Pita s maslacem od kikirikija koja će oduševiti sve sladokusce

Jednostavna, a tako fina slastica s pjenastom kremom od sira i kikiriki maslaca te podlogom od keksa

Pita s maslacem od kikirikija koja će oduševiti sve sladokusce
Foto: Unsplash
Maslac od kikirikija tradicionalna je poslastica diljem SAD-a, a već je neko vrijeme popularan i u našim krajevima. Obiluje proteinima, a može se dodati u razne smoothieje i deserte. Ova neodoljiva pita prava je delikatesa, a voliš li maslac od kikirikija, onda ćeš je obožavati. Pomalo iznenađujući spoj kremastog sira i kikiriki maslaca daje joj jedinstven okus koji će oduševiti svakog sladokusca. Lagana je i odlično će prijati uz šalicu kave ili čaja tijekom opuštajućih jesenskih popodneva.

Sastojci

1 šalica maslaca od kikirikija
1 šalica šećera
200 ml slatkog vrhnja
200 grama kremastog sira
1 pakiranje Oreo keksa
5 žlica otopljenog maslaca

Priprema

01.

Najprije samelji Oreo (ili neke druge) kekse pomoću blendera. Dodaj otopljeni maslac i dobro promiješaj.

02.

Pripremi si okrugli kalup za torte, obloži ga papirom za pečenje i rasporedi po kalupu smjesu od keksa. Utisni prstima kako bi svugdje bilo ravnomjerno. Stavi u zamrzivač dok pripremaš kremu.

03.

Za kremu pomiješaj maslac od kikirikija, slatko vrhnje, šećer i kremasti sir. Miksaj nekoliko minuta. Kremom premaži podlogu od keksa i ostavi u zamrzivaču 3-4 sata.

04.

Po želji možeš ukrasiti čokoladnom glazurom i Oreo keksima. Nareži i uživaj u jedinstvenom okusu ove neodoljive pite!

Savjet

Za podlogu umjesto Oreo keksa možeš koristiti i bilo koje druge mljevene kekse po izboru

M.G.
31.8.2021.