Postroll

Preroll

Kolačići od kakaa i jabuka: Zdravi i jednostavni  Jabuke su vjerojatno najpopularnije i najčešće voće, pa ne čudi što s njima postoji cijeli niz recepata za fine i ukusne kolače. Svatko ima svoje favorite, a ovi kolačići s jabukama svakako su jedan od primjera koje bi trebalo isprobati – ukratko vrhunska i ne previše zahtjevna slastica.  maslaca sobne temperature ekstrakta vanilije praška za pecivo izblendanih datulja kakaa cimeta bademovog brašna jabuka vode  bademovog mlijeka kakao praha Jabuke oguliti, izrendati, te skuhati s cimetom i vodom. Ostaviti da se prohlade.  Pećnicu zagrijati na 170 stupnjeva, a pleh za pečenje obložiti papirom za pečenje.  Pomiješati sve sastojke osim badem brašna. Brašno dodavati postepeno, dok ne dobijemo mekano tijesto. Tijesto razvaljati između dva masna papira, časom ili šalicom izrezati okruge oblike.  Svaki puniti smjesom od jabuka, zatvoriti kolačić te složiti na pleh za pečenje.  Peci 18-20 minuta ovisno o jačini pećnice.  U međuvremenu, badem mlijeko zagrijati s žličicom kakaa u prahu. Pečene brownie kolačiće izvaditi iz pećnice, svaki natopiti kroz zagrijano kakao mlijeko, složiti u posudu, te na vrh dodati preostalo punjenje od jabuka. 

Plod jabuke bogat je hranjivim sastojcima čija količina ovisi o vrsti i načinu uzgoja. Ona sadrži gotovo sve potrebne nutrijente. U jabuci ima i do 40 mg vitamina C, potom vitamina A, E, B1, B2, B6 i beta-karotena. Ona sadrži i minerale kalij (100 do 180 mg) te kalcij, fosfor, magnezij i željezo. Jabuka je bogata polifenolima - biljnim spojevima koji imaju snažnu antioksidativnu aktivnost. Sadrži kvercetin, kamferol, miricetin, katehine, antocijanine i još preko 20 antioksidanata! 100 grama jabuke sadrži 3,3 grama dijetalnih vlakana, što je više od deset posto preporučene dnevne količine - nije li sve to dovoljan povod da uključiš jabuke i u svoje deserte? Ovi kolačići zdravi su, slasni i jednostavni za preporuku pa su idealan brzinski desert za svaki dan.

BeFunky-collage (1).jpg

maslaca sobne temperature

ekstrakta vanilije

praška za pecivo

izblendanih datulja

kakaa

cimeta

bademovog brašna

jabuka

vode 

bademovog mlijeka

kakao praha

<para>Jabuke oguliti, izrendati, te skuhati s cimetom i vodom. Ostaviti da se prohlade. </para>

<para>Pećnicu zagrijati na 170 stupnjeva, a pleh za pečenje obložiti papirom za pečenje. </para>

<para>Pomiješati sve sastojke osim badem brašna. Brašno dodavati postepeno, dok ne dobijemo mekano tijesto. Tijesto razvaljati između dva masna papira, časom ili šalicom izrezati okruge oblike. </para>

<para>Svaki puniti smjesom od jabuka, zatvoriti kolačić te složiti na pleh za pečenje. </para>

<para>Peci 18-20 minuta ovisno o jačini pećnice. </para>

<para>U međuvremenu, badem mlijeko zagrijati s žličicom kakaa u prahu. Pečene brownie kolačiće izvaditi iz pećnice, svaki natopiti kroz zagrijano kakao mlijeko, složiti u posudu, te na vrh dodati preostalo punjenje od jabuka.</para>

Gastro

Lifestyle

Kolačići od kakaa i jabuka: Zdravi i jednostavni 

Džin-tonik tiramisu: Desert u čaši idealan za vikend Nakon džin-tonik krafni, na red je došao recept za džin-tonik tiramisu. Jednostavan za napraviti i božanstven za pojesti. Idealan desert za vikend, zar ne? piškota mascarpone sira džina tonika skute ili kvark sira šećera u prahu Iscijedi limun. Pomiješaj mascarpone sa skutom, vanilin šećerom, limunovim sokom i 2 žlice šećera u prahu ako koristiš. Istuci šlag u čvrsti snijeg i pažljivo pomiješaj. U plitku zdjelu dodaj gin i tonik. Prepolovi piškote, umoči ih u gin i tonik i stavi sloj na dno pripremljenih čaša. Nanesi sloj (približno 1.5 žlice) mascarpone kreme na sloj piškota, a zatim u čaše stavi još jedan sloj piškota umočenih u gin i tonik. Zatim premaži još jedan sloj mascarpone kreme. Stavi tiramisu u hladnjak i pusti da se hladi barem 4 sata. Prije posluživanja pospi malo limunove korice na vrh ukoliko imaš domaći limun. 

Erfrischendes-Gin-Tonic-Dessert-mit-Weinviertel-Dry-Gin-683x1024.jpg

piškota

mascarpone sira

džina

tonika

skute ili kvark sira

šećera u prahu

<para>Iscijedi limun. Pomiješaj mascarpone sa skutom, vanilin šećerom, limunovim sokom i 2 žlice šećera u prahu ako koristiš.</para>

<para>Istuci šlag u čvrsti snijeg i pažljivo pomiješaj.</para>

<para>U plitku zdjelu dodaj gin i tonik.</para>

<para>Prepolovi piškote, umoči ih u gin i tonik i stavi sloj na dno pripremljenih čaša.</para>

<para>Nanesi sloj (približno 1.5 žlice) mascarpone kreme na sloj piškota, a zatim u čaše stavi još jedan sloj piškota umočenih u gin i tonik. Zatim premaži još jedan sloj mascarpone kreme.</para>

<para>Stavi tiramisu u hladnjak i pusti da se hladi barem 4 sata. Prije posluživanja pospi malo limunove korice na vrh ukoliko imaš domaći limun.</para>

Džin-tonik tiramisu: Desert u čaši idealan za vikend

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Slatki ili slani, zdravi ili s duplom dozom čokolade, za doručak ili za desert - muffini su jedan od onih brzinskih kolačiča za sve prigode.</para><hmn:article id="901944cc-3f50-11eb-b33b-7a2ff7d22f84" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>A danas, 20. veljače, obilježavamo i njihov dan. Međunarodni dan muffina kao stvoren je za priliku za cjelodnevno degustiranje ove omiljene svestrane slastice.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Kako bismo ti pomogle da proslaviš ovaj dan na najbolji mogući način, izdvojile smo tri super recepta za brze, sočne i neodoljivo ukusne muffine.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Slani muffini s jajima za doručak</heading2><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CISPb84pwvO/?utm_source=ig_web_copy_link"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sastojci:</para><itemizedlist><listitem><para>9-10 jaja</para></listitem><listitem><para>sol, papar, začinsko bilje po izboru</para></listitem><listitem><para>200 g cherry rajčica (narezanih)</para></listitem><listitem><para>3 mlada luka (nasjeckana)</para></listitem><listitem><para>2 srednje mrkve (naribane)</para></listitem><listitem><para>30 g naribanog sira po izboru (npr. parmezan ili mozzarella)</para></listitem><listitem><para>nasjeckani peršin</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Priprema:</para><orderedlist><listitem><para>Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva i pripremi kalup za muffine.</para></listitem><listitem><para>Sve sastojke pomiješaj u zdjeli i ravnomjerno rasporedi u kalup za muffine.</para></listitem><listitem><para>Peci 15-20 minuta i posluži tople za doručak.</para></listitem></orderedlist><hmn:pagebreak/><heading2>Muffini s jabukom i cimetom</heading2><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/B2bHywWlHrO/?utm_source=ig_web_copy_link"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sastojci:</para><itemizedlist><listitem><para>3 jaja</para></listitem><listitem><para>170 g šećera</para></listitem><listitem><para>210 g glatkog brašna</para></listitem><listitem><para>1.5 dcl ulja</para></listitem><listitem><para>1 dcl mlijeka</para></listitem><listitem><para>1 vanilin šećer</para></listitem><listitem><para>1 prašak za pecivo</para></listitem><listitem><para>1 žličica cimeta</para></listitem><listitem><para>3 žlice pekmeza (breskva, marelica, kruška…)</para></listitem><listitem><para>4 jabuke</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Priprema:</para><orderedlist><listitem><para>Pećnicu upali na 180 stupnjeva i ostavi da se grije.</para></listitem><listitem><para>U kalup za muffine stavi košarice ili ako imaš silikonski ne treba ništa.</para></listitem><listitem><para>U posudi pjenjačom izmješaj jaja, šećer, brašno, ulje, mlijeko, vanilin šećer, prašak za pecivo, cimet i pekmez. Zatim u to naribaj 1-2 jabuke.</para></listitem><listitem><para>Smjesu izlij u košarice, punite do ¾ pa na muffine naribaj još malo jabuka.</para></listitem><listitem><para>Stavi peći muffine oko 20 minuta. Kako je svaka pećnica različita, najbolje provjeriti čačkalicom, ukoliko izlazi suha, gotovi su, ukoliko ne, stavi peći još malo pa opet provjeri.</para></listitem></orderedlist><hmn:pagebreak/><heading2>Dvostruko čokoladni muffini</heading2><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CKwV4W1J_mD/?utm_source=ig_web_copy_link"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sastojci:</para><itemizedlist><listitem><para>215 g glatkog brašna</para></listitem><listitem><para>65 g kakaa u prahu, nezaslađen</para></listitem><listitem><para>1 žličica praška za pecivo</para></listitem><listitem><para>1/4 žličice sode bikarbone</para></listitem><listitem><para>prstohvat soli</para></listitem><listitem><para>1 žličica ekstrakta vanilije</para></listitem><listitem><para>115 g maslaca, otopljen ili ulja</para></listitem><listitem><para>180 g šećera</para></listitem><listitem><para>2 jaja L veličine</para></listitem><listitem><para>180 g kiselog vrhnja</para></listitem><listitem><para>60 g mlijeka</para></listitem><listitem><para>180 g čokolade za kuhanje (iskidane na komadiće) ili čokoladnih kapljica</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Priprema:</para><orderedlist><listitem><para>Pećnicu upali na 180 stupnjeva. Pripremi kalup za muffine. U svaki kalup postavi papir za muffine.</para></listitem><listitem><para>U zdjeli pomiješaj brašno, kakao, prašak za pecivo, sodu i sol. Zdjelu stavi po strani.</para></listitem><listitem><para>U drugoj zdjeli pjenjačom izradi jaja, šećer, otopljen maslac ili ulje, vaniliju, vrhnje i mlijeko. Mokre sastojke dodaj suhima.</para></listitem><listitem><para>Kratko sve pomiješaj kako bi se spojilo, nemoj premiješati. Sada dodaj komadiće čokolade ili čokoladne kapljice pa ih špatulom samo umiješaj u smjesu.</para></listitem><listitem><para>Kalupe s pripremljenim papirima napuni do 2/3 visine. Možeš koristiti žlicu za sladoled, običnu žlicu i sl.</para></listitem><listitem><para>Muffine peci 15 – 18 minuta, odnosno dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe suha.</para></listitem></orderedlist>

Međunarodni dan muffina slavimo uz tri super brza recepta Pronašle smo najbolje recepte za cjelodnevno uživanje u muffinima: slani muffini za doručak, muffini s jabukom i cimetom za međuobrok i dvostruko čokoladni muffini za desert  Slatki ili slani, zdravi ili s duplom dozom čokolade, za doručak ili za desert - muffini su jedan od onih brzinskih kolačiča za sve prigode.A danas, 20. veljače, obilježavamo i njihov dan. Međunarodni dan muffina kao stvoren je za priliku za cjelodnevno degustiranje ove omiljene svestrane slastice.Kako bismo ti pomogle da proslaviš ovaj dan na najbolji mogući način, izdvojile smo tri super recepta za brze, sočne i neodoljivo ukusne muffine.Slani muffini s jajima za doručakSastojci:9-10 jajasol, papar, začinsko bilje po izboru200 g cherry rajčica (narezanih)3 mlada luka (nasjeckana)2 srednje mrkve (naribane)30 g naribanog sira po izboru (npr. parmezan ili mozzarella)nasjeckani peršinPriprema:Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva i pripremi kalup za muffine.Sve sastojke pomiješaj u zdjeli i ravnomjerno rasporedi u kalup za muffine.Peci 15-20 minuta i posluži tople za doručak.Muffini s jabukom i cimetomSastojci:3 jaja170 g šećera210 g glatkog brašna1.5 dcl ulja1 dcl mlijeka1 vanilin šećer1 prašak za pecivo1 žličica cimeta3 žlice pekmeza (breskva, marelica, kruška…)4 jabukePriprema:Pećnicu upali na 180 stupnjeva i ostavi da se grije.U kalup za muffine stavi košarice ili ako imaš silikonski ne treba ništa.U posudi pjenjačom izmješaj jaja, šećer, brašno, ulje, mlijeko, vanilin šećer, prašak za pecivo, cimet i pekmez. Zatim u to naribaj 1-2 jabuke.Smjesu izlij u košarice, punite do ¾ pa na muffine naribaj još malo jabuka.Stavi peći muffine oko 20 minuta. Kako je svaka pećnica različita, najbolje provjeriti čačkalicom, ukoliko izlazi suha, gotovi su, ukoliko ne, stavi peći još malo pa opet provjeri.Dvostruko čokoladni muffiniSastojci:215 g glatkog brašna65 g kakaa u prahu, nezaslađen1 žličica praška za pecivo1/4 žličice sode bikarboneprstohvat soli1 žličica ekstrakta vanilije115 g maslaca, otopljen ili ulja180 g šećera2 jaja L veličine180 g kiselog vrhnja60 g mlijeka180 g čokolade za kuhanje (iskidane na komadiće) ili čokoladnih kapljicaPriprema:Pećnicu upali na 180 stupnjeva. Pripremi kalup za muffine. U svaki kalup postavi papir za muffine.U zdjeli pomiješaj brašno, kakao, prašak za pecivo, sodu i sol. Zdjelu stavi po strani.U drugoj zdjeli pjenjačom izradi jaja, šećer, otopljen maslac ili ulje, vaniliju, vrhnje i mlijeko. Mokre sastojke dodaj suhima.Kratko sve pomiješaj kako bi se spojilo, nemoj premiješati. Sada dodaj komadiće čokolade ili čokoladne kapljice pa ih špatulom samo umiješaj u smjesu.Kalupe s pripremljenim papirima napuni do 2/3 visine. Možeš koristiti žlicu za sladoled, običnu žlicu i sl.Muffine peci 15 – 18 minuta, odnosno dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe suha. Svestrani klasik 

Muffini - super brzi recepti za omiljeni klasik

Međunarodni dan muffina slavimo uz tri super brza recepta

aneta-voborilova-mAsj_ng82Js-unsplash.jpg

Svestrani klasik

Prev-next članak

<para>Palačinke su kao sinonim za nedjeljni doručak. Kakav god da ti je bio tjedan, ovaj vikend posveti samo sebi, a odličan način da ga započneš je doručkom koji će te razveseliti. Bilo da živiš sama ili s obitelji, pripremi ove palačinke i uživaj u njima izležavajući se u krevetu.  A ne moraš ni čekati vikend jer svaki dan je pravi dan za najbolje palačinke!<hmn:linebreak/></para><hmn:article id="efbed39e-3f44-11eb-93ed-7a2ff7d22f84"/><para><hmn:linebreak/> Tijekom tjedna većina nas pokušava paziti što jedemo kako bi očuvali svoje fizičko zdravlje. No nekada je potrebno prekršiti pravila koja si same postavimo i kupiti te cipele ili u ovom slučaju, pojesti te najbolje palačinke koje nas toliko vesele. Zdravlje ne znači biti samo fizički u redu, nego i mentalno. Ako će te palačinke s Nutellom razveseliti i uljepšati ti dan, zanemari koliko kalorija ima u njima i jednostavno se prepusti užitku. <hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><para><hmn:linebreak/> Pronašle smo tri jednostavna recepta za nešto drugačije američke palačinke koje ćeš pripremiti u trenu, a vjerujemo da će jednako brzo i nestati s tanjura. <hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><hmn:pagebreak/><heading2>Pjenušave japanske palačinke</heading2><para><hmn:linebreak/>Postupak:<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>
1. U posudi pomiješaj žumanjke, 1 žlicu šećera, mlijeko i ulje.<hmn:linebreak/>
2. U smjesu dodaj brašno, prašak za pecivo i sol i dobro promiješaj. <hmn:linebreak/>
3. U posebnoj posudi izradi bjelanjke. Dodaj šećer i nastavi miksati dok ne dobiješ oštre vrhove smjese kada izvadiš mikser. <hmn:linebreak/>
4. Pažljivo umiješaj bjelanjke u smjesu sa žumanjcima. <hmn:linebreak/>
5. U prethodno zagrijanoj tavi peci jednu po jednu palačinku. Nemoj izravnati površinu smjese jednom kada ju staviš u tavu. Peci oko tri minute. <hmn:linebreak/>
6. Nakon tri minute pažljivo okreni palačinku kako ne bi ispustila zrak iz nje. <hmn:linebreak/>
7. Ponovi s ostatkom smjese i posluži palačinke tople. </para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/B_Dg-0sFXLs/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/><para><hmn:linebreak/>Potrebno ti je:
  </para><itemizedlist><listitem><para>2 žumanjka </para></listitem><listitem><para>4 bjelanjka</para></listitem><listitem><para>1/4 šalice mlijeka</para></listitem><listitem><para>2 žlice ulja</para></listitem><listitem><para>1/2 šalice brašna</para></listitem><listitem><para>1 žličica praška za pecivo</para></listitem><listitem><para>1/4 žličice soli</para></listitem></itemizedlist><hmn:pagebreak/><heading2>Cinnamon rolls palačinke</heading2><para><hmn:linebreak/>Postupak:<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>
1. Pripremi nadjev od cimeta tako što ćeš pomiješati otopljeni maslac, smeđi šećer i cimet. Prebaci nadjev u plastičnu vrećicu. <hmn:linebreak/>
2. U posudi pomiješaj brašno, šećer i sol i dodaj jaje, mlijeko i ulje. Sve dobro izmiješaj dok ne dobiješ glatku smjesu.<hmn:linebreak/>
3. Na zagrijanu tavu izlij smjese dovoljno za jednu palačinku. Odreži vrh plastične vrećice u kojoj se nalazi nadjev i napravi spiralu na palačinki dok se još nije ispekla. <hmn:linebreak/>
4. Pričekaj dok se na površini ne pojave mjehurići i zatim okreni palačinku. Peci još dvije do tri minute. <hmn:linebreak/>
5. Palačinke posluži dok su još tople. </para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/B_w4kJCJETb/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/><para><hmn:linebreak/>Potrebno ti je:
  </para><itemizedlist><listitem><para>1 šalica brašna</para></listitem><listitem><para>2 žličice praška za pecivo</para></listitem><listitem><para>1/2 žličice soli</para></listitem><listitem><para>1 šalica mlijeka</para></listitem><listitem><para>1 jaje</para></listitem><listitem><para>1 žlica ulja</para></listitem><listitem><para>4 žlice maslaca</para></listitem><listitem><para>6 žlica smeđeg šećera</para></listitem><listitem><para>1/2 žlice cimeta</para></listitem></itemizedlist><hmn:pagebreak/><heading2>Palačinke punjene Nutellom</heading2><para><hmn:linebreak/>Postupak:<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>
1. Posudu za pečenje obloži papirom za pečenje. Žlicu Nutelle stavi na papir i napravi disk promjera oko 10 cm. Ponovi 10 do 14 puta, ovisno koliko ti stane u posudu.<hmn:linebreak/>
2. Diskove stavi u zamrzivač 15 do 20 minuta. <hmn:linebreak/>
3. U posudi pomiješaj brašno, šećer, sol i prašak za pecivo. Dodaj jaje i mlijeko i dobro promiješaj. <hmn:linebreak/>
4. U dobro zagrijanoj tavi od smjese oblikuj palačinku, stavi na nju disk Nutelle i prekrij s još smjese za palačinku. <hmn:linebreak/>
5. Peci na jednoj strani dok se ne pojave mjehurići i zatim okreni na drugu stranu. Peci još minutu do dvije.<hmn:linebreak/>
6. Palačinke posluži tople i uživaj u njima dok je Nutella još tekuća. </para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/B24f-W4gRcm/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/><para><hmn:linebreak/>Potrebno ti je:
  </para><itemizedlist><listitem><para>1 1/2 šalica brašna</para></listitem><listitem><para>3 žlice šećera</para></listitem><listitem><para>1 žlica praška za pecivo</para></listitem><listitem><para>1/4 žličice soli</para></listitem><listitem><para>1 jaje</para></listitem><listitem><para>1 šalica mlijeka</para></listitem><listitem><para>10 – 14 žlica Nutelle</para></listitem></itemizedlist>

Ove ukusne palačinke osvojit će i najzahtjevnije sladokusce Palačinke punjene Nutellom ili pjenušave japanske palačinke? Imamo tri recepta za najbolje palačinke  Palačinke su kao sinonim za nedjeljni doručak. Kakav god da ti je bio tjedan,  ovaj vikend posveti samo sebi, a odličan način da ga započneš je doručkom koji će te razveseliti. Bilo da živiš sama ili s obitelji, pripremi ove palačinke i uživaj u njima izležavajući se u krevetu.  A ne moraš ni čekati vikend jer svaki dan je pravi dan za najbolje palačinke! Tijekom tjedna većina nas pokušava paziti što jedemo kako bi očuvali svoje fizičko zdravlje. No nekada je potrebno prekršiti pravila koja si same postavimo i kupiti te cipele ili u ovom slučaju, pojesti te najbolje palačinke koje nas toliko vesele. Zdravlje ne znači biti samo fizički u redu, nego i mentalno. Ako će te palačinke s Nutellom razveseliti i uljepšati ti dan, zanemari koliko kalorija ima u njima i jednostavno se prepusti užitku.  Pronašle smo tri jednostavna recepta za nešto drugačije američke palačinke koje ćeš pripremiti u trenu, a vjerujemo da će jednako brzo i nestati s tanjura. Pjenušave japanske palačinkePostupak:
1. U posudi pomiješaj žumanjke, 1 žlicu šećera, mlijeko i ulje.
2. U smjesu dodaj brašno, prašak za pecivo i sol i dobro promiješaj. 
3. U posebnoj posudi izradi bjelanjke. Dodaj šećer i nastavi miksati dok ne dobiješ oštre vrhove smjese kada izvadiš mikser. 
4. Pažljivo umiješaj bjelanjke u smjesu sa žumanjcima. 
5. U prethodno zagrijanoj tavi peci jednu po jednu palačinku. Nemoj izravnati površinu smjese jednom kada ju staviš u tavu. Peci oko tri minute. 
6. Nakon tri minute pažljivo okreni palačinku kako ne bi ispustila zrak iz nje. 
7. Ponovi s ostatkom smjese i posluži palačinke tople. Potrebno ti je:
  2 žumanjka 4 bjelanjka1/4 šalice mlijeka2 žlice ulja1/2 šalice brašna1 žličica praška za pecivo1/4 žličice soliCinnamon rolls palačinkePostupak:
1. Pripremi nadjev od cimeta tako što ćeš pomiješati otopljeni maslac, smeđi šećer i cimet. Prebaci nadjev u plastičnu vrećicu. 
2. U posudi pomiješaj brašno, šećer i sol i dodaj jaje, mlijeko i ulje. Sve dobro izmiješaj dok ne dobiješ glatku smjesu.
3. Na zagrijanu tavu izlij smjese dovoljno za jednu palačinku. Odreži vrh plastične vrećice u kojoj se nalazi nadjev i napravi spiralu na palačinki dok se još nije ispekla. 
4. Pričekaj dok se na površini ne pojave mjehurići i zatim okreni palačinku. Peci još dvije do tri minute. 
5. Palačinke posluži dok su još tople. Potrebno ti je:
  1 šalica brašna2 žličice praška za pecivo1/2 žličice soli1 šalica mlijeka1 jaje1 žlica ulja4 žlice maslaca6 žlica smeđeg šećera1/2 žlice cimetaPalačinke punjene NutellomPostupak:
1. Posudu za pečenje obloži papirom za pečenje. Žlicu Nutelle stavi na papir i napravi disk promjera oko 10 cm. Ponovi 10 do 14 puta, ovisno koliko ti stane u posudu.
2. Diskove stavi u zamrzivač 15 do 20 minuta. 
3. U posudi pomiješaj brašno, šećer, sol i prašak za pecivo. Dodaj jaje i mlijeko i dobro promiješaj. 
4. U dobro zagrijanoj tavi od smjese oblikuj palačinku, stavi na nju disk Nutelle i prekrij s još smjese za palačinku. 
5. Peci na jednoj strani dok se ne pojave mjehurići i zatim okreni na drugu stranu. Peci još minutu do dvije.
6. Palačinke posluži tople i uživaj u njima dok je Nutella još tekuća. Potrebno ti je:
  1 1/2 šalica brašna3 žlice šećera1 žlica praška za pecivo1/4 žličice soli1 jaje1 šalica mlijeka10 – 14 žlica Nutelle Počasti se, zaslužila si!  A.M. 

Tri recepta za najbolje palačinke 

Ove ukusne palačinke osvojit će i najzahtjevnije sladokusce

Počasti se, zaslužila si! Ove ukusne palačinke osvojit će svakoga

Najbolje palačinke

Počasti se, zaslužila si! 

Kremasti kolač od čokolade i višnje za svaki dan Ako si u potrazi za jednostavnim, a finim receptom za kolač koji ti može uljepšati bilo koji dan u tjednu - isprobaj ovaj recept za kremaste čoko kocke s pudingom i višnjama. Ove su sočne čokoladne kocke obogaćene kremom od pudinga, daškom ruma i višnjama iz kompota. Posebnost ovog kolača leži u vinskom kamenu, posebnoj vrsti praška za pecivo koji daje rahlost tijestu. Isprobaj napraviti ovaj recept već danas i uvjeri se kako je kombinacija okusa neodoljiva, a priprema vrlo jednostavna.  jaja  šećera   vanil šećera brašna   otopljenog maslaca kakaa tople vode vinskog kamena čokoladnog pudinga mlijeka šećera   kompota od višanja slatkog vrhnja čokolade za kuhanje Pećnicu zagrij na 200°C, a pleh, dimencija cca 20 x 35 cm, namaži maslacem ili obloži papirom za pečenje. Jaja, šećer i vanili šećer dobro izmiksaj dok ne posvijetle i smjesa ne postane pjenasta. Dodaj brašno i otopljeni maslac, te dobro poveži. Na kraju umiješaj i vinski kamen, te kakao koji si s vodom umutila u pastu. Izlij smjesu u protvan i peci oko 20 minuta, dok ti čačkalica ubodena u kolač ne izađe čista. U međuvremenu višnje ocijedi, a sok sačuvaj. Biskvit prelij sa sokom iz kompota kojem si dodala i malo ruma. Ostavi sa strane da se hladi. Po uputama na pakiranju pripremi puding. Kratko ga prohladi i rasporedi po biskvitu, zatim po pudingu ravnomjerno rasporedi višnje Kolač ostavi u frižideru da se hladi, kad se puding krene stiskati pripremi glazuru: slatko vrhnje zagrij do vrenje, makni s vatre i dodaj čokoladu. Dobro promiješaj i mlako rasporedi po višnjama. Prije posluživanja kolač ostavi u frižideru minimalno 3 sata, a najbolje preko noći. 

Kremasti kolač od čokolade i višnje

jaja 

šećera  

vanil šećera

brašna  

otopljenog maslaca

tople vode

vinskog kamena

čokoladnog pudinga

mlijeka

kompota od višanja

slatkog vrhnja

čokolade za kuhanje

<para>Pećnicu zagrij na 200°C, a pleh, dimencija cca 20 x 35 cm, namaži maslacem ili obloži papirom za pečenje.</para>

<para>Jaja, šećer i vanili šećer dobro izmiksaj dok ne posvijetle i smjesa ne postane pjenasta. Dodaj brašno i otopljeni maslac, te dobro poveži. Na kraju umiješaj i vinski kamen, te kakao koji si s vodom umutila u pastu.</para>

<para>Izlij smjesu u protvan i peci oko 20 minuta, dok ti čačkalica ubodena u kolač ne izađe čista.</para>

<para>U međuvremenu višnje ocijedi, a sok sačuvaj. Biskvit prelij sa sokom iz kompota kojem si dodala i malo ruma. Ostavi sa strane da se hladi.</para>

<para>Po uputama na pakiranju pripremi puding. Kratko ga prohladi i rasporedi po biskvitu, zatim po pudingu ravnomjerno rasporedi višnje</para>

<para>Kolač ostavi u frižideru da se hladi, kad se puding krene stiskati pripremi glazuru: slatko vrhnje zagrij do vrenje, makni s vatre i dodaj čokoladu. Dobro promiješaj i mlako rasporedi po višnjama. Prije posluživanja kolač ostavi u frižideru minimalno 3 sata, a najbolje preko noći.</para>

Kremasti kolač od čokolade i višnje za svaki dan

Recept za scones: Najmekše pecivo za doručak ili uz popodnevni čaj Uživaš u mekih i mirisnim pecivima? Onda moraš isprobati ovaj recept za scones, britansku poslasticu u koju ćeš se sigurno zaljubiti Ovaj recept za obične sconese možeš obogatiti suhim brusnicama, višnjama, grožđicama i sličnim suhim voće. Jednostavno  ga umiješaj u gotovo tijesto prije oblikovanja pojedinačnog peciva i nastavi prema receptu. Poslužiti ih možeš s malo maslaca ili omiljenim džemom.  glatkog brašna praška za pecivo soli  šećera u prahu maslaca  mlijeka U posudi pomiješaj brašno, prašak za pecivo, sol i šećer te dodaj hladni maslac narezan na kockice.  Kockice razmrvi prstima tako da dobiješ mrvičasto tijesto.  U posudu polako dodaj mlijeko i zamijesi tijesto. Tijesto treba biti ljepljivo, ali da se odvaja od posude.  Tijesto razvaljaj na pobrašnjenu radnu površinu na oko 2 cm debljine i pomoću šalice za čaj reži pojedine sconese.  Sconese prebaci na papir za pečenje i premaži mlijekom te peci na 200 stupnjeva Celzijevih oko 20 minuta dok ne poprime zlatno smeđu boju.  

Gotovo niti jedan Britanac ne preskače tradicionalni popodnevni čaj. Ovaj ritual otočani rade već godinama i jednostavno je postao toliko dio svakodnevice da ljudi i na poslu, ali i vikendom odvajaju vrijeme kako bi u miru popili šalicu dobrog čaja. I dok je čaj sam po sebi ukusan, ne može proći bez male zakuske. Najčešći odabir su popularni sconesi, odnosno slatkasto pecivo koje može biti prazno ili s dodatkom sušenog voća. Pronašle smo tradicionalni recept za britanske sconese u kojima možeš uživati uz čaj, ali i za doručak. Posebno su ukusni s malo džema od malina. 

profimedia-0514806326.jpg

glatkog brašna

soli 

maslaca 

<para>U posudi pomiješaj brašno, prašak za pecivo, sol i šećer te dodaj hladni maslac narezan na kockice. Kockice razmrvi prstima tako da dobiješ mrvičasto tijesto. </para>

<para>U posudu polako dodaj mlijeko i zamijesi tijesto. Tijesto treba biti ljepljivo, ali da se odvaja od posude. </para>

<para>Tijesto razvaljaj na pobrašnjenu radnu površinu na oko 2 cm debljine i pomoću šalice za čaj reži pojedine sconese. </para>

<para>Sconese prebaci na papir za pečenje i premaži mlijekom te peci na 200 stupnjeva Celzijevih oko 20 minuta dok ne poprime zlatno smeđu boju. </para>

Recept za scones: Najmekše pecivo za doručak ili uz popodnevni čaj

Pizza za doručak? Brzi recept koji će te oduševiti Pizza više nije rezervirana samo za večeru - sada je možeš jesti i za doručak uz ovaj jednostavan recept Možeš napraviti i malo drugačije verzije pizze za doručak. Umjesto jaja i šunke, možeš napraviti vegetarijansku verziju s pesto umakom, mozzarellom i par kriški rajčice ili pak s keljom i ricotta sirom. Poigraj se sa sastojcima i napravi svoju idealnu pizzu za doručak! maslaca  jaja  šunke za pizzu naribanog sira salsa umaka lepinje (ili neko drugo pecivo) soli  papra Zagrij pećnicu. Dok se pećnica grije, u velikoj tavi zagrij maslac. Kad se maslac potpuno otopi, u tavu ulij izmućena jaja začinjena solju i paprom, te ih posipaj šunkom narezanom na manje trakice.  Miješaj drvenom ili gumenom žlicom kako se jaja ne bi ljepila za dno tave. Makni posudu s vatre oko 30 sekundi prije nego što su jaja u potpunosti gotova. Ona će se nastaviti peći u pećnici. Tostiraj lepinju ili neko drugo pecivo, a zatim na nju dodaj žlicu salsa umaka. Preko salse stavi jaja sa šunkom, a zatim i sir. Svoje pizze stavi na lim za pečenje i peci dok se sir potpuno ne otopi i ne porumeni oko rubova. 

Legendarno talijansko jelo koje se sastoji od tankog tijesta premazanog umakom od rajčice s najrazličitijim dodacima, poznato i kao pizza, jelo je koje malo tko ne voli, a toliko je svestrano da se može pripremati na milijun različitih načina. Od klasičnih pizza, poput one sa šunkom i sirom ili gljivama, pa sve do novijih vrsta pizze, kao što je kebab-pizza ili desert pizza s čokoladom ili Nutellom, ovo se jelo kroz godine razvijalo, ali ono što do sad nismo znali jest da ovo ukusno jelo možeš pripremiti i za doručak. Pronašle smo jednostavan recept uz koji omiljenu pizzu možeš napraviti za doručak, a koja je toliko hranjiva i ukusna da će te držati sitom sve do ručka.

pizzadorucak.jpg

šunke za pizzu

naribanog sira

salsa umaka

lepinje (ili neko drugo pecivo)

papra

<para>Zagrij pećnicu. Dok se pećnica grije, u velikoj tavi zagrij maslac. Kad se maslac potpuno otopi, u tavu ulij izmućena jaja začinjena solju i paprom, te ih posipaj šunkom narezanom na manje trakice. </para>

<para>Miješaj drvenom ili gumenom žlicom kako se jaja ne bi ljepila za dno tave. Makni posudu s vatre oko 30 sekundi prije nego što su jaja u potpunosti gotova. Ona će se nastaviti peći u pećnici.</para>

<para>Tostiraj lepinju ili neko drugo pecivo, a zatim na nju dodaj žlicu salsa umaka. Preko salse stavi jaja sa šunkom, a zatim i sir. Svoje pizze stavi na lim za pečenje i peci dok se sir potpuno ne otopi i ne porumeni oko rubova.</para>

Pizza za doručak? Brzi recept koji će te oduševiti

Recept za polpete od krumpira - sicilijanska čarolija okusa Sicilijanske polpete od krumpira ukusno su mediteransko predjelo, a mogu se poslužiti i za užinu ili večeru Ako želiš potpuno uživati u okusu poželjno ih poslužiti odmah nakon pripreme. No, moguće ih je čuvati u hladnjaku 2-3 dana u zatvorenoj posudi ili foliji. krumpira parmezana Jaja krušnih mrvica češnjaka   Operi krumpir i kuhaj ga u ljuski dok ne omekša.  U međuvremenu sitno nasjeckaj češnjak i peršin.  Nakon što je krumpir kuhan, ocijedi ga i oguli dok je još vruć, a zatim ga zgnječi u posudi.  Dodaj naribani sir, nasjeckani peršin i češnjak, jaja, prstohvat soli i papar i dobro promiješaj. 
Dodaj krušne mrvice i miješaj dok smjesa ne bude mekana i kompaktna. Pokrij prozirnom folijom i ostavi u hladnjaku pola sata. Nakon toga ih oblikuj u polpete, a kako bi ih bilo lakše oblikovati najbolje je da ruke namažeš uljem.  Zagrij dosta ulja u velikoj tavi i prži ih s obje strane dok ne postanu zlatno smeđe.  

Ovo jelo je tipično za sicilijansku kuhinju, napravljeno od samo nekoliko sastojaka koji se uvijek mogu pronaći u smočnici, a vrlo je jednostavno za pripremu. Idealno ih je poslužiti uz umak od jogurta i začina. Polpete se također mogu poslužiti i kao vegetarijansko jelo ili prilog. 

profimedia-0360430467.jpg

krumpira

parmezana

Jaja

krušnih mrvica

češnjaka  

<para>Operi krumpir i kuhaj ga u ljuski dok ne omekša. U međuvremenu sitno nasjeckaj češnjak i peršin. </para>

<para>Nakon što je krumpir kuhan, ocijedi ga i oguli dok je još vruć, a zatim ga zgnječi u posudi. </para>

<para>Dodaj naribani sir, nasjeckani peršin i češnjak, jaja, prstohvat soli i papar i dobro promiješaj.</para>

<para>
Dodaj krušne mrvice i miješaj dok smjesa ne bude mekana i kompaktna. Pokrij prozirnom folijom i ostavi u hladnjaku pola sata.</para>

<para>Nakon toga ih oblikuj u polpete, a kako bi ih bilo lakše oblikovati najbolje je da ruke namažeš uljem. </para>

<para>Zagrij dosta ulja u velikoj tavi i prži ih s obje strane dok ne postanu zlatno smeđe. </para>

Recepti

Recept za polpete od krumpira - sicilijanska čarolija okusa

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Slatki kolač od dizanog tijesta koji se tradicionalno najviše jede u veljači za vrijeme fašnika, mnogima je omiljena slastica tijekom cijele godine. Tijekom godina, krafne su postale prava harmonija okusa, od čokoladnog punjenja do punjenja od marmelade, pistacija, lješnjaka pa do punjenja s omiljenim pićem. Ovaj put, pronašle smo novi način pripreme ovog popularnog deserta koji će oduševit sve ljubitelje gin tonika.</para><hmn:article id="96913c7e-35e6-11eb-a963-0242ac130016" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Gin tonik krafne novi su trend, a vrlo su jednostavne za pripremiti. Zato, pokušaj i sama pripremiti i isprobati gin tonik krafne. Mi sigurno budemo. </para><mediaobject><imageobject><imagedata fileref="https://media.giphy.com/media/Z2nTKxv8XqsPm/giphy.gif" align="center"/></imageobject></mediaobject><heading2>Sastojci za tijesto</heading2><itemizedlist><listitem><para>165 ml mlijeka</para></listitem><listitem><para>95 g šećera u prahu</para></listitem><listitem><para>2 žličice kvasca</para></listitem><listitem><para>335 g brašna</para></listitem><listitem><para>75 g topljenog maslaca</para></listitem><listitem><para>2 manja žumanjka</para></listitem></itemizedlist><heading2>Sastojci za punjenje</heading2><itemizedlist><listitem><para>125 g maslaca</para></listitem><listitem><para>175 g šećera u prahu</para></listitem><listitem><para>sok i naribana kora dva limuna</para></listitem><listitem><para>sok i naribana kora dvije limete</para></listitem><listitem><para>3 cijela jaja</para></listitem><listitem><para>3 žumanjka</para></listitem><listitem><para>želatina</para></listitem><listitem><para>50 ml gina </para></listitem></itemizedlist><heading2>Sastojci za glazuru</heading2><itemizedlist><listitem><para>10 žlica šećera u prahu</para></listitem><listitem><para>4 žlice gina </para></listitem><listitem><para>2 žlice tonika</para></listitem><listitem><para>4 žličice soka od limuna</para></listitem></itemizedlist><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/Bl8MHeLgDW3/?utm_source=ig_web_copy_link"/><heading2>Priprema</heading2><itemizedlist><listitem><para>Kako bi napravila tijesto, stavi mlijeko, šećer i kvasac u posudu i izmiksaj da se sastojci sjedine, a zatim ostavi sa strane 5 minuta dok ne postane pjenasto. U posudu dodaj brašno, rastopljeni maslac, žumanjke i malo soli i mijesi 8 minuta dok tijesto ne postane vrlo glatko. Premjesti tijesto u malo podmazanu posudu, prekrij kuhinjskom krpom i odloži na toplo mjesto barem jedan sat, ili dok se ne digne.</para></listitem></itemizedlist><itemizedlist><listitem><para>U međuvremenu, pomiješaj sve sastojke za punjenje, osim želatine i džina, u vatrostalnoj zdjeli postavljenoj iznad lonca s kipućom vodom. Miješaj dok se maslac ne otopi, a zatim kuhaj, miješajući, 6-8 minuta dok se ne zgusne. Makni s vatre i umuti natopljenu želatinu dok se ne otopi. Procijedi smjesu kroz fino sito i stavi ju sa strane da se malo ohladi, a zatim u nju umuti džin. Smjesu premjesti u vrećicu za zamrzavanje, zaveži i stavi u hladnjak.</para></listitem></itemizedlist><itemizedlist><listitem><para>Podignuto tijesto stavi na pobrašnjenu površinu i podijeli na 10 jednakih dijelova. Svaki komad tijesta razvaljaj u kuglu i stavi na blago pobrašnjen lim za pečenje. Krafne prije pečenja ostavi sa strane na toplom mjesto 25 minuta.</para></listitem></itemizedlist><itemizedlist><listitem><para>Zdjelu napuni uljem za pečenje i stavi na umjerenu vatru. Zagrij ulje i, radeći u serijama, prži krafne minutu i 30 sekundi do dvije minute, a zatim preokreni i prži daljnjih minutu i 30 sekundi dok obje strane ne postanu zlatne. Izvadi iz ulja i ocijedi na rešetki te stavi sa strane da se potpuno ohlade.</para></listitem></itemizedlist><itemizedlist><listitem><para>Koristeći kraj žlice, napravi rupu na boku svake krafne i kada se ohlade, napuni ih punjenjem, a zatim ostavi sa strane.</para></listitem></itemizedlist><itemizedlist><listitem><para>Kako bi napravila glazuru od džina, izmiješaj šećer, džin, tonik i sok od limuna u posudi. Vrhove svake krafne umoči u glazuru i pusti da višak kapne. Na kraju na svaku krafnu možeš naribati malo korice limuna i limete.</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para>

Gin tonik krafne: Recept koji će oduševiti sve ljubitelje ovog pića Krafne s gin tonik punjenem i glazurom savršen su desert za svako doba godine i jednostavno ih obožavamo  Slatki kolač od dizanog tijesta koji se tradicionalno najviše jede u veljači za vrijeme fašnika, mnogima je omiljena slastica tijekom cijele godine. Tijekom godina, krafne su postale prava harmonija okusa, od čokoladnog punjenja do punjenja od marmelade, pistacija, lješnjaka pa do punjenja s omiljenim pićem. Ovaj put, pronašle smo novi način pripreme ovog popularnog deserta koji će oduševit sve ljubitelje gin tonika.Gin tonik krafne novi su trend, a vrlo su jednostavne za pripremiti. Zato, pokušaj i sama pripremiti i isprobati gin tonik krafne. Mi sigurno budemo. Sastojci za tijesto165 ml mlijeka95 g šećera u prahu2 žličice kvasca335 g brašna75 g topljenog maslaca2 manja žumanjkaSastojci za punjenje125 g maslaca175 g šećera u prahusok i naribana kora dva limunasok i naribana kora dvije limete3 cijela jaja3 žumanjkaželatina50 ml gina Sastojci za glazuru10 žlica šećera u prahu4 žlice gina 2 žlice tonika4 žličice soka od limunaPripremaKako bi napravila tijesto, stavi mlijeko, šećer i kvasac u posudu i izmiksaj da se sastojci sjedine, a zatim ostavi sa strane 5 minuta dok ne postane pjenasto. U posudu dodaj brašno, rastopljeni maslac, žumanjke i malo soli i mijesi 8 minuta dok tijesto ne postane vrlo glatko. Premjesti tijesto u malo podmazanu posudu, prekrij kuhinjskom krpom i odloži na toplo mjesto barem jedan sat, ili dok se ne digne.U međuvremenu, pomiješaj sve sastojke za punjenje, osim želatine i džina, u vatrostalnoj zdjeli postavljenoj iznad lonca s kipućom vodom. Miješaj dok se maslac ne otopi, a zatim kuhaj, miješajući, 6-8 minuta dok se ne zgusne. Makni s vatre i umuti natopljenu želatinu dok se ne otopi. Procijedi smjesu kroz fino sito i stavi ju sa strane da se malo ohladi, a zatim u nju umuti džin. Smjesu premjesti u vrećicu za zamrzavanje, zaveži i stavi u hladnjak.Podignuto tijesto stavi na pobrašnjenu površinu i podijeli na 10 jednakih dijelova. Svaki komad tijesta razvaljaj u kuglu i stavi na blago pobrašnjen lim za pečenje. Krafne prije pečenja ostavi sa strane na toplom mjesto 25 minuta.Zdjelu napuni uljem za pečenje i stavi na umjerenu vatru. Zagrij ulje i, radeći u serijama, prži krafne minutu i 30 sekundi do dvije minute, a zatim preokreni i prži daljnjih minutu i 30 sekundi dok obje strane ne postanu zlatne. Izvadi iz ulja i ocijedi na rešetki te stavi sa strane da se potpuno ohlade.Koristeći kraj žlice, napravi rupu na boku svake krafne i kada se ohlade, napuni ih punjenjem, a zatim ostavi sa strane.Kako bi napravila glazuru od džina, izmiješaj šećer, džin, tonik i sok od limuna u posudi. Vrhove svake krafne umoči u glazuru i pusti da višak kapne. Na kraju na svaku krafnu možeš naribati malo korice limuna i limete. Mi smo za! 

Gin tonik krafne: Recept koji će oduševiti sve ljubitelje ovog pića

dzintonikkrafne.jpg

Mi smo za!

Članak

<heading2>Kuhanje ukusnog jela ne mora ti oduzeti puno vremena, truda ili sastojaka</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Točno takvo je i trenutno najpopularnije jelo o kojem bruji cijeli svijet: Baked feta pasta iliti zapečena feta s tjesteninom.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Koliko je ovaj feta pasta recept uistinu popularan, govori i zanimljivost da je u Finskoj (otkud je ovaj viralni trend krenuo) u jednom trenutku ponestalo feta sira u trgovinama. S obzirom na jednostavnost, brzu pripremu i rezultat od kojeg nam sline cure, uopće nismo iznenađene.</para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CK4T1iuJS6s/?utm_source=ig_web_copy_link"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Dakle, sve što ti treba je staklena ili keramička posuda za pečenje, a glavne zvijezde su feta i tjestenina. Ostale sastojke možeš prilagoditi po vlastitom ukusu, a ono najbolje je što će ti cijela priprema prije pečenja oduzeti svega nekoliko minuta.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>'Originalna' verzija uključuje cherry rajčice, češnjak, bosiljak i maslinovo ulje, a mi smo pronašle još dva, jednako jednostavna i jednako ukusna recepta. Provjeri ih sve u nastavku.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Feta pasta sa cherry rajčicama</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sastojci:</para><itemizedlist><listitem><para>tjestenina po izboru</para></listitem><listitem><para>jedno pakiranje cherry rajčica</para></listitem><listitem><para>jedan cijeli feta sir</para></listitem><listitem><para>maslinovo ulje</para></listitem><listitem><para>sol, papar</para></listitem><listitem><para>češnjak</para></listitem><listitem><para>nasjeckani svježi bosiljak</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Priprema:</para><orderedlist><listitem><para>Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva. Stavi cherry rajčice u staklenu ili keramičku posudu za pečenje. Prelij ih maslinovim uljem i začini solju i paprom. Dobro promiješaj.</para></listitem><listitem><para>Stavi komad feta sira na sredinu posude za pečenje okruženu cherry rajčicama, i nekoliko puta ga preokreni te premaži maslinovim uljem i začinima.</para></listitem><listitem><para>Peci u zagrijanoj pećnici 35 minuta, dok se cherry rajčice ne raspuknu, a feta sir ne otopi.</para></listitem><listitem><para>Odmah dodaj nasjeckanog češnjaka i bosiljka kuhanim rajčicama i fetama i promiješaj.</para></listitem><listitem><para>Prebaci kuhanu tjesteninu u posudu za pečenje (i malo vode u kojoj se tjestenina kuhala) i još jednom pomiješaj. Odmah posluži.</para></listitem></orderedlist><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CKo2n2mhI83/?utm_source=ig_web_copy_link"/><hmn:pagebreak/><heading2>Feta pasta s paprikama, lukom i maslinama</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sastojci:</para><itemizedlist><listitem><para>tjestenina po izboru</para></listitem><listitem><para>paprika</para></listitem><listitem><para>luk</para></listitem><listitem><para>masline</para></listitem><listitem><para>jedan cijeli feta sir</para></listitem><listitem><para>maslinovo ulje</para></listitem><listitem><para>sol, papar</para></listitem><listitem><para>peršin</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Priprema:</para><orderedlist><listitem><para>Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva. U staklenu ili keramičku posudu za pečenje stavi narezanu papriku, luk i masline. Prelij ih maslinovim uljem i začini solju i paprom. Dobro promiješaj.</para></listitem><listitem><para>Stavi komad feta sira na sredinu posude za pečenje okruženu cherry rajčicama, i nekoliko puta ga preokreni te premaži maslinovim uljem i začinima.</para></listitem><listitem><para>Peci u zagrijanoj pećnici 35 minuta i odmah dodaj peršina te sve dobro promiješaj.</para></listitem><listitem><para>Prebaci kuhanu tjesteninu u posudu za pečenje (i malo vode u kojoj se tjestenina kuhala) i još jednom pomiješaj. Odmah posluži.</para></listitem></orderedlist><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CK51STshE_O/?utm_source=ig_web_copy_link"/><hmn:pagebreak/><heading2>Feta pasta sa šampinjonima i špinatom</heading2><itemizedlist><listitem><para>Sastojci</para></listitem><listitem><para/></listitem><listitem><para>tjestenina po izboru</para></listitem><listitem><para>šampinjoni</para></listitem><listitem><para>luk</para></listitem><listitem><para>češnjak</para></listitem><listitem><para>1 cijeli feta sir</para></listitem><listitem><para>baby špinat</para></listitem><listitem><para>timijan, origano</para></listitem><listitem><para>pinjoli ili neki drugi orašasti plodovi</para></listitem><listitem><para>malo limuna</para></listitem><listitem><para>sol, papar po želji</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Priprema:</para><orderedlist><listitem><para>Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva.</para></listitem><listitem><para>U staklenu ili keramičku posudu stavi narezane šamponjone i luk. Dodaj par režnja češnjaka (cijelih) i malo svježih listića timijana. Sve poprskaj maslinovim uljem, dodaj malo soli i papra po želji i dobro promiješaj.</para></listitem><listitem><para>Feta sir stavi u sredinu posude i začini ga oreganom i maslinovim uljem. Peci u pećnici 25-30 minuta.</para></listitem><listitem><para>Nakon pečenja, vilicom izgnječi češnjak, sve dobro pomiješaj, a zatim dodaj baby špinata, a onda i kuhane tjestenine (zajedno s malo vode u kojoj se tjestenina kuhala) i još jednom sve pomiješaj.</para></listitem><listitem><para>Na kraju dodaj par kapi limuna, pinjole ili neke druge nasjeckane orašaste plodove i posluži.</para></listitem></orderedlist><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CK-uMwABw68/?utm_source=ig_web_copy_link"/>

Feta pasta: Tri recepta za tjesteninu koja je postala viralni hit Ovaj viralni food trend započeo je u Finskoj, gdje je u jednom trenutku čak ponestalo feta sira u trgovinama. Kad isprobaš recept, bit će ti jasno i zašto Kuhanje ukusnog jela ne mora ti oduzeti puno vremena, truda ili sastojakaTočno takvo je i trenutno najpopularnije jelo o kojem bruji cijeli svijet: Baked feta pasta iliti zapečena feta s tjesteninom.Koliko je ovaj feta pasta recept uistinu popularan, govori i zanimljivost da je u Finskoj (otkud je ovaj viralni trend krenuo) u jednom trenutku ponestalo feta sira u trgovinama. S obzirom na jednostavnost, brzu pripremu i rezultat od kojeg nam sline cure, uopće nismo iznenađene.Dakle, sve što ti treba je staklena ili keramička posuda za pečenje, a glavne zvijezde su feta i tjestenina. Ostale sastojke možeš prilagoditi po vlastitom ukusu, a ono najbolje je što će ti cijela priprema prije pečenja oduzeti svega nekoliko minuta.'Originalna' verzija uključuje cherry rajčice, češnjak, bosiljak i maslinovo ulje, a mi smo pronašle još dva, jednako jednostavna i jednako ukusna recepta. Provjeri ih sve u nastavku.Feta pasta sa cherry rajčicamaSastojci:tjestenina po izborujedno pakiranje cherry rajčicajedan cijeli feta sirmaslinovo uljesol, paparčešnjaknasjeckani svježi bosiljakPriprema:Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva. Stavi cherry rajčice u staklenu ili keramičku posudu za pečenje. Prelij ih maslinovim uljem i začini solju i paprom. Dobro promiješaj.Stavi komad feta sira na sredinu posude za pečenje okruženu cherry rajčicama, i nekoliko puta ga preokreni te premaži maslinovim uljem i začinima.Peci u zagrijanoj pećnici 35 minuta, dok se cherry rajčice ne raspuknu, a feta sir ne otopi.Odmah dodaj nasjeckanog češnjaka i bosiljka kuhanim rajčicama i fetama i promiješaj.Prebaci kuhanu tjesteninu u posudu za pečenje (i malo vode u kojoj se tjestenina kuhala) i još jednom pomiješaj. Odmah posluži.Feta pasta s paprikama, lukom i maslinamaSastojci:tjestenina po izborupaprikalukmaslinejedan cijeli feta sirmaslinovo uljesol, paparperšinPriprema:Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva. U staklenu ili keramičku posudu za pečenje stavi narezanu papriku, luk i masline. Prelij ih maslinovim uljem i začini solju i paprom. Dobro promiješaj.Stavi komad feta sira na sredinu posude za pečenje okruženu cherry rajčicama, i nekoliko puta ga preokreni te premaži maslinovim uljem i začinima.Peci u zagrijanoj pećnici 35 minuta i odmah dodaj peršina te sve dobro promiješaj.Prebaci kuhanu tjesteninu u posudu za pečenje (i malo vode u kojoj se tjestenina kuhala) i još jednom pomiješaj. Odmah posluži.Feta pasta sa šampinjonima i špinatomSastojcitjestenina po izborušampinjonilukčešnjak1 cijeli feta sirbaby špinattimijan, origanopinjoli ili neki drugi orašasti plodovimalo limunasol, papar po željiPriprema:Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva.U staklenu ili keramičku posudu stavi narezane šamponjone i luk. Dodaj par režnja češnjaka (cijelih) i malo svježih listića timijana. Sve poprskaj maslinovim uljem, dodaj malo soli i papra po želji i dobro promiješaj.Feta sir stavi u sredinu posude i začini ga oreganom i maslinovim uljem. Peci u pećnici 25-30 minuta.Nakon pečenja, vilicom izgnječi češnjak, sve dobro pomiješaj, a zatim dodaj baby špinata, a onda i kuhane tjestenine (zajedno s malo vode u kojoj se tjestenina kuhala) i još jednom sve pomiješaj.Na kraju dodaj par kapi limuna, pinjole ili neke druge nasjeckane orašaste plodove i posluži. Gastro trend 

Feta pasta recept - kako napraviti popularnu tjesteninu na tri načina

Feta pasta: Tri recepta za tjesteninu koja je postala viralni hit

Zapečena tjestenina

Gastro trend

Domaći keksi s maslacem od kikirikija gotovi za 15 minuta Uživaj u savršenoj kombinaciji maslaca od kikirikija i čokolade s ovim nevjerojatno jednostavnim i brzim receptom za domaće kekse s maslacem od kikirikija U slučaju da nemaš agavin sirup, možeš ga zamijeniti sa 60 grama šećera u prahu, a što se tiče posluživanja, Kristina ističe da najbolje idu uz čašu mlijeka maslaca od kikirikija jaje sode bikarbone ekstrakta vanilije agavinog sirupa sjeckane čokolade U posudi izmiksaj sve sastojke osim čokolade. Doslovno će ti trebati 30 sekundi miksanja kako bi se sastojci povezali. Umiješaj sjeckanu čokoladu. Rukama oblikuj male kuglice, stavi u lim na koji si stavila papir za pečenje. Svaku kuglicu spljošti da dobiješ plosnati keks. Veličinu kuglica prilagodi svojim željama. Kristina obično radi kuglice veličine oraha, a ponekad i veće.  Kekse peci na 180 stupnjeva 8-10 minuta. Kad se ohlade izvadi ih iz lima i posluži. 

Ne možemo se sjetiti boljeg para od maslaca od kikrikija i čokolade. Ova dva okusa za nas su kombinacija iz snova, posebno kad su upakirani u najfinije i najjednostavnije domaće kekse ikada. Recept za neodoljivu poslasticu pronašle smo kod Kristine Šaško, poznatije kao Pinch of Amour, a vjerojatno najveća prednost ovih keksa je što su gotovi za doslovno 15 minuta (uključujući i pečenje!). Ako trebaš brzinsku dozu slatkoće, sve što ti treba je nekoliko sastojaka i nimalo truda jer s ovim keksima gotovo da nema posla. Sve sastojke ubaci u zdjelu, izmiksaj, oblikuj u kuglice, stavi peći i za desetak minuta uživaj u domaćim, svježe pečenima i prhkim keksima - uz kavu, čaj, ili kako Kristina predlaže, čašu mlijeka.

Keksi s maslacem od kikirikija

maslaca od kikirikija

jaje

sode bikarbone

agavinog sirupa

sjeckane čokolade

<para>U posudi izmiksaj sve sastojke osim čokolade. Doslovno će ti trebati 30 sekundi miksanja kako bi se sastojci povezali.</para>

<para>Umiješaj sjeckanu čokoladu. Rukama oblikuj male kuglice, stavi u lim na koji si stavila papir za pečenje. Svaku kuglicu spljošti da dobiješ plosnati keks.</para>

<para>Veličinu kuglica prilagodi svojim željama. Kristina obično radi kuglice veličine oraha, a ponekad i veće. </para>

<para>Kekse peci na 180 stupnjeva 8-10 minuta. Kad se ohlade izvadi ih iz lima i posluži.</para>

Domaći keksi s maslacem od kikirikija gotovi za 15 minuta

Jednostavna salata od piletine i avokada s malo ugljikohidrata  Salata od piletine i avokada savršen je izbor za doručak ili  lagani ručak, a možeš je jesti i kao zdravi snack bez ugljikohidrata Ako ne voliš prejaki okus luka, namoči narezani luk u prokuhanoj vodi nekoliko minuta. I dalje će biti hrskav, ali bez jakog okusa i mirisa. grčkog jogurta soka od limete papra chilija avokado pileća prsa celera  luka soli  U blenderu izmiksaj jogurt, sok od limete, papar i čili u prahu. Dodaj pola avokada i miksaj sve dok ne postane kremasto. U zdjeli pomiješaj kuhanu piletinu narezanu na kockice, umak od jogurta, celer narezan na kockice, drugu polovicu avokada, luk i sol. Miksaj dok se dobro ne sjedini. Posluži na kruhu s malo ugljikohidrata. 

Avokado je jedna od onih super namirnica koju možeš kombinirati u svim jelima, a toliko je zdrav da s njim ne možeš pogriješiti. Osim što je vrlo hranjiv, sadrži i širok spektar hranjivih sastojaka, uključujući 20 različitih vitamina i minerala, od vitamina K, C, B i A, pa sve do kalija i magnezija. A uz piletinu, koja je savršen izvor proteina i vitamina, ove dvije namirnice čine savršen spoj. 

U ovoj salati upravo su avokado i pileća prsa dva glavna sastojka, uz grčki jogurt i malo začina, a salatu možeš spremiti kao svakodnevni snack, doručak, ili pak lagani ručak s kojim ne možeš pogriješiti. U nastavku saznaj jednostavan recept za salatu od piletine i avokada za koju će ti biti potrebno manje od pola sata.

Salata od piletine i avokada

grčkog jogurta

soka od limete

chilija

avokado

pileća prsa

celera 

luka

<para>U blenderu izmiksaj jogurt, sok od limete, papar i čili u prahu. Dodaj pola avokada i miksaj sve dok ne postane kremasto.</para>

<para>U zdjeli pomiješaj kuhanu piletinu narezanu na kockice, umak od jogurta, celer narezan na kockice, drugu polovicu avokada, luk i sol. Miksaj dok se dobro ne sjedini.</para>

<para>Posluži na kruhu s malo ugljikohidrata.</para>

Jednostavna salata od piletine i avokada s malo ugljikohidrata 

Recept za samoborske kremšnite bez premca Kremaste samoborske kremšnite postale su zaštićene kao nematerijalno kulturno dobro, pa smo ti stogla odlučile predstaviti originalan recept za ovu tradicionalnu kontinentalnu slasticu. Kombinacija tučenih jaja, mlijeka i šećera pretvorena u meku pjenu koja nalikuje oblacima - savršen je to opis onoga što ovaj desert čini toliko popularnim godinama. Najbitnije je točno znati koliko dugo miksati smjesu, ako predugo ostane na vatri, postaje gušća i to onda nije samoborska kremšnita. Pravilno pripremljena krema po gustoći je slična svježem pudingu, a za to je potrebno između 12 i 15 minuta žustrog miješanja pjenjačom, pa će ti za ovaj recept biti potrebna snažna ruka. mlijeka velikih jaja glatkog brašna šećera   vanilin šećera brašna   margarina Za kore zamijesi tijesto od brašna, margarina, soli i vode te preklopi četiri puta, kao kad se radi lisnato tijesto, pusti da malo odstoji pa ispeci u pećnici.  Nakon toga pripremi kremu. Mlijeko ulij u lonac i stavi na jaku vatru, a kad zakipi, izuzmi dvije šeflje i stavi tu količinu mlijeka u 24 žumanjka te pjenasto zamuti. Postupno dodaj brašno i stalno miješaj kako ne bi nastale grudice. Potom ostatak mlijeka ubaci u smjesu s jajima i stavi na najjaču vatru dok ne zakipi. Tako mora kipjeti 12 do 15 minuta dok se krema ne zgusne. Cijelo vrijeme miješaj pjenjačom kako ne bi zagorjelo dno.  Napravi i snijeg od bjelanjaka, pet minuta miješaj bez šećera, a potom ubaci šećer i miješaj još pet minuta. Kremu od žumanjaka ubaci u bjelanjak i promiješaj te sve prelij po jednom listu kora i potom drugu koru stavi na vrh. Pospi šećerom u prahu, a posluži tek nakon sat, dva.  

BeFunky-collage (3).jpg

velikih jaja

vanilin šećera

margarina

<para>Za kore zamijesi tijesto od brašna, margarina, soli i vode te preklopi četiri puta, kao kad se radi lisnato tijesto, pusti da malo odstoji pa ispeci u pećnici. </para>

<para>Nakon toga pripremi kremu. Mlijeko ulij u lonac i stavi na jaku vatru, a kad zakipi, izuzmi dvije šeflje i stavi tu količinu mlijeka u 24 žumanjka te pjenasto zamuti. Postupno dodaj brašno i stalno miješaj kako ne bi nastale grudice. Potom ostatak mlijeka ubaci u smjesu s jajima i stavi na najjaču vatru dok ne zakipi. Tako mora kipjeti 12 do 15 minuta dok se krema ne zgusne. Cijelo vrijeme miješaj pjenjačom kako ne bi zagorjelo dno. </para>

<para>Napravi i snijeg od bjelanjaka, pet minuta miješaj bez šećera, a potom ubaci šećer i miješaj još pet minuta. Kremu od žumanjaka ubaci u bjelanjak i promiješaj te sve prelij po jednom listu kora i potom drugu koru stavi na vrh.</para>

<para>Pospi šećerom u prahu, a posluži tek nakon sat, dva. </para>

Recept za samoborske kremšnite bez premca

<heading2>Waffles + Mochi - gastro poslastica za male i velike</heading2><para>Otkako je napustila Bijelu kuću, Michelle Obama nije nimalo usporila tempo. U međuvremenu je objavila memoare pod naslovom <emphasis>'Moja priča'</emphasis>, a ostala je dosljedna svom modnom stilu te nas svakom pojavom u javnosti oduševi odabirom svojih kombinacija.<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><hmn:article id="1ba7ea6a-648c-11eb-ae73-122cbfb84342" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>A izgleda da nastavlja istim tempom jer upravo je objavila kako priprema novi projekt. Riječ je o kulinarskom showu za djecu pod nazivom Waffles + Mocchi, a koji će svoju premijeru imati 16. ožujka na Netflixu.</para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CLEvMnaL_B7/?utm_source=ig_web_copy_link"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Osim Michelle, glavne zvijezde showa bit će lutke Waffles i Mochi koji će <emphasis>"putovati u kuhinje, restorane, farme i domove diljem svijeta, pripremajući recepte sa svakodnevnim sastojcima zajedno s poznatim kuharima, amaterima kuharima, djecom i slavnim osobama."</emphasis></para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Bivša američka prva dama u showu će utjeloviti vlasnicu supermarketa koja će ovom preslatkom dvojcu pomagati na njihovom gastro putovanju.</para><para><emphasis>"Uzbuđena sam što će se obitelji i djeca svugdje pridružiti našim avanturama dok otkrivamo, kuhamo i jedemo ukusnu hranu iz cijelog svijeta"</emphasis>, napisala je Michelle u svojoj objavi i dodala da će djeca obožavati show, ali da je sigurna i da će odraslima biti zanimljivo, zabavno, a svakako i korisno, s obzirom na mnoge kulinarske trikove i savjete.<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CLEvalQhWqY/?utm_source=ig_web_copy_link"/><para>Budući da volimo kulinarske emisije i velike smo obožavateljice Michelle Obame, moramo priznati da se itekako veselimo ovoj gastro poslastici za male i velike. <hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para>

Michelle Obama pokreće kulinarski show za najmlađe. Saznale smo sve detalje 

Bivša američka prva dama producentica je i glavna zvijezda nove kulinarske emisije Waffles + Mochi koja će premijeru imati u ožujku na Netflixu Waffles + Mochi - gastro poslastica za male i velikeOtkako je napustila Bijelu kuću, Michelle Obama nije nimalo usporila tempo. U međuvremenu je objavila memoare pod naslovom 'Moja priča', a ostala je dosljedna svom modnom stilu te nas svakom pojavom u javnosti oduševi odabirom svojih kombinacija.A izgleda da nastavlja istim tempom jer upravo je objavila kako priprema novi projekt. Riječ je o kulinarskom showu za djecu pod nazivom Waffles + Mocchi, a koji će svoju premijeru imati 16. ožujka na Netflixu.Osim Michelle, glavne zvijezde showa bit će lutke Waffles i Mochi koji će "putovati u kuhinje, restorane, farme i domove diljem svijeta, pripremajući recepte sa svakodnevnim sastojcima zajedno s poznatim kuharima, amaterima kuharima, djecom i slavnim osobama."Bivša američka prva dama u showu će utjeloviti vlasnicu supermarketa koja će ovom preslatkom dvojcu pomagati na njihovom gastro putovanju."Uzbuđena sam što će se obitelji i djeca svugdje pridružiti našim avanturama dok otkrivamo, kuhamo i jedemo ukusnu hranu iz cijelog svijeta", napisala je Michelle u svojoj objavi i dodala da će djeca obožavati show, ali da je sigurna i da će odraslima biti zanimljivo, zabavno, a svakako i korisno, s obzirom na mnoge kulinarske trikove i savjete.Budući da volimo kulinarske emisije i velike smo obožavateljice Michelle Obame, moramo priznati da se itekako veselimo ovoj gastro poslastici za male i velike.  Waffles + Mochi 

Michelle Obama pokreće kulinarski show za djecu

Michelle Obama pokreće kulinarski show za najmlađe. Saznale smo sve detalje

image98980809.jpg

Waffles + Mochi

Čokoladne praline ukusne kao poljupci Valentinovo samo što nije tu, a ti nemaš poklon za dragog? Pripremi mu ove aromatične i slasne čokoladne praline za koje ti neće trebati cijelo popodne.  Po želji u smjesu za punjenje možeš dodati ostale dodatke, poput čilija, lješnjaka, oraha ili slično. Kod topljenja čokolade s uljem pripazi da ne dođe u doticaj s vodom jer će tada izgubiti glatku strukturu.  tamne čokolade suncokretovog ulja slatkog vrhnja mliječne čokolade likera od badema mljevenih badema Tamnu čokoladu pomiješaj s uljem i zagrij na laganoj vatri. Kada se potpuno otopi i prožme, smjesom pomoću kista premaži kalupe za praline. Kalupe stavi u hladnjak dok se čokolada ne stisne. Za punjenje u lonac najprije stavi grijati slatko vrhnje te u njega dodaj mliječnu čokoladu. Kada se čokolada otopi, smjesu lagano ohladi da i dalje bude tekuća, ali da nije previše topla da otopi čokoladu u kalupu. U smjesu umiješaj liker od badema.   Kalupe puni do polovice smjesom od mliječne čokolade, posipaj ju mljevenim bademima i prelij s malo smjese čokolade i ulja. Čokoladu poravnaj i sve skupa stavi u hladnjak kako bi se stisnule.  Kada su gotove, praline izvadi iz kalupa i posluži u unikatnoj kutijici ili na ukrašenom tanjuru. Čuvaj ih u hladnjaku ako koja slučajno ostane nepojedena - u što zbilja sumnjamo.  

Čokolada je ultimativni znak Valentinova, ali i snažni afrodizijak pa tako ovaj poseban dan jednostavno ne može proći bez nje. I dok se kod nas i dalje kupuje čokolada, u nekim dijelovima svijeta poput Japana, običaj je da zaljubljene žene i muškarci svojoj simpatiji sami prirede čokoladnu poslasticu. U duhu drugih zanimljivih kultura i mi smo ove godine odlučile najmilije počastiti djelom svojih ruku, a ovaj nam se recept za čokoladne praline posebno svidio. Uživaj i ti u Danu zaljubljenih i ovim slasnim pralinama. 


eniko-kis-PMOoaWCqX_Q-unsplash.jpg

tamne čokolade

suncokretovog ulja

mliječne čokolade

likera od badema

mljevenih badema

<para>Tamnu čokoladu pomiješaj s uljem i zagrij na laganoj vatri. Kada se potpuno otopi i prožme, smjesom pomoću kista premaži kalupe za praline. Kalupe stavi u hladnjak dok se čokolada ne stisne.</para>

<para>Za punjenje u lonac najprije stavi grijati slatko vrhnje te u njega dodaj mliječnu čokoladu. Kada se čokolada otopi, smjesu lagano ohladi da i dalje bude tekuća, ali da nije previše topla da otopi čokoladu u kalupu. U smjesu umiješaj liker od badema. </para>

<para>Kalupe puni do polovice smjesom od mliječne čokolade, posipaj ju mljevenim bademima i prelij s malo smjese čokolade i ulja. Čokoladu poravnaj i sve skupa stavi u hladnjak kako bi se stisnule. </para>

<para>Kada su gotove, praline izvadi iz kalupa i posluži u unikatnoj kutijici ili na ukrašenom tanjuru. Čuvaj ih u hladnjaku ako koja slučajno ostane nepojedena - u što zbilja sumnjamo. </para>

Čokoladne praline ukusne kao poljupci

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Jelo koje danas slavimo i obožavamo jesti ima zanimljivu povijest. Iako mislimo da je sve počelo u Italiji, priča o pizzi je zapravo drukčija. Moderna pizza izvorno je nastala u Napulju, ali riječ <emphasis>pizza</emphasis> grčkog je podrijetla. Izvedena je iz grčke riječi pēktos što znači čvrsta ili zgrušana. Stari su Grci na kruh stavljali ulje, začinsko bilje i sir. Prva velika inovacija koja je dovela do moderne pizze bila je upotreba rajčice kao preljeva. Siromašni stanovnici u području Napulja dodavali su rajčicu na tijesto koje se radilo s kvascem i tako je nastala moderna verzija pizze.</para><hmn:article id="c11ad450-35e6-11eb-bcda-0242ac130048" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Iako je teško sa sigurnošću reći tko je izumio pizzu, vjeruje se da je modernu pizzu prvi napravio pekar Raffaele Esposito iz Napulja. Legenda kaže da je klasična Pizza Margherita izumljena 1889. godine. Tada je Kraljevska palača Capodimonte naručila kod pekara Raffaela Esposita da napravi jelo u čast kraljici Margheriti. Od tri različite pizze koje je pripremio, kraljica je najviše voljela onu u obliku talijanske zastave: crvena (rajčica), zelena (bosiljak) i bijelua (mozzarella). Navodno je ova vrsta pizze tada dobila ime po kraljici kao Pizza Margherita.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Od tada do danas napravljeno je stotine inačica ovog jela u cijelom svijetu i možemo reći da je ovo najpopularnija hrana od tijesta. No iako većina ljudi voli klasične verzije pizza , danas se ipak rade i zdravije verzije ovog omiljenog jela. Zato ti donosimo nekoliko zanimljivih i modernih recepata, a možemo reći da su ovo pizze 21. stoljeća . </para><hmn:pagebreak/><heading2>Pizza od cvjetače</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Pizza nikako ne mora biti napravljena od tijesta i dodatka. Danas se kuhari sve više igraju s različitim namirnicama i prilagođavaju tradicionalna jela nekim novim načinima prehrane. Tako je posljednjih godina popularna pizza od cvjetače za sve one koje žele zdravu inačicu ovog jela. Ova pizza bogata je proteinima za koje znamo da ih trebamo što više unositi, pa smo pronašli zanimljiv recept. Za pripremu ove pizze potrebno je samo tridesetak minuta.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Za bazu:</para><itemizedlist><listitem><para>140 grama cvjetače (oko ¼ glavice bez stabljike)</para></listitem><listitem><para>1 bjelanjak</para></listitem><listitem><para>50 grama mljevenih badema</para></listitem><listitem><para>40 grama heljdinog brašna</para></listitem><listitem><para>½ žličice morske soli</para></listitem><listitem><para>½ žličice crnog papra</para></listitem><listitem><para>¼ žličice sode bikarbone</para></listitem><listitem><para>maslac za lim</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Za nadjev:</para><itemizedlist><listitem><para>1 srednja kugla mozzarelle</para></listitem><listitem><para>2 šake svježih rajčica</para></listitem><listitem><para>svježi bosiljak</para></listitem><listitem><para>maslinovo ulje za posluživanje</para></listitem></itemizedlist><hmn:image id="d8505618-6ad4-11eb-a9e2-e6ec0d95d503" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Priprema: </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Zagrij pećnicu na 170°C i uključi ventilator. Lim za pečenje obloži papirom i lagano premaži maslacom, a možeš koristiti i kokosovo ulje.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Cvjetaču operi i naribaj na veličinu zrna riže te dodaj sve sastojke za bazu i dobro i promiješaj. Bjelanjak treba biti umućen prije nego ga staviš u smjesu. Bazu možeš napraviti i da ju staviš u blender i dobiješ ljepljivu smjesu.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Smjesu pravilno raspodijeli na lim za pečenje oblikujući krug. Nakon toga mozzarellu podijeli na male komadiće i stavi na bazu, a zatim dodaj rajčicu narezanu na ploške debljine oko jedan centimetar. Po želji dodaj začine.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Pizza se peče 10-15 minuta, a prije posluživanja stavi bosiljak i nekoliko kapi maslinovog ulja.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Pizza bez glutena</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Pizza bez glutena može se jednostavno napraviti, a kako danas sve više ljudi izbjegava gluten ovo je vrlo tražen recept. Nakon što se napravi tijesto za pizzu samo se ostavi da se diže sat vremena. Neće izgledati kao tradicionalno tijesto za pizzu, ali će biti jako ukusno.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sastojci za tijesto: </para><itemizedlist><listitem><para>300 grama brašna bez glutena</para></listitem><listitem><para>1 žlica mljevenih sjemenki od lana</para></listitem><listitem><para>1 vrećica suhog kvasca</para></listitem><listitem><para>1 žličica ksantanske gume</para></listitem><listitem><para>1 žličica praška za pecivo bez glutena</para></listitem><listitem><para>1 žličica šećera</para></listitem><listitem><para>½ žličice soli</para></listitem><listitem><para>300 ml tople vode</para></listitem><listitem><para>2 žlice maslinovog ulja</para></listitem><listitem><para>1 žličica vinskog octa</para></listitem></itemizedlist><hmn:image id="238fcb64-6ad9-11eb-820b-3e905cad35aa" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Za nadjev:</para><itemizedlist><listitem><para>125 grama mozzarelle</para></listitem><listitem><para>6 žlica passata od rajčice</para></listitem><listitem><para>10 crnih maslina</para></listitem><listitem><para>16 kriški salame (prema želji)</para></listitem><listitem><para>origano</para></listitem><listitem><para>2 šake svježe rukole</para></listitem><listitem><para>sol i svježe mljeveni crni papar</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Priprema:</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Prvo pomiješaj sve suhe sastojke za tijesto, zatim dodaj toplu vodu, ulje i ocat te izmiješaj drvenom žlicom i jače miješaj dvije minute. Smjesa u ovoj fazi neće izgledati poput uobičajenog tijesta za pizzu, već više poput mekanog pirea. Pokrij posudu prozirnom folijom ili čistom kuhinjskom krpom i ostavi oko sat vremena ili dok se udvostruči.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Lim za pečenje pokrij papirom, a zatim stavi ttijesto i pusti da stoji 45 minuta. Pećnicu zagrij na 220–230C i zatim stavi tijesto da se peče oko 9-10 minuta dok ne dobije zlatnu boju. Važno je da piknuti vilicom po površini prije nego se stavi peći. Smanji temperaturu na oko 200 stupnjeva. Tek kada je prvi dio pečenja gotov dodaj sastojke za nadjev i peci pizzu još 10-15 minuta.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Prije posluživanja dodaj bosiljak i nekoliko kapi ulja.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Tortilja pizza</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ovo nije klasična pizza, ali je svakako jedna od zanimljivih inačica. Može biti brza večera ili brzinsko jelo koje ćeš pripremiti kada ti stignu prijatelji. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sastojci: </para><itemizedlist><listitem><para>4 tortilje od integralne pšenice ili obične (promjera oko 19 cm)</para></listitem><listitem><para>1 mali češanj češnjaka, prepolovljen</para></listitem><listitem><para>400 grama sjeckane rajčice (po mogućnosti sa začinskim biljem)</para></listitem><listitem><para>½ žličice chilija (prema želji)</para></listitem><listitem><para>125 grama naribanog sira (zreli cheddar)</para></listitem><listitem><para>280 grama pečene paprike, ocijeđene</para></listitem><listitem><para>70 grama rukole</para></listitem><listitem><para>svježi bosiljak</para></listitem><listitem><para>2-3 žličice octa (prema želji)</para></listitem><listitem><para>2-3 žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja (nije obavezno)</para></listitem><listitem><para>morska sol i svježe mljeveni crni papar</para></listitem><listitem><para>ulje</para></listitem></itemizedlist><mediaobject><objectinfo><title><emphasis>via Giphy</emphasis></title></objectinfo><imageobject><imagedata fileref="https://media.giphy.com/media/demgpwJ6rs2DS/giphy.gif" align="center"/></imageobject></mediaobject><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Priprema:</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Uključi pećnicu na najvišu temperaturu uz ventilator. Poprskaj uljem lim za pečenje i stavi tortilje, a zatim malo uljem poprskaj tortilje. Češnjakom istrljaj svaku tortilju što će ovom jelu dati poseban okus.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sjeckane rajčice ravnomjerno podijeli između 4 tortilje i ravnomjerno ih stavi, ali oko 1,5 centimetar od ruba. Zatim dodaj sir, papriku i začine. Tortilje treba peći 4-6 minuta ili dok se sir ne otopi i ne postanu zlatnosmeđe na rubovima. Izvadi tortilje iz pećnice te dodaj rikulu i bosiljak. Začini s malo soli i papra te dodaj ocat i malo ulja, ako želiš.</para>

Međunarodni je dan pizze, pa iskušaj i ove 'malo drugačije' recepte  Danas slavimo omiljeno jelo svake generacije. Jedino što nam se teško odlučiti koju pizzu najviše volimo, pa zato donosimo tri jednostavna, no drugačija recepta za savršenu pizzu  Jelo koje danas slavimo i obožavamo jesti ima zanimljivu povijest. Iako mislimo da je sve počelo u Italiji, priča o pizzi je zapravo drukčija. Moderna pizza izvorno je nastala u Napulju, ali riječ pizza grčkog je podrijetla. Izvedena je iz grčke riječi pēktos što znači čvrsta ili zgrušana. Stari su Grci na kruh stavljali ulje, začinsko bilje i sir. Prva velika inovacija koja je dovela do moderne pizze bila je upotreba rajčice kao preljeva. Siromašni stanovnici u području Napulja dodavali su rajčicu na tijesto koje se radilo s kvascem i tako je nastala moderna verzija pizze.Iako je teško sa sigurnošću reći tko je izumio pizzu, vjeruje se da je modernu pizzu prvi napravio pekar Raffaele Esposito iz Napulja. Legenda kaže da je klasična Pizza Margherita izumljena 1889. godine. Tada je Kraljevska palača Capodimonte naručila kod pekara Raffaela Esposita da napravi jelo u čast kraljici Margheriti.  Od tri različite pizze koje je pripremio, kraljica je najviše voljela  onu u obliku talijanske zastave: crvena (rajčica), zelena (bosiljak) i bijelua (mozzarella). Navodno je ova vrsta pizze tada dobila ime po kraljici kao Pizza Margherita.Od tada do danas napravljeno je stotine inačica ovog jela u cijelom svijetu i možemo reći da je ovo najpopularnija hrana od tijesta. No iako većina ljudi voli klasične verzije pizza , danas se ipak rade i zdravije verzije ovog omiljenog jela. Zato ti donosimo nekoliko zanimljivih i modernih recepata, a možemo reći da su ovo pizze 21. stoljeća . Pizza od cvjetačePizza nikako ne mora biti napravljena od tijesta i dodatka. Danas se kuhari sve više igraju s različitim namirnicama i prilagođavaju tradicionalna jela nekim novim načinima prehrane. Tako je posljednjih godina popularna pizza od cvjetače za sve one koje žele zdravu inačicu ovog jela. Ova pizza bogata je proteinima za koje znamo da ih trebamo što više unositi, pa smo pronašli zanimljiv recept. Za pripremu ove pizze potrebno je samo tridesetak minuta.Za bazu:140 grama cvjetače (oko ¼ glavice bez stabljike)1 bjelanjak50 grama mljevenih badema40 grama heljdinog brašna½ žličice morske soli½ žličice crnog papra¼ žličice sode bikarbonemaslac za limZa nadjev:1 srednja kugla mozzarelle2 šake svježih rajčicasvježi bosiljakmaslinovo ulje za posluživanjePriprema: Zagrij pećnicu na 170°C i uključi ventilator. Lim za pečenje obloži papirom i lagano premaži maslacom, a možeš koristiti i kokosovo ulje.Cvjetaču operi i naribaj na veličinu zrna riže te dodaj sve sastojke za bazu i dobro i promiješaj. Bjelanjak treba biti umućen prije nego ga staviš u smjesu. Bazu možeš napraviti i da ju staviš u blender i dobiješ ljepljivu smjesu.Smjesu pravilno raspodijeli na lim za pečenje oblikujući krug. Nakon toga mozzarellu podijeli na male komadiće i stavi na bazu, a zatim dodaj rajčicu narezanu na ploške debljine oko jedan centimetar. Po želji dodaj začine.Pizza se peče 10-15 minuta, a prije posluživanja stavi bosiljak i nekoliko kapi maslinovog ulja.Pizza bez glutenaPizza bez glutena može se jednostavno napraviti, a kako danas sve više ljudi izbjegava gluten ovo je vrlo tražen recept. Nakon što se napravi tijesto za pizzu samo se ostavi da se diže sat vremena. Neće izgledati kao tradicionalno tijesto za pizzu, ali će biti jako ukusno.Sastojci za tijesto: 300 grama brašna bez glutena1 žlica mljevenih sjemenki od lana1 vrećica suhog kvasca1 žličica ksantanske gume1 žličica praška za pecivo bez glutena1 žličica šećera½ žličice soli300 ml tople vode2 žlice maslinovog ulja1 žličica vinskog octaZa nadjev:125 grama mozzarelle6 žlica passata od rajčice10 crnih maslina16 kriški salame (prema želji)origano2 šake svježe rukolesol i svježe mljeveni crni paparPriprema:Prvo pomiješaj sve suhe sastojke za tijesto, zatim dodaj toplu vodu, ulje i ocat te izmiješaj drvenom žlicom i jače miješaj dvije minute. Smjesa u ovoj fazi neće izgledati poput uobičajenog tijesta za pizzu, već više poput mekanog pirea. Pokrij posudu prozirnom folijom ili čistom kuhinjskom krpom i ostavi oko sat vremena ili dok se udvostruči.Lim za pečenje pokrij papirom, a zatim stavi ttijesto i pusti da stoji 45 minuta. Pećnicu zagrij na 220–230C i zatim stavi tijesto da se peče oko 9-10 minuta dok ne dobije zlatnu boju. Važno je da piknuti vilicom po površini prije nego se stavi peći. Smanji temperaturu na oko 200 stupnjeva. Tek kada je prvi dio pečenja gotov dodaj sastojke za nadjev i peci pizzu još 10-15 minuta.Prije posluživanja dodaj bosiljak i nekoliko kapi ulja.Tortilja pizzaOvo nije klasična pizza, ali je svakako jedna od zanimljivih inačica. Može biti brza večera ili brzinsko jelo koje ćeš pripremiti kada ti stignu prijatelji. Sastojci: 4 tortilje od integralne pšenice ili obične (promjera oko 19 cm)1 mali češanj češnjaka, prepolovljen400 grama sjeckane rajčice (po mogućnosti sa začinskim biljem)½ žličice chilija (prema želji)125 grama naribanog sira (zreli cheddar)280 grama pečene paprike, ocijeđene70 grama rukolesvježi bosiljak2-3 žličice octa (prema želji)2-3 žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja (nije obavezno)morska sol i svježe mljeveni crni paparuljevia GiphyPriprema:Uključi pećnicu na najvišu temperaturu uz ventilator. Poprskaj uljem lim za pečenje i stavi tortilje, a zatim malo uljem poprskaj tortilje. Češnjakom istrljaj svaku tortilju što će ovom jelu dati poseban okus.Sjeckane rajčice ravnomjerno podijeli između 4 tortilje i ravnomjerno ih stavi, ali oko 1,5 centimetar od ruba. Zatim dodaj sir, papriku i začine. Tortilje treba peći 4-6 minuta ili dok se sir ne otopi i ne postanu zlatnosmeđe na rubovima. Izvadi tortilje iz pećnice te dodaj rikulu i bosiljak. Začini s malo soli i papra te dodaj ocat i malo ulja, ako želiš. Obožavana hrana 

Recept za pizzu: Drugačiji recepti za savršenu pizzu

Međunarodni je dan pizze, pa iskušaj i ove 'malo drugačije' recepte 

profimedia-0164488479.jpg

Obožavana hrana

Ledeni vjetar: Jedini recept koji ti treba Sočan, kremast i osvježavajuć – slatki ledeni vjetar omiljen je desert mnogima, a mi ti sada donosimo jednostavan i brz recept za ovaj kolač bez premca. Za ledeni vjetar je bitno da prije posluživanja odstoji najmanje preko noći u hladnjaku, jer se tako svi sastojci najbolje prožmu i kolač se onda lakše reže. Ostavi ga što duže da se hladi i još više ćeš uživati u tome kako izgleda kada ga napokon počneš jesti.  od jaja šećera   jabučnog octa od jaja šećera   vanilin šećera oštrog brašna gustina mlijeka maslaca  slatkog vrhnja banana kiwija jagoda limunovog soka 
Beze kore:

Bjelanjke istuci u čvrsti snijeg, pa potom dodaj i šećer i ocat. Miksaj dok ne bude čvrsto. Smjesu premazati preko nauljenog papira za pečenje (ili alu folije) u velikom limu od pećnice. Peći u pećnici zagrijanoj na 150 stupnjeva 1 sat. S ohlađene kore odstraniti papir za pečenje i prerezati je na tri jednaka dijela
 Krema:

Žumanjke, šećer i vanilin šećer miksati dok ne posvijetle. Potom postepeno dodati brašno, gustin i mlijeko. Kuhati u loncu na pari oko 10-15 minuta. U ohlađenu kremu dodati miksanjem jedan izrađeni maslac. Voće narezati na ploškice, a banane dodatno zaliti limunovim sokom kako ne bi potamnjele. Slatko vrhnje umutiti u čvrsti šlag.  Na pladanj slagati prvo jednu koru, trećinu žute kreme, kiwi, šlag. Potom druga kora, druga trećina žute kreme, jagode pa šlag. I na kraju treća kora, ostatak žute kreme, banane i šlag. Kolač možeš raditi i tako da radiš s dvije beze kore. U tom slučaju pomiješaj voće, npr. jagode i kivi, ili jednostavno izbaci jednu vrstu voća. U tom će slučaju kolač biti potpuno istog okusa, samo malo niži i možda prikladniji za rezanje na kocke. 

Ledeni vjetar je desert obično rezerviran za ljetne mjesece. Prozračan je, lagan, kremast i iznimno sočan, a u kombinaciji s jagodama ili pak breskvama nas u potpunosti obara s nogu. No, to ne znači da bismo ga se trebali odreći zimi. Uz kivije, banane i naranče možemo i tijekom hladnijih mjeseci uživati u punom okusu vanilije, jaja i baze kora koje čine ovaj slastičarski klasik. 

Iako je ledeni vjetar kolač s kojim ima dosta posla u kuhinji, vjeruj da se isplati svaka sekunda utrošenog vremena. Sušene beze kore savršeno se nadopunjuju u slojevima sa kremom i voćem, a točku na „i“ daje slatko vrhnje.

od jaja

jabučnog octa

oštrog brašna

gustina

banana

kiwija

jagoda

limunovog soka

<para>
Beze kore:

Bjelanjke istuci u čvrsti snijeg, pa potom dodaj i šećer i ocat. Miksaj dok ne bude čvrsto. Smjesu premazati preko nauljenog papira za pečenje (ili alu folije) u velikom limu od pećnice. Peći u pećnici zagrijanoj na 150 stupnjeva 1 sat. S ohlađene kore odstraniti papir za pečenje i prerezati je na tri jednaka dijela
</para>

<para>Krema:

Žumanjke, šećer i vanilin šećer miksati dok ne posvijetle. Potom postepeno dodati brašno, gustin i mlijeko. Kuhati u loncu na pari oko 10-15 minuta. U ohlađenu kremu dodati miksanjem jedan izrađeni maslac. Voće narezati na ploškice, a banane dodatno zaliti limunovim sokom kako ne bi potamnjele. Slatko vrhnje umutiti u čvrsti šlag. </para>

<para>Na pladanj slagati prvo jednu koru, trećinu žute kreme, kiwi, šlag. Potom druga kora, druga trećina žute kreme, jagode pa šlag. I na kraju treća kora, ostatak žute kreme, banane i šlag. Kolač možeš raditi i tako da radiš s dvije beze kore. U tom slučaju pomiješaj voće, npr. jagode i kivi, ili jednostavno izbaci jednu vrstu voća. U tom će slučaju kolač biti potpuno istog okusa, samo malo niži i možda prikladniji za rezanje na kocke.</para>

Gastro

Kolačići od kakaa i jabuka: Zdravi i jednostavni

Džin-tonik tiramisu: Desert u čaši idealan za vikend

Međunarodni dan muffina slavimo uz tri super brza recepta

Ove ukusne palačinke osvojit će i najzahtjevnije sladokusce

Kremasti kolač od čokolade i višnje za svaki dan

Recept za scones: Najmekše pecivo za doručak ili uz popodnevni čaj

Pizza za doručak? Brzi recept koji će te oduševiti

Recept za polpete od krumpira - sicilijanska čarolija okusa

Gin tonik krafne: Recept koji će oduševiti sve ljubitelje ovog pića

Feta pasta: Tri recepta za tjesteninu koja je postala viralni hit

Domaći keksi s maslacem od kikirikija gotovi za 15 minuta

Jednostavna salata od piletine i avokada s malo ugljikohidrata

Recept za samoborske kremšnite bez premca

Michelle Obama pokreće kulinarski show za najmlađe. Saznale smo sve detalje

Čokoladne praline ukusne kao poljupci

Međunarodni je dan pizze, pa iskušaj i ove 'malo drugačije' recepte

Ledeni vjetar: Jedini recept koji ti treba

Domaća juha od rajčice zbog koje ćeš tražiti tanjur više

Začini svoje kuhanje uz ovih pet pjesama

Američke palačinke

Domaći njoki - jednostavan recept za omiljeni prilog od krumpira

Zapečena palenta sa sirom

Zašto termički obrađujemo hranu?

Sočni kolač od limuna koji uspije baš svaki put

Domaći njoki od cvjetače - savršeni prilog s kojim ne možeš pogriješiti

Četiri zdrave i jednostavne ideje za doručak

Juneći gulaš kakav su radile naše bake

Od proteina do gubitka kilograma: Sve tajne zrnatog sira

Brzi recept: Tuna, tjestenina i rajčica koju će i mališani obožavati

Pet pogrešaka koje najčešće radimo u kuhinji

Jednostavno i egzotično: Japanska pileća juha s rezancima

Jednostavni recepti za sve ljubiteljice čokolade

Proteinske kuglice od kakaa zdrava su poslastica

Mediteranska prehrana: Jednostavni recepti za lagani doručak

Najbolji kulinarski savjeti slavnog chefa Gordona Ramsayja

Ova tri jela koja griju obvezna su na zimskom meniju

Tangzhong bread ili kako napraviti sočniji i mekši domaći kruh

Čokoladni cheesecake: Neodoljivi kolač koji se ne peče

Tagine - tradicionalno marokansko jelo bogatog okusa

Tjedan započinjemo s pogačicama sa špinatom i sirom

Čokoladna rolada s kremom od macarpone sira za slatki početak godine

U Petrinju su stigli i poznati hrvatski chefovi kako bi kuhali za potrebite

Danas je dan slanine, a mi ćemo ga proslaviti uz Hasselback krumpir

Jednostavna i krepka juha od povrća za zimu i detoksikaciju

Mramorni kolač starinski je desert koji nas uvijek oduševi

Nabujak od patlidžana

Zdrava veganska verzija popularne čokoladice

Lonac s porilukom

Flambirano egzotično voće s ananasom, slatkim vrhnjem i sladoledom

Opojno iskustvo uživanja u vrhunskom espressu u vašem domu! Barcaffe Perfetto