Najfiniji čokoladni vafli istovremeno su slatki, sočni i savršeni za desert, ali i doručak, a mi imamo recept
Foto: Little Spice Jar
Deset jednostavnih sastojaka čine ove čokoladne vafle neodoljivom poslasticom koja se topi u ustima. Hrskavi izvana, a mekani iznutra, ovi vafli savršeno se slažu sa šlagom i voćem po izboru, džemom, javorovim ili agavinim sirupom ili za još čokoladnije iskustvo - omiljenim čokoladnim namazom. Ono zbog čega ih mi najviše volimo je što su savršeni desert ili čak vikend doručak za cijelu obitelj. Potrebno im je tek nekoliko minuta za pripremu, a s tvog tanjura nestat će još u kraćem roku!
Sastojci
200 grama glatkog brašna
70 grama kakao praha
100 grama šećera
1 vrećica vanilin šećera
300 mililitra mlijeka
1 žličica ekstrakta vanilije
2 veća jaja
6 žlica suncokretovog ulja
1 žličica sode bikarbone
2 žličice praška za pecivo
Priprema
01.
Zagrij aparat za vafle na srednjoj jačini ili prema uputama proizvođača vafla.
02.
U velikoj posudi pomiješaj brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, šećer, vanilin šećer, kakao u prahu i prstohvat soli te ostavi sa strane.
03.
U velikom mjernom vrču ili posudi pomiješaj mlijeko ektrakt vanilije, jaja i ulje.
04.
Ulij mokre sastojke u suhe sastojke i miješaj dok se ne sjedine.
05.
U svaki pretinac za izradu vafla ulij smjese (ovisno o obliku) te peci 4-6 minuta ili dok ne postanu hrskavi.
Izdavačhttps://littlespicejar.com/bomb-diggity-chocolate-waffles/
NakladnikLittle Spice Jar