Postroll

Preroll

Jelenji steak s lisičicama 400 g lisičica 3 žlice maslaca Prilog: paprom, soli 4 komada jelenjeg fileta (od otprilike 150 g, 2 cm debljine) 2 žlice masla paprom, soli 125 ml (1/8 l) mesne juhe 125 ml (1/8 l) suhog vina 1 ča&scaron;icu (150 g) slatkog vrhnja 1 žlicom želea od ribiza očistiti, oprati, ostaviti da se ocijede, velike gljive prepoloviti ili izrezati na četvrtine; otopiti, gljive pirjati otprilike 15 min, začiniti mahune sa slaninom. i ostaviti na toplome lagano istući; zagrijati, meso pržiti sa svake strane oko 3 min, začiniti izvaditi i ostaviti na toplome; umak od pečenja zakuhati sa i dodati umak od pečenja prokuhati na otprilike polovicu mase pomiješati sa staviti u umak, zagrijati, začiniti solju; steak s gljivama poslužiti na zagrijanoj plitici; preliti umakom. 

Jelenji steak s lisičicama

400 g lisičica

3 žlice maslaca

Prilog:

paprom, soli

4 komada jelenjeg fileta (od otprilike 150 g, 2 cm debljine)

2 žlice masla

125 ml (1/8 l) mesne juhe

125 ml (1/8 l) suhog vina

1 ča&scaron;icu (150 g) slatkog vrhnja

1 žlicom želea od ribiza

<para>očistiti, oprati, ostaviti da se ocijede, velike gljive prepoloviti ili izrezati na četvrtine;</para>

<para>otopiti, gljive pirjati otprilike 15 min, začiniti</para>

<para>zagrijati, meso pržiti sa svake strane oko 3 min, začiniti</para>

<para>izvaditi i ostaviti na toplome; umak od pečenja zakuhati sa</para>

<para>umak od pečenja prokuhati na otprilike polovicu mase</para>

<para>staviti u umak, zagrijati, začiniti solju; steak s gljivama poslužiti na zagrijanoj plitici; preliti umakom.</para>

Recepti

Lifestyle

Gastro

<para>Hvalevrijedan program pod nazivom „Okusi svoj zavičaj“, uvrštava samo najkvalitetnije domaće proizvođače, koji se svojim trudom i izvrsnošću – izdvajaju. U Lidlovu ponudu ulaze 3 vrste proteinskih tjestenina, ona od sezama, lješnjaka i svima dobro poznata chia tjestenina.
</para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="b483e836-38d3-11eb-a739-0242ac150033" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Svaka od njih ima svoja hranjiva svojstva i osim što su iznimno zdrave, odličnog su okusa. Njihova glavna karakteristika su proteini koji kontroliraju apetit, povećavaju osjećaj sitosti, a mišićima pomažu u rastu i oporavku. Količina vlakana iz ovih tjestenina, kontrolira razinu šećera u krvi i samim time, energija je kontinuirana. Ne sadrže jaja, boje i aditive, i potpuno su sigurne za sve uzraste te već za desetak minuta, možete imati ukusan ručak od kojega će vaša energija biti na zavidnoj razini.
</para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="b485deac-38d3-11eb-9e4b-0242ac150033" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ova uspješna suradnja između brenda Matičnjak i trgovačkog lanca Lidl, svjedoči o hrvatskoj kvaliteti, koju danas, više nego ikad, moramo podržavati, a domaći proizvođači bi trebali biti cijenjeni i police u trgovinama, trebale bi biti ispunjene domaćim proizvodima. Lidl je ovim programom potaknuo na kupovinu i podržavanje domaćeg, što je prije svega prilika proizvođačima da predstave najbolje od najboljeg. Više o Matičnjaku saznajte 
 <ulink url="https://maticnjakshop.com/">ovdje</ulink>
 .</para>

Najukusnije proteinske tjestenine hrvatske kvalitete- Matičnjak, stigle u Lidl Ostvarena suradnja između prodajnog lanca Lidl i hrvatskog brenda Matičnjak, razveselit će mnoge ljubitelje hrvatskih proizvoda Hvalevrijedan program pod nazivom „Okusi svoj zavičaj“, uvrštava samo najkvalitetnije domaće proizvođače, koji se svojim trudom i izvrsnošću – izdvajaju. U Lidlovu ponudu ulaze 3 vrste proteinskih tjestenina, ona od sezama, lješnjaka i svima dobro poznata chia tjestenina.


   


   
Svaka od njih ima svoja hranjiva svojstva i osim što su iznimno zdrave, odličnog su okusa. Njihova glavna karakteristika su proteini koji kontroliraju apetit, povećavaju osjećaj sitosti, a mišićima pomažu u rastu i oporavku. Količina vlakana iz ovih tjestenina, kontrolira razinu šećera u krvi i samim time, energija je kontinuirana. Ne sadrže jaja, boje i aditive, i potpuno su sigurne za sve uzraste te već za desetak minuta, možete imati ukusan ručak od kojega će vaša energija biti na zavidnoj razini.


   


   
Ova uspješna suradnja između brenda Matičnjak i trgovačkog lanca Lidl, svjedoči o hrvatskoj kvaliteti, koju danas, više nego ikad, moramo podržavati, a domaći proizvođači bi trebali biti cijenjeni i police u trgovinama, trebale bi biti ispunjene domaćim proizvodima. Lidl je ovim programom potaknuo na kupovinu i podržavanje domaćeg, što je prije svega prilika proizvođačima da predstave najbolje od najboljeg. Više o Matičnjaku saznajte 
      ovdje
   . Promo 

Najukusnije proteinske tjestenine hrvatske kvalitete- Matičnjak, stigle u Lidl

Maticnjak%20-%20foto%20Hrvoje%20Stojanov%202.jpeg

Maticnjak%20-%20foto%20Hrvoje%20Stojanov%204.jpeg

Članak

<para>Nedavno otvoren restoran u samom srcu Zagreba, oduševio je brojne posjetitelje. Casual bistro &amp; bar Lažni Svjedok, uspješno spaja ukusnu hranu i druženja, a opuštena i primamljiva atmosfera, također razlozi radi kojih se zadovoljni gosti ponovo vraćaju. Prosinac je inače, u „normalnim“ uvjetima, idealan mjesec za ugostiteljske objekte. Ljudi većinu vremena provode u gradu, družeći se s obitelji i prijateljima te isprobavajući zimske specijalitete. Ovaj Božić i Novu godinu, vjerojatno ćemo dočekati na drugačiji način ali s druge strane, važno je uživati u svakom danu, malim stvarima i pokušati se prilagoditi.
</para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="b66e20b2-38d3-11eb-8dc2-0242ac150015" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kako Advent ne bi postao u potpunosti otkazan i ukraden, neki su se pobrinuli da barem dijelom svoje ponude, pokušaju vratiti čar ovog – većini omiljenog razdoblja. Lažni Svjedok je pripremio božićni prozorčić koji je nalazi u Amruševoj 1 na Zrinjevcu i radit će svaki dan od 11 sati ujutro do 22 sata navečer. U ponudi se nalaze 100% juneći burgeri te oni od srnetine pa sve do sendviča od bunceka, kobasa s dinstanim zeljem i prilozima u pecivu. Ukoliko ste ljubitelj jela „na žlicu“, onda ćete sigurno uživati u izvrsnom gulašu od vepra. Slatkoljupci neće odoljeti palačinkama s orasima, bademima ili onima koje su okupane u prezli i vrhnju.
</para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="b6706750-38d3-11eb-83de-0242ac150015" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Što se tiče toplih napitaka, definitivno se izdvaja kava s okusom bundeve, razne vrste toplih čokolada i neizostavno kuhano vino i rakije, koje će ugrijati i one najzimogroznije.
</para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="b679f9be-38d3-11eb-877e-0242ac150015" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Lažni Svjedok, kreiran je po konceptu kvalitetnog, kreativnog i cjenovno prihvatljivog tanjura, koji je uvijek baziran na domaćim i pomno odabranim namirnicama. Adventska ponuda nastala je kako bi građani ovih dana, koji glase za najljepše dane u godini, mogli doživjeti božićnu čaroliju.
</para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="b67e5766-38d3-11eb-88aa-0242ac150015" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Amruševa 1 na Zrinjevcu, mjesto je na kojem će vas neodoljivi tradicionalni okusi s pokojim modernim dodatkom, podsjetiti na sve ono što nam svima nedostaje i na taj način, nadomjestiti uzbuđenje i radost prosinca.</para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="b6814a8e-38d3-11eb-aee0-0242ac150015" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <emphasis>Foto: Danijela Kušec</emphasis>
</para>

Pronašle smo adventski prozorčić koji moraš posjetiti ovih dana Ekipa Lažnog Svjedoka pripremila je delicije kojima ćete teško odoljeti, a sve vođeni mišlju o nezamislivosti prosinca bez božićnih mirisa i okusa Nedavno otvoren restoran u samom srcu Zagreba, oduševio je brojne posjetitelje. Casual bistro &amp; bar Lažni Svjedok, uspješno spaja ukusnu hranu i druženja, a opuštena i primamljiva atmosfera, također razlozi radi kojih se zadovoljni gosti ponovo vraćaju. Prosinac je inače, u „normalnim“ uvjetima, idealan mjesec za ugostiteljske objekte. Ljudi većinu vremena provode u gradu, družeći se s obitelji i prijateljima te isprobavajući zimske specijalitete. Ovaj Božić i Novu godinu, vjerojatno ćemo dočekati na drugačiji način ali s druge strane, važno je uživati u svakom danu, malim stvarima i pokušati se prilagoditi.


   


   
Kako Advent ne bi postao u potpunosti otkazan i ukraden, neki su se pobrinuli da barem dijelom svoje ponude, pokušaju vratiti čar ovog – većini omiljenog razdoblja. Lažni Svjedok je pripremio božićni prozorčić koji je nalazi u Amruševoj 1 na Zrinjevcu i radit će svaki dan od 11 sati ujutro do 22 sata navečer. U ponudi se nalaze 100% juneći burgeri te oni od srnetine pa sve do sendviča od bunceka, kobasa s dinstanim zeljem i prilozima u pecivu. Ukoliko ste ljubitelj jela „na žlicu“, onda ćete sigurno uživati u izvrsnom gulašu od vepra. Slatkoljupci neće odoljeti palačinkama s orasima, bademima ili onima koje su okupane u prezli i vrhnju.


   


   
Što se tiče toplih napitaka, definitivno se izdvaja kava s okusom bundeve, razne vrste toplih čokolada i neizostavno kuhano vino i rakije, koje će ugrijati i one najzimogroznije.


   


   
Lažni Svjedok, kreiran je po konceptu kvalitetnog, kreativnog i cjenovno prihvatljivog tanjura, koji je uvijek baziran na domaćim i pomno odabranim namirnicama. Adventska ponuda nastala je kako bi građani ovih dana, koji glase za najljepše dane u godini, mogli doživjeti božićnu čaroliju.


   


   
   Amruševa 1 na Zrinjevcu, mjesto je na kojem će vas neodoljivi tradicionalni okusi s pokojim modernim dodatkom, podsjetiti na sve ono što nam svima nedostaje i na taj način, nadomjestiti uzbuđenje i radost prosinca.

   


   Foto: Danijela Kušec
 Žena.hr 

Pronašle smo adventski prozorčić koji moraš posjetiti ovih dana

Lazni%20Svjedok%2003.jpg

Lazni%20Svjedok%2008.jpg

Lazni%20Svjedok%2009.jpg

Lazni%20Svjedok%2010.jpg

Lazni%20Svjedok%2006.jpg

Kotleti s češnjakom i lučicama 4 svinjska kotleta (svaki oko 200 g) 4 če&scaron;nja če&scaron;njaka solju, paprom i slatkom paprikom; 250 g lučica 2 žlice margarina ili maslaca 4 žlice bijelog vina ili vode, 2 žlice slatkog vrhnja solju, paprom i slatkom paprikom Prilog: isprati u hladnoj tekućoj vodi, posušiti, eventualno odstraniti masne dijelove i lagano istući batićem za meso; očistiti, dobro protisnuti i kotlete premazati s obje strane; kotlete ostaviti da odstoje pokriveni oko 30 minuta; začiniti očistiti rastopiti u tavi; dodati kotlete i lučice, peći oko 10 minuta; kotlete više puta okrenuti; izvaditi meso iz tave; zakuhati dodati i ukuhati; umak začiniti te preliti preko kotleta krumpir kuhan u slanoj vodi, mahune na maslacu. 

Kotleti s češnjakom i lučicama

4 svinjska kotleta (svaki oko 200 g)

4 če&scaron;nja če&scaron;njaka

solju, paprom i slatkom paprikom;

250 g lučica

2 žlice margarina ili maslaca

4 žlice bijelog vina ili vode,

2 žlice slatkog vrhnja

solju, paprom i slatkom paprikom

<para>isprati u hladnoj tekućoj vodi, posušiti, eventualno odstraniti masne dijelove i lagano istući batićem za meso;</para>

<para>očistiti, dobro protisnuti i kotlete premazati s obje strane; kotlete ostaviti da odstoje pokriveni oko 30 minuta; začiniti</para>

<para>rastopiti u tavi; dodati kotlete i lučice, peći oko 10 minuta; kotlete više puta okrenuti; izvaditi meso iz tave; zakuhati</para>

<para>krumpir kuhan u slanoj vodi, mahune na maslacu.</para>

<para>Kad počne zima i dani pošteno zahlade kao što je to slučaj već sada, mnogi od nas osjećaju potrebu za toplim i hranjivim doručkom. A ova topla i kremasta zobena kaša bogata protuupalnim sastojcima savršena je za zadovoljavanje te potrebe.</para>
<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="bac708ea-35e5-11eb-b7f7-0242ac13003e"/>
<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="3aacddf0-35e6-11eb-866c-0242ac13002d"/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Najvažniji dio ove kaše definitivno su začini - kurkuma, đumbir, cimet, papar i muškatni oraščić. Upravo ti začini zaslužni su za protuupalne prednosti, a glavnu zvijezdu čini kurkuma, čarobni zlatni začin koji je postao popularan zbog svojih ljekovitih, protuupalnih i antioksidativnih svojstava.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Osim začina koji ovom doručku daju posebnu notu i medu koji mu daje slatkoću, ističe se i šipak kao dodatak na kraju: voće koje je sjajan izvor vitamina, a također obiluje antioksidansima i protuupalnim svojstvima. Zaviri u recept u nastavku i započni tjedan s ovim neodoljivim doručkom!<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/CGksXOslcfO/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci:</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>175 g zobenih pahuljica </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>360 ml vode</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>120 ml mlijeka po izboru (kokosovo paše savršeno!)</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>30-45 ml meda ili javorovog ili agavinog sirupa</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 žličice kurkume</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>pola žličice đumbira</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>pola žličice cimeta</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>prstohvat papra</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>prstohvat muškatnog oraščića</para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 Za serviranje: </para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>šipak</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>maslac od orašastih plodova po izboru (kikiriki, badem, ili indijski oraščići) </para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 1. Zagrij vodu i mlijeko do vrenja, smanji vatru i dodaj zobene pahuljice. Na jako laganoj vatri kuhaj 15 minuta ili dok zobene ne postanu mekane i ne upiju tekućinu. Dodaj još mlijeka ili vode ako ti se čini da su zobene suhe ili da se lijepe za dno.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 2. Dodaj začine: kurkumu, cimet, đumbir, papar i muškatni oraščić te sladilo po izboru (med ili javorov ili agavin sirup). Sve dobro promiješaj i na kraju dodaj očišćeni šipak i žličicu maslaca od orašastih plodova po izboru.</para>

Uvrsti zobenu kašu s kurkumom i šipkom u svoj zimski jelovnik Ova zimska zobena kaša ne samo da je ukusna, topla i jednostavna, već je i zdrava, hranjiva i bogata protuupalnim sastojcima punim antioksidansa. Može li bolje u ovo vrijeme? Kad počne zima i dani pošteno zahlade kao što je to slučaj već sada, mnogi od nas osjećaju potrebu za toplim i hranjivim doručkom. A ova topla i kremasta zobena kaša bogata protuupalnim sastojcima savršena je za zadovoljavanje te potrebe.



   
Najvažniji dio ove kaše definitivno su začini - kurkuma, đumbir, cimet, papar i muškatni oraščić. Upravo ti začini zaslužni su za protuupalne prednosti, a glavnu zvijezdu čini kurkuma, čarobni zlatni začin koji je postao popularan zbog svojih ljekovitih, protuupalnih i antioksidativnih svojstava.
   
Osim začina koji ovom doručku daju posebnu notu i medu koji mu daje slatkoću, ističe se i šipak kao dodatak na kraju: voće koje je sjajan izvor vitamina, a također obiluje antioksidansima i protuupalnim svojstvima. Zaviri u recept u nastavku i započni tjedan s ovim neodoljivim doručkom!
 



   
   Sastojci:

   
      175 g zobenih pahuljica 
   
   
      360 ml vode
   
   
      120 ml mlijeka po izboru (kokosovo paše savršeno!)
   
   
      30-45 ml meda ili javorovog ili agavinog sirupa
   
   
      2 žličice kurkume
   
   
      pola žličice đumbira
   
   
      pola žličice cimeta
   
   
      prstohvat papra
   
   
      prstohvat muškatnog oraščića
   


   Za serviranje: 

   
      šipak
   
   
      maslac od orašastih plodova po izboru (kikiriki, badem, ili indijski oraščići) 
   


   Priprema:
   
   1. Zagrij vodu i mlijeko do vrenja, smanji vatru i dodaj zobene pahuljice. Na jako laganoj vatri kuhaj 15 minuta ili dok zobene ne postanu mekane i ne upiju tekućinu. Dodaj još mlijeka ili vode ako ti se čini da su zobene suhe ili da se lijepe za dno.
   
   2. Dodaj začine: kurkumu, cimet, đumbir, papar i muškatni oraščić te sladilo po izboru (med ili javorov ili agavin sirup). Sve dobro promiješaj i na kraju dodaj očišćeni šipak i žličicu maslaca od orašastih plodova po izboru. A.Š. 

Uvrsti zobenu kašu s kurkumom i šipkom u svoj zimski jelovnik

Iverak na vrtlaričin način 4 plo&scaron;ke crnog iverka (oko 800g) limunovim sokom Plin: Vrijeme pirjanja: Vrijeme pripreme umaka: Prilog: sol, papar slatka paprika maslacem ili margarinom 250 g gra&scaron;ka i mrkve (iz limenke) 250 g &scaron;paroge (iz limenke) 1 žlicu otopljena maslaca 1 mali luk 200 g &scaron;ampinjona (u komadićima, iz limenke) maslac ili margarin 1 žlicu bra&scaron;na Struja: isprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti nakapati, ostaviti da odstoji oko 15 min, ocijediti, dodati -225 -6 oko 25 min oko 10 min krumpir kuhan u slanoj vodi. namazati plitku posudu za nabujak, ocijediti, staviti uz ribu, posoliti staviti odozgo, posudu zatvoriti alu- folijom i peći u pećnici. Za umak od šampinjona očistiti i sitno nasjeckati ocijediti i sačuvati 125 ml (1/8 l) tekućine; otopiti, popržiti luk do svijetložute boje, dodati komadiće šampinjona i pirjati; posuti, miješajući dodati tekućinu od šampinjona, miješati šibom dok ne zakuha; kuhati oko 5 min, dodati sol i papar. 

Iverak na vrtlaričin način

4 plo&scaron;ke crnog iverka (oko 800g)

limunovim sokom

Plin:

Vrijeme pirjanja:

Vrijeme pripreme umaka:

sol, papar slatka paprika maslacem ili margarinom

250 g gra&scaron;ka i mrkve (iz limenke) 250 g &scaron;paroge (iz limenke)

1 žlicu otopljena maslaca

1 mali luk

200 g &scaron;ampinjona (u komadićima, iz limenke)

maslac ili margarin

1 žlicu bra&scaron;na

Struja:

<para>isprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti</para>

<para>nakapati, ostaviti da odstoji oko 15 min, ocijediti, dodati</para>

<para>krumpir kuhan u slanoj vodi.</para>

<para>namazati plitku posudu za nabujak,</para>

<para>ocijediti, staviti uz ribu, posoliti</para>

<para>staviti odozgo, posudu zatvoriti alu- folijom i peći u pećnici.</para>

<para>očistiti i sitno nasjeckati</para>

<para>ocijediti i sačuvati 125 ml (1/8 l) tekućine;</para>

<para>otopiti, popržiti luk do svijetložute boje, dodati komadiće šampinjona i pirjati;</para>

<para>posuti, miješajući dodati tekućinu od šampinjona, miješati šibom dok ne zakuha; kuhati oko 5 min, dodati sol i papar.</para>

<para>Ne možemo bez njega, pa često kupimo i više nego što je potrebno, a ako ga ne čuvate pravilno, za tri dana može postati pretvrd, ili početi mirisati na kvasac, zbog čega je nejestiv.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Mnogi ga drže u plastičnim vrećicama. Iako to nije dobar izbor ako želite poštivati ekološke standarde, to može biti donekle prihvatljivo rješenje, ali samo pod uvjetom da u vrećicu ne može ući vlaga, te da kruh sam po sebi nije previše vlažan. Naime, u plastičnoj vrećici ne postoji nikakav protok zraka, pa će se u slučaju da ima vlage prije razviti plijesan, odnosno kruh će se prije pokvariti.
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Evo kako bi ga trebalo čuvati da vam potraje:  U dobro zatvorenoj limenci Bilo kakva kutija kod koje postoji mogućnost da se hermetički zatvori bit će dobro rješenje. Bitno je da u nju ne ulazi previše zraka, jer će se kruh sušiti, a da ga ipak malo ima, kako bi ga držao svježim. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Platnena vrećica za kruh
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kutija ponekad možda nije praktična, pa je drugo dobro rješenje platnena vrećica za kruh. Danas ih relativno jeftino možete kupiti, no jednostavno ih je i napraviti od platna. Bitno je samo da na kraju koji ostaje otvoren provučete špagu, uz pomoć koje vrećicu možete čvrsto zatvoriti. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Drvena kutija za kruh 
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
To je odlično rješenje, a može biti i zgodan ukras u kuhinji. No, imajte na umu - ako nije riječ o kutiji koja se hermetički može zatvoriti, kruh ipak prvo stavite u platnenu vrećicu, pa tek onda u kutiju.  <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Papirnata vrećica za tost 
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Tvrdi i suhi tost možete čuvati u papirnatoj vrećici, ili u plastičnom omotu u kojem ste ga kupili u trgovini. Kad jednom otvorite vrećicu, vodite računa da ju nakon što izvadite kruh koji vam treba, opet dobro zamotate, da ne ulazi zrak.  <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Peti dan - u pećnicu s njim 
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ako imate kruh koji stoji već neko vrijeme i izgubio je teksturu, stavite ga u zagrijanu pećnicu na nekoliko minuta i povratit će okus i izgled. Pećnica će 'izvući' vlagu iz njega. No, zagrijavajte ga neposredno prije nego što ćete napraviti sendvič i ono što tad eventualno niste pojeli - bacite, savjetuju na portalu 1milionwomen.  </para>

Kako čuvati kruh? Prema nekim procjenama i do 30 posto hrane koju kupimo propadne i bacimo je, a jedna od najčešćih namirnica čiji se višak nađe u kanti je - kruh. Ne možemo bez njega, pa često kupimo i više nego što je potrebno, a ako ga ne čuvate pravilno, za tri dana može postati pretvrd, ili početi mirisati na kvasac, zbog čega je nejestiv.
   
Mnogi ga drže u plastičnim vrećicama. Iako to nije dobar izbor ako želite poštivati ekološke standarde, to može biti donekle prihvatljivo rješenje, ali samo pod uvjetom da u vrećicu ne može ući vlaga, te da kruh sam po sebi nije previše vlažan. Naime, u plastičnoj vrećici ne postoji nikakav protok zraka, pa će se u slučaju da ima vlage prije razviti plijesan, odnosno kruh će se prije pokvariti.
   
   
   Evo kako bi ga trebalo čuvati da vam potraje:  U dobro zatvorenoj limenci Bilo kakva kutija kod koje postoji mogućnost da se hermetički zatvori bit će dobro rješenje. Bitno je da u nju ne ulazi previše zraka, jer će se kruh sušiti, a da ga ipak malo ima, kako bi ga držao svježim. 
   
   Platnena vrećica za kruh
   
Kutija ponekad možda nije praktična, pa je drugo dobro rješenje platnena vrećica za kruh. Danas ih relativno jeftino možete kupiti, no jednostavno ih je i napraviti od platna. Bitno je samo da na kraju koji ostaje otvoren provučete špagu, uz pomoć koje vrećicu možete čvrsto zatvoriti. 
 
   Drvena kutija za kruh 
   
To je odlično rješenje, a može biti i zgodan ukras u kuhinji. No, imajte na umu - ako nije riječ o kutiji koja se hermetički može zatvoriti, kruh ipak prvo stavite u platnenu vrećicu, pa tek onda u kutiju.  
   
   Papirnata vrećica za tost 
   
Tvrdi i suhi tost možete čuvati u papirnatoj vrećici, ili u plastičnom omotu u kojem ste ga kupili u trgovini. Kad jednom otvorite vrećicu, vodite računa da ju nakon što izvadite kruh koji vam treba, opet dobro zamotate, da ne ulazi zrak.  
   
   Peti dan - u pećnicu s njim 
   
Ako imate kruh koji stoji već neko vrijeme i izgubio je teksturu, stavite ga u zagrijanu pećnicu na nekoliko minuta i povratit će okus i izgled. Pećnica će 'izvući' vlagu iz njega. No, zagrijavajte ga neposredno prije nego što ćete napraviti sendvič i ono što tad eventualno niste pojeli - bacite, savjetuju na portalu 1milionwomen.   J.P. 

Kako čuvati kruh?

Prsa tovljenog goveda u umaku od luštrike 2-1/2 kg goveđih ili junećih prsa 3 kosti 2 1/2 slane vode 3 mrkve 2 poriluka 1 komadić celera 4 grančice lu&scaron;trike 2 lovorova lista nekoliko zrna papra Prilog: oprati u hladnoj tekućoj vodi i kuhati u odstraniti pjenu; očistiti, oguliti; očistiti, prerezati uzdužno oguliti oprezno oprati i kuhati s izrezanim povrćem, lukom i mesom oko 2 1/2-3 sata; eventualno iskuhanu tekućinu nadomjestiti vrućom vodom kuhano meso izvaditi iz juhe, izrezati na ploške, složiti na zagrijan pladanj juhu procijediti, jedan dio preliti preko mesa, a ostatak poslužiti zasebno. 1/2-3 h krumpir kuhan u juhi ili slanoj vodi, miješana salata. 

Prsa tovljenog goveda u umaku od luštrike

2-1/2 kg goveđih ili junećih prsa

3 kosti

2 1/2 slane vode

3 mrkve

2 poriluka

1 komadić celera

4 grančice lu&scaron;trike

2 lovorova lista nekoliko zrna papra

<para>oprati u hladnoj tekućoj vodi i kuhati u</para>

<para>očistiti, prerezati uzdužno</para>

<para>oprezno oprati i kuhati s izrezanim povrćem, lukom</para>

<para>i mesom oko 2 1/2-3 sata; eventualno iskuhanu tekućinu nadomjestiti vrućom vodom kuhano meso izvaditi iz juhe, izrezati na ploške, složiti na zagrijan pladanj juhu procijediti, jedan dio preliti preko mesa, a ostatak poslužiti zasebno.</para>

<para>krumpir kuhan u juhi ili slanoj vodi, miješana salata.</para>

Brza Čokoladna tortica Biskvit: -250g brašna 3 žlice šećera 10 žlica vode. -80g kakaa -150g šećera -6g praška za pecivo -100ml ulja -400ml vode Glazura: 120g čokolade za kuhanje 50g maslaca U zdjelu prvo dodati sve suhe sastojke te ih dobro izmješati, zatim dodati ulje i vodu te sve zajedno izmještati pjenjačom. Sjedinjene sastojke staviti u manji okrugli kalup kojeg smo prethodno premazali s uljem i malo brašna. (Može se staviti i papir za pečenje) Peći na 200 stupnjeva nekih 25minuta. Nakon što je biskvit pečen,ostaviti ga 10ak minuta da se malo prohladi, te ga izbosti na nekoliko mjesta čačkalicom kako bi glazura se malo upila u njega. Za glazuru,na pari otopiti 120gčokolade za kuhanje, 50gmaslaca, 3 žlice šećera i 10 žlica vode. Preliti preko biskvita i ostaviti da se hladi te ga potom staviti u frižider. Za kraj možete preko tortice sipati kokos,mljevene lješnjake ili nešto drugo. Dobar tek :) 

Brza Čokoladna tortica

Biskvit:

-250g brašna

3 žlice šećera

10 žlica vode.

-80g kakaa

-150g šećera

-6g praška za pecivo

-100ml ulja

-400ml vode

Glazura:

120g čokolade za kuhanje

50g maslaca

<para>U zdjelu prvo dodati sve suhe sastojke te ih dobro izmješati, zatim dodati ulje i vodu te sve zajedno izmještati pjenjačom.</para>

<para>Sjedinjene sastojke staviti u manji okrugli kalup kojeg smo prethodno premazali s uljem i malo brašna. (Može se staviti i papir za pečenje)</para>

<para>Peći na 200 stupnjeva nekih 25minuta.</para>

<para>Nakon što je biskvit pečen,ostaviti ga 10ak minuta da se malo prohladi, te ga izbosti na nekoliko mjesta čačkalicom kako bi glazura se malo upila u njega.</para>

<para>Za glazuru,na pari otopiti 120gčokolade za kuhanje, 50gmaslaca, 3 žlice šećera i 10 žlica vode.</para>

<para>Preliti preko biskvita i ostaviti da se hladi te ga potom staviti u frižider.</para>

<para>Za kraj možete preko tortice sipati kokos,mljevene lješnjake ili nešto drugo.</para>

<para>Ušećerene korice naranče ili limuna, kriške grejpa ili pak kockice đumbira - kandirano voće dolazi u raznim oblicima i okusima, a uvijek nas oduševi svojom svježinom i aromatičnošću. Iako se kandirano voće može kupiti u gotovo svim trgovačkim centrima, suprotno mišljenju mnogih, lako ga je napraviti i kod kuće. 
</para>
<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="2cffcf52-35b2-11eb-9636-0242ac130024"/>
<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="dd03f850-35c2-11eb-a4dd-0242ac12001b"/>
<hmn:recipe xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="f5aaff22-357f-11eb-890c-0242ac12001b"/>
<para>
Uz malo truda i volje, možeš napraviti prekrasne šnitice kandirane naranče ili limuna, koje su sjajna zdrava grickalica, ali će poslužiti i kao unikatan ukras jelima, adventskim vijencima i slično, a uz to će zamirisati i cijeli tvoj dom. Kandirano voće jednostavno je pripremiti, a kombinacija voća ima na pretek - pa možeš izabrati napraviti slasticu koja će savršeno odgovarati tvojem ukusu. 
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Uz to, kandirani citrusi mogu biti i sjajan mali poklon za Božić. Umoči kriške ušećerene naranče u čokoladu, ohladi ih i zapakiraj u celofanske vrećice te takve slatke smotuljke za vrijeme blagdana pokloni dragim osobama. Garantiramo da će se oduševiti. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Donosimo ti recept i postupak kandiranja voća kako bi i ti ove godine usavršila pripremu ovih divnih, zdravih slastica. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/BUGjJtqj9g2/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Kandirano voće: 
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci: 
</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>2 naranče ili bilo koji drugi citrus</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>200 g šećera</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>250 ml vode</para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 Priprema:
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
U širi lonac stavi vodu i šećer. Kada se šećer otopi smanji vatru na srednje jaku. Naranče nareži na što tanje kriškice, 1-2 milimetra debljine. Zatim kriške narezanih naranči stavi u sirup od vode i šećera i to tako da ih umočiš u samo jednom sloju. Neka ti fete ne prekrivaju jedna druge. Ostavi dovoljno mjesta u loncu. Kuhaj ih točno 20 minuta. Zatim pećnicu zagrij na 115 stupnjeva i pripremi lim za pečenje sa pek papirom. Kriške naranče pažljivo izvadi i posloži po limu te ih peci 40 minuta. Izvadi ih iz pećnice i ostavi na sobnoj temperaturi da se potpuno ohlade.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/CCvtZcsA2jz/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>

Želiš kandirati voće, ali ne znaš kako? Imamo jednostavan recept Kandirano voće prava je delicija, a uz to može biti i lijepa dekoracija. Nauči kako napraviti ovu zdravu, a ukusnu grickalicu Ušećerene korice naranče ili limuna, kriške grejpa ili pak kockice đumbira - kandirano voće dolazi u raznim oblicima i okusima, a uvijek nas oduševi svojom svježinom i aromatičnošću. Iako se kandirano voće može kupiti u gotovo svim trgovačkim centrima, suprotno mišljenju mnogih, lako ga je napraviti i kod kuće. 





Uz malo truda i volje, možeš napraviti prekrasne šnitice kandirane naranče ili limuna, koje su sjajna zdrava grickalica, ali će poslužiti i kao unikatan ukras jelima, adventskim vijencima i slično, a uz to će zamirisati i cijeli tvoj dom. Kandirano voće jednostavno je pripremiti, a kombinacija voća ima na pretek - pa možeš izabrati napraviti slasticu koja će savršeno odgovarati tvojem ukusu. 
   
   
Uz to, kandirani citrusi mogu biti i sjajan mali poklon za Božić. Umoči kriške ušećerene naranče u čokoladu, ohladi ih i zapakiraj u celofanske vrećice te takve slatke smotuljke za vrijeme blagdana pokloni dragim osobama. Garantiramo da će se oduševiti. 
   
Donosimo ti recept i postupak kandiranja voća kako bi i ti ove godine usavršila pripremu ovih divnih, zdravih slastica. 
 



   
   Kandirano voće: 
   
   
   Sastojci: 


   
      2 naranče ili bilo koji drugi citrus
   
   
      200 g šećera
   
   
      250 ml vode
   


   Priprema:
   
   
U širi lonac stavi vodu i šećer. Kada se šećer otopi smanji vatru na srednje jaku. Naranče nareži na što tanje kriškice, 1-2 milimetra debljine. Zatim kriške narezanih naranči stavi u sirup od vode i šećera i to tako da ih umočiš u samo jednom sloju. Neka ti fete ne prekrivaju jedna druge. Ostavi dovoljno mjesta u loncu. Kuhaj ih točno 20 minuta. Zatim pećnicu zagrij na 115 stupnjeva i pripremi lim za pečenje sa pek papirom. Kriške naranče pažljivo izvadi i posloži po limu te ih peci 40 minuta. Izvadi ih iz pećnice i ostavi na sobnoj temperaturi da se potpuno ohlade.
 

 I.M. 

Želiš kandirati voće, ali ne znaš kako? Imamo jednostavan recept

Salata od matovilca s rajčicom i šampinjonima 150 g matovilca 3 srednje velike rajčice 150 g &scaron;ampinjona limunov sok 1 zreli avokado 2 glavice luka 4 žlice ulja za salatu 3 žlice začinjenog octa sol bijeli papar Uzeti odrezati korijenje, odstraniti uvenule listove (veće listove odvojiti), dobro oprati, ostaviti da se dobro ocijedi; oprati, osušiti (eventualno osušiti kožicu), odstraniti peteljke, rajčicu izrezati na ploške; očistiti, oprati, izrezati na ploške, nakapati prerezati uzdužno, izvaditi košticu, oguliti, izrezati na tanke ploške, nakapati limunovim sokom, salatu složiti na tanjuriće. Za umak oguliti, sitno nasjeckati, dodati promiješati, preliti salatu umakom, odmah poslužiti. 

Salata od matovilca s rajčicom i šampinjonima

150 g matovilca

3 srednje velike rajčice

150 g &scaron;ampinjona

limunov sok

1 zreli avokado

2 glavice luka

4 žlice ulja za salatu 3 žlice začinjenog octa sol bijeli papar

<para>odrezati korijenje, odstraniti uvenule listove (veće listove odvojiti), dobro oprati, ostaviti da se dobro ocijedi;</para>

<para>oprati, osušiti (eventualno osušiti kožicu), odstraniti peteljke, rajčicu izrezati na ploške;</para>

<para>očistiti, oprati, izrezati na ploške,</para>

<para>prerezati uzdužno, izvaditi košticu, oguliti, izrezati na tanke ploške, nakapati limunovim sokom, salatu složiti na tanjuriće.</para>

<para>oguliti, sitno nasjeckati, dodati</para>

<para>promiješati, preliti salatu umakom, odmah poslužiti.</para>

<para>Radni dani izgledaju nešto drugačije, naš dnevni ritam se promijenio i dobili smo dojam da ćemo odjednom imati puno više vremena za sve. No je li to zapravo istina? <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Rad od kuće omogućio nam je nešto više vremena ujutro koje možemo posvetiti sebi umjesto prometu, nešto više ipak eksperimentiramo u kuhinji u pripremanju omiljenih jela, kućanske aktivnosti su nam možda malo draže… ali vrijeme curi jednakom brzinom kao i prije. Pogotovo ako se moramo pripremiti za brojne sastanke, spremiti djecu za školu, urediti prostorije da svi ukućani mogu obavljati svoj dio posla. Stoga, vrijeme nam je jednako dragocjeno kao i prije, a da sve skupa možemo odrađivati s lakoćom zasigurno će pomoći jedna šalica prve turske kave. Pripremljena što brže, sa što više okusa i arome, baš kao B'N'E Strong koji misli na potrebe ljubitelja kave u svim vremenima. Uživajte u cjelokupnom iskustvu buđenja osjetila – od aromatičnog mirisa do snažnijeg okusa i učinite te trenutke posebnima. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Minutica prije poslovnog sastanka, prije kavice online, gdje god da nam se žuri, B'N'E Strong omogućuje nam jednaki užitak u uživanju u turskoj kavi uz uštedu vremena. I veću količinu, naravno.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
  <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="b11b506c-38d3-11eb-8915-0242ac15003e" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ljepota ovog umreženog doba je upravo u tome da možemo ostati bliski i dijeliti trenutke sa svojim najdražima, svojom ekipom, kolegama, ma gdje god se nalazili. Okupite ekipu, ostanite u pidžami ako želite i uživajte. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
</para>

Gdje nam se sada žuri? U posljednjih šest mjeseci svjedočili smo brojnim promjenama u načinu života. Radni dani izgledaju nešto drugačije, naš dnevni ritam se promijenio i dobili smo dojam da ćemo odjednom imati puno više vremena za sve. No je li to zapravo istina? 
   
Rad od kuće omogućio nam je nešto više vremena ujutro koje možemo posvetiti sebi umjesto prometu, nešto više ipak eksperimentiramo u kuhinji u pripremanju omiljenih jela, kućanske aktivnosti su nam možda malo draže… ali vrijeme curi jednakom brzinom kao i prije. Pogotovo ako se moramo pripremiti za brojne sastanke, spremiti djecu za školu, urediti prostorije da svi ukućani mogu obavljati svoj dio posla. Stoga, vrijeme nam je jednako dragocjeno kao i prije, a da sve skupa možemo odrađivati s lakoćom zasigurno će pomoći jedna šalica prve turske kave. Pripremljena što brže, sa što više okusa i arome, baš kao B'N'E Strong koji misli na potrebe ljubitelja kave u svim vremenima. Uživajte u cjelokupnom iskustvu buđenja osjetila – od aromatičnog mirisa do snažnijeg okusa i učinite te trenutke posebnima. 
Minutica prije poslovnog sastanka, prije kavice online, gdje god da nam se žuri, B'N'E Strong omogućuje nam jednaki užitak u uživanju u turskoj kavi uz uštedu vremena. I veću količinu, naravno.
  
   
   
   
Ljepota ovog umreženog doba je upravo u tome da možemo ostati bliski i dijeliti trenutke sa svojim najdražima, svojom ekipom, kolegama, ma gdje god se nalazili. Okupite ekipu, ostanite u pidžami ako želite i uživajte. 
 Promo 

Gdje nam se sada žuri?

BCF%20BNE%20STRONG%20x10_BOCNO_preview.png

<para>Postoji li osoba koju buhtle ne vraćaju u djetinjstvo? Taj miris domaćih, mekanih i sočnih slastica koje su nekad mijesile naše bake i mame, a danas ih mijesimo mi.</para>
<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="ad71c77a-38d3-11eb-a4fe-0242ac150043"/>
<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="ad7fc21c-38d3-11eb-a983-0242ac150043"/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ne znamo za tebe, ali mi smo velike obožavateljice dizanog tijesta u bilo kojoj verziji, a ipak, tople buhtle najviše volimo u kombinaciji s pekmezom. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Upravo takve su i ove neodoljive buhtle koje smo pronašle na blogu Sanje Mijac, poznatije kao <ulink url="https://domacica.com.hr/">
 Domaćice
 </ulink>. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>"Mislim da nas sve buhtle vežu za vremena kad smo bili mali i kad su ih mijesile naše bake, a danas ih mijesimo i mi mladi i to je baš lijepo, svaki put kad mi kuća zamiriše na njih osjećam onaj blagi ponos u sebi"</emphasis>, napisala je Sanja na svom blogu, a mi se u potpunosti slažemo.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Sanja ističe kako je najbitnije dobro zamijesiti tijesto da se sve lijepo poveže, a ukoliko nemaš mikser kao ona, zabrašnjenim rukama mijesi nekoliko minuta kako bi dobila glatko tijesto. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
U nastavku ti donosimo njezin jednostavan recept za domaće butle, isprobano odličan! <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/CHPhYX1J78d/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci za tijesto (za oko 15 komada):</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>200 ml tekućeg jogurta sobne temperature</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 suhi instant kvasac</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>pola žličice šećera</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>200 ml toplog mlijeka</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>600 g glatkog brašna</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>80 ml ulja</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 žličica soli</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 cijelo jaje</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 žumanjak</para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 Dodatno:</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>pekmez ili čokolada po želji</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>oko 50-70 g maslaca za premaz</para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 1. Jogurt treba biti sobne temperature (ne smije biti hladan) pa ga ostavite van frižidera da se malo ugrije.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 2. Sve sastojke za tijesto stavite u posudu i zamijesite glatko tijesto bez dodavanja brašna. Tijesto će biti mekše, ali treba biti takvo, eventualno koristite jednu do dvije šake brašna da oblikujete tijesto prije dizanja.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 3. Prekrijte ga krpom i ostavite na toplom dok se ne udvostruči, zavisi od topline prostorije, ali sigurno 2-3 sata.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 4. Uzdiglo tijesto premijesite pa ga razvaljajte na deblje (otprilike 3-4 cm) na dobro pobrašnjenoj podlozi.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 5. Tijesto narežite na manje kvadrate. U svaki kvadrat stavite po jednu do dvije žličice pekmeza ili čokolade pa rukama oblikujte kuglu. Kugle tijesta stavite u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Redajte ih jednu do druge. Pećnicu stavite da se grije na 180°C. Ostavite ih 30 minuta na toplom da se dižu u tepsiji taman dok se pećnica grije.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 6. Maslac otopite pa premažite buhtle. Stavite ih peći u zagrijanu pećnicu 25 do 30 minuta, ovisno o jačini pećnice. Pečene buhtle pospite šećerom u prahu po želji.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Napomena:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>*Od istog tijesta za buhtle možete oblikovati i slane kiflice. Samo tijesto nakon dizanja razvaljajte u krug i razrežite na trokutiće. Zarolajte kiflice i obavezno ih prije pečenja premažite s umućenim jajetom.</emphasis>
</para>

Povratak u djetinjstvo: Jedu nam se buhtle, a Domaćica Sanja ima super recept Jednostavne, mekane i sočne - ako tražiš recept za savršene domaće buhtle, na pravom si mjestu Postoji li osoba koju buhtle ne vraćaju u djetinjstvo? Taj miris domaćih, mekanih i sočnih slastica koje su nekad mijesile naše bake i mame, a danas ih mijesimo mi.



   
Ne znamo za tebe, ali mi smo velike obožavateljice dizanog tijesta u bilo kojoj verziji, a ipak, tople buhtle najviše volimo u kombinaciji s pekmezom. 
   
Upravo takve su i ove neodoljive buhtle koje smo pronašle na blogu Sanje Mijac, poznatije kao 
      Domaćice
   . 
   
   "Mislim da nas sve buhtle vežu za vremena kad smo bili mali i kad su ih mijesile naše bake, a danas ih mijesimo i mi mladi i to je baš lijepo, svaki put kad mi kuća zamiriše na njih osjećam onaj blagi ponos u sebi", napisala je Sanja na svom blogu, a mi se u potpunosti slažemo.
   
Sanja ističe kako je najbitnije dobro zamijesiti tijesto da se sve lijepo poveže, a ukoliko nemaš mikser kao ona, zabrašnjenim rukama mijesi nekoliko minuta kako bi dobila glatko tijesto. 
   
U nastavku ti donosimo njezin jednostavan recept za domaće butle, isprobano odličan! 
 



   
   Sastojci za tijesto (za oko 15 komada):

   
      200 ml tekućeg jogurta sobne temperature
   
   
      1 suhi instant kvasac
   
   
      pola žličice šećera
   
   
      200 ml toplog mlijeka
   
   
      600 g glatkog brašna
   
   
      80 ml ulja
   
   
      1 žličica soli
   
   
      1 cijelo jaje
   
   
      1 žumanjak
   


   Dodatno:

   
      pekmez ili čokolada po želji
   
   
      oko 50-70 g maslaca za premaz
   


   Priprema:
   
   1. Jogurt treba biti sobne temperature (ne smije biti hladan) pa ga ostavite van frižidera da se malo ugrije.
   
   2. Sve sastojke za tijesto stavite u posudu i zamijesite glatko tijesto bez dodavanja brašna. Tijesto će biti mekše, ali treba biti takvo, eventualno koristite jednu do dvije šake brašna da oblikujete tijesto prije dizanja.
   
   3. Prekrijte ga krpom i ostavite na toplom dok se ne udvostruči, zavisi od topline prostorije, ali sigurno 2-3 sata.
   
   4. Uzdiglo tijesto premijesite pa ga razvaljajte na deblje (otprilike 3-4 cm) na dobro pobrašnjenoj podlozi.
   
   5. Tijesto narežite na manje kvadrate. U svaki kvadrat stavite po jednu do dvije žličice pekmeza ili čokolade pa rukama oblikujte kuglu. Kugle tijesta stavite u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Redajte ih jednu do druge. Pećnicu stavite da se grije na 180°C. Ostavite ih 30 minuta na toplom da se dižu u tepsiji taman dok se pećnica grije.
   
   6. Maslac otopite pa premažite buhtle. Stavite ih peći u zagrijanu pećnicu 25 do 30 minuta, ovisno o jačini pećnice. Pečene buhtle pospite šećerom u prahu po želji.
   
   Napomena:
   *Od istog tijesta za buhtle možete oblikovati i slane kiflice. Samo tijesto nakon dizanja razvaljajte u krug i razrežite na trokutiće. Zarolajte kiflice i obavezno ih prije pečenja premažite s umućenim jajetom.
 A.Š. 

Povratak u djetinjstvo: Jedu nam se buhtle, a Domaćica Sanja ima super recept

<para>Ljeti svi volimo jesti laganu hranu zbog visokih temperatura. Na popisu su najčešće razne vrste salata, riba i morski plodovi, lagana variva i jela od povrća koja se ne kuhaju dugo jer nitko ne želi dodatan izvor grijanja u svojim domovima. Ljetna jela od povrća idealna su za sve prigode i trenutke te ćete ih veoma brzo spremiti. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="ac5e9b56-38d3-11eb-804a-0242ac150010" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>(FOTO: Pixabay) </emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Fino varivo od mladog graha i mrkvice pravi je primjer savršenog jela u najtoplijim mjesecima u godini. Ljetna jela od povrća mogu sadržavati i meso pa je tako dobar primjer varivo s junetinom i povrćem. Lagano varivo od leće i krumpira, chilli tikvice na žlicu, pirjana junetina u varivu s paprikom, gusto varivo od miješanog povrća samo su neki od primjera jela koja možete raditi ljeti. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Ljetna jela od povrća iznimno su zdrava, pogotovo jer sadrže zdrave namirnice, ali i zato je se ne kuhaju dugo pa povrće i dalje u sebi zadrži sve njegove vitamine i minerale. Uz njih, uvijek možete servirati i lagane salate kojima ćete upotpuniti stol i razveseliti svoje okusne pupoljke.</para>

Ljetna jela od povrća Tko uz najviše temperature u godini ne voli pojesti ljetna jela od povrća? U nastavku donosimo neke ideje za lagane obroke koje nećete morati dugo spremati. Ljeti svi volimo jesti laganu hranu zbog visokih temperatura. Na popisu su najčešće razne vrste salata, riba i morski plodovi, lagana variva i jela od povrća koja se ne kuhaju dugo jer nitko ne želi dodatan izvor grijanja u svojim domovima. Ljetna jela od povrća idealna su za sve prigode i trenutke te ćete ih veoma brzo spremiti. 
   
   
   
   (FOTO: Pixabay) 
   
   
Fino varivo od mladog graha i mrkvice pravi je primjer savršenog jela u najtoplijim mjesecima u godini. Ljetna jela od povrća mogu sadržavati i meso pa je tako dobar primjer varivo s junetinom i povrćem. Lagano varivo od leće i krumpira, chilli tikvice na žlicu, pirjana junetina u varivu s paprikom, gusto varivo od miješanog povrća samo su neki od primjera jela koja možete raditi ljeti. 
   
   Ljetna jela od povrća iznimno su zdrava, pogotovo jer sadrže zdrave namirnice, ali i zato je se ne kuhaju dugo pa povrće i dalje u sebi zadrži sve njegove vitamine i minerale. Uz njih, uvijek možete servirati i lagane salate kojima ćete upotpuniti stol i razveseliti svoje okusne pupoljke. A.H. 

Ljetna jela od povrća

<para>Uobičajeno je da se kao ideje za hladna predjela gostima nude razni suhomesnati proizvodi i sirevi. Pršut, kulen, mozzarella, paški sir itd. Netko će eventualno dodati salatu od hobotnice, a najbolji će se usuditi za neki mesni ili riblji carpaccio. U najboljem slučaju naši ugostitelji pokušaju dopuniti tu listu hladnih predjela namirnicama poput dimljenog lososa, kavijara i poneke plate.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ovo su ideje za hladna predjela:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Bruskete su dobro poznato, uvijek svježe, talijansko jelo. Odlična su podloga za svaki okus, od rajčica i bijelog luka, do raznih vrsta ribe i mesa. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Koktel od škampi - ovo je jedno klasično hladno predjelo koje odlično ide uz suhi martini. Služi se diljem svijeta. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kavijar od patlidžana - moguće je da ste već čuli za humus i baba ganoush. Ova bliskoistočna jela postaju sve popularnija na zapadu. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="b5c1b67e-38d3-11eb-a352-0242ac150057" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>(FOTO: Pixabay)</emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Među ideje za hladna predjela spomenut ćemo kako hladna predjela za goste moraju biti gastronomski pravilno odabrana kako bi se uklopila u cjelinu obroka. Treba im posvetiti određenu pažnju jer s malo smisla i mašte ona mogu zadovoljiti svaki vizualni ukus, a naravno i okus.</para>

Ukusne ideje za hladna predjela Pripremate li ručak i želite iznenaditi goste svojim kulinarskim umijećem? Donosimo ideje za hladna predjela Uobičajeno je da se kao ideje za hladna predjela gostima nude razni suhomesnati proizvodi i sirevi. Pršut, kulen, mozzarella, paški sir itd. Netko će eventualno dodati salatu od hobotnice, a najbolji će se usuditi za neki mesni ili riblji carpaccio. U najboljem slučaju naši ugostitelji pokušaju dopuniti tu listu hladnih predjela namirnicama poput dimljenog lososa, kavijara i poneke plate.
   
Ovo su ideje za hladna predjela:
Bruskete su dobro poznato, uvijek svježe, talijansko jelo. Odlična su podloga za svaki okus, od rajčica i bijelog luka, do raznih vrsta ribe i mesa. 
Koktel od škampi - ovo je jedno klasično hladno predjelo koje odlično ide uz suhi martini. Služi se diljem svijeta. 
Kavijar od patlidžana - moguće je da ste već čuli za humus i baba ganoush. Ova bliskoistočna jela postaju sve popularnija na zapadu. 
   
   
   
   (FOTO: Pixabay)
   
   
Među ideje za hladna predjela spomenut ćemo kako hladna predjela za goste moraju biti gastronomski pravilno odabrana kako bi se uklopila u cjelinu obroka. Treba im posvetiti određenu pažnju jer s malo smisla i mašte ona mogu zadovoljiti svaki vizualni ukus, a naravno i okus. A.H. 

Ukusne ideje za hladna predjela

<para>Trend torti od slatkiša prisutan je u novije vrijeme, a to uopće ne čudi s obzirom na to da izgledaju vrlo zabavno i atraktivno. Torte od slatkiša kreativan su i zabavan način da se svaki ljubitelj slatkoga okuša u nekoj novoj varijanti omiljene slastice. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Ideje za torte od slatkiša
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ako nemate ideje za torte od slatkiša, imajte na umu da je samo nebo granica. Ove torte mnogo je lakše pripremiti od klasičnih torti, jer sve što trebate su omiljeni slatkiši koje trebate poslagati u obliku tradicionalne torte. Manje nereda, manje utrošenog vremena, a garantiraju da će okus biti odličan čak i ako niste ekspert u kuhinji. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="ae0b5b4c-38d3-11eb-84ce-0242ac150010" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>(FOTO: Pixabay)</emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Ideje za torte od slatkiša su neiscrpne, pa tako možete složiti tortu od Kinder čokolada ili pak sastaviti miks omiljenih slatkiša poput čokolade, gumenih bombona, čokoladnih jaja i slično. Bitno je samo sve uredno posložiti i pričvrstiti na postolje koje će imati oblik torte. Sve možete ukrasiti mašnama ili drugim dekoracijama i sigurno ćete oduševiti blisku osobu. </para>

Ideje za torte od slatkiša Ideje za torte od slatkiša su neiscrpne, a u nastavku pročitajte nešto više o njima Trend torti od slatkiša prisutan je u novije vrijeme, a to uopće ne čudi s obzirom na to da izgledaju vrlo zabavno i atraktivno. Torte od slatkiša kreativan su i zabavan način da se svaki ljubitelj slatkoga okuša u nekoj novoj varijanti omiljene slastice. 
   
   Ideje za torte od slatkiša
   
Ako nemate ideje za torte od slatkiša, imajte na umu da je samo nebo granica. Ove torte mnogo je lakše pripremiti od klasičnih torti, jer sve što trebate su omiljeni slatkiši koje trebate poslagati u obliku tradicionalne torte. Manje nereda, manje utrošenog vremena, a garantiraju da će okus biti odličan čak i ako niste ekspert u kuhinji. 
   
   
   
   (FOTO: Pixabay)
   
   
   Ideje za torte od slatkiša su neiscrpne, pa tako možete složiti tortu od Kinder čokolada ili pak sastaviti miks omiljenih slatkiša poput čokolade, gumenih bombona, čokoladnih jaja i slično. Bitno je samo sve uredno posložiti i pričvrstiti na postolje koje će imati oblik torte. Sve možete ukrasiti mašnama ili drugim dekoracijama i sigurno ćete oduševiti blisku osobu.  A.H. 

Ideje za torte od slatkiša

<para>Svi se ponekad mučimo s tim kako pravilno postaviti stol. Kada nam u goste dolazi veći broj ljudi, željeli bismo to napraviti po pravilima, stoga u nastavku pročitajte kako se serviranje pribora za jelo vrši pravilno. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="ae3de332-38d3-11eb-888f-0242ac15004b" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>(FOTO: Pixabay) </emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Serviranje pribora za jelo: <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Dakle, kao prva stvar, pribor treba biti postavljen s lijeva na desno: vilica, nož, žlica. Postavite ih tako da gosti prilikom korištenja idu od vanjskog prema unutarnjem priboru. Tanjur se postavlja između vilice i noža. Nadalje, oštrica noža treba biti okrenuta prema tanjuru.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Imajte na umu da se kruta hrana postavlja s lijeve strane, a tekuća s desne zbog toga će tanjur za kruh i salata biti postavljeni s lijeve strane, iznad vilice, a čaše s desne strane, iznad noža i žlice. Mali nož za maslac postavite na tanjur za kruh.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ako ćete posluživati desert možete staviti posebnu, manju vilicu na lijevu stranu, između vilice za odrezak i tanjura ili iznad tanjura.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Salveta se stavlja ispod vilice ili pokraj nje.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ovako se pravilno izvodi serviranje pribora za jelo. </para>

Serviranje pribora za jelo Serviranje pribora za jelo često može stvarati glavobolje. Naučite jednom za svagda kako se pravilno postavlja stol. Svi se ponekad mučimo s tim kako pravilno postaviti stol. Kada nam u goste dolazi veći broj ljudi, željeli bismo to napraviti po pravilima, stoga u nastavku pročitajte kako se serviranje pribora za jelo vrši pravilno. 
   
   
   
   (FOTO: Pixabay) 
   
   
   Serviranje pribora za jelo: 
   
Dakle, kao prva stvar, pribor treba biti postavljen s lijeva na desno: vilica, nož, žlica. Postavite ih tako da gosti prilikom korištenja idu od vanjskog prema unutarnjem priboru. Tanjur se postavlja između vilice i noža. Nadalje, oštrica noža treba biti okrenuta prema tanjuru.
Imajte na umu da se kruta hrana postavlja s lijeve strane, a tekuća s desne zbog toga će tanjur za kruh i salata biti postavljeni s lijeve strane, iznad vilice, a čaše s desne strane, iznad noža i žlice. Mali nož za maslac postavite na tanjur za kruh.
Ako ćete posluživati desert možete staviti posebnu, manju vilicu na lijevu stranu, između vilice za odrezak i tanjura ili iznad tanjura.
Salveta se stavlja ispod vilice ili pokraj nje.
   
Ovako se pravilno izvodi serviranje pribora za jelo.  A.H. 

Serviranje pribora za jelo

<para>Svako bi se vino trebalo servirati na određenoj temperaturi. Za serviranje vina temperatura bi trebala biti prilagođena vrsti jer temperatura može drastično utjecati na sam okus i miris vina. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>(FOTO: Pixabay) </emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
U nastavku saznajte kako se poslužuju vina jer je za serviranje vina temperatura iznimno bitna. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Pjenušava bi vina trebala biti dobro ohlađena jer hladnoća održava njihovu pjenušavost. Ohladite pjenušava vina do otprilike 5-7 stupnjeva Celzijusa, a šampanjac slobodno poslužite na malo višoj temperaturi (7-9 stupnjeva Celzijusa).<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Što se tiče bijelih vina, vrijedi ono pravilo - što je vino svjetlije i lakšeg okusa, to bi se trebalo servirati hladnije. Vino bi trebalo u hladnjaku provesti dva i pol do tri sata prije nego što ga poslužite. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Rose je pak u redu poslužiti na malo višoj temperaturi od otprilike 8 do 12 stupnjeva. Jaka crvena vina trebala bi se poslužiti na temperaturi od 15 do 18 stupnjeva. Dakle, u hladnjaku bi trebala biti 25 minuta prije posluživanja. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kao što vidite, za serviranje vina temperatura je od velikog značaja. Svako ima svoje karakteristike i aromu koje ne želite uništiti lošim serviranjem. </para>
<mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://zena.rtl.hr/uploads/20204/wine-541922_1920.jpg"/>
 </imageobject>
</mediaobject>

Serviranje vina temperatura Za serviranje vina temperatura je iznimno bitna, stoga u nastavku saznajte kako servirati koje vino. Svako bi se vino trebalo servirati na određenoj temperaturi. Za serviranje vina temperatura bi trebala biti prilagođena vrsti jer temperatura može drastično utjecati na sam okus i miris vina. 
   
   
   (FOTO: Pixabay) 
   
   
U nastavku saznajte kako se poslužuju vina jer je za serviranje vina temperatura iznimno bitna. 
   
Pjenušava bi vina trebala biti dobro ohlađena jer hladnoća održava njihovu pjenušavost. Ohladite pjenušava vina do otprilike 5-7 stupnjeva Celzijusa, a šampanjac slobodno poslužite na malo višoj temperaturi (7-9 stupnjeva Celzijusa).
   
Što se tiče bijelih vina, vrijedi ono pravilo - što je vino svjetlije i lakšeg okusa, to bi se trebalo servirati hladnije. Vino bi trebalo u hladnjaku provesti dva i pol do tri sata prije nego što ga poslužite. 
   
Rose je pak u redu poslužiti na malo višoj temperaturi od otprilike 8 do 12 stupnjeva. Jaka crvena vina trebala bi se poslužiti na temperaturi od 15 do 18 stupnjeva. Dakle, u hladnjaku bi trebala biti 25 minuta prije posluživanja. 
   
Kao što vidite, za serviranje vina temperatura je od velikog značaja. Svako ima svoje karakteristike i aromu koje ne želite uništiti lošim serviranjem. 

   
      
   
 A.H. 

Serviranje vina temperatura

<para>Topla predjela, kao što im ime kaže, dolaze prije glavnog jela. Upravo zato ne bi trebala biti zasitna i u poslužena u velikim količinama, već lagana. U nastavku donosimo neke ideje za topla predjela koja nije komplicirano napraviti. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="b061073e-38d3-11eb-9b45-0242ac15004b" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>(FOTO: Pixabay) </emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Štrukli su savršen primjer toplog predjela. Domaći su specijalitet, a rijetko ih tko ne voli pojesti pa čak i za glavno jelo. Ideje za topla predjela mogu biti i rižota za sve moguće načine. Tako se na meniju toplih predjela najčešće nađu rižoto od gljiva, rižoto od plodova mora, rižoto s povrćem, rižoto od piletine ili crni rižoto od sipe. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ako je riječ o tjesteninama, kao topla predjela to mogu biti tjestenine s plodovima mora, tjestenine sa sirom, tjestenine u umaku od rajčice. U istim se umacima mogu raditi i ravioli, njoki i tortelini. Topla predjela mogu biti i guste juhe koje će svi uvijek rado pojesti. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Bitno je da topla predjela nisu zasitna kako glavno jelo ne bi "propalo", a ovo su neke ideje za topla predjela koje će uvijek upaliti. </para>

Ideje za topla predjela Ako se pitate što poslužiti prije glavnog jela, donosimo vam neke ideje za topla predjela. Topla predjela, kao što im ime kaže, dolaze prije glavnog jela. Upravo zato ne bi trebala biti zasitna i u poslužena u velikim količinama, već lagana. U nastavku donosimo neke ideje za topla predjela koja nije komplicirano napraviti. 
   
   
   
   (FOTO: Pixabay) 
   
   
Štrukli su savršen primjer toplog predjela. Domaći su specijalitet, a rijetko ih tko ne voli pojesti pa čak i za glavno jelo. Ideje za topla predjela mogu biti i rižota za sve moguće načine. Tako se na meniju toplih predjela najčešće nađu rižoto od gljiva, rižoto od plodova mora, rižoto s povrćem, rižoto od piletine ili crni rižoto od sipe. 
   
Ako je riječ o tjesteninama, kao topla predjela to mogu biti tjestenine s plodovima mora, tjestenine sa sirom, tjestenine u umaku od rajčice. U istim se umacima mogu raditi i ravioli, njoki i tortelini. Topla predjela mogu biti i guste juhe koje će svi uvijek rado pojesti. 
   
Bitno je da topla predjela nisu zasitna kako glavno jelo ne bi "propalo", a ovo su neke ideje za topla predjela koje će uvijek upaliti.  A.H. 

Ideje za topla predjela

<para>Finger food zalogajčići idealni su kada pripremate kućnu zabavu na koju ćete pozvati nekolicinu svojih prijatelja. Ako nemate ideju s čime ih počastiti, donosimo neke ideje za finger food. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="b10849c2-38d3-11eb-8ad4-0242ac15002f" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>(FOTO: Pixabay) </emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Finger food smo svi nekada kao djeca imali na kućnim rođendanima. Mame i bake bi na velike tanjure poredale male sendviče napravljene od francuskog kruha, sira, čajne salame i majoneze. Tu su se našl i kiseli krastavci, masline, kuhana jaja i krekeri, a danas je kreativnost oko slaganja ovih malih zalogaja ipak prešla na neku višu razinu. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Ideje za finger food:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kuglice od sira, datulja i pistacija<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kruh s nadjevom od poriluka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Punjena jaja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Pecivo s pancetom, maslinama i ružmarinom<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Štapići s maslinama i parmezanom<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Pizette s rajčicom i mozzarellom<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ovo su odlične ideje za finger food zalogajčiće koji će se sigurno svima svidjeti. Možete ih pripremiti na svoje načine ili na internetu pogledati kako su ih servirali drugi pa nadopuniti ideje. </para>

Ideje za finger food Trebaju vam ideje za finger food zalogajčiće kojima ćete počastiti svoje prijatelje? Pročitajte ih u nastavku. Finger food zalogajčići idealni su kada pripremate kućnu zabavu na koju ćete pozvati nekolicinu svojih prijatelja. Ako nemate ideju s čime ih počastiti, donosimo neke ideje za finger food. 
   
   
   
   (FOTO: Pixabay) 
   
   
Finger food smo svi nekada kao djeca imali na kućnim rođendanima. Mame i bake bi na velike tanjure poredale male sendviče napravljene od francuskog kruha, sira, čajne salame i majoneze. Tu su se našl i kiseli krastavci, masline, kuhana jaja i krekeri, a danas je kreativnost oko slaganja ovih malih zalogaja ipak prešla na neku višu razinu. 
   
   Ideje za finger food:
   
Kuglice od sira, datulja i pistacija
Kruh s nadjevom od poriluka
Punjena jaja
Pecivo s pancetom, maslinama i ružmarinom
Štapići s maslinama i parmezanom
Pizette s rajčicom i mozzarellom
   
Ovo su odlične ideje za finger food zalogajčiće koji će se sigurno svima svidjeti. Možete ih pripremiti na svoje načine ili na internetu pogledati kako su ih servirali drugi pa nadopuniti ideje.  A.H. 

Ideje za finger food

<para>Finger food zalogajčići idealni su kada pripremate kućnu zabavu na koju ćete pozvati nekolicinu svojih prijatelja. Ako nemate ideju s čime ih počastiti, ova hrana za party savršen je izbor.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="b107de38-38d3-11eb-961c-0242ac150053" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>(FOTO: Pixabay) </emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Finger food smo svi nekada kao djeca imali na kućnim rođendanima. Mame i bake bi na velike tanjure poredale male sendviče napravljene od francuskog kruha, sira, čajne salame i majoneze. Tu su se našli i kiseli krastavci, masline, kuhana jaja i krekeri, a danas je kreativnost oko slaganja ovih malih zalogaja ipak prešla na neku višu razinu. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Hrana za party:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kuglice od sira, datulja i pistacija<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kruh s nadjevom od poriluka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Punjena jaja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Pecivo s pancetom, maslinama i ružmarinom<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Štapići s maslinama i parmezanom<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Pizette s rajčicom i mozzarellom<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ovo su odlične ideje za finger food zalogajčiće koji će se sigurno svima svidjeti. Možete ih pripremiti na svoje načine ili na internetu pogledati kako su ih servirali drugi pa nadopuniti ideje. Hrana za party ne mora biti komplicirana jer ionako nije na njoj glavni naglasak, već je tu samo da vaši gosti nešto usputno prezalogaje. </para>

Idealna hrana za party Pitate se koja je idealna hrana za party kojom ćete počastiti svoje prijatelje? Saznajte u nastavku. Finger food zalogajčići idealni su kada pripremate kućnu zabavu na koju ćete pozvati nekolicinu svojih prijatelja. Ako nemate ideju s čime ih počastiti, ova hrana za party savršen je izbor.
   
   
   
   (FOTO: Pixabay) 
   
   
Finger food smo svi nekada kao djeca imali na kućnim rođendanima. Mame i bake bi na velike tanjure poredale male sendviče napravljene od francuskog kruha, sira, čajne salame i majoneze. Tu su se našli i kiseli krastavci, masline, kuhana jaja i krekeri, a danas je kreativnost oko slaganja ovih malih zalogaja ipak prešla na neku višu razinu. 
   
   Hrana za party:
   
Kuglice od sira, datulja i pistacija
Kruh s nadjevom od poriluka
Punjena jaja
Pecivo s pancetom, maslinama i ružmarinom
Štapići s maslinama i parmezanom
Pizette s rajčicom i mozzarellom
   
Ovo su odlične ideje za finger food zalogajčiće koji će se sigurno svima svidjeti. Možete ih pripremiti na svoje načine ili na internetu pogledati kako su ih servirali drugi pa nadopuniti ideje. Hrana za party ne mora biti komplicirana jer ionako nije na njoj glavni naglasak, već je tu samo da vaši gosti nešto usputno prezalogaje.  A.H. 

Idealna hrana za party

<para>
 Dodavanje arome u rakiju ili aromatiziranje podrazumijeva korištenje aroma u proizvodnji jakih alkoholnih pića. Jedno od važnih pravila za dodavanje arome u rakiju jest ostaviti voće da dozrije kako bi se u njemu stvorile arome povoljne za kakvoću rakije. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Nipošto nije poželjno prezrelo, oštećeno ili pokvareno voće jer ono ne sadrži puno šećera i brzo. Za dodavanje arome u rakiju koriste se šljive, jabuke, kruške, maline, borovnice, trešnje i višnje. Voće je na početku prerade potrebno oprati jakim mlazom vode. Pranjem se sa voća uklanjaju mehaničke nečistoće i reducira broj mikroorganizama sa površine plodova. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="b3247988-38d3-11eb-9338-0242ac150055" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>(FOTO: Pixabay)</emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Usitnjavanje voća je obavezna mehanička radnja. Usitnjeno voće lakše otpušta arome i šećer. Sirovine sa većim udjelom suhe materije su kvalitetnije i isplativije jer daju više korisnih kemijskih sastojaka i bolji doprinos alkohola.</para>

Dodavanje arome u rakiju Za dodavanje arome u rakiju koriste se šljive, jabuke, kruške, maline, borovnice, trešnje i višnje, a u nastavku šročitajte nešto više o tome 
   Dodavanje arome u rakiju ili aromatiziranje podrazumijeva korištenje aroma u proizvodnji jakih alkoholnih pića. Jedno od važnih pravila za dodavanje arome u rakiju jest ostaviti voće da dozrije kako bi se u njemu stvorile arome povoljne za kakvoću rakije. 
   
Nipošto nije poželjno prezrelo, oštećeno ili pokvareno voće jer ono ne sadrži puno šećera i brzo. Za dodavanje arome u rakiju koriste se šljive, jabuke, kruške, maline, borovnice, trešnje i višnje. Voće je na početku prerade potrebno oprati jakim mlazom vode. Pranjem se sa voća uklanjaju mehaničke nečistoće i reducira broj mikroorganizama sa površine plodova. 
   
   
   
   (FOTO: Pixabay)
   
   
Usitnjavanje voća je obavezna mehanička radnja. Usitnjeno voće lakše otpušta arome i šećer. Sirovine sa većim udjelom suhe materije su kvalitetnije i isplativije jer daju više korisnih kemijskih sastojaka i bolji doprinos alkohola. A.H. 

Dodavanje arome u rakiju

Kriške ananasa s malinama u tučenom slatkom vrhnju 250 g malina 250 ml (1/4 l) slatkog vrhnja 3 žlice prosijanog &scaron;ećera u prahu 1 svježi ananas (oko 1,2 kg) Za maline u tučenom slatkom vrhnju probrati, zgnječiti u pire (kašu), pire protisnuti kroz cjedilo čvrsto istući; kašu od malina izmiješati sa razrezati s lisnatom krunom na 8 dijelova; središnji dio ananasa pažljivo odrezati po dužini, izdubiti meso i ostaviti ga u kori, te poprijeko rezati na ploške kriške polagati ispremješteno i uz to poslužiti odvojeno maline u tučenom slatkom vrhnju. 

Kriške ananasa s malinama u tučenom slatkom vrhnju

250 g malina

250 ml (1/4 l) slatkog vrhnja

3 žlice prosijanog &scaron;ećera u prahu 1 svježi ananas (oko 1,2 kg)

<para>Za maline u tučenom slatkom vrhnju</para>

<para>probrati, zgnječiti u pire (kašu), pire protisnuti kroz cjedilo</para>

<para>čvrsto istući; kašu od malina izmiješati sa</para>

<para>razrezati s lisnatom krunom na 8 dijelova; središnji dio ananasa pažljivo odrezati po dužini, izdubiti meso i ostaviti ga u kori, te poprijeko rezati na ploške kriške polagati ispremješteno i uz to poslužiti odvojeno maline u tučenom slatkom vrhnju.</para>

<para>Uz kolače se obično vežu asocijacije poput - šećerno, slatko, kalorično, masno i teško, ali i neodoljivo. Božićni kolači neizostavan su dio blagdanskih tradicija diljem svijeta, a kod nas su posebno popularni oni sitni, koji mogu trajati tjednima i baš nikad ne izlaze iz gastro mode. Slatke mali <ulink url="https://zena.net.hr/lifestyle/gastro/idealno-je-vrijeme-za-izradu-bozicnih-kolacica-5d366fa4-5f10-11ec-b4bc-c6fe6681314e">keksići</ulink>, medenjake, rum kuglice i vanil kiflice tako pravimo prema receptima koje su nam ostavile bake i mame, no možda je došlo vrijeme da zaboravimo na tradicije i prigrlimo suvremeniji pogled na omiljene slastice. </para><hmn:article id="b88815aa-35e6-11eb-b591-0242ac130016"/><hmn:article id="d5ff8c72-371b-11eb-836c-6aa6a9bc4877"/><hmn:article id="d62466c8-371b-11eb-bcc7-6aa6a9bc4877"/><para>
Danas se mnogo piše i govori o tome koliko su rafinirani šećeri nezdravi i štetni za ljudski organizam, a kolači su ih puni. Zašto onda ove godine ne bi odustala od provjerenog recepta i prigrlila onaj s twistom, koji je ujedno i zdraviji? <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>
Donosimo ti jednostavan i brz recept za zdrave i niskokalorične rum kuglice koje okusom nimalo ne zaostaju za svojim originalom, ali su mnogo nutritivno bogatije.<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>
Pokušaj ih napraviti već danas i sigurne smo da ćeš ih poslužiti i na svom božićnom stolu. <hmn:linebreak/></para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/xREYo6EM04/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/><para><hmn:linebreak/>Zdrave rum kuglice<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>Sastojci:</para><itemizedlist><listitem><para>25 g mrvica kokosa</para></listitem><listitem><para>75 g oljuštenih sjemenki konoplje</para></listitem><listitem><para>60 g kakaa u prahu</para></listitem><listitem><para>30 g bademovog brašna</para></listitem><listitem><para>2 žlice ruma</para></listitem><listitem><para>2 žlice kokosovog ulja</para></listitem><listitem><para>sladilo, po želji</para></listitem></itemizedlist><para>Priprema: <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>
Na veći tanjur stavi papir za pečenje i kokosove mrvice. U drugu posudu ubaci sve ostale sastojke i miješaj dok se smjesa i sastojci potpuno ne sljube i ne naprave jednoličnu smjesu. Ako želiš, smjesu možeš ubaciti i u blender pa ju tako smiksati. Potom žlicom vadi dijelove smjese i među dlanovima radi kuglice pa ih ubaci u kokos i uvaljaj da se kokos primi sa svih strana. Kuglice stavljaj na papir za pečenje. Kad si cijelu smjesu iskoristila, kuglice stavi u hladnjak na barem pola sata.<hmn:linebreak/></para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/BfnjaMrHcqh/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>

Niskokalorične rum kuglice? Brzi recept za zdravi božićni kolač Sitni božićni kolači neizostavan su dio blagdanskih stolova, a evo kako da omiljene kuglice napraviš u zdravijoj varijanti Uz kolače se obično vežu asocijacije poput - šećerno, slatko, kalorično, masno i teško, ali i neodoljivo. Božićni kolači neizostavan su dio blagdanskih tradicija diljem svijeta, a kod nas su posebno popularni oni sitni, koji mogu trajati tjednima i baš nikad ne izlaze iz gastro mode. Slatke mali keksići, medenjake, rum kuglice i vanil kiflice tako pravimo prema receptima koje su nam ostavile bake i mame, no možda je došlo vrijeme da zaboravimo na tradicije i prigrlimo suvremeniji pogled na omiljene slastice. 
Danas se mnogo piše i govori o tome koliko su rafinirani šećeri nezdravi i štetni za ljudski organizam, a kolači su ih puni. Zašto onda ove godine ne bi odustala od provjerenog recepta i prigrlila onaj s twistom, koji je ujedno i zdraviji? 
Donosimo ti jednostavan i brz recept za zdrave i niskokalorične rum kuglice koje okusom nimalo ne zaostaju za svojim originalom, ali su mnogo nutritivno bogatije.
Pokušaj ih napraviti već danas i sigurne smo da ćeš ih poslužiti i na svom božićnom stolu. Zdrave rum kugliceSastojci:25 g mrvica kokosa75 g oljuštenih sjemenki konoplje60 g kakaa u prahu30 g bademovog brašna2 žlice ruma2 žlice kokosovog uljasladilo, po željiPriprema: 
Na veći tanjur stavi papir za pečenje i kokosove mrvice. U drugu posudu ubaci sve ostale sastojke i miješaj dok se smjesa i sastojci potpuno ne sljube i ne naprave jednoličnu smjesu. Ako želiš, smjesu možeš ubaciti i u blender pa ju tako smiksati. Potom žlicom vadi dijelove smjese i među dlanovima radi kuglice pa ih ubaci u kokos i uvaljaj da se kokos primi sa svih strana. Kuglice stavljaj na papir za pečenje. Kad si cijelu smjesu iskoristila, kuglice stavi u hladnjak na barem pola sata. I.M. 

Niskokalorične rum kuglice? Brzi recept za zdravi božićni kolač

<para>Veganstvo je postalo svojevrsni globalni fenomen, koji iz godine u godinu privlači sve veći broj strastvenih zagovornika ovog načina života, a posebno je zanimljiv podatak da je u posljednjih nekoliko godina broj vegana porastao za čak 600%. Veganska prehrana temelji se na biljnoj hrani i isključuje sve namirnice životinjskog podrijetla. Mnogo je razloga zašto se sve više ljudi okreće alternativnim pristupima, od kojih je najzastupljeniji - briga za vlastito zdravlje. Pravilno izbalansirana veganska prehrana zdrava je, nutritivno bogata te može osigurati brojne zdravstvene prednosti u prevenciji i liječenju mnogih bolesti.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Upravo zato, pažljivo osluškujući svjetske gastro trendove, omiljeni zagrebački street food lanac Good Food u svoju jesensko-zimsku ponudu uveo je nekoliko jela koja su potpuno veganska, zdrava i prije svega, vrlo ukusna.</para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="ae9268a8-38d3-11eb-bcd6-0242ac15001a" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Već prvim zalogajem pruža se pravi gastro užitak zahvaljujući pomno izabranim namirnicama, koje su uvijek svježe, sezonske i lokalne. Za ljubitelje slasnog burgera, ali u isto vrijeme ljubitelje zdrave prehrane, tu je Good Food V is for Veggies burger, ujedno i dobitnik nagrade za najboljeg veganskog burgera u Hrvatskoj 2019.godine. Najbolji par svakom burgeru, pa tako i veganskom, slasni su i hrskavi krumpirići, a možete birati između običnih ili od batata.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kako i poznata uzrečica kaže: “ono si što jedeš”, Fit &amp; Fabulous salata tijelu pruža ugljikohidrate iz cjelovitih žitarica poput kvinoje falafel, ali i raznih vrsta povrća kao što su mrkva, špinat, mini rajčice te kukuruz.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="ae93e322-38d3-11eb-b46a-0242ac15001a" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Omiljene Good Food tortilje pripremaju se na bezbroj načina, a do savršenstva je dovedena i Vegan tortilja s kojom jednostavno ne možete pogriješiti. Glavni sastojci, ove malo drugačije tortilje, su šampinjoni koji se već više od tisuću godina u azijskim zemljama koriste ne samo u prehrani, već i u liječenju, te marinirani tofu, predstavnik ugljikohidrata iz cjelovitih žitarica kao glavnom izvoru energije. Good Food Vege tortilja potpuna je s endivija salatom, špinatom te osvježavajućim homemade menta umakom.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="ae95e884-38d3-11eb-b6e6-0242ac15001a" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kao što se vjerojatno može naslutiti i po samom imenu, Green Mile poznata je vege verzija ukusnog Good Bowl-a s kvinojom te dodatcima avokada, mini rajčica, šipka, špinata, svježih krastavaca, feta sira i korijandera. Za one u žurbi, ali i dalje željne zdravog zalogaja tu je Vege sandwich pripremljen s finim koricama kruha sa sjemenkama.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="ae9740ee-38d3-11eb-b249-0242ac15001a" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kao neizostavan zimski obrok, tople i hranjive Good Food juhe ugrijat će vaše tijelo iznutra te vas istovremeno očarati svojim finim mirisom i okusom, bilo da odaberete onu od batata, tikvice s brokulom, rajčice, mrkve s đumbirom ili buče.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="ae990546-38d3-11eb-bb2e-0242ac15001a" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Good Food mnogima je asocijacija ne samo na dobru hranu, već i na dobru atmosferu, dobar ambijent i dobro utrošeno vrijeme u društvu prijatelja. Zato dobro otvorite oči i u Good Food jelovniku potražite jela označena zelenom bojom te s lakoćom pronađite svoj omiljeni Good Food vege obrok.</para>
<para>
 <emphasis>Foto: Sanja Jagatić</emphasis>
</para>

Good Food na veganski način: Sedam jela zbog kojih ćete poželjeti (p)ostati vegan Good Food veganski noviteti već prvim zalogajem pružaju pravi gastro užitak, zahvaljujući pomno izabranim namirnicama, koje su uvijek svježe, sezonske i lokalne Veganstvo je postalo svojevrsni globalni fenomen, koji iz godine u godinu privlači sve veći broj strastvenih zagovornika ovog načina života, a posebno je zanimljiv podatak da je u posljednjih nekoliko godina broj vegana porastao za čak 600%. Veganska prehrana temelji se na biljnoj hrani i isključuje sve namirnice životinjskog podrijetla. Mnogo je razloga zašto se sve više ljudi okreće alternativnim pristupima, od kojih je najzastupljeniji - briga za vlastito zdravlje. Pravilno izbalansirana veganska prehrana zdrava je, nutritivno bogata te može osigurati brojne zdravstvene prednosti u prevenciji i liječenju mnogih bolesti.
 
Upravo zato, pažljivo osluškujući svjetske gastro trendove, omiljeni zagrebački street food lanac Good Food u svoju jesensko-zimsku ponudu uveo je nekoliko jela koja su potpuno veganska, zdrava i prije svega, vrlo ukusna.

   


 
Već prvim zalogajem pruža se pravi gastro užitak zahvaljujući pomno izabranim namirnicama, koje su uvijek svježe, sezonske i lokalne. Za ljubitelje slasnog burgera, ali u isto vrijeme ljubitelje zdrave prehrane, tu je Good Food V is for Veggies burger, ujedno i dobitnik nagrade za najboljeg veganskog burgera u Hrvatskoj 2019.godine. Najbolji par svakom burgeru, pa tako i veganskom, slasni su i hrskavi krumpirići, a možete birati između običnih ili od batata.
 
Kako i poznata uzrečica kaže: “ono si što jedeš”, Fit &amp; Fabulous salata tijelu pruža ugljikohidrate iz cjelovitih žitarica poput kvinoje falafel, ali i raznih vrsta povrća kao što su mrkva, špinat, mini rajčice te kukuruz.
   
   
   
 
Omiljene Good Food tortilje pripremaju se na bezbroj načina, a do savršenstva je dovedena i Vegan tortilja s kojom jednostavno ne možete pogriješiti. Glavni sastojci, ove malo drugačije tortilje, su šampinjoni koji se već više od tisuću godina u azijskim zemljama koriste ne samo u prehrani, već i u liječenju, te marinirani tofu, predstavnik ugljikohidrata iz cjelovitih žitarica kao glavnom izvoru energije. Good Food Vege tortilja potpuna je s endivija salatom, špinatom te osvježavajućim homemade menta umakom.
   
   
   
 
Kao što se vjerojatno može naslutiti i po samom imenu, Green Mile poznata je vege verzija ukusnog Good Bowl-a s kvinojom te dodatcima avokada, mini rajčica, šipka, špinata, svježih krastavaca, feta sira i korijandera. Za one u žurbi, ali i dalje željne zdravog zalogaja tu je Vege sandwich pripremljen s finim koricama kruha sa sjemenkama.
   
   
   
 
Kao neizostavan zimski obrok, tople i hranjive Good Food juhe ugrijat će vaše tijelo iznutra te vas istovremeno očarati svojim finim mirisom i okusom, bilo da odaberete onu od batata, tikvice s brokulom, rajčice, mrkve s đumbirom ili buče.
   
   
   
 
Good Food mnogima je asocijacija ne samo na dobru hranu, već i na dobru atmosferu, dobar ambijent i dobro utrošeno vrijeme u društvu prijatelja. Zato dobro otvorite oči i u Good Food jelovniku potražite jela označena zelenom bojom te s lakoćom pronađite svoj omiljeni Good Food vege obrok.

   Foto: Sanja Jagatić
 Promo 

Good Food na veganski način: Sedam jela zbog kojih ćete poželjeti (p)ostati vegan

<para>Svakome tko pazi na prehranu i budžet treba jeftini tjedni jelovnik prema kojemu se svakodnevno mogu slagati jela. Skroman budžet ne mora nužno predstavljati veliku zapreku u kuhanju, a svi se ponekad susretnu s manjkom inspiracije kada je prehrana u pitanju, pa je jeftini tjedni jelovnik idealno rješenje za sve one koji žele jesti zdravo i organizirano, a da pritom ne potroše bogatstvo.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Jeftini tjedni jelovnik odličan je ne samo zbog pristupačnosti, već i zbog toga što svakoga dana ne morate razbijati glavu što ćete jesti za ručak. Prvi korak je da razmislite koju hranu volite jest i razmislite o jeftinijim inačicama tog jela. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="b206754c-38d3-11eb-9f5e-0242ac150011" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>(FOTO: Pixabay)</emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ako volite krumpir, već ste na konju jer je to namirnica koja je vrlo pristupačna, zdrava i jeftina, a može se ukomponirati u mnoga jela. Grah, slanutak, grašak i slične namirnice koje možete kupiti i u konzerviranoj varijanti također su odlična i brza opcija za ručak. Također, ako radite preko tjedna, fokusirajte se da vaš jelovnik bude nešto jednostavniji i lakši za pravljenje preko tjedna, a onda za vikend ukomponirajte jela koja se spravljaju duže.</para>

Savjeti za jeftini tjedni jelovnik Ako trebate ideje za jeftini tjedni jelovnik, više o tome pročitajte u nastavku Svakome tko pazi na prehranu i budžet treba jeftini tjedni jelovnik prema kojemu se svakodnevno mogu slagati jela. Skroman budžet ne mora nužno predstavljati veliku zapreku u kuhanju, a svi se ponekad susretnu s manjkom inspiracije kada je prehrana u pitanju, pa je jeftini tjedni jelovnik idealno rješenje za sve one koji žele jesti zdravo i organizirano, a da pritom ne potroše bogatstvo.
   
   Jeftini tjedni jelovnik odličan je ne samo zbog pristupačnosti, već i zbog toga što svakoga dana ne morate razbijati glavu što ćete jesti za ručak. Prvi korak je da razmislite koju hranu volite jest i razmislite o jeftinijim inačicama tog jela. 
   
   
   
   (FOTO: Pixabay)
   
   
Ako volite krumpir, već ste na konju jer je to namirnica koja je vrlo pristupačna, zdrava i jeftina, a može se ukomponirati u mnoga jela. Grah, slanutak, grašak i slične namirnice koje možete kupiti i u konzerviranoj varijanti također su odlična i brza opcija za ručak. Također, ako radite preko tjedna, fokusirajte se da vaš jelovnik bude nešto jednostavniji i lakši za pravljenje preko tjedna, a onda za vikend ukomponirajte jela koja se spravljaju duže. A.H. 

Savjeti za jeftini tjedni jelovnik

<para>Ako vam se čini da se stalno mučite s idejama za pripremu jela, možda je vrijeme da napravite jelovnik za cijeli mjesec. Planiranje obroka ima brojne prednosti i može vam uštedjeti ne samo puno vremena, nego i novaca. Jelovnik za cijeli mjesec uštedit će vam vrijeme i novac u kupovini jer ćete svaki put znati ciljano što tražite.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Jelovnik za cijeli mjesec možete približno napraviti tako da ispišete omiljena jela koja znate skuhati. Jela možete grupirati prema principu doručak, ručak, večera. Pokušajte se sjetiti svih jela koje znate pripremiti, a u tablicu ih ispisujte prema danima na način da jednostavnija jela ostavite za pripremu preko tjedna, a kompliciranija za vikend.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="a996c844-38d3-11eb-9624-0242ac15005c" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>(FOTO: Pixabay)</emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ako imate neki dan u tjednu za koji znate da nećete jesti kod kuće, nego vani, onda taj/te dan/dane ostavite prazne. Jela se u mjesecu mogu ponavljati, no nastojte u vaš jelovnik za cijeli mjesec ubaciti što raznovrsnija jela na način da budu homogeno raspoređena, bez učestalih ponavljanja. </para>

Jelovnik za cijeli mjesec: Kuhajte organizirano Jelovnik za cijeli mjesec uštedit će vam vrijeme i novac, a u nastavku saznajte više o tome Ako vam se čini da se stalno mučite s idejama za pripremu jela, možda je vrijeme da napravite jelovnik za cijeli mjesec. Planiranje obroka ima brojne prednosti i može vam uštedjeti ne samo puno vremena, nego i novaca. Jelovnik za cijeli mjesec uštedit će vam vrijeme i novac u kupovini jer ćete svaki put znati ciljano što tražite.
   
   Jelovnik za cijeli mjesec možete približno napraviti tako da ispišete omiljena jela koja znate skuhati. Jela možete grupirati prema principu doručak, ručak, večera. Pokušajte se sjetiti svih jela koje znate pripremiti, a u tablicu ih ispisujte prema danima na način da jednostavnija jela ostavite za pripremu preko tjedna, a kompliciranija za vikend.
   
   
   
   (FOTO: Pixabay)
   
   
Ako imate neki dan u tjednu za koji znate da nećete jesti kod kuće, nego vani, onda taj/te dan/dane ostavite prazne. Jela se u mjesecu mogu ponavljati, no nastojte u vaš jelovnik za cijeli mjesec ubaciti što raznovrsnija jela na način da budu homogeno raspoređena, bez učestalih ponavljanja.  A.H. 

Jelovnik za cijeli mjesec: Kuhajte organizirano

<para>
 <emphasis>Vrhunski namazi Argeta Exclusive već 11 godina ističu se jedinstvenim kombinacijama okusa i potpisima renomiranih kuhara poput Nikole Tadijanovića (restoran Stari Kaštel), Tea Ferneticha (restoran San Rocco), Janeza Bratovža (restoran JB), Luke Košira (gostionica Grič), i mnogih drugih. Ove godine Argeti Exclusive pridružila su se još dva renomirana imena - Gregor Vračko (kuća Denk s Michelinovom zvjezdicom) i David Vračko (restoran Mak). U novoj priči o Argeti Exclusive, svoje poglavlje napisala su izuzetno nadarena braća, predstavljajući svoje osobnosti u kreacijama - mirnu sofisticiranost i nezaustavljivu kreativnost.</emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Jedno prezime. Dvije priče.
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Gregor i David Vračko vrhunski su kuhari i braća potpuno različitih osobnosti. Jedan su drugome najveće nadahnuće pa su ga u savršenoj igri okusa pretočili i u Argetu Exclusive, zajedno sa svojim osobnostima i svim kulinarskim tajnama.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Argeta Exclusive à la Gregor Vračko - Teletina s lipom i medom omogućila je Gregoru da predstavi svog brata Davida u sofisticiranim cvjetnim okusima pa je bogatoj teletini dodao nježne cvjetove lipe i med za savršeni slatki završetak. <emphasis>„Ispod sve ove »tvrde kore« i rokerskog imidža koji David pokazuje, nalazi se izuzetno nježna duša. Zbog toga sam odabrao lipu i med kako bih pokazao tu njegovu „slađu“ stranu“,</emphasis> opisao je svoju kreaciju Gregor Vračko.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="acd537ca-38d3-11eb-97ab-0242ac15003c" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
David je opisao svog brata u pašteti Argeta Exclusive à la David Vračko - biserka s vrganjima i tartufima. Intenzivnog, ali izuzetno prestižnog okusa nadogradio je biserku savršenom kombinacijom vrganja i tartufa koji razvijaju okus od početka do kraja. David je objasnio da je za središnji okus odabrao tartufe jer je baš Gregor bio taj koji ga je upoznao s tim iznimnim okusom tartufa. <emphasis>„Nisam poznavao taj okus prije. Gregor je jednom donio tartufe iz Austrije i otada sam s njima oduševljen. Prije toga smo samo zajedno brali vrganje, što je također lijepa uspomena."</emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="acd82d90-38d3-11eb-b8a6-0242ac15003c" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Braća Vračko odlučili su se za suradnju s Argetom već nakon prvog kontakta: zbog povezanosti s prehrambenim tehnolozima te iznimnih proizvodnih standarda Argete i odabira najkvalitetnijih sastojaka. Začetnik ideje Argeta Exclusive, Enzo Smrekar, rekao je prilikom lansiranja novih pašteta da se <emphasis>„često dogodi da smo uzbuđeni i potpuno ovisni o novoj, drugačijoj ideji, ali ne događa se tako često ta ideja dobije tako snažna krila da preraste u svojevrsni pokret. Približavanje superiornih kombinacija sastojaka i okusa širokom krugu potrošača razbija paradoks jer to znači svojevrsnu demokratizaciju ekskluzivnosti. Također, provodimo Argetinu filozofiju širenja ljubavi (Spread love) želeći s potrošačima podijeliti ono najbolje što imamo. Naš je odnos već odavno prerastao prodaju i kupnju.  Povezali smo se na vrlo posebnoj razini, koja neprestano podiže Argetinu platformu, bilo da se radi o kvaliteti, okusu, načinu uporabe, inovaciji, trajnosti, susretljivosti ... i naravno buduće projekte. "</emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
  <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Međutim, 2020. godine brend Argeta Exclusive otišla je još dalje.
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
U Argeti su otkrili da njihovi namazi zadovoljavaju gotovo sva osjetila. Namaze možemo okusiti, vidjeti, mirisati i opipati. Ali ne možemo ih čuti. Stoga su u suradnji s tehnolozima, znanstvenicima i glazbenim inženjerima postigli nemoguće: uspjeli su pretvoriti okuse oba nova namaza u zvuk i tako stvoriti sasvim poseban zvučni doživljaj. Prof. dr. Mitja Reichenberg, filmski skladatelj, ton-majstor, glazbeni producent, teoretičar i publicist, bio je vodeći stručnjak tima koji je nove Argetine okuse transformirao u glazbu. Objasnio je <emphasis>„</emphasis>
 
 <emphasis> Postigli smo povezivanje osjetila i osjećaj u suprotnog iskustva, odnosno nešto što nam daje priliku da svoju stvarnost shvatimo kao izrazito kontekstualno iskustvo. Kao pretvaranje okusa namaza u glazbu."  </emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 A što je budućnost?
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Argeta Exclusive s ponosom gleda u budućnost i raduje se novim izazovima. Budućnost je također misija dugoročnog mentorskog projekta Argeta Exclusive Akademije, koja mladim kulinarskim talentima otvara vrata u svijet ekskluzivne kuhinje učenjem od najvećih slovenskih i hrvatskih chefova. Argeta Exclusive Akademija svake godine nudi ekskluzivnu priliku za dvoje najboljih studenata gastronomije iz Hrvatske i Slovenije, kako bi u najpoznatijim kuhinjama upoznali visoku gastronomiju i filozofiju njihovih chefova. Ovogodišnji studenti su Ines Jurišić i Anže Bilban.
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Argeta Exclusive želi uvijek iznova otkriti nove horizonte kulinarskih užitaka i donijeti ih svima koji znaju cijeniti okus kvalitete. Nastavit će nuditi samo najbolje, a s ekskluzivnim okusom vrhunske kuhinje, svakom doživljaju dodat će nešto vrlo posebno.</para>
<hmn:youtube xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.youtube.com/embed/Qe__1KBNVhM"/>

Braća i vrhunski kuhari, Gregor i David, stoje iza novih vrhunskih namaza Gregor i David Vračko vrhunski su kuhari i braća potpuno različitih osobnosti. Jedan su drugome najveće nadahnuće pa su ga u savršenoj igri okusa pretočili i u Argetu Exclusive 
   Vrhunski namazi Argeta Exclusive već 11 godina ističu se jedinstvenim kombinacijama okusa i potpisima renomiranih kuhara poput Nikole Tadijanovića (restoran Stari Kaštel), Tea Ferneticha (restoran San Rocco), Janeza Bratovža (restoran JB), Luke Košira (gostionica Grič), i mnogih drugih. Ove godine Argeti Exclusive pridružila su se još dva renomirana imena - Gregor Vračko (kuća Denk s Michelinovom zvjezdicom) i David Vračko (restoran Mak). U novoj priči o Argeti Exclusive, svoje poglavlje napisala su izuzetno nadarena braća, predstavljajući svoje osobnosti u kreacijama - mirnu sofisticiranost i nezaustavljivu kreativnost.
   
 
   Jedno prezime. Dvije priče.
   
 
Gregor i David Vračko vrhunski su kuhari i braća potpuno različitih osobnosti. Jedan su drugome najveće nadahnuće pa su ga u savršenoj igri okusa pretočili i u Argetu Exclusive, zajedno sa svojim osobnostima i svim kulinarskim tajnama.
 
   Argeta Exclusive à la Gregor Vračko - Teletina s lipom i medom omogućila je Gregoru da predstavi svog brata Davida u sofisticiranim cvjetnim okusima pa je bogatoj teletini dodao nježne cvjetove lipe i med za savršeni slatki završetak. „Ispod sve ove »tvrde kore« i rokerskog imidža koji David pokazuje, nalazi se izuzetno nježna duša. Zbog toga sam odabrao lipu i med kako bih pokazao tu njegovu „slađu“ stranu“, opisao je svoju kreaciju Gregor Vračko.
   
   
   
 
David je opisao svog brata u pašteti Argeta Exclusive à la David Vračko - biserka s vrganjima i tartufima. Intenzivnog, ali izuzetno prestižnog okusa nadogradio je biserku savršenom kombinacijom vrganja i tartufa koji razvijaju okus od početka do kraja. David je objasnio da je za središnji okus odabrao tartufe jer je baš Gregor bio taj koji ga je upoznao s tim iznimnim okusom tartufa. „Nisam poznavao taj okus prije. Gregor je jednom donio tartufe iz Austrije i otada sam s njima oduševljen. Prije toga smo samo zajedno brali vrganje, što je također lijepa uspomena."
   
   
   
   
 
Braća Vračko odlučili su se za suradnju s Argetom već nakon prvog kontakta: zbog povezanosti s prehrambenim tehnolozima te iznimnih proizvodnih standarda Argete i odabira najkvalitetnijih sastojaka. Začetnik ideje Argeta Exclusive, Enzo Smrekar, rekao je prilikom lansiranja novih pašteta da se „često dogodi da smo uzbuđeni i potpuno ovisni o novoj, drugačijoj ideji, ali ne događa se tako često ta ideja dobije tako snažna krila da preraste u svojevrsni pokret. Približavanje superiornih kombinacija sastojaka i okusa širokom krugu potrošača razbija paradoks jer to znači svojevrsnu demokratizaciju ekskluzivnosti. Također, provodimo Argetinu filozofiju širenja ljubavi (Spread love) želeći s potrošačima podijeliti ono najbolje što imamo. Naš je odnos već odavno prerastao prodaju i kupnju.  Povezali smo se na vrlo posebnoj razini, koja neprestano podiže Argetinu platformu, bilo da se radi o kvaliteti, okusu, načinu uporabe, inovaciji, trajnosti, susretljivosti ... i naravno buduće projekte. "
   
  
   Međutim, 2020. godine brend Argeta Exclusive otišla je još dalje.
   
   
U Argeti su otkrili da njihovi namazi zadovoljavaju gotovo sva osjetila. Namaze možemo okusiti, vidjeti, mirisati i opipati. Ali ne možemo ih čuti. Stoga su u suradnji s tehnolozima, znanstvenicima i glazbenim inženjerima postigli nemoguće: uspjeli su pretvoriti okuse oba nova namaza u zvuk i tako stvoriti sasvim poseban zvučni doživljaj. Prof. dr. Mitja Reichenberg, filmski skladatelj, ton-majstor, glazbeni producent, teoretičar i publicist, bio je vodeći stručnjak tima koji je nove Argetine okuse transformirao u glazbu. Objasnio je „
   
    Postigli smo povezivanje osjetila i osjećaj u suprotnog iskustva, odnosno nešto što nam daje priliku da svoju stvarnost shvatimo kao izrazito kontekstualno iskustvo. Kao pretvaranje okusa namaza u glazbu."  
   
   
   A što je budućnost?
   
   
Argeta Exclusive s ponosom gleda u budućnost i raduje se novim izazovima. Budućnost je također misija dugoročnog mentorskog projekta Argeta Exclusive Akademije, koja mladim kulinarskim talentima otvara vrata u svijet ekskluzivne kuhinje učenjem od najvećih slovenskih i hrvatskih chefova. Argeta Exclusive Akademija svake godine nudi ekskluzivnu priliku za dvoje najboljih studenata gastronomije iz Hrvatske i Slovenije, kako bi u najpoznatijim kuhinjama upoznali visoku gastronomiju i filozofiju njihovih chefova. Ovogodišnji studenti su Ines Jurišić i Anže Bilban.
   
 
Argeta Exclusive želi uvijek iznova otkriti nove horizonte kulinarskih užitaka i donijeti ih svima koji znaju cijeniti okus kvalitete. Nastavit će nuditi samo najbolje, a s ekskluzivnim okusom vrhunske kuhinje, svakom doživljaju dodat će nešto vrlo posebno.
 Žena.hr 

Braća i vrhunski kuhari, Gregor i David, stoje iza novih vrhunskih namaza

<para>Iako su sušene, rajčice će i u ovakvom obliku itekako dati jelima dati intenzivan i aromatičan okus. Postupkom dehidracije iz rajčica se eliminira voda, ali se zbog toga omogućuje čuvanje rajčice duže vrijeme bez gubitka okusa, i zbog toga je još intenzivnija. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="ada7ef94-38d3-11eb-8e38-0242ac150033" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>(FOTO: Pixabay) </emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
A kako koristiti sušene rajčice u kuhinji? <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Od njih možete raditi pesto, možete ih dodati salatama ili jednostavno koristiti kao dodatak jelima. Jednom kada ih osušite, najbolje ih je držati u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi ili u ulju. Sušene rajčice u ulju odličan su dodatak jelima koji se lako može napraviti kod kuće. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ako vas zanima kako koristiti sušene rajčice, postoji mnogo recepata koji nisu komplicirani za pravljenje. Primjerice, domaći ravioli s umakom od sušenih rajčica odličan su odabir.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Rajčice možete sušiti na više načina - na suncu, u pećnici ili u dehidratoru hrane. Svaki je od načina dobar te ćete sa svakim od njih dobiti odličan produkt. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Sada uz to kako koristiti sušene rajčice znate i na koje se načine mogu i sušiti. </para>

Kako koristiti sušene rajčice? Iako ih češće koristimo svježe, kao dodatak jelima odlične su i sušene. U nastavku pročitajte kako koristiti sušene rajčice. Iako su sušene, rajčice će i u ovakvom obliku itekako dati jelima dati intenzivan i aromatičan okus. Postupkom dehidracije iz rajčica se eliminira voda, ali se zbog toga omogućuje čuvanje rajčice duže vrijeme bez gubitka okusa, i zbog toga je još intenzivnija. 
   
   
   
   (FOTO: Pixabay) 
   
   
A kako koristiti sušene rajčice u kuhinji? 
   
Od njih možete raditi pesto, možete ih dodati salatama ili jednostavno koristiti kao dodatak jelima. Jednom kada ih osušite, najbolje ih je držati u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi ili u ulju. Sušene rajčice u ulju odličan su dodatak jelima koji se lako može napraviti kod kuće. 
   
Ako vas zanima kako koristiti sušene rajčice, postoji mnogo recepata koji nisu komplicirani za pravljenje. Primjerice, domaći ravioli s umakom od sušenih rajčica odličan su odabir.
   
Rajčice možete sušiti na više načina - na suncu, u pećnici ili u dehidratoru hrane. Svaki je od načina dobar te ćete sa svakim od njih dobiti odličan produkt. 
   
Sada uz to kako koristiti sušene rajčice znate i na koje se načine mogu i sušiti.  A.H. 

Kako koristiti sušene rajčice?

<para>Srdela je iznimno zdrava plava riba koju mnogi zanemaruju jer nemaju strpljenja oko čišćenja. Mi vam u nastavku otkrivamo kako se čisti srdela na veoma jednostavan način. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="adbf0c1a-38d3-11eb-883c-0242ac150025" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>(FOTO: Pixabay)</emphasis> <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Najprije odaberite nožić bez zubaca i lagano od repa prema glavi pređite nekoliko puta nježno preko kože srdele dok se ne riješite svih ljuski. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Nakon toga trebate izvaditi iznutrice. Nije potrebno koristiti nož, već kažiprstom krenite od glave i jednim potezom prsta izvadite sve iznutrice. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Nakon toga, srdele isperite pod vodom. Za one koji su htjeli naučiti kako se čisti srdela na veoma jednostavan način, sada znate da proces nije nimalo kompliciran. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ako vas uz to kako se čisti srdela zanima i kako da je filetirate, nježno primite glavnu kost kod glave i lagano je otrgnite od mesa. Povucite kost sve do repa i tu je otkinite. </para>

Kako se čisti srdela? Mnogi nemaju strpljenja pripremati ribu upravo zbog njezinog čišćenja. S obzirom na to da je srdela nevjerojatno zdrava riba, ne biste je trebali izbjegavati. Upravo zato u nastavku saznajte kako se čisti srdela. Srdela je iznimno zdrava plava riba koju mnogi zanemaruju jer nemaju strpljenja oko čišćenja. Mi vam u nastavku otkrivamo kako se čisti srdela na veoma jednostavan način. 
   
   
   
   (FOTO: Pixabay) 
   
Najprije odaberite nožić bez zubaca i lagano od repa prema glavi pređite nekoliko puta nježno preko kože srdele dok se ne riješite svih ljuski. 
   
Nakon toga trebate izvaditi iznutrice. Nije potrebno koristiti nož, već kažiprstom krenite od glave i jednim potezom prsta izvadite sve iznutrice. 
   
Nakon toga, srdele isperite pod vodom. Za one koji su htjeli naučiti kako se čisti srdela na veoma jednostavan način, sada znate da proces nije nimalo kompliciran. 
   
Ako vas uz to kako se čisti srdela zanima i kako da je filetirate, nježno primite glavnu kost kod glave i lagano je otrgnite od mesa. Povucite kost sve do repa i tu je otkinite.  A.H. 

Kako se čisti srdela?

<para>Suhe smokve često su glavni sastojak brojnih kolača. Veoma su zdrave, ali ukusne, a svojim sušenjem ne gube na vrijednosti. Ljudi ih često konzumiraju kao zamjenu za čokoladu, a da biste ih mogli koristiti u kolačima, saznajte kako samljeti suhe smokve. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="aee46a4a-38d3-11eb-b3df-0242ac15002b" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>(FOTO: Pixabay) </emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kao i s brojnim drugim sastojcima i namirnicama, tako je i odgovor na pitanje kako samljeti suhe smokve raznolik. Svatko ih obrađuje prema svojim preferencijama i navikama, ali najčešće se to ipak obavlja uz pomoć mašinice za mljevenje mesa. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Uz pomoć nje, suhe smokve se brzo usitne na male komade i spremne su za korištenje u kolačima ili raznim drugim smjesama. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Sada kada znate kako samljeti suhe smokve, možete se okušati u pripremi.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
</para>

Kako samljeti suhe smokve? Pitate se kako samljeti suhe smokve za kolače? Pročitajte u nastavku. Suhe smokve često su glavni sastojak brojnih kolača. Veoma su zdrave, ali ukusne, a svojim sušenjem ne gube na vrijednosti. Ljudi ih često konzumiraju kao zamjenu za čokoladu, a da biste ih mogli koristiti u kolačima, saznajte kako samljeti suhe smokve. 
   
   
   
   (FOTO: Pixabay) 
   
   
Kao i s brojnim drugim sastojcima i namirnicama, tako je i odgovor na pitanje kako samljeti suhe smokve raznolik. Svatko ih obrađuje prema svojim preferencijama i navikama, ali najčešće se to ipak obavlja uz pomoć mašinice za mljevenje mesa. 
   
Uz pomoć nje, suhe smokve se brzo usitne na male komade i spremne su za korištenje u kolačima ili raznim drugim smjesama. 
   
Sada kada znate kako samljeti suhe smokve, možete se okušati u pripremi.
 A.H. 

Gastro

Jelenji steak s lisičicama

Najukusnije proteinske tjestenine hrvatske kvalitete- Matičnjak, stigle u Lidl

Pronašle smo adventski prozorčić koji moraš posjetiti ovih dana

Kotleti s češnjakom i lučicama

Uvrsti zobenu kašu s kurkumom i šipkom u svoj zimski jelovnik

Iverak na vrtlaričin način

Kako čuvati kruh?

Prsa tovljenog goveda u umaku od luštrike

Brza Čokoladna tortica

Želiš kandirati voće, ali ne znaš kako? Imamo jednostavan recept

Salata od matovilca s rajčicom i šampinjonima

Gdje nam se sada žuri?

Povratak u djetinjstvo: Jedu nam se buhtle, a Domaćica Sanja ima super recept

Ljetna jela od povrća

Ukusne ideje za hladna predjela

Ideje za torte od slatkiša

Serviranje pribora za jelo

Serviranje vina temperatura

Ideje za topla predjela

Ideje za finger food

Idealna hrana za party

Dodavanje arome u rakiju

Kriške ananasa s malinama u tučenom slatkom vrhnju

Niskokalorične rum kuglice? Brzi recept za zdravi božićni kolač

Good Food na veganski način: Sedam jela zbog kojih ćete poželjeti (p)ostati vegan

Savjeti za jeftini tjedni jelovnik

Jelovnik za cijeli mjesec: Kuhajte organizirano

Braća i vrhunski kuhari, Gregor i David, stoje iza novih vrhunskih namaza

Kako koristiti sušene rajčice?

Kako se čisti srdela?

Kako samljeti suhe smokve?

Kako samljeti kekse?

Kako sušiti rajčice?

Kako se čisti lignja?

Kako složiti tortu na kat?

Kako znate koji je rok trajanja jogurta?

Kako samljeti rogač?

Domaći rezanci s artičokama

Recenzija: Uređaj koji je doista 'game changer' u kuhinji, MultiFreshu dajem jedno veliko DA!

Otkačeni reperi Nered i Renman vraćaju se u show, a kuhat će sa svojim sinovima

Kako izvaditi kuglof iz kalupa?

Kako kuhati u expres loncu?

Fileti pilećih prsa s avokadom i majonezom začinjenom biljem

Pronašle smo malo drugačiji adventski kalendar za sve čajoljupce

Kako samljeti aroniju?

Kako isplanirati tjedni jelovnik?

Namakanje mesa u mlijeku

Kako se provodi blanširanje mahuna?

Kako se provodi blanširanje badema?

Kako se provodi namakanje bakalara?