Postroll

Preroll

<para>Kao što imamo trendove u svijetu mode i ljepote, isto tako postoje određeni trendovi i u gastronomiji i po pitanju zdrave prehrane koja, u posljednje vrijeme, postaje sve popularnija.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Jedan od većih hitova koji se nedavno pojavio na Instagramu i za kojim su poludjeli mnogi influenceri i celebrity zvijezde je tzv. #celeryjuice odnosno sok od celera.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Poznata je činjenica da sokovi i smoothieji od povrća imaju mnoge benefite pa po čemu je onda sok od celera toliko popularan i zašto se upravo oko ovog napitka pojavio takav hype? Doznaj u nastavku.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Foto: Unsplash, Instagram</para>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Medical Medium</title>
   <para>Iako sok od celera nije nikakav novitet, tek je nedavno počeo biti popularan. Upravo je Anthony William, čovjek koji se krije iza Instagram profila 'Medical Medium' zaslužan za popularnost ovog trenda, a o dobrobitima soka od celera napisao je i knjigu. Pod hashtagom #celeryjuice u vrlo se kratkom vremenu skupilo mnogo fotografija, a on tvrdi kako sok od celera vraća ljude u život i kako pomaže kod mnogih zdravstvenih problema. Je li sok od celera uistinu baš toliko zdrav ili pak je riječ samo o još jednom trendu?<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/BwHhpyCpJbW/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Sok od celera</title>
   <para>Sok od celera sadrži vitamine A, C i K, folnu kiselinu, kalcij, kalij, natrij, magnezij, fosfor, elektrolite, vodu i mnoge druge vitamine i minerale. Osim toga, sadrži i flavonoide i druge fitokemikalije koje pozitivno utječu na zdravlje.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/BvzCyMcHj99/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Kako konzumirati?</title>
   <para>Anthony William savjetuje piti sok od celera natašte, osobito ako ga pijete zbog određenih zdravstvenih poteškoća. Tokom dana trebalo bi popiti oko 400 ml soka. Osim što sadrži mnoge nutrijente, ovaj napitak također poboljšava probavu, ojačava imunitet i potiče detoksikaciju cjelokupnog organizma.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/BwQzy9wA9ZY/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Recept</title>
   <para>Želiš li isprobati sok od celera, najprije ti je potreban dobar sokovnik. Sastojci koji su ti potrebni za ovaj sok su dvije stabiljke celera, 1 limeta i 400 ml vode. Sve treba izmiksati u sokovniku i popiti.

 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 </para>
   <para>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="06d09faa-35a8-11eb-a2cb-0242ac12002b" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
   </para>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Zaključak</title>
   <para>Dakle, sok od celera je zdrav i obiluje mnogim vitaminima i mineralima, no ne čini čuda i zasigurno neće preko noći riješiti sve tvoje zdravstvene probleme. Želiš li živjeti zdravije, važno je promijeniti sve svoje loše navike pa svakako imaj to na umu.  <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/BvcT7fOAp2Y/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
</section>

Zašto su svi poludjeli za sokom od celera? #celeryjuice je najnoviti hit na Instagramu Kao što imamo trendove u svijetu mode i ljepote, isto tako postoje određeni trendovi i u gastronomiji i po pitanju zdrave prehrane koja, u posljednje vrijeme, postaje sve popularnija.
 
Jedan od većih hitova koji se nedavno pojavio na Instagramu i za kojim su poludjeli mnogi influenceri i celebrity zvijezde je tzv. #celeryjuice odnosno sok od celera.
 
Poznata je činjenica da sokovi i smoothieji od povrća imaju mnoge benefite pa po čemu je onda sok od celera toliko popularan i zašto se upravo oko ovog napitka pojavio takav hype? Doznaj u nastavku.
 


   
   
Foto: Unsplash, Instagram


   Medical Medium
   Iako sok od celera nije nikakav novitet, tek je nedavno počeo biti popularan. Upravo je Anthony William, čovjek koji se krije iza Instagram profila 'Medical Medium' zaslužan za popularnost ovog trenda, a o dobrobitima soka od celera napisao je i knjigu. Pod hashtagom #celeryjuice u vrlo se kratkom vremenu skupilo mnogo fotografija, a on tvrdi kako sok od celera vraća ljude u život i kako pomaže kod mnogih zdravstvenih problema. Je li sok od celera uistinu baš toliko zdrav ili pak je riječ samo o još jednom trendu?
 

   



   Sok od celera
   Sok od celera sadrži vitamine A, C i K, folnu kiselinu, kalcij, kalij, natrij, magnezij, fosfor, elektrolite, vodu i mnoge druge vitamine i minerale. Osim toga, sadrži i flavonoide i druge fitokemikalije koje pozitivno utječu na zdravlje.
 

   



   Kako konzumirati?
   Anthony William savjetuje piti sok od celera natašte, osobito ako ga pijete zbog određenih zdravstvenih poteškoća. Tokom dana trebalo bi popiti oko 400 ml soka. Osim što sadrži mnoge nutrijente, ovaj napitak također poboljšava probavu, ojačava imunitet i potiče detoksikaciju cjelokupnog organizma.
 

   



   Recept
   Želiš li isprobati sok od celera, najprije ti je potreban dobar sokovnik. Sastojci koji su ti potrebni za ovaj sok su dvije stabiljke celera, 1 limeta i 400 ml vode. Sve treba izmiksati u sokovniku i popiti.

 
 
   
      
      
   



   Zaključak
   Dakle, sok od celera je zdrav i obiluje mnogim vitaminima i mineralima, no ne čini čuda i zasigurno neće preko noći riješiti sve tvoje zdravstvene probleme. Želiš li živjeti zdravije, važno je promijeniti sve svoje loše navike pa svakako imaj to na umu.  
      
 

   
 Ma.G. 

Zašto su svi poludjeli za sokom od celera?

Gastro

Prev-next članak

Lifestyle

<para>
   <strong/>
</para>
<para>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <strong>Philippa Pippa Guy </strong>trenutačno je <strong>najveća ženska barmenska zvijezda na svijetu</strong>. Pippa ima 26 godina i dolazi iz Londona gdje je u prestižnom hotelu Savoy glavna barmenica njegovog poznatog bara - American Bar. Štoviše, na Spirited Awards 2018. godine American Bar proglašen je najboljim barom na svijetu i još uvijek nosi tu titulu, a Pippa ponosno nosi titulu njegove <strong>prve glavne barmenice u preko 100 godina</strong>. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kad sam nedavno upoznala Pippu, ona je u Zagrebu u '<strong>50 A Burger and Champagne Baru</strong>'  predstavljala <strong>bestseller - 'Let's Get Fizzical'</strong> -  svoju prvu <strong>knjigu o koktelima</strong>. Uz<strong> odličnu hranu i njezine vrhunske koktele</strong>, izmijenile smo par riječi, a ona mi je otkrila svoju priču, kako izgleda njezin dan na poslu i kakav je osjećaj biti na samom vrhu koktel industrije koje su još uvijek puno više naklonjene muškarcima. </para>
<para>
   <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="15381c80-35a8-11eb-8447-0242ac130038" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <strong>Glavna si barmenica u prestižnom hotelu Savoy i njegovom baru koji je proglašen najboljim barom na svijetu. Kako se osjećaš kao prva žena u toj ulozi u preko 100 godina?</strong>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Nevjerojatan je osjećaj. A ono što je zbilja nevjerojatno je količina podrške koju sam dobila od svih muških kolega kada sam se prijavljivala za tu visoku poziciju. Kad sam imala intervju s menadžerom bara, na kraju dosta teškog razgovora rekao mi je da je već prije dva dana ispunio sve papire za moju promociju, a ja sam bila toliko preplavljena osjećajima da sam samo sjedila i plakala. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <strong>Kako su ljudi reagirali s obzirom da još uvijek nije čest slučaj vidjeti ženu u ulozi glavne barmenice u koktel industriji? Je li bilo nekih neobičnih reakcija?</strong>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Većina ljudi bila je nevjerojatno puna podrške, i puno ljudi mi i dalje dolazi i govori kako je lijepo vidjeti ženu iza bara. Ipak, s vremena na vrijeme dobivam komentare poput:<emphasis> "Kad će doći barmen kako bi primio moju narudžbu?"</emphasis> na što ja odgovorim:<emphasis> "Barmenica je ovdje i spremna je primiti vašu narudžbu."</emphasis> Većinu vremena su upravo ljudi koje je malo teže osvojiti moji najdraži gosti jer kada odlaze kao prijatelji s potpuno promijenjenim mišljenjem - tada se sve čini još vrijednije. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <strong>Kako si uopće došla do koktela i hotela Savoy? Koja je tvoja priča?</strong>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Počela sam konobariti u Leedsu prije otprilike osam godina i polako gradila svoj put kroz povremeni rad tijekom studiranja, a zatim sam počela konobariti puno radno vrijeme nakon završetka faksa. Upoznala sam Declana McGurka, menadžera American Bara, prije tri i pol godine i on je inzistirao da dođem k njima u Savoy.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para/>
<para>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <strong>Prošle godine objavila si svoju prvu knjigu o koktelima koja je ubrzo postala bestseller. Što mi možeš otkriti o njoj?</strong>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Svoju prvu knjigu objavila sam u studenom prošle godine kad sam navršila 26 godina. Trebalo mi je oko 6-7 mjeseci da napišem sve recepte, snimim sva pića, a zatim obavim sva istraživanja i napišem sve dodatne stranice o vrstama koktela i pjenušavih pića, sparivanju okusa itd. Bilo je teško tih šest mjeseci, pokušavala sam raditi na knjizi svakodnevno barem četiri sata prije nego bi otišla na pravi posao u baru na puno radno vrijeme. Često sam morala otkazivati slobodne vikende i odlaziti k roditeljima kako bih si osigurala neometano vrijeme za pisanje i ispoštovala rokove. Mrzim kasniti pa je sve uvijek bilo na vrijeme, ako ne i ranije. Bilo je to izazovno vrijeme, ali je zapravo proletjelo brzo i uživala sam u tom periodu (barem većinu vremena!)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <strong>Kako izgleda tvoj dan na poslu?</strong>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Bar je otvoren svaki dan u godini, ujutro i noću, stoga se moj raspored svakodnevno mijenja. Dosta je zahtijevno nositi se s takvim rasporedom, a posebno mojoj obitelji i prijateljima koji pokušavaju držati korak s tim varirajućim rasporedom. 
</para>
<para>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
</para>
<para>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <strong>U čemu najviše uživaš na poslu?</strong>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
U ljudima - kolegama i gostima. Nikada ne bih mogla raditi u uredu za radnim stolom jer to jednostavno nije za mene, ali ovaj posao me drži čvrsto na zemlji. Psihički i fizički je zahtijevan, ali se također nevjerojatno isplati. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <strong>Što voliš raditi kada ne radiš?</strong>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Mislim da je jako važno u ovako hektičnom radnom životu pokušati pronaći neku ravnotežu kako ne bi zauvijek bila fokusirana na posao. Volim trčati i pokušavam odraditi nekoliko utrka godišnje tako da na taj način održavam zdravlje, ali i bistar i čist um. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <strong>Kao uspješna žena koja voli svoj posao i živi svoj san - koja je tvoja poruka za druge žene?</strong>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Nikada nikome nemojte dopustiti da vam govori što možete ili ne možete učiniti - same stvorite ciljeve i radite dok ih ne ostvarite. Postoje nevjerojatno dobri TEDtalk videi sa Reeshmom Saujani, ženom koju obožavam slušati i koja žene uči hrabrosti, a ne savršenosti - poslušajte ih!<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para>
   <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="0775d2e0-35a8-11eb-846f-0242ac13003c" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>

Pippa Guy najbolja je barmenica na svijetu: Evo što mi je otkrila Uz odličnu hranu i vrhunske koktele - najbolja barmenica na svijetu ispričala mi je svoju priču 
   


   
   Philippa Pippa Guy trenutačno je najveća ženska barmenska zvijezda na svijetu. Pippa ima 26 godina i dolazi iz Londona gdje je u prestižnom hotelu Savoy glavna barmenica njegovog poznatog bara - American Bar. Štoviše, na Spirited Awards 2018. godine American Bar proglašen je najboljim barom na svijetu i još uvijek nosi tu titulu, a Pippa ponosno nosi titulu njegove prve glavne barmenice u preko 100 godina. 
   
Kad sam nedavno upoznala Pippu, ona je u Zagrebu u '50 A Burger and Champagne Baru'  predstavljala bestseller - 'Let's Get Fizzical' -  svoju prvu knjigu o koktelima. Uz odličnu hranu i njezine vrhunske koktele, izmijenile smo par riječi, a ona mi je otkrila svoju priču, kako izgleda njezin dan na poslu i kakav je osjećaj biti na samom vrhu koktel industrije koje su još uvijek puno više naklonjene muškarcima. 

   


   
   Glavna si barmenica u prestižnom hotelu Savoy i njegovom baru koji je proglašen najboljim barom na svijetu. Kako se osjećaš kao prva žena u toj ulozi u preko 100 godina?
   
   
Nevjerojatan je osjećaj. A ono što je zbilja nevjerojatno je količina podrške koju sam dobila od svih muških kolega kada sam se prijavljivala za tu visoku poziciju. Kad sam imala intervju s menadžerom bara, na kraju dosta teškog razgovora rekao mi je da je već prije dva dana ispunio sve papire za moju promociju, a ja sam bila toliko preplavljena osjećajima da sam samo sjedila i plakala. 
   
   Kako su ljudi reagirali s obzirom da još uvijek nije čest slučaj vidjeti ženu u ulozi glavne barmenice u koktel industriji? Je li bilo nekih neobičnih reakcija?
   
   
Većina ljudi bila je nevjerojatno puna podrške, i puno ljudi mi i dalje dolazi i govori kako je lijepo vidjeti ženu iza bara. Ipak, s vremena na vrijeme dobivam komentare poput: "Kad će doći barmen kako bi primio moju narudžbu?" na što ja odgovorim: "Barmenica je ovdje i spremna je primiti vašu narudžbu." Većinu vremena su upravo ljudi koje je malo teže osvojiti moji najdraži gosti jer kada odlaze kao prijatelji s potpuno promijenjenim mišljenjem - tada se sve čini još vrijednije. 
   
   Kako si uopće došla do koktela i hotela Savoy? Koja je tvoja priča?
   
   
Počela sam konobariti u Leedsu prije otprilike osam godina i polako gradila svoj put kroz povremeni rad tijekom studiranja, a zatim sam počela konobariti puno radno vrijeme nakon završetka faksa. Upoznala sam Declana McGurka, menadžera American Bara, prije tri i pol godine i on je inzistirao da dođem k njima u Savoy.
 



   
   Prošle godine objavila si svoju prvu knjigu o koktelima koja je ubrzo postala bestseller. Što mi možeš otkriti o njoj?
   
   
Svoju prvu knjigu objavila sam u studenom prošle godine kad sam navršila 26 godina. Trebalo mi je oko 6-7 mjeseci da napišem sve recepte, snimim sva pića, a zatim obavim sva istraživanja i napišem sve dodatne stranice o vrstama koktela i pjenušavih pića, sparivanju okusa itd. Bilo je teško tih šest mjeseci, pokušavala sam raditi na knjizi svakodnevno barem četiri sata prije nego bi otišla na pravi posao u baru na puno radno vrijeme. Često sam morala otkazivati slobodne vikende i odlaziti k roditeljima kako bih si osigurala neometano vrijeme za pisanje i ispoštovala rokove. Mrzim kasniti pa je sve uvijek bilo na vrijeme, ako ne i ranije. Bilo je to izazovno vrijeme, ali je zapravo proletjelo brzo i uživala sam u tom periodu (barem većinu vremena!)
 
   Kako izgleda tvoj dan na poslu?
   
   
Bar je otvoren svaki dan u godini, ujutro i noću, stoga se moj raspored svakodnevno mijenja. Dosta je zahtijevno nositi se s takvim rasporedom, a posebno mojoj obitelji i prijateljima koji pokušavaju držati korak s tim varirajućim rasporedom. 


   


   
   U čemu najviše uživaš na poslu?
   
   
U ljudima - kolegama i gostima. Nikada ne bih mogla raditi u uredu za radnim stolom jer to jednostavno nije za mene, ali ovaj posao me drži čvrsto na zemlji. Psihički i fizički je zahtijevan, ali se također nevjerojatno isplati. 
   
   Što voliš raditi kada ne radiš?
   
   
Mislim da je jako važno u ovako hektičnom radnom životu pokušati pronaći neku ravnotežu kako ne bi zauvijek bila fokusirana na posao. Volim trčati i pokušavam odraditi nekoliko utrka godišnje tako da na taj način održavam zdravlje, ali i bistar i čist um. 
   
   Kao uspješna žena koja voli svoj posao i živi svoj san - koja je tvoja poruka za druge žene?
   
   
Nikada nikome nemojte dopustiti da vam govori što možete ili ne možete učiniti - same stvorite ciljeve i radite dok ih ne ostvarite. Postoje nevjerojatno dobri TEDtalk videi sa Reeshmom Saujani, ženom koju obožavam slušati i koja žene uči hrabrosti, a ne savršenosti - poslušajte ih!
 


   
 A.Š. 

Pippa Guy najbolja je barmenica na svijetu: Evo što mi je otkrila

Članak

Kotleti s lukom i kremom od senfa 4 svinjska kotleta sol, svježe mljeveni bijeli papar curyjjem Prilog: Savjet: Dijon-senfom 3-4 glavice luka srednje veličine 2 če&scaron;nja če&scaron;njaka 4 žlice ulja Struja: Plin: Vrijeme pečenja: per&scaron;inom 1 ča&scaron;u (150 g) slatkog vrhnja 1 1/2-2 čajne žlice i Dijon-senfa oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti posuti po mesu; Za kremu od senfa izmiješati, posoliti, začiniti i poslužiti uz kotlete. preprženi bijeli kruh s maslacem- češnjakom, ili seljački kruh, salata od endivije i jabuka. velike količine kotleta preporučljivo je peći u pećnici. tanko namazati meso oba dodatka očistiti, sitno narezati, raspodijeliti po kotletima, malo pritisnuti, položiti na posudu namazanu sa i staviti u prethodno zagrijanu pećnicu. -250 -5 -35 min; pečene kotlete složiti na pladanj, ukrasiti i poslužiti toplo ili hladno. 

Kotleti s lukom i kremom od senfa

4 svinjska kotleta

sol, svježe mljeveni bijeli papar

curyjjem

Prilog:

Savjet:

Dijon-senfom

3-4 glavice luka srednje veličine 2 če&scaron;nja če&scaron;njaka

4 žlice ulja

Struja:

Plin:

Vrijeme pečenja:

per&scaron;inom

1 ča&scaron;u (150 g) slatkog vrhnja 1 1/2-2 čajne žlice i Dijon-senfa

<para>oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti</para>

<para>izmiješati, posoliti, začiniti</para>

<para>preprženi bijeli kruh s maslacem- češnjakom, ili seljački kruh, salata od endivije i jabuka.</para>

<para>velike količine kotleta preporučljivo je peći u pećnici.</para>

<para>oba dodatka očistiti, sitno narezati, raspodijeliti po kotletima, malo pritisnuti, položiti na posudu namazanu sa</para>

<para>i staviti u prethodno zagrijanu pećnicu.</para>

<para>pečene kotlete složiti na pladanj, ukrasiti</para>

<para>i poslužiti toplo ili hladno.</para>

Recepti

<para>I ovog ponedjeljka ti donosimo tri recepta za tjedan koji je pred nama. Ovaj put, otkrivamo ti recepte za ukusne proljetne slastice.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 </para>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Rolice sa jagodama</title>
   <para/>
   <para>
      <strong>Sastojci (Broj osoba: 4)</strong>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>7 šnita bijeloga kruha<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>2 jaja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>3 velike žlice mlijeka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>1 šalice šećera<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>1 žlica cimeta<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>100 grama maslaca<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>Nutella<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>100 grama jagoda<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <strong>Postupak pripreme</strong>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>1. Šnitama kruha pažljivo odstranite koricu. Rukama ih utisnite tako da se ne mrve. Premažite ih po cijeloj površini tankim slojem Nutelle ili namaza po želji.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>2. Jagode operite u hladnoj vodi, ocijedite i dobro osušite. Izrežite ih na kocke. Poslažite ih po svakoj šniti kruha koliko stane uz rub.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>3. Pažljivo zarolajte šnitu sa jagodama da dobijete rolicu. Ponovite postupak sa preostalim kruhom i jagodama.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>4. U dubljoj posudi, pomiješajte jaja i mlijeko i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>5. U drugoj posudi, pomiješajte šećer i cimet.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>6. Na tavi otopite maslac. Svaku rolicu umočite u mješavinu jaja i mlijeka i položite na tavu, tako da je preklop sa donje strane. Kada dobije zlatnu boju, okrenite ga i zapecite sa drugih strana. Ponovite postupak sa svim rolicama.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>7. Redoslijedom kako ih vadite iz tave, uvaljajte ih sa svih strana u mješavinu šećera i cimeta.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>8. Poslužite vruće uz svježe jagode.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="07c6e202-35a8-11eb-8c24-0242ac120018" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
   </para>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Voćni kolač s vrhnjem</title>
   <para/>
   <para>
      <strong>Za kolač</strong>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
neutralno ulje, bez orašastih plodova, za namašćivanje<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
6 jaja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
340 g sitnog šećera <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
170 g maslaca ili margarina, rastopljenog<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1/2 žličice mljevene vanilije<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
225 g sojina brašna<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 i 1/2 žličica praška za pecivo bez glutena<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 žlice mlijeka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <strong>Za nadjev</strong>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
350 g vrhnja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 žlice šećera u prahu i šećer u prahu za posipanje<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3 velike zrele breskve, bez koštica i narezane na ploške<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 zrela smokva, narezana na četvrtine<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <strong>PRIPREMA </strong>35 minuta<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <strong>PEČENJE </strong>45 minuta <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <strong>ZA </strong>10 - 12 osoba<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <strong>Priprema</strong>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1. Zagrijte pečnicu na 160°C. Premažite uljem dva mala, okrugla kalupa za kolače (promjera 20 cm) pa dno obložite papirom.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2. U vatrostalnu posudu stavite jaja i šećer pa ih u vodenoj kupelji mikserom pjenasto izmiješajte. To traje nekoliko minuta. Krema je gotova kad metlice miksera ostave vidljivi trag.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3. Skinite posudu sa štednjaka. Miješajući, dodajte u tankom mlazu rastopljeni maslac ili margarin. Umiješajte mljevenu vaniliju. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
4. Prosijte na smjesu obje vrste brašna i prašak za pecivo. Dodajte mlijeko. Potom ih lagano umiješajte metalnom žlicom. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
5. Razdijelite tijesto u oba kalupa i poravnajte ga. Pecite kolače u pećnici oko 45 minuta, da se dignu i da postanu elastični pri laganom pritisku prsta. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
6. Ostavite kolače u kalupu 10 minuta da se malo ohlade, potom ih istresite na rešetku za kolače, odstranite papir za pečenje i ostavite da se kolači potpuno ohlade. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
7. Pripremite nadjev i sastojke za ukrašavanje. Razrežite kolače, složite listove i nadjev jednog na drugi i ukrasite. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
8. Ostavite kolač na hladnu mjestu do iznošenja na stol. Ako želite, možete ga prije posluživanja posuti šećerom u prahu.  <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="075c1440-35a8-11eb-ab65-0242ac120011" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
   </para>
   <para>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Izvor: Kuharica za alergičare, Alice Sherwood</para>
   <para>Nakladnik: Mozaik knjiga, Zagreb</para>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Puding s rižom</title>
   <para/>
   <para>
      <strong>Sastojci za 8 osoba</strong>
   </para>
   <para>2 šalice kuhane riže<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
800 ml mlijeka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
70 g šećera<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
30 g mlijeka u prahu<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
sol<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 zamućena jaja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 žličica vanilin šećera<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 žličica cimeta<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
pola šalice borovnica<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <strong>Priprema jela</strong>
   </para>
   <para>1. U većem loncu za umak pomiješajte rižu, mlijeko, šećer, mlijeko u prahu i sol. Pirjajte na srednje jakoj vatri 30 minuta uz povremeno miješanje.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2. Stavite jaja u srednje veliku zdjelu. Postepeno dodajte smjesu sa rižom uz stalno miješanje. Vratite sve u lonac. Držite na vatri 2 minute uz stalno miješanje.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3. Maknite sa vatre te dodajte borovnice i vanilin šećer.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
4. Rasporedite u zdjelice za puding te posipajte sa cimetom.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="0778f862-35a8-11eb-af0e-0242ac130031" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
   </para>
</section>

Tri slatka recepta za bolji početak tjedna Započni tjedan uz ove slastice I ovog ponedjeljka ti donosimo tri recepta za tjedan koji je pred nama. Ovaj put, otkrivamo ti recepte za ukusne proljetne slastice.
 


   Rolice sa jagodama
   
   
      Sastojci (Broj osoba: 4)
      
      7 šnita bijeloga kruha2 jaja3 velike žlice mlijeka1 šalice šećera1 žlica cimeta100 grama maslacaNutella100 grama jagoda
      
      
      Postupak pripreme
      
      1. Šnitama kruha pažljivo odstranite koricu. Rukama ih utisnite tako da se ne mrve. Premažite ih po cijeloj površini tankim slojem Nutelle ili namaza po želji.2. Jagode operite u hladnoj vodi, ocijedite i dobro osušite. Izrežite ih na kocke. Poslažite ih po svakoj šniti kruha koliko stane uz rub.3. Pažljivo zarolajte šnitu sa jagodama da dobijete rolicu. Ponovite postupak sa preostalim kruhom i jagodama.4. U dubljoj posudi, pomiješajte jaja i mlijeko i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.5. U drugoj posudi, pomiješajte šećer i cimet.6. Na tavi otopite maslac. Svaku rolicu umočite u mješavinu jaja i mlijeka i položite na tavu, tako da je preklop sa donje strane. Kada dobije zlatnu boju, okrenite ga i zapecite sa drugih strana. Ponovite postupak sa svim rolicama.7. Redoslijedom kako ih vadite iz tave, uvaljajte ih sa svih strana u mješavinu šećera i cimeta.8. Poslužite vruće uz svježe jagode.
      
      
   



   Voćni kolač s vrhnjem
   
   
      Za kolač
      
neutralno ulje, bez orašastih plodova, za namašćivanje
6 jaja
340 g sitnog šećera 
170 g maslaca ili margarina, rastopljenog
1/2 žličice mljevene vanilije
225 g sojina brašna
1 i 1/2 žličica praška za pecivo bez glutena
2 žlice mlijeka
      
      Za nadjev
      
350 g vrhnja
2 žlice šećera u prahu i šećer u prahu za posipanje
3 velike zrele breskve, bez koštica i narezane na ploške
1 zrela smokva, narezana na četvrtine
      
      PRIPREMA 35 minuta
      PEČENJE 45 minuta 
      ZA 10 - 12 osoba
      
      
      Priprema
      
1. Zagrijte pečnicu na 160°C. Premažite uljem dva mala, okrugla kalupa za kolače (promjera 20 cm) pa dno obložite papirom.
2. U vatrostalnu posudu stavite jaja i šećer pa ih u vodenoj kupelji mikserom pjenasto izmiješajte. To traje nekoliko minuta. Krema je gotova kad metlice miksera ostave vidljivi trag.
3. Skinite posudu sa štednjaka. Miješajući, dodajte u tankom mlazu rastopljeni maslac ili margarin. Umiješajte mljevenu vaniliju. 
4. Prosijte na smjesu obje vrste brašna i prašak za pecivo. Dodajte mlijeko. Potom ih lagano umiješajte metalnom žlicom. 
5. Razdijelite tijesto u oba kalupa i poravnajte ga. Pecite kolače u pećnici oko 45 minuta, da se dignu i da postanu elastični pri laganom pritisku prsta. 
6. Ostavite kolače u kalupu 10 minuta da se malo ohlade, potom ih istresite na rešetku za kolače, odstranite papir za pečenje i ostavite da se kolači potpuno ohlade. 
7. Pripremite nadjev i sastojke za ukrašavanje. Razrežite kolače, složite listove i nadjev jednog na drugi i ukrasite. 
8. Ostavite kolač na hladnu mjestu do iznošenja na stol. Ako želite, možete ga prije posluživanja posuti šećerom u prahu.  
      
      
   
   
      
      
      
Izvor: Kuharica za alergičare, Alice Sherwood
   Nakladnik: Mozaik knjiga, Zagreb



   Puding s rižom
   
   
      Sastojci za 8 osoba
   
   2 šalice kuhane riže
800 ml mlijeka
70 g šećera
30 g mlijeka u prahu
sol
2 zamućena jaja
1 žličica vanilin šećera
1 žličica cimeta
pola šalice borovnica
      
      Priprema jela
   
   1. U većem loncu za umak pomiješajte rižu, mlijeko, šećer, mlijeko u prahu i sol. Pirjajte na srednje jakoj vatri 30 minuta uz povremeno miješanje.
2. Stavite jaja u srednje veliku zdjelu. Postepeno dodajte smjesu sa rižom uz stalno miješanje. Vratite sve u lonac. Držite na vatri 2 minute uz stalno miješanje.
3. Maknite sa vatre te dodajte borovnice i vanilin šećer.
4. Rasporedite u zdjelice za puding te posipajte sa cimetom.
      
      
      
   
 Ma.G. 

Tri slatka recepta za bolji početak tjedna

Pečenka s kuminom 2 kg svinjetine (plećka) sol, papar; Prilog: 1 čajnu žlicu kumina 1 veliku glavicu luka 1 komad celera p&scaron;eničnim bra&scaron;nom (razmućenim u malo hladne vode) 1 -2 žlice rakije od kumina Struja: Plin: Vrijeme pečenja: isprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti utrljati očistiti, narezati na krupne kockice; oprati, razrezati na četvrtine; sve sastojke složiti na dovoljno velik komad folije za pečenje, zaviti foliju, metnuti na rešetku u sredinu pećnice gotovu pečenku narezati na ploške; po želji povezati sok od pečenja; te začiniti solju, paprom; umiješati. oko 3 1/2 1/2-1 3/4 h okruglice od krumpira ili zemičke, ili slani kuhani krumpir, kiseli kupus s ananasom ili varivo od prokule. 

Pečenka s kuminom

2 kg svinjetine (plećka)

sol, papar;

1 čajnu žlicu kumina

1 veliku glavicu luka

1 komad celera

p&scaron;eničnim bra&scaron;nom (razmućenim u malo hladne vode)

1 -2 žlice rakije od kumina

<para>isprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti</para>

<para>očistiti, narezati na krupne kockice;</para>

<para>oprati, razrezati na četvrtine; sve sastojke složiti na dovoljno velik komad folije za pečenje, zaviti foliju, metnuti na rešetku u sredinu pećnice gotovu pečenku narezati na ploške; po želji povezati sok od pečenja;</para>

<para>okruglice od krumpira ili zemičke, ili slani kuhani krumpir, kiseli kupus s ananasom ili varivo od prokule.</para>

<para>Ovo je voće često zanemareno u kulinarstvu jer zbog svoje popularnosti i bazičnosti jednostavno ne izgleda zanimljivo. Banane su vjerojatno među prvim voćem koje ti pada na pamet kada netko spomene voće, a najvjerojatnije ga jedeš kao brzi međuobrok ili koristiš u smoothie-ima. Većina ljudi ih gotovo uvijek ima u kuhinji, a isto tako većini ljudi jako često istrunu. Uz samo malo kreativnost i mašte ovo naizgled dosadno voće možeš pretvoriti u vrlo ukusan i bogat desert (a istovremeno je zdraviji od većine deserata koje inače jedeš). Banane prirodno imaju bogat okus i teksturu tako da su zapravo idealne za slastice. Ono što nam se najviše sviđa kod recepata s bananama je to da su vrlo jednostavni i s njima teško nešto može poći po zlu. S ovim receptima ti garantiramo uspjeh iz prve, a izdvojile smo ti njih 7 koji su nas se najviše domili. Ovi recepti su savršen završetak svakog nedjeljnog ručka (pogotovo ako se zbog sve ostale hrane nemaš previše vremena posvetiti desertu), zar ne?<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 </para>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Kremasta pita od banane</title>
   <para>Sastojci:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 šalica šećera<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
¼ šalice kukuruznog škroba<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ žličice soli<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3 šalice mlijeka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 velika jaja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3 žlice maslaca<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 vanili šećer<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 velike banane<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 šalica slatkog vrhnja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 pakiranje kupovnog prhkog tijesta (ako imaš neki svoj dobar recept za prhko tijesto, možeš napraviti i domaće)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Pomiješaj šećer, kukuruzni škrob, mlijeko i sol. Smjesu kuhaj na laganoj vatri neprestano miješajući, dok ne postane gusta. Makni s vatre i s malom količinom smjese umuti jaja. Umiješaj jaja u smjesu te postepeno dodaj maslac i vanili šećer. U namašćeni kalup stavi koru za tijesto i peci ga 10 minuta na 180°C (na tijesto stavi papir za pečenje i sirovu rižu kako se ne bi napuhalo u pećnici). Pola smjese stavi na pečeno i ohlađeno tijesto, na njega slaži kolutiće banana, te preko njih stavi ostatak smjese. Pitu ostavi u frižideru bar 3 sata, a najbolje je preko noći.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/BwB3QbUlioV/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Jednostavne kocke od banana</title>
   <para>Sastojci:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ šalice omekšalog maslaca<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 šalica smeđeg šećera<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ šalice kikiriki maslaca (ili još ¼ šalice maslaca)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 veliko jaje<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 zrela banana, zgnječena<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 žličica ekstrakta vanilije<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 šalica integralnog brašna (ili pola oštrog i pola glatkog bijelog brašna)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 žličica praška za pecivo<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ žličice soli<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 šalica šećera u prahu<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ žličice vanili šećera<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1-2 žlice mlijeka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
par kapi limunovog soka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
¼ žličice limunove kore<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Zagrij pećnicu na 180°C. I velikoj zdjeli pomiješaj maslac, šećer i kikiriki maslac. Postepeno umiješaj bananu, jaje i vaniliju. U drugoj posudi pomiješaj brašno, prašak za pecivo i sol, pa ih postepeno umiješaj u mokre sastojke. Smjesu ulij u manji kalup za pečenje koji si prethodno namastila. Kolač peci 25-30 minuta, izvadi iz pećnice i pusti da se malo ohladi. Na laganoj vatri zagrijavaj šećer u prahu, vanilin šećer, mlijeko te limunov sok i koru. Dok se šećer potpuno otopio, makni s vatre, pusti da se malo ohladi te prelij preko kolača. Kolač reži na kocke.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 </para>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/BwM8KGUhzRJ/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Najjednostavniji sladoled od banane</title>
   <para>Sastojci:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
4 zrele banane<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1/3 šalice vrhnja za šlag<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
med ili šećer po želji<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Banane nareži na kolutiće i stavi ih u zamrzivač na najmanje 3 sata, a najbolje je preko noći. Prebaci ih u blender (možeš koristiti i štapni mikser), dodaj vrhnje za šlag i miksaj dok ne dobiješ glatku smjesu. Sladoled zasladi po želji (ako koristiš zrele banane ne moraš stavljati dodatni zaslađivač). Vrati sladoled u zamrzivač na najmanje pola sata. Kuglice sladoleda prelij otopljenom tamnom čokoladom ili Nutellom.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 </para>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/BwEs9K1gWMi/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Dupli keksići s punjenjem od banane</title>
   <para>Sastojci:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Za keksiće<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 šalica omekšalog maslaca<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 šalica šećera<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 zrela banana<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 vanili šećer<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2, 1/3 šalica brašna (miješanog oštrog i glatkog)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ žličice soli<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ šalice kikirikija<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Za punjenje:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3 šalice šećera u prahu<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 žlice maslaca <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3 žlice maslaca od kikirikija (ili još 1, ½ žlice maslaca)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 žličica ekstrakta vanilije<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 zrela banana (zgnječena u glatku pastu)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Pomiješaj maslac i šećer dok ne dobiješ glatku smjesu. Nakon toga dodaj bananu i vaniliju. U posebnoj zdjeli miješaj brašno i sol, te ih postepeno dodaj u maslac. Na kraju u smjesu umiješaj kikiriki. Tijesto podijeli u 2 jednaka dijela, zamotaj ih u prozirnu foliju pa stavi u hladnjak na pola sata. Tijesto izvadi iz hladnjaka te ga oblikuj u dvije ''kobasice'', promjera otprilike 4 cm. Umoči nož u brašno pa reži tijesto na kolutiće kako bi dobila oblik keksića. Peci ih na papiru za pečenje 10-12 minuta na 180°C. Miješaj sastojke za punjenje do dok ne dobiješ glatku smjesu. Punjenje bi trebalo biti dovoljno gusto da ne curi između keksića (ako je previše tekuće, zagrijavaj ga kratko na laganoj vatri s malo kukuruznog škroba. Smjesu maži na keksiće te ih preklopi s drugim keksićem.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   </para>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/BwIbzwEp0rf/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>''Složenac'' od banana</title>
   <para>Sastojci:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1/4   šalice šećera<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 velika žlica brašna <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
¼ žličice soli<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1, 1/2 šalice mlijeka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 veliko jaje<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 žličice vanilin šećera<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
30 keksića od vanilije (po izboru)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
4 velike zrele banane<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Pomiješaj šećer, brašno i sol, te u njih umiješaj mlijeko. Kuhaj sve na srednjoj  vatri, konstantno miješajući, do dok se ne zgusne. U manjoj posudi razmuti jaja, ulij u nju manju količinu vruće smjese te dobro izmiješaj pjenjačom. Jaja ulij u smjesu i kuhaj još 2 minute na laganoj vatri miješajući. Makni s vatre, umiješaj vaniliju i pusti da se malo ohladi. U nižu četvrtastu posudu slaži red keksića, red kolutića banana pa red smjese, do dok ne potrošiš sve sastojke. Sve dobro zatvori prozirnom folijom i ostavi u hladnjaku najmanje 2-4 sata, a idealno preko noći.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   </para>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/BwFg_xdF__N/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Keksići od banana s čokoladom</title>
   <para>Sastojci:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1/3 šalice omekšalog maslaca<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ šalice šećera<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 veliko jaje<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ šalice zrelih gnječenih banana<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ vanili šećera<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1, ¼ šalice brašna (pola oštrog, pola glatkog)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
¼ šalice soli<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 žličica praška za pecivo<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 šalica komadića čokolade<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Miješaj maslac i šećer do dok ne dobiješ glatku smjesu. Postepeno umiješaj jaje, banane i vaniliju. U posebnoj zdjeli pomiješaj brašno, prašak za pecivo i sol te ih postepeno dodaj u smjesu. Na kraju umiješaj komadiće čokolade. Na papir za pečenje slaži keksiće pomoću žlice. Peci ih 13-16 minuta na 180°C.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 </para>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/BvhpWv0gJ_5/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>?Nabujak od banane</title>
   <para>Sastojci:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
4 velika jaja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 bjelanjak<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 šalica gnječenih zrelih banana<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1/3 šalice šećera<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 žlica kukuruznog škroba<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 žlica limunovog soka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 žlica ruma<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
malo limunove kore<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Odvoji bjelanjke od žumanjaka i pusti da odstoje pola sata na sobnoj temperaturi. Otopi maslac te u njega umiješaj banane, šećer i kukuruzni škrob tako da dobiješ glatku smjesu. Sve kuhaj na laganoj vatri te pusti da lagano zavrije, konstantno miješajući. Pusti da se zgusne, skini s vatre i prebaci u drugu posudu, te dodaj limunov sok, rum i limunovu koru. Manju količinu smjese umiješaj u žumanjke, pa i dodaj ostatku smjese i dobro umiješaj. Bjelanjke utuci u snijeg pa ih lagano dodaj u smjesu sa žumanjcima, četvrtinu po četvrtinu. Namasti male keramičke posudice (ako nemaš keramičke posudice za nabujak poslužit će ti i silikonski kalupi za muffine, ili slične manje vatrostalne posudice). Peci na 180°C 25-30 minuta, te posluži odmah.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 </para>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/BtfEJwMgc2K/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
</section>

Ove jednostavne i fine recepte s bananama htjet ćeš isprobati već danas Često zanemarene banane možeš u tren oka pretvoriti u jednostavnu, a bogatu i ukusnu slasticu za koju možda nećeš ni trebati otići u dućan Ovo je voće često zanemareno u kulinarstvu jer zbog svoje popularnosti i bazičnosti jednostavno ne izgleda zanimljivo. Banane su vjerojatno među prvim voćem koje ti pada na pamet kada netko spomene voće, a najvjerojatnije ga jedeš kao brzi međuobrok ili koristiš u smoothie-ima. Većina ljudi ih gotovo uvijek ima u kuhinji, a isto tako većini ljudi jako često istrunu. Uz samo malo kreativnost i mašte ovo naizgled dosadno voće možeš pretvoriti u vrlo ukusan i bogat desert (a istovremeno je zdraviji od većine deserata koje inače jedeš). Banane prirodno imaju bogat okus i teksturu tako da su zapravo idealne za slastice. Ono što nam se najviše sviđa kod recepata s bananama je to da su vrlo jednostavni i s njima teško nešto može poći po zlu. S ovim receptima ti garantiramo uspjeh iz prve, a izdvojile smo ti njih 7 koji su nas se najviše domili. Ovi recepti su savršen završetak svakog nedjeljnog ručka (pogotovo ako se zbog sve ostale hrane nemaš previše vremena posvetiti desertu), zar ne?
   
 


   Kremasta pita od banane
   Sastojci:
1 šalica šećera
¼ šalice kukuruznog škroba
½ žličice soli
3 šalice mlijeka
2 velika jaja
3 žlice maslaca
1 vanili šećer
2 velike banane
1 šalica slatkog vrhnja
1 pakiranje kupovnog prhkog tijesta (ako imaš neki svoj dobar recept za prhko tijesto, možeš napraviti i domaće)
      
Priprema:
Pomiješaj šećer, kukuruzni škrob, mlijeko i sol. Smjesu kuhaj na laganoj vatri neprestano miješajući, dok ne postane gusta. Makni s vatre i s malom količinom smjese umuti jaja. Umiješaj jaja u smjesu te postepeno dodaj maslac i vanili šećer. U namašćeni kalup stavi koru za tijesto i peci ga 10 minuta na 180°C (na tijesto stavi papir za pečenje i sirovu rižu kako se ne bi napuhalo u pećnici). Pola smjese stavi na pečeno i ohlađeno tijesto, na njega slaži kolutiće banana, te preko njih stavi ostatak smjese. Pitu ostavi u frižideru bar 3 sata, a najbolje je preko noći.
      
 

   



   Jednostavne kocke od banana
   Sastojci:
½ šalice omekšalog maslaca
1 šalica smeđeg šećera
½ šalice kikiriki maslaca (ili još ¼ šalice maslaca)
1 veliko jaje
1 zrela banana, zgnječena
1 žličica ekstrakta vanilije
1 šalica integralnog brašna (ili pola oštrog i pola glatkog bijelog brašna)
1 žličica praška za pecivo
½ žličice soli
1 šalica šećera u prahu
½ žličice vanili šećera
1-2 žlice mlijeka
par kapi limunovog soka
¼ žličice limunove kore
      
Priprema:
Zagrij pećnicu na 180°C. I velikoj zdjeli pomiješaj maslac, šećer i kikiriki maslac. Postepeno umiješaj bananu, jaje i vaniliju. U drugoj posudi pomiješaj brašno, prašak za pecivo i sol, pa ih postepeno umiješaj u mokre sastojke. Smjesu ulij u manji kalup za pečenje koji si prethodno namastila. Kolač peci 25-30 minuta, izvadi iz pećnice i pusti da se malo ohladi. Na laganoj vatri zagrijavaj šećer u prahu, vanilin šećer, mlijeko te limunov sok i koru. Dok se šećer potpuno otopio, makni s vatre, pusti da se malo ohladi te prelij preko kolača. Kolač reži na kocke.
      
 
   



   Najjednostavniji sladoled od banane
   Sastojci:
4 zrele banane
1/3 šalice vrhnja za šlag
med ili šećer po želji
      
Priprema:
Banane nareži na kolutiće i stavi ih u zamrzivač na najmanje 3 sata, a najbolje je preko noći. Prebaci ih u blender (možeš koristiti i štapni mikser), dodaj vrhnje za šlag i miksaj dok ne dobiješ glatku smjesu. Sladoled zasladi po želji (ako koristiš zrele banane ne moraš stavljati dodatni zaslađivač). Vrati sladoled u zamrzivač na najmanje pola sata. Kuglice sladoleda prelij otopljenom tamnom čokoladom ili Nutellom.
      
 
   



   Dupli keksići s punjenjem od banane
   Sastojci:
Za keksiće
1 šalica omekšalog maslaca
1 šalica šećera
1 zrela banana
1 vanili šećer
2, 1/3 šalica brašna (miješanog oštrog i glatkog)
½ žličice soli
½ šalice kikirikija
Za punjenje:
3 šalice šećera u prahu
2 žlice maslaca 
3 žlice maslaca od kikirikija (ili još 1, ½ žlice maslaca)
1 žličica ekstrakta vanilije
1 zrela banana (zgnječena u glatku pastu)
      
Priprema:
Pomiješaj maslac i šećer dok ne dobiješ glatku smjesu. Nakon toga dodaj bananu i vaniliju. U posebnoj zdjeli miješaj brašno i sol, te ih postepeno dodaj u maslac. Na kraju u smjesu umiješaj kikiriki. Tijesto podijeli u 2 jednaka dijela, zamotaj ih u prozirnu foliju pa stavi u hladnjak na pola sata. Tijesto izvadi iz hladnjaka te ga oblikuj u dvije ''kobasice'', promjera otprilike 4 cm. Umoči nož u brašno pa reži tijesto na kolutiće kako bi dobila oblik keksića. Peci ih na papiru za pečenje 10-12 minuta na 180°C. Miješaj sastojke za punjenje do dok ne dobiješ glatku smjesu. Punjenje bi trebalo biti dovoljno gusto da ne curi između keksića (ako je previše tekuće, zagrijavaj ga kratko na laganoj vatri s malo kukuruznog škroba. Smjesu maži na keksiće te ih preklopi s drugim keksićem.
      
      
   
   



   ''Složenac'' od banana
   Sastojci:
1/4   šalice šećera
1 velika žlica brašna 
¼ žličice soli
1, 1/2 šalice mlijeka
1 veliko jaje
1 žličice vanilin šećera
30 keksića od vanilije (po izboru)
4 velike zrele banane
      
Priprema:
Pomiješaj šećer, brašno i sol, te u njih umiješaj mlijeko. Kuhaj sve na srednjoj  vatri, konstantno miješajući, do dok se ne zgusne. U manjoj posudi razmuti jaja, ulij u nju manju količinu vruće smjese te dobro izmiješaj pjenjačom. Jaja ulij u smjesu i kuhaj još 2 minute na laganoj vatri miješajući. Makni s vatre, umiješaj vaniliju i pusti da se malo ohladi. U nižu četvrtastu posudu slaži red keksića, red kolutića banana pa red smjese, do dok ne potrošiš sve sastojke. Sve dobro zatvori prozirnom folijom i ostavi u hladnjaku najmanje 2-4 sata, a idealno preko noći.
      
      
   
   



   Keksići od banana s čokoladom
   Sastojci:
1/3 šalice omekšalog maslaca
½ šalice šećera
1 veliko jaje
½ šalice zrelih gnječenih banana
½ vanili šećera
1, ¼ šalice brašna (pola oštrog, pola glatkog)
¼ šalice soli
1 žličica praška za pecivo
1 šalica komadića čokolade
      
Priprema:
Miješaj maslac i šećer do dok ne dobiješ glatku smjesu. Postepeno umiješaj jaje, banane i vaniliju. U posebnoj zdjeli pomiješaj brašno, prašak za pecivo i sol te ih postepeno dodaj u smjesu. Na kraju umiješaj komadiće čokolade. Na papir za pečenje slaži keksiće pomoću žlice. Peci ih 13-16 minuta na 180°C.
      
 
   



   ?Nabujak od banane
   Sastojci:
4 velika jaja
1 bjelanjak
1 šalica gnječenih zrelih banana
1/3 šalice šećera
1 žlica kukuruznog škroba
1 žlica limunovog soka
1 žlica ruma
malo limunove kore
      
Priprema:
Odvoji bjelanjke od žumanjaka i pusti da odstoje pola sata na sobnoj temperaturi. Otopi maslac te u njega umiješaj banane, šećer i kukuruzni škrob tako da dobiješ glatku smjesu. Sve kuhaj na laganoj vatri te pusti da lagano zavrije, konstantno miješajući. Pusti da se zgusne, skini s vatre i prebaci u drugu posudu, te dodaj limunov sok, rum i limunovu koru. Manju količinu smjese umiješaj u žumanjke, pa i dodaj ostatku smjese i dobro umiješaj. Bjelanjke utuci u snijeg pa ih lagano dodaj u smjesu sa žumanjcima, četvrtinu po četvrtinu. Namasti male keramičke posudice (ako nemaš keramičke posudice za nabujak poslužit će ti i silikonski kalupi za muffine, ili slične manje vatrostalne posudice). Peci na 180°C 25-30 minuta, te posluži odmah.
      
 
   
 L.B. 

Ove jednostavne i fine recepte s bananama htjet ćeš isprobati već danas

Porto s kremom od malina i jagoda 500 g jagoda limunovim sokom 200 g malih marcipan-poljubaca 4 žlice porto vina 125 ml (1/8 l) tučenog slatkog vrhnja nastruganom koricom limuna 30 g &scaron;ećera 250 g malina 2 žlice vode i 50 g &scaron;ećera 3 žumanca 100 g &scaron;ećera 1/2 čajne žlice mljevene bijele želatine 2 žlice hladne vode 20 ml likera od naranče 125 ml (1/8 l) tučenog slatkog vrhnja oprati, staviti da se ocijede, skinuti peteljke, prepoloviti ili izrezati na četvrtine, nakapati i posuti sa nakapati sa od toga 3/4 raspodijeliti na porcijske čaše, staviti jagode, na jagode kremu, a preko kreme ostatak marcipan-poljubaca; staviti na vrh te posuti odmah poslužiti. ostaviti da upije; probrati, staviti da zavriju sa protisnuti kroz cjedilo; istući u kremastu masu i umiješati malo-pomalo u pire od malina izmiješati sa ostaviti 10 min da nabubri, staviti na laganu vatru i miješati dok se ne rastopi; umiješati u kremu od malina kad se krema počne zgušnjavati, umiješati staviti kremu u hladionik; 

Porto s kremom od malina i jagoda

500 g jagoda

limunovim sokom

200 g malih marcipan-poljubaca

4 žlice porto vina

125 ml (1/8 l) tučenog slatkog vrhnja

nastruganom koricom limuna

30 g &scaron;ećera

250 g malina

2 žlice vode i 50 g &scaron;ećera

3 žumanca 100 g &scaron;ećera

1/2 čajne žlice mljevene bijele želatine

2 žlice hladne vode

20 ml likera od naranče

<para>oprati, staviti da se ocijede, skinuti peteljke, prepoloviti ili izrezati na četvrtine, nakapati</para>

<para>od toga 3/4 raspodijeliti na porcijske čaše, staviti jagode, na jagode kremu, a preko kreme ostatak marcipan-poljubaca;</para>

<para>probrati, staviti da zavriju sa</para>

<para>istući u kremastu masu i umiješati malo-pomalo u pire od malina</para>

<para>ostaviti 10 min da nabubri, staviti na laganu vatru i miješati dok se ne rastopi;</para>

<para>umiješati u kremu od malina kad se krema počne zgušnjavati, umiješati</para>

Naj naj cheesecake 200 g Petit Beure keksi 5 žlica smeđeg &scaron;ećera naravno u nedostatku može i bijeli 6 žlica običnog &scaron;ećera 120 g maslaca 500 g svježeg sira najbolje Vindijin, ali ako vi&scaron;e volite neki drugi svježi ili krem sir stavite njega 1 limun 2 jaja 2 vanil &scaron;ećera 2 kisela vrhnja 20% masnoće 360 g Kekse izmrviti, pomijesati s maslacem te posloziti na kalup tj na papir za pecenje. Nakon sto se peklo 4 min, dodati zutu kremu. Zuta krema sastojci: 2 jaja, 5 zlica secera, 1 vanili secer, mascarpone ili drugi krem sir,limun. Izmiksati te peci oko 20ak minuta. Na kraju pomijesati 2x vrhnje, 1 vanili secer i 6 zlica secera te u ugasenoj pecnici peci 5 min. U slast! 

Naj naj cheesecake

200 g Petit Beure keksi

5 žlica smeđeg &scaron;ećera naravno u nedostatku može i bijeli

6 žlica običnog &scaron;ećera

120 g maslaca

500 g svježeg sira najbolje Vindijin, ali ako vi&scaron;e volite neki drugi svježi ili krem sir stavite njega

1 limun

2 jaja

2 vanil &scaron;ećera

2 kisela vrhnja 20% masnoće 360 g

<para>Kekse izmrviti, pomijesati s maslacem te posloziti na kalup tj na papir za pecenje. Nakon sto se peklo 4 min, dodati zutu kremu. Zuta krema sastojci: 2 jaja, 5 zlica secera, 1 vanili secer, mascarpone ili drugi krem sir,limun. Izmiksati te peci oko 20ak minuta. Na kraju pomijesati 2x vrhnje, 1 vanili secer i 6 zlica secera te u ugasenoj pecnici peci 5 min. U slast!</para>

Nabujak od krumpira sa šunkom 1 kg krumpira 75 g sirove &scaron;unke 75 g kuhane &scaron;unke Plin: Vrijeme pečenja: Druga mogućnost: 250 ml (1/4 l) kiselog vrhnja 250 ml (1/4 l) juhe 1 žlicu gustina 2 jaja nastruganim sirom. 30 g margarina 35 g p&scaron;eničnog bra&scaron;na 250 ml (1/4 l) vruće instant juhe, 50 ml (1/4 l) mlijeka solju; 2 žlice mrvica listiće maslaca Struja: oprati, skuhati, ocijediti, oguliti, pustiti da se ohladi i narezati na ploškice; izrezati na male kockice, krumpire i šunku slagati slojevito u namazanu vatrostalnu posudu, gornji sloj mora biti krumpir. -225 -5 -40 min umjesto navedenog umaka uzeti: izmiješati i preliti preko nabujka umjesto mrvica nabujak posuti za umak otopiti, dodati i miješati tako dugo dok brašno ne požuti; doliti miješati šibom da se ne stvore grudice, umak zakuhati i kuhati oko 5 min začiniti umak preliti preko krumpira i šunke posuti sa i dodati peći u zagrijanoj pećnici. -30 min 

Nabujak od krumpira sa šunkom

1 kg krumpira

75 g sirove &scaron;unke 75 g kuhane &scaron;unke

Druga mogućnost:

250 ml (1/4 l) kiselog vrhnja 250 ml (1/4 l) juhe 1 žlicu gustina 2 jaja

nastruganim sirom.

30 g margarina

35 g p&scaron;eničnog bra&scaron;na

250 ml (1/4 l) vruće instant juhe,

50 ml (1/4 l) mlijeka

solju;

2 žlice mrvica

listiće maslaca

<para>oprati, skuhati, ocijediti, oguliti, pustiti da se ohladi i narezati na ploškice;</para>

<para>izrezati na male kockice, krumpire i šunku slagati slojevito u namazanu vatrostalnu posudu, gornji sloj mora biti krumpir.</para>

<para>umjesto navedenog umaka uzeti:</para>

<para>izmiješati i preliti preko nabujka umjesto mrvica nabujak posuti</para>

<para>i miješati tako dugo dok brašno ne požuti; doliti</para>

<para>miješati šibom da se ne stvore grudice, umak zakuhati i kuhati oko 5 min začiniti</para>

<para>umak preliti preko krumpira i šunke posuti sa</para>

<para>peći u zagrijanoj pećnici.</para>

Pileći bataci s pirjanom mrkvom 750 g mrkve 4 pileća bataka (oko 800 g) sol, papar slatku papriku u prahu; 3 žlice margarina 3 glavice luka 125 ml (1/8 l) vruće vode 125 ml (1/8 l) vruće vode 1 punu čajnu žličicu gustina hladnom vodom nasjeckanim per&scaron;inom. Vrijeme pirjanja: očistiti, ostrugati, oprati i izrezati na 1/2 cm široke prutiće; oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti, utrljati rastopiti i meso dobro ispeći sa svih strana; očistiti, izrezati na ploške, dodati mesu i zajedno pržiti; dodati mrkvu, začiniti solju i paprom; preliti preko povrća i povremeno promiješati; gotove pileće batake staviti na zagrijani pladanj i ostaviti na toplome; uliti u povrće i prokuhati izmiješati s i time povezati povrće; začiniti solju i paprom te preliti preko pilećih bataka; posuti -30 min. 

Pileći bataci s pirjanom mrkvom

750 g mrkve

4 pileća bataka (oko 800 g)

sol, papar slatku papriku u prahu; 3 žlice margarina

3 glavice luka

125 ml (1/8 l) vruće vode

1 punu čajnu žličicu gustina

hladnom vodom

nasjeckanim per&scaron;inom.

Vrijeme pirjanja:

<para>očistiti, ostrugati, oprati i izrezati na 1/2 cm široke prutiće;</para>

<para>oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti, utrljati</para>

<para>rastopiti i meso dobro ispeći sa svih strana;</para>

<para>očistiti, izrezati na ploške, dodati mesu i zajedno pržiti; dodati mrkvu, začiniti solju i paprom;</para>

<para>preliti preko povrća i povremeno promiješati; gotove pileće batake staviti na zagrijani pladanj i ostaviti na toplome;</para>

<para>i time povezati povrće; začiniti solju i paprom te preliti preko pilećih bataka; posuti</para>

<para>Onima koji ga još nisu upoznali, treba reći da je 1664 Blanc jedinstvenog okusa, prožet naglašenim voćnim notama. Okus 1664 Blanca pruža balans citrusa i korijandera koji stvara savršeni omjer slatkog i kiselog. Njegova je aroma voćna, uz blage naznake citrusa i note marelice i breskve. Vrlo je blage gorčine zbog čega svaki gutljaj u ustima oblikuje ugodan kremasti osjećaj. Osim okusom, 1664 Blanc osvaja i izgledom. Karakteristična plava boja boce simbol je francuskog porijekla, a boca ima najduži vrat među svim pivima, što doprinosi njenoj  eleganciji. Vratna etiketa oblikovana je po uzoru na bijeli ovratnik koji je izvorno predstavljao kraljevsku odoru, no danas simbolizira francusko elegantno odijelo. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="9b599186-3341-11eb-bd23-466836aa32c5" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Punim imenom Kronenbourg 1664 Blanc, ovo pivo je dio francuske pivske obitelji Kronenburg, čiji je prvi lager nastao u Francuskoj pokrajini Alzas još 1664. Početak je bio skroman - prvu seriju proizveo je Jerome Hatt i sastojala se od jedne jedine bačve. To je učinio odmah nakon što je primio titulu pivarskog majstora, a svoju brasserie, pivovaru, smjestio je nedaleko od katedrale u Strasbourgu. Kad je nastajao Kronenbourg 1664, njegovi tvorci su imali samo jednu želju: napraviti najbolje što mogu. Od tada do danas Kronenbourg 1664 najprodavanije je francusko pivo u svijetu i peto najstarije pivo koje i dalje postoji. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="0b786d94-35a8-11eb-b94e-0242ac130037" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Zbog svega toga, kad su majstori pivari krenuli stvarati 1664 Blanc znali su da moraju napraviti pivo dostojno Kronenbourg tradicije i imena 1664. Zbog toga su stvorili potpuno drugačije pšenično pivo. Tako je nastao 1664 Blanc, profinjeno pivo osvježavajuće voćnog okusa. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
</para>

Okusite život na francuski način uz 1664 Blanc Kremasto, savršeno izbalansirano pivo. Tako je najlakše opisati 1664 Blanc, koji u elegantnoj plavoj boci predstavlja utjelovljenje francuskog chica Onima koji ga još nisu upoznali, treba reći da je 1664 Blanc jedinstvenog okusa, prožet naglašenim voćnim notama. Okus 1664 Blanca pruža balans citrusa i korijandera koji stvara savršeni omjer slatkog i kiselog. Njegova je aroma voćna, uz blage naznake citrusa i note marelice i breskve. Vrlo je blage gorčine zbog čega svaki gutljaj u ustima oblikuje ugodan kremasti osjećaj. Osim okusom, 1664 Blanc osvaja i izgledom. Karakteristična plava boja boce simbol je francuskog porijekla, a boca ima najduži vrat među svim pivima, što doprinosi njenoj  eleganciji. Vratna etiketa oblikovana je po uzoru na bijeli ovratnik koji je izvorno predstavljao kraljevsku odoru, no danas simbolizira francusko elegantno odijelo. 
   
   
   
   
Punim imenom Kronenbourg 1664 Blanc, ovo pivo je dio francuske pivske obitelji Kronenburg, čiji je prvi lager nastao u Francuskoj pokrajini Alzas još 1664. Početak je bio skroman - prvu seriju proizveo je Jerome Hatt i sastojala se od jedne jedine bačve. To je učinio odmah nakon što je primio titulu pivarskog majstora, a svoju brasserie, pivovaru, smjestio je nedaleko od katedrale u Strasbourgu. Kad je nastajao Kronenbourg 1664, njegovi tvorci su imali samo jednu želju: napraviti najbolje što mogu. Od tada do danas Kronenbourg 1664 najprodavanije je francusko pivo u svijetu i peto najstarije pivo koje i dalje postoji. 
   
   
   
   
Zbog svega toga, kad su majstori pivari krenuli stvarati 1664 Blanc znali su da moraju napraviti pivo dostojno Kronenbourg tradicije i imena 1664. Zbog toga su stvorili potpuno drugačije pšenično pivo. Tako je nastao 1664 Blanc, profinjeno pivo osvježavajuće voćnog okusa. 
 Promo 

Okusite život na francuski način uz 1664 Blanc

Blanc_2.png

Pikantan bijeli kupus sa skušama 1 mala glavica kupusa (oko 750 g) 8-10 glavica luka (oko 250 g) 50 g svinjske masti sol 5 bobica borovice (klekinje) 1 list lovora 125 ml (1/8 l) vode 2 kisele jabuke solju, paprom, octom 2 oči&scaron;ćene sku&scaron;e (oko 1 1/5 kg) limunovim sokom Vrijeme pečenja: Za pikantan kupus odstraniti vanjske listove, izrezati na osmine, izvaditi sredinu, oprati, izrezati na rezance; očistiti, izrezati na četvrtine; otopiti, pirjati luk dok ne poprimi svijetložutu boju, dodati kupus, propirjati, dodati dodati i pirjati 5 min; oguliti, izrezati na četvrtine, izrezati na komadiće, dodati u kupus, pirjati još 10 min, začiniti i staviti na toplo; oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti, natopiti ostaviti da stoji 15 min posušiti, unutarnju i vanjsku stranu ribe posoliti i popapriti, zarezati nekoliko puta po gornjem dijelu, ispeći na žaru i gotove poslužiti na kupusu. svaka strana po 7 min. 

Pikantan bijeli kupus sa skušama

1 mala glavica kupusa (oko 750 g)

8-10 glavica luka (oko 250 g)

50 g svinjske masti

sol 5 bobica borovice (klekinje) 1 list lovora 125 ml (1/8 l) vode

2 kisele jabuke

solju, paprom, octom

2 oči&scaron;ćene sku&scaron;e (oko 1 1/5 kg)

<para>odstraniti vanjske listove, izrezati na osmine, izvaditi sredinu, oprati, izrezati na rezance;</para>

<para>očistiti, izrezati na četvrtine;</para>

<para>otopiti, pirjati luk dok ne poprimi svijetložutu boju, dodati kupus, propirjati, dodati</para>

<para>oguliti, izrezati na četvrtine, izrezati na komadiće, dodati u kupus, pirjati još 10 min, začiniti</para>

<para>oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti, natopiti</para>

<para>ostaviti da stoji 15 min posušiti, unutarnju i vanjsku stranu ribe posoliti i popapriti, zarezati nekoliko puta po gornjem dijelu, ispeći na žaru i gotove poslužiti na kupusu.</para>

Radič s tunjevinom 250 g crvenog radiča oko 200 g tunjevine (iz limenke) 3 tvrdo kuhana jaja 3 žlice jestivog ulja 2-3 žlice octa sol, &scaron;ećer, papar očistiti listove, odrezati korijen i narezati ga na kockice radič isprati i pustiti da se dobro ocijedi; ocijediti, meso narezati na kockice, oguliti, narezati na ploške. Za umak sve zajedno promiješati u zdjelu, složiti radič, tunjevinu i ploške jaja, sve preliti umakom i poslužiti. 

Radič s tunjevinom

250 g crvenog radiča

oko 200 g tunjevine (iz limenke)

3 tvrdo kuhana jaja

3 žlice jestivog ulja 2-3 žlice octa sol, &scaron;ećer, papar

<para>očistiti listove, odrezati korijen i narezati ga na kockice radič isprati i pustiti da se dobro ocijedi;</para>

<para>ocijediti, meso narezati na kockice,</para>

<para>oguliti, narezati na ploške.</para>

<para>sve zajedno promiješati u zdjelu, složiti radič, tunjevinu i ploške jaja, sve preliti umakom i poslužiti.</para>

<para>Ako si već razmišljala o vegetarijanskom načinu prehrane, ali se bojiš da su jela bez mesa i ribe dosadna i da te neće zasititi, ovi recepti te možda uvjere u suprotno. Vegetarijanska jela isto mogu biti zanimljiva, prepuna raznih okusa i tekstura, a neka su zbog razigranih boja povrća i prave poslastice za oči. A ako misliš da zanimljiva vegetarijanska jela moraju biti skupa i prepuna čudnih namirnica koje inače ne jedeš, iznenaditi češ se. Većina ovih recepata je jednostavna, s uobičajenim namirnicama, a sve skuplje sastojke možeš zamijeniti sličnim jeftinijim proizvodima.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Osim okusa postoje i drugi razlozi zbog kojih bi vegetarijanske recepte mogla uvesti u svoj tjedni jelovnik, čak i ako te takav način prehrane uopće ne zanima. Neka istraživanja pokazuju da ljudi koji jedu manje mesa imaju i manji rizik od razvoja bolesti poput dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti, raka i mnogih drugih. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ovi recepti pokazuju da zdrava i vegetarijanska hrana ne mora biti dosadna i bezukusna. Nas su oduševili, a nadamo se da će oduševiti tebe i sve tvoje prijatelje ako im pripremiš neka od ovih jela na sljedećoj zajedničkoj večeri.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 </para>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Povrtni tart s pestom</title>
   <para>Sastojci:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 tikvice<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
¼ tikve butternut<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 velike mrkve<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 patlidžan<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
¾ šalice pinjola (ili oraha)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3 šalice svježeg bosiljka (ili jedna žlica sušenog)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
¾ šalice parmezana<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3 češnja češnjaka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ šalice maslinovog ulja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ šalice ricotte<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
sol, papar<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 smrznuto lisnato tijesto (ili jedno pakiranje prhkog tijesta)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 žlice maslinovog ulja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Povrće nareži na tanke trake po dužini. Patlidžane još prepolovi po dužini po pola. Pinjole, bosiljak, parmezan, češnjak i ½ šalice ulja usitni štapnim mikserom u glatki pesto. U okruglu posudu za pečenje stavi tijesto koje si razvaljala u kružnicu. Ako koristiš smrznuto lisnato tijesto, ne trebaš ga prethodno peći. Ako koristiš prhko tijesto, ispeci ga prethodno u pećnici 15 minuta na 180°C  (na njega stavi papir za pečenje i surovu rižu kako se ne bi napuhalo). Tijesto premaži pestom pa na njega slaži povrće tako da trakice redaš kružno, od rubova prema unutrašnjosti. Peci 35-45 minuta na 180°C.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/BkvobwHBY-V/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Vege Wellington</title>
   <para>Sastojci:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Žlica maslinovog ulja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 luk<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3 češnja češnjaka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ šalica drobljenih oraha<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
300 g gljiva rezanih na kockice<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 mrkva, narezana na kockice<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 šalica graška<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 žličica origana<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 žličica muškatnog oraščića<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 šalice kuhane leće<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 jaje<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 smrznuto lisnato tijesto<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Sol, papar<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Priprema: <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Luk nasjeckaj i pirjaj na ulju dok ne omekša. Dodaj mu gljive, češnjak, orahe i mrkvu, pa sve skupa pirjaj otprilike 15 minuta. Zatim dodaj grašak i začine, pa pirjaj na srednjoj vatri još 5 minuta. Na kraju svemu dodaj jaje, dobro promiješaj i pusti da se malo ohladi. Lisnato tijesto razvaljaj u pravokutnik, puni ga smjesom, pa zarolaj u štrucu. Štrucu možeš premazati jajem, i lagano je zareži na vrhu kako se ne bi napuhala u pećnici. Peci 15 minuta na 180°C i još 10-15 minuta na 200°C.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/Br3NJ4dAZAQ/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Pastirska pita od leće i gljiva</title>
   <para>Sastojci:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Žlica maslinovog ulja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 srednja luka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
250 g gljiva<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3 režnja češnjaka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 srednje mrkve<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
400 g kuhane leće<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 žlice senfa<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 žlice koncentrata rajčice<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
200 ml povrtnog temeljca (ili vode)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
sol, papar<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
250 ml crvenog vina<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
300 g graška<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
500 g krumpira<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 žlice maslaca<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 dl mlijeka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ šalice ribanog sira<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Pirjaj luk i gljive 15 minuta na laganoj vatri. Dodaj sjeckani češnjak i pirjaj 3 minute. Dodaj narezanu mrkvu, leću, senf, koncentrat rajčice, temeljac i vino, pa kuhaj poklopljeno na laganoj vatri još 10 minuta. Dodaj grašak i sve dobro promiješaj. Skuhaj krumpir i od njega napravi pire, te mu dodaj maslac, mlijeko i ribani sir. Povrće stavi u posudu za pečenje, na vrh poslaži pire krumpir tako da prekrije sve povrće te peci 25-30 minuta na 180°C.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/BseSSVoATVP/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Ravioli od tikvica</title>
   <para>Sastojci:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 tikvice<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 žlice maslinovog ulja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 2 šalice špinata<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
sol i papar<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 šalica ricotte<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
i žlica bosiljka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 šalica umaka od rajčice<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ šalice ribane mozzarelle<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Tikvice nareži na ploške pomoću pribora za guljenje povrća. Pirjaj češnjak na ulju pola minute, dodaj mu špinat i pirjaj dok ne omekša. Pomiješaj špinat s ricottom, posoli i popari te dodaj bosiljak. Slaži tikvice tako da poredaš 2 trake jednu pokraj druge i na njih položiš druge 2 trake ali pod kutom od 90 stupnjeva. Na sredinu stavi žlicu smjese od špinata pa preklopi. U posudu za pečenje ulij sos od rajčice koji si začinila po želji, na to slaži lazanje od tikvica i na kraju ih pospi sa sirom. Peci na 220 °C 15-20 minuta. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/BvpyxmjgR10/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>''Sendvič'' od sira s tikvicama</title>
   <para>Sastojci:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 tikvica<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 jaje<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ šalice parmezana<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 mlada luka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 žlica kukuruznog škroba<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
sol, papar<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
maslinovo ulje, za prženje<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
ribani sir (količina po želji)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Tikvicu naribaj, posoli, i pusti da malo odstoji. Dobro ju procijedi pa joj dodaj jaje, parmezan, sjeckani mladi luk, kukuruzni škrob, sol i papar. Oblikuj veće i tanje popečke i peci ih na srednjoj vatru 4 minute sa svake strane. Dok su popečci još u tavi, stavi na jedan ribani sir, preklopi ga drugim, i pusti da se malo zapeče. Možeš staviti manje ili više sira, po ukusu. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 </para>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/BumzgLsnqQP/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>''Mesna'' štruca od gljiva</title>
   <para>1 luk<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 mrkva, narezana na kockice<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1/3 šalice celera (korijen ili stabljika) narezanog na kockice<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 šalica gljiva narezanih na kockice<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 režnja češnjaka, nasjeckanog<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 šalice kuhane smeđe leće<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 žlice mljevenih lanenih sjemenki (ili zdrobljenih)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 žlice peršina<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ šalice zobenih pahuljica<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ šalice krušnih mrvica<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
sol, papar<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Luk, mrkvu, celer, gljive i češnjak pirjaj na malo ulja dok ne omekša. Dodaj sve ostale sastojke i usitni u multipraktiku ili štapnim mikserom. Od smjese oblikuj štrucu i peci je 15 minuta na 180°C, te još 15 na 220°C. Štrucu izvadi iz pećnice, premaži je kečapom ili umakom od rajčice koji si začinila po želji, te je vrati u pećnicu na još 10 minuta Umjesto štruce, smjesom možeš napuniti polovice paprika za još zanimljivije jelo.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/BsqRqPXAdLk/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>''Palačinka'' od krumpira s povrćem</title>
   <para>Sastojci:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 srednji luk<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ crvene paprike<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 žlica maslaca<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 šalice špinata<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 ½ šalice ribanog krumpira<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 šalica ribanog sira<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
sol, papar<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Luk nareži na trakice i pirjaj ga 5 minuta na žlici maslaca. Dodaj mu papriku narezanu na trakice i pirjaj dok ne omekša. Na kraju dodaj špinat, posoli i popapri, pirjaj dok špinat ne povene pa makni s vatre. Naribaj krumpir i peci ga na žlici maslaca dok potpuno ne omekša. Posoli ga i popapri pa ga posloži u ''palačinku'' i peci dok ne primijetiš da se blago zapekao s donje strane. Dodaj mu ribani sir i pusti da se sve skupa blago zapeče. Na ''palačinku'' stavi pečeno povrće, preklopi je po pola i prebaci na tanjur. Palačinku možeš poslužiti s malo začinjenog jogurta.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/Bkf2Jjjn7v_/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Punjene Portabello gljive</title>
   <para>Sastojci:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
4 Portabello gljive<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 žlice maslinovog ulja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 šalica umaka od rajčice<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 šalica ricotta sira<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 šalica špinata narezanog na trakice<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 jaje<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
sol, papar<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
šaka svježeg bosiljka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ šalice ribanog sira<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Priprema<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Gljivama izvadi stabljiku i lagano ih izdubi žlicom. Premaži ih uljem s vanjske strane, posoli i stavi u posudu za pečenje. Izmiješaj ricottu, špinat, jaja, bosiljak, sok i papar. U gljive stavi po žlicu umaka od rajčice, veliku žlicu punjenja i na kraju ribani sir. Peci na 220 °C 15-20 minuta.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/Buts-nFgpfq/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
</section>

Razmišljaš o vegetarijanstvu ili želiš zadiviti prijatelje vegetarijance? Ovi video recepti su sve što ti treba Vegetarijanska prehrana može biti zanimljiva, šarena i prepuna okusa. Sigurne smo da ti u ovim receptima uopće neće faliti meso Ako si već razmišljala o vegetarijanskom načinu prehrane, ali se bojiš da su jela bez mesa i ribe dosadna i da te neće zasititi, ovi recepti te možda uvjere u suprotno. Vegetarijanska jela isto mogu biti zanimljiva, prepuna raznih okusa i tekstura, a neka su zbog razigranih boja povrća i prave poslastice za oči. A ako misliš da zanimljiva vegetarijanska jela moraju biti skupa i prepuna čudnih namirnica koje inače ne jedeš, iznenaditi češ se. Većina ovih recepata je jednostavna, s uobičajenim namirnicama, a sve skuplje sastojke možeš zamijeniti sličnim jeftinijim proizvodima.
   
Osim okusa postoje i drugi razlozi zbog kojih bi vegetarijanske recepte mogla uvesti u svoj tjedni jelovnik, čak i ako te takav način prehrane uopće ne zanima. Neka istraživanja pokazuju da ljudi koji jedu manje mesa imaju i manji rizik od razvoja bolesti poput dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti, raka i mnogih drugih. 
   
Ovi recepti pokazuju da zdrava i vegetarijanska hrana ne mora biti dosadna i bezukusna. Nas su oduševili, a nadamo se da će oduševiti tebe i sve tvoje prijatelje ako im pripremiš neka od ovih jela na sljedećoj zajedničkoj večeri.
   
   
   
 


   Povrtni tart s pestom
   Sastojci:
2 tikvice
¼ tikve butternut
2 velike mrkve
1 patlidžan
¾ šalice pinjola (ili oraha)
3 šalice svježeg bosiljka (ili jedna žlica sušenog)
¾ šalice parmezana
3 češnja češnjaka
½ šalice maslinovog ulja
½ šalice ricotte
sol, papar
1 smrznuto lisnato tijesto (ili jedno pakiranje prhkog tijesta)
2 žlice maslinovog ulja
      
Priprema:
Povrće nareži na tanke trake po dužini. Patlidžane još prepolovi po dužini po pola. Pinjole, bosiljak, parmezan, češnjak i ½ šalice ulja usitni štapnim mikserom u glatki pesto. U okruglu posudu za pečenje stavi tijesto koje si razvaljala u kružnicu. Ako koristiš smrznuto lisnato tijesto, ne trebaš ga prethodno peći. Ako koristiš prhko tijesto, ispeci ga prethodno u pećnici 15 minuta na 180°C  (na njega stavi papir za pečenje i surovu rižu kako se ne bi napuhalo). Tijesto premaži pestom pa na njega slaži povrće tako da trakice redaš kružno, od rubova prema unutrašnjosti. Peci 35-45 minuta na 180°C.
      
 

   



   Vege Wellington
   Sastojci:
Žlica maslinovog ulja
1 luk
3 češnja češnjaka
½ šalica drobljenih oraha
300 g gljiva rezanih na kockice
1 mrkva, narezana na kockice
1 šalica graška
1 žličica origana
1 žličica muškatnog oraščića
2 šalice kuhane leće
1 jaje
1 smrznuto lisnato tijesto
Sol, papar
      
Priprema: 
Luk nasjeckaj i pirjaj na ulju dok ne omekša. Dodaj mu gljive, češnjak, orahe i mrkvu, pa sve skupa pirjaj otprilike 15 minuta. Zatim dodaj grašak i začine, pa pirjaj na srednjoj vatri još 5 minuta. Na kraju svemu dodaj jaje, dobro promiješaj i pusti da se malo ohladi. Lisnato tijesto razvaljaj u pravokutnik, puni ga smjesom, pa zarolaj u štrucu. Štrucu možeš premazati jajem, i lagano je zareži na vrhu kako se ne bi napuhala u pećnici. Peci 15 minuta na 180°C i još 10-15 minuta na 200°C.
      
 

   



   Pastirska pita od leće i gljiva
   Sastojci:
Žlica maslinovog ulja
2 srednja luka
250 g gljiva
3 režnja češnjaka
2 srednje mrkve
400 g kuhane leće
2 žlice senfa
2 žlice koncentrata rajčice
200 ml povrtnog temeljca (ili vode)
sol, papar
250 ml crvenog vina
300 g graška
500 g krumpira
2 žlice maslaca
1 dl mlijeka
½ šalice ribanog sira
      
Priprema:
Pirjaj luk i gljive 15 minuta na laganoj vatri. Dodaj sjeckani češnjak i pirjaj 3 minute. Dodaj narezanu mrkvu, leću, senf, koncentrat rajčice, temeljac i vino, pa kuhaj poklopljeno na laganoj vatri još 10 minuta. Dodaj grašak i sve dobro promiješaj. Skuhaj krumpir i od njega napravi pire, te mu dodaj maslac, mlijeko i ribani sir. Povrće stavi u posudu za pečenje, na vrh poslaži pire krumpir tako da prekrije sve povrće te peci 25-30 minuta na 180°C.
      
 

   



   Ravioli od tikvica
   Sastojci:
2 tikvice
2 žlice maslinovog ulja
 2 šalice špinata
sol i papar
1 šalica ricotte
i žlica bosiljka
1 šalica umaka od rajčice
½ šalice ribane mozzarelle
      
Priprema:
Tikvice nareži na ploške pomoću pribora za guljenje povrća. Pirjaj češnjak na ulju pola minute, dodaj mu špinat i pirjaj dok ne omekša. Pomiješaj špinat s ricottom, posoli i popari te dodaj bosiljak. Slaži tikvice tako da poredaš 2 trake jednu pokraj druge i na njih položiš druge 2 trake ali pod kutom od 90 stupnjeva. Na sredinu stavi žlicu smjese od špinata pa preklopi. U posudu za pečenje ulij sos od rajčice koji si začinila po želji, na to slaži lazanje od tikvica i na kraju ih pospi sa sirom. Peci na 220 °C 15-20 minuta. 
      
 

   



   ''Sendvič'' od sira s tikvicama
   Sastojci:
1 tikvica
1 jaje
½ šalice parmezana
2 mlada luka
1 žlica kukuruznog škroba
sol, papar
maslinovo ulje, za prženje
ribani sir (količina po želji)
      
Priprema:
Tikvicu naribaj, posoli, i pusti da malo odstoji. Dobro ju procijedi pa joj dodaj jaje, parmezan, sjeckani mladi luk, kukuruzni škrob, sol i papar. Oblikuj veće i tanje popečke i peci ih na srednjoj vatru 4 minute sa svake strane. Dok su popečci još u tavi, stavi na jedan ribani sir, preklopi ga drugim, i pusti da se malo zapeče. Možeš staviti manje ili više sira, po ukusu. 
      
 
   



   ''Mesna'' štruca od gljiva
   1 luk
1 mrkva, narezana na kockice
1/3 šalice celera (korijen ili stabljika) narezanog na kockice
1 šalica gljiva narezanih na kockice
2 režnja češnjaka, nasjeckanog
2 šalice kuhane smeđe leće
2 žlice mljevenih lanenih sjemenki (ili zdrobljenih)
2 žlice peršina
½ šalice zobenih pahuljica
½ šalice krušnih mrvica
sol, papar
      
Priprema:
Luk, mrkvu, celer, gljive i češnjak pirjaj na malo ulja dok ne omekša. Dodaj sve ostale sastojke i usitni u multipraktiku ili štapnim mikserom. Od smjese oblikuj štrucu i peci je 15 minuta na 180°C, te još 15 na 220°C. Štrucu izvadi iz pećnice, premaži je kečapom ili umakom od rajčice koji si začinila po želji, te je vrati u pećnicu na još 10 minuta Umjesto štruce, smjesom možeš napuniti polovice paprika za još zanimljivije jelo.
      
 

   



   ''Palačinka'' od krumpira s povrćem
   Sastojci:
1 srednji luk
½ crvene paprike
2 žlica maslaca
2 šalice špinata
1 ½ šalice ribanog krumpira
1 šalica ribanog sira
sol, papar
      
Priprema:
Luk nareži na trakice i pirjaj ga 5 minuta na žlici maslaca. Dodaj mu papriku narezanu na trakice i pirjaj dok ne omekša. Na kraju dodaj špinat, posoli i popapri, pirjaj dok špinat ne povene pa makni s vatre. Naribaj krumpir i peci ga na žlici maslaca dok potpuno ne omekša. Posoli ga i popapri pa ga posloži u ''palačinku'' i peci dok ne primijetiš da se blago zapekao s donje strane. Dodaj mu ribani sir i pusti da se sve skupa blago zapeče. Na ''palačinku'' stavi pečeno povrće, preklopi je po pola i prebaci na tanjur. Palačinku možeš poslužiti s malo začinjenog jogurta.
      
 

   



   Punjene Portabello gljive
   Sastojci:
4 Portabello gljive
2 žlice maslinovog ulja
1 šalica umaka od rajčice
1 šalica ricotta sira
1 šalica špinata narezanog na trakice
1 jaje
sol, papar
šaka svježeg bosiljka
½ šalice ribanog sira
      
Priprema
Gljivama izvadi stabljiku i lagano ih izdubi žlicom. Premaži ih uljem s vanjske strane, posoli i stavi u posudu za pečenje. Izmiješaj ricottu, špinat, jaja, bosiljak, sok i papar. U gljive stavi po žlicu umaka od rajčice, veliku žlicu punjenja i na kraju ribani sir. Peci na 220 °C 15-20 minuta.
      
 

   
 L.B. 

Razmišljaš o vegetarijanstvu ili želiš zadiviti prijatelje vegetarijance? Ovi video recepti su sve što ti treba

<para>Da je proljeće stiglo i da su pred nama mjeseci prepuni uzbudljivih događanja najbolje govori najava šestog izdanja <strong>Dubrovnik FestiWinea</strong>, festivala koji se iz regionalnog vinskog festivala Dubrovačko - neretvanske županije u kratko vrijeme razvio u ugledno međunarodno okupljanje. O tome svjedoče i protekle iznimno uspješne godine koje su na jedno mjesto privukle brojne znalce i ljubitelje dobrog vina te rezultirale pozicioniranjem rame uz rame sa svjetski poznatim festivalima istog tipa. Nova uzbuđenja slijede, a organizatori najavljuju bogat ovogodišnji program i sve veći broj sudionika:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
„Osim središnje izložbe vina na kojoj će vinari iz Hrvatske i inozemstva predstavljati svoja najbolja vina tu je i bogat popratni program, koji uključuje gala večeru s renomiranim kulinarsko-somelierskim timom, edukativne radionice posvećene izvornim sortama juga i temama gostujućih vinara, stručna predavanja i malu vinsku školu. Razvoj vinogradarstva i vinarstva od iznimne je važnosti za Dubrovačko-neretvansku županiju, stoga smo vrlo  ponosni što smo u samo nekoliko godina prevalili put od manjeg festivala do međunarodno priznate manifestacije zahvaljujući vjernim sponzorima, prvenstveno inicijatorima i nositeljima ovog festivala  Dubrovačko – neretvanskoj županiji,  podršci Grada Dubrovnika, Turističkoj zajednici,  Hrvatskoj gospodarskoj komori i ponajviše festivalskim partnerima koji nas prate od samog početka: Jadranskim luksuznim hotelima i  agenciji Gulliver travel koji ovaj festival osjećaju svojim.“ – izjavila je Tilda Bogdanović, direktorica Festivala. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="0d9039fe-35a8-11eb-bec1-0242ac120012" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Festival počinje otvaranjem „Dubrovačke vinske setemane“ (22. - 28.4.) kada će svi posjetitelji moći obići ugledne restorane, vinske i caffe barove s oznakom Wine Friendly te kušati vrhunska vina u kombinaciji sa specijalitetima dubrovačkog kraja, po promotivnim cijenama. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Od utorka do četvrtka na rasporedu je ocjenjivanje vina „Dubrovnik FestiWine Trophy“ u hotelu Palace, na kojemu će renomirani međunarodni sudački tim sastavljen od domaćih i inozemnih sudaca,  između više stotina vinskih uzoraka birati najbolja vina. Pobjedničko vino bit će uvršteno na vinske liste hotelske grupacije ALH, kao partnera festivala. Posebno zanimljivo bit će i u četverodnevnoj vinskoj školi zanimljiva naziva „Od danas biram vino!“ s poznatom sommelierkom Mirom Šemić, gdje će polaznici naučiti posebnosti o vinima, zanimljivosti o vinskoj kulturi i tradiciji, odgonetavati kako najbolje sljubiti vino i ukusne zalogaje i kušati vina na samom Festivalu. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="0da7bc50-35a8-11eb-868d-0242ac13002d" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
U srijedu će posjetitelji imati spoj na slijepo s poznatom stonskom kamenicom, a u četvrtak će se u organizaciji Društva prijatelja dubrovačke malvazije održati radionica o toj poznatoj sorti u Konavaskim dvorim, a navečer „Gala večera“ u restoranu Lenga hotela Palace, tijekom koje će gostujući chef Jure Tomič i domaći chef Saša Računica ponuditi jedinstveni menu na bazi pobjedničkih vina prošlogodišnjeg festivala. Prihod večere namijenjen je stipendiranju mladih dubrovačkih talenata, njihovu napretku na profesinalnom putu u želji da nastave utabanim stazama svojih slavnih predhodnika. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
</para>

Vrijeme je za vrhunsko vino - vrijeme je za novi Dubrovnik FestiWine Šesti po redu vinski festival od 22. do 28. travnja još jednom će pretvoriti Dubrovnik u mjesto okupljanja vinara, ugostitelja, hotelijera, kreativaca i ljubitelja vina, vinske kulture i tradicije Da je proljeće stiglo i da su pred nama mjeseci prepuni uzbudljivih događanja najbolje govori najava šestog izdanja Dubrovnik FestiWinea, festivala koji se iz regionalnog vinskog festivala Dubrovačko - neretvanske županije u kratko vrijeme razvio u ugledno međunarodno okupljanje. O tome svjedoče i protekle iznimno uspješne godine koje su na jedno mjesto privukle brojne znalce i ljubitelje dobrog vina te rezultirale pozicioniranjem rame uz rame sa svjetski poznatim festivalima istog tipa. Nova uzbuđenja slijede, a organizatori najavljuju bogat ovogodišnji program i sve veći broj sudionika:
   
„Osim središnje izložbe vina na kojoj će vinari iz Hrvatske i inozemstva predstavljati svoja najbolja vina tu je i bogat popratni program, koji uključuje gala večeru s renomiranim kulinarsko-somelierskim timom, edukativne radionice posvećene izvornim sortama juga i temama gostujućih vinara, stručna predavanja i malu vinsku školu. Razvoj vinogradarstva i vinarstva od iznimne je važnosti za Dubrovačko-neretvansku županiju, stoga smo vrlo  ponosni što smo u samo nekoliko godina prevalili put od manjeg festivala do međunarodno priznate manifestacije zahvaljujući vjernim sponzorima, prvenstveno inicijatorima i nositeljima ovog festivala  Dubrovačko – neretvanskoj županiji,  podršci Grada Dubrovnika, Turističkoj zajednici,  Hrvatskoj gospodarskoj komori i ponajviše festivalskim partnerima koji nas prate od samog početka: Jadranskim luksuznim hotelima i  agenciji Gulliver travel koji ovaj festival osjećaju svojim.“ – izjavila je Tilda Bogdanović, direktorica Festivala. 
   
   
   
   
Festival počinje otvaranjem „Dubrovačke vinske setemane“ (22. - 28.4.) kada će svi posjetitelji moći obići ugledne restorane, vinske i caffe barove s oznakom Wine Friendly te kušati vrhunska vina u kombinaciji sa specijalitetima dubrovačkog kraja, po promotivnim cijenama. 
   
Od utorka do četvrtka na rasporedu je ocjenjivanje vina „Dubrovnik FestiWine Trophy“ u hotelu Palace, na kojemu će renomirani međunarodni sudački tim sastavljen od domaćih i inozemnih sudaca,  između više stotina vinskih uzoraka birati najbolja vina. Pobjedničko vino bit će uvršteno na vinske liste hotelske grupacije ALH, kao partnera festivala. Posebno zanimljivo bit će i u četverodnevnoj vinskoj školi zanimljiva naziva „Od danas biram vino!“ s poznatom sommelierkom Mirom Šemić, gdje će polaznici naučiti posebnosti o vinima, zanimljivosti o vinskoj kulturi i tradiciji, odgonetavati kako najbolje sljubiti vino i ukusne zalogaje i kušati vina na samom Festivalu. 
   
   
   
   
U srijedu će posjetitelji imati spoj na slijepo s poznatom stonskom kamenicom, a u četvrtak će se u organizaciji Društva prijatelja dubrovačke malvazije održati radionica o toj poznatoj sorti u Konavaskim dvorim, a navečer „Gala večera“ u restoranu Lenga hotela Palace, tijekom koje će gostujući chef Jure Tomič i domaći chef Saša Računica ponuditi jedinstveni menu na bazi pobjedničkih vina prošlogodišnjeg festivala. Prihod večere namijenjen je stipendiranju mladih dubrovačkih talenata, njihovu napretku na profesinalnom putu u želji da nastave utabanim stazama svojih slavnih predhodnika. 
 Žena.hr 

Vrijeme je za vrhunsko vino - vrijeme je za novi Dubrovnik FestiWine

Celer sa svinjetinom slatko-kiselo 600 g svinjske vratine 5-6 strukova celera (oko 600 g) Prilog: 2 žlice ulja 2 žlice umaka od soje 1 žlicom sherry-medium 1 žlicom &scaron;krobnog bra&scaron;na 2 žlice ulja 125 ml (1/8 l) vode 3 žlice umaka od soje 2 žlice sherry-medium soli. Vrijeme prženja mesa: Vrijeme pirjanja: oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti; najprije izrezati na tanke ploške, a potom na 1 cm široke rezance; očistiti, odstraniti tvrde niti s vanjske strane struka, celer oprati, eventualno razrezati po dužini, izrezati na 1 cm široke rezance; zagrijati i na njemu pirjati celer oko 5 minuta; izvaditi, ostaviti na toplom; izmiješati sa u smjesu uvaljati meso; zagrijati, popržiti meso, dodati pirjani celer; doliti, dobro promiješati, pirjati u poklopljenoj posudi; po potrebi dodati još oko 10 min oko 20 min kuhana riža, zelena salata. 

Celer sa svinjetinom slatko-kiselo

600 g svinjske vratine

5-6 strukova celera (oko 600 g)

2 žlice ulja

2 žlice umaka od soje

1 žlicom sherry-medium 1 žlicom &scaron;krobnog bra&scaron;na

125 ml (1/8 l) vode 3 žlice umaka od soje 2 žlice sherry-medium

soli.

Vrijeme prženja mesa:

<para>oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti; najprije izrezati na tanke ploške, a potom na 1 cm široke rezance;</para>

<para>očistiti, odstraniti tvrde niti s vanjske strane struka, celer oprati, eventualno razrezati po dužini, izrezati na 1 cm široke rezance;</para>

<para>zagrijati i na njemu pirjati celer oko 5 minuta; izvaditi, ostaviti na toplom;</para>

<para>zagrijati, popržiti meso, dodati pirjani celer;</para>

<para>doliti, dobro promiješati, pirjati u poklopljenoj posudi; po potrebi dodati još</para>

<para>kuhana riža, zelena salata.</para>

<para>Mljevena Plazma, predstavlja savršen sastojak Vaših omiljenih slastica. S Mljevenom Plazmom prepuštate se stvaranju slatkih trenutaka sigurni u vaš omiljeni okus.  <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Potrebno je malo vremena, vještine i inspiracije i Mljevena Plazma učinit će od svakog dana praznik.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <ulink url="https://gdehr.hit.gemius.pl/lshitredir/id=olg1vT_N3SaTYstO17NQiJaE3yiRFqN1AGPWoqJtovL.C7/fastid=malfzsueecthqlnqhtsdfkmlxqlv/stparam=vnflkpgkgx/nc=0/gdpr=0/gdpr_consent=/url=http://www.plazma.rs/plazmasticarnica?utm_source=zena-hr&amp;utm_medium=display&amp;utm_campaign=um_mljevena_plazma_2019&amp;utm_content=product-review_pr-article">
      <strong>Mljevena Plazma</strong>
   </ulink> je Vaš novi najbolji prijatelj i tajni saveznik bez kojeg su slastice za Vaše najdraže postale nezamislive, jer su njihovi osmijesi najveća nagrada za uloženi trud.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="9ba22dba-3341-11eb-b8f0-e2b0923f7e43" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Svi znamo da se tajna savršene slastice krije u odabiru pravih sastojaka, zato uvijek biramo Mljevenu Plazmu, jer sa njom nećemo pogriješiti u stvaranju nezaboravnih trenutaka.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <ulink url="https://zena.rtl.hr/proizvod-recenzija/plazma_mljeveni_keks/122">
      <strong>Prijavite se za recenziju </strong>
   </ulink>
</para>

Prijavite se za recenziju Mljevene Plazme Topli prijatelj svakog doma, prvi izbor za omiljene slastice- torte, kolače, deserte... Mljevena Plazma, predstavlja savršen sastojak Vaših omiljenih slastica. S Mljevenom Plazmom prepuštate se stvaranju slatkih trenutaka sigurni u vaš omiljeni okus.  
   
Potrebno je malo vremena, vještine i inspiracije i Mljevena Plazma učinit će od svakog dana praznik.
   
   
      Mljevena Plazma
    je Vaš novi najbolji prijatelj i tajni saveznik bez kojeg su slastice za Vaše najdraže postale nezamislive, jer su njihovi osmijesi najveća nagrada za uloženi trud.
   
   
   
   
Svi znamo da se tajna savršene slastice krije u odabiru pravih sastojaka, zato uvijek biramo Mljevenu Plazmu, jer sa njom nećemo pogriješiti u stvaranju nezaboravnih trenutaka.
   
   
      Prijavite se za recenziju 
   
 Žena.hr  

Prijavite se za recenziju Mljevene Plazme

Plazma%20Mlevena%20300g_unutra.png

<para>Nedostaje li ti ideja što kuhati u novom tjednu koji je pred nama, imamo za tebe nekoliko odličnih ideja.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 </para>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Šarena tjestenina</title>
   <para/>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/Bve6K1hA1Vh/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
   <para>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <strong>Sastojci: </strong>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
200 g tjestenine (rigatoni)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1/2 šalice grčkog jogurta ili Skyr jogurta<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1/2 žličice češnjaka u prahu<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1i 1/2 žličice luka u prahu<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1/4 žličica sušenog kopra<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 žlica jabučnog octa<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1/2 žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 žlica vode<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 krastavac,<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
cherry rajčice<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
malo soli i papra<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Skuhaj tjesteninu al dente i ohladi je pod mlazom hladne vode. Nasjeckaj krastavce na kockice, a cherry rajčice na četvrtine. Dodaj sve začine, jogurt, maslinovo ulje i ocat i sve promiješaj.</para>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Hrskava piletina u parmezanu s povrćem</title>
   <para/>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/Bp4lUx-nwij/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
   <para>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <strong>Sastojci: </strong>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
4 pileća prsa grudi bez kože sol i papar<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ šalice krušnih mrvica<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ šalice naribanog parmezana<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
½ žličice češnjaka u prahu<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 žlice maslinovog ulja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 tikvica srednje veličine, narezana<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 žuta tikvica, srednje veličine, narezana<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1/2 kg mladog krumpira, dobro opranog i narezanog na četvrtine<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva i namasti lim za pečenje dimenzija 33 x 23 cm. U plitkoj posudi otopi 4 žlice maslaca. U drugoj plitkoj posudi pomiješaj krušne mrvice, parmezan i češnjak u prahu. Posoli i popapri piletinu. Umoči u maslac, a zatim uvaljaj u krušne mrvice i položi na namašćeni protvan. U posudi pomiješaj tikvice i krumpir, posoli, popapri i lagano naulji maslinovim uljem, a dodaj i ostatak krušnih mrvica i sve dobro promiješaj. Stavi u lim za pečenje uz piletinu. Peci 30-40 minuta.</para>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Kuglice od brokule i sira</title>
   <para/>
   <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/BvPcEN_nZsL/?utm_source=ig_embed&amp;utm_medium=loading"/>
   <para>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <strong>Sastojci:</strong>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 šalice cvjetića brokule<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 jaja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1/2 šalice bademovog brašna ili krušnih mrvica<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 šalica naribanog sira - mozzarella, cheddar ili drugi sir koji se topi<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1/4 šalice mljevenog ili sitno nasjeckanog crvenog luka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 žlice peršina, nasjeckanog (po želji)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 režanj češnjaka, protisnut ili sitno nasjeckan<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 čajna žličica tvojih omiljenih začina (čili, meksički...)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
malo soli i papra<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i obloži lim papirom za pečenje. Prokuhaj brokulu u kipućoj vodi ili u mikrovalnoj pećnici s malo vode * (pogledaj video) dok ne omekša. Brokulu sitno usitniti nožem ili u multipraktiku.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
U velikoj zdjeli pomiješaj brokulu, jaja, bademovo brašno, sir, peršin i začine. Miješajte dok se dobro ne poveže. Žličicom vadi smjesu i oblikuj kuglice. Stavi ih na obloženi lim za pečenje i lagano poprskaj uljem. Peci ih 25-30 minuta ili dok ne postanu zlaćane boje. Posluži na salati, u sendviču, s rižom, ili kao predjelo ili snack s omiljenim umakom (majonezom, kečapom...).</para>
</section>

Tri fantastična recepta za bolji početak tjedna Donosimo ti tri jednostavne ideje za brzi obrok Nedostaje li ti ideja što kuhati u novom tjednu koji je pred nama, imamo za tebe nekoliko odličnih ideja.
 


   Šarena tjestenina
   
   
   
      
      Sastojci: 
      
200 g tjestenine (rigatoni)
1/2 šalice grčkog jogurta ili Skyr jogurta
1/2 žličice češnjaka u prahu
1i 1/2 žličice luka u prahu
1/4 žličica sušenog kopra
1 žlica jabučnog octa
1/2 žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 žlica vode
1 krastavac,
cherry rajčice
malo soli i papra
      
Skuhaj tjesteninu al dente i ohladi je pod mlazom hladne vode. Nasjeckaj krastavce na kockice, a cherry rajčice na četvrtine. Dodaj sve začine, jogurt, maslinovo ulje i ocat i sve promiješaj.



   Hrskava piletina u parmezanu s povrćem
   
   
   
      
      Sastojci: 
      
4 pileća prsa grudi bez kože sol i papar
½ šalice krušnih mrvica
½ šalice naribanog parmezana
½ žličice češnjaka u prahu
2 žlice maslinovog ulja
1 tikvica srednje veličine, narezana
1 žuta tikvica, srednje veličine, narezana
1/2 kg mladog krumpira, dobro opranog i narezanog na četvrtine
      
Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva i namasti lim za pečenje dimenzija 33 x 23 cm. U plitkoj posudi otopi 4 žlice maslaca. U drugoj plitkoj posudi pomiješaj krušne mrvice, parmezan i češnjak u prahu. Posoli i popapri piletinu. Umoči u maslac, a zatim uvaljaj u krušne mrvice i položi na namašćeni protvan. U posudi pomiješaj tikvice i krumpir, posoli, popapri i lagano naulji maslinovim uljem, a dodaj i ostatak krušnih mrvica i sve dobro promiješaj. Stavi u lim za pečenje uz piletinu. Peci 30-40 minuta.



   Kuglice od brokule i sira
   
   
   
      
      Sastojci:
      
2 šalice cvjetića brokule
2 jaja
1/2 šalice bademovog brašna ili krušnih mrvica
1 šalica naribanog sira - mozzarella, cheddar ili drugi sir koji se topi
1/4 šalice mljevenog ili sitno nasjeckanog crvenog luka
2 žlice peršina, nasjeckanog (po želji)
1 režanj češnjaka, protisnut ili sitno nasjeckan
1 čajna žličica tvojih omiljenih začina (čili, meksički...)
malo soli i papra
      
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i obloži lim papirom za pečenje. Prokuhaj brokulu u kipućoj vodi ili u mikrovalnoj pećnici s malo vode * (pogledaj video) dok ne omekša. Brokulu sitno usitniti nožem ili u multipraktiku.
U velikoj zdjeli pomiješaj brokulu, jaja, bademovo brašno, sir, peršin i začine. Miješajte dok se dobro ne poveže. Žličicom vadi smjesu i oblikuj kuglice. Stavi ih na obloženi lim za pečenje i lagano poprskaj uljem. Peci ih 25-30 minuta ili dok ne postanu zlaćane boje. Posluži na salati, u sendviču, s rižom, ili kao predjelo ili snack s omiljenim umakom (majonezom, kečapom...).
 M.N. 

Tri fantastična recepta za bolji početak tjedna

Kristal salata s paprikom i krastavcem 1 glavicu kristal salate (oko 500g) 1 malu papriku ili 1/2 crvene i zelene paprike 1/2 krastavca (oko 200g) 1 vezicu vlasca 1 vezicu per&scaron;ina 3-4 žlice ulja za salatu 3-4 žlice octa 1/2 žličice senfa sol, papar, &scaron;ećer Uzeti očistiti, odstraniti vanjske listove a s preostalih izrezati peteljke, izrezati na manje listiće, oprati, dobro ocijediti; razrezati, otkinuti peteljku, očistiti od sjemenki, odstraniti bijele stijenke, izrezati na tanke rezance; oprati, osušiti, tanko narezati; oprati, dobro istresti, vlasac izrezati na sitne kolutiće, peršin isjeckati, sve promiješati u staklenoj zdjeli, dodati sve promiješati, dodati dobiveni umak preliti preko izmiješanih sastojaka salate i odmah poslužiti. 

Kristal salata s paprikom i krastavcem

1 glavicu kristal salate (oko 500g)

1 malu papriku ili 1/2 crvene i zelene paprike

1/2 krastavca (oko 200g)

1 vezicu vlasca 1 vezicu per&scaron;ina

3-4 žlice ulja za salatu 3-4 žlice octa 1/2 žličice senfa

sol, papar, &scaron;ećer

<para>očistiti, odstraniti vanjske listove a s preostalih izrezati peteljke, izrezati na manje listiće, oprati, dobro ocijediti;</para>

<para>razrezati, otkinuti peteljku, očistiti od sjemenki, odstraniti bijele stijenke, izrezati na tanke rezance;</para>

<para>oprati, osušiti, tanko narezati;</para>

<para>oprati, dobro istresti, vlasac izrezati na sitne kolutiće, peršin isjeckati, sve promiješati u staklenoj zdjeli, dodati</para>

<para>dobiveni umak preliti preko izmiješanih sastojaka salate i odmah poslužiti.</para>

Sladoledni pehar "Olimpia" Iz 1 paketića (750 ml) sladoleda od pistacija 12 pirjanih marelica; umakom od jagoda; tučenim slatkim vrhnjem; oči&scaron;ćenim, nastruganim i poprženim bademina holipama. hvataljkama za sladoled oblikovati 12 kuglica i po 3 kuglice rasporediti na četiri dobro ohlađene desertne čaše od po jednu polovicu staviti na 1 kuglicu sladoleda, preliti porcije ukrasiti i garnirati 

Gastro

Zašto su svi poludjeli za sokom od celera?

Pippa Guy najbolja je barmenica na svijetu: Evo što mi je otkrila

Kotleti s lukom i kremom od senfa

Tri slatka recepta za bolji početak tjedna

Pečenka s kuminom

Ove jednostavne i fine recepte s bananama htjet ćeš isprobati već danas

Porto s kremom od malina i jagoda

Naj naj cheesecake

Nabujak od krumpira sa šunkom

Pileći bataci s pirjanom mrkvom

Okusite život na francuski način uz 1664 Blanc

Pikantan bijeli kupus sa skušama

Radič s tunjevinom

Razmišljaš o vegetarijanstvu ili želiš zadiviti prijatelje vegetarijance? Ovi video recepti su sve što ti treba

Vrijeme je za vrhunsko vino - vrijeme je za novi Dubrovnik FestiWine

Celer sa svinjetinom slatko-kiselo

Prijavite se za recenziju Mljevene Plazme

Tri fantastična recepta za bolji početak tjedna

Kristal salata s paprikom i krastavcem

Sladoledni pehar "Olimpia"

Janjeća plećka s povrćem i bujonom od krumpira

Kotleti punjeni voćem

Riblji savitci na poriluku

Jetrica od peradi u tavi

Prženi žličnjaci

Tri super recepta za bolji početak tjedna

Pikantna salata s bananama

Zbog ovih 15 recepata s kvinojom poželjet ćeš je jesti svaki dan

Pirjana janjetina s tikvicama

Krumpir s kuminom

Pohana piletina

Muffini s jagodama ili ananasom

10 super visokoproteinskih ideja za doručak, a nisu jaja

Nadjevene polovice ananasa s kapicom od poljubaca

Moraš saznati ovaj trik za pripremu najukusnije tjestenine

Ražnjići od mesnih kobasica s povrćem

Novotvoreni bistro Mime's spoj je savršenog interijera i omiljenih okusa

Hladno predjelo od pastrve

Pureći karabatak s umakom od vlasca

Zelene mahune s janjetinom

Flambirani teleći bubrezi s maslinama

Krema od oraha i naranči

Kotleti u umaku od voća

Kako pripremiti najukusniju kajganu koja postoji?

Zapečena riba s curryjem

Pureći bataci u pikantnom umaku

Tri ukusna recepta za bolji početak tjedna

Prsten od krokanta

Ruska juha

Nabujak od kelja