Postroll

Preroll

Napravi sladoled i upotpuni ga voćem, čokoladom ili pak ginom Sladoled je svima omiljen ljetni desert, a uz ovaj jednostavan recept lako ćeš ga pripremiti i doma  Jednom kada pripremiš smjesu u nju možeš umiješati komadiće voća, začine ili čokoladu, ali i omiljeno piće poput gina i tonika.  jaja  šećera vanilin šećera šlaga  mlijeka slatkog vrhnja Mikserom jaja izradi sa šećerom i vanilin šećerom.  U posebnoj posudi izmiksaj šlag s mlijekom pa ga umijesi u smjesu s jajima i šećerom.  Slatko vrhnje pažljivo izradi u šlag te ga umiješaj u smjesu. Kada dobiješ glatku smjesu prebaci ju u plastičnu posudu koja je pogodna za niske temperature i spremi ju u zamrzivač, minimalno na tri sata.  

Čokoladni, od vanilije, s voćem ili karamelom, ne postoji okus sladoleda koji nam nije fin. Rado ga jedemo kao poseban desert, ali i kao prilog raznim štrudlama i pitama. Možda izgleda kao da ga je teško napraviti doma, no recept je vrlo jednostavan. Jednom kada naučiš napraviti osnovnu bazu za sladoled, lako možeš dodati okuse po izboru, kao što su malina, jagoda ili pak menta i limun. 

brooke-lark-8beTH4VkhLI-unsplash.jpg

jaja 

šećera

vanilin šećera

šlaga

 mlijeka

slatkog vrhnja

<para>Mikserom jaja izradi sa šećerom i vanilin šećerom. </para>

<para>U posebnoj posudi izmiksaj šlag s mlijekom pa ga umijesi u smjesu s jajima i šećerom. </para>

<para>Slatko vrhnje pažljivo izradi u šlag te ga umiješaj u smjesu.</para>

<para>Kada dobiješ glatku smjesu prebaci ju u plastičnu posudu koja je pogodna za niske temperature i spremi ju u zamrzivač, minimalno na tri sata. </para>

Gastro

Lifestyle

Napravi sladoled i upotpuni ga voćem, čokoladom ili pak ginom

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Nakon što smo kroz prethodna videa saznali što je batch cooking, ali i kuhali prema keto principu ishrane,vrijeme za nešto novo. Naša gastro blogerica Ivana Perić Rabhi ovoga puta je odlučila naučiti nas kako za cijeli tjedan pripremiti ukusne, zdrave obroke prema principu uravnotežene prehrane. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation><emphasis>"Racionalna uravnotežena prehrana odgovorna je za poboljšanje stanja, pomaže u gubitku težine ili održava optimalnu težinu za vas.Prehrana treba biti uravnotežena, tako da dnevno unos proteina, masti i ugljikohidrata igra važnu ulogu. Ako sve ove komponente redovito budu obdarile organizam, tada će se uočiti porast općeg stanja zdravlja i pojedinih organa, a promjene na bolje će utjecati na izgled i psiho-emocionalno stanje. Proteini su glavni građevinski materijal za tijelo i komponenta bioloških odgovora tijela. Podijeljeni su na biljke i životinje. Proteini životinjskog podrijetla - meso, riba, plodovi mora, perad i mliječni proizvodi. Bjelančevine povrća su mahunarke i matice. Racionalna prehrana uključuje korištenje svih vrsta bjelančevina",</emphasis> objasnila nam je Ivana te dodala da je važno da nikako ne isključuješ kikiriki i maslinova ulja, avokada, orašastih plodova (kikirikija, oraha, orašastih plodova, badema), morske ribe, masline i peradi.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Pokušajte ne koristiti šećer. Ovo ograničenje pomoći će brzo postići cilj. Zamijenite slatkiše voćem koji imaju pozitivan učinak na zdravlje, pa tako i na izgled.<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/><emphasis>"Borbu protiv prekomjerne težine teško je zamisliti bez pitke vode, što je učinkovito sredstvo za spaljivanje masnoća. Voda ima izravan utjecaj na metabolizam: kad se pije mala količina tekućine, metabolizam procesa u tijelu usporava, što dovodi do dužeg sagorjevanja kalorija",</emphasis> ističe Ivana. <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/><emphasis>"Bit uravnotežene prehrane je ispravna i promišljena ravnoteža proteina, masti i ugljikohidrata, upravo ono što svatko treba, bez obzira na visinu, dob, razinu tjelesne aktivnosti i druge fiziološke parametre.Važno je unaprijed zakazati jelovnik za tjedan. Tako ćete uštedjeti vrijeme i novac. Na temelju jela koje želite kuhati, jednostavno napravi popis proizvoda za tjedan koji je potreban za kuhanje. Istodobno uzmite u obzir želje članova obitelji, prisutnost hrane u hladnjaku, nadolazeći blagdani ili dolazak gostiju. Pri kupnji proizvoda pazite na njihov sastav i sadržaj kalorija"</emphasis>. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ivana nam je i ovaj put napravila primjer jelovnika za tjedan koji možeš pripremiti unaprijed i to vikendom. Odvoji nekoliko sati za kuhanje i uživaj u ukusnim obrocima cijeli tjedan. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation><emphasis>"Vodi se činjenicom manje je više kad servirate hranu na tanjur, a i pripazite da bude šarolik i lijep. Samim time već je promijenjena bitna stavka- navika". </emphasis></para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>U ovotjednom batch cookingu Ivana će nam tako pripremiti cjelotjedni jelovnik. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>PON: Goveđa juha sa noklicama i crvenom lećom, lešo meso, kuhani krumpir i povrće iz juhe</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>UTO: Pureći odresci u saftu sa karfiolom</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>SRI: Juha od butternut tikve i salata sa kuhanom junetinom, mladim lukom, rotkvicama i jajem</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>ČET: Pačja prsa u slatkom umaku sa kuhanom ciklom i mrkvom</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>PET: Bruschette s dimljenim  lososom i avocadom na domaćoj focacci</para><heading2>U nastavku ti donosimo i recepte koje možeš pogledati i u videu </heading2><heading2>Goveđa juha</heading2><itemizedlist><listitem><para>300g osso bucco</para></listitem><listitem><para>600g buta</para></listitem><listitem><para>1 grincek</para></listitem><listitem><para>3 l vode</para></listitem><listitem><para>Sol</para></listitem><listitem><para>Papar u zrnu</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Meso oprati, staviti u lonac sa hladnom vodom, dodati povrće i kuhati na laganoj vatri najmanje 2 h a sa kostima najviše 12h.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Pred kraj kuhanja dodajte prokulice ili neko drugo povrće koje ćete jesti uz lešo meso isti dan. Meso može stajati u frižideru 2 dana te ga dodajte u salate, za večeru ili ručak.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Kad se juha skuhala, procijedite je, ponovo zakuhajte i dodajte crvenu leću, a zatim  noklice ili žličnjake. Napravite ih tako da razmutite jedno jaje i dodate mu griz dok smjesa ne bude kompaktna. Mokrom žlicom uzmite smjesu te stavite u vruću juhu koja ne ključa. Brzo su gotovi 1-2 kuhanja.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Juhu servirajte toplu uz svježe sjeckani peršin. Meso stavite na tanjur i poslužite uz kuhano povrće po želji.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><heading2>Focacca</heading2><itemizedlist><listitem><para>1 kg brašna manitoba 00 ili glatkog </para></listitem><listitem><para>1 svježi kvasac  ili ako nemate može i suhi</para></listitem><listitem><para>Maslinovo ulje</para></listitem><listitem><para>Sol</para></listitem><listitem><para>Mala žličica šećera</para></listitem><listitem><para>1 dcl mlijeka</para></listitem><listitem><para>Voda</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Kvasac izmrvite i stavite u toplo mlijeko zajedno sa šećerom. Dobrro promješajte i ostavite da se diže 10 min. Brašno stavite u veliku zdjelu te posolite i promješajte. Dignuti kvasac stavite u sredinu sa malo maslinova ulja te mješajte uz dodavanje mlake vode. Kad ste tijesto dobro izmješali, podignite ga rukom i uspite malo maslinovog ulja ispod. Pokrijte i ostavite da se diže na toplom 1 i 30 min.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Premjestite ga u nauljen pleh za pečenje te kad se ponovo uzdigne stavite cherry rajčice i češnjak te poprskajte sa maslinovim uljem.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Pecite na 200 c 40 min do  sat vremena, ovisno o pećnici.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Na topli kruh namažite namaz od maslinama, stavire losos i narezani zreli avokado te poprskajte maslinovim ulje i zapecite koju minutu na 230 C. Poslužite uz salatu.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Za salatu</para><itemizedlist><listitem><para>Zelena salata po želji</para></listitem><listitem><para>2 roktvice</para></listitem><listitem><para>1 jabuka zelena</para></listitem><listitem><para>Kuhano jaje</para></listitem><listitem><para>Kuhana junetina</para></listitem><listitem><para>Mladi luk</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Priprema salate:</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Salatu operite i dobro osušite. Zamotajte ju u papirni ručnik te potom u vrećice. Na taj način ostat će duže sviježa u frižideru i spremna za serviranje. Rotkvice operite odrežite petiljke i narežite na listiće. Meso kuhane junetine narežite na kockice te dodajte salati i rotkvicama, narežite jedno kuhano jaje, i mladi luk. Po želji možete staviti i kuhanu kvinoju, heljdu kao i avocado i svakako ne zaboravite jabuku. Začinite po želji.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><heading2>Drugi dio batch cooking tjedna donosimo sljedeći tjedan na portalu žena.hr</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para>

Batch cooking: Nauči kako kuhati prema načelu uravnotežene prehrane Naša gastro blogerica Ivana Perić Rabhi naučit će te kako za cijeli tjedan pripremiti zdrave obroke - u tren oka Nakon što smo kroz prethodna videa saznali što je batch cooking, ali i kuhali prema keto principu ishrane,vrijeme za nešto novo. Naša gastro blogerica Ivana Perić Rabhi ovoga puta je odlučila naučiti nas kako za cijeli tjedan pripremiti ukusne, zdrave obroke prema principu uravnotežene prehrane. "Racionalna uravnotežena prehrana odgovorna je za poboljšanje stanja, pomaže u gubitku težine ili održava optimalnu težinu za vas.Prehrana treba biti uravnotežena, tako da dnevno unos proteina, masti i ugljikohidrata igra važnu ulogu. Ako sve ove komponente redovito budu obdarile organizam, tada će se uočiti porast općeg stanja zdravlja i pojedinih organa, a promjene na bolje će utjecati na izgled i psiho-emocionalno stanje. Proteini su glavni građevinski materijal za tijelo i komponenta bioloških odgovora tijela. Podijeljeni su na biljke i životinje. Proteini životinjskog podrijetla - meso, riba, plodovi mora, perad i mliječni proizvodi. Bjelančevine povrća su mahunarke i matice. Racionalna prehrana uključuje korištenje svih vrsta bjelančevina", objasnila nam je Ivana te dodala da je važno da nikako ne isključuješ kikiriki i maslinova ulja, avokada, orašastih plodova (kikirikija, oraha, orašastih plodova, badema), morske ribe, masline i peradi.Pokušajte ne koristiti šećer. Ovo ograničenje pomoći će brzo postići cilj. Zamijenite slatkiše voćem koji imaju pozitivan učinak na zdravlje, pa tako i na izgled."Borbu protiv prekomjerne težine teško je zamisliti bez pitke vode, što je učinkovito sredstvo za spaljivanje masnoća. Voda ima izravan utjecaj na metabolizam: kad se pije mala količina tekućine, metabolizam procesa u tijelu usporava, što dovodi do dužeg sagorjevanja kalorija", ističe Ivana. "Bit uravnotežene prehrane je ispravna i promišljena ravnoteža proteina, masti i ugljikohidrata, upravo ono što svatko treba, bez obzira na visinu, dob, razinu tjelesne aktivnosti i druge fiziološke parametre.Važno je unaprijed zakazati jelovnik za tjedan. Tako ćete uštedjeti vrijeme i novac. Na temelju jela koje želite kuhati, jednostavno napravi popis proizvoda za tjedan koji je potreban za kuhanje. Istodobno uzmite u obzir želje članova obitelji, prisutnost hrane u hladnjaku, nadolazeći blagdani ili dolazak gostiju. Pri kupnji proizvoda pazite na njihov sastav i sadržaj kalorija". Ivana nam je i ovaj put napravila primjer jelovnika za tjedan koji možeš pripremiti unaprijed i to vikendom. Odvoji nekoliko sati za kuhanje i uživaj u ukusnim obrocima cijeli tjedan. "Vodi se činjenicom manje je više kad servirate hranu na tanjur, a i pripazite da bude šarolik i lijep. Samim time već je promijenjena bitna stavka- navika". U ovotjednom batch cookingu Ivana će nam tako pripremiti cjelotjedni jelovnik. PON: Goveđa juha sa noklicama i crvenom lećom, lešo meso, kuhani krumpir i povrće iz juheUTO: Pureći odresci u saftu sa karfiolomSRI: Juha od butternut tikve i salata sa kuhanom junetinom, mladim lukom, rotkvicama i jajemČET: Pačja prsa u slatkom umaku sa kuhanom ciklom i mrkvomPET: Bruschette s dimljenim  lososom i avocadom na domaćoj focacciU nastavku ti donosimo i recepte koje možeš pogledati i u videu Goveđa juha300g osso bucco600g buta1 grincek3 l vodeSolPapar u zrnuMeso oprati, staviti u lonac sa hladnom vodom, dodati povrće i kuhati na laganoj vatri najmanje 2 h a sa kostima najviše 12h.Pred kraj kuhanja dodajte prokulice ili neko drugo povrće koje ćete jesti uz lešo meso isti dan. Meso može stajati u frižideru 2 dana te ga dodajte u salate, za večeru ili ručak.Kad se juha skuhala, procijedite je, ponovo zakuhajte i dodajte crvenu leću, a zatim  noklice ili žličnjake. Napravite ih tako da razmutite jedno jaje i dodate mu griz dok smjesa ne bude kompaktna. Mokrom žlicom uzmite smjesu te stavite u vruću juhu koja ne ključa. Brzo su gotovi 1-2 kuhanja.Juhu servirajte toplu uz svježe sjeckani peršin. Meso stavite na tanjur i poslužite uz kuhano povrće po želji.Focacca1 kg brašna manitoba 00 ili glatkog 1 svježi kvasac  ili ako nemate može i suhiMaslinovo uljeSolMala žličica šećera1 dcl mlijekaVodaKvasac izmrvite i stavite u toplo mlijeko zajedno sa šećerom. Dobrro promješajte i ostavite da se diže 10 min. Brašno stavite u veliku zdjelu te posolite i promješajte. Dignuti kvasac stavite u sredinu sa malo maslinova ulja te mješajte uz dodavanje mlake vode. Kad ste tijesto dobro izmješali, podignite ga rukom i uspite malo maslinovog ulja ispod. Pokrijte i ostavite da se diže na toplom 1 i 30 min.Premjestite ga u nauljen pleh za pečenje te kad se ponovo uzdigne stavite cherry rajčice i češnjak te poprskajte sa maslinovim uljem.Pecite na 200 c 40 min do  sat vremena, ovisno o pećnici.Na topli kruh namažite namaz od maslinama, stavire losos i narezani zreli avokado te poprskajte maslinovim ulje i zapecite koju minutu na 230 C. Poslužite uz salatu.Za salatuZelena salata po želji2 roktvice1 jabuka zelenaKuhano jajeKuhana junetinaMladi lukPriprema salate:Salatu operite i dobro osušite. Zamotajte ju u papirni ručnik te potom u vrećice. Na taj način ostat će duže sviježa u frižideru i spremna za serviranje. Rotkvice operite odrežite petiljke i narežite na listiće. Meso kuhane junetine narežite na kockice te dodajte salati i rotkvicama, narežite jedno kuhano jaje, i mladi luk. Po želji možete staviti i kuhanu kvinoju, heljdu kao i avocado i svakako ne zaboravite jabuku. Začinite po želji.Drugi dio batch cooking tjedna donosimo sljedeći tjedan na portalu žena.hr Gotovo u tren 

ivana rabhi.png

Gotovo u tren

Članak

Batch cooking: Nauči kako kuhati prema načelu uravnotežene prehrane

Nakon feta paste, pojavila se feta juha i idealna je za ljeto. Imamo recept Genijalna verzija viralne fete paste, pečena feta juha jednostavna je za pripremu i puna bogatih okusa Juhu možeš čuvati u hladnjaku 4-5 dana ili u zamrzivaču do 6 mjeseci. cherry rajčica feta sira maslinovog ulja soli papra sjeckanih rajčica povrtnog temeljca začinskog bilja češnjaka   
Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva. Stavi cherry rajčice u posudu za pečenje, a u sredinu stavi cijeli blok feta sira tako da je u potpunosti okružen rajčicama. Preko prelij maslinovo ulje i dodaj soli i papra po želji. Pomiješaj sve kako bi obje strane rajčice i sira pokupile maslinovo ulje i začine. Peci u zagrijanoj pećnici 35-40 minuta, dok se cherry rajčice ne raspuknu, a feta sir se otopi. Dok se feta peče, zagrij malo maslinovog ulja na umjerenoj vatri, dodaj sitno nasjeckani luk i kuhaj dok ne omekša i postane proziran, oko 5 minuta. Začini po želji sa soli, paprom i crvenom paprikom ili chilijem. Dodaj češnjak, sjeckane rajčice iz konzerve, temeljac i začinsko bilje po želji te pusti da lagano krčka dok rajčica u pećnici ne završi s pečenjem. Kad su rajčica i feta u pećnici gotovi, prebaci ih u lonac sa sjeckanom rajčicom i temeljcem. Dodaj još začina po želji i ako imaš svježeg bosiljka. Posluži! 

Inspirirana popularnom feta pastom koja je osvojila društvene mreže, ova juha od slatkih rajčica i slanog feta sira puna je svježih i začinjenih okusa. Ako si probala feta pastu, svidjet će ti se i ova tekuća, ali kremasta verzija. Osim toga, ne postoji bolja juha za ljetne dane od osvježavajuće juhe od rajčice, a ako k tome dodamo i omiljeni feta sir - baš nitko neće moći odoljeti ovoj kombinaciji iz snova!

make-it-special-6QPf_-CyQkM-unsplash.jpg

cherry rajčica

feta sira

maslinovog ulja

soli

papra

sjeckanih rajčica

povrtnog temeljca

začinskog bilja

češnjaka  

<para>
Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva. Stavi cherry rajčice u posudu za pečenje, a u sredinu stavi cijeli blok feta sira tako da je u potpunosti okružen rajčicama. Preko prelij maslinovo ulje i dodaj soli i papra po želji. Pomiješaj sve kako bi obje strane rajčice i sira pokupile maslinovo ulje i začine. Peci u zagrijanoj pećnici 35-40 minuta, dok se cherry rajčice ne raspuknu, a feta sir se otopi.</para>

<para>Dok se feta peče, zagrij malo maslinovog ulja na umjerenoj vatri, dodaj sitno nasjeckani luk i kuhaj dok ne omekša i postane proziran, oko 5 minuta. Začini po želji sa soli, paprom i crvenom paprikom ili chilijem. Dodaj češnjak, sjeckane rajčice iz konzerve, temeljac i začinsko bilje po želji te pusti da lagano krčka dok rajčica u pećnici ne završi s pečenjem.</para>

<para>Kad su rajčica i feta u pećnici gotovi, prebaci ih u lonac sa sjeckanom rajčicom i temeljcem. Dodaj još začina po želji i ako imaš svježeg bosiljka. Posluži!</para>

Žena.hr

Nakon feta paste, pojavila se feta juha i idealna je za ljeto. Imamo recept

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Kreativni laboratorij slastica M&amp;M iz Rudeša za ovu je sezonu pripremio potpuno nove kombinacije sladolednih okusa. U ovoj obiteljskoj slastičarnici sa skoro tridesetogodišnjom tradicijom ideje samo lete, a vlasnica Martina Dumančić mnoge od njih spretno uhvati i sa svojim timom pretvori u ukusne poslastice. Mi smo prije koji dan s Martinom popričali o njezinoj slatkoj životnoj priči, a sada je vrijeme da uživamo u ukusnim kreacijama.</para><hmn:article id="5ac4ba54-caab-11eb-854a-8ad300fb8474" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>U standardnoj ponudi je tridesetak vrsta sladoleda, a kako bi se intenzivirali okusi smanjili su količinu šećera čak za 50%. Rado slušaju i prijedloge svojih kupaca pa se asortiman mijenja ovisno i o njihovom interesu. Sada su na tržište izašli s potpuno novom idejom - sladoled s porukom. Ovaj slatki paket pakiran u posudice od 300 ml možeš poslati svojoj najboljoj prijateljici, partneru ili možda roditeljima. Uz sladoled možeš poslati i personaliziranu poruku i tako čestitati rođendan, izjaviti ljubav, poručiti dragoj osobi da ti je važna, slaviti prijateljstvo ili jednostavno nekome uljepšati dan.</para><hmn:image id="7f83e5a8-ceb2-11eb-a825-560801fed869" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ovi inovativni sladoledi s emocijom dolaze u šest okusa. Kex Me Up s keksima i čokoladom, ili Cherry Me Up s vanilijom i trešnjama svidjet će se ljubiteljima kremastih okusa. Green Fit s bademima, pistacijom i limunom pravo je osvježenje te je naš favorit, a ljubitelji čokolade doći će na svoje kad im žlice zarone u Dark Force od tamne čokolade. Hanči bananči slatki je trio čokolade, banane i karamele, a za one koji ne podnose gluten i šećer tu je Perfect Match.</para><hmn:image id="7f867fc0-ceb2-11eb-b321-560801fed869" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ovakav sladak paket sladoleda i personalizirane poruke svatko će rado primiti, a ti ga možeš naručiti u web shopu <ulink url="https://mim.hr/">www.mim.hr</ulink>, na Woltu ili telefonom. Ako pak želiš i sama isprobati sladoled, to možeš na adresi Ratarska 13 u zagrebačkom Rudešu.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Uživaj u ljetu ispunjenom slasticama iz vječno inovativne kuhinje slastičarnice M&amp;M!</para><hmn:image id="7f85f514-ceb2-11eb-82e9-560801fed869" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/>

Isprobale smo nove sladolede iz kreativnog laboratorija slastica M&M  Slastičarnica M&amp;M predstavlja nove ledene slastice s porukom koje možeš poslati dragoj osobi  Kreativni laboratorij slastica M&amp;M iz Rudeša za ovu je sezonu pripremio potpuno nove kombinacije sladolednih okusa. U ovoj obiteljskoj slastičarnici sa skoro tridesetogodišnjom tradicijom ideje samo lete, a vlasnica Martina Dumančić mnoge od njih spretno uhvati i sa svojim timom pretvori u ukusne poslastice. Mi smo prije koji dan s Martinom popričali o njezinoj slatkoj životnoj priči, a sada je vrijeme da uživamo u ukusnim kreacijama.U standardnoj ponudi je tridesetak vrsta sladoleda, a kako bi se intenzivirali okusi smanjili su količinu šećera čak za 50%. Rado slušaju i prijedloge svojih kupaca pa se asortiman mijenja ovisno i o njihovom interesu. Sada su na tržište izašli s potpuno novom idejom - sladoled s porukom. Ovaj slatki paket pakiran u posudice od 300 ml možeš poslati svojoj najboljoj prijateljici, partneru ili možda roditeljima. Uz sladoled možeš poslati i personaliziranu poruku i tako čestitati rođendan, izjaviti ljubav, poručiti dragoj osobi da ti je važna, slaviti prijateljstvo ili jednostavno nekome uljepšati dan.Ovi inovativni sladoledi s emocijom dolaze u šest okusa. Kex Me Up s keksima i čokoladom, ili Cherry Me Up s vanilijom i trešnjama svidjet će se ljubiteljima kremastih okusa. Green Fit s bademima, pistacijom i limunom pravo je osvježenje te je naš favorit, a ljubitelji čokolade doći će na svoje kad im žlice zarone u Dark Force od tamne čokolade. Hanči bananči slatki je trio čokolade, banane i karamele, a za one koji ne podnose gluten i šećer tu je Perfect Match.Ovakav sladak paket sladoleda i personalizirane poruke svatko će rado primiti, a ti ga možeš naručiti u web shopu www.mim.hr, na Woltu ili telefonom. Ako pak želiš i sama isprobati sladoled, to možeš na adresi Ratarska 13 u zagrebačkom Rudešu.Uživaj u ljetu ispunjenom slasticama iz vječno inovativne kuhinje slastičarnice M&amp;M! Pokaži ljubav sladoledom 

Kreativni laboratorij slastica M&M iz Rudeša ima nove okuse sladoleda

Cherry Me Up.JPG

Pokaži ljubav sladoledom

Isprobale smo nove sladolede iz kreativnog laboratorija slastica M&M 

Sezona je bobičastog voća: Napravi ovu ukusnu tortu sa sirom Ova torta savršen je ljetni desert, a vrlo se jednostavno priprema. Osvaja i okusom i izgledom Prije posluživanja, tortu je potrebno dobro ohladiti. Količina šećera u kolaču može se smanjiti. bobičastog voća šećera soka od limuna mljevenih keksa otopljenog maslaca kremastog sira šećera u prahu jaja  ekstrakta od vanilije kiselog vrhnja višenamjenskog brašna soli  slatkog vrhnja Upali pećnicu na 160 stupnjeva. U blenderu izmiksaj 2 šalice bobičastog voća po izboru (maline, borovnice...). Prebaci pire od voća u malu posudu i kuhaj na srednje jakoj vatri te dodaj 2 žlice šećera i sok od limuna. Ostavi da prokuha i zatim smanji vatru, neka se lagano krčka još 10 minuta. Povremeno promiješaj. Ostavi da se ohladi na sobnoj temperaturi.  Za podlogu u velikoj zdjeli pomiješaj mljevene kekse, otopljeni maslac i 2 žlice šećera (opcionalno). Promiješaj smjesu i prebaci u okrugli kalup, raspodjeli tako da svuda bude ravnomjerno te prstima utisni podlogu u kalup.  U velikoj zdjeci istuci kremasti sir i šećer u prahu, dodaj jaja, ekstrakt vanilije i kiselo vrhnje te brašno i prstohvat soli. Miksaj dok se sastojci ne sjedine.   U kremu od sira dodaj pire od voća i dobro promiješaj. Prelij smjesu po podlogi od keksa.  Peci oko 1 sat i 30 minuta, dok se krema ne stvrdne. Ugasi pećnicu i otvori vrata pećnice te ostavi da se torta hladi u pećnici još oko sat vremena. Nakon toga, tortu ostavi u hladnjaku barem 5 sati. Kod posluživanja, po želji tortu možeš dodatno ukrasiti šlagom i bobičastim voćem po izboru. 

Ova pomalo neobična torta od sira oduševit će sve ljubitelje klasičnog cheesecake. Osim što je izuzetno ukusna, također i vrlo lijepo i dekorativno izgleda pa može poslužiti i kao rođendanska torta ili za neke druge prigode. Lagana je, sočna i jedinstvena te idealna za vruće ljetne dane.

ashley-winkler-aq1HBABkd_Y-unsplash.jpg

bobičastog voća

soka od limuna

mljevenih keksa

otopljenog maslaca

kremastog sira

šećera u prahu

ekstrakta od vanilije

kiselog vrhnja

višenamjenskog brašna

soli 

<para>Upali pećnicu na 160 stupnjeva. U blenderu izmiksaj 2 šalice bobičastog voća po izboru (maline, borovnice...).</para>

<para>Prebaci pire od voća u malu posudu i kuhaj na srednje jakoj vatri te dodaj 2 žlice šećera i sok od limuna. Ostavi da prokuha i zatim smanji vatru, neka se lagano krčka još 10 minuta. Povremeno promiješaj. Ostavi da se ohladi na sobnoj temperaturi. </para>

<para>Za podlogu u velikoj zdjeli pomiješaj mljevene kekse, otopljeni maslac i 2 žlice šećera (opcionalno). Promiješaj smjesu i prebaci u okrugli kalup, raspodjeli tako da svuda bude ravnomjerno te prstima utisni podlogu u kalup. </para>

<para>U velikoj zdjeci istuci kremasti sir i šećer u prahu, dodaj jaja, ekstrakt vanilije i kiselo vrhnje te brašno i prstohvat soli. Miksaj dok se sastojci ne sjedine. </para>

<para>U kremu od sira dodaj pire od voća i dobro promiješaj. Prelij smjesu po podlogi od keksa. </para>

<para>Peci oko 1 sat i 30 minuta, dok se krema ne stvrdne. Ugasi pećnicu i otvori vrata pećnice te ostavi da se torta hladi u pećnici još oko sat vremena. Nakon toga, tortu ostavi u hladnjaku barem 5 sati.</para>

<para>Kod posluživanja, po želji tortu možeš dodatno ukrasiti šlagom i bobičastim voćem po izboru.</para>

Sezona je bobičastog voća: Napravi ovu ukusnu tortu sa sirom

Brzi kolač s trešnjama i ricottom savršen za ljetne vrućine Sezona je trešanja, stoga je idealno vrijeme za ovaj jednostavan i sočan kolač gotov za tren Ako imaš domaćeg nešpricanog limuna, svakako dodaj i malo naribane korice za suptilnu notu limuna koja će ovom kolaču dati onu ekstra dozu svježine. brašna praška za pecivo šećera jaja  ricotta sira ekstrakta vanilije  maslaca trešanja Zagrij pećnicu na 175 stupnjeva. Kalup za torte promjera 22 cm obloži papirom za pečenje i lagano premaži maslacem. U velikoj posudi zajedno promiješaj brašno, prašak za pecivo, šećer i prstohvat soli. Umuti jaja, ricottu i vaniliju u drugoj posudi dok ne dobiješ glatku smjesu, a zatim dodaj u suhe sastojke dok se sve ne sjedini. Dodaj otopljeni maslac. Trešnje očisti od koštica i nareži na polovice pa nježno umiješaj većinu.  Smjesu izlij u pripremljeni kalup i razbacaj preostale trešnje po vrhu. Kolač peci dok ne dobije zlatno smeđu boju, otprilike 50-60 minuta. Ostavi da se ohladi najmanje 20 minuta prije vađenja iz kalupa. Po želji pospi šećerom u prahu. 

Uvijek se veselimo ljetu i sezoni trešanja, a sad kad su ljetne vrućine već počele, a trešnje možemo pronaći na svakom koraku - idealno je vrijeme da ih pretvorimo u brzi, jednostavni i ukusni kolač. Ovo ljetno voće u kombinaciji s kremastom ricottom čini jedan od najsočnijih kolača koji ćeš probati. Ono najbolje je i što je toliko svestran, zbog čega je sjajan doručak, popodnevni desert uz kavu ili lagani desert nakon obilnog obroka. Jednostavno ne možeš pogriješiti s ovim kolačem!

cherry_ricotta_cake.JPG

brašna

praška za pecivo

ricotta sira

ekstrakta vanilije

 maslaca

trešanja

<para>Zagrij pećnicu na 175 stupnjeva. Kalup za torte promjera 22 cm obloži papirom za pečenje i lagano premaži maslacem. U velikoj posudi zajedno promiješaj brašno, prašak za pecivo, šećer i prstohvat soli.</para>

<para>Umuti jaja, ricottu i vaniliju u drugoj posudi dok ne dobiješ glatku smjesu, a zatim dodaj u suhe sastojke dok se sve ne sjedini.</para>

<para>Dodaj otopljeni maslac. Trešnje očisti od koštica i nareži na polovice pa nježno umiješaj većinu. </para>

<para>Smjesu izlij u pripremljeni kalup i razbacaj preostale trešnje po vrhu.</para>

<para>Kolač peci dok ne dobije zlatno smeđu boju, otprilike 50-60 minuta. Ostavi da se ohladi najmanje 20 minuta prije vađenja iz kalupa. Po želji pospi šećerom u prahu.</para>

Brzi kolač s trešnjama i ricottom savršen za ljetne vrućine

Maline su stigle: Napravi mini tart tortice od maline i čokolade  Obožavamo francuske tartove, pite od prhkog tijesta različitih okusa, nadjevene najukusnijim kremama i svježim voćem. I dok su tart od limuna i tart s jagodama već klasici na našem stolu, ovog ljeta odlučile smo ti predstaviti recept za jako ukusan tart od malina i tamne čokolade.  Mjere koje su navedene u receptu su dovoljne za četiri mini tarta. Ako ih želiš napraviti 8 ili više, jednostavno sve mjere poduplaj. Također, pomoću mjera navedenih u ovom receptu možeš napraviti i jedan srednji ili veći tart, ako imaš samo veliki kalup, a ne i one male.  mljevenog Oreo keksa veganskog margarina punomasnog kokosovog mlijeka šećera kakao praha tamne čokolade kukuroznog škroba agar agar praha smrznutih malina Maline odmrzni. Zatim ukloni višak vode i usitni ih u blenderu. Rastopi margarin i dodaj ga mljevenom Oreo keksu. Pomiješaj to dvoje. Ako je mješavina presuha i nije je lako oblikovati, dodaj još malo margarina. Kalupe za tart poprskaj uljem u spreju. Uzmi smjesu za Oreo koru i stavi je u svaki kalup za tart. Pritisni je prstima prema dole i sa strane kako bi oblikovala koru. Ostavi kalupe u frižider dok praviš čokoladnu kremu. Pomiješaj kakao sa malo vode i dobro promiješaj dok sve grudice ne nestanu. Stavi kokosovo mlijeko, šećer, škrob, čokoladu i kakao prah u lončić i miješaj na srednjoj vatri dok se čokolada ne otopi. Zatim umiješaj maline i dodaj agar agar. Smjesu prokuhaj na srednje jakoj vatri i pusti da vrije 2-3 minute. Skini čokoladnu kremu sa štednjaka i izvadi kalupe iz frižidera. Kremu izlij u kalupe preko kore od keksa. Pusti ih da se potpuno ohlade na sobnoj temperaturi. Ostavi tart od čokolade i maline preko noći u frižideru. 

S obzirom da su se tržnice već počele šareniti od ljetnog obilja voća i povrća, zašto ne iskoristiti najbolje od sezonskih proizvoda i počastiti sebe i svoje ukućane ukusnim kolačem s malinama? Maline su slatke crvene bobice koje nam svakog ljeta izmame osmijeh na lice, a osim što ih volimo jesti u smoothijima i sirove, sjajno se slažu i s čokoladnim kremama. Ovaj mini tart od čokolade i maline za koji ti donosimo recept napravljen je od jednostavne kore od Oreo keksa i kreme od tamne čokolade i malina. Ovaj je recept vrlo jednostavan i koru nije potrebno peći. I srećom, nisu ti potrebne ni svježe maline, možeš koristiti one smrznute. Čokolada i malina se izvrsno slažu, pa ti možda ovo postane i novi omiljeni ljetni desert. 

BeFunky-collage (8).jpg

mljevenog Oreo keksa

veganskog margarina

punomasnog kokosovog mlijeka

kakao praha

tamne čokolade

kukuroznog škroba

agar agar praha

smrznutih malina

<para>Maline odmrzni. Zatim ukloni višak vode i usitni ih u blenderu.</para>

<para>Rastopi margarin i dodaj ga mljevenom Oreo keksu. Pomiješaj to dvoje. Ako je mješavina presuha i nije je lako oblikovati, dodaj još malo margarina.</para>

<para>Kalupe za tart poprskaj uljem u spreju. Uzmi smjesu za Oreo koru i stavi je u svaki kalup za tart. Pritisni je prstima prema dole i sa strane kako bi oblikovala koru. Ostavi kalupe u frižider dok praviš čokoladnu kremu.</para>

<para>Pomiješaj kakao sa malo vode i dobro promiješaj dok sve grudice ne nestanu.</para>

<para>Stavi kokosovo mlijeko, šećer, škrob, čokoladu i kakao prah u lončić i miješaj na srednjoj vatri dok se čokolada ne otopi. Zatim umiješaj maline i dodaj agar agar.</para>

<para>Smjesu prokuhaj na srednje jakoj vatri i pusti da vrije 2-3 minute. Skini čokoladnu kremu sa štednjaka i izvadi kalupe iz frižidera. Kremu izlij u kalupe preko kore od keksa.</para>

<para>Pusti ih da se potpuno ohlade na sobnoj temperaturi. Ostavi tart od čokolade i maline preko noći u frižideru.</para>

Maline su stigle: Napravi mini tart tortice od maline i čokolade 

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Zabava je ponovno u gradu! Jedva smo dočekale da započne vrijeme ljetnih festivala, a kada smo dobile poziv za Foodballerku odmah smo znale da taj dan preskačemo doručak kako bi mogle uživati u bogatoj gastro ponudi.</para><hmn:article id="f1bc9636-c86a-11eb-91e8-1eb09e6cdab5" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Na zagrebačkom platou Tuškanac 11. lipnja započela je Foodballerka, festival koji spaja zabavu, odličnu gastro ponudu i navijanje za naše reprezentativce. Ovo nije samo mjesto na koje možeš doći s prijateljicama pratiti nogometnu utakmicu - naprotiv, kada otkriješ što ti sve ekipa koja stoji iza festivala sprema, skoro pa ćeš zaboraviti da je tekma na velikom ekranu.</para><hmn:image id="20ef73a2-ce82-11eb-8546-4ad5421ecf03" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Uz bogatu ponudu sadržaja kao što su plesne radionice, glazbene gošće te influencerice, nas je posebno zaintrigirala gastro paleta koja je ove godine posebno raznolika. Od dobrih starih burgera koji su neizostavna hrana na ovakvim ljetnim događanjima, tu su i brojne delicije iz cijelog svijeta, ali i pokoja neobična kombinacija domaćeg i egzotičnog.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Mi smo odlučile testirati te delicije kako bi točno znala što isprobati kada posjetiš Foodballerku koja traje sve do 12. srpnja. U ovim guštima možeš uživati od ponedjeljka do četvrtka od 16 do 23, petkom od 16 do 00, subotom od 12 do 00 te nedjeljom od 12 do 23 sata.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Indijski restoran Namaste</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Na samom početku isprobale smo egzotične zalogaje koje nudi indijski restoran <emphasis>Namaste</emphasis> koji u ponudi ima nekoliko posebnih jela kao i vrlo zanimljive napitke koji su nas oduševili. Prva na redu bila je samosa, indijski specijalitet koji kombinira krumpire, grašak i indijske začine u hrskavom omotu od tijesta. I dok je samo tijesto vrlo ukusno, složile smo se da je ipak falilo malo više začina u punjenju pa tako ovo jelo preporučujemo svima koji žele okusiti indijsku hranu, ali ne vole previše začinjene zalogaje.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ako želiš isprobati pravu eksploziju začina onda kušaj Chicken kebab, pržene komadiće piletine koji su odlično kombinirani s marinadom od limuna i đumbira. Iako je sama piletina malo suha, začini su nas oduševili. Isto vrijedi i za Chicken Biryani, aromatičnu kombinaciju riže i piletine koja zahtijeva koji gutljaj Karlovačkog piva ili jednog od dva napitka koja poslužuje <emphasis>Namaste</emphasis>.</para><hmn:image id="66ddb1f4-ce81-11eb-8256-560801fed869" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Upravo su napici ono što nam se najviše svidjelo na našoj prvoj postaji. Masala chai, indijski čaj s mlijekom i mješavinom začina odlično se nadopunjava s ljutkastim jelima, a naš favorit je Lassi mango, ohlađeni napitak koji kombinira okus manga i jogurta savršen za vruće ljetno popodne.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Kućica restorana Namaste svakako je mjesto na koje trebaš svratiti ako želiš probati izvornu indijsku kuhinju, no svakako budi spremna na nešto netradicionalniju mješavinu začina i okusa. Cijene se kreću od 18 i 24 kune za Masala chai te Lassi Mango do 33, 45 i 55 kuna za samose, Chicken kebab i Chicken Biryani.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Institut za burgere by Mate Janković</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ljetni festival ne može proći bez ukusne ponude <emphasis>Instituta za burgere by Mate Janković</emphasis>. Ovoga puta su u duhu nogometne groznice burgeri dobili nova imena inspirirana nogometnim fenomenima pa tako imamo El Classico burger koji je zapravo klasični burger Jankovića koji znamo i volimo. Uz klasični burger tu su i dva noviteta koje smo isprobale. Scudetto Basil burger idealan je ljetni burger jer je nešto nježniji i ‘lakši’ od klasika. Kombinira 100% junetinu hrvatskog uzgoja, aioli od bosiljka, domaću rajčicu, rikulu, garlic mayo i sir, sve skupa upakirano u jako ukusno brioche pecivo.</para><hmn:image id="66d19482-ce81-11eb-8e44-4ad5421ecf03" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ako ipak tražiš nešto sočniji i ‘temeljitiji’ burger koji je prava bomba okusa onda je tu Il Fenomeno Bacon Jalapeño burger. Ovim ljutkasti burgerom ne dominiraju Jalapeño papričice iako se odlično ističu nego se savršeno stapaju sa spicy honey senfom i hrskavim prženim špekom. A ovako ukusan burger ne može bez svog najboljeg prijatelja - prženih krumpirića. Kako Mate Janković misli na svaki detalj menija, tako ni krumpirići nisu obični nego su prekriveni ribanim parmezanom i vlascem. Ovako ukusne krumpiriće dugo nismo jele te ćemo se svakako vratiti po još koju porciju koju ćemo grickati uz omiljeno ljetno piće koje također možemo popiti u istoj kućici - sangriju.</para><hmn:image id="66de4ec0-ce81-11eb-992d-560801fed869" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Cijene su vrlo pristupačne pa ćeš tako za burger izdvojiti od 51 do 55 kuna, a za obične krumpiriće 21 kunu te za one s dodacima 26 kuna. Sangria dolazi s pravom voćnom salatom u čaši po cijeni od 29 kuna.</para><hmn:pagebreak/><heading2>El Toro</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Gurmani iz<emphasis> El Toro </emphasis>restorana ponudili su nekoliko zanimljivih jela. Osim klasičnog burgera, u ponudu su dodali dva zanimljiva jela, kao i batat fries koji nam je možda i najdraža grickalica na festivalu. Prutići prženog batata su nas oduševili hrskavom koricom koja krije meku unutrašnjost te smo ih nastavili grickati do kraja degustacije. Novost su i <emphasis>Taquitosi</emphasis> koji u hrskavoj prženoj tortilji kriju zalogaje piletine, ali i Pulled Bull quesadilla koja nas je ostavila bez teksta. Sočno meso koje se topi u ustima u kombinaciji s hrskavim povrćem svidjelo se svima prisutnima te smo svi posegnuli za kojim zalogajem više. Još kada ovu deliciju spojimo s komadićima prženog batata, dobili smo recept za jedno od najboljih jela na ovogodišnjoj Foodballerki.</para><hmn:image id="66e1831a-ce81-11eb-bffd-2e5a94c53239" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ako nisi sigurna što naručiti, svakako preporučujemo batat fries po cijeni od 25 kuna, a hoćeš li uz njih jesti burger (58 kn), Taquitose (48 kn) ili Pulled Bull quesadillu (68 kn) je na tebi da odlučiš. Što god odabrala, neće ti biti žao.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Chef kuha doma</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Udruga<emphasis> Chef kuha doma</emphasis> pokazala je da ima veliko srce tijekom potresa u Petrinji, a na ovogodišnjoj Foodballerki pokazali su kako su njihova specijalnost sendviči. Ovakvi zalogaji idealni su za gledanje utakmice, a možda zbog ovih silnih gastro gušta zaboravljamo da je Foodballerka zapravo kombinacija hrane i nogometa. U ponudi imaju tri sendviča od kojih su dva sa svinjetinom i jedan s piletinom. Nas je zainteresirala Porchetta, sendvič koji kombinira ukusno istoimeno meso, češnjak balsamico umak, rajčicu, rikulu te umak od pečenja u baguette pecivu.</para><hmn:image id="66dfeea6-ce81-11eb-9d21-2e5a94c53239" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Porchetta je odlično pečena te se nadopunjava s dodacima, a uz nju će odlično ići koji gutljaj Karlovačkog piva. Cijene sendviča su 45 kuna, a osim dobrog zalogaja na istoj lokaciji pronaći ćeš i dobar gutljaj.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Asian Garden by Marko Palfi</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Kao šećer na kraju došao je Marko Palfi sa svojim asian fusion delicijama. Kada smo vidjele ponudu nismo se mogle odlučiti za samo jednu stvar pa smo, iako punih trbuha, isprobale gotovo cijelu ponudu.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Prvi na redu bio je Katsu Sando, tradicionalni japanski street food sendvič koji u prepečenom bijelom kruhu krije svinjetinu paniranu u panko mrvicama okupanu u katsu umaku i japanskoj majonezi. Iako umaka nije zafalilo, meso je i dalje ostalo sočno i hrskavo, a mi smo ovom jelu dali ocjenu 10 od 10.</para><hmn:image id="66d4501e-ce81-11eb-9300-560801fed869" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Idući na redu bio je Kobayashi, odnosno azijska šiš kobasa. Da Palfi radi odlične kombinacije okusa već znamo, no ovim jelom je nadmašio sam sebe. Sočno meso začinjeno je five spice mješavinom začina koja sadrži između ostalog i cimet te klinčić koji se odlično nadopunjuju s ljutinom zelene papričice, ali i okusom japanske majoneze. Ova rapsodija okusa upakirana je u mekano pecivo i posipana hrskavim lukom.</para><hmn:image id="66c58e62-ce81-11eb-8b50-560801fed869" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Palfi nije zaboravio niti na vege zalogaje koji su oduševili i okorjele mesojede. U Vege boxu dobit ćeš hrskave proljetne rolice i nekoliko pohanih zelenih chili papričica punjenih krem sirom. Ova kombinacija ljutine i kremoznosti sira uistinu je odlična, kao i umaci koji su uz nju posluženi. Cijena jela kreću se oko 100 kuna, a za ovakve delicije ta je cijena potpuno opravdana.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Kokteli i desert</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Kako bi se osvježili između zalogaja pobrinuli su se <emphasis>GINgle bells cocktail bar </emphasis>i <emphasis>A most unusual garden</emphasis>. Dok A most unusual garden nudi standardno dobre kombinacije gina i tonika, tu su i kokteli poput Huga i Cherry spritza koji su ne samo ukusni nego odlično izgledaju na fotkama. Kako bi uz sve ove gastro gušte ipak sačuvale svoju liniju za ljeto pobrinuo se <emphasis>GINgle bells cocktail bar </emphasis>koji u ponudi ima novi koktel prigodnog imena Skinny Beach. Radi se o koktelu koji ima vrlo malo kalorija tako da ga možeš bezbrižno ispijati cijelu noć.</para><hmn:image id="66c30ae8-ce81-11eb-af8b-560801fed869" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Malo kalorija nemaju slastice s potpisom Roberta Hromalića, ali nas to nije spriječilo da ih isprobamo. Njegov <emphasis>Le Kolač</emphasis> ponovno nas je zadivio ponudom posebnih okusa sladoleda i klasično dobrim kolačima. Ove godine naš favorit je sladoled s maslinovim uljem, ali i citrusna delicija s azijskim yuzu limunom, no koji god okus odabrala nećeš se razočarati.</para><hmn:image id="66cb9ba4-ce81-11eb-97e5-2e5a94c53239" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Time je završila naša gastro večer ispunjena domaćim, ali i dalekim okusima, zaokružena dobrom kapljicom i kuglicom sladoleda. Kako je nemoguće isprobati sve ove delicije u jednom danu, na Foodballerku ćemo sigurno svratiti još koji put.</para>

Navijaj i uživaj: Isprobale smo gastro gušte koje nudi Foodballerka Na zagrebačkom Tuškancu smjestila se zelena oaza dobre zabave i okusa, a mi smo odmah provjerile što su nam sve pripremili Zabava je ponovno u gradu! Jedva smo dočekale da započne vrijeme ljetnih festivala, a kada smo dobile poziv za Foodballerku odmah smo znale da taj dan preskačemo doručak kako bi mogle uživati u bogatoj gastro ponudi.Na zagrebačkom platou Tuškanac 11. lipnja započela je Foodballerka, festival koji spaja zabavu, odličnu gastro ponudu i navijanje za naše reprezentativce. Ovo nije samo mjesto na koje možeš doći s prijateljicama pratiti nogometnu utakmicu - naprotiv, kada otkriješ što ti sve ekipa koja stoji iza festivala sprema, skoro pa ćeš zaboraviti da je tekma na velikom ekranu.Uz bogatu ponudu sadržaja kao što su plesne radionice, glazbene gošće te influencerice, nas je posebno zaintrigirala gastro paleta koja je ove godine posebno raznolika. Od dobrih starih burgera koji su neizostavna hrana na ovakvim ljetnim događanjima, tu su i brojne delicije iz cijelog svijeta, ali i pokoja neobična kombinacija domaćeg i egzotičnog.Mi smo odlučile testirati te delicije kako bi točno znala što isprobati kada posjetiš Foodballerku koja traje sve do 12. srpnja. U ovim guštima možeš uživati od ponedjeljka do četvrtka od 16 do 23, petkom od 16 do 00, subotom od 12 do 00  te nedjeljom od 12 do 23 sata.Indijski restoran NamasteNa samom početku isprobale smo egzotične zalogaje koje nudi indijski restoran Namaste koji u ponudi ima nekoliko posebnih jela kao i vrlo zanimljive napitke koji su nas oduševili. Prva na redu bila je samosa, indijski specijalitet koji kombinira krumpire, grašak i indijske začine u hrskavom omotu od tijesta. I dok je samo tijesto vrlo ukusno, složile smo se da je ipak falilo malo više začina u punjenju pa tako ovo jelo preporučujemo svima koji žele okusiti indijsku hranu, ali ne vole previše začinjene zalogaje.Ako želiš isprobati pravu eksploziju začina onda kušaj Chicken kebab, pržene komadiće piletine koji su odlično kombinirani s marinadom od limuna i đumbira. Iako je sama piletina malo suha, začini su nas oduševili. Isto vrijedi i za Chicken Biryani, aromatičnu kombinaciju riže i piletine koja zahtijeva koji gutljaj Karlovačkog piva ili jednog od dva napitka koja poslužuje Namaste.Upravo su napici ono što nam se najviše svidjelo na našoj prvoj postaji. Masala chai, indijski čaj s mlijekom i mješavinom začina odlično se nadopunjava s ljutkastim jelima, a naš favorit je Lassi mango, ohlađeni napitak koji kombinira okus manga i jogurta savršen za vruće ljetno popodne.Kućica restorana Namaste svakako je mjesto na koje trebaš svratiti ako želiš probati izvornu indijsku kuhinju, no svakako budi spremna na nešto netradicionalniju mješavinu začina i okusa. Cijene se kreću od 18 i 24 kune za Masala chai te Lassi Mango do 33, 45 i 55 kuna za samose, Chicken kebab i Chicken Biryani.Institut za burgere by Mate JankovićLjetni festival ne može proći bez ukusne ponude Instituta za burgere by Mate Janković. Ovoga puta su u duhu nogometne groznice burgeri dobili nova imena inspirirana nogometnim fenomenima pa tako imamo El Classico burger koji je zapravo klasični burger Jankovića koji znamo i volimo. Uz klasični burger tu su i dva noviteta koje smo isprobale. Scudetto Basil burger idealan je ljetni burger jer je nešto nježniji i ‘lakši’ od klasika. Kombinira 100% junetinu hrvatskog uzgoja, aioli od bosiljka, domaću rajčicu, rikulu, garlic mayo i sir, sve skupa upakirano u jako ukusno brioche pecivo.Ako ipak tražiš nešto sočniji i ‘temeljitiji’ burger koji je prava bomba okusa onda je tu Il Fenomeno Bacon Jalapeño burger. Ovim ljutkasti burgerom ne dominiraju Jalapeño papričice iako se odlično ističu nego se savršeno stapaju sa spicy honey senfom i hrskavim prženim špekom. A ovako ukusan burger ne može bez svog najboljeg prijatelja - prženih krumpirića. Kako Mate Janković misli na svaki detalj menija, tako ni krumpirići nisu obični nego su prekriveni ribanim parmezanom i vlascem. Ovako ukusne krumpiriće dugo nismo jele te ćemo se svakako vratiti po još koju porciju koju ćemo grickati uz omiljeno ljetno piće koje također možemo popiti u istoj kućici - sangriju.Cijene su vrlo pristupačne pa ćeš tako za burger izdvojiti od 51 do 55 kuna, a za obične krumpiriće 21 kunu te za one s dodacima 26 kuna. Sangria dolazi s pravom voćnom salatom u čaši po cijeni od 29 kuna.El ToroGurmani iz El Toro restorana ponudili su nekoliko zanimljivih jela. Osim klasičnog burgera, u ponudu su dodali dva zanimljiva jela, kao i batat fries koji nam je možda i najdraža grickalica na festivalu. Prutići prženog batata su nas oduševili hrskavom koricom koja krije meku unutrašnjost te smo ih nastavili grickati do kraja degustacije. Novost su i Taquitosi koji u hrskavoj prženoj tortilji kriju zalogaje piletine, ali i Pulled Bull quesadilla koja nas je ostavila bez teksta. Sočno meso koje se topi u ustima u kombinaciji s hrskavim povrćem svidjelo se svima prisutnima te smo svi posegnuli za kojim zalogajem više. Još kada ovu deliciju spojimo s komadićima prženog batata, dobili smo recept za jedno od najboljih jela na ovogodišnjoj Foodballerki.Ako nisi sigurna što naručiti, svakako preporučujemo batat fries po cijeni od 25 kuna, a hoćeš li uz njih jesti burger (58 kn), Taquitose (48 kn) ili Pulled Bull quesadillu (68 kn) je na tebi da odlučiš. Što god odabrala, neće ti biti žao.Chef kuha domaUdruga Chef kuha doma pokazala je da ima veliko srce tijekom potresa u Petrinji, a na ovogodišnjoj Foodballerki pokazali su kako su njihova specijalnost sendviči. Ovakvi zalogaji idealni su za gledanje utakmice, a možda zbog ovih silnih gastro gušta zaboravljamo da je Foodballerka zapravo kombinacija hrane i nogometa. U ponudi imaju tri sendviča od kojih su dva sa svinjetinom i jedan s piletinom. Nas je zainteresirala Porchetta, sendvič koji kombinira ukusno istoimeno meso, češnjak balsamico umak, rajčicu, rikulu te umak od pečenja u baguette pecivu.Porchetta je odlično pečena te se nadopunjava s dodacima, a uz nju će odlično ići koji gutljaj Karlovačkog piva. Cijene sendviča su 45 kuna, a osim dobrog zalogaja na istoj lokaciji pronaći ćeš i dobar gutljaj.Asian Garden by Marko PalfiKao šećer na kraju došao je Marko Palfi sa svojim asian fusion delicijama. Kada smo vidjele ponudu nismo se mogle odlučiti za samo jednu stvar pa smo, iako punih trbuha, isprobale gotovo cijelu ponudu.Prvi na redu bio je Katsu Sando, tradicionalni japanski street food sendvič koji u prepečenom bijelom kruhu krije svinjetinu paniranu u panko mrvicama okupanu u katsu umaku i japanskoj majonezi. Iako umaka nije zafalilo, meso je i dalje ostalo sočno i hrskavo, a mi smo ovom jelu dali ocjenu 10 od 10.Idući na redu bio je Kobayashi, odnosno azijska šiš kobasa. Da Palfi radi odlične kombinacije okusa već znamo, no ovim jelom je nadmašio sam sebe. Sočno meso začinjeno je five spice mješavinom začina koja sadrži između ostalog i cimet te klinčić koji se odlično nadopunjuju s ljutinom zelene papričice, ali i okusom japanske majoneze. Ova rapsodija okusa upakirana je u mekano pecivo i posipana hrskavim lukom.Palfi nije zaboravio niti na vege zalogaje koji su oduševili i okorjele mesojede. U Vege boxu dobit ćeš hrskave proljetne rolice i nekoliko pohanih zelenih chili papričica punjenih krem sirom. Ova kombinacija ljutine i kremoznosti sira uistinu je odlična, kao i umaci koji su uz nju posluženi. Cijena jela kreću se oko 100 kuna, a za ovakve delicije ta je cijena potpuno opravdana.Kokteli i desertKako bi se osvježili između zalogaja pobrinuli su se GINgle bells cocktail bar i A most unusual garden. Dok A most unusual garden nudi standardno dobre kombinacije gina i tonika, tu su i kokteli poput Huga i Cherry spritza koji su ne samo ukusni nego odlično izgledaju na fotkama. Kako bi uz sve ove gastro gušte ipak sačuvale svoju liniju za ljeto pobrinuo se GINgle bells cocktail bar koji u ponudi ima novi koktel prigodnog imena Skinny Beach. Radi se o koktelu koji ima vrlo malo kalorija tako da ga možeš bezbrižno ispijati cijelu noć.Malo kalorija nemaju slastice s potpisom Roberta Hromalića, ali nas to nije spriječilo da ih isprobamo. Njegov Le Kolač ponovno nas je zadivio ponudom posebnih okusa sladoleda i klasično dobrim kolačima. Ove godine naš favorit je sladoled s maslinovim uljem, ali i citrusna delicija s azijskim yuzu limunom, no koji god okus odabrala nećeš se razočarati.Time je završila naša gastro večer ispunjena domaćim, ali i dalekim okusima, zaokružena dobrom kapljicom i kuglicom sladoleda. Kako je nemoguće isprobati sve ove delicije u jednom danu, na Foodballerku ćemo sigurno svratiti još koji put. Odlična hrana i atmosfera 

Isprobale smo gastro gušte koje nudi Foodballerka

naslovna (2).jpg

Odlična hrana i atmosfera

Prev-next članak

Anita Mihalak

Navijaj i uživaj: Isprobale smo gastro gušte koje nudi Foodballerka

Započni dan mini palačinkama s bananom koje svi vole Palačinke i banane odlična su kombinacija, a još je bolje kada sama banana postane mini palačinka U smjesu za palačinke možeš dodati začine po želji, a ako želiš pripremiti slanu varijantu, umjesto banane možeš koristiti tikvice.  banane  brašna praška za pecivo cimeta suhog đumbira  mlijeka Banane oguli i nareži na kolutiće debljine oko jedan centimetar.  U posudi pomiješaj brašno, prašak za pecivo, cimet i đumbir te uz miješanje dodaj mlijeko.  Kada je smjesa jednolična dodaj kolutiće banane. Svaki kolutić pažljivo prekrij smjesom za palačinke i zatim peci na zagrijanoj tavi. Mini palačinke s jedne strane peci jednu minutu, a zatim okreni i peci još oko 30 sekundi.  Kada su gotove, palačinke posluži s omiljenim preljevom ili namazom, a odlično se slažu i sa sladoledom od vanilije.  

Palačinke svi obožavamo, bili mali ili veliki. Odličan su doručak, još bolji desert, a dobre palačinke možemo kombinirati sa svakakvim namazima i dodacima. Omiljeni dodatak uz palačinke su banane, a ako i ti uživaš u ovoj kombinaciji, oduševit ćeš se ovim receptom. Naime, na društvenim mrežama pojavio se novi recept za palačinke koje su zapravo mali koluti banane umočeni u smjesu za palačinke te tako pečeni i posluženi. Mi smo ga morale odmah isprobati, a sve što ćemo ti reći je da na kraju dana nije preostala niti jedna mini palačinka. 

Mini palačinke

banane 

cimeta

suhog đumbira

<para>Banane oguli i nareži na kolutiće debljine oko jedan centimetar. </para>

<para>U posudi pomiješaj brašno, prašak za pecivo, cimet i đumbir te uz miješanje dodaj mlijeko. </para>

<para>Kada je smjesa jednolična dodaj kolutiće banane. Svaki kolutić pažljivo prekrij smjesom za palačinke i zatim peci na zagrijanoj tavi. Mini palačinke s jedne strane peci jednu minutu, a zatim okreni i peci još oko 30 sekundi. </para>

<para>Kada su gotove, palačinke posluži s omiljenim preljevom ili namazom, a odlično se slažu i sa sladoledom od vanilije. </para>

Započni dan mini palačinkama s bananom koje svi vole

Jednostavna i ukusna večera: Popečci od tikvica s parmezanom Tikvice su mnogima omiljen izbor kada je riječ o pripremi jela, a mi ti donosimo recept za ukusno jelo s tikvicama u glavnoj ulozi - popečke od tikvica s parmezanom Tikvice možeš posoliti i ocijediti dan ranije i držati ih u hladnjaku. Kada napraviš popečke, najbolje je pojesti ih svježe pečene, ali ostatke možeš sačuvati u hermetički zatvorenoj posudi do dva dana. tikvice soli nasjeckanog bosiljka nasjeckanog peršina češnjaka   jaja  svježe naribanog parmezana  mlijeka brašna krušnih mrvica ulja Oguli dvije veće tikvice, nareži ih na malo deblje komade i stavi u cjedilo postavljeno iznad velike zdjele. Pospi s pola žličice soli i pusti tikvice da se ocijede 15 minuta. U međuvremenu, u zdjelu pomiješaj bosiljak, peršin, naribani češanj češnjaka, parmezan, dva jaja i mlijeko i sve zajedno dobro miješaj dok se ne sjedini. Kad su tikvice spremne, pritisni ih rukama da istisneš dio tekućine. Prebaci tikvice na čistu kuhinjsku krpu, zamotaj ih i istisni što više vode da se što više osuše. U posudu u kojoj si pomiješala začine i parmezan dodaj tikvice, brašno, krušne mrvice, malo soli i papra i miješaj dok se sve ne sjedini.  Zagrij žlicu ulja u velikoj tavi ili tavi na umjerenoj vatri. U posudu stavi četiri tikvice i lagano ih peci dvije do tri minute, a zatim ih okreni i peci još toliko. Postupak ponovi s preostalim tikvicama, a kada su gotove, stavi ih na papirnati ručnik da upije masnoću. Kada se malo ohlade i kad nisu prevruće, dodaj im malo naribanog parmezana na vrh i posluži. 

Ljeto je vrijeme tikvica, omiljenog povrća koje, osim što je ukusno, ima brojne prednosti. Tikvice imaju malo kalorija, a puno nutrijenata, odličan su izvor vitamina i vlakana, djeluju protuupalno, povećavaju razinu energije, potpomažu mršavljenje i još mnogo toga. Stoga ni ne čudi da je upravo ova namirnica mnogima omiljen izbor kada je riječ o pripremi jela. Jela s tikvicama svestrana su i ukusna, a mi smo pronašle recept za jedno koje će se svidjeti baš svima - popečke od tikvica s parmezanom. Brzo i jednostavno, ovo jelo svidjet će se baš svima, a možeš ga pripremiti već danas uz ovaj jednostavan recept.

popecci-tikvice.jpg

tikvice

nasjeckanog bosiljka

nasjeckanog peršina

svježe naribanog parmezana

krušnih mrvica

ulja

<para>Oguli dvije veće tikvice, nareži ih na malo deblje komade i stavi u cjedilo postavljeno iznad velike zdjele. Pospi s pola žličice soli i pusti tikvice da se ocijede 15 minuta.</para>

<para>U međuvremenu, u zdjelu pomiješaj bosiljak, peršin, naribani češanj češnjaka, parmezan, dva jaja i mlijeko i sve zajedno dobro miješaj dok se ne sjedini.</para>

<para>Kad su tikvice spremne, pritisni ih rukama da istisneš dio tekućine. Prebaci tikvice na čistu kuhinjsku krpu, zamotaj ih i istisni što više vode da se što više osuše.</para>

<para>U posudu u kojoj si pomiješala začine i parmezan dodaj tikvice, brašno, krušne mrvice, malo soli i papra i miješaj dok se sve ne sjedini. </para>

<para>Zagrij žlicu ulja u velikoj tavi ili tavi na umjerenoj vatri. U posudu stavi četiri tikvice i lagano ih peci dvije do tri minute, a zatim ih okreni i peci još toliko. Postupak ponovi s preostalim tikvicama, a kada su gotove, stavi ih na papirnati ručnik da upije masnoću.</para>

<para>Kada se malo ohlade i kad nisu prevruće, dodaj im malo naribanog parmezana na vrh i posluži.</para>

N.B.

Jednostavna i ukusna večera: Popečci od tikvica s parmezanom

Napravi bazga gin i oduševi svoje prijateljice  Cvjetove bazge ovih dana možemo pronaći na svakom koraku, a umjesto za sok iskoristi ih za pripremu aromatiziranog gina Cvjetove bazge najbolje je brati za sunčanog dana jer će tada okus biti intenzivniji te je dobra ideja izbjegavati branja dan nakon kiše. Bazga gin ne mora biti spremljen na hladno mjesto, ali će biti ukusniji poslužen hladan.  cvjetova bazge limun (korica) šećera u prahu  gina Cvjetove bazge očiti od mrvica nečistoća i kukaca, ali ih nemoj ispirati vodom.  Očišćene cvjetove stavi u veliku posudu te ih pomiješaj s koricom limuna i šećerom u prahu. Smjesu prelij ginom.  Posudu s bazgom poklopi ili prekrij folijom te ju ostavi da stoji 24 sata.  Nakon 24 sata sadržaj posude procijedi kroz cjedilo, krpu ili gazu te dobiveni bazga gin prelij u čistu staklenu posudu.  

Ne znamo kako se ovoga nismo dosjetili ranije! Sok od bazge svima je omiljeni ljetni sok, a kada je u pitanju alkohol, gotovo da nema žene koja ne uživa u dobrom ginu. Do sada smo ova dva napitka miješali u raznim koktelima, no vrijeme je da isprobaš drugačiju kombinaciju. Bazga gin odlično će se slagati s tonikom, ali i raznim voćnim sokovima. Na iduće druženje s prijateljicama ponesi svoj bazga gin i sve ih oduševi. 


profimedia-0439140401.jpg

cvjetova bazge

limun (korica)

 gina

<para>Cvjetove bazge očiti od mrvica nečistoća i kukaca, ali ih nemoj ispirati vodom. </para>

<para>Očišćene cvjetove stavi u veliku posudu te ih pomiješaj s koricom limuna i šećerom u prahu. Smjesu prelij ginom. </para>

<para>Posudu s bazgom poklopi ili prekrij folijom te ju ostavi da stoji 24 sata. </para>

<para>Nakon 24 sata sadržaj posude procijedi kroz cjedilo, krpu ili gazu te dobiveni bazga gin prelij u čistu staklenu posudu. </para>

Napravi bazga gin i oduševi svoje prijateljice 

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Keksima Biscoff posljednjih je godina naglo porasla popularnost - ono što je nekad bio mali keks koji smo često dobili uz kavu danas je hit na društvenim mrežama.</para><hmn:article id="86b74e4e-92f5-11eb-a36f-12b51af41b4b" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ovih dana Biscoff je jednako poznat po različitim varijacijama i namazima kao i po originalnim keksima. Ovaj poznati brend udružio se s velikim gigantima kao što su KitKat i Krispy i proširio svoju paletu proizvoda.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>No, sada je "situacija" s ovim omiljenim keksom otišla korak dalje na društvenim mrežama. Kako pokazuju mnogi videi na Tik Toku i YouTubeu s ovim keksićem može se pripremiti savršena ljetna kava. A mi smo pronašle odličan recept koji možeš pogledati u nastavku, ali i pročitati recept.</para><hmn:youtube src="https://www.youtube.com/watch?v=vs0F6Cn8NJM"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Recept:</para><itemizedlist><listitem><para>U čašu stavi 1 do 2 žličice Lotus Biscoff namaza te dodaj nekoliko kockica leda. </para></listitem><listitem><para>Dodaj 150 ml mlijeka, a zatim jednu šalicu espressa (obično je to oko oko 30 ml). </para></listitem><listitem><para>Omjer mlijeka i kave treba prilagoditi vlastitim željama.</para></listitem><listitem><para>Zatim u čašu dodaj šlag ili malo pjene od mlijeka i na kraju keks Lotus Biscoff. </para></listitem><listitem><para>Prema želji se može dodati ružmarin i cimet i ledena ljetna kava je spremna.</para></listitem></itemizedlist>

Lotus Biscoff Latte - ljetna ledena kava koju moraš probati Biscoff Iced Latte postala je &apos;it&apos; ljetna kava, a jedino što smo mogle napraviti jest pronaći pravi recept i krenuti u pripremu Keksima Biscoff posljednjih je godina naglo porasla popularnost - ono što je nekad bio mali keks koji smo često dobili uz kavu danas je hit na društvenim mrežama.Ovih dana Biscoff je jednako poznat po različitim varijacijama i namazima kao i po originalnim keksima. Ovaj poznati brend udružio se s velikim gigantima kao što su KitKat i Krispy i proširio svoju paletu proizvoda.No, sada je "situacija" s ovim omiljenim keksom otišla korak dalje na društvenim mrežama. Kako pokazuju mnogi videi na Tik Toku i YouTubeu s ovim keksićem može se pripremiti savršena ljetna kava. A mi smo pronašle odličan recept koji možeš pogledati u nastavku, ali i pročitati recept.Recept:U čašu stavi 1 do 2 žličice Lotus Biscoff namaza te dodaj nekoliko kockica leda. Dodaj 150 ml mlijeka, a zatim jednu šalicu espressa (obično je to oko oko 30 ml). Omjer mlijeka i kave treba prilagoditi vlastitim željama.Zatim u čašu dodaj šlag ili malo pjene od mlijeka i na kraju keks Lotus Biscoff. Prema želji se može dodati ružmarin i cimet i ledena ljetna kava je spremna. Novi hit 

Lotus Biscoff Latte - novi ljetni hit na društvenim mrežama

profimedia-0548848968.jpg

Novi hit

S.S.

Lotus Biscoff Latte - ljetna ledena kava koju moraš probati

Recept iz snova: Troslojna čokoladna torta od Nutelle Kombinacija čokolade i Nutelle s kojom ne možeš pogriješiti - već danas isprobaj recept za ukusnu troslojnu čokoladnu tortu od Nutelle brašna kakaa u prahu šećera sode bikarbone praška za pecivo soli jaja  ulja   crne kave  mlijeka ekstrakta vanilije  maslaca Nutella namaza slatkog vrhnja šećera u prahu Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva, a tri kalupa za torte naulji i pobrašni i ostavi sa strane. U zdjeli pomiješaj brašno, kakao u prahu, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, sol i šećer. Zatim dodaj jaja, kavu, mlijeko, ulje i 2 žlice ekstrakta vanilije i sve dobro izradi mikserom. Smjesu podijeli u tri kalupa za tortu i peci u prethodno zagrijanoj pećnici 30 do 35 minuta. Nakon pečenja, biskvite ostavi da se ohlade desetak minuta. U međuvremenu pripremi smjesu od Nutelle - u zdjeli prvo mikserom izradi maslac, a zatim dodaj slatko vrhnje, Nutellu, žlicu ekstrakta vanilije i malo soli i sve zajedno dobro izradi. U smjesu zatim postupno dodaj šećer u prahu i po želji eventualno možeš dodati još Nutelle ili vrhnja, ovisno kakvoj konzistenciji težiš. Smjesu od Nutelle podijeli na tri jednaka dijela. Zatim uzmi prvi biskvit, stavi ga na pladanj i premaži prvim dijelom smjese. Na to stavi drugi biskvit, a zatim premaži i njega te na kraju isto ponovi s posljednjim biskvitom i s posljednjim dijelom smjese. Tortu stavi u hladnjak da se malo ohladi, a zatim ju možeš poslužiti. 

Tako čokoladna i tako ukusna, ova troslojna čokoladna torta s glazurom od Nutelle idealna je vikend poslastica ili desert za posebne prilike, a iznenadit će sve tvoje prijatelje i cijelu tvoju obitelj. Neodoljiva kombinacija čokolade i Nutelle ovoj torti daje poseban okus, a najbolja stvar je da je toliko jednostavna za napraviti - za pripremu će ti trebati samo 30 minuta, plus oko 30 minuta za pečenje biskvita. A evo i kako ju napraviti.

torta-pexels.jpg

kakaa u prahu

sode bikarbone

ulja 

 crne kave

Nutella namaza

<para>Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva, a tri kalupa za torte naulji i pobrašni i ostavi sa strane.</para>

<para>U zdjeli pomiješaj brašno, kakao u prahu, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, sol i šećer. Zatim dodaj jaja, kavu, mlijeko, ulje i 2 žlice ekstrakta vanilije i sve dobro izradi mikserom.</para>

<para>Smjesu podijeli u tri kalupa za tortu i peci u prethodno zagrijanoj pećnici 30 do 35 minuta. Nakon pečenja, biskvite ostavi da se ohlade desetak minuta.</para>

<para>U međuvremenu pripremi smjesu od Nutelle - u zdjeli prvo mikserom izradi maslac, a zatim dodaj slatko vrhnje, Nutellu, žlicu ekstrakta vanilije i malo soli i sve zajedno dobro izradi.</para>

<para>U smjesu zatim postupno dodaj šećer u prahu i po želji eventualno možeš dodati još Nutelle ili vrhnja, ovisno kakvoj konzistenciji težiš.</para>

<para>Smjesu od Nutelle podijeli na tri jednaka dijela. Zatim uzmi prvi biskvit, stavi ga na pladanj i premaži prvim dijelom smjese. Na to stavi drugi biskvit, a zatim premaži i njega te na kraju isto ponovi s posljednjim biskvitom i s posljednjim dijelom smjese.</para>

<para>Tortu stavi u hladnjak da se malo ohladi, a zatim ju možeš poslužiti.</para>

Recept iz snova: Troslojna čokoladna torta od Nutelle

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Vrijeme godišnjih odmora polako se približava, a to znači da su pred nama i vruće ljetne zabave. Ni jedna ljetna zabava nije potpuna bez ukusnih koktela, a tri koktela posebno su se izdvojila kao favoriti. Osim kombinacije džina i tonika, ova tri koktela su među tri najpopularnija na svijetu.</para><hmn:article id="e225262e-a377-11eb-bc54-2a70215e3d55" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>I dok danas svaki koktel bar ima specifičnu ponudu koktela i vlastite recepte za ukusne napitke, mojito, pina colada i margarita standardni su kokteli koje možemo popiti u gotovo svakom kafiću. Osim što ih obožavamo ispijati na plaži ili dok se zabavljamo na večernjem partiju, dobra je ideja naučiti kako ih pripremiti i doma.</para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CP-UeQ3h3Sk/?utm_source=ig_web_copy_link"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>U nastavku donosimo recepte za ova tri popularna koktela koje bi svakako trebala dodati u svoju knjižicu s receptima. Jednom kada naučiš pripremati ove ukusne koktele svaki kućni parti postat će još zanimljiviji, a sama priprema bit će odličan način da zadiviš sve prisutne. Kako bi ih još više oduševila, izdvojile smo i nekoliko zanimljivih činjenica o porijeklu samih koktela. </para><hmn:pagebreak/><heading2>Mojito</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Mojito je nastao na Kubi početkom 1920-ih, a postoji i legenda kako su ovu kombinaciju okusa osmislili robovi koji su radili na kubanskim plantažama šećerne trske. Značenje naziva nije potpuno jasno dok se nagađa da ima veze s kubanskim začinom na bazi limete pod nazivom mojo. Posebno ga je popularizirao spisatelj Ernest Hemingway koji je gotovo svakodnevno uživao u mirisnoj kombinaciji limete i ruma.</para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CP6fJABFJw6/?utm_source=ig_web_copy_link"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Potrebno ti je:</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>3 žličice smeđeg šećera od šećerne trske<hmn:linebreak/>1 svježa limeta<hmn:linebreak/>1 dl bijelog ruma<hmn:linebreak/>2 dl tonika<hmn:linebreak/>4 lista svježe metvice<hmn:linebreak/>4 žlice drobljenog leda</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Limetu nareži na četvrtine te ubaci u visoku čašu. Dodaj smeđi šećer i mentu te sve skupa dobro izgnječi štapom za koktele. Dodaj rum i sok od limete te dobro promiješaj žlicom, a na kraju dodaj led. Prelij led tonikom i sve još jednom lagano promiješaj. Po želji ukrasi kriškom limete i grančicom mente.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Pina colada</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Jedan od najslađih i najpopularnijih koktela pina colada nastao je sredinom 20. stoljeća u Portoriku. Stvorio ga je Ramón "Monchito" Marrero koji je htio napraviti koktel koji će uhvatiti esenciju Portorika. Nekoliko godina kasnije, točnije 1978. godine, Portoriko je pina coladu proglasio zaštitnim koktelom zemlje, a danas se ispija u svim dijelovima svijeta.</para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CP1du4inDPg/?utm_source=ig_web_copy_link"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Potrebno ti je:</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>45 ml ruma<hmn:linebreak/>60 ml soka od ananasa<hmn:linebreak/>60 ml kokosova mlijeka<hmn:linebreak/>Kriška ananasa<hmn:linebreak/>Led</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ulij rum, sok od ananasa i kokosovo mlijeko u čašu s ledom te sve zajedno promućkaj. Serviraj koktel u čašu u koju si prethodno stavila led te ukrasi kriškom ananasa.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Margarita</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Originalni naziv za margaritu bio je tratinčica, a u takav koktel nije išla tekila nego viski. S vremenom je tekila zamijenila viski, a koktel je postao sve popularniji nakon što je Amerika početkom 20. stoljeća zabranila posluživanje alkohola te su mnogi po koktele putovali u Meksiko. Najraniji zapisi o ovom meksičkom koktelu sežu do 1938. kada je plesačica Marjorie King posjetila Meksiko te je zatražila koktel s tekilom jer je bila alergična na ostala alkoholna pića,</para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CP9ziWLINSU/?utm_source=ig_web_copy_link"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Potrebno ti je:</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>350 ml soda vode ili mineralne<hmn:linebreak/>60 ml silver tekile<hmn:linebreak/>30 ml triple sec likera<hmn:linebreak/>2 limete<hmn:linebreak/>Sol<hmn:linebreak/>Led</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>U šejker stavi nekoliko kockica leda, tekilu, triple sec te sok jedne limete. Sve dobro izmućkaj i ulij u čašu s ledom čiji si rub umočila najprije u sok limete te zatim sol. Dodaj mineralnu vodu i lagano promiješaj žlicom.</para>

 Oduševi prijateljice i nauči kako pripremiti mojito, pina coladu i margaritu  U moru slasnih koktela mojito, pina colada i margarita su se izdvojili kao vječni klasici koje svi obožavamo Vrijeme godišnjih odmora polako se približava, a to znači da su pred nama i vruće ljetne zabave. Ni jedna ljetna zabava nije potpuna bez ukusnih koktela, a tri koktela posebno su se izdvojila kao favoriti. Osim kombinacije džina i tonika, ova tri koktela su među tri najpopularnija na svijetu.I dok danas svaki koktel bar ima specifičnu ponudu koktela i vlastite recepte za ukusne napitke, mojito, pina colada i margarita standardni su kokteli koje možemo popiti u gotovo svakom kafiću. Osim što ih obožavamo ispijati na plaži ili dok se zabavljamo na večernjem partiju, dobra je ideja naučiti kako ih pripremiti i doma.U nastavku donosimo recepte za ova tri popularna koktela koje bi svakako trebala dodati u svoju knjižicu s receptima. Jednom kada naučiš pripremati ove ukusne koktele svaki kućni parti postat će još zanimljiviji, a sama priprema bit će odličan način da zadiviš sve prisutne. Kako bi ih još više oduševila, izdvojile smo i nekoliko zanimljivih činjenica o porijeklu samih koktela. MojitoMojito je nastao na Kubi početkom 1920-ih, a postoji i legenda kako su ovu kombinaciju okusa osmislili robovi koji su radili na kubanskim plantažama šećerne trske. Značenje naziva nije potpuno jasno dok se nagađa da ima veze s kubanskim začinom na bazi limete pod nazivom mojo. Posebno ga je popularizirao spisatelj Ernest Hemingway koji je gotovo svakodnevno uživao u mirisnoj kombinaciji limete i ruma.Potrebno ti je:3 žličice smeđeg šećera od šećerne trske1 svježa limeta1 dl bijelog ruma2 dl tonika4 lista svježe metvice4 žlice drobljenog ledaLimetu nareži na četvrtine te ubaci u visoku čašu. Dodaj smeđi šećer i mentu te sve skupa dobro izgnječi štapom za koktele. Dodaj rum i sok od limete te dobro promiješaj žlicom, a na kraju dodaj led. Prelij led tonikom i sve još jednom lagano promiješaj. Po želji ukrasi kriškom limete i grančicom mente.Pina coladaJedan od najslađih i najpopularnijih koktela pina colada nastao je sredinom 20. stoljeća u Portoriku. Stvorio ga je Ramón "Monchito" Marrero koji je htio napraviti koktel koji će uhvatiti esenciju Portorika. Nekoliko godina kasnije, točnije 1978. godine, Portoriko je pina coladu proglasio zaštitnim koktelom zemlje, a danas se ispija u svim dijelovima svijeta.Potrebno ti je:45 ml ruma60 ml soka od ananasa60 ml kokosova mlijekaKriška ananasaLedUlij rum, sok od ananasa i kokosovo mlijeko u čašu s ledom te sve zajedno promućkaj. Serviraj koktel u čašu u koju si prethodno stavila led te ukrasi kriškom ananasa.MargaritaOriginalni naziv za margaritu bio je tratinčica, a u takav koktel nije išla tekila nego viski. S vremenom je tekila zamijenila viski, a koktel je postao sve popularniji nakon što je Amerika početkom 20. stoljeća zabranila posluživanje alkohola te su mnogi po koktele putovali u Meksiko. Najraniji zapisi o ovom meksičkom koktelu sežu do 1938. kada je plesačica Marjorie King posjetila Meksiko te je zatražila koktel s tekilom jer je bila alergična na ostala alkoholna pića,Potrebno ti je:350 ml soda vode ili mineralne60 ml silver tekile30 ml triple sec likera2 limeteSolLedU šejker stavi nekoliko kockica leda, tekilu, triple sec te sok jedne limete. Sve dobro izmućkaj i ulij u čašu s ledom čiji si rub umočila najprije u sok limete te zatim sol. Dodaj mineralnu vodu i lagano promiješaj žlicom. Tri veličanstvena 

Mojito, pina colada i margarita: Kako pripremiti najpoznatije koktele

kokteli.jpg

Tri veličanstvena

 Oduševi prijateljice i nauči kako pripremiti mojito, pina coladu i margaritu 

Lako se priprema: Osvježavajuća torta sa svježim jagodama Lagana i osvježavajuća torta s jagodama i sirom odličan je ljetni desert koji će oduševiti svakoga Umjesto gotovog biskvita za torte možeš upotrijebiti i onaj napravljen kod kuće, od jaja, brašna, vode i praška za pecivo.  gotovog biskvita za torte kipuće vode želatine s okusom višnje kremastog sira slatkog vrhnja svježih jagoda Pripremi biskvit za torte prema uputama na pakiranju.  U maloj zdjelici otopi želatinu, prema uputama na vrećici. Ostavi da se malo ohladi. Na gotovom biskvitu napravi nekoliko rupa pomoći kuhače i prelij smjesom želatine, pazeći da ispuniš svaku rupu. Stavi u hladnjak na pola sata. U velikoj zdjeli miksaj kremasti sir sve dok ne dobiješ glatku i pomalo pahuljastu smjesu. Zatim istuci vrhnje za šlag i pomiješaj s kremom od sira. Pažljivo rasporedi po kolaču i ukrasi sjeckanim jagodama. Ostavi u hladnjaku barem 2 sata prije posluživanja. 

Sezona je jagoda pa je to odlična prilika za pripremu ukusnih deserata i slastica s ovim slasnim i zdravim voćem. Ova se torta vrlo lako i jednostavno priprema, lagana je i osvježavajuća pa je idealna za toplije dane. Jagode u kombinaciji s kremastim sirom ovoj torti daju bogat i kremasti okus koji će oduševiti sve ljubitelje voćnih kolača. 

pexels-cottonbro-4686817.jpg

gotovog biskvita za torte

kipuće vode

želatine s okusom višnje

svježih jagoda

<para>Pripremi biskvit za torte prema uputama na pakiranju. </para>

<para>U maloj zdjelici otopi želatinu, prema uputama na vrećici. Ostavi da se malo ohladi. Na gotovom biskvitu napravi nekoliko rupa pomoći kuhače i prelij smjesom želatine, pazeći da ispuniš svaku rupu. Stavi u hladnjak na pola sata.</para>

<para>U velikoj zdjeli miksaj kremasti sir sve dok ne dobiješ glatku i pomalo pahuljastu smjesu. Zatim istuci vrhnje za šlag i pomiješaj s kremom od sira. Pažljivo rasporedi po kolaču i ukrasi sjeckanim jagodama. Ostavi u hladnjaku barem 2 sata prije posluživanja.</para>

Lako se priprema: Osvježavajuća torta sa svježim jagodama

Fraisier torta s jagodama: Francuska ljetna slastica S obzirom da je sezona jagoda u punom jeku, pravo je vrijeme da pripremimo jednu vrhunsku slasticu u kojima ove slatke bobice igraju ključnu ulogu. Zbog toga ti donosimo recept za klasičnu francusku Fraisier tortu jaja  mlake vode šećera vanil šećera oštrog brašna škrobnog brašna limuna praška za pecivo jagoda vode šećera  mlijeka žumanjaka šećera brašna škrobnog brašna ekstrakta vanilije vodice cvijeta naranče želatine u prahu vrhnja za šlag jagoda listića badema Za biskvit razdvoji žumanjke i bjelanjke te miksaj žumanjke sa šećerom, vanilin šećerom i mlakom vodom. Prosijaj brašno, škrobno brašno i prašak za pecivo pa na to naribaj koricu od limuna. Suhe sastojke postepeno dodaj smjesi od jaja i šećera. Napravi snijeg od bjelanjaka pa ih umiješaj pomoću špatule u prethodno napravljenu smjesu. Peci na 180 stupnjeva cca 25 - 30 minuta ili dok ne dobiješ lagano zlatno-žutu boju na vrhu biskvita. Za sirup od jagoda prvo izblendaj jagode (ako su smrznute prvo ih odmrzni) i procijedi ih kroz cjedilo. Stavi u lončić jagode, vodu i šećer te kuhaj na laganoj vatri otprilike 5 minuta. Kad je tekućina postala malo gušća, makni s vatre i pusti da se ohladi. Za kremu prvo stavi želatinu u zdjelicu s malo vode da nabubri. Miksaj žumanjke i šećer dok ne poblijede te umiješaj brašno i škrobno brašno. Stavi mlijeko u lonac i neka lagano zavrije. Vruće mlijeko pomiješaj sa smjesom od jaja i brašna tako da ga izliješ polako kroz cjedilo. Stavi cijelu smjesu u čistu posudu i vrati na laganu vatru. Neprestano miješaj dok ne postane gusta i glatka smjesa. Kada se smjesa počne sjajiti tada je gotova. Makni s vatre, dodaj ekstrakt vanilije i vodicu cvijeta naranče.  Ukoliko možda koristiš mahunu vanilije nju ćeš kuhati s mlijekom od samog početka, a izvadit ćeš ju kad je krema gotova i prije nego ide u hladnjak.  Na kraju dodaj želatinu i miksaj pomoću štapnog miksera. Stavi kremu u zdjelu, pokrij je prozirnom folijom tako da ista direktno prijanja na kremu, ne dopuštajući da zrak uđe. Stavi u hladnjak da se potpuno ohladi. Nakon što se krema ohladila, miksaj slatko vrhnje u šlag. Slastičarsku kremu miksaj u zasebnoj zdjeli kako bi postala glatka. Koristeći špatulu lagano umiješaj tučeno vrhnje u kremu.  Kada slažeš tortu dio jagoda iste visine prereži na pola, one će ti trebati za rub torte, a ostalo nareži na manje komadiće – to će ti trebati za sredinu torte. Prereži biskvit na dvije polovice.  Prvi biskvit stavite na dno pa ga premaži sa sirupom od jagoda. Uz rub posloži polovice jagoda, obavezno ih stisni jednu uz drugu. Kremu stavi u dresir vrećicu pa pola količine istiskaj uz rub jagoda i preko cijele površine biskvita. U sredinu stavi ostatak jagoda koje si narezala na manje komadiće i preko njih listiće badema. Stavi ostatak kreme preko jagoda i sve do vrha obruča.  Drugu polovicu biskvita isto premaži sirupom od jagoda samo s unutarnje strane i poklopi tortu. Stavi u hladnjak minimalno na 3 sata, idealno preko noći. Ukrasi tortu sa šećerom u prahu i svježim jagodama. 


Fraisier torta je tradicionalni klasični francuski desert sa svježim jagodama. Ime joj dolazi iz francuske riječi "Fraises" koja u prijevodu znači jagode, a u svijetu se proslavila zahvaljujući svom neodoljivom okusu i lijepom izgledu, kao i prozračnoj teksturi. S obzirom da jagode mnogi nazivaju crvenim kraljicama proljeća, ovu će tortu ove slatke bobice, koje sada možemo kupiti na svakom uglu, podignuti na novu razinu gastronomskog užitka. Isprobaj napraviti ovaj slastan recept ovog vikenda i garantiramo da nećeš požaliti!


Gastro

Napravi sladoled i upotpuni ga voćem, čokoladom ili pak ginom

Batch cooking: Nauči kako kuhati prema načelu uravnotežene prehrane

Nakon feta paste, pojavila se feta juha i idealna je za ljeto. Imamo recept

Isprobale smo nove sladolede iz kreativnog laboratorija slastica M&M

Sezona je bobičastog voća: Napravi ovu ukusnu tortu sa sirom

Brzi kolač s trešnjama i ricottom savršen za ljetne vrućine

Maline su stigle: Napravi mini tart tortice od maline i čokolade

Navijaj i uživaj: Isprobale smo gastro gušte koje nudi Foodballerka

Započni dan mini palačinkama s bananom koje svi vole

Jednostavna i ukusna večera: Popečci od tikvica s parmezanom

Napravi bazga gin i oduševi svoje prijateljice

Lotus Biscoff Latte - ljetna ledena kava koju moraš probati

Recept iz snova: Troslojna čokoladna torta od Nutelle

Oduševi prijateljice i nauči kako pripremiti mojito, pina coladu i margaritu

Lako se priprema: Osvježavajuća torta sa svježim jagodama

Fraisier torta s jagodama: Francuska ljetna slastica

Imamo najbolji recept za domaći sirup od bazge

Teško mu je odoljeti: Slasni kolač s makom i čokoladom

Brza pita od tikvica, sira i šampinjona

Jesi li čula za Nikkei kuhinju? Sada je možeš isprobati u Zagrebu, znamo gdje

Karambola je zvijezda među egzotičnim voćem. Jesi li je probala?

Neobičan kuglof od tikvica koji moraš probati

Njeno veličanstvo – pećnica. Prijatelj ili neprijatelj u kuhinji?

Top 5 ljetnih bezalkoholnih koktela koje trebaš probati

'Jagode i čokolada...': Odličan recept za čokoladnu tortu bez jaja s jagodama

Kuglice od kikirikija i čokolade - savršen ljetni slatkiš

Sladoled i bučino ulje? Lubenica i sir? Ove kombinacije hrane želimo isprobati

Osvježavajući kolač od borovnica i breskvi gotov za pola sata

Zdrave, slatke i gotove za čas: Domaće čokoladne kuglice

Tri odlične ideje kako iskoristiti kore za savijače

Jestivo cvijeće nije samo lijep ukras nego i zdrav dodatak jelu

Kremasti smoothie od lubenice u kojem želimo uživati cijelog ljeta

Jagodasti cheesecake: Pink kolač koji će biti zvijezda svakog stola

Iskoristi sezonu jagoda i pripremi ukusan džem

Čokoladna baklava - sočna, slatka i gotova za tren

Zdravi čoko keksi kojima nikad nećeš pogoditi glavni sastojak

Žlica prežgane juhe smirit će tvoj želudac i vratiti te u djetinjstvo

Egzotično voće koje će ti popraviti raspoloženje i ojačati imunitet

Cheesecake na štapiću - savršena kombinacija omiljenog kolača i sladoleda

Sočni rolani lungić s krumpirima i gljivama koji se topi u ustima

Ovi muffini od Nutelle gotovi su za pola sata, a oduševit će sve ljubitelje slatkog

Sočna prekmurska gibanica s čak četiri nadjeva

Kolač s jagodama i bijelom čokoladom - brzo gotov, još brže nestaje

Banana split cheesecake - savršen desert za ljetne dane

Recept za dijetalnu verziju ledenog vjetra s vrlo malo kalorija

Recept za domaći sok od bazge koji će te vratiti u dane djetinjstva

Fitness brownies s malinama: Gotovi za čas posla, a ultra fini

Nikad više nećeš baciti ostatke povrća kad probaš ove recepte s povrtnim temeljcem

Dolazi ti prijateljica vegetarijanka na večeru? Oduševi je ovim receptima

Recept za novi gastro TikTok trend - ledene kocke od kave