Postroll

Preroll

Čokoladna torta 10 jaja 35 dag &scaron;ećera ukras po želji 3 velike žlice o&scaron;trog bra&scaron;na 20 dag mljevenih oraha 10 dag nasjeckanih oraha 1 pra&scaron;ak za pecivo 20 dag čokolade za kuhanje 25 dag maslaca 5 dl biljnog &scaron;laga 1 žlica &scaron;ećera BISKVIT: Napraviti snijeg od 10 bjelanjaka, dodati 20 dag šećera te nježno umiksati brašno, orahe i prašak za pecivo. Izliti u okrugli kalup i peći oko 25-30 min na temperaturi 175 °C. Ohladiti biskvit na rešetkama pećnice i ohlađeni prerezati na pola. KREMA: Miješati na pari 10 žutanjaka sa 15 dag šećera dok se šećer ne istopi, dodati udrobljenu čokoladu te miješati dok se masa ne sjedini. Kremu izliti u posudu te u toplu dodati maslac narezan na ploške i dobro izmiksati. Dok se krema hladi, povremeno ju je potrebno promiješati. Na donju polovicu ohlađenog biskvita ravnomjerno namazati veći dio kreme. Poklopiti sa drugim dijelom biskvita te malo kreme namazati odozgo i sa strane. UKRAS: Izmiksati 5 dl šlaga sa jednom žlicom šećera kojim po želji ukrasimo tortu. 

Čokoladna torta

10 jaja

35 dag &scaron;ećera

ukras po želji

3 velike žlice o&scaron;trog bra&scaron;na

20 dag mljevenih oraha

10 dag nasjeckanih oraha

1 pra&scaron;ak za pecivo

20 dag čokolade za kuhanje

25 dag maslaca

5 dl biljnog &scaron;laga

1 žlica &scaron;ećera

<para>BISKVIT: Napraviti snijeg od 10 bjelanjaka, dodati 20 dag šećera te nježno umiksati brašno, orahe i prašak za pecivo. Izliti u okrugli kalup i peći oko 25-30 min na temperaturi 175 °C. Ohladiti biskvit na rešetkama pećnice i ohlađeni prerezati na pola.</para>

<para>KREMA: Miješati na pari 10 žutanjaka sa 15 dag šećera dok se šećer ne istopi, dodati udrobljenu čokoladu te miješati dok se masa ne sjedini. Kremu izliti u posudu te u toplu dodati maslac narezan na ploške i dobro izmiksati. Dok se krema hladi, povremeno ju je potrebno promiješati. Na donju polovicu ohlađenog biskvita ravnomjerno namazati veći dio kreme. Poklopiti sa drugim dijelom biskvita te malo kreme namazati odozgo i sa strane.</para>

<para>UKRAS: Izmiksati 5 dl šlaga sa jednom žlicom šećera kojim po želji ukrasimo tortu.</para>

Recepti

Lifestyle

Gastro

Banana torta 10 ili 9 jaja&nbsp;(po želji) 10 žličica &scaron;ećera &nbsp;2 vanilin &scaron;ećera 8 banana 300 ml slatkog vrhnja 50 g čokolade 8 žličica&nbsp;bra&scaron;na 2 žličica&nbsp;kakaa malo džema&nbsp;od marelica 500 ml mlijeka&nbsp; &nbsp;4 žličice&nbsp;&nbsp;bra&scaron;na 3 jaja &nbsp;250 g &scaron;ećera u prahu 250 g margarina Umutiti smjesu za 2 biskvita od 5 jaja, 5 žličica šećera, 4 žličica brašna i 1 žličice kakaa. Pečene biskvite premazati džemom od marelica i uviti u dva rolata. Ohlađene rolate rezati na režnjeve debljine oko 1 cm. Od 1/2 litra mlijeka odvojiti jednu šalicu, pa mlijeko staviti da se kuha. U dio mlijeka koji je odvojen dodati umućena 3 jaja i 4 žličice brašna, pa sipati u mlijeko kad provri. Kuhati dok se krema ne zgusne. Posebno umutiti margarin sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Ovu masu pomiješati sa ohlađenom kremom. Tortu sastaviti na sljedeći način: na četvrtastu tacnu poredati režnjeve od jednog cijelog rolata, pa premazati kremom. Poredati 4 banane izrezane na kolutove, pa staviti režnjeve od drugog rolata. Premazati ostatkom  kreme, ponovo poredati kolutove banana, pa cijelu tortu dekorirati umućenim slatkim vrhnjem i naribanom čokoladom. 

Banana torta

10 ili 9 jaja&nbsp;(po želji)

10 žličica &scaron;ećera

&nbsp;2 vanilin &scaron;ećera

8 banana

300 ml slatkog vrhnja

50 g čokolade

8 žličica&nbsp;bra&scaron;na

2 žličica&nbsp;kakaa

malo džema&nbsp;od marelica

500 ml mlijeka&nbsp;

&nbsp;4 žličice&nbsp;&nbsp;bra&scaron;na

3 jaja

&nbsp;250 g &scaron;ećera u prahu

250 g margarina

<para>Umutiti smjesu za 2 biskvita od 5 jaja, 5 žličica šećera, 4 žličica brašna i 1 žličice kakaa. Pečene biskvite premazati džemom od marelica i uviti u dva rolata. Ohlađene rolate rezati na režnjeve debljine oko 1 cm.</para>

<para>Od 1/2 litra mlijeka odvojiti jednu šalicu, pa mlijeko staviti da se kuha. U dio mlijeka koji je odvojen dodati umućena 3 jaja i 4 žličice brašna, pa sipati u mlijeko kad provri. Kuhati dok se krema ne zgusne. Posebno umutiti margarin sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Ovu masu pomiješati sa ohlađenom kremom.</para>

<para>Tortu sastaviti na sljedeći način: na četvrtastu tacnu poredati režnjeve od jednog cijelog rolata, pa premazati kremom. Poredati 4 banane izrezane na kolutove, pa staviti režnjeve od drugog rolata. Premazati ostatkom  kreme, ponovo poredati kolutove banana, pa cijelu tortu dekorirati umućenim slatkim vrhnjem i naribanom čokoladom.</para>

Rum krema 4 žumanca 65 g &scaron;ećera 1 vrećicom vanilin-&scaron;ećera 1 prstohvatom soli, nastruganom limunovom koricom, 6 žlica ruma, 2 1/2 žličice bijele samljevene želatine 3 žlice hladne vode 375 ml (3/8 l) tučenog slatkog vrhnja struganom čokoladom. sa izmiješati u kremastu masu i pomiješati sa pomiješati sa ostaviti 10 minuta da nabubri, zagrijati na laganoj vatri, miješajući, dok se želatina ne rastopi, želatinu umiješati u masu od žumanaca i ohladiti, čim se krema počne zgušnjavati umiješati staviti kremu da se hladi, prije posluživanja ukrasiti 

Rum krema

4 žumanca

65 g &scaron;ećera 1 vrećicom vanilin-&scaron;ećera

1 prstohvatom soli, nastruganom limunovom koricom, 6 žlica ruma, 2 1/2 žličice bijele samljevene želatine

3 žlice hladne vode

375 ml (3/8 l) tučenog slatkog vrhnja

struganom čokoladom.

<para>izmiješati u kremastu masu i pomiješati sa</para>

<para>ostaviti 10 minuta da nabubri, zagrijati na laganoj vatri, miješajući, dok se želatina ne rastopi, želatinu umiješati u masu od žumanaca i ohladiti, čim se krema počne zgušnjavati umiješati</para>

<para>staviti kremu da se hladi, prije posluživanja ukrasiti</para>

Krater Biskvit: 1 prasak za pecivo 8 dcl mlijeka 4 vanilin secera 2 pudinga od vanilije Preljev: 4 dcl kiselog vrhnja 6 zlica secera u prahu 2 zlice kakaa 250 g brasna 1 dcl ulja 1 dcl mlijeka 1 vanilin secer 5 jaja 200 g secera Krema: Najprije skuhat puding sa vanilin secerom,i dobro ohladit. Za biskvit izmijesati zumanjke sa secerom i ostalim sastojcima,te na kraju u tu smjesu dodati snijeg od bjelanjaka. Sa zlicicom u smjesu koja je vec u tepsiji stavljati komade pudinga. Peci na 180 stupnjeva oko 30-40 min. Kiselo vrhnje izmijesati sa secerom u prahu,premazati kolac,pa vratit u pecnicu jos 10 min. 

Krater

Biskvit:

1 prasak za pecivo

8 dcl mlijeka

4 vanilin secera

2 pudinga od vanilije

Preljev:

4 dcl kiselog vrhnja

6 zlica secera u prahu

2 zlice kakaa

250 g brasna

1 dcl ulja

1 dcl mlijeka

1 vanilin secer

5 jaja

200 g secera

Krema:

<para>Najprije skuhat puding sa vanilin secerom,i dobro ohladit.</para>

<para>Za biskvit izmijesati zumanjke sa secerom i ostalim sastojcima,te na kraju u tu smjesu dodati snijeg od bjelanjaka. Sa zlicicom u smjesu koja je vec u tepsiji stavljati komade pudinga. Peci na 180 stupnjeva oko 30-40 min. Kiselo vrhnje izmijesati sa secerom u prahu,premazati kolac,pa vratit u pecnicu jos 10 min.</para>

Moj čokoladni liker 1 l trajnog mlijeka 100 gr KRAŠ tamnog kakaa 2 vanilij šećera 300 gr šećera + 2 žlice šećera 150 gr čokolade za kuhanje mala bočica ruma 2 čašice konjaka pola čašice rakije 1 puding od čokolade Od 1 l mlijeka odvojiti 300 ml. Ostatak mlijeka s 300 gr šećera i 2 vanilij staviti na vatru. Kada je mlijeko vruće natrgati čokoladu neka se otapa. U 300 ml mlijeka usuti puding, 2 žice šećera. Dobro uraditi bez grudica te dodati 100 gr kakaa kojeg jednako uraditi bez grudica. Kada mlijeko počne kuhati uliti smjesu od pudinga i kakaa. Miješati pa u vruće dodavati alkohol. Alkohol možete dodavati po želji. Probajite okus dok ne bude po vašem guštu. Liker ohladiti i spremiti u staklene flašice. 

Moj čokoladni liker

1 l trajnog mlijeka

100 gr KRAŠ tamnog kakaa

2 vanilij šećera

300 gr šećera + 2 žlice šećera

150 gr čokolade za kuhanje

mala bočica ruma

2 čašice konjaka

pola čašice rakije

1 puding od čokolade

<para>Od 1 l mlijeka odvojiti 300 ml.</para>

<para>Ostatak mlijeka s 300 gr šećera i 2 vanilij staviti na vatru. Kada je mlijeko vruće natrgati čokoladu neka se otapa.</para>

<para>U 300 ml mlijeka usuti puding, 2 žice šećera. Dobro uraditi bez grudica te dodati 100 gr kakaa kojeg jednako uraditi bez grudica.</para>

<para>Kada mlijeko počne kuhati uliti smjesu od pudinga i kakaa. Miješati pa u vruće dodavati alkohol.</para>

<para>Alkohol možete dodavati po želji. Probajite okus dok ne bude po vašem guštu.</para>

<para>Liker ohladiti i spremiti u staklene flašice.</para>

Spaghetti Carbonara 500 g &scaron;pageta  1 ljutika  2 režnja če&scaron;njaka  &scaron;aka svježih listova per&scaron;ina 100 g parmezana 2 jaja  250 ml Alpro rižinog vrhnja za kuhanje  crni papar, sol 200 g kockica slanine Zagrijte vodu  kako bi skuhali tjesteninu. Nasjeckajte ljutiku, češnjak i peršin. Naribajte parmezan. 2.Umutite jaja s Alpro rižinim vrhnjem za kuhanje, prstohvatom soli i papra. 3.Dok se tjestenina kuha, prepržite slaninu zajedno s nasjeckanim češnjakom i ljutikom. Prelijte smjesom  vrhnja i jaja, pospite parmezanom i sjeckanim peršinom. 4.Skuhanu tjesteninu dobro ocjedite i pomiješajte s umakom da se sastojci sjedine. Servirajte odmah na tanjuru i dekorirajte ostatkom parmezana i peršina. 

Spaghetti Carbonara

500 g &scaron;pageta  1 ljutika  2 režnja če&scaron;njaka  &scaron;aka svježih listova per&scaron;ina 100 g parmezana 2 jaja  250 ml Alpro rižinog vrhnja za kuhanje  crni papar, sol 200 g kockica slanine

<para>Zagrijte vodu  kako bi skuhali tjesteninu. Nasjeckajte ljutiku, češnjak i peršin. Naribajte parmezan. 2.Umutite jaja s Alpro rižinim vrhnjem za kuhanje, prstohvatom soli i papra. 3.Dok se tjestenina kuha, prepržite slaninu zajedno s nasjeckanim češnjakom i ljutikom. Prelijte smjesom  vrhnja i jaja, pospite parmezanom i sjeckanim peršinom. 4.Skuhanu tjesteninu dobro ocjedite i pomiješajte s umakom da se sastojci sjedine. Servirajte odmah na tanjuru i dekorirajte ostatkom parmezana i peršina.</para>

Kokosovi kolačići 250 ml Alpro napitka od kokosa  300 g ribanog kokosa 2 ju&scaron;ne žlice javorova sirupa 2 ju&scaron;ne žlice kukuruznog &scaron;kroba  1 mahuna vanilije &frac14; čajne žličice soli Ugrijte pećnicu na 180 °C. U dubokoj posudi na laganoj vatri miješajte Alpro napitak od kokosa, kukuruzni škrob i javorov sirup. Miješajte dok se ne zgusne, 2 do 3 minute. Maknite s vatre. 2. Izvadite sjemenke iz mahune vanilije. Sjemenke vaniije, sol i ribani kokos dodajte smjesi u posudi. Miješajte dok se sve dobro ne poveže. 3. Stavite jušnu žlicu mješavine kokosa na tepsiju u koju ste prethodno stavili papir za pečenje te pospite s još malo naribanog kokosa. 4.Pecite 10 do 15 minuta dok kolačići ne dobiju zlatno smeđu boju. 

Kokosovi kolačići

250 ml Alpro napitka od kokosa  300 g ribanog kokosa 2 ju&scaron;ne žlice javorova sirupa 2 ju&scaron;ne žlice kukuruznog &scaron;kroba  1 mahuna vanilije &frac14; čajne žličice soli

<para>Ugrijte pećnicu na 180 °C. U dubokoj posudi na laganoj vatri miješajte Alpro napitak od kokosa, kukuruzni škrob i javorov sirup. Miješajte dok se ne zgusne, 2 do 3 minute. Maknite s vatre. 2. Izvadite sjemenke iz mahune vanilije. Sjemenke vaniije, sol i ribani kokos dodajte smjesi u posudi. Miješajte dok se sve dobro ne poveže. 3. Stavite jušnu žlicu mješavine kokosa na tepsiju u koju ste prethodno stavili papir za pečenje te pospite s još malo naribanog kokosa. 4.Pecite 10 do 15 minuta dok kolačići ne dobiju zlatno smeđu boju.</para>

Svježa smoothie energija 1l Alpro napitka od kokosa  450 g manga 4 do 6 marakuja 1/2 čajne žličice čilija u prahu Ogulite mango i narežite ga na komadiće. Narezane komadiće zamrznuti dan ranije ili barem 2 sata prije upotrebe. 2. Iscijedite srž marakuje. Upotrijebite sok, ali sačuvajte 1 jušnu žlicu sjemenki marakuje za ukras. 3. Stavite zamrznute komadiće manga, sok marakuje i Alpro napitak od kokosa u blender i miksajte dok mango ne bude posve usitnjen. 4. Razdijelite smoothie u 4 čaše i ukrasite sjemenkama marakuje, komadićima manga i čilijem u prahu. 

Svježa smoothie energija

1l Alpro napitka od kokosa  450 g manga 4 do 6 marakuja 1/2 čajne žličice čilija u prahu

<para>Ogulite mango i narežite ga na komadiće. Narezane komadiće zamrznuti dan ranije ili barem 2 sata prije upotrebe. 2. Iscijedite srž marakuje. Upotrijebite sok, ali sačuvajte 1 jušnu žlicu sjemenki marakuje za ukras. 3. Stavite zamrznute komadiće manga, sok marakuje i Alpro napitak od kokosa u blender i miksajte dok mango ne bude posve usitnjen. 4. Razdijelite smoothie u 4 čaše i ukrasite sjemenkama marakuje, komadićima manga i čilijem u prahu.</para>

Torta od kokosa i čokolade

Puding od kruha 600 ml Alpro napitka od lje&scaron;njaka  100 g grožđica 400 g starog bijelog kruha 1 žličica cimeta 80 g smeđeg &scaron;ećera 3 jaja 3 kri&scaron;ke đumbirova kruha 100 g tamne čokolade 1 žlica margarina 1 žlica bra&scaron;na &scaron;ećer u prahu Zagrijte pećnicu na 170 ° C. Zagrijte Alpro napitak od lješnjaka na laganoj vatri. U međuvremenu namočite grožđice u vodi.  2.Narežite (stari) kruh na kvadratiće veličine otprilike 2x2 cm i stavite ih u zdjelu za miješanje, zajedno s cimetom, smeđim šećerom, jajima, đumbirovim kruhom i namočenim grožđicama.  3.Prelijte smjesu za kruh Alpro napitkom od lješnjaka, miješajte dok ne bude dobro promiješana, a zatim dodajte male komadiće čokolade. 4. Ulijte smjesu u namašćenu i pobrašnjenu posudu za pečenje, ravnomjerno rasporedite i pecite sat vremena. Kada je pečeno ostavite da se ohladi i servirajte posuto s malo šećera u prahu. 

Puding od kruha

600 ml Alpro napitka od lje&scaron;njaka  100 g grožđica 400 g starog bijelog kruha 1 žličica cimeta 80 g smeđeg &scaron;ećera 3 jaja 3 kri&scaron;ke đumbirova kruha 100 g tamne čokolade 1 žlica margarina 1 žlica bra&scaron;na &scaron;ećer u prahu

<para>Zagrijte pećnicu na 170 ° C. Zagrijte Alpro napitak od lješnjaka na laganoj vatri. U međuvremenu namočite grožđice u vodi.  2.Narežite (stari) kruh na kvadratiće veličine otprilike 2x2 cm i stavite ih u zdjelu za miješanje, zajedno s cimetom, smeđim šećerom, jajima, đumbirovim kruhom i namočenim grožđicama.  3.Prelijte smjesu za kruh Alpro napitkom od lješnjaka, miješajte dok ne bude dobro promiješana, a zatim dodajte male komadiće čokolade. 4. Ulijte smjesu u namašćenu i pobrašnjenu posudu za pečenje, ravnomjerno rasporedite i pecite sat vremena. Kada je pečeno ostavite da se ohladi i servirajte posuto s malo šećera u prahu.</para>

Zelena tjestenina s pilećim mesnim okruglicama 450 g mljevene piletine 600 g smrznutog gra&scaron;ka  50 g &scaron;pinata 250 g tjestenine 160 ml pilećeg temeljca (ili 1/2 kocke pilećeg temeljca u 160 ml vode) 250 ml Alpro Cuisine sojino vrhnje 1 ju&scaron;na žlica curryja papar i biljna sol Započnite pravljenjem pilećih mesnih okruglica. Jednostavno oblikujte jednake količine mljevene piletine u kugle. Za bolji okus dodajte malo papra i soli u mljeveno meso prije oblikovanja mesnih okruglica. Pecite ih dok ne dobiju zlatnosmeđu boju. 2. U loncu zagrijte pileći temeljac i kuhajte smrznuti grašak 15 minuta. Dodajte Alpro sojino vrhnje za kuhanje i špinat. Sve to pomiješajte u glatki umak i začinite dodatkom curryja, papra i soli. 3. U međuvremenu skuhajte tjesteninu al dente. 4. Kada je tjestenina skuhana, umiješajte umak i dodajte pileće mesne okruglice. Ukrasite listovima špinata i poslužite toplo. 

Zelena tjestenina s pilećim mesnim okruglicama

450 g mljevene piletine 600 g smrznutog gra&scaron;ka  50 g &scaron;pinata 250 g tjestenine 160 ml pilećeg temeljca (ili 1/2 kocke pilećeg temeljca u 160 ml vode) 250 ml Alpro Cuisine sojino vrhnje 1 ju&scaron;na žlica curryja papar i biljna sol

<para>Započnite pravljenjem pilećih mesnih okruglica. Jednostavno oblikujte jednake količine mljevene piletine u kugle. Za bolji okus dodajte malo papra i soli u mljeveno meso prije oblikovanja mesnih okruglica. Pecite ih dok ne dobiju zlatnosmeđu boju. 2. U loncu zagrijte pileći temeljac i kuhajte smrznuti grašak 15 minuta. Dodajte Alpro sojino vrhnje za kuhanje i špinat. Sve to pomiješajte u glatki umak i začinite dodatkom curryja, papra i soli. 3. U međuvremenu skuhajte tjesteninu al dente. 4. Kada je tjestenina skuhana, umiješajte umak i dodajte pileće mesne okruglice. Ukrasite listovima špinata i poslužite toplo.</para>

Zdravi doručak 150 ml alpro napitka po želji (soja, badem, lješnjak...) 1 banana 50 g smrznutog šumskog voća 50 grama zobenih pahuljica 1 žlica chia sjemenki 1 žlica mljevenih sjemenki lana Bananu zgnječiti vilicom ili izmiješati u blenderu sa smrznutim voćem. U posudu staviti zobene pahuljice i preliti alpro napitkom. Dodati bananu i smrznuto voće. Po želji, dodati chia sjemenke i mljevene sjemenke lana. Ostaviti u hladnjaku nekoliko sati, najbolje preko noći. Dodati još malo alpro napitka ako je pregusto i jesti hladno ili zagrijati u mikrovalnoj. 

Zdravi doručak

150 ml alpro napitka po želji (soja, badem, lješnjak...)

1 banana

50 g smrznutog šumskog voća

50 grama zobenih pahuljica

1 žlica chia sjemenki

1 žlica mljevenih sjemenki lana

<para>Bananu zgnječiti vilicom ili izmiješati u blenderu sa smrznutim voćem.</para>

<para>U posudu staviti zobene pahuljice i preliti alpro napitkom.</para>

<para>Dodati bananu i smrznuto voće.</para>

<para>Po želji, dodati chia sjemenke i mljevene sjemenke lana.</para>

<para>Ostaviti u hladnjaku nekoliko sati, najbolje preko noći.</para>

<para>Dodati još malo alpro napitka ako je pregusto i jesti hladno ili zagrijati u mikrovalnoj.</para>

Pohani karfiol - prefino - glavica karfiola (veća/manja - po želji) - sol - brašno oštro - jaja - krušne mrvice - ulje Za početak operemo karfiol, natrgamo na male komade (odvojimo ga) te ga prokuhamo u slanoj vodi da malo omekani, te ga stavimo da se ocijedi u cjedilu. Nakon toga, Ugrijemo ulje ili mast po želji, te na to stavimo pripremljeni karfiol da se poha. Kada je pohano, serviramo po želji. Dobar tek! 

Pohani karfiol - prefino

- glavica karfiola (veća/manja - po želji)

- sol

- brašno oštro

- jaja

- krušne mrvice

- ulje

<para>Za početak operemo karfiol, natrgamo na male komade (odvojimo ga) te ga prokuhamo u slanoj vodi da malo omekani, te ga stavimo da se ocijedi u cjedilu.</para>

<para>Ugrijemo ulje ili mast po želji, te na to stavimo pripremljeni karfiol da se poha.</para>

<para>Kada je pohano, serviramo po želji.</para>

Pastirska pita (Hachis Parmentier) 400g krumpira 500g pastrnjaka 1 luk 3 režnja če&scaron;njaka 450 g svježeg &scaron;pinata 250g mljevene junetine 250 ml Alpro sojinog vrhnja za kuhanje 2 žlice ulja 2 žlice sjemenki komorača mu&scaron;katni ora&scaron;čić crni papar i morska sol 2 slatka Zagrijte pećnicu na 200°C i skuhajte krumpir i pastrnjak. Narežite slatki krumpir na tanke ploškice, stavite u namašćenu posudu za pećenje i pecite dok ne omekšaju. U međuvremenu prodinstajte luk i češnjak na malo ulja dok ne postanu staklasti. 1/3 smjese luka i češnjaka pomiješajte s 450g svježeg špinata u drugoj tavi. Miješajući prepržite te začinite muškatnim oraščićem, prstohvatom soli i papra. 2. Ostatak luka i češnjaka pomiješajte s mljevenom junetinom, dinstajte 15 min bez poklopca i začinite komoračem, soli i paprom po želji. Ulijte 75 ml Alpro soja vrhnja za kuhanje i mješajući sve zajedno dinstajte narednih 5 min. 3. Napravite pire od krumpira i pastrnjaka, 1 žlice ulja ili margarina, 175 ml Alpro sojinog vrhnja za kuhanje uz dodatak muškatnog oraščića te po želji soli i papra. 4. Pripremite modlicu kako bi oblikovali sve sastojke na tanjuru. Počnite s redom špinata na dnu te dodajte mljevenu junetinu. Prekrijte debelim slojem pire krumpira i na vrh ubacite ploškice slatkog krumpira. Poslužite odmah. 

Pastirska pita (Hachis Parmentier)

400g krumpira 500g pastrnjaka 1 luk 3 režnja če&scaron;njaka 450 g svježeg &scaron;pinata 250g mljevene junetine 250 ml Alpro sojinog vrhnja za kuhanje 2 žlice ulja 2 žlice sjemenki komorača mu&scaron;katni ora&scaron;čić crni papar i morska sol 2 slatka

<para>Zagrijte pećnicu na 200°C i skuhajte krumpir i pastrnjak. Narežite slatki krumpir na tanke ploškice, stavite u namašćenu posudu za pećenje i pecite dok ne omekšaju. U međuvremenu prodinstajte luk i češnjak na malo ulja dok ne postanu staklasti. 1/3 smjese luka i češnjaka pomiješajte s 450g svježeg špinata u drugoj tavi. Miješajući prepržite te začinite muškatnim oraščićem, prstohvatom soli i papra. 2. Ostatak luka i češnjaka pomiješajte s mljevenom junetinom, dinstajte 15 min bez poklopca i začinite komoračem, soli i paprom po želji. Ulijte 75 ml Alpro soja vrhnja za kuhanje i mješajući sve zajedno dinstajte narednih 5 min. 3. Napravite pire od krumpira i pastrnjaka, 1 žlice ulja ili margarina, 175 ml Alpro sojinog vrhnja za kuhanje uz dodatak muškatnog oraščića te po želji soli i papra. 4. Pripremite modlicu kako bi oblikovali sve sastojke na tanjuru. Počnite s redom špinata na dnu te dodajte mljevenu junetinu. Prekrijte debelim slojem pire krumpira i na vrh ubacite ploškice slatkog krumpira. Poslužite odmah.</para>

Dukanov kruščić iz mikrovalke 2 jušne žlice zobenih mekinja 1 cijelo jaje 4 jušne žlice tekućeg jogurta Prstohvat soli Malo sode bikarbone Sve sastojke dobro promjesati. Uliti u keramicku salicu i peći 6 min u mikrovalki na najjacoj temperaturi. 

Dukanov kruščić iz mikrovalke

2 jušne žlice zobenih mekinja

1 cijelo jaje

4 jušne žlice tekućeg jogurta

Prstohvat soli

Malo sode bikarbone

<para>Sve sastojke dobro promjesati. Uliti u keramicku salicu i peći 6 min u mikrovalki na najjacoj temperaturi.</para>

Bezglutenski  chia doručak ZA PIRE: 1 jabuka 2 breskve 1 žlica sirovog kakao praha 1 zrela banana 1 čajna žlica mljevenog rogača 50 ml alpro badem mlijeka 2 datulje ZA CHIU: 200 ml alpro badem mlijeka 2 žlice chia sjemenki I JO&Scaron;: Prvo namočite chia sjemenke u mlijeko i ostavite min. 45 min da nabubre Bananu, jabuku i datulje izmiksajte štapnim mikserom u pire. Dodajte rogač Na nabubrene chia sjemnke stavite kašu od banane, jabuke, datulja i rogača Nasjeckajte breskve i posložite na sloj od kaše Gore pospite sirovim kakao prahom 

Bezglutenski  chia doručak

ZA PIRE:

1 jabuka

2 breskve

1 žlica sirovog kakao praha

1 zrela banana

1 čajna žlica mljevenog rogača

50 ml alpro badem mlijeka

2 datulje

ZA CHIU:

200 ml alpro badem mlijeka

2 žlice chia sjemenki

I JO&Scaron;:

<para>Prvo namočite chia sjemenke u mlijeko i ostavite min. 45 min da nabubre</para>

<para>Bananu, jabuku i datulje izmiksajte štapnim mikserom u pire. Dodajte rogač</para>

<para>Na nabubrene chia sjemnke stavite kašu od banane, jabuke, datulja i rogača</para>

<para>Nasjeckajte breskve i posložite na sloj od kaše</para>

<para>Gore pospite sirovim kakao prahom</para>

Smoothie od badema i naranče 250 ml Alpro Coconut Almond mlijeka 125 ml svježe cijeđenog soka od naranče sok 1 limuna sok 1 limete 1/2 čajne žlice arome vanilije 1-2 čajne žlice meda šaka leda Nakon što ocijedite sok voća, prebacite ga u blender s ostalim sastojcima i izblendajte. I to je to! 

Smoothie od badema i naranče

250 ml Alpro Coconut Almond mlijeka

125 ml svježe cijeđenog soka od naranče

sok 1 limuna

sok 1 limete

1/2 čajne žlice arome vanilije

1-2 čajne žlice meda

šaka leda

<para>Nakon što ocijedite sok voća, prebacite ga u blender s ostalim sastojcima i izblendajte. I to je to!</para>

Bezglutenski  chia doručak ZA PIRE: 1 jabuka 1 zrela banana 1 čajna žlica mljevenog rogača ZA CHIU: 200 ml alpro badem mlijeka 2 žlice chia sjemenki I JO&Scaron;: 2 breskve 1 žlica sirovog kakao praha Prvo namočite chia sjemenke u mlijeko i ostavite min. 45 min da nabubre Bananu, jabuku i datulje izmiksajte štapnim mikserom u pire. Dodajte rogač Na nabubrene chia sjemnke stavite kašu od banane, jabuke, datulja i rogača Nasjeckajte breskve i posložite na sloj od kaše Gore pospite sirovim kakao prahom 

Pita s malinama Sastojci: Za tijesto: 150ml Alpro badem napitka bez šećera 100g šećera 1 vanilin šećer 2 bjelanjka 2 žlice griza 5 žlica brašna 200g smrznutih malina 250g glatkog brašna 100g šećera 2 žumanjka 170g maslaca 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer Za nadjev: 4 jogurta čvrsta Od navedenih sastojaka zamijesite prhko tijesto. Odvojite polovicu i stavite u frižider, a polovicu u zamrzivač. Od bjelanjaka napraviti snijeg.  Smjesi od Alpro napitka i jogurta  dodati suhe sastojke i promiješati da se krema sjedini. U smjesu lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Razvaljati dio kore iz friždera i obložiti njime pleh. Preko kore izliti nadjev i ubaciti smrznute maline, a na njega naribati drugu koru iz zamrzivača. Kolač peći na 180°C oko 45 minuta. 

Pita s malinama

Sastojci:

Za tijesto:

150ml Alpro badem napitka bez šećera

100g šećera

1 vanilin šećer

2 bjelanjka

2 žlice griza

5 žlica brašna

200g smrznutih malina

250g glatkog brašna

2 žumanjka

170g maslaca

1 prašak za pecivo

Za nadjev:

4 jogurta čvrsta

<para>Od navedenih sastojaka zamijesite prhko tijesto. Odvojite polovicu i stavite u frižider, a polovicu u zamrzivač.</para>

<para>Od bjelanjaka napraviti snijeg.  Smjesi od Alpro napitka i jogurta  dodati suhe sastojke i promiješati da se krema sjedini. U smjesu lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Razvaljati dio kore iz friždera i obložiti njime pleh.</para>

<para>Preko kore izliti nadjev i ubaciti smrznute maline, a na njega naribati drugu koru iz zamrzivača. Kolač peći na 180°C oko 45 minuta.</para>

Francuski krumpir s tikvicama 125 ml Alpro napitka od soje Original 125 ml Alpro sojinog vrhnja za kuhanje 500 g krumpira žlica ulja 1 tikvica 1 režanj če&scaron;njaka 2 lista lovora 100 g sira crni papar i sol Zagrijete Alpro Original napitak od soje zajedno s Alpro sojinim vrhnjem za kuhanje pa dodajte listove lovora i zgnječen češnjak. Nakon što zakuha, skinite tavu s vatre. 2. Ogulite krumpir i tikvicu i narežite ih na tanke ploške. U međuvremenu, namastite uljem posudu za pečenje. 3. Složite red krumpira na dnu posude za pečenje i začinite soli i paprom. Zatim izmjenjujte slojeve kriški tikvica i krumpira te začinite svaki red paprom i soli. Završite sa slojem tikvica. Preko vrha prelijte vrelu mješavinu Alpro napitka od soje Original i Alpro sojinog vrhnja za kuhanje dok ne prekrije 2/3 smjese. 4. Pospite složenac ribanim sirom. Pecite u pećnici 35 do 40 minuta na 200 ° C dok krumpir ne omekša. 

Francuski krumpir s tikvicama

125 ml Alpro napitka od soje Original 125 ml Alpro sojinog vrhnja za kuhanje 500 g krumpira žlica ulja 1 tikvica 1 režanj če&scaron;njaka 2 lista lovora 100 g sira crni papar i sol

<para>Zagrijete Alpro Original napitak od soje zajedno s Alpro sojinim vrhnjem za kuhanje pa dodajte listove lovora i zgnječen češnjak. Nakon što zakuha, skinite tavu s vatre. 2. Ogulite krumpir i tikvicu i narežite ih na tanke ploške. U međuvremenu, namastite uljem posudu za pečenje. 3. Složite red krumpira na dnu posude za pečenje i začinite soli i paprom. Zatim izmjenjujte slojeve kriški tikvica i krumpira te začinite svaki red paprom i soli. Završite sa slojem tikvica. Preko vrha prelijte vrelu mješavinu Alpro napitka od soje Original i Alpro sojinog vrhnja za kuhanje dok ne prekrije 2/3 smjese. 4. Pospite složenac ribanim sirom. Pecite u pećnici 35 do 40 minuta na 200 ° C dok krumpir ne omekša.</para>

Čokoladna torta s jagodama ZA BISKVIT 4 cijela jaja ZA KREMU 500 ml Alpro Coconut cuisine 200 g čokolade za kuhanje svježe jagode (ili jagode iz kompota) &Scaron;lag za ukra&scaron;avanje 100 g &scaron;ećera 200 g maslaca 150 g čokolade za kuhanje 4 žlice bra&scaron;na (glatkog ili o&scaron;trog) pola vrećice pra&scaron;ka za pecivo malo mlijeka malo ruma malo soka od jagode Miksati jaja sa šećerom dok se šećer ne otopi. Dodati rastopljeni maslac, rastopljenu čokoladu, prosijano brašno s praškom za pecivo. Gotov biskvit uliti u kalup za pečenje (kalup se može prekriti papirom za pečenje) i peći na 180°oko 30 minuta. Pečeni biskvit poškropiti s mješavinom mlijeka, malo ruma i soka od kompota). U posudi zagrijavati (ne kuhati) Alpro Coconut cuisine u koje ubacimo čokoladu za kuhanje i zagrijavamo dok se čokolada u potpunosti ne otopi. Po biskvitu posložiti polovice jagoda i preliti čokoladnom kremom koju prethodno pustimo da se malo ohladi. Ohlađeni kolač staviti u hladnjak i pustiti da odstoji nekoliko sati prije posluživanja. U slast :-) 

Recepti

Čokoladna torta

Banana torta

Rum krema

Krater

Moj čokoladni liker

Spaghetti Carbonara

Kokosovi kolačići

Svježa smoothie energija

Torta od kokosa i čokolade

Puding od kruha

Zelena tjestenina s pilećim mesnim okruglicama

Zdravi doručak

Pohani karfiol - prefino

Pastirska pita (Hachis Parmentier)

Dukanov kruščić iz mikrovalke

Bezglutenski chia doručak

Smoothie od badema i naranče

Bezglutenski chia doručak

Pita s malinama

Francuski krumpir s tikvicama

Čokoladna torta s jagodama

Piletina u umaku s gljivama

Zobeni kolačići

Kokosasti mango smoothie

Čarobni Alpro smoothie

Rezanci s crnilom od sipe u umaku od tikvica

Wok tikvice u umaku od kokosa

Široki rezanci s limunom

Pile u umaku od crnog vina

Šnicle za 15 min

Apple rose

Pide sa sirom

Čupavci

Korabica s paprikom i odreskom vratine

Filet crvenog grgeča s lukom i zelenim paprom

Hladna ljetna juha od višanja sa žličnjacima od krupice

Teleća prsa s repom i špinatom

Fini zdravi kruh

Tradicionalan ručak na moderan način

Sladoledni pehar "Alexandra"

Salata od korabice i rotkvica

Filetsteak mustard

Juneći filet "Wellington"

Riba a la Stroganoff

Nabujak od patlidžana

Ručak na moj način

Brzi kruh

Zeleni rezanci s umakom od šampinjona

Gamberi sa šampinjonima

Lonac s porilukom