Postroll

Preroll

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ovaj recept je savršen za sve ljubitelje čokolade koji žele zdraviju alternativu tradicionalnim browniesima. Bez glutena i punog čokoladnog okusa, ovi browniesi sigurno će oduševiti sve sladokusce. Ova smjesa dovoljna je za 16 osoba, a pripremu ti treba samo 35 minuta!</para><heading3>Sastojci:</heading3><itemizedlist><listitem><para>120 g kvalitetne tamne čokolade (70% kakaa)</para></listitem><listitem><para>80 g maslaca</para></listitem><listitem><para>0,25 žličice soli (po želji i manje)</para></listitem><listitem><para>130 g kokosovog šećera (možete koristiti i bijeli ili smeđi šećer)</para></listitem><listitem><para>1 žličica ekstrakta vanilije</para></listitem><listitem><para>2 jaja</para></listitem><listitem><para>70 g bademovog brašna</para></listitem><listitem><para>2 žlice kakaa u prahu</para></listitem><listitem><para>0,5 žličice praška za pecivo</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Priprema:</para><itemizedlist><listitem><para>Kvadratni kalup za brownie sa stranicom od 20 centimetara namaži maslacem i obloži papirom za pečenje, ostavi papir da malo viri iz kalupa kako bi se kolač lakše vadio kasnije. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva Celzija.</para></listitem><listitem><para>Čokoladu razlomi ili nareži na komadiće i stavi je zajedno s maslacem i soli u posudu otpornu na toplinu. Stavi posudu iznad lonca s vrućom vodom i lagano otapaj čokoladu i maslac, povremeno miješajući dok ne dobiješ glatku smjesu. Makni posudu s vatre i ostavi smjesu da se ohladi do mlakog.</para></listitem><listitem><para>U ohlađenu čokoladnu smjesu ručnom metlicom umiješaj ekstrakt vanilije, šećer i jaja, dobro miješajući nakon svakog dodavanja. Zatim umiješaj bademovo brašno, kakao u prahu i prašak za pecivo dok smjesa ne postane jednolična.</para></listitem><listitem><para>Ulij pripremljenu smjesu u kalup i lopaticom je ravnomjerno rasporedi po cijeloj površini. Peci brownies u zagrijanoj pećnici oko 25 minuta, dok se površina ne zapeče, a unutrašnjost ostane sočna i malo vlažna.</para></listitem><listitem><para>Izvadi brownies iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi prije rezanja na komade. Poslužite i uživajte u sočnim čokoladnim brownijima piše <ulink url="https://okusno.je/recept/socni-cokoladni-browniji-brez-moke">Okusno.je</ulink></para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><hmn:article id="6793d106-28a5-11ef-bf6e-72780b90502a" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"><hmn:presentation><width value="1270" unit="px"/><depth value="187" unit="px"/></hmn:presentation></hmn:article><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para>

Recept za sočni čokoladni brownie bez brašna Ovi ukusni browniesi pripremaju se bez brašna, koristeći bademovo brašno kao zdravu alternativu. Savršeno su bogati čokoladom i idealni za sve koji žele uživati u desertu bez glutena Ovaj recept je savršen za sve ljubitelje čokolade koji žele zdraviju alternativu tradicionalnim browniesima. Bez glutena i punog čokoladnog okusa, ovi browniesi sigurno će oduševiti sve sladokusce. Ova smjesa dovoljna  je za 16 osoba, a pripremu ti treba samo 35 minuta!Sastojci:120 g kvalitetne tamne čokolade (70% kakaa)80 g maslaca0,25 žličice soli (po želji i manje)130 g kokosovog šećera (možete koristiti i bijeli ili smeđi šećer)1 žličica ekstrakta vanilije2 jaja70 g bademovog brašna2 žlice kakaa u prahu0,5 žličice praška za pecivoPriprema:Kvadratni kalup za brownie sa stranicom od 20 centimetara namaži maslacem i obloži papirom za pečenje, ostavi papir da malo viri iz kalupa kako bi se kolač lakše vadio kasnije. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva Celzija.Čokoladu razlomi ili nareži na komadiće i stavi je zajedno s maslacem i soli  u posudu otpornu na toplinu. Stavi posudu iznad lonca s vrućom vodom i lagano otapaj čokoladu i maslac, povremeno miješajući dok ne dobiješ glatku smjesu. Makni posudu s vatre i ostavi smjesu da se ohladi do mlakog.U ohlađenu čokoladnu smjesu ručnom metlicom umiješaj ekstrakt vanilije, šećer i jaja, dobro miješajući nakon svakog dodavanja. Zatim umiješaj bademovo brašno, kakao u prahu i prašak za pecivo dok smjesa ne postane jednolična.Ulij pripremljenu smjesu u kalup i lopaticom je ravnomjerno rasporedi po cijeloj površini. Peci brownies u zagrijanoj pećnici oko 25 minuta, dok se površina ne zapeče, a unutrašnjost ostane sočna i malo vlažna.Izvadi brownies  iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi prije rezanja na komade. Poslužite i uživajte u sočnim čokoladnim brownijima piše Okusno.je ČOKOLADNI UŽITAK  

Recept za sočni čokoladni brownie bez brašna

brownies čokoladni

Recepti

ČOKOLADNI UŽITAK 

Članak

Žena.hr

Lifestyle

Gastro

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Parmigiana je klasično talijansko jelo koje je osvojilo srca ljubitelja mediteranske kuhinje. Ovo jelo, bogato okusima i teksturama, kombinira slojeve prženih patlidžana, svježe rajčice, rastopljene mozzarelle i aromatičnog parmezana, stvarajući savršenu harmoniju okusa. Svaka talijanska obitelj ima svoj recept koji se prenosi s generacije na generaciju, čuvajući tajne savršenog omjera sastojaka i začina. Sastojci su dovoljni za šest osoba, a za pripremu ti treba malo više od sat vremena.</para><heading3>Sastojci:</heading3><itemizedlist><listitem><para>1 kg patlidžana</para></listitem><listitem><para>800 g rajčica</para></listitem><listitem><para>100 g naribanog parmezana</para></listitem><listitem><para>200 g mozzarelle</para></listitem><listitem><para>1 svežanj bosiljka</para></listitem><listitem><para>2 prstohvata soli</para></listitem><listitem><para>1 prstohvat papra</para></listitem><listitem><para>2 žlice maslinovog ulja</para></listitem><listitem><para>ulje za prženje</para></listitem></itemizedlist><heading3>Postupak:</heading3><itemizedlist><listitem><para>Patlidžane operemo i narežemo na otprilike centimetar debele ploške. Posolimo ih i ostavimo na nagnutom tanjuru deset minuta da ispuste gorku tekućinu. Očistimo i operemo rajčice te ih narežemo na kockice. Mozzarellu narežemo na ploške, a parmezan grubo naribamo.</para></listitem><listitem><para>Patlidžane isperemo, ocijedimo i osušimo. U tavi dobro zagrijemo ulje, na kojem pržimo patlidžane. Pržene patlidžane stavimo na papirnati ručnik kako bi upio višak masnoće.</para></listitem><listitem><para>U drugoj posudi na malo ulja popržimo kockice rajčice, dodamo dva lista bosiljka, sol i papar te kuhamo 20 minuta na umjerenoj vatri.</para></listitem><listitem><para>Pećnicu zagrijemo na 180 stupnjeva. Duboki lim za pečenje namažemo i u njega slažemo sloj pripremljenih patlidžana. Posipamo ih parmezanom, prekrivamo mozzarellom i prelijemo dijelom rajčice. Postupak ponavljamo dok ne potrošimo sve sastojke.</para></listitem><listitem><para>Pečemo u zagrijanoj pećnici 20 minuta na srednjoj visini, zatim izvadimo lim iz pećnice i pustimo ga 15 minuta da se ohladi. </para></listitem><listitem><para>Ohlađenu parmigianu narežemo na kvadrate, poslužimo na tanjur i ukrasimo listom bosiljka, piše <ulink url="https://okusno.je/recept/melancani-alla-parmigiana">Okusno.je</ulink></para></listitem></itemizedlist><hmn:recipe id="353fca60-4359-11ef-9493-225a3ed1b99c" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation><hmn:linebreak/></para>

Najsočniji recept za parmigianu je sve što trebate danas Parmigiana je toliko dobra da se može poslužiti kao glavno jelo, a odlično funkcionira i kao prilog. Ovaj recept vodi te korak po korak kroz pripremu Parmigiana je klasično talijansko jelo koje je osvojilo srca ljubitelja mediteranske kuhinje. Ovo jelo, bogato okusima i teksturama, kombinira slojeve prženih patlidžana, svježe rajčice, rastopljene mozzarelle i aromatičnog parmezana, stvarajući savršenu harmoniju okusa. Svaka talijanska obitelj ima svoj recept koji se prenosi s generacije na generaciju, čuvajući tajne savršenog omjera sastojaka i začina. Sastojci su dovoljni za šest osoba, a za pripremu ti treba malo više od sat vremena.Sastojci:1 kg patlidžana800 g rajčica100 g naribanog parmezana200 g mozzarelle1 svežanj bosiljka2 prstohvata soli1 prstohvat papra2 žlice maslinovog uljaulje za prženjePostupak:Patlidžane operemo i narežemo na otprilike centimetar debele ploške. Posolimo ih i ostavimo na nagnutom tanjuru deset minuta da ispuste gorku tekućinu. Očistimo i operemo rajčice te ih narežemo na kockice. Mozzarellu narežemo na ploške, a parmezan grubo naribamo.Patlidžane isperemo, ocijedimo i osušimo. U tavi dobro zagrijemo ulje, na kojem pržimo patlidžane. Pržene patlidžane stavimo na papirnati ručnik kako bi upio višak masnoće.U drugoj posudi na malo ulja popržimo kockice rajčice, dodamo dva lista bosiljka, sol i papar te kuhamo 20 minuta na umjerenoj vatri.Pećnicu zagrijemo na 180 stupnjeva. Duboki lim za pečenje namažemo i u njega slažemo sloj pripremljenih patlidžana. Posipamo ih parmezanom, prekrivamo mozzarellom i prelijemo dijelom rajčice. Postupak ponavljamo dok ne potrošimo sve sastojke.Pečemo u zagrijanoj pećnici 20 minuta na srednjoj visini, zatim izvadimo lim iz pećnice i pustimo ga 15 minuta da se ohladi. Ohlađenu parmigianu narežemo na kvadrate, poslužimo na tanjur i ukrasimo listom bosiljka, piše Okusno.je MEDITERANSKA KUHINJA 

Najsočniji recept za parmigianu je sve što trebate danas 

parmigiana

MEDITERANSKA KUHINJA

Najsočniji recept za parmigianu je sve što trebate danas

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Savršene palačinke iz kojih curi čokolada do tanjura prepunih šarenog voća, palačinke su toliko svestrane da ih možemo jesti za svaki obrok i neće nikad dosaditi. Ove palačinke s kremom od limuna izvrsne su za doručak, užinu ili za kraj dana kao desert. Smjesa je dovoljna za 4 osobe, a u njima će uživati veliki i mali.</para><heading3>Sastojci:</heading3><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Za palačinke:</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>100 g brašna (glatkog ili pola glatkog, pola oštrog)<hmn:linebreak/>2 prstohvata soli<hmn:linebreak/>1 žličica šećera<hmn:linebreak/>2 jaja<hmn:linebreak/>300 ml mlijeka<hmn:linebreak/>50 g otopljenog maslaca<hmn:linebreak/>ulje ili maslac za pečenje palačinki</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Krema od limuna:<hmn:linebreak/>2 jaja<hmn:linebreak/>2 žumanjka<hmn:linebreak/>150 g šećera<hmn:linebreak/>2 bio limuna (korica i sok, koji treba procijediti prije upotrebe)<hmn:linebreak/>80 g maslaca</para><heading3>Postupak:</heading3><itemizedlist><listitem><para>Najprije pripremimo kremu od limuna, jer je najbolja kad se ohladi. U limenu zdjelu dodamo šećer, jaja, žumanjke, sok od limuna i naribanu koricu. Prilikom ribanja moramo biti vrlo pažljivi i koristiti samo žuti dio limuna, nikako bijeli jer onda krema može postati gorka.</para></listitem><listitem><para>Sastojke dobro promiješamo pjenjačom, a zatim zdjelu stavimo na lonac s kipućom vodom. Pazimo da se dno zdjele ne dodiruje s vodom u loncu, koja mora lagano kuhati. Smjesu od jaja i limuna kuhamo na pari uz neprestano miješanje 10 do 15 minuta ili dok ne dobijemo glatku, srednje gustu kremu. Ako žlicom prođemo po uronjenoj u kremu, mora ostati vidljiv trag.</para></listitem><listitem><para>Maknemo zdjelu s vatre i u toplu kremu umiješamo maslac. Pripremljenu kremu procijedimo kroz cjedilo u posudicu i ostavimo da se ohladi na sobnu temperaturu. Kako se na površini ne bi stvorila kožica, kremu prekrijemo prozirnom folijom. Krema će se tijekom hlađenja još malo stvrdnuti. Kad se ohladi, posudicu možemo zatvoriti i čuvati u hladnjaku do dva tjedna.</para></listitem></itemizedlist><hmn:image id="41ed94f4-63bb-11ef-9d0d-72780b90502a" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><itemizedlist><listitem><para>Kad se krema ohladi, možemo početi pripremati palačinke. U zdjelu stavimo brašno. Dodamo sol i šećer, dobro promiješamo i u sredini napravimo udubinu. U udubinu razbijemo jaja i ulijemo otprilike 50 ml mlijeka.</para></listitem><listitem><para>Sastojke u udubini počnemo miješati pjenjačom ili mikserom i tijekom miješanja postupno se zahvaća brašno. Miješamo dok ne umiješamo brašno u smjesu (po potrebi dodamo još malo mlijeka) i dok ne dobijemo glatku smjesu bez grudica.</para></listitem><listitem><para>Zatim uz neprestano miješanje u tankom mlazu polako ulijevamo preostalo mlijeko u zdjelu. Kad ulijemo mlijeko i dobijemo potpuno glatku, srednje gustu masu, umiješamo u nju otopljeni maslac. Ostavimo pripremljenu smjesu da odmara 30 minuta prije pečenja.</para></listitem><listitem><para>U zagrijanu tavu za palačinke ulijemo malo ulja i naginjanjem tave rasporedimo ga po cijeloj površini. U nauljenu tavu sipamo toliko smjese da dno bude tanko prekriveno. Kad se palačinka ispeče s donje strane, okrenemo je lopaticom i pečemo i s druge strane. Pečenu palačinku stavimo na zagrijani tanjur koji pokrijemo da ostane topla. Postupak ponavljamo dok ne ponestane smjese.</para></listitem><listitem><para>Pečene palačinke premažemo kremom od limuna i zarolamo ih ili preklopimo, piše <ulink url="https://okusno.je/">Okusno.je</ulink>.</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><hmn:recipe id="5891df8a-54c0-11ef-b956-72780b90502a" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:recipe id="361ff2c2-4da7-11ef-af47-225a3ed1b99c" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/>

Kada ti život da limune pripremi palačinke s kremom od limuna Donosimo brz recept za ukusne, mekane palačinke prepune kreme od limuna za koji ne treba previše sastojaka! Izvrsne su za doručak, užinu ili za kraj dana Savršene palačinke iz kojih curi čokolada do tanjura prepunih šarenog voća, palačinke su toliko svestrane da ih možemo jesti za svaki obrok i neće nikad dosaditi. Ove palačinke s kremom od limuna izvrsne su za doručak, užinu ili za kraj dana kao desert. Smjesa je dovoljna za 4 osobe, a u njima će uživati veliki i mali.Sastojci:Za palačinke:100 g brašna (glatkog ili pola glatkog, pola oštrog)2 prstohvata soli1 žličica šećera2 jaja300 ml mlijeka50 g otopljenog maslacaulje ili maslac za pečenje palačinkiKrema od limuna:2 jaja2 žumanjka150 g šećera2 bio limuna (korica i sok, koji treba procijediti prije upotrebe)80 g maslacaPostupak:Najprije pripremimo kremu od limuna, jer je najbolja kad se ohladi. U limenu zdjelu dodamo šećer, jaja, žumanjke, sok od limuna i naribanu koricu. Prilikom ribanja moramo biti vrlo pažljivi i koristiti samo žuti dio limuna, nikako bijeli jer onda krema može postati gorka.Sastojke dobro promiješamo pjenjačom, a zatim zdjelu stavimo na lonac s kipućom vodom. Pazimo da se dno zdjele ne dodiruje s vodom u loncu, koja mora lagano kuhati. Smjesu od jaja i limuna kuhamo na pari uz neprestano miješanje 10 do 15 minuta ili dok ne dobijemo glatku, srednje gustu kremu. Ako žlicom prođemo po uronjenoj u kremu, mora ostati vidljiv trag.Maknemo zdjelu s vatre i u toplu kremu umiješamo maslac. Pripremljenu kremu procijedimo kroz cjedilo u posudicu i ostavimo da se ohladi na sobnu temperaturu. Kako se na površini ne bi stvorila kožica, kremu prekrijemo prozirnom folijom. Krema će se tijekom hlađenja još malo stvrdnuti. Kad se ohladi, posudicu možemo zatvoriti i čuvati u hladnjaku do dva tjedna.Kad se krema ohladi, možemo početi pripremati palačinke. U zdjelu stavimo brašno. Dodamo sol i šećer, dobro promiješamo i u sredini napravimo udubinu. U udubinu razbijemo jaja i ulijemo otprilike 50 ml mlijeka.Sastojke u udubini počnemo miješati pjenjačom ili mikserom i tijekom miješanja postupno se zahvaća brašno. Miješamo dok ne umiješamo brašno u smjesu (po potrebi dodamo još malo mlijeka) i dok ne dobijemo glatku smjesu bez grudica.Zatim uz neprestano miješanje u tankom mlazu polako ulijevamo preostalo mlijeko u zdjelu. Kad ulijemo mlijeko i dobijemo potpuno glatku, srednje gustu masu, umiješamo u nju otopljeni maslac. Ostavimo pripremljenu smjesu da odmara 30 minuta prije pečenja.U zagrijanu tavu za palačinke ulijemo malo ulja i naginjanjem tave rasporedimo ga po cijeloj površini. U nauljenu tavu sipamo toliko smjese da dno bude tanko prekriveno. Kad se palačinka ispeče s donje strane, okrenemo je lopaticom i pečemo i s druge strane. Pečenu palačinku stavimo na zagrijani tanjur koji pokrijemo da ostane topla. Postupak ponavljamo dok ne ponestane smjese.Pečene palačinke premažemo kremom od limuna i zarolamo ih ili preklopimo, piše Okusno.je. PALAČINKE SA ZAOKRETOM 

Kada ti život da limune pripremi palačinke s kremom od limuna

palačinke

PALAČINKE SA ZAOKRETOM

Ukusan složenac od krumpira, mljevenog mesa i rajčice  Okus tradicije kojem se veselimo na stolu  Umjesto jogurta možeš upotrijebiti i kiselo vrhnje. ulja bijelog luka mljevenog goveđeg mesa rajčica  nasjeckana češnjaka krumpira naribanog parmezana jaje gustog jogurta soli i papra (po želji) tikvica Luk i češnjak ogulite i posebno sitno nasjeckajte. Operite i očistite rajčice i tikvicu. Tikvicu i tri rajčice sitno narežite, a dvije rajčice narežite na ploške.  U zagrijanu nauljenu tavu uspite nasjeckani luk i zažutite uz povremeno miješanje. Dodati mljeveno meso i pržiti dalje. Kad komadići mesa porumene, dodajte nasjeckane rajčice i tikvicu te nasjeckani češnjak. Začinite paprom i soli te pirjajte na umjerenoj vatri 10 minuta uz povremeno miješanje.  Zagrijte pećnicu na 170 Celzijevih stupnjeva. Krumpir ogulite, operite i narežite na tanke ploške. Dublju posudu za pečenje namažite maslacem, pa po dnu rasporedite polovicu ploški krumpira i prekrijte ih smjesom od mesa. Na to posložite preostale ploške krumpira i prekrijte ih ploškama rajčice Razbijte jaje u zdjelu, razbijte ga i pomiješajte s jogurtom. Sastojke u posudi za pečenje pospite polovicom naribanog parmezana pa ih prelijte smjesom od jogurta. Stavite posudu za pečenje u zagrijanu pećnicu na 40 minuta.  Po složencu pospite ostatak sira. Pecite jelo u prethodno zagrijanoj pećnici još nekoliko minuta ili dok vrh ne porumeni. 

Jednostavno jelo napravljeno od namirnica koje svi volimo i obično uvijek imamo na umu kada nam se jede nešto ukusno. Možete ovo jelo nazvati i musakom, no razlikuje se od popularnog jela u nekoliko sitnica - dodaju se rajčice i tikvice radi sočnosti, a i preljev je nešto drugačiji jer umjesto bešamela koristimo mješavinu jaja i jogurta. 

shutterstock_2394590555.jpg

ulja

bijelog luka

mljevenog goveđeg mesa

rajčica 

nasjeckana češnjaka

krumpira

naribanog parmezana

jaje

gustog jogurta

soli i papra (po želji)

tikvica

<para>Luk i češnjak ogulite i posebno sitno nasjeckajte. Operite i očistite rajčice i tikvicu. Tikvicu i tri rajčice sitno narežite, a dvije rajčice narežite na ploške. </para>

<para>U zagrijanu nauljenu tavu uspite nasjeckani luk i zažutite uz povremeno miješanje. Dodati mljeveno meso i pržiti dalje. Kad komadići mesa porumene, dodajte nasjeckane rajčice i tikvicu te nasjeckani češnjak. Začinite paprom i soli te pirjajte na umjerenoj vatri 10 minuta uz povremeno miješanje. </para>

<para>Zagrijte pećnicu na 170 Celzijevih stupnjeva. Krumpir ogulite, operite i narežite na tanke ploške. Dublju posudu za pečenje namažite maslacem, pa po dnu rasporedite polovicu ploški krumpira i prekrijte ih smjesom od mesa. Na to posložite preostale ploške krumpira i prekrijte ih ploškama rajčice</para>

<para>Razbijte jaje u zdjelu, razbijte ga i pomiješajte s jogurtom. Sastojke u posudi za pečenje pospite polovicom naribanog parmezana pa ih prelijte smjesom od jogurta. Stavite posudu za pečenje u zagrijanu pećnicu na 40 minuta. </para>

<para>Po složencu pospite ostatak sira. Pecite jelo u prethodno zagrijanoj pećnici još nekoliko minuta ili dok vrh ne porumeni.</para>

Ukusan složenac od krumpira, mljevenog mesa i rajčice 

Mediteranske pileće okruglice s umakom od jogurta Okruglice koje će biti hit svakom članu obitelji, i malima i velikima, a vrlo se jednostavno pripremaju narezanih pilećih prsa jaje krušnih mrvica češnjaka bosiljka  sušenih rajčica origana soli crvene paprike papra (po želji) grčkog jogurta maslinovog ulja nasjeckana češnjaka nasjeckanog vlasca limunovog soka soli i papra (po želji) Zagrijte pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva. Pileća prsa narežite na kockice, pa zajedno sa svim ostalim sastojcima stavite u multipraktik ili sjeckalicu. Izmiksati tek toliko da se sastojci sjedine. Od mase formirati velike kuglice od izmiješane mase. Stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje.  Kuglice pecite 15 do 20 minuta, odnosno dok unutarnja temperatura ne bude 73 Celzijeva stupnja. Dok se kuglice peku radi se umak. Grčki jogurt, maslinovo ulje, češnjak, vlasac, sok od limuna, sol i papar se pomiješaju u jednoj posudi, a zatim se umak posluži uz pečene kuglice. 

Mediteranska kuhinja obiluje raskošnim mirisima poput bosiljka, rajčice, maslinovog ulja i origana. Ove jednostavne "bombice" donose okus ljeta, a oduševit će te i zbog jednostavne pripreme. U njima ćeš moći uživati dok se predvečer družiš s gostima ili gledaš dobar film. 


okusno.je.jpg

narezanih pilećih prsa

krušnih mrvica

češnjaka

bosiljka 

sušenih rajčica

origana

soli

crvene paprike

papra (po želji)

grčkog jogurta

maslinovog ulja

nasjeckanog vlasca

limunovog soka

<para>Zagrijte pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva.</para>

<para>Pileća prsa narežite na kockice, pa zajedno sa svim ostalim sastojcima stavite u multipraktik ili sjeckalicu. Izmiksati tek toliko da se sastojci sjedine.</para>

<para>Od mase formirati velike kuglice od izmiješane mase. Stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje. </para>

<para>Kuglice pecite 15 do 20 minuta, odnosno dok unutarnja temperatura ne bude 73 Celzijeva stupnja.</para>

<para>Dok se kuglice peku radi se umak. Grčki jogurt, maslinovo ulje, češnjak, vlasac, sok od limuna, sol i papar se pomiješaju u jednoj posudi, a zatim se umak posluži uz pečene kuglice.</para>

Mediteranske pileće okruglice s umakom od jogurta

Recept za pripremu lososa na tavi Losos na tavi jednostavno je i ukusno jelo. Losos je niskokalorična namirnica, prepuna vitamina B, ima mnogo zdravih masti i proteina. Ovaj će vam recepti dobro doći ako vam je dosta dimljenog lososa ili živite ubrzano i želite jesti brzo i zdravo - u tom slučaju priprema filea lososa na tavi prava je stvar! sjeckanog svježeg bosiljka limunovog soka maslinovog ulja naribane korice limuna nasjeckanog češnjaka ulja za pečenje fileta lososa Pomiješajte sastojke za umak (sve osim ribe i ulja za pečenje) u manjoj posudi. U tavi zagrijte malo ulja. Ribu posolite i popaprite. Pecite je 4-5 minuta sa svake strane. Poslužite sa umakom i uživajte u lososu na tavi 

losos na tavi

sjeckanog svježeg bosiljka

naribane korice limuna

nasjeckanog češnjaka

ulja za pečenje

fileta lososa

<para>Pomiješajte sastojke za umak (sve osim ribe i ulja za pečenje) u manjoj posudi.</para>

<para>U tavi zagrijte malo ulja. Ribu posolite i popaprite. Pecite je 4-5 minuta sa svake strane.</para>

<para>Poslužite sa umakom i uživajte u lososu na tavi</para>

žena.hr

Recept za pripremu lososa na tavi

Jednostavan kolač od jogurta i voća na čaše Sočan i ukusan kolač odličan je izbor kada želiš nešto jednostavno Ako nemaš puding od vanilije pri ruci, zamijeni ga brašnom.  jaja jogurta šećera ulja brašna praška za pecivo pudinga od vanilije svježih malina kupina Zagrijemo pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva. Pravokutnu kalup veličine otprilike 35 x 25 centimetara namažemo maslacem i pospemo brašnom (višak brašna odstraniti). U zdjeli istučemo jaja pa ih pjenasto miksamo sa šećerom. Dodajemo jogurt i ulje pa dodajemo brašno pomiješano sa praškom za pecivo i pudingom od vanilije.  Pripremljenu masu izlijemo u posudu za pečenje i preko nje posipamo voćem. Pečemo tijesto u prethodno zagrijanoj pećnici 35-40 minuta.  Pečeni kolač dobro ohladimo prije posluživanja pa ga odozgo pospite šećerom u prahu, narežite na komade i poslužite. 

Za mjerenje sastojaka ne treba ti kuhinjska vaga, jer sve sastojke jednostavno mjeriš čašama za jogurt i imaš potpuno slobodne ruke pri odabiru voća koje ćeš koristiti. Odlučili smo se za kombinaciju malina i kupina koje daju pomalo kiselkast i osvježavajući okus, ali možete koristiti i borovnice, višnje, marelice, jabuke, breskve itd. Izvan sezone prikladno je i smrznuto voće ili kompot.

Kolač s jogurtom

jaja

jogurta

šećera

brašna

praška za pecivo

pudinga od vanilije

svježih malina

kupina

<para>Zagrijemo pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva. Pravokutnu kalup veličine otprilike 35 x 25 centimetara namažemo maslacem i pospemo brašnom (višak brašna odstraniti).</para>

<para>U zdjeli istučemo jaja pa ih pjenasto miksamo sa šećerom. Dodajemo jogurt i ulje pa dodajemo brašno pomiješano sa praškom za pecivo i pudingom od vanilije. </para>

<para>Pripremljenu masu izlijemo u posudu za pečenje i preko nje posipamo voćem. Pečemo tijesto u prethodno zagrijanoj pećnici 35-40 minuta. </para>

<para>Pečeni kolač dobro ohladimo prije posluživanja pa ga odozgo pospite šećerom u prahu, narežite na komade i poslužite.</para>

Jednostavan kolač od jogurta i voća na čaše

Raskošna torta: Recept za raffaello cheesecake bez pečenja  Raffaello cheesecake je prekrasan desert za lagano ljetno uživanje, priprema se brzo, jednostavno i bez pečenja Hlađenje slastice nije uključeno u vrijeme pripreme! maslaca  keksa s maslacem prženih mljevenih badema bijele čokolade krem sira šećera vanilin šećera kiselog vrhnja limunovog soka kokosovog brašna vrhnja za šlag učvršćivača za vrhnje za šlag slatkog vrhnja Kalup za tortu promjera 20 cm s unutarnje strane obložimo aluminijskom folijom ili papirom za pečenje. Maslac otopimo, a kekse zdrobimo ili sameljemo. Pomiješamo ih s mljevenim bademima i smjesu stavimo kalup. Jednako je rasporedimo, izravnamo i pritisnemo kako bismo dobili ravnomjernu podlogu za tortu. Za kremu otopimo 125 grama bijele čokolade na pari. U zdjelu stavimo krem sir, šećer i vanilin šećer te dobro izmiksamo. Dodamo kiselo vrhnje, limunov sok i sol, pa promiješamo. Zatim umiješamo otopljenu bijelu čokoladu i kokosovo brašno. U drugu zdjelu ulijemo vrhnje za šlag i dodamo učvršćivač za šlag tijekom miksanja. Miksamo dok ne dobijemo čvrsti šlag. Šlag lagano umiješamo u kokosovu kremu, koju zatim ravnomjerno rasporedimo preko biskvitne podloge i izravnamo vrh. Tortu stavimo u hladnjak da se krema stisne. Za preljev izlomimo u zdjeli 150 grama bijele čokolade. Slatko vrhnje zagrijemo do vrenja, prelijemo preko čokolade i pričekamo minutu. Zatim dobro promiješamo dok ne dobijemo glatku čokoladnu smjesu, kojom prelijemo tortu. Tortu stavimo u hladnjak na najmanje 2 sata ili preko noći. Prije rezanja uklonimo obruč ili okvir i foliju ili papir za pečenje. Tortu po želji ukrasimo prije posluživanja. 

Baza se sastoji od maslaca, mljevenih keksa i badema. Krema uključuje bijelu čokoladu, krem sir, kiselo vrhnje, kokosovo brašno i šlag. Desert se prelije glatkom čokoladnom smjesom od bijele čokolade i vrhnja te hladi nekoliko sati. Može se dodatno dekorirati prije posluživanja. Za bezglutensku verziju dovoljno je koristiti kekse bez glutena.

raffaello.jpg

maslaca 

keksa s maslacem

prženih mljevenih badema

bijele čokolade

krem sira

vanilin šećera

kiselog vrhnja

kokosovog brašna

vrhnja za šlag

učvršćivača za vrhnje za šlag

slatkog vrhnja

<para>Kalup za tortu promjera 20 cm s unutarnje strane obložimo aluminijskom folijom ili papirom za pečenje.</para>

<para>Maslac otopimo, a kekse zdrobimo ili sameljemo. Pomiješamo ih s mljevenim bademima i smjesu stavimo kalup. Jednako je rasporedimo, izravnamo i pritisnemo kako bismo dobili ravnomjernu podlogu za tortu.</para>

<para>Za kremu otopimo 125 grama bijele čokolade na pari. U zdjelu stavimo krem sir, šećer i vanilin šećer te dobro izmiksamo. Dodamo kiselo vrhnje, limunov sok i sol, pa promiješamo. Zatim umiješamo otopljenu bijelu čokoladu i kokosovo brašno.</para>

<para>U drugu zdjelu ulijemo vrhnje za šlag i dodamo učvršćivač za šlag tijekom miksanja. Miksamo dok ne dobijemo čvrsti šlag.</para>

<para>Šlag lagano umiješamo u kokosovu kremu, koju zatim ravnomjerno rasporedimo preko biskvitne podloge i izravnamo vrh. Tortu stavimo u hladnjak da se krema stisne.</para>

<para>Za preljev izlomimo u zdjeli 150 grama bijele čokolade. Slatko vrhnje zagrijemo do vrenja, prelijemo preko čokolade i pričekamo minutu. Zatim dobro promiješamo dok ne dobijemo glatku čokoladnu smjesu, kojom prelijemo tortu.</para>

<para>Tortu stavimo u hladnjak na najmanje 2 sata ili preko noći. Prije rezanja uklonimo obruč ili okvir i foliju ili papir za pečenje. Tortu po želji ukrasimo prije posluživanja.</para>

Raskošna torta: Recept za raffaello cheesecake bez pečenja 

Kremasti kolač s keksima, pudingom i višnjama bez pečenja Donosimo recept za vrlo jednostavan kremasti kolač koji je idealan za dane kada nam se ne da paliti pećnica. Potrebno je dodatno mlijeko za kekse, a vrhnje za šlag prije pripreme treba biti dobro ohlađeno, dok je maslac sobne temperature. Najbolje je da su keksi pravokutnog oblika.  mlijeka pudinga od vanilije kukuruznog škroba šećera maslaca  vrhnja za šlag kompota od višanja keksa s maslacem U 2 dl mlijeka umiješaj 2 vrećice pudinga i kukuruzni škrob. Ostatak mlijeka zagrij sa 100 g šećera do laganog vrenja, zatim dodaj smjesu s pudingom i kuhaj 5 minuta. Pokrij folijom i ohladi. U 1 dl soka od višanja umiješaj treći puding. Ostatak soka, višnje i 50 g šećera kuhaj 5 minuta. Dodaj smjesu s pudingom i polako kuhaj još 2 minute. Puding od višanja izlij u drugu zdjelu pa smjesu lagano prekrij prozirnom folijom i ohladi na sobnoj temperaturi. Kad se puding od vanilije ohladi, umuti ga s omekšalim maslacem dok ne postane glatko. Zatim umuti vrhnje za šlag i umiješaj ga u kremu. Na dno kalupa (30x25 cm) stavi kekse namočene u mlijeko, dodaj polovicu vanilin kreme, sloj višanja, zatim ostatak kreme i završi slojem keksa. Kolač hladi u hladnjaku najmanje 2 sata. Po želji posluži sa šlagom i kandiranim višnjama. 

Kolač se sastoji od slojeva keksa i kreme od pudinga od vanilije, između kojih su višnje. Keki namočeni u mlijeko slažu se na dno i na vrh kolača, dok se između njih nalaze slojevi pudinga i višnje. Kolač se treba dodatno ohladiti u hladnjaku prije posluživanja, a može se ukrasiti šlagom i kandiranim višnjama.

kolac_okusno.jpg

mlijeka

kukuruznog škroba

kompota od višanja

<para>U 2 dl mlijeka umiješaj 2 vrećice pudinga i kukuruzni škrob. Ostatak mlijeka zagrij sa 100 g šećera do laganog vrenja, zatim dodaj smjesu s pudingom i kuhaj 5 minuta. Pokrij folijom i ohladi.</para>

<para>U 1 dl soka od višanja umiješaj treći puding. Ostatak soka, višnje i 50 g šećera kuhaj 5 minuta. Dodaj smjesu s pudingom i polako kuhaj još 2 minute.</para>

<para>Puding od višanja izlij u drugu zdjelu pa smjesu lagano prekrij prozirnom folijom i ohladi na sobnoj temperaturi.</para>

<para>Kad se puding od vanilije ohladi, umuti ga s omekšalim maslacem dok ne postane glatko. Zatim umuti vrhnje za šlag i umiješaj ga u kremu.</para>

<para>Na dno kalupa (30x25 cm) stavi kekse namočene u mlijeko, dodaj polovicu vanilin kreme, sloj višanja, zatim ostatak kreme i završi slojem keksa.</para>

<para>Kolač hladi u hladnjaku najmanje 2 sata. Po želji posluži sa šlagom i kandiranim višnjama.</para>

Kremasti kolač s keksima, pudingom i višnjama bez pečenja

Recept za tortu bez pečenja od borovnica i jogurta Lagani voćni desert koji se priprema vrlo jednostavno jer nije potrebno upaliti pećnicu. Umjesto svježih mogu se koristiti i zamrznute borovnice. keksa s maslacem maslaca  grčkog jogurta sirnog namaza  mascarpone sira bijele čokolade šećera u prahu želatine u prahu (5 grama) hladne vode borovnica vanilin šećera šećera od limuna Dno kalupa za tortu (promjera 17 cm) namažemo maslacem i obložimo papirom za pečenje. Na niskoj temperaturi otopimo maslac. Kad se maslac otopi, maknemo ga s vatre.  Kekse sameljemo i pomiješamo s otopljenim maslacem. Utisnemo smjesu u kalup i stavimo u hladnjak. Umak od borovnica: Ako koristimo svježe borovnice, isperemo ih pod tekućom vodom i ocijedimo. Stavimo ih u lonac, dodamo šećer i sok limuna te kuhamo na srednjoj temperaturi 10-15 minuta dok borovnice ne omekšaju i umak se zgusne. Ako je umak previše kiseo, doda se još malo šećera. Krema s jogurtom: Bijelu čokoladu narežemo na komadiće i otopimo (u mikrovalnoj pećnici ili na pari). Otopljenu čokoladu nježno promiješamo i ostavimo da se ohladi do mlakog. Želatinu stavimo u posudicu i pomiješamo s vodom. Pustimo da odstoji 10 minuta kako bi smjesa nabubrila. U veću zdjelu ili posudu stavimo grčki jogurt, krem sir i mascarpone. Sastojke dobro promiješamo ručnom pjenjačom ili električnim mikserom postavljenim na srednju brzinu. U smjesu umiješamo otopljenu čokoladu, a zatim dodamo i šećer u prahu. Ako volimo slađe deserte, možemo dodati više šećera. Kad se želatina stvrdne, otopimo je (u mikrovalnoj pećnici ili u lončiću na štednjaku, pazeći da ne zavrije). U otopljenu želatinu umiješamo otprilike četiri žlice jogurtove kreme, a zatim sve zajedno ulijemo u posudu s preostalom kremom i dobro promiješamo. 
Na ohlađenu podlogu od keksa stavimo polovicu kreme i na nju u hrpicama nanesemo nekoliko žličica umaka od borovnica. Kremu i umak nježno promiješamo štapićem ili vilicom kako bismo stvorili mramorni uzorak. Dodamo preostalu kremu i opet dodamo nekoliko žličica umaka koje pomiješamo s kremom. Ako nam ostane umaka od borovnica, iskoristimo ga prilikom posluživanja deserta. Tortu spremimo u hladnjak najmanje 3 sata (najbolje preko noći) kako bi se dobro ohladila i dobro stvrdnula. 

Torta s borovnicama i jogurtom bez pečenja idealan je desert za ljetne mjesece. Osvježavajuća je, lagana i jednostavna za pripremu. Baza je od keksa i maslaca, dok je kremasti sloj kombinacija grčkog jogurta, krem sira, mascarponea i bijele čokolade. Ova kombinacija daje bogat, ali lagan okus. Umak od borovnica dodaje voćnu svježinu i lijepu boju. Torta se ne peče, već se hladi u hladnjaku, što je čini savršenom za vruće dane. Savršeno se slaže s toplim napitkom ili kao lagani desert nakon obroka.

okusnoje_torta.jpg

sirnog namaza

 mascarpone sira

šećera u prahu

želatine u prahu (5 grama)

hladne vode

borovnica

od limuna

<para>Dno kalupa za tortu (promjera 17 cm) namažemo maslacem i obložimo papirom za pečenje. Na niskoj temperaturi otopimo maslac. Kad se maslac otopi, maknemo ga s vatre. </para>

<para>Kekse sameljemo i pomiješamo s otopljenim maslacem. Utisnemo smjesu u kalup i stavimo u hladnjak.</para>

<para>Umak od borovnica: Ako koristimo svježe borovnice, isperemo ih pod tekućom vodom i ocijedimo. Stavimo ih u lonac, dodamo šećer i sok limuna te kuhamo na srednjoj temperaturi 10-15 minuta dok borovnice ne omekšaju i umak se zgusne. Ako je umak previše kiseo, doda se još malo šećera.</para>

<para>Krema s jogurtom: Bijelu čokoladu narežemo na komadiće i otopimo (u mikrovalnoj pećnici ili na pari). Otopljenu čokoladu nježno promiješamo i ostavimo da se ohladi do mlakog. Želatinu stavimo u posudicu i pomiješamo s vodom. Pustimo da odstoji 10 minuta kako bi smjesa nabubrila.</para>

<para>U veću zdjelu ili posudu stavimo grčki jogurt, krem sir i mascarpone. Sastojke dobro promiješamo ručnom pjenjačom ili električnim mikserom postavljenim na srednju brzinu. U smjesu umiješamo otopljenu čokoladu, a zatim dodamo i šećer u prahu. Ako volimo slađe deserte, možemo dodati više šećera.</para>

<para>Kad se želatina stvrdne, otopimo je (u mikrovalnoj pećnici ili u lončiću na štednjaku, pazeći da ne zavrije). U otopljenu želatinu umiješamo otprilike četiri žlice jogurtove kreme, a zatim sve zajedno ulijemo u posudu s preostalom kremom i dobro promiješamo.</para>

<para>
Na ohlađenu podlogu od keksa stavimo polovicu kreme i na nju u hrpicama nanesemo nekoliko žličica umaka od borovnica. Kremu i umak nježno promiješamo štapićem ili vilicom kako bismo stvorili mramorni uzorak. Dodamo preostalu kremu i opet dodamo nekoliko žličica umaka koje pomiješamo s kremom. Ako nam ostane umaka od borovnica, iskoristimo ga prilikom posluživanja deserta.</para>

<para>Tortu spremimo u hladnjak najmanje 3 sata (najbolje preko noći) kako bi se dobro ohladila i dobro stvrdnula.</para>

Recept za tortu bez pečenja od borovnica i jogurta

Recept za sočan čokoladni kolač s jabukama Jednostavan kolač od najfinijih sastojaka - čokolade i jabuka. Vrlo lako se priprema, a sve sastojke uvijek imamo kod kuće.  Umjesto pšeničnog griza može se koristiti pirovo. pšeničnog griza kakaa u prahu šećera praška za pecivo cimeta u prahu mlijeka biljnog ulja jaja ekstrakta vanilije jabuka čokolade za kuhanje maslaca  Pećnicu treba zagrijati na 180°C i za to vrijeme pripremiti smjesu. U jednoj posudi pomiješaj suhe sastojke (griz, kakao, šećer, prašak za pecivo, cimet). U drugoj posudi pomiješaj mokre sastojke (mlijeko, ulje, jaja, ekstrakt vanilije). Zatim mokru smjesu ulij u suhu smjesu i brzo promiješaj. Dodaj naribane jabuke i dobro izmiješaj. Smjesu ulij u prethodno nauljen kvadratni ili pravokutni kalup (veličine približno 30 x 20 cm) i peci oko 40 minuta. Preljev se priprema pred kraj pečenja. Otopi čokoladu i maslac na pari i miješaj dok ne dobiješ glatki preljev. Prelij po vrućem kolaču i ravnomjerno rasporedi po površini. Ohladi kolač na sobnoj temperaturi, zatim ga stavi u hladnjak da se dobro ohladi prije rezanja. 

Priprema ovog čokoladnog deserta s jabukama nevjerojatno je jednostavna. Trebat će ti najviše deset minuta, a ostatak posla prepustit ćeš pećnici i hladnjaku. Obećavamo da će gosti biti oduševljeni, pa svakako spremi ovaj link kako bi ga ponovno mogla napraviti, ali i podijeliti s gostima. 

cokoladni kolac.jpg

pšeničnog griza

kakaa u prahu

cimeta u prahu

biljnog ulja

ekstrakta vanilije

jabuka

čokolade za kuhanje

<para>Pećnicu treba zagrijati na 180°C i za to vrijeme pripremiti smjesu. U jednoj posudi pomiješaj suhe sastojke (griz, kakao, šećer, prašak za pecivo, cimet). U drugoj posudi pomiješaj mokre sastojke (mlijeko, ulje, jaja, ekstrakt vanilije). Zatim mokru smjesu ulij u suhu smjesu i brzo promiješaj. Dodaj naribane jabuke i dobro izmiješaj.</para>

<para>Smjesu ulij u prethodno nauljen kvadratni ili pravokutni kalup (veličine približno 30 x 20 cm) i peci oko 40 minuta.</para>

<para>Preljev se priprema pred kraj pečenja. Otopi čokoladu i maslac na pari i miješaj dok ne dobiješ glatki preljev. Prelij po vrućem kolaču i ravnomjerno rasporedi po površini.</para>

<para>Ohladi kolač na sobnoj temperaturi, zatim ga stavi u hladnjak da se dobro ohladi prije rezanja.</para>

Recept za sočan čokoladni kolač s jabukama

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Dizano tijesto u slatkim i slanim kombinacijama uvijek je dobrodošlo kod malih i velikih gurmana. Slana verzija s jednostavnim nadjevom od svježeg sira i špinata mnogima je omiljena, a vrlo lako se može napraviti i zanimljiv oblik poput zvijezde.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Donosimo jednostavan <ulink url="https://net.hr/tema/sto-za-rucak">recept </ulink>za zvijezdu sa sirom i špinatom koja može prikladna za ručak ili večeru, a bit će još ukusnija uz zdjelu salate. Odlično se pristajati uz gledanje dobrog filma ili utakmice. Bez obzira je li zima ili ljeto, zvijezda od svježeg sira i špinata uvijek je dobrodošla. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sastojci: </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Tijesto</para><itemizedlist><listitem><para>500 g brašna</para></listitem><listitem><para>1 kocka svježeg kvasca (42 g)</para></listitem><listitem><para>1 žličica šećera</para></listitem><listitem><para>3 dl mlake vode</para></listitem><listitem><para>1 žličica soli</para></listitem><listitem><para>0,5 dl maslinovog ulja</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Nadjev</para><itemizedlist><listitem><para>500 g svježeg špinata</para></listitem><listitem><para>500 g svježeg sira</para></listitem><listitem><para>1 žličica soli</para></listitem><listitem><para>1 bjelanjak</para></listitem><listitem><para>1 jaje</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Premaz:</para><itemizedlist><listitem><para>1 jaje</para></listitem><listitem><para>1 žlica mlijeka ili jogurta</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Mali savjeti: </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Umjesto špinata možemo koristiti blitvu ili mladu koprivu. Također možemo koristiti i zamrznuti špinat i prethodno ga pripremiti (skuhati) prema uputama. Vodu koja nam ostane od kuhanja špinata možemo ohladiti i koristiti za zalijevanje sobnih biljaka.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Priprema:</para><itemizedlist><listitem><para>Brašno prosijemo u zdjelu. U sredini napravimo udubinu u koju izmrvimo kvasac i pospemo ga šećerom. U udubinu ulijemo malo mlake vode i pričekamo oko 5 minuta da se kvasac aktivira.</para></listitem><listitem><para>U zdjelu ulijemo preostalu vodu, dodamo ulje i sol te zamijesimo glatko i elastično tijesto. Zdjelu s tijestom pokrijemo i ostavimo da odstoji dok se volumen tijesta ne udvostruči. To traje otprilike pola sata.</para></listitem><listitem><para>Dok tijesto raste, pripremimo nadjev. Operemo špinat i stavimo ga u lonac u kojem smo prokuhali litru vode. Kuhamo otprilike 5 minuta, dok špinat ne uvene i omekša. Ocijedimo i ohladimo.</para></listitem><listitem><para>Ohlađeni špinat nasjeckamo i dobro ocijedimo ili istisnemo kako bismo uklonili višak vode.</para></listitem><listitem><para>U posudu stavimo svježi sir, jaje, bjelanjak i sol. Dodamo nasjeckani špinat i sve zajedno dobro promiješamo.</para></listitem><listitem><para>Naraslo tijesto podijelimo na četiri dijela. Svaki dio tanko razvaljamo u obliku kruga.</para></listitem></itemizedlist><hmn:image id="ad75adf0-53ef-11ef-ae52-72780b90502a" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><itemizedlist><listitem><para>Na papir za pečenje stavimo prvi krug tijesta i premažemo ga s trećinom nadjeva. Pokrijemo ga sljedećim krugom, koji također premažemo s trećinom nadjeva. Slijedi treći krug, na koji nanosimo preostali nadjev. Zadnji, odnosno četvrti krug, ne mažemo nadjevom, već ga samo položim i lagano pritisnemo rukom kako bi se slojevi tijesta malo spojili.</para></listitem></itemizedlist><hmn:image id="478db4f0-53f0-11ef-a6bc-225a3ed1b99c" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><itemizedlist><listitem><para>Nakon što smo složili tijesto i nadjev, uzmemo prazan okrugli kalup za pečenje ili veliki tanjur i položimo ga naopako na gornje tijesto. Oštrim nožem zarežemo oko ruba tanjura kako bismo dobili lijep, veliki krug.</para></listitem></itemizedlist><hmn:image id="9968f848-53f0-11ef-b1a8-9af267214c9c" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><itemizedlist><listitem><para>Na sredinu gornjeg tijesta stavimo naopako okrenutu čašu ili manju zdjelu i tijesto narežemo na 16 jednakih dijelova.</para></listitem></itemizedlist><hmn:image id="8b51992c-53f0-11ef-88ca-225a3ed1b99c" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Na kraju zavrnemo svaki komad oko njegove osi, tako da, kada zavrnemo sve dijelove, dobijemo oblik zvijezde.</para><hmn:image id="b592ea24-53f0-11ef-af62-72780b90502a" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><itemizedlist><listitem><para>Zvijezdu prije pečenja premažemo žumanjkom koji smo razmutili u mlijeku ili jogurtu. Pečemo je na 200 stupnjeva Celzijusa otprilike 35 minuta (ovisno o pećnici), piše <ulink url="https://okusno.je/">Okusno.je</ulink>.</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><hmn:article id="b728dad2-cb1b-11ee-aaf8-8e1b899e43ee" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:article id="9c374da6-fb38-11ee-ac01-52603b0859e0" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/>

Recept s fotografijama za ukusnu zvijezdu od svježeg sira i špinata Zvijezda od dizanog tijesta punjena sirom i špinatom sigurno će biti omiljena svakom članu obitelji, a uz naš recept i fotografije shvatit ćeš kako se može jednostavno pripremiti Dizano tijesto u slatkim i slanim kombinacijama uvijek je dobrodošlo kod malih i velikih gurmana. Slana verzija s jednostavnim nadjevom od svježeg sira i špinata mnogima je omiljena, a vrlo lako se može napraviti i zanimljiv oblik poput zvijezde.Donosimo jednostavan recept za zvijezdu sa sirom i špinatom koja može prikladna za ručak ili večeru, a bit će još ukusnija uz zdjelu salate. Odlično se pristajati  uz gledanje dobrog filma ili utakmice. Bez obzira je li zima ili ljeto, zvijezda od svježeg sira i špinata uvijek je dobrodošla. Sastojci: Tijesto500 g brašna1 kocka svježeg kvasca (42 g)1 žličica šećera3 dl mlake vode1 žličica soli0,5 dl maslinovog uljaNadjev500 g svježeg špinata500 g svježeg sira1 žličica soli1 bjelanjak1 jajePremaz:1 jaje1 žlica mlijeka ili jogurtaMali savjeti: Umjesto špinata možemo koristiti blitvu ili mladu koprivu. Također možemo koristiti i zamrznuti špinat i prethodno ga pripremiti (skuhati) prema uputama. Vodu koja nam ostane od kuhanja špinata možemo ohladiti i koristiti za zalijevanje sobnih biljaka.Priprema:Brašno prosijemo u zdjelu. U sredini napravimo udubinu u koju izmrvimo kvasac i pospemo ga šećerom. U udubinu ulijemo malo mlake vode i pričekamo oko 5 minuta da se kvasac aktivira.U zdjelu ulijemo preostalu vodu, dodamo ulje i sol te zamijesimo glatko i elastično tijesto. Zdjelu s tijestom pokrijemo i ostavimo da odstoji dok se volumen tijesta ne udvostruči. To traje otprilike pola sata.Dok tijesto raste, pripremimo nadjev. Operemo špinat i stavimo ga u lonac u kojem smo prokuhali litru vode. Kuhamo otprilike 5 minuta, dok špinat ne uvene i omekša. Ocijedimo i ohladimo.Ohlađeni špinat nasjeckamo i dobro ocijedimo ili istisnemo kako bismo uklonili višak vode.U posudu stavimo svježi sir, jaje, bjelanjak i sol. Dodamo nasjeckani špinat i sve zajedno dobro promiješamo.Naraslo tijesto podijelimo na četiri dijela. Svaki dio tanko razvaljamo u obliku kruga.Na papir za pečenje stavimo prvi krug tijesta i premažemo ga s trećinom nadjeva. Pokrijemo ga sljedećim krugom, koji također premažemo s trećinom nadjeva. Slijedi treći krug, na koji nanosimo preostali nadjev. Zadnji, odnosno četvrti krug, ne mažemo nadjevom, već ga samo položim i lagano pritisnemo rukom kako bi se slojevi tijesta malo spojili.Nakon što smo složili tijesto i nadjev, uzmemo prazan okrugli kalup za pečenje ili veliki tanjur i položimo ga naopako na gornje tijesto. Oštrim nožem zarežemo oko ruba tanjura kako bismo dobili lijep, veliki krug.Na sredinu gornjeg tijesta stavimo naopako okrenutu čašu ili manju zdjelu i tijesto narežemo na 16 jednakih dijelova.Na kraju zavrnemo svaki komad oko njegove osi, tako da, kada zavrnemo sve dijelove, dobijemo oblik zvijezde.Zvijezdu prije pečenja premažemo žumanjkom koji smo razmutili u mlijeku ili jogurtu. Pečemo je na 200 stupnjeva Celzijusa otprilike 35 minuta (ovisno o pećnici), piše Okusno.je. ZA CIJELU OBITELJ 

Recept za zvijezdu od svježeg sira i špinata

zvijezda.jpg

ZA CIJELU OBITELJ

Recept s fotografijama za ukusnu zvijezdu od svježeg sira i špinata

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Lignje se vrlo jednostavno pripremaju, a uvijek nas podsjećaju na odmor, miris borova i ugodnu večer na terasi. Osim toga, omiljeno su jelo i malima i velikima. Zato ovaj put donosimo izvrstan i vrlo jednostavan recept s kojim ćeš na svojoj terasi ili u vrtu moći uživati u pravom ljetnom ručku ili večeri.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Punjene lignje su stvarno ukusne, a uz njih izvrsno pristaje blitva s krumpirom. Blitva se može zamijeniti s mladom koprivom ili špinatom. Ako nemamo svježu blitvu pri ruci, možemo koristiti i zamrznutu. Krakove lignji također trebamo iskoristiti, možemo ih pržiti s punjenim lignjama ili ih zamrznuti i iskoristiti u nekom drugom jelu (npr. u rižotu).</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sastojci:</para><itemizedlist><listitem><para>16 očišćenih lignji</para></listitem><listitem><para>4-5 krumpira</para></listitem><listitem><para>150 g blitve</para></listitem><listitem><para>200 g tanko narezanog pršuta</para></listitem><listitem><para>200 g sira u tankim kriškama (npr. edamer)</para></listitem><listitem><para>2 češnja češnjaka</para></listitem><listitem><para>maslinovo ulje</para></listitem><listitem><para>limun</para></listitem><listitem><para>sol i mljeveni papar</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Priprema:</para><itemizedlist><listitem><para>Prvo provjerimo jesu li lignje cijele, a zatim ih operemo pod tekućom vodom, ocijedimo i osušimo. </para></listitem><listitem><para>Kriške sira narežemo na trake (jednu krišku na tri trake). Na svaki trak sira stavimo komadić pršuta i sve zajedno zarolamo u rolicu koju stavimo u unutrašnjost lignje.</para></listitem></itemizedlist><hmn:image id="3b9bc8c4-50c8-11ef-9115-72780b90502a" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"><hmn:presentation><width value="1269" unit="px"/><depth value="981" unit="px"/></hmn:presentation></hmn:image><itemizedlist><listitem><para>Tako ponavljamo dok ne napunimo svaku lignju. Napunjene lignje zatvorimo dugačkim drvenim štapićem kako bismo spriječili da nadjev iscuri tijekom prženja. Možemo staviti četiri lignje na štapić koji će nam olakšati prženje.</para></listitem></itemizedlist><hmn:image id="62cbc7a0-50c8-11ef-96f0-9ecfc1b62709" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><itemizedlist><listitem><para>U tavu ulijemo malo maslinovog ulja i pričekamo da se zagrije. Zatim dodamo punjene lignje i pržimo ih dok ne postanu zlatno smeđe boje. Tijekom pečenja ih ne solimo jer je pršut već dovoljno slan.</para></listitem></itemizedlist><hmn:image id="8c8935dc-50c8-11ef-9084-225a3ed1b99c" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><itemizedlist><listitem><para>Tijekom pečenja lignji, pripremimo prilog. Krumpir ogulimo i narežemo na manje kocke, koje stavimo <ulink url="https://zena.net.hr/lifestyle/gastro/koliko-se-kuha-kukuruz-ecc88aba-3f2e-11eb-8f30-6e6a3c8e7291">kuhati </ulink>u lonac s lagano posoljenom vodom. Krumpir kuhamo dok ne omekša. Kada je kuhan, ocijedimo ga, ali pri tome sačuvamo jedan dio vode.</para></listitem><listitem><para>Blitvu operemo i kratko prokuhamo/blanširamo u kipućoj vodi. Zatim je ocijedimo.</para></listitem><listitem><para>U lonac ulijemo nekoliko žlica maslinovog ulja. Dva oguljena češnja češnjaka sitno nasjeckamo i stavimo na vruće ulje, samo dok češnjak ne zamiriše (pazimo da ne zagori, jer će jelo inače biti gorko). Dodamo ocijeđenu blitvu i krumpir te dobro promiješamo. Dodamo malo sačuvane vode u kojoj smo kuhali krumpir i popaprimo. Po potrebi dodatno posolimo.</para></listitem><listitem><para>Na tanjur najprije stavimo blitvu s krumpirom, a preko njih položimo pečene lignje. Pokapamo maslinovim uljem i poslužimo s kriškom limuna, piše <ulink url="https://okusno.je/recept/polnjeni-lignji-s-prsutom-in-sirom">Okusno.je</ulink>.</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Dobar tek!</para><hmn:article id="9c374da6-fb38-11ee-ac01-52603b0859e0" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:article id="b728dad2-cb1b-11ee-aaf8-8e1b899e43ee" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/>

Recept za punjene lignje s pršutom i sirom za ljubitelje ribe i mesa Lignje se mogu pripremiti na bezbroj načina, ali većina ljudi najviše voli pržene lignje. Zato donosimo recept za malo drukčije pržene lignje - s pršutom i sirom Lignje se vrlo jednostavno pripremaju, a uvijek nas podsjećaju na odmor, miris borova i ugodnu večer na terasi. Osim toga, omiljeno su jelo i malima i velikima. Zato ovaj put donosimo izvrstan i vrlo jednostavan recept s kojim ćeš na svojoj terasi ili u vrtu moći uživati u pravom ljetnom ručku ili večeri.Punjene lignje su stvarno ukusne, a uz njih izvrsno pristaje blitva s krumpirom. Blitva se može zamijeniti s mladom koprivom ili špinatom. Ako nemamo svježu blitvu pri ruci, možemo koristiti i zamrznutu. Krakove lignji također trebamo iskoristiti, možemo ih pržiti s punjenim lignjama ili ih zamrznuti i iskoristiti u nekom drugom jelu (npr. u rižotu).Sastojci:16 očišćenih lignji4-5 krumpira150 g blitve200 g tanko narezanog pršuta200 g sira u tankim kriškama (npr. edamer)2 češnja češnjakamaslinovo uljelimunsol i mljeveni paparPriprema:Prvo provjerimo jesu li lignje cijele, a zatim ih operemo pod tekućom vodom, ocijedimo i osušimo. Kriške sira narežemo na trake (jednu krišku na tri trake). Na svaki trak sira stavimo komadić pršuta i sve zajedno zarolamo u rolicu koju stavimo u unutrašnjost lignje.Tako ponavljamo dok ne napunimo svaku lignju. Napunjene lignje zatvorimo dugačkim drvenim štapićem kako bismo spriječili da nadjev iscuri tijekom prženja. Možemo staviti četiri lignje na štapić koji će nam olakšati prženje.U tavu ulijemo malo maslinovog ulja i pričekamo da se zagrije. Zatim dodamo punjene lignje i pržimo ih dok ne postanu zlatno smeđe boje. Tijekom pečenja ih ne solimo jer je pršut već dovoljno slan.Tijekom pečenja lignji, pripremimo prilog. Krumpir ogulimo i narežemo na manje kocke, koje stavimo kuhati u lonac s lagano posoljenom vodom. Krumpir kuhamo dok ne omekša. Kada je kuhan, ocijedimo ga, ali pri tome sačuvamo jedan dio vode.Blitvu operemo i kratko prokuhamo/blanširamo u kipućoj vodi. Zatim je ocijedimo.U lonac ulijemo nekoliko žlica maslinovog ulja. Dva oguljena češnja češnjaka sitno nasjeckamo i stavimo na vruće ulje, samo dok češnjak ne zamiriše (pazimo da ne zagori, jer će jelo inače biti gorko). Dodamo ocijeđenu blitvu i krumpir te dobro promiješamo. Dodamo malo sačuvane vode u kojoj smo kuhali krumpir i popaprimo. Po potrebi dodatno posolimo.Na tanjur najprije stavimo blitvu s krumpirom, a preko njih položimo pečene lignje. Pokapamo maslinovim uljem i poslužimo s kriškom limuna, piše Okusno.je.Dobar tek! RECEPT U SLIKAMA 

Recept za punjene lignje s pršutom i sirom za ljubitelje ribe i mesa

lignje_naslovna.PNG

RECEPT U SLIKAMA

Recept za fini kolač od jogurta i borovnica Lagani i osvježavajući ljetni desert koji ćeš tijekom ljetnih mjeseci zasigurno pripremati više puta. jaja šećera brašna maslaca  praška za pecivo jogurta od borovnice šećera u prahu slatkog vrhnja svježih borovnica želatine u prahu Zagrij pećnicu na 180°C. Duboki lim za pečenje (20 x 30 cm) obloži papirom za pečenje i dobro namaži maslacem. U manjoj posudi na niskoj temperaturi polako otopi maslac. Makni s vatre i ostavi da se malo ohladi. U zdjeli pomiješaj brašno i prašak za pecivo. Odvoji bjelanjke od žumanjaka u dvije zasebne zdjele. Žumanjke umuti sa 60 g šećera dok ne postanu pjenasti. Bjelanjke umuti s preostalih 20 g šećera dok ne dobiješ  čvrsti snijeg. Zatim u smjesu sa žumanjcima dodaš mješavinu brašna i praška za pecivo. Dodaj ohlađeni maslac i sve dobro promiješaj. Pažljivo se onda umiješa snijeg od bjelanjaka, polako i nježno. 
Tijesto ravnomjerno rasporedi po pripremljenom kalupu. Peci u prethodno zagrijanoj pećnici 15-20 minuta. Tijesto je pečeno kad čačkalica umetnuta u sredinu bude suha. Pečeni biskvit izvadi iz kalupa i ostavi da se potpuno ohladi. U malu zdjelicu ulij hladnu vodu i pospi želatinu po površini. Ostavi da nabubri 10 minuta, a nakon toga čvrsto umuti slatko vrhnje. U zdjeli pomiješaj jogurt od borovnica i šećer u prahu. Dodaj umućeno slatko vrhnje i nježno promiješaj. Polako otopi želatinu na laganoj vatri, pazeći da ne zavrije. Umiješaj oko 3 žlice smjese s jogurtom u otopljenu želatinu, a zatim sve zajedno umiješaj u preostalu smjesu s jogurtom. Na kraju umiješaj svježe borovnice. Ohlađeni biskvit vrati u kalup. Prelij ga kremom s jogurtom, ravnomjerno raspoređujući po površini. Kalup stavi u hladnjak na najmanje tri sata, dok krema ne postane čvrsta.  Kad krema postane čvrsta, kolač nareži na željene komade i posluži. 

Lagani biskvit i bogata krema s jogurtom u kojoj se skrivaju svježe borovnice sigurno će biti kolač koji će voljeti svaki član obitelji. Umjesto borovnica mogu se koristiti maline, jagode ili neko drugo konzervirano voće. 


kolač od borovnica

jogurta od borovnice

svježih borovnica

želatine u prahu

<para>Zagrij pećnicu na 180°C. Duboki lim za pečenje (20 x 30 cm) obloži papirom za pečenje i dobro namaži maslacem. U manjoj posudi na niskoj temperaturi polako otopi maslac. Makni s vatre i ostavi da se malo ohladi. U zdjeli pomiješaj brašno i prašak za pecivo.</para>

<para>Odvoji bjelanjke od žumanjaka u dvije zasebne zdjele. Žumanjke umuti sa 60 g šećera dok ne postanu pjenasti. Bjelanjke umuti s preostalih 20 g šećera dok ne dobiješ čvrsti snijeg.</para>

<para>Zatim u smjesu sa žumanjcima dodaš mješavinu brašna i praška za pecivo. Dodaj ohlađeni maslac i sve dobro promiješaj. Pažljivo se onda umiješa snijeg od bjelanjaka, polako i nježno.</para>

<para>
Tijesto ravnomjerno rasporedi po pripremljenom kalupu. Peci u prethodno zagrijanoj pećnici 15-20 minuta. Tijesto je pečeno kad čačkalica umetnuta u sredinu bude suha. Pečeni biskvit izvadi iz kalupa i ostavi da se potpuno ohladi.</para>

<para>U malu zdjelicu ulij hladnu vodu i pospi želatinu po površini. Ostavi da nabubri 10 minuta, a nakon toga čvrsto umuti slatko vrhnje.</para>

<para>U zdjeli pomiješaj jogurt od borovnica i šećer u prahu. Dodaj umućeno slatko vrhnje i nježno promiješaj.</para>

<para>Polako otopi želatinu na laganoj vatri, pazeći da ne zavrije. Umiješaj oko 3 žlice smjese s jogurtom u otopljenu želatinu, a zatim sve zajedno umiješaj u preostalu smjesu s jogurtom. Na kraju umiješaj svježe borovnice.</para>

<para>Ohlađeni biskvit vrati u kalup. Prelij ga kremom s jogurtom, ravnomjerno raspoređujući po površini. Kalup stavi u hladnjak na najmanje tri sata, dok krema ne postane čvrsta. </para>

<para>Kad krema postane čvrsta, kolač nareži na željene komade i posluži.</para>

Recept za fini kolač od jogurta i borovnica

Za 15 minuta: Torta od limuna bez pečenja i šećera Torta koju ćeš pripremiti u rekordno kratkom vremenu, za samo 15 minuta, a koja će ipak ostati u sjećanju mnogih gostiju. Dobra vijest je što šećer nije potreban jer je kondenzirano mlijeko već dovoljno slatko. keksa s maslacem maslaca  kondenziranog mlijeka mascarpone sira svježe iscijeđenog limunovog soka (otprilike 4 limuna) slatkog vrhnja za šlag Maslac otopi, a kekse dobro samelji. Zatim se pomiješaju otopljeni maslaca i mljeveni keksi dok se ne dobije jednolična smjesa. Smjesa se utisne u dno kalupa za tortu promjera 24 cm. Koristi stražnju stranu žlice ili dlanove kako bi dobro pritisnuli smjesu na dno kalupa, a zatim prstima oblikujte rubove kore. Stavi kalup s korom u hladnjak dok pripremaš nadjev. U velikoj posudi pomiješaj kondenzirano mlijeko, sir mascarpone i svježe iscijeđeni limunov sok te miješaj dok ne dobiješ glatku i kremastu smjesu. Slatko vrhnje istuci u čvrsti šlag. Pažljivo umiješaj šlag u smjesu s kondenziranim mlijekom i mascarponeom dok se svi sastojci dobro ne sjedine. Izvadi kalup s korom iz hladnjaka i ravnomjerno rasporedi nadjev preko kore. Poravnaj površinu nadjeva spatulom i tortu stavi na hlađenje najmanje nekoliko sati.  

Nakon pripreme vrlo je važno da se torta stavi u hladnjak na najmanje nekoliko sati, najbolje preko noći, kako bi se nadjev dobro stisnuo i okusi proželi. Vrijeme hlađenja nije uključeno u vrijeme pripreme. Prije posluživanja, tortu možeš ukrasiti tankim kriškama limuna ili naribanom limunovom koricom. 

torta od limuna

kondenziranog mlijeka

mascarpone sira

svježe iscijeđenog limunovog soka (otprilike 4 limuna)

slatkog vrhnja za šlag

<para>Maslac otopi, a kekse dobro samelji. Zatim se pomiješaju otopljeni maslaca i mljeveni keksi dok se ne dobije jednolična smjesa.</para>

<para>Smjesa se utisne u dno kalupa za tortu promjera 24 cm. Koristi stražnju stranu žlice ili dlanove kako bi dobro pritisnuli smjesu na dno kalupa, a zatim prstima oblikujte rubove kore. Stavi kalup s korom u hladnjak dok pripremaš nadjev.</para>

<para>U velikoj posudi pomiješaj kondenzirano mlijeko, sir mascarpone i svježe iscijeđeni limunov sok te miješaj dok ne dobiješ glatku i kremastu smjesu.</para>

<para>Slatko vrhnje istuci u čvrsti šlag.</para>

<para>Pažljivo umiješaj šlag u smjesu s kondenziranim mlijekom i mascarponeom dok se svi sastojci dobro ne sjedine.</para>

Recepti

Recept za sočni čokoladni brownie bez brašna

Najsočniji recept za parmigianu je sve što trebate danas

Kada ti život da limune pripremi palačinke s kremom od limuna

Ukusan složenac od krumpira, mljevenog mesa i rajčice

Mediteranske pileće okruglice s umakom od jogurta

Recept za pripremu lososa na tavi

Jednostavan kolač od jogurta i voća na čaše

Raskošna torta: Recept za raffaello cheesecake bez pečenja

Kremasti kolač s keksima, pudingom i višnjama bez pečenja

Recept za tortu bez pečenja od borovnica i jogurta

Recept za sočan čokoladni kolač s jabukama

Recept s fotografijama za ukusnu zvijezdu od svježeg sira i špinata

Recept za punjene lignje s pršutom i sirom za ljubitelje ribe i mesa

Recept za fini kolač od jogurta i borovnica

Za 15 minuta: Torta od limuna bez pečenja i šećera

Ljetni užitak: Recept za musaku s tikvicama i grčkim jogurtom

Osvježavajuća ljetna slastica od samo jednog sastojka!

Recept za čokoladni sladoled gotov za samo 10 minuta

Recept za sočan clafoutis s breskvama i malinama

Čokoladna torta bez pečenja, od samo 4 sastojka

Zbog ovog recepta za domaći Bounty više nikad nećeš kupiti ovu slasticu u trgovini

5 najboljih jela koje možete spremiti u električnoj peki

Kava i sladoled u jednom? Može! Imamo 3 recepta za affogato

Chia puding kao zdravi doručak - 3 najbolja recepta

Za tople ljetne dane: Donosimo jednostavne recepte za fine hladne salate

Zapečeni krumpir sa sirom i šunkom u bešamel umaku

Brzi ručak: Svinjski medaljoni u umaku od hrena

Bolje ne može: Svinjski kotleti s krumpirom i sirom iz pećnice

Zapečene palačinke s mljevenim mesom i povrćem

Klasično je najbolje: Ćufte u umaku od rajčice

Sočni čokoladni brownie bez brašna

Brzo i jednostavno: Domaća pizza s tunom

Polpete od puretine sa začinskim biljem

Polpete od krumpira s kiselim vrhnjem

Pizza bez kvasca - kako jednostavno pripremiti tijesto

Toskanska pita od tikvica lagana je za pripremu i bogatog okusa

Curry od leće s kokosovim mlijekom

Fritule s jogurtom: Uvijek fantastična ideja

Maksimove avanture: Evo kako su on i mama Tatjana napravili savršene cimet rolice

Recept za polpete od krumpira - sicilijanska čarolija okusa

Američke palačinke

Nabujak od patlidžana

Lonac s porilukom

Flambirano egzotično voće s ananasom, slatkim vrhnjem i sladoledom

Zapečeni krumpir s ementalerom i vrhnjem

Piletina u curryju

Svinjetina s mladim lukom na kineski način

Savitci lososa u umaku od rajčice

Kristal salata s voćem

Sok/sirup od bazge