Za 10-ak minuta imat ćeš fine domaće poslastice
Kod kuće sigurno imaš sve ove sastojke, pa slobodno probaj napraviti ove jednostavne i brze kekse s medom i cimetom. Ako nisi ljubiteljica cimeta, slobodno dodaj neki drugi začin po želji, ali med je kruna ovih keksića pa ga nemoj izostavljati.
Sastojci
3 kom jaja
25 dkg margarina
40 ml meda
3 žličice cimeta u prahu
1 kom praška za pecivo
22 dkg šećera
60 dkg brašna
Priprema
01.
Na radnu površinu postavi brašno, dodaj izrezani margarin i prstima ga zajedno s brašnom usitni.
02.
Dodaj šećer, prašak za pecivo te jaja i naravno, cimet i med po želji.
03.
Izmiješano tijesto razvaljaj na debljinu oko 1 cm te napravi oblike uobičajenim putem.
04.
U prethodno zagrijanu pećnicu na 120°C stavi kekse u nauljenoj posudi ili na papiru, kako god, neće se zalijepiti. Ne peći kekse dok porumene jer će biti tvrdi već dok ne dobiju bilo kakvu boju pa onda treba provjeravati, obično treba 10-ak minuta.