Postroll

Preroll

<para>Nekad davno smatrala se jelom za siromahe, a Francuzi je danas nazivaju juhom nad juhama. Čak i ako nisi velika ljubiteljica luka - ovaj francuski klasik svojim bogatim i božanstvenim okusom osvojit će te istog trenutka. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Francuska juha od luka klasik je zbog nekoliko razloga. Iako možda zahtijeva strpljenje zbog karameliziranja luka, zapravo se radi o jednostavnom receptu za koji uopće nije potrebno imati iskustva u francuskoj kuhinji. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Sastojci su poprilično jednostavni: luk, maslinovo ulje, maslac, sol, papar, češnjak, a najteži, odnosno najnaporniji dio je zapravo omekšati sav luk, ali već s prvom žlicom ove okrepljujuće juhe - sve će vrijediti!<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/B51dtIEA09b/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>
<heading2>Sastojci:</heading2>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>2 žlice maslaca</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>malo više od 1 kg luka (oko 5 većih)</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 režnja češnjaka</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1/3 šalice od 2 dcl bijelog vina</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>litra mesnog ili povrtnog temeljca</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>3 žlice maslinovog ulja</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 lovorova lista</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>sol, papar</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>svježi ili sušeni timijan po želji</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 žlice balzamičnog octa</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>baguette kruh</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>150 g naribanog sira po izboru (preporuka je švicarski sir ili tvrdi sir kao što je gruyere, pecorino, grana padano)</para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<heading2>Priprema:</heading2>
<para>
 1. Rastopi maslac u većem loncu na srednje jakoj vatri. Dodaj nasjeckani luk, smanji vatru i kuhaj oko pola sata uz miješanje svakih par minuta. Nakon što luk jako omekša, pojačaj vatru na srednje jaku i kuhaj još par minuta uz često miješanje dok luk ne poprimi zlatno-smeđu boju.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 2. Dodaj češnjak, a nakon minute i vino, timijan, lovorov list te temeljac. Kad sve zavrije, smanji vatru, kuhaj još 15  minuta i povremeno promiješaj.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 3. Dodaj balzamični ocat, pospoli i popapri te izvadi lovorov list. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 4. Obje strane baguette kruha premaži s malo maslinovog ulja, stavi ih na kalup za pečenje obložen papirom za pečenje te peci u pećnici zagrijanoj na 220 stupnjeva 5 minuta, a zatim na kriške kruha dodaj i naribani sir i peci još par minuta dok se sir ne rastopi. Poslužiti zajedno s juhom.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 </para>

Francuski klasik - jednostavna i okrepljujuća juha od luka Savršeno karamelizirani luk, hrskavi baguette i topljeni sir čine ovu juhu idealnom za zimske dane Nekad davno smatrala se jelom za siromahe, a Francuzi je danas nazivaju juhom nad juhama. Čak i ako nisi velika ljubiteljica luka - ovaj francuski klasik svojim bogatim i božanstvenim okusom osvojit će te istog trenutka. 
   
Francuska juha od luka klasik je zbog nekoliko razloga. Iako možda zahtijeva strpljenje zbog karameliziranja luka, zapravo se radi o jednostavnom receptu za koji uopće nije potrebno imati iskustva u francuskoj kuhinji. 
   
Sastojci su poprilično jednostavni: luk, maslinovo ulje, maslac, sol, papar, češnjak, a najteži, odnosno najnaporniji dio je zapravo omekšati sav luk, ali već s prvom žlicom ove okrepljujuće juhe - sve će vrijediti!
 


Sastojci:

   
      2 žlice maslaca
   
   
      malo više od 1 kg luka (oko 5 većih)
   
   
      2 režnja češnjaka
   
   
      1/3 šalice od 2 dcl bijelog vina
   
   
      litra mesnog ili povrtnog temeljca
   
   
      3 žlice maslinovog ulja
   
   
      2 lovorova lista
   
   
      sol, papar
   
   
      svježi ili sušeni timijan po želji
   
   
      2 žlice balzamičnog octa
   
   
      baguette kruh
   
   
      150 g naribanog sira po izboru (preporuka je švicarski sir ili tvrdi sir kao što je gruyere, pecorino, grana padano)
   

Priprema:

   1. Rastopi maslac u većem loncu na srednje jakoj vatri. Dodaj nasjeckani luk, smanji vatru i kuhaj oko pola sata uz miješanje svakih par minuta. Nakon što luk jako omekša, pojačaj vatru na srednje jaku i kuhaj još par minuta uz često miješanje dok luk ne poprimi zlatno-smeđu boju.
   
   2. Dodaj češnjak, a nakon minute i vino, timijan, lovorov list te temeljac. Kad sve zavrije, smanji vatru, kuhaj još 15  minuta i povremeno promiješaj.
   
   3. Dodaj balzamični ocat, pospoli i popapri te izvadi lovorov list. 
   
   4. Obje strane baguette kruha premaži s malo maslinovog ulja, stavi ih na kalup za pečenje obložen papirom za pečenje te peci u pećnici zagrijanoj na 220 stupnjeva 5 minuta, a zatim na kriške kruha dodaj i naribani sir i peci još par minuta dok se sir ne rastopi. Poslužiti zajedno s juhom.
  A.Š. 

Francuski klasik - jednostavna i okrepljujuća juha od luka

Gastro

Članak

Lifestyle

Keksi od badema

Recepti

<para>Svi koji obožavaju sir napokon mogu uživati u odmoru iz snova u potpunosti okruženi svojom omiljenom hranom. Naime, poznati britanski lanac <ulink url="https://www.caferouge.com/cheese-suite">Café Rouge</ulink>
 u Londonu otvara jedinstven hotelski apartman posvećen siru.</para>
<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="f266eef0-35e5-11eb-be99-0242ac13002f"/>
<hmn:recipe xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="fd0234ca-357f-11eb-9d63-0242ac130025"/>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="40f84d0a-35a7-11eb-9d0a-0242ac12001f" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <emphasis>(Foto: Café Rouge)</emphasis>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ako odabereš ovaj smještaj u londonskom kvartu Camden, bit ćeš okružena svojim omiljenim mliječnim proizvodom na svakom koraku. Tapete u stilu sira, jastuci i posteljina, mini bar pun vrhunskih sireva i dobrog vina te ostali dekorativni detalji dočekat će te u ovom luksuznom apartmanu. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/B7TnXTalseN/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Iako još nije poznato kad će hotel službeno otvoriti ovaj apartman ili kako će zaista izgledati s obzirom da su sada dostupne samo ilustracije, Café Rouge otvorio je natječaj u kojem možeš osvojiti jedno noćenje za dvoje, a svi koji se žele prijaviti, to mogu učiniti preko njihovog maila: <emphasis>thecheesesuite@caferouge.co.uk</emphasis>.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="4387feee-35a7-11eb-a773-0242ac130034" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <emphasis>(Foto: Café Rouge)</emphasis>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ne trebamo ni reći - mi smo svoju prijavu već poslale!</para>

Ljubiteljice sira u ovom hotelu mogu uživati u odmoru iz snova Jedinstven hotelski apartman u Londonu posvećen omiljenom mliječnom proizvodu Svi koji obožavaju sir napokon mogu uživati u odmoru iz snova u potpunosti okruženi svojom omiljenom hranom. Naime, poznati britanski lanac Café Rouge
   u Londonu otvara jedinstven hotelski apartman posvećen siru.



   


   (Foto: Café Rouge)


   
Ako odabereš ovaj smještaj u londonskom kvartu Camden, bit ćeš okružena svojim omiljenim mliječnim proizvodom na svakom koraku. Tapete u stilu sira, jastuci i posteljina, mini bar pun vrhunskih sireva i dobrog vina te ostali dekorativni detalji dočekat će te u ovom luksuznom apartmanu. 
 



   
Iako još nije poznato kad će hotel službeno otvoriti ovaj apartman ili kako će zaista izgledati s obzirom da su sada dostupne samo ilustracije, Café Rouge otvorio je natječaj u kojem možeš osvojiti jedno noćenje za dvoje, a svi koji se žele prijaviti, to mogu učiniti preko njihovog maila: thecheesesuite@caferouge.co.uk.
   
 


   


   (Foto: Café Rouge)


   
Ne trebamo ni reći - mi smo svoju prijavu već poslale! A.Š. 

Ljubiteljice sira u ovom hotelu mogu uživati u odmoru iz snova

Meka pita od čokolade

<para>Svježa brokula i špinat mogu biti savršeni sastojci za zimsku juhu. Uz poriluk i razne dodatke, ova juha je izvor puno hranjivih tvari, poput željeza i vitamina B i C. Donosimo ti recept Marthe Stewart koje su isprobale i pohvalile brojne gastro blogerice, pa zašto ne bi i ti.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="7bef61b6-35e6-11eb-86c5-0242ac13002a"/>
<hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/B7Y_lLBAaO2/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci: 
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>1 žlica maslinovog ulja </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 narezani poriluk </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1,5 litra pilećeg temeljca pomiješanog s vodom </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1  brokula</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 kg narezanog mladog špinata </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>30 grama naribanog parmezana </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 žlice tahinija (paste od sezama) </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>Sol i papar</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>4 kriške tostiranog kruha </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 narezana avokada </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>Klice rotkvice</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 narezani limun </para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Upute: 
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 1. U zdjeli srednje veličine zagrij ulje na srednjoj vatri. Dodaj poriluk unutra i prži ga dok ne omekša, oko četiri minute. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 2. Dodaj pileći temeljac i čekaj da zavrije. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 3. Dodaj brokulu, stavi poklopac i pusti da se kuha dvije minute. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 4. Makni posudu s vatre. Umiješaj unutra špinat, parmezan i tahini. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 5. Ostavi juhu da se ohladi. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 6. Začini je solju i paprom po želji. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 7. Stavi juhu u blender i blendaj je dok se svi sastojci ne spoje u jednu kašu. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 8. Posluži juhu s tostiranim kruhom za prilog. Na kruh stavi avokado, sol, papar i prelij limunom i maslinovim uljem. Na vrh dodaj klice rotkvice.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 </para>
<hmn:youtube xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.youtube.com/embed/lZDRRJAYKm0"/>

Recept Marthe Stewart za zimsku juhu od brokule i špinata Kremasta juha jednostavne pripreme i odličnog okusa Svježa brokula i špinat mogu biti savršeni sastojci za zimsku juhu. Uz poriluk i razne dodatke, ova juha je izvor puno hranjivih tvari, poput željeza i vitamina B i C. Donosimo ti recept Marthe Stewart koje su isprobale i pohvalile brojne gastro blogerice, pa zašto ne bi i ti.
   
 




   
   
   
   Sastojci: 
   


   
      1 žlica maslinovog ulja 
   
   
      1 narezani poriluk 
   
   
      1,5 litra pilećeg temeljca pomiješanog s vodom 
   
   
      1  brokula
   
   
      1 kg narezanog mladog špinata 
   
   
      30 grama naribanog parmezana 
   
   
      2 žlice tahinija (paste od sezama) 
   
   
      Sol i papar
   
   
      4 kriške tostiranog kruha 
   
   
      2 narezana avokada 
   
   
      Klice rotkvice
   
   
      1 narezani limun 
   


   
   Upute: 
   
   
   1. U zdjeli srednje veličine zagrij ulje na srednjoj vatri. Dodaj poriluk unutra i prži ga dok ne omekša, oko četiri minute. 
   
   2. Dodaj pileći temeljac i čekaj da zavrije. 
   
   3. Dodaj brokulu, stavi poklopac i pusti da se kuha dvije minute. 
   
   4. Makni posudu s vatre. Umiješaj unutra špinat, parmezan i tahini. 
   
   5. Ostavi juhu da se ohladi. 
   
   6. Začini je solju i paprom po želji. 
   
   7. Stavi juhu u blender i blendaj je dok se svi sastojci ne spoje u jednu kašu. 
   
   8. Posluži juhu s tostiranim kruhom za prilog. Na kruh stavi avokado, sol, papar i prelij limunom i maslinovim uljem. Na vrh dodaj klice rotkvice.
   
   
 
 H.K. 

Recept Marthe Stewart za zimsku juhu od brokule i špinata

Tradicionalna pita od jabuka

Pita od krumpira, sira i ružmarina

<para>Iako se kvinoja naziva 'majkom žitarica', ona je zapravo pseudožitarica, srodna cikli i špinatu. Ima visoku razinu bjelančevina i smatra se odličnim izvorom svih esencijalnih aminokiselina te sadrži dobru dozu dozu vlakana i željeza. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Mnogo je boja u kojima raste, ali najpoznatije i najpopularnije vrste su bijela, crna i crvena kvinoja. I dok bijela kvinoja ima pahuljasta tekstura nakon kuhanja, crna i crvena poznate su po hrskavoj teksturi. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Pola šalice (od 2 dcl) kvinoje ima 111 kalorija, 2 g masti, 0 mg kolesterola, 4 g proteina i 3 g vlakana. Velika prednost kvinoje je što je gotova za 15 minuta, a može biti odlična baza za mnoge salate, ali i prilog glavnom jelu.</para>
<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="1e12a7b4-35b5-11eb-bec3-0242ac130022"/>
<heading2>Kako skuhati i na koji način jesti kvinoju</heading2>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="48d5433e-35a7-11eb-8e14-0242ac120016" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <emphasis>(Foto: Depositphotos)</emphasis>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kvinoja je toliko jednostavna da je samo važno zapamtiti omjer vode i kvinoje u kuhanju. Na šalicu kvinoje, treba ti dvije šalice vode. Ovaj omjer jednak je tri šalice kuhane kvinoje iliti šest porcija od pola šalice. Što se tiče tekućine, možeš koristiti vodu, temeljac, ali i kombinaciju jednog i drugog. Baš poput riže, dovoljno ju je kuhati u posoljenoj vodi, a kada zavrije - smanjiti vatru i kuhati oko 15 minuta dok kvinoja ne upije svu tekućinu. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Iako u kvinoji možeš uživati kao u zasebnom jelu, bezbroj je recepata kako je iskoristiti za doručak, ručak ili večeru, stoga smo izdvojile neke od najjednostavnijih za svako doba dana. </para>
<heading2>Doručak: Kvinoja s jabukom i cimetom</heading2>
<hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/B1bjMYrDVnI/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci: </para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>3/4 šalice mlijeka po izboru</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2/3 šalice narezanih jabuka</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1/4 šalice kvinoje</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1/4 žličice cimeta u prahu</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>4 žlice sitno narezanih badema</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>pola žličice meda</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>prstohvat soli</para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 1. U malom lončiću stavi kuhati mlijeko, narezane jabuke, kvinoju, cimet i sol. Kada zavrije, pokrij poklopcem i smanji vatru te kuhaj oko 12 minuta, sve dok kvinoja ne upiju svu tekućinu.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 2. Nakon kuhanja dodaj bademe i med te posluži. </para>
<heading2>Ručak: Mediteranski burgeri od kvinoje</heading2>
<hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/ByNmLtUlc3M/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Za burgere:</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>pola šalice kvinoje</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1/3 šalice sušenih rajčica</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 konzerva slanutka</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 šalica zobenih pahuljica</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 režnja češnjaka</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 jaje</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>malo maslinovog ulja</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>pola šalice usitnjenog feta sira</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>sol, papar, origano, bosiljak, peršin po želji</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>peciva</para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 Za nadjev:</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>1 šalica cherry rajčica</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1/4 šalice maslina </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 žličica limunovog soka ili vinskog octa</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>svježi peršin, bosiljak po želji</para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 1. Skuhaj kvinoju prema prethodno napisanim uputama i pusti je da odstoji.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 2. U blenderu usitni skuhanu kvinoju, slanutak, zobene pahuljice, češnjak, sol, origano i papar. Dodaj jaje i još jednom sve izblendaj dok ne dobiješ gustu smjesu, poput paste. Smjesu premjesti u veću zdjelu, dodaj usitnjene sušene rajčice, feta sir, peršin i bosiljak. Sve pomiješaj i oblikuj u popečke. Ako ih ne radiš odmah, smjesti ih u hladnjak. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 3. U zdjeli pomiješaj sastojke za nadjev: cherry rajčice, masline, peršin, bosiljak i sok od limuna ili ocat. Po želji tostiraj peciva. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 4. Na malo maslinovog ulja napravi popečke, ispeci ih s obje strane dok ne poprime smeđu boju, oko osam minuta sveukupno. Nakon što su gotovi, posluži ih s pecivom i nadjevom te po želji dodaj još fete.</para>
<heading2>Večera: Salata s kvinojom</heading2>
<hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/BnZvx2xAadf/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci:</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>1 šalica kvinoje</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 šalice vode</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 konzerva slanutka</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 svježi krastavac</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 crvena paprika</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 manji ljubičasti luk</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>sok od limuna (od 2-3 manja limuna)</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 žlica vinskog octa ili aceta balsamica</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 režnja češnjaka</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>sol, papar</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>malo maslinovog ulja</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>svježi peršin po želji</para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 1. Skuhaj kvinoju prema uputama i pusti da odstoji barem pet minuta.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 2. U velikoj zdjeli pomiješaj slanutak, narezani krastavac, papriku, luk i peršin. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 3. U drugoj zdjelici pomiješaj maslinovo ulje, sok od limuna, ocat, usitnjeni češnjak i sol i papar. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 4. Kad se kvinoja ohladi, dodaj je ostalom povrću i sve zajedno prelij s dresingom. Dodaj još začina po želji. Salatu možeš čuvati u hladnjaku do četiri dana. </para>

Supernamirnica puna proteina: Tri recepta s kvinojom Doručak, ručak i večera s jednom od najzdravijih 'žitarica' Iako se kvinoja naziva 'majkom žitarica', ona je zapravo pseudožitarica, srodna cikli i špinatu. Ima visoku razinu bjelančevina i smatra se odličnim izvorom svih esencijalnih aminokiselina te sadrži dobru dozu dozu vlakana i željeza. 
   
Mnogo je boja u kojima raste, ali najpoznatije i najpopularnije vrste su bijela, crna i crvena kvinoja. I dok bijela kvinoja ima pahuljasta tekstura nakon kuhanja, crna i crvena poznate su po hrskavoj teksturi. 
   
Pola šalice (od 2 dcl) kvinoje ima 111 kalorija, 2 g masti, 0 mg kolesterola, 4 g proteina i 3 g vlakana. Velika prednost kvinoje je što je gotova za 15 minuta, a može biti odlična baza za mnoge salate, ali i prilog glavnom jelu.

Kako skuhati i na koji način jesti kvinoju

   


   (Foto: Depositphotos)


   
Kvinoja je toliko jednostavna da je samo važno zapamtiti omjer vode i kvinoje u kuhanju. Na šalicu kvinoje, treba ti dvije šalice vode. Ovaj omjer jednak je tri šalice kuhane kvinoje iliti šest porcija od pola šalice. Što se tiče tekućine, možeš koristiti vodu, temeljac, ali i kombinaciju jednog i drugog. Baš poput riže, dovoljno ju je kuhati u posoljenoj vodi, a kada zavrije - smanjiti vatru i kuhati oko 15 minuta dok kvinoja ne upije svu tekućinu. 
   
Iako u kvinoji možeš uživati kao u zasebnom jelu, bezbroj je recepata kako je iskoristiti za doručak, ručak ili večeru, stoga smo izdvojile neke od najjednostavnijih za svako doba dana. 
Doručak: Kvinoja s jabukom i cimetom


   
   Sastojci: 

   
      3/4 šalice mlijeka po izboru
   
   
      2/3 šalice narezanih jabuka
   
   
      1/4 šalice kvinoje
   
   
      1/4 žličice cimeta u prahu
   
   
      4 žlice sitno narezanih badema
   
   
      pola žličice meda
   
   
      prstohvat soli
   


   Priprema:
   
   1. U malom lončiću stavi kuhati mlijeko, narezane jabuke, kvinoju, cimet i sol. Kada zavrije, pokrij poklopcem i smanji vatru te kuhaj oko 12 minuta, sve dok kvinoja ne upiju svu tekućinu.
   
   2. Nakon kuhanja dodaj bademe i med te posluži. 
Ručak: Mediteranski burgeri od kvinoje


   
   Sastojci
   
   
   Za burgere:

   
      pola šalice kvinoje
   
   
      1/3 šalice sušenih rajčica
   
   
      1 konzerva slanutka
   
   
      1 šalica zobenih pahuljica
   
   
      2 režnja češnjaka
   
   
      1 jaje
   
   
      malo maslinovog ulja
   
   
      pola šalice usitnjenog feta sira
   
   
      sol, papar, origano, bosiljak, peršin po želji
   
   
      peciva
   


   Za nadjev:

   
      1 šalica cherry rajčica
   
   
      1/4 šalice maslina 
   
   
      1 žličica limunovog soka ili vinskog octa
   
   
      svježi peršin, bosiljak po želji
   


   Priprema:
   
   1. Skuhaj kvinoju prema prethodno napisanim uputama i pusti je da odstoji.
   
   2. U blenderu usitni skuhanu kvinoju, slanutak, zobene pahuljice, češnjak, sol, origano i papar. Dodaj jaje i još jednom sve izblendaj dok ne dobiješ gustu smjesu, poput paste. Smjesu premjesti u veću zdjelu, dodaj usitnjene sušene rajčice, feta sir, peršin i bosiljak. Sve pomiješaj i oblikuj u popečke. Ako ih ne radiš odmah, smjesti ih u hladnjak. 
   
   3. U zdjeli pomiješaj sastojke za nadjev: cherry rajčice, masline, peršin, bosiljak i sok od limuna ili ocat. Po želji tostiraj peciva. 
   
   4. Na malo maslinovog ulja napravi popečke, ispeci ih s obje strane dok ne poprime smeđu boju, oko osam minuta sveukupno. Nakon što su gotovi, posluži ih s pecivom i nadjevom te po želji dodaj još fete.
Večera: Salata s kvinojom


   
   Sastojci:

   
      1 šalica kvinoje
   
   
      2 šalice vode
   
   
      1 konzerva slanutka
   
   
      1 svježi krastavac
   
   
      1 crvena paprika
   
   
      1 manji ljubičasti luk
   
   
      sok od limuna (od 2-3 manja limuna)
   
   
      1 žlica vinskog octa ili aceta balsamica
   
   
      2 režnja češnjaka
   
   
      sol, papar
   
   
      malo maslinovog ulja
   
   
      svježi peršin po želji
   


   Priprema:
   
   1. Skuhaj kvinoju prema uputama i pusti da odstoji barem pet minuta.
   
   2. U velikoj zdjeli pomiješaj slanutak, narezani krastavac, papriku, luk i peršin. 
   
   3. U drugoj zdjelici pomiješaj maslinovo ulje, sok od limuna, ocat, usitnjeni češnjak i sol i papar. 
   
   4. Kad se kvinoja ohladi, dodaj je ostalom povrću i sve zajedno prelij s dresingom. Dodaj još začina po želji. Salatu možeš čuvati u hladnjaku do četiri dana.  A.Š. 

Supernamirnica puna proteina: Tri recepta s kvinojom

Čokoladni kolač sa sirom

Tortice sa zobenim pahuljicama

Pita od špinata i feta sira

Pileće fajitas

Bostonska torta

Slatko-kisela piletina

Seoski zapečeni ratatouillle

Riblji paprikaš na marsejski način

<para>Zima je savršeno vrijeme za juhe, pogotovo ovu laganu juhu od povrća koja je prepuna hranjivih sastojaka, ne sadrži puno kalorija, a ima izvrstan okus. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="7abece08-35e6-11eb-b002-0242ac13002a"/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="70433f56-3341-11eb-bef8-e2b0923f7e43" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>(FOTO: YouTube/?Honeysuckle)</emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci: 
</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>2 žlice maslinova ulja </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 veliki luk </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>3 režnja češnjaka </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>3 srednje mrkve </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>3 lista celera </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 srednja krumpira </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 žlice origana </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>5 čaša vode </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>Umak od rajčice iz konzerve </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 čaša kukuruza </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 konzerva graška </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 lovorov list </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>Četvrtina šalice peršina </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 žlica limunova soka </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 i pol žlica soli </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>Prstohvat crnog papra </para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Priprema: 
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 1. Isprži u loncu luk i češnjak koji si prethodno narezala na male kockice. Dodaj u njih malu žličicu soli i prži 8 minuta. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 2. Dodaj u lonac isjeckanu mrkvu, celer, krumpir i kuhaj 5 minuta, stalno miješajući. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 3. Dodaj dvije žlice origana i kuhaj još jednu minutu. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 4. Dodaj 5 čaša vode, umak od rajčice, grašak, lovorov list, kukuruz i prstohvat papra. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 5. Na srednjoj vatri, juhu kuhaj 35 minuta. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
6. Nakon kuhanja, dodaj unutra peršin i limunov sok te miješaj dok se ne uklope u juhu. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 7. Izvuci iz juhe lovorov list i baci ga te dodaj žlicu i pol soli i pomiješaj juhu. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 8. Ostavi je da se ohladi dvije minute i posluži je u dubokom tanjuru. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Dobar tek!
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>(FOTO: YouTube/?Honeysuckle)</emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
</para>
<hmn:youtube xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.youtube.com/embed/bnfPCs5Rmgw"/>

Jednostavan recept za najukusniju juhu od povrća Hladno vrijeme je stvoreno za juhe, a mi ti donosimo recept za najukusniju povrtnu juhu Zima je savršeno vrijeme za juhe, pogotovo ovu laganu juhu od povrća koja je prepuna hranjivih sastojaka, ne sadrži puno kalorija, a ima izvrstan okus. 
 



   
   
   
   (FOTO: YouTube/?Honeysuckle)
   
   
   
   Sastojci: 


   
      2 žlice maslinova ulja 
   
   
      1 veliki luk 
   
   
      3 režnja češnjaka 
   
   
      3 srednje mrkve 
   
   
      3 lista celera 
   
   
      2 srednja krumpira 
   
   
      2 žlice origana 
   
   
      5 čaša vode 
   
   
      Umak od rajčice iz konzerve 
   
   
      1 čaša kukuruza 
   
   
      1 konzerva graška 
   
   
      1 lovorov list 
   
   
      Četvrtina šalice peršina 
   
   
      1 žlica limunova soka 
   
   
      1 i pol žlica soli 
   
   
      Prstohvat crnog papra 
   


   
   
   Priprema: 
   
   
   1. Isprži u loncu luk i češnjak koji si prethodno narezala na male kockice. Dodaj u njih malu žličicu soli i prži 8 minuta. 
   
   2. Dodaj u lonac isjeckanu mrkvu, celer, krumpir i kuhaj 5 minuta, stalno miješajući. 
   
   3. Dodaj dvije žlice origana i kuhaj još jednu minutu. 
   
   4. Dodaj 5 čaša vode, umak od rajčice, grašak, lovorov list, kukuruz i prstohvat papra. 
   
   5. Na srednjoj vatri, juhu kuhaj 35 minuta. 
   
6. Nakon kuhanja, dodaj unutra peršin i limunov sok te miješaj dok se ne uklope u juhu. 
   
   7. Izvuci iz juhe lovorov list i baci ga te dodaj žlicu i pol soli i pomiješaj juhu. 
   
   8. Ostavi je da se ohladi dvije minute i posluži je u dubokom tanjuru. 
   
   
   Dobar tek!
   
   (FOTO: YouTube/?Honeysuckle)
   
   
   
   

 H.K. 

Jednostavan recept za najukusniju juhu od povrća

povrtna%20juha%203.jpg

povrtna%20juha.jpg

Mississippi mud pie

Pita od jabuka i kupina

Piletina s povrćem i pet začina 2 žlice sezamovog ulja 1 če&scaron;anj če&scaron;njaka, nasjeckan 3 stabljike mladog luka, oči&scaron;ćene i narezane 1 žlica kukuruznog bra&scaron;na 2 žlice rižinog vina 4 komada pilećih prsa bez kože, narezanih na trake 1 žlica kineske mje&scaron;avin Zagrijte ulje u prethodno zagrijanom vvoku ili velikoj tavi za prženje. Dodajte češnjak i mladi luk te pržite minutu na srednjoj vatri. 2. U zdjeli pomiješajte kukuruzno brašno i rižino vino, potom smjesu dodajte u tavu. Kratko popržite i dodajte piletinu, smjesu začina u prahu, dumbir i pileći temeljac te kuhajte još 4 minute. Dodajte klipiće kukuruza i kuhajte minute, potom umiješajte grahove klice i kuhajte još jednu minutu. 3. Sklonite s vatre, ukrasite nasjeckanim mladim lukom i poslužite sa svježe kuhanom rižom. Izvor: Piletina za svaki dan Nakladnik: Znanje d.o.o., Zagreb 

Piletina s povrćem i pet začina

2 žlice sezamovog ulja 1 če&scaron;anj če&scaron;njaka, nasjeckan 3 stabljike mladog luka, oči&scaron;ćene i narezane 1 žlica kukuruznog bra&scaron;na 2 žlice rižinog vina 4 komada pilećih prsa bez kože, narezanih na trake 1 žlica kineske mje&scaron;avin

<para>Zagrijte ulje u prethodno zagrijanom vvoku ili velikoj tavi za prženje. Dodajte češnjak i mladi luk te pržite minutu na srednjoj vatri. 2. U zdjeli pomiješajte kukuruzno brašno i rižino vino, potom smjesu dodajte u tavu. Kratko popržite i dodajte piletinu, smjesu začina u prahu, dumbir i pileći temeljac te kuhajte još 4 minute. Dodajte klipiće kukuruza i kuhajte minute, potom umiješajte grahove klice i kuhajte još jednu minutu. 3. Sklonite s vatre, ukrasite nasjeckanim mladim lukom i poslužite sa svježe kuhanom rižom.</para>

<para>Izvor: Piletina za svaki dan Nakladnik: Znanje d.o.o., Zagreb</para>

Ljepljivi kolačići od kave i oraha

Topli sendviči

<para>
 Ljudi koji vole pripremati slastice koriste bilo koji izgovor za zagrijavanje pećnice. Prvi su u redu kada nekome iz obitelji ili društva treba napraviti tortu za rođendan, tijekom blagdana satima (pa i danima) marljivo rade sve od suhih kolača do kremastih torti, a nije im nikakakv problem (dapače!) ispeći muffine u bilo koje doba dana samo kako bi nekoga usrećili slatkim zalogajima. </para>
<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="748ca49c-35e6-11eb-95d3-0242ac130035"/>
<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="548177ae-35e6-11eb-b8ee-0242ac13004b"/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ipak, izgleda da je pečenje kolača puno više od stvaranja nečeg slatkog za desert. Priprema slastica, posebno kada se radi za druge, može biti popraćena nizom psiholoških prednosti.</para>
<heading2>Priprema slastica produktivni je oblik samoizražavanja i komunikacije</heading2>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="4c7d29fc-35a7-11eb-8923-0242ac12001e" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <emphasis>(Foto: Pexels)</emphasis>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>"Pečenje kolača između ostalog omogućuje kreativno izražavanje"</emphasis>, rekla je za HuffPost psihologinja Donna Pincus.<emphasis> "Postoji puno povezanosti između kreativnog izražavanja i opće dobrobiti. Bilo da se slika, stvara glazba ili peku kolači, takve aktivnosti otpuštaju stres i odličan u način samoizražavanja." </emphasis>Osim toga, pronalaskom načina za nošenje sa stresom važno je za vođenje zdravog života.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kada pripremaš slastice za druge ljude, to je i koristan način komunikacije osjećaja. Psihologinja Susan Whitbourne za primjer ističe kulturnu normu donošenja hrane bližnjima koji prolaze gubitak voljene osobe. Ponekad riječi nisu ni potrebne, a samo hrana može priopćiti ono što pokušavaš reći.<emphasis> "Za one koji imaju problema s izražavanjem osjećaja, suosjećanja ili zahvalnosti riječima, priprema slastica može biti itekako koristna alternativa"</emphasis>, rekla je za HuffPost.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Julie Ohana, socijalna radnica i terapeutkinja kulinarske umjetnosti, rekla je za HuffPost: <emphasis>"U mnogim kulturama, u mnogim zemljama, hrana predstavlja izražavanje ljubavi i zapravo predstavlja nešto s čime se stvarno svi možemo na neki način poistovijetiti. Mislim da bi se to moglo ograničiti na nezdravu problematiku kada zamijeni komunikaciju u tradicionalnom smislu, ali ako ide uz komunikaciju, tada je apsolutno pozitivna i zaista divna stvar."</emphasis>
</para>
<heading2>Priprema slastica za sebe i druge oblik je 'usredotočene svjesnosti'</heading2>
<para>
Svi smo čuli za blagodati meditacije i 'mindfulnessa' (u prijevodu 'usredotočene svjesnosti') - kako, između ostalog, povećavaju sreću i smanjuju stres, a i priprema slastica može donijeti neke iste prednosti. "<emphasis>Pečenje kolača zapravo zahtijeva puno pažnje. Morate mjeriti, usredotočiti se fizički na valjanje tijesta. Ako se fokusirate na miris i ukus, na to da budete prisutni s onime što stvarate, taj čin pažnje u tom datom trenutku može također rezultirati smanjenjem stresa"</emphasis>, objašnjava Pincus.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ovo uvjerenje jedan je od razloga zašto kulinarska terapija, zajedno uz art terapiju - odgovara vrsti terapije poznatoj kao aktivaciji ponašanja.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>"Pečenje je proces razmišljanja i slijedi trenutne specifičnosti, ali također predstavlja i razmišljanje o receptima kao o cjelini, jelu kao o cjelini, stoga je zaista dobar način razvijanja ravnoteže trenutka i šire slike"</emphasis>, dodaje Ohana.</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="4b557048-35a7-11eb-b7dc-0242ac130021" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <emphasis>(Foto: Pexels)</emphasis>
</para>
<heading2>Priprema slastica za druge oblik je altruizma</heading2>
<para>
U središtu priprema slastica za druge je sam čin davanja. Iako proces pečenja može doprinijeti općem osjećaju dobrobiti, pojačava upravo taj osjećaj davanja.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>"Pečenje za druge može povećati osjećaj blagostanja, pridonijeti olakšanju stresa i učiniti da se osjećate kao da ste učinili nešto dobro za druge, što možda povećava vaš smisao u životu i povezanosti s drugim ljudima"</emphasis>, rekla je Pincus za HuffPost.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
U tom smislu, priprema slastica predstavlja oblik altruizma - to je na neki način 'žrtva' koju radiš za nekog drugog - a o koristima ovog nesebičnog čina detaljno se proučava i piše.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Psihologinja Whitbourne ističe kako 'također postoji simbolična vrijednost u pečenju za druge, jer hrana ima i fizički i emocionalni značaj', a psihologinja Pincus dodaje da sve dok ono nije stresno i obavezno - priprema slastica za druge može biti korisno za sve. , zaključuje. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 </para>

Ako voliš peći kolače za druge - imamo dobre vijesti za tebe Psihologinje su objasnile niz prednosti kada je u pitanju priprema slastica za druge ljude 
   Ljudi koji vole pripremati slastice koriste bilo koji izgovor za zagrijavanje pećnice. Prvi su u redu kada nekome iz obitelji ili društva treba napraviti tortu za rođendan, tijekom blagdana satima (pa i danima) marljivo rade sve od suhih kolača do kremastih torti, a nije im nikakakv problem (dapače!) ispeći muffine u bilo koje doba dana samo kako bi nekoga usrećili slatkim zalogajima. 



   
Ipak, izgleda da je pečenje kolača puno više od stvaranja nečeg slatkog za desert. Priprema slastica, posebno kada se radi za druge, može biti popraćena nizom psiholoških prednosti.
Priprema slastica produktivni je oblik samoizražavanja i komunikacije

   


   (Foto: Pexels)


   
   "Pečenje kolača između ostalog omogućuje kreativno izražavanje", rekla je za HuffPost psihologinja Donna Pincus. "Postoji puno povezanosti između kreativnog izražavanja i opće dobrobiti. Bilo da se slika, stvara glazba ili peku kolači, takve aktivnosti otpuštaju stres i odličan u način samoizražavanja." Osim toga, pronalaskom načina za nošenje sa stresom važno je za vođenje zdravog života.
   
Kada pripremaš slastice za druge ljude, to je i koristan način komunikacije osjećaja. Psihologinja Susan Whitbourne za primjer ističe kulturnu normu donošenja hrane bližnjima koji prolaze gubitak voljene osobe. Ponekad riječi nisu ni potrebne, a samo hrana može priopćiti ono što pokušavaš reći. "Za one koji imaju problema s izražavanjem osjećaja, suosjećanja ili zahvalnosti riječima, priprema slastica može biti itekako koristna alternativa", rekla je za HuffPost.
   
Julie Ohana, socijalna radnica i terapeutkinja kulinarske umjetnosti, rekla je za HuffPost: "U mnogim kulturama, u mnogim zemljama, hrana predstavlja izražavanje ljubavi i zapravo predstavlja nešto s čime se stvarno svi možemo na neki način poistovijetiti. Mislim da bi se to moglo ograničiti na nezdravu problematiku kada zamijeni komunikaciju u tradicionalnom smislu, ali ako ide uz komunikaciju, tada je apsolutno pozitivna i zaista divna stvar."

Priprema slastica za sebe i druge oblik je 'usredotočene svjesnosti'

Svi smo čuli za blagodati meditacije i 'mindfulnessa' (u prijevodu 'usredotočene svjesnosti') - kako, između ostalog, povećavaju sreću i smanjuju stres, a i priprema slastica može donijeti neke iste prednosti. "Pečenje kolača zapravo zahtijeva puno pažnje. Morate mjeriti, usredotočiti se fizički na valjanje tijesta. Ako se fokusirate na miris i ukus, na to da budete prisutni s onime što stvarate, taj čin pažnje u tom datom trenutku može također rezultirati smanjenjem stresa", objašnjava Pincus.
   
Ovo uvjerenje jedan je od razloga zašto kulinarska terapija, zajedno uz art terapiju - odgovara vrsti terapije poznatoj kao aktivaciji ponašanja.
   
   "Pečenje je proces razmišljanja i slijedi trenutne specifičnosti, ali također predstavlja i razmišljanje o receptima kao o cjelini, jelu kao o cjelini, stoga je zaista dobar način razvijanja ravnoteže trenutka i šire slike", dodaje Ohana.

   
   


   (Foto: Pexels)

Priprema slastica za druge oblik je altruizma

U središtu priprema slastica za druge je sam čin davanja. Iako proces pečenja može doprinijeti općem osjećaju dobrobiti, pojačava upravo taj osjećaj davanja.
   
   "Pečenje za druge može povećati osjećaj blagostanja, pridonijeti olakšanju stresa i učiniti da se osjećate kao da ste učinili nešto dobro za druge, što možda povećava vaš smisao u životu i povezanosti s drugim ljudima", rekla je Pincus za HuffPost.
   
U tom smislu, priprema slastica predstavlja oblik altruizma - to je na neki način 'žrtva' koju radiš za nekog drugog - a o koristima ovog nesebičnog čina detaljno se proučava i piše.
   
Psihologinja Whitbourne ističe kako 'također postoji simbolična vrijednost u pečenju za druge, jer hrana ima i fizički i emocionalni značaj', a psihologinja Pincus dodaje da sve dok ono nije stresno i obavezno - priprema slastica za druge može biti korisno za sve. , zaključuje. 
  A.Š. 

Ako voliš peći kolače za druge - imamo dobre vijesti za tebe

Vegetarijanske lazanje

<para>Kuharske slastice i postavljeni stolovi karakteristični su za blagdansko vrijeme. Začini ih novim receptom za zimski kuglof i ukrasi ga tako da sve goste ostaviš bez daha. Ako ga pripremaš sama doma, bit će mnogo ukusniji i ljepše će izgledati. Fotografije pripremljenog kuglofa s brižno odabranom dekoracijom zasigurno će još neko vrijeme kružiti uokolo.</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="4c8aeeb6-35a7-11eb-b841-0242ac130039" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Osim toga, u dom ćeš pečenjem unijeti miris cimeta, naranči i brusnica. Za dekoraciju se možeš pobrinuti blagdanskim salvetama iz <ulink url="http://www.paloma.si/hr/docaraj-svoju-zimsku-bajku?utm_source=iPROM_Programmatic&amp;utm_medium=pr&amp;utm_campaign=Winter_moments_hr">zimske kolekcije Paloma</ulink>
 . Uz njihovu pomoć, svojoj dekoraciji dodat ćeš više života i stvoriti modernu, elegantnu i toplu kućnu atmosferu. Idealne su za izražavanje više zimske atmosfere i dočaravaju zimsku bajku u tvom domu. A za još više ideja kako pripremiti dekoraciju sa salvetama, posjeti 
 <ulink url="https://www.instagram.com/palomamoments/?utm_source=iPROM_Programmatic&amp;utm_medium=pr&amp;utm_campaign=Winter_moments_hr">Instagram profil Paloma</ulink>
 . Sada samo stavi pregaču i kreni s pečenjem! </para>
<heading2>Zimski kuglof</heading2>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="4cbf381a-35a7-11eb-85d9-0242ac120024" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci:</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>3 jaja</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>200 ml tekućeg jogurta</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>150 ml ulja</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>korica i sok 1 naranče</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 čajna žlica cimeta</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>150 g smeđeg ili bijelog šećera (može i pola/pola)</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>220 g glatkog brašna</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 vanilijev šećer</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 prašak za pecivo</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>šaka brusnica</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>šaka grožđica</para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 1. Pećnicu ugrij na 200 °C. Kalup za kuglof namasti i pospi brašnom (prema količini kuglof se može peći u manjim ili većim kalupima).<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 2. Sve sastojke kuglofa pjenasto umuti i smjesu izlij u kalup. Peci u pećnici otprilike 30 do 40 minuta, ovisno o pećnici.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 3. Na kraju pečenja na kuglof možeš staviti komad namašćenog papira na pečenje da gornji dio kuglofa ne bi previše potamnio. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 4. Ako radiš glazuru, za nju pjenasto umuti 1 bjelanjak i dodaj otprilike 200 do 250 g šećera u prahu ili više. Smjesa mora biti jako gusta tako da je jedva miješaš. Glazuru prelij po već ohlađenom kuglofu i ostavi da se osuši. Kuglof nemoj pomicati jer se glazura može pokvariti.</para>
<para>
 <emphasis>(Foto: 
 <ulink url="http://domacica.com.hr/?utm_source=iPROM_Programmatic&amp;utm_medium=pr&amp;utm_campaign=Winter_moments_hr">Domaćica</ulink>
 )</emphasis>
</para>

Pronašle smo recept za savršeni blagdanski zimski kuglof Osim što ćeš u dom unijeti miris cimeta, naranči i brusnica, uz pomno odabranu dekoraciju sve ćeš goste ostaviti bez daha Kuharske slastice i postavljeni stolovi karakteristični su za blagdansko vrijeme. Začini ih novim receptom za zimski kuglof i ukrasi ga tako da sve goste ostaviš bez daha. Ako ga pripremaš sama doma, bit će mnogo ukusniji i ljepše će izgledati. Fotografije pripremljenog kuglofa s brižno odabranom dekoracijom zasigurno će još neko vrijeme kružiti uokolo.

   
   


   
Osim toga, u dom ćeš pečenjem unijeti miris cimeta, naranči i brusnica. Za dekoraciju se možeš pobrinuti blagdanskim salvetama iz zimske kolekcije Paloma
   . Uz njihovu pomoć, svojoj dekoraciji dodat ćeš više života i stvoriti modernu, elegantnu i toplu kućnu atmosferu. Idealne su za izražavanje više zimske atmosfere i dočaravaju zimsku bajku u tvom domu. A za još više ideja kako pripremiti dekoraciju sa salvetama, posjeti 
      Instagram profil Paloma
   . Sada samo stavi pregaču i kreni s pečenjem! 
Zimski kuglof

   


   
   Sastojci:

   
      3 jaja
   
   
      200 ml tekućeg jogurta
   
   
      150 ml ulja
   
   
      korica i sok 1 naranče
   
   
      1 čajna žlica cimeta
   
   
      150 g smeđeg ili bijelog šećera (može i pola/pola)
   
   
      220 g glatkog brašna
   
   
      1 vanilijev šećer
   
   
      1 prašak za pecivo
   
   
      šaka brusnica
   
   
      šaka grožđica
   


   Priprema:
   
   1. Pećnicu ugrij na 200 °C. Kalup za kuglof namasti i pospi brašnom (prema količini kuglof se može peći u manjim ili većim kalupima).
   
   2. Sve sastojke kuglofa pjenasto umuti i smjesu izlij u kalup. Peci u pećnici otprilike 30 do 40 minuta, ovisno o pećnici.
   
   3. Na kraju pečenja na kuglof možeš staviti komad namašćenog papira na pečenje da gornji dio kuglofa ne bi previše potamnio. 
   
   4. Ako radiš glazuru, za nju pjenasto umuti 1 bjelanjak i dodaj otprilike 200 do 250 g šećera u prahu ili više. Smjesa mora biti jako gusta tako da je jedva miješaš. Glazuru prelij po već ohlađenom kuglofu i ostavi da se osuši. Kuglof nemoj pomicati jer se glazura može pokvariti.

   (Foto: 
         Domaćica
      )
 Žena.hr 

Pronašle smo recept za savršeni blagdanski zimski kuglof

Bakalar na baskijski način

<heading2>1. Bijeli mojito</heading2>
<hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/B6E6jAEF8ae/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci:
</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>sok jedne limete</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>8 listića mente</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 žlica šećera</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 žlice bijelog ruma</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 žlica ruma s kokosom</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>5 žlica kokosovog mlijeka</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>sjemenke šipka za ukras</para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 Priprema:
</para>
<orderedlist>
 <listitem>
 <para>Pomiješaj sok od limete, šećer i mentu dok se menta ne raspadne, a vrč u kojem si pomiješala do pola napuni ledom. </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>Bijeli i rum s kokosom izmiksaj u blenderu, zatim dodaj kokosovo mlijeko i miksaj dok se ne ujedini i dok ne dobiješ glatku smjesu.</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>Rum prelij preko leda i pomiješaj. Dodaj mineralnu vodu te ukrasi šipkom i listićima mente.</para>
 </listitem>
</orderedlist>
<heading2>2. Koktel od crvene naranče</heading2>
<hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/Br_rN_3nWAt/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci:
</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>sok od pola limete</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>sok od pola crvene naranče</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>30 ml votke</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>8 listića mente</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>šampanjac</para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 Priprema:
</para>
<orderedlist>
 <listitem>
 <para>Pomiješaj sok od limete, crvene naranče i votku.</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>Dodaj šampanjac, ukrasi listićima mente i po želji ukrasi kolutovima naranče.</para>
 </listitem>
</orderedlist>
<heading2>3. Božićni koktel od citrusa</heading2>
<hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/BrtrWy_Hg7S/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci:
</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>60 ml votke</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>15 ml St. Germain likera</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1/3 čaše svježe cijeđene klementine ili crvene naranče</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>ginger ale pivo</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>sjemenke šipka za ukras</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>nekoliko listića mente</para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 Priprema:
</para>
<orderedlist>
 <listitem>
 <para>Vrč napuni ledom, dodaj votku, liker i cijeđeni sok.</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>Dodaj pivo i po želji ukrasi sjemenkama šipka i listićem od mente.</para>
 </listitem>
</orderedlist>

Tri tjedna recepta: Novogodišnji kokteli Uživaj u ukusnim koktelima u najluđoj noći u godini 1. Bijeli mojito


   
   Sastojci:


   
      sok jedne limete
   
   
      8 listića mente
   
   
      1 žlica šećera
   
   
      2 žlice bijelog ruma
   
   
      1 žlica ruma s kokosom
   
   
      5 žlica kokosovog mlijeka
   
   
      sjemenke šipka za ukras
   


   Priprema:


   
      Pomiješaj sok od limete, šećer i mentu dok se menta ne raspadne, a vrč u kojem si pomiješala do pola napuni ledom. 
   
   
      Bijeli i rum s kokosom izmiksaj u blenderu, zatim dodaj kokosovo mlijeko i miksaj dok se ne ujedini i dok ne dobiješ glatku smjesu.
   
   
      Rum prelij preko leda i pomiješaj. Dodaj mineralnu vodu te ukrasi šipkom i listićima mente.
   

2. Koktel od crvene naranče


   
   Sastojci:


   
      sok od pola limete
   
   
      sok od pola crvene naranče
   
   
      30 ml votke
   
   
      8 listića mente
   
   
      šampanjac
   


   Priprema:


   
      Pomiješaj sok od limete, crvene naranče i votku.
   
   
      Dodaj šampanjac, ukrasi listićima mente i po želji ukrasi kolutovima naranče.
   

3. Božićni koktel od citrusa


   
   Sastojci:


   
      60 ml votke
   
   
      15 ml St. Germain likera
   
   
      1/3 čaše svježe cijeđene klementine ili crvene naranče
   
   
      ginger ale pivo
   
   
      sjemenke šipka za ukras
   
   
      nekoliko listića mente
   


   Priprema:


   
      Vrč napuni ledom, dodaj votku, liker i cijeđeni sok.
   
   
      Dodaj pivo i po želji ukrasi sjemenkama šipka i listićem od mente.
   
 N.B. 

Tri tjedna recepta: Novogodišnji kokteli

Creme brulee od manga

Uštipci od tikvica s umakom od jogurta

Juha od piletine i brokule

Čokoladni fudge

Sicilijanske punjene rajčice

<para>Samo zato jer su nutricionisti najčešće na onoj savjetodavnoj strani kad je u pitanju prehrana, ne znači da ne uživaju u finim desertima, čak i ako se radi samo o par zalogaja. Nakon svega, i oni su samo ljudi. 
</para>
<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="73495008-35e6-11eb-af9d-0242ac130035"/>
<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="723d45b6-35e6-11eb-a77f-0242ac13003d"/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Osim toga, izgleda da postoje i razna istraživanja koja odobravaju desert uz konkretan obrok, štoviše potiču ga. <ulink url="https://arizona.pure.elsevier.com/en/publications/if-i-indulge-first-i-will-eat-less-overall-the-unexpected-interac">Studija</ulink> objavljena ranije ove godine otkrila je da su ljudi koji su prije glavnog jela odabrali blagi desert (primjerice, kolač od sira) zapravo jeli zdraviji obrok i manje kalorija u usporedbi s drugom skupinom koja je odabrala zdraviji desert, poput voća, na kraju obroka, odnosno nakon glavnog jela. Postoji još jedna <ulink url="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16261600">studija</ulink>, iako malo starija, koja sugerira da izbacivanje deserta može potaknuti žudnju za hranom, i u konačnici, rezultirati prejedanjem.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ako si znatiželjna oko toga što nutricionisti jedu za desert ili trebaš ideju za 'guilt free' poslasticu - u nastavku pogledaj što su izdvojili za portal <emphasis>Eating Well</emphasis>:</para>
<heading2>Zobeni keksi s čokoladom</heading2>
<hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/B6OeOj8pCO-/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>"Najradije biram jednostavne pečene zobene kekse s čokoladom jer su fini i bogati tako da me samo jedan može zasititi, ali i zadovoljiti."</emphasis> - nutricionistica Jamie Vespa<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Mokri sastojci: </para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>3/4 šalice maslaca od kikrikija ili badema</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2/3 šalice smeđeg šećera</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1/4 šalice javorovog ili agavinog sirupa</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1/3 šalice otopljenog kokosovog ulja</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>žličica ekstrakta od vanilije</para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 Suhi sastojci:</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>šalica i pol zobenih pahuljica</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>šalica zobenog brašna (uistnjenih zobenih pahuljica)</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 žličice praška za pecivo</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>žličica sode bikarbone</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>žličica cimeta</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>pola šalice čokoladnih kapljica ili usitnjene tamne čokolade</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>prstohvat soli</para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 <emphasis>*koriste se šalice od 2 dcl</emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Zagrij pećnicu na 175 stupnjeva. U velikoj zdjeli pomiješaj sve mokre sastojke, a zatim dodaj sve suhe sastojke osim čokolade. Špatulom sve dobro pomiješaj. Na kraju dodaj i čokoladu.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Žlicom ili rukama oblikuj kuglice po željenoj veličini te ih smjesti na papir za pečenje. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Peci 12-15 minuta i pusti da odstoje još desetak minuta nakon što ih izvadiš iz pećnice. Napravljene keksme možeš čuvati do tjedan dana u hermetički zatvorenoj posudi. 
</para>
<heading2>Čokoladne košarice s maslacem od kikirikija</heading2>
<hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/B50X6Vrg4Xl/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>"U desertu uživam gotovo svaki dan, samo se trudim klasične recepte prilagoditi te napraviti zdravije verzije koje su jednako ukusne. Jedan od mojih favorita su čokoladne košarice s maslacem od kikirikija." </emphasis>- nutricionistica Lisa Valente<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Čokoladni sloj od tamne čokolade:</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>145 g tamne čokolade</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 žlice kokosovog ulja</para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 Orašasti sloj:</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>90 g maslaca od kikirikija</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 žlica kokosovog ulja</para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 Čokoladni sloj od mliječne čokolade:</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>90 g mliječne čokolade</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 žlica kokosovog ulja</para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Tamnu čokoaldu i kokosovo ulje rastopi na pari ili u mikrovalnoj pećnici na 30 sekundi i promiješaj. Ravnomjerno napuni silikonske kalupe za muffine i stavi u zamrzivač na 15 minuta.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Jednako rastopi i maslac od kikirikija i koksovo ulje, dobro promiješaj i prelij preko smrznute tamne čokolade. Ponovno stavi u zamrzivač na 15 minuta.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ponovi sve s mliječnom čokoladom i još jednom stavi u zamrzivač na 15 minuta. Izvadi košarice iz kalupa i posluži, a možeš ih čuvati u hladnjaku do tjedan dana.
</para>
<heading2>Drobljenac od zobenih pahuljica i šumskog voća + kuglica sladoleda </heading2>
<hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/Bza60fBF1TZ/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>"Kad jedem desert, volim da bude pošteni, bogat okusom, ali i nekim hranjivim sastojcima. Za mene je jedan takav drobljenac od zobenih pahuljica i šumskog voća. Obožavam toplo-hladne kombinacije pa uz ovaj desert iz pećnice savršeno ide i malo sladoleda."</emphasis> - nutricionist Chris Mohr<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci:</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>5 šalica šumskog voća po izboru</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1/4 šalice šećera</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>pola žličice cimeta</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>3/4 šalice zobenih pahuljica</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>šalica brašna</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1/2 šalice maslaca (narezanog na komadiće)</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>sladoled po želji</para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 <emphasis>*koriste se šalice od 2 dcl</emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Zagrij pećnicu na 175 stupnjeva. Pripremi kalup za pečenje.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Šumsko voće raspodijeli po kalupu, ravnomjerno dodaj šećer i cimet na vrh i stavi sa strane. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
U manjoj zdjeli pomiješaj zobene pahuljice, brašno, prstohvat soli i još šećera po želji. Dodaj maslac narezan na komadiće i sve raspodijeli preko voća. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Peci dok hrskavi dio ne dobije lagano smeđu boju, oko 35-40 minuta. Posluži dok je toplo, zajedno s kuglicom sladoleda po želji. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 </para>

Odobrili nutricionisti: Tri deserta u kojima možeš uživati bez grižnje savjesti Zobeni keksi s čokoaldom, čokoladne košarice s maslacem od kikirikija ili drobljenac sa šumskim voćem uz kuglicu sladoleda Samo zato jer su nutricionisti najčešće na onoj savjetodavnoj strani kad je u pitanju prehrana, ne znači da ne uživaju u finim desertima, čak i ako se radi samo o par zalogaja. Nakon svega, i oni su samo ljudi. 




   
Osim toga, izgleda da postoje i razna istraživanja koja odobravaju desert uz konkretan obrok, štoviše potiču ga. Studija objavljena ranije ove godine otkrila je da su ljudi koji su prije glavnog jela odabrali blagi desert (primjerice, kolač od sira) zapravo jeli zdraviji obrok i manje kalorija u usporedbi s drugom skupinom koja je odabrala zdraviji desert, poput voća, na kraju obroka, odnosno nakon glavnog jela. Postoji još jedna studija, iako malo starija, koja sugerira da izbacivanje deserta može potaknuti žudnju za hranom, i u konačnici, rezultirati prejedanjem.
   
Ako si znatiželjna oko toga što nutricionisti jedu za desert ili trebaš ideju za 'guilt free' poslasticu - u nastavku pogledaj što su izdvojili za portal Eating Well:
Zobeni keksi s čokoladom


   
   "Najradije biram jednostavne pečene zobene kekse s čokoladom jer su fini i bogati tako da me samo jedan može zasititi, ali i zadovoljiti." - nutricionistica Jamie Vespa
   
   Mokri sastojci: 

   
      3/4 šalice maslaca od kikrikija ili badema
   
   
      2/3 šalice smeđeg šećera
   
   
      1/4 šalice javorovog ili agavinog sirupa
   
   
      1/3 šalice otopljenog kokosovog ulja
   
   
      žličica ekstrakta od vanilije
   


   Suhi sastojci:

   
      šalica i pol zobenih pahuljica
   
   
      šalica zobenog brašna (uistnjenih zobenih pahuljica)
   
   
      2 žličice praška za pecivo
   
   
      žličica sode bikarbone
   
   
      žličica cimeta
   
   
      pola šalice čokoladnih kapljica ili usitnjene tamne čokolade
   
   
      prstohvat soli
   


   *koriste se šalice od 2 dcl
   
   
   Priprema:
   
Zagrij pećnicu na 175 stupnjeva. U velikoj zdjeli pomiješaj sve mokre sastojke, a zatim dodaj sve suhe sastojke osim čokolade. Špatulom sve dobro pomiješaj. Na kraju dodaj i čokoladu.
   
Žlicom ili rukama oblikuj kuglice po željenoj veličini te ih smjesti na papir za pečenje. 
   
Peci 12-15 minuta i pusti da odstoje još desetak minuta nakon što ih izvadiš iz pećnice. Napravljene keksme možeš čuvati do tjedan dana u hermetički zatvorenoj posudi. 

Čokoladne košarice s maslacem od kikirikija


   
   
   "U desertu uživam gotovo svaki dan, samo se trudim klasične recepte prilagoditi te napraviti zdravije verzije koje su jednako ukusne. Jedan od mojih favorita su čokoladne košarice s maslacem od kikirikija." - nutricionistica Lisa Valente
   
   Sastojci:
   
   Čokoladni sloj od tamne čokolade:

   
      145 g tamne čokolade
   
   
      2 žlice kokosovog ulja
   


   Orašasti sloj:

   
      90 g maslaca od kikirikija
   
   
      1 žlica kokosovog ulja
   


   Čokoladni sloj od mliječne čokolade:

   
      90 g mliječne čokolade
   
   
      1 žlica kokosovog ulja
   


   Priprema:
   
Tamnu čokoaldu i kokosovo ulje rastopi na pari ili u mikrovalnoj pećnici na 30 sekundi i promiješaj. Ravnomjerno napuni silikonske kalupe za muffine i stavi u zamrzivač na 15 minuta.
   
Jednako rastopi i maslac od kikirikija i koksovo ulje, dobro promiješaj i prelij preko smrznute tamne čokolade. Ponovno stavi u zamrzivač na 15 minuta.
   
Ponovi sve s mliječnom čokoladom i još jednom stavi u zamrzivač na 15 minuta. Izvadi košarice iz kalupa i posluži, a možeš ih čuvati u hladnjaku do tjedan dana.

Drobljenac od zobenih pahuljica i šumskog voća + kuglica sladoleda 


   
   "Kad jedem desert, volim da bude pošteni, bogat okusom, ali i nekim hranjivim sastojcima. Za mene je jedan takav drobljenac od zobenih pahuljica i šumskog voća. Obožavam toplo-hladne kombinacije pa uz ovaj desert iz pećnice savršeno ide i malo sladoleda." - nutricionist Chris Mohr
   
   Sastojci:

   
      5 šalica šumskog voća po izboru
   
   
      1/4 šalice šećera
   
   
      pola žličice cimeta
   
   
      3/4 šalice zobenih pahuljica
   
   
      šalica brašna
   
   
      1/2 šalice maslaca (narezanog na komadiće)
   
   
      sladoled po želji
   


   *koriste se šalice od 2 dcl
   
   
   Priprema:
   
Zagrij pećnicu na 175 stupnjeva. Pripremi kalup za pečenje.
   
Šumsko voće raspodijeli po kalupu, ravnomjerno dodaj šećer i cimet na vrh i stavi sa strane. 
   
U manjoj zdjeli pomiješaj zobene pahuljice, brašno, prstohvat soli i još šećera po želji. Dodaj maslac narezan na komadiće i sve raspodijeli preko voća. 
   
Peci dok hrskavi dio ne dobije lagano smeđu boju, oko 35-40 minuta. Posluži dok je toplo, zajedno s kuglicom sladoleda po želji. 
   
  A.Š. 

Odobrili nutricionisti: Tri deserta u kojima možeš uživati bez grižnje savjesti

Kroketi od bijele ribe i kapara

<para>Jedan od razloga zbog kojih toliko volimo Božić je i fina hrana u kojoj ćemo imati prilike uživati ovih dana.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
U vrijeme Božića i blagdana već se tradicionalno pripremaju brojne slastice, kolači i deserti, a ako još uvijek ne znaš što pripremiti za Božić kad je riječ o kolačima, pogledaj naše prijedloge jer imamo tri slatke ideje.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Foto: Unsplash</para>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
 <title>Čokoladna torta s narančom</title>
 <para/>
 <para>
 
Sastojci:
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
5 jaja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
4 naranče<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
150 g brašna<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
70 g maslaca<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
100 g šećera<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
prstohvat soli<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Za glazuru:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
150 g čokolade<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
70 g maslaca<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Priprema:
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Najprije izmiksati jaja sa šećerom pa dodati otopljeni maslac, sok od naranče i na kraju brašno. Dobivenu smjesu ulijati u okrugli kalup za torte i peći na 180 stupnje oko 30 minuta. Dok se biskvit ohladi, prelijati ga sokom od cijeđenih naranči. Za glazuru rastopiti maslac pa umiješati čokoladu natrganu na kockice i prelijati po torti. Ukrasiti kriškama naranče.</para>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
 <title>Božićni kuglof</title>
 <para/>
 <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/B4ZiEocHskG/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>
 <para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci:
 </para>
 <para> <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
250 g brašna<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3 jaja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
4 žlice meda<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3 žlice ulja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 šalica grožđica<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
100 g mljevenih oraha ili badema<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 žličice začina za medenjake<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 žličica praška za pecivo<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3 jabuke<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
prstohvat soli<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Priprema:
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Izmiješati brašno, začin za medenjake te prašak za pecivo i malo soli. U posebnoj zdjeli miksati jaja, ulje i med pa pomiješati sa smjesom od brašna. Na kraju umiješati ribane jabuke i grožđice. Ostaviti smjesu da malo odstoji i prebaciti u kalup za kuglof. Peći oko pola sata na 160 stupnjeva. Dok se ohladi prelijati čokoladnom glazurom. </para>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
 <title>Čokoladni fudge</title>
 <para/>
 <para>
 
Sastojci:
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
400 ml kondenziranog mlijeka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
350 g tamne čokolade<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
pola žličice ekstrakta od vanilije<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3 žlice maslaca<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Priprema:
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
U loncu pomiješati kondenzirano mlijeko s čokoladom, maslacem i vanilijom. Kuhati dok se sve ne otopi, ali paziti da smjesa na zavrije. Smjesa treba biti gusta, idealno je kuhati oko 7 minuta. Prebaciti u posudu ili tepsiju, poravnati i ostaviti u hladnjaku da se dobro stegne. Nakon toga narezati na kocke i poslužiti.</para>
</section>

3 slatka deserta idealna za Božić Slastice kojima nitko neće moći odoljeti Jedan od razloga zbog kojih toliko volimo Božić je i fina hrana u kojoj ćemo imati prilike uživati ovih dana.
 
U vrijeme Božića i blagdana već se tradicionalno pripremaju brojne slastice, kolači i deserti, a ako još uvijek ne znaš što pripremiti za Božić kad je riječ o kolačima, pogledaj naše prijedloge jer imamo tri slatke ideje.
 


   
Foto: Unsplash


   Čokoladna torta s narančom
   
   
      
Sastojci:
      
 
5 jaja
4 naranče
150 g brašna
70 g maslaca
100 g šećera
prstohvat soli
 
Za glazuru:
 
150 g čokolade
70 g maslaca
 
 
      Priprema:
      
 
Najprije izmiksati jaja sa šećerom pa dodati otopljeni maslac, sok od naranče i na kraju brašno. Dobivenu smjesu ulijati u okrugli kalup za torte i peći na 180 stupnje oko 30 minuta. Dok se biskvit ohladi, prelijati ga sokom od cijeđenih naranči. Za glazuru rastopiti maslac pa umiješati čokoladu natrganu na kockice i prelijati po torti. Ukrasiti kriškama naranče.



   Božićni kuglof
   
   
   
      
      Sastojci:
   
    
250 g brašna
3 jaja
4 žlice meda
3 žlice ulja
1 šalica grožđica
100 g mljevenih oraha ili badema
2 žličice začina za medenjake
1 žličica praška za pecivo
3 jabuke
prstohvat soli
 
 
      Priprema:
      
 
Izmiješati brašno, začin za medenjake te prašak za pecivo i malo soli. U posebnoj zdjeli miksati jaja, ulje i med pa pomiješati sa smjesom od brašna. Na kraju umiješati ribane jabuke i grožđice. Ostaviti smjesu da malo odstoji i prebaciti u kalup za kuglof. Peći oko pola sata na 160 stupnjeva. Dok se ohladi prelijati čokoladnom glazurom. 



   Čokoladni fudge
   
   
      
Sastojci:
      
 
400 ml kondenziranog mlijeka
350 g tamne čokolade
pola žličice ekstrakta od vanilije
3 žlice maslaca
 
      Priprema:
      
 
U loncu pomiješati kondenzirano mlijeko s čokoladom, maslacem i vanilijom. Kuhati dok se sve ne otopi, ali paziti da smjesa na zavrije. Smjesa treba biti gusta, idealno je kuhati oko 7 minuta. Prebaciti u posudu ili tepsiju, poravnati i ostaviti u hladnjaku da se dobro stegne. Nakon toga narezati na kocke i poslužiti.
 Ma.G. 

3 slatka deserta idealna za Božić

Prev-next članak

Humus

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Gotovo je nemoguće zamisliti kekse od maslaca bez da se sjetimo djetinjstva i Božića. To su kolači koji bude nostalgiju i u dom unose miris blagdana. </para><heading2>Savjeti za najbolje kekse od maslaca</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Koristi hladni maslac jer ti omogućuje čvršće, manje ljepljivo tijesto s kojim je lakše raditi. Budući da će hladni maslac biti tvrd kad se izvadi iz hladnjaka, uključi mikser na malu brzinu kako bi ga razbila na komade, a zatim povećaj brzinu na srednju.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Najvažniji dio u valjanju tijesta je postići idealnu debljinu. Ne brini se oko formiranja savršenog pravokutnika, umjesto toga usredotoči se na valjanje do debljine 3 i pol centimetra.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ohladi izvaljano tijesto. Tijestu moraš dati dovoljno vremena da se ohladi prije nego što ga narežeš jer to čini njegove rubove čišćima. Ohladi tijesto najmanje jedan sat u hladnjaku.</para><hmn:article id="43ed6e7e-a0cd-11ef-9b08-5ae5e378fd98" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><heading2>Recept za domaće kekse s maslacem</heading2><para>Donosimo ti brz i jednostavan recept za božićne kekse s maslacem koje će obožavati svi tvoji ukućani, ali i gosti. <hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><para>Sastojci za kekse s maslacem: <hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><itemizedlist><listitem><para>16 žlica hladnog maslaca</para></listitem><listitem><para>Pola šalice šećera</para></listitem><listitem><para>2 jaja</para></listitem><listitem><para>1 čajna žličica ekstrakta od vanilije</para></listitem><listitem><para>2 šalice glatkog brašna</para></listitem><listitem><para>1/4 žličice soli</para></listitem><listitem><para>1 žličica vode</para></listitem><listitem><para>1/4 šalice od 2 dcl šećera u prahu </para></listitem></itemizedlist><para><hmn:linebreak/>Oprema za kekse s maslacem: </para><itemizedlist><listitem><para>Nož</para></listitem><listitem><para>Mikser za kolače ili električni ručni mikser</para></listitem><listitem><para>Valjak za tijesto </para></listitem></itemizedlist><hmn:image id="9cd0e240-a5a1-11ef-8c35-d2af8cd822b8" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Priprema keksi s maslacem:<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>1. Pomiješaj 16 žlica hladnog maslaca i pola šalice šećera. Koristi veliku zdjelu i električni ručni mikser. Malom brzinom miksera razbij maslac, a zatim povećaj brzinu na srednju te miksaj dok smjesa ne postane tečna i dok ne posvijetli, a za to će ti otprilike trebati tri minute. <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>2. Zaustavi mikser i dodaj jedno jaje i jednu žličicu ekstrakta od vanilije te miksaj na srednjoj brzini dok se ne sjedini.<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>3. S mikserom na maloj brzini polako dodaj dvije šalice glatkog brašna i 1/4 žličice soli. <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>4. Izvadi tijesto iz posude i oblikuj ga u glatki pravokutnik. Pravokutnik lagano pospi brašnom. U posudu za pečenje stavi papir za pečenje te tijesto prebaci unutra i pokrij ga s gornje strane. Stavi tijesto u hladnjak 20 do 30 minuta. <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>5. U međuvremenu ugrij pećnicu na 190 stupnjeva. <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>6. U maloj zdjeli umuti drugo jaje s jednom žličicom vode. <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>7. Izreži tijesto u željene oblike. <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>8. Vrh svakog keksa premaži jajetom i pospi sa šećerom u prahu. <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>9. Peci kekse na 190 stupnjeva 10 do 14 minuta dok ne postanu čvrsti i lagano zlatno-smeđi.<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>10. Ohladi ih na limu za pečenje 5 minuta. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation><emphasis>Keksi se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do tjedan dana ili smrznuti i do dva mjeseca.</emphasis></para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>POGLEDAJ VIDEO: Kako od jedne smjene napraviti više različitih keksića</para><hmn:video id="2db27132-5f11-11ec-a462-92554fb5186b"/>

Kako napraviti mekane kekse od maslaca koji se tope u ustima Keksi od maslaca uvijek nas podsjete na djetinjstvo i unose u naše domove miris i atmosferu Božića Gotovo je nemoguće zamisliti kekse od maslaca bez da se sjetimo djetinjstva i Božića. To su kolači koji bude nostalgiju i u dom unose miris blagdana. Savjeti za najbolje kekse od maslacaKoristi hladni maslac jer ti omogućuje čvršće, manje ljepljivo tijesto s kojim je lakše raditi. Budući da će hladni maslac biti tvrd kad se izvadi iz hladnjaka, uključi mikser na malu brzinu kako bi ga razbila na komade, a zatim povećaj brzinu na srednju.Najvažniji dio u valjanju tijesta je postići idealnu debljinu. Ne brini se oko formiranja savršenog pravokutnika, umjesto toga usredotoči se na valjanje do debljine 3 i pol centimetra.Ohladi izvaljano tijesto. Tijestu moraš dati dovoljno vremena da se ohladi prije nego što ga narežeš jer to čini njegove rubove čišćima. Ohladi tijesto najmanje jedan sat u hladnjaku.Recept za domaće kekse s maslacemDonosimo ti brz i jednostavan recept za božićne kekse s maslacem koje će obožavati svi tvoji ukućani, ali i gosti. Sastojci za kekse s maslacem: 16 žlica hladnog maslacaPola šalice šećera2 jaja1 čajna žličica ekstrakta od vanilije2 šalice glatkog brašna1/4 žličice soli1 žličica vode1/4 šalice od 2 dcl šećera u prahu Oprema za kekse s maslacem: NožMikser za kolače ili električni ručni mikserValjak za tijesto Priprema keksi s maslacem:1. Pomiješaj 16 žlica hladnog maslaca i pola šalice šećera. Koristi veliku zdjelu i električni ručni mikser. Malom brzinom miksera razbij maslac, a zatim povećaj brzinu na srednju te miksaj dok smjesa ne postane tečna i dok ne posvijetli, a za to će ti otprilike trebati tri minute. 2. Zaustavi mikser i dodaj jedno jaje i jednu žličicu ekstrakta od vanilije te miksaj na srednjoj brzini dok se ne sjedini.3. S mikserom na maloj brzini polako dodaj dvije šalice glatkog brašna i 1/4 žličice soli. 4. Izvadi tijesto iz posude i oblikuj ga u glatki pravokutnik. Pravokutnik lagano pospi brašnom. U posudu za pečenje stavi papir za pečenje te tijesto prebaci unutra i pokrij ga s gornje strane. Stavi tijesto u hladnjak 20 do 30 minuta. 5. U međuvremenu ugrij pećnicu na 190 stupnjeva. 6. U maloj zdjeli umuti drugo jaje s jednom žličicom vode. 7. Izreži tijesto u željene oblike. 8. Vrh svakog keksa premaži jajetom i pospi sa šećerom u prahu. 9. Peci kekse na 190 stupnjeva 10 do 14 minuta dok ne postanu čvrsti i lagano zlatno-smeđi.10. Ohladi ih na limu za pečenje 5 minuta. Keksi se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do tjedan dana ili smrznuti i do dva mjeseca.POGLEDAJ VIDEO: Kako od jedne smjene napraviti više različitih keksića RECEPT H.K. 

Jednostavni recept za domaće kekse s maslacem koji se tope u ustima

Kako napraviti mekane kekse od maslaca koji se tope u ustima

RECEPT

Žena.hr

Sočni čokoladni desert

<para>Začin koji nas svojom aromom i mirisom najviše uvodi u toplu atmosferu Božića je svakako cimet. Kada njegova divna aroma preplavi kuhinju nema sumnje da je Božić tu. Donosimo ti tri brza recepta za fine <ulink url="https://zena.net.hr/lifestyle/gastro/idealno-je-vrijeme-za-izradu-bozicnih-kolacica-5d366fa4-5f10-11ec-b4bc-c6fe6681314e">božićne keksiće</ulink> s cimetom. Brzi i jednostavni, unijet će miris Božića u tvoj dom i oduševiti goste na božićnoj večeri.<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/></para><hmn:image id="4eafc5c2-35a7-11eb-9543-0242ac13001b" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/><para><hmn:linebreak/><emphasis>(FOTO: Pixabay) </emphasis><hmn:linebreak/></para><heading2>Brze cimet rolice </heading2><para>Sastojci:</para><itemizedlist><listitem><para>2 i pol šalice glatkog brašna</para></listitem><listitem><para>3 žlice šećera</para></listitem><listitem><para>1 žličica soli</para></listitem><listitem><para>1 paketić kvasca</para></listitem><listitem><para>Pola šalice vode</para></listitem><listitem><para>četvrtina šalice mlijeka</para></listitem><listitem><para>2 žlice maslaca</para></listitem><listitem><para>1 jaje</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:linebreak/>Punjenje:</para><itemizedlist><listitem><para>četvrtina maslaca od 250 grama </para></listitem><listitem><para>2 žlice mljevenog cimeta </para></listitem><listitem><para>četvrtina šalice smeđeg šećera </para></listitem></itemizedlist><para><hmn:linebreak/>Glazura:</para><itemizedlist><listitem><para>1 šalica šećera u prahu</para></listitem><listitem><para>1 čajna žličica ekstrakta od vanilije</para></listitem><listitem><para>3 žlice mlijeka u prahu </para></listitem></itemizedlist><para><hmn:linebreak/>Upute: <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>Za izradu tijesta: <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>1. U velikoj zdjeli pomiješaj brašno, šećer, sol i kvasac dok se ne spoje. Stavit smjesu na stranu. U maloj zdjeli zagrij vodu, mlijeko i maslac u mikrovalnoj pećnici dok se maslac ne otopi. Za to će ti trebati oko 30 do 45 sekundi. U smjesu s brašnom umiješaj smjesu s maslacem. Dodaj jaje i mikserom miješaj 3 do 4 minute ili dok tijesto više ne bude ljepljivo. Stavi u lagano podmazanu posudu i ostavi da odstoji 5 minuta.<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>2. Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva i isključi nakon 10 minuta ili neposredno prije stavljanja keksića u pećnicu.<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>3. Nakon što se tijesto odmorilo 5 minuta, izvaljaj ga u posudu za pečenje dimenzija 15x9 centimetara. Po vrhu rasporedi omekšali maslac. Pomiješaj zajedno cimet i šećer te ga pospi po cijelom tijestu. Tijesto dobro izvaljaj i izreži na 9 ravnih dijelova. Lagano prekrij aluminijskom folijom ili plastičnom folijom za pečenje. <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>4. Isključi pećnicu i stavi kekse s cimetom u pećnicu da se dižu 20 minuta. Nakon što se digne tijesto, uključi pećnicu na 190 stupnjeva. Peci <ulink url="https://zena.net.hr/lifestyle/gastro/imamo-vrlo-jednostavan-recept-za-najsocnije-cimet-rolice-c23c4e7e-51cc-11ec-94ab-d66c3eaf2467">rolice cimeta</ulink> 15 do 20 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju. <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>5. Izvadi ih iz pećnice i premaži glazurom.<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>Da bi napravila glazuru:<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/> Pomiješaj šećer u prahu, ekstrakt vanilije i tri žlice mlijeka u prahu te miješaj dok ne postane glatka smjesa bez grudica. Prelij preko toplih keksića.<hmn:linebreak/></para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/B5BJDyTgNfv/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/><heading2>Keksi od cimeta sa šećerom u prahu</heading2><para><hmn:linebreak/>Sastojci:</para><itemizedlist><listitem><para>1 i pol šalica brašna </para></listitem><listitem><para>četvrtina čajne žličice praška za pecivo </para></listitem><listitem><para>četvrtina čajne žličice soli </para></listitem><listitem><para>pola šalice rastopljenog maslaca </para></listitem><listitem><para>pola šalice šećera u prahu</para></listitem><listitem><para>pola šalice šećera </para></listitem><listitem><para>1 jaje </para></listitem><listitem><para>1 žlica ekstrakta od vanilije </para></listitem><listitem><para>pola žlice cimeta </para></listitem><listitem><para>bademi </para></listitem></itemizedlist><para><hmn:linebreak/>Upute: <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>1. U zdjelu srednje veličine stavi brašno, prašak za pecivo i sol. <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>2. U veliku zdjelu stavi maslac, šećer u prahu i obični šećer te miksaj s ručnim mikserom dok ne dobiješ kremastu smjesu. Miksanje će trajati oko tri minute. Unutra dodaj jaje i ekstrakt od vanilije te smanjenom brzinom miksaj dok se ne spoji s ostatkom smjese. Dodaj sastojke iz srednje zdjele i nastavi miksati <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>3. Ostavi smjesu da odstoji barem dva sata. <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>4. Ugrij pećnicu na 190 stupnjeva, a u posudu za pečenje stavi papir za pečenje. <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>5. U malu zdjelu pomiješaj četvrtinu šalice šećera i cimet. <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>6. Stvori malene kuglice od smjese koju si napravila. Umoči kuglice u šećer i cimet dok ne budu skroz prekrivene. Stavi ih u posudu za pečenje i na svaku stavi oguljene i nasjeckane bademe. <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>7. Peci ih dok ne postanu zlatne boje, otprilike 7 do 9 minuta, a kada ih izvadiš, pusti ih da se ohlade 3 minute.<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/><hmn:linebreak/></para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/Bpr5dj9FCBA/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/><heading2>Keksi od cimeta s karamelom</heading2><para>
Ovi hrskavi keksi od cimeta imaju suptilan trag karamele, što ih čini savršenim desertom ili grickalicom uz kavu. Ove kekse od cimeta lako je ispeći, a kombiniranje smeđeg šećera sa sirupom od karamele čini ih još slađima.<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>Sastojci:</para><itemizedlist><listitem><para>125 grama maslaca</para></listitem><listitem><para>90 grama smeđeg šećera</para></listitem><listitem><para>2 žlice desertnog preljeva od karamele</para></listitem><listitem><para>200 grama glatkog brašna </para></listitem><listitem><para>1 žličica mljevenog cimeta</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:linebreak/>Upute: <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>1. Ugrij pećnicu na 180 stupnjeva. <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>2. U zdjelu stavi maslac, šećer, preljev od karamele, brašno i cimet te to miksaj dok ne dobiješ smjesu. <hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>3. Tijesto valjaj valjkom dok ne postane glatko, a zatim malim kalupima napravi željene oblike keksa, raširi ih po limu, a zatim ih vilicom nekoliko puta probodi.<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>4. Peci ih 12 minuta. Keksi bi trebali biti malo mekani kada izađu iz pećnice. Ostavi ih da se ohlade i očvrsnu.<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>5. Keksi mogu izdržati tjedan dana u hermetički zatvorenoj posudi.<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/></para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/BcwoRtYHOCJ/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>

Brzi i jednostavni božićni keksići s cimetom Ako nas što podsjeća na to da je Božić došao u naše domove onda je to miris cimeta Začin koji nas svojom aromom i mirisom najviše uvodi u toplu atmosferu Božića je svakako cimet. Kada njegova divna aroma preplavi kuhinju nema sumnje da je Božić tu. Donosimo ti tri brza recepta za fine božićne keksiće s cimetom. Brzi i jednostavni, unijet će miris Božića u tvoj dom i oduševiti goste na božićnoj večeri.(FOTO: Pixabay) Brze cimet rolice Sastojci:2 i pol šalice glatkog brašna3 žlice šećera1 žličica soli1 paketić kvascaPola šalice vodečetvrtina šalice mlijeka2 žlice maslaca1 jajePunjenje:četvrtina maslaca od 250 grama 2 žlice mljevenog cimeta četvrtina šalice smeđeg šećera Glazura:1 šalica šećera u prahu1 čajna žličica ekstrakta od vanilije3 žlice mlijeka u prahu Upute: Za izradu tijesta: 1. U velikoj zdjeli pomiješaj brašno, šećer, sol i kvasac dok se ne spoje. Stavit smjesu na stranu. U maloj zdjeli zagrij vodu, mlijeko i maslac u mikrovalnoj pećnici dok se maslac ne otopi. Za to će ti trebati oko 30 do 45 sekundi. U smjesu s brašnom umiješaj smjesu s maslacem. Dodaj jaje i mikserom miješaj 3 do 4 minute ili dok tijesto više ne bude ljepljivo. Stavi u lagano podmazanu posudu i ostavi da odstoji 5 minuta.2. Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva i isključi nakon 10 minuta ili neposredno prije stavljanja keksića u pećnicu.3. Nakon što se tijesto odmorilo 5 minuta, izvaljaj ga u posudu za pečenje dimenzija 15x9 centimetara. Po vrhu rasporedi omekšali maslac. Pomiješaj zajedno cimet i šećer te ga pospi po cijelom tijestu. Tijesto dobro izvaljaj i izreži na 9 ravnih dijelova. Lagano prekrij aluminijskom folijom ili plastičnom folijom za pečenje. 4. Isključi pećnicu i stavi kekse s cimetom u pećnicu da se dižu 20 minuta. Nakon što se digne tijesto, uključi pećnicu na 190 stupnjeva. Peci rolice cimeta 15 do 20 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju. 5. Izvadi ih iz pećnice i premaži glazurom.Da bi napravila glazuru: Pomiješaj šećer u prahu, ekstrakt vanilije i tri žlice mlijeka u prahu te miješaj dok ne postane glatka smjesa bez grudica. Prelij preko toplih keksića.Keksi od cimeta sa šećerom u prahuSastojci:1 i pol šalica brašna četvrtina čajne žličice praška za pecivo četvrtina čajne žličice soli pola šalice rastopljenog maslaca pola šalice šećera u prahupola šalice šećera 1 jaje 1 žlica ekstrakta od vanilije pola žlice cimeta bademi Upute: 1. U zdjelu srednje veličine stavi brašno, prašak za pecivo i sol. 2. U veliku zdjelu stavi maslac, šećer u prahu i obični šećer te miksaj s ručnim mikserom dok ne dobiješ kremastu smjesu. Miksanje će trajati oko tri minute. Unutra dodaj jaje i ekstrakt od vanilije te smanjenom brzinom miksaj dok se ne spoji s ostatkom smjese. Dodaj sastojke iz srednje zdjele i nastavi miksati 3. Ostavi smjesu da odstoji barem dva sata. 4. Ugrij pećnicu na 190 stupnjeva, a u posudu za pečenje stavi papir za pečenje. 5. U malu zdjelu pomiješaj četvrtinu šalice šećera i cimet. 6. Stvori malene kuglice od smjese koju si napravila. Umoči kuglice u šećer i cimet dok ne budu skroz prekrivene. Stavi ih u posudu za pečenje i na svaku stavi oguljene i nasjeckane bademe. 7. Peci ih dok ne postanu zlatne boje, otprilike 7 do 9 minuta, a kada ih izvadiš, pusti ih da se ohlade 3 minute.Keksi od cimeta s karamelom
Ovi hrskavi keksi od cimeta imaju suptilan trag karamele, što ih čini savršenim desertom ili grickalicom uz kavu. Ove kekse od cimeta lako je ispeći, a kombiniranje smeđeg šećera sa sirupom od karamele čini ih još slađima.Sastojci:125 grama maslaca90 grama smeđeg šećera2 žlice desertnog preljeva od karamele200 grama glatkog brašna 1 žličica mljevenog cimetaUpute: 1. Ugrij pećnicu na 180 stupnjeva. 2. U zdjelu stavi maslac, šećer, preljev od karamele, brašno i cimet te to miksaj dok ne dobiješ smjesu. 3. Tijesto valjaj valjkom dok ne postane glatko, a zatim malim kalupima napravi željene oblike keksa, raširi ih po limu, a zatim ih vilicom nekoliko puta probodi.4. Peci ih 12 minuta. Keksi bi trebali biti malo mekani kada izađu iz pećnice. Ostavi ih da se ohlade i očvrsnu.5. Keksi mogu izdržati tjedan dana u hermetički zatvorenoj posudi. H.K. 

Brzi i jednostavni božićni keksići s cimetom

Miješano prženo povrće

Talijanski rižoto

Juha od krumpira, poriluka i ružmarina

<para>Priznajemo, postoje neka jutra kada je sve što možemo učiniti ustati se iz kreveta, obaviti kupaonicu i ugrabiti 'nešto po putu' (čitaj: nešto iz pekare) do posla. 
</para>
<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="707e81e0-35e6-11eb-886e-0242ac120018"/>
<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="f28d1da0-35e5-11eb-a087-0242ac12001f"/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Nažalost, gurmanski doručak nije realna svakodnevica za većinu. Ali to ne znači da bismo se trebale zadovoljiti s nezdravom opcijom zbog koje ćemo ponovno osjećati glad sat vremena kasnije. Postoji mnogo zdravih ideja za doručak koje zahtijevaju jako malo truda jednom kad ih ispraksiraš.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Zbog toga smo izdvojile neke od najjednostavnijih (a finih i zdravih) recepata koje možeš napraviti na brzinu ili čak večer ranije. Provjeri naše favorite u nastavku: <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 </para>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
 <title>Tost s avokadom i jajem</title>
 <para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 1. Pripremi tost i jaja kao što ih inače radiš.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 2. Oguli avokado i izgnječi ga vilivom te dodaj malo sola od liemte ili limuna, sol i papar.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 3. Namaži namaz od avokada ravnomjerno po tostu, dodaj jaja i po želji malo peršina. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
 <para>
 Sastojci:</para>
 <itemizedlist>
 <listitem>
 <para>2 jaja na oko, kuhana ili poširana jaja</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 kriške integralnog tosta</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 manji avokado</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>malo soka od limete ili limuna</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>sol, papar</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>peršin po želji (ili neko drugo začinsko bilje)</para>
 </listitem>
 </itemizedlist>
 <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/B6K19m8Datp/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
 <title>Muffini sa zobenim pahuljicama i jabukom</title>
 <para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 2. U jednoj zdjeli pomiješaj sve sastojke osim jabuke i orašastih plodova ukoliko ih koristiš. Dodaj naribanu jabuku i orašaste plodove i sa špatulom još jednom sve pomiješaj. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 3. Izlij smjesu u kalupe za muffine i peci 25-30 minuta ili dok muffini ne dobiju lagano smeđu boju. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 *Nakon što se ohlade, muffine možeš držati u hladnjaku do tjedan dana i zagrijati u mikrovalnoj po potrebi. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 

  </para>
 <para>
 Sastojci:</para>
 <itemizedlist>
 <listitem>
 <para>1/2 šalica (360 ml) mlijeka po izboru</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 jaja</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>3 šalice (240 g) zobenih pahuljica</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>žličica praška za pecivo</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 žličice cimeta</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>pola žličice muškatnog oraščića</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>pola žličice ekstrakta vanilije</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>prstohvat soli</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 veća (ili dvije manje) oguljena i naribana jabuka</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 žlice agavinog ili javorov sirupa</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>nasjeckani orašasti plodovi po želji</para>
 </listitem>
 </itemizedlist>
 <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/B1WNGRJAr79/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
 <title>Slana zobena kaša sa sirom i jajem na oko</title>
 <para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Priprema:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 1. Stavi kuhati vodu u lončiću. Kada zavrije, smanji vatru i dodaj zobene pahuljice. Kuhaj oko 3-5 minuta ili dok pahuljice ne upiju svu tekućinu. Ugasi vatru, umiješaj ribani sir i začini.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 2. U tavi zagrij pola žličice kokosovog ulja, dodaj povrće (luk i papriku) i kuhaj oko tri minute, dok ne omkeša. Povrće dodaj u zdjelicu sa zobenom kašom. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 3. Preostalu količinu kokosovog ulja iskoristi za jaje na oko i napravi ga po svojoj želji. Jaje posluži preko zobene kaše i po želji dodaj još sira ili orašastih plodova. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
 <para>
 Sastojci: </para>
 <itemizedlist>
 <listitem>
 <para>šest žlica zobenih pahuljica</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>šalica vode </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>sol, papar</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 (ili više) žlice ribanog sira po želji (npr. cheddar) </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 žličica kokosovog ulja</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1 jaje</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1/4 šalice crvene paprike narezane na kockice</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 žlice usitnjenog luka</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>po želji dodatni začini (npr. kurkuma) i nasjeckani orašasti plodovi</para>
 </listitem>
 </itemizedlist>
 <hmn:instagram xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.instagram.com/p/BdgDlw8nsoY/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/>
</section>

Tri zdrave ideje za doručak kada nemaš puno vremena Tost, muffini i zobena kaša na malo drugačiji način Priznajemo, postoje neka jutra kada je sve što možemo učiniti ustati se iz kreveta, obaviti kupaonicu i ugrabiti 'nešto po putu' (čitaj: nešto iz pekare) do posla. 




   
Nažalost, gurmanski doručak nije realna svakodnevica za većinu. Ali to ne znači da bismo se trebale zadovoljiti s nezdravom opcijom zbog koje ćemo ponovno osjećati glad sat vremena kasnije. Postoji mnogo zdravih ideja za doručak koje zahtijevaju jako malo truda jednom kad ih ispraksiraš.
   
Zbog toga smo izdvojile neke od najjednostavnijih (a finih i zdravih) recepata koje možeš napraviti na brzinu ili čak večer ranije. Provjeri naše favorite u nastavku: 
   
   
 


   Tost s avokadom i jajem
   
      
      Priprema:
      
      1. Pripremi tost i jaja kao što ih inače radiš.
      
      2. Oguli avokado i izgnječi ga vilivom te dodaj malo sola od liemte ili limuna, sol i papar.
      
      3. Namaži namaz od avokada ravnomjerno po tostu, dodaj jaja i po želji malo peršina. 
 

   
      Sastojci:
   
      
         2 jaja na oko, kuhana ili poširana jaja
      
      
         2 kriške integralnog tosta
      
      
         1 manji avokado
      
      
         malo soka od limete ili limuna
      
      
         sol, papar
      
      
         peršin po želji (ili neko drugo začinsko bilje)
      
   
   



   Muffini sa zobenim pahuljicama i jabukom
   
      
      Priprema:
      
      1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva.
      
      2. U jednoj zdjeli pomiješaj sve sastojke osim jabuke i orašastih plodova ukoliko ih koristiš. Dodaj naribanu jabuku i orašaste plodove i sa špatulom još jednom sve pomiješaj. 
      
      3. Izlij smjesu u kalupe za muffine i peci 25-30 minuta ili dok muffini ne dobiju lagano smeđu boju. 
      
      *Nakon što se ohlade, muffine možeš držati u hladnjaku do tjedan dana i zagrijati u mikrovalnoj po potrebi. 
 

  
   
      Sastojci:
   
      
         1/2 šalica (360 ml) mlijeka po izboru
      
      
         2 jaja
      
      
         3 šalice (240 g) zobenih pahuljica
      
      
         žličica praška za pecivo
      
      
         2 žličice cimeta
      
      
         pola žličice muškatnog oraščića
      
      
         pola žličice ekstrakta vanilije
      
      
         prstohvat soli
      
      
         1 veća (ili dvije manje) oguljena i naribana jabuka
      
      
         2 žlice agavinog ili javorov sirupa
      
      
         nasjeckani orašasti plodovi po želji
      
   
   



   Slana zobena kaša sa sirom i jajem na oko
   
      
      Priprema:
      
      1. Stavi kuhati vodu u lončiću. Kada zavrije, smanji vatru i dodaj zobene pahuljice. Kuhaj oko 3-5 minuta ili dok pahuljice ne upiju svu tekućinu. Ugasi vatru, umiješaj ribani sir i začini.
      
      2. U tavi zagrij pola žličice kokosovog ulja, dodaj povrće (luk i papriku) i kuhaj oko tri minute, dok ne omkeša. Povrće dodaj u zdjelicu sa zobenom kašom. 
      
      3. Preostalu količinu kokosovog ulja iskoristi za jaje na oko i napravi ga po svojoj želji. Jaje posluži preko zobene kaše i po želji dodaj još sira ili orašastih plodova. 
 

   
      Sastojci: 
   
      
         šest žlica zobenih pahuljica
      
      
         šalica vode 
      
      
         sol, papar
      
      
         2 (ili više) žlice ribanog sira po želji (npr. cheddar) 
      
      
         1 žličica kokosovog ulja
      
      
         1 jaje
      
      
         1/4 šalice crvene paprike narezane na kockice
      
      
         2 žlice usitnjenog luka
      
      
         po želji dodatni začini (npr. kurkuma) i nasjeckani orašasti plodovi
      
   
   
 A.Š. 

Tri zdrave ideje za doručak kada nemaš puno vremena

Bulghur pšenična salata s dressingom od metvice i limuna 

Krem juha od špinata

Zdrave palačinke 3 bjelanjka 120 g zobenih pahuljica 1/2 banane 100 g borovnica 1 žlica sode bikarbone ili pra&scaron;ka za pecivo kokosovo ulje javorov sirup (u nedostatku može med) 1. Zobene pahuljice sipajte u blender i miksajte do strukture brašna. 2. Dodajte jaja, bananu, prašak za pecivo i miksajte do jednolične smjese. 3. Smjesa za ove palačinke ispadne nešto gušća nego za obične palačinke. Njena gustoća ovisi o veličini jaja. Ako vam se ipak čini pregusta u smjesu možete dodati malo vode. 4. Na tavici na kokosovom ulju ispecite male palačinke. 5. Servirajte s borovnicama (borovnice inače možete i ubaciti u gotovu smjesu prije pečenja) pa prelijte javorovim sirupom ili medom. 

Zdrave palačinke

3 bjelanjka 120 g zobenih pahuljica 1/2 banane 100 g borovnica 1 žlica sode bikarbone ili pra&scaron;ka za pecivo kokosovo ulje javorov sirup (u nedostatku može med)

<para>1. Zobene pahuljice sipajte u blender i miksajte do strukture brašna. 2. Dodajte jaja, bananu, prašak za pecivo i miksajte do jednolične smjese. 3. Smjesa za ove palačinke ispadne nešto gušća nego za obične palačinke. Njena gustoća ovisi o veličini jaja. Ako vam se ipak čini pregusta u smjesu možete dodati malo vode. 4. Na tavici na kokosovom ulju ispecite male palačinke. 5. Servirajte s borovnicama (borovnice inače možete i ubaciti u gotovu smjesu prije pečenja) pa prelijte javorovim sirupom ili medom.</para>

<para>Ove godine, svoju blagdansku liniju, 
 <ulink url="https://gdehr.hit.gemius.pl/lshitredir/id=.cpKT6MRDxw3jIqcgCFO04ZiXrGFHMcn2UmmDPaQWaT.W7/fastid=gtgexctbapoxrsjsxtqkxljzplns/stparam=ylcklvrpak/nc=0/gdpr=0/gdpr_consent=/url=https://www.nespresso.hr/hr/festive?utm_source=display&amp;utm_medium=zena&amp;utm_campaign=_um_paid_pr&amp;utm_content=PR_article_6_FESTIVE">Nespresso </ulink>
 je dizajnirao inspiriran nordijskim uživanjem. Koristeći ovaj kulturološki skandinavski trend nazvan 
 <ulink url="https://gdehr.hit.gemius.pl/lshitredir/id=.cpKT6MRDxw3jIqcgCFO04ZiXrGFHMcn2UmmDPaQWaT.W7/fastid=gtgexctbapoxrsjsxtqkxljzplns/stparam=ylcklvrpak/nc=0/gdpr=0/gdpr_consent=/url=https://www.nespresso.hr/hr/festive?utm_source=display&amp;utm_medium=zena&amp;utm_campaign=_um_paid_pr&amp;utm_content=PR_article_6_FESTIVE">“Hygge” Nespresso </ulink>
 želi potaknuti svoje kupce da malo uspore svoje ubrzane živote u ovom blagdanskom periodu I posvete se prijateljima i obitelji. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
U suradnji sa renomiranom danskom dizajnericom Louise Campbell, 
 <ulink url="https://gdehr.hit.gemius.pl/lshitredir/id=.cpKT6MRDxw3jIqcgCFO04ZiXrGFHMcn2UmmDPaQWaT.W7/fastid=gtgexctbapoxrsjsxtqkxljzplns/stparam=ylcklvrpak/nc=0/gdpr=0/gdpr_consent=/url=https://www.nespresso.hr/hr/festive?utm_source=display&amp;utm_medium=zena&amp;utm_campaign=_um_paid_pr&amp;utm_content=PR_article_6_FESTIVE">Nespresso </ulink>
 lansira limitiranu seriju kave i dodataka inspiriranu okusima i dizajnom nordijskih zemalja. Predstavljamo dvije jedinstvene kave sa okusima, jednu crnu kavu i nekoliko limitiranih dodataka, pažljivo dizajniranih za sve zaljubljenike u kavu i dizajn. </para>
<para/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kao dio 
 <ulink url="https://gdehr.hit.gemius.pl/lshitredir/id=.cpKT6MRDxw3jIqcgCFO04ZiXrGFHMcn2UmmDPaQWaT.W7/fastid=gtgexctbapoxrsjsxtqkxljzplns/stparam=ylcklvrpak/nc=0/gdpr=0/gdpr_consent=/url=https://www.nespresso.hr/hr/festive?utm_source=display&amp;utm_medium=zena&amp;utm_campaign=_um_paid_pr&amp;utm_content=PR_article_6_FESTIVE">Nespresso </ulink>
 Original linije, limitirana serija inspirirana nordijskim uživanjem uključuje dva nova okusa kave Variations Nordic Almond Cake Flavoured i Variations Nordic Cloudberry Flavoured. Utemeljene na tradicionalnim nordijskim sastojcima i utjecajima, Variations Nordic Almond Cake Flavoured predstavlja kombinaciju aroma biskvita i vanilije sa osnovom Livanto kave, inspirirana tradicionalnim norveškim kolačem Kvæfjordkake, dok je Variations Nordic Cloudberry Flavoured inspirirana nježnim okusom močvarne jagode, gdje se aroma slatkog voća i nagovještaja kiselosti zaokružuje sa Livanto kavom. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Za sve one koji žele ostati vjerni svojoj crnoj dugoj kavi tu je Nordic Black kava inspirirana nordijskom kulturom. Nordic Black je naša prva Lungo kava iz limitirane serije. Zahvaljujući svojim profinjenim slatko-voćnim notama i blagom žitnom okusu, ova aromatična kava laganog tijela će Vas oduševiti svakim gutljajem. Voljet ćete ju podjednako sa i bez mlijeka.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Skandinavski utjecaji Louise Campbell jasno se vide u dizajnu kapsula, pakiranja i dodataka. Nordijski nadahnuta 
 <ulink url="https://gdehr.hit.gemius.pl/lshitredir/id=.cpKT6MRDxw3jIqcgCFO04ZiXrGFHMcn2UmmDPaQWaT.W7/fastid=gtgexctbapoxrsjsxtqkxljzplns/stparam=ylcklvrpak/nc=0/gdpr=0/gdpr_consent=/url=https://www.nespresso.hr/hr/festive?utm_source=display&amp;utm_medium=zena&amp;utm_campaign=_um_paid_pr&amp;utm_content=PR_article_6_FESTIVE">Nespresso </ulink>
 linija kava savršeno ilustrira nordijski trend stilskog minimalizma sa tradicionalnim utjecajima prirode, što se vidi u dizajnu koji ilustrira mnoge slojeve nordijske kulture i pejzaža. Kolekciju c´e upotpuniti novi stalni asortiman putnih šalica, plus dvije Limited edition PIXIE šalice i View Cube dispenzera za kapsule. Svaki dodatak čini trenutke ispijanja kave još veličanstvenijim, što ovu kolekciju čini savršenim poklonom za predstojeće blagdane.</para>
<mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://zena.rtl.hr/uploads/20194/Nespresso_KV_Tabletop_KV06_LE_OL_Festive_2019.jpg"/>
 </imageobject>
</mediaobject>
<para/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Louise Campbell je prokomentirala: „Bila sam oduševljena kada sam čula kako je moj prijedlog, da se kapsule učine još dragocjenijim nego što vec´ jesu, prihvaćen, čineći da svaka od njih postane fascinantna poput kamenčića na plaži neodoljivih za skupljanje. Nadam se da c´e proizvodi i dizajn dočarati dah svježeg, nordijskog zraka tijekom blagdanske sezone. Također se nadam da c´e podsjetiti korisnika na ljepotu prirode i uzbuđenje koje donosi svaki detalj. Svaki dio kolekcije može se promatrati kao razglednica sa sjevera. Bilo da je to kapsula, vrećica ili pakiranje. "
</para>
<para/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Uz seriju kapsula i dodataka, stiže i Limited Edition Essenza Mini aparat za kavu u modernoj srebrnoj boji, dizajniran da upotpuni suvremeni dizajn kuhinje. Essenza Mini pruža savršen doživljaj 
 <ulink url="https://gdehr.hit.gemius.pl/lshitredir/id=.cpKT6MRDxw3jIqcgCFO04ZiXrGFHMcn2UmmDPaQWaT.W7/fastid=gtgexctbapoxrsjsxtqkxljzplns/stparam=ylcklvrpak/nc=0/gdpr=0/gdpr_consent=/url=https://www.nespresso.hr/hr/festive?utm_source=display&amp;utm_medium=zena&amp;utm_campaign=_um_paid_pr&amp;utm_content=PR_article_6_FESTIVE">Nespresso </ulink>
 kave i daje elegantan izgled svakoj suvremenoj kuhinji. Proslavite radost nordijskog uživanja ovih blagdana uz Nespresso. Za više informacija posjetite www.nespresso.hr<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
</para>
<mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="https://gdehr.hit.gemius.pl/_%5BTIMESTAMP%5D/redot.gif?id=.cpKT6MRDxw3jIqcgCFO04ZiXrGFHMcn2UmmDPaQWaT.W7/fastid=ciggtytehsvzjulkfrnoxdqgrlmw/stparam=okenelogru/nc=0/gdpr=0/gdpr_consent="/>
 </imageobject>
</mediaobject>

Nespresso blagdanski trenutci inspirirani nordijskim okusima Približavaju se blagdani koje slavimo sa svojim najdražima i najbližima i s kojima dijelimo posebne trenutke uživanja u kavi Ove godine, svoju blagdansku liniju, 
      Nespresso 
   je dizajnirao inspiriran nordijskim uživanjem. Koristeći ovaj kulturološki skandinavski trend nazvan 
      “Hygge” Nespresso 
   želi potaknuti svoje kupce da malo uspore svoje ubrzane živote u ovom blagdanskom periodu I posvete se prijateljima i obitelji. 
   
U suradnji sa renomiranom danskom dizajnericom Louise Campbell, 
      Nespresso 
   lansira limitiranu seriju kave i dodataka inspiriranu okusima i dizajnom nordijskih zemalja. Predstavljamo dvije jedinstvene kave sa okusima, jednu crnu kavu i nekoliko limitiranih dodataka, pažljivo dizajniranih za sve zaljubljenike u kavu i dizajn. 


   
Kao dio 
      Nespresso 
   Original linije, limitirana serija inspirirana nordijskim uživanjem uključuje dva nova okusa kave Variations Nordic Almond Cake Flavoured i Variations Nordic Cloudberry Flavoured. Utemeljene na tradicionalnim nordijskim sastojcima i utjecajima, Variations Nordic Almond Cake Flavoured predstavlja kombinaciju aroma biskvita i vanilije sa osnovom Livanto kave, inspirirana tradicionalnim norveškim kolačem Kvæfjordkake, dok je Variations Nordic Cloudberry Flavoured inspirirana nježnim okusom močvarne jagode, gdje se aroma slatkog voća i nagovještaja kiselosti zaokružuje sa Livanto kavom. 
   
Za sve one koji žele ostati vjerni svojoj crnoj dugoj kavi tu je Nordic Black kava inspirirana nordijskom kulturom. Nordic Black je naša prva Lungo kava iz limitirane serije. Zahvaljujući svojim profinjenim slatko-voćnim notama i blagom žitnom okusu, ova aromatična kava laganog tijela će Vas oduševiti svakim gutljajem. Voljet ćete ju podjednako sa i bez mlijeka.
   
   
   
Skandinavski utjecaji Louise Campbell jasno se vide u dizajnu kapsula, pakiranja i dodataka. Nordijski nadahnuta 
      Nespresso 
   linija kava savršeno ilustrira nordijski trend stilskog minimalizma sa tradicionalnim utjecajima prirode, što se vidi u dizajnu koji ilustrira mnoge slojeve nordijske kulture i pejzaža. Kolekciju c´e upotpuniti novi stalni asortiman putnih šalica, plus dvije Limited edition PIXIE šalice i View Cube dispenzera za kapsule. Svaki dodatak čini trenutke ispijanja kave još veličanstvenijim, što ovu kolekciju čini savršenim poklonom za predstojeće blagdane.

   
      
   



   
Louise Campbell je prokomentirala: „Bila sam oduševljena kada sam čula kako je moj prijedlog, da se kapsule učine još dragocjenijim nego što vec´ jesu, prihvaćen, čineći da svaka od njih postane fascinantna poput kamenčića na plaži neodoljivih za skupljanje. Nadam se da c´e proizvodi i dizajn dočarati dah svježeg, nordijskog zraka tijekom blagdanske sezone. Također se nadam da c´e podsjetiti korisnika na ljepotu prirode i uzbuđenje koje donosi svaki detalj. Svaki dio kolekcije može se promatrati kao razglednica sa sjevera. Bilo da je to kapsula, vrećica ili pakiranje. "



   
Uz seriju kapsula i dodataka, stiže i Limited Edition Essenza Mini aparat za kavu u modernoj srebrnoj boji, dizajniran da upotpuni suvremeni dizajn kuhinje. Essenza Mini pruža savršen doživljaj 
      Nespresso 
   kave i daje elegantan izgled svakoj suvremenoj kuhinji. Proslavite radost nordijskog uživanja ovih blagdana uz Nespresso. Za više informacija posjetite www.nespresso.hr


   
      
   
 Promo 

Nespresso blagdanski trenutci inspirirani nordijskim okusima

Chilli s mesom i hrskavim krumpirima

Puretina s limetom i sezamom

Pržene mahune i indijski oraščići 3 žlice suncokretova ulja 1 luk, oguljen i vrlo sitno nasjeckan 1 celer, oči&scaron;ćen i nasjeckan 2,5 cm korijena svježeg đumbira, oguljenoga i naribanog 2 režnja če&scaron;njaka, oguljenih i smrvljenih 1 crvena chilli paprika, bez sjemenki i sitno nas 1. Zagrijte wok ili veliku tavu za prženje, dodajte ulje i kad je vruće, dodajte luk i celer pa lagano pržite uz miješanje 3-4 minute, dok ne omekša. 2. Dodajte đumbir, češnjak i chilli u wok i pržite uz miješanje 30 sekundi. Umiješajte zelene mahune, mangetout grašak zajedno s indijskim oraščićima i nastavite pržiti uz miješanje 1-2 minute, dok oraščići ne dobe zlatnu boju. 3. Otopite šećer u juhi, izmiješajte sa šerijem, umakom od soje i octom. Umiješajte u mješavinu mahuna i pustite da proključa. Lagano kuhajte, povremeno miješajući 3-4 minute,  dok mahune i mangetout grašak nisu meki, ali još uvijek malo hrskavi, a umak malo zgusnut. Začinite po ukusu solju i paprom. Stavite u tople tanjure za posluživanje ili u jednu zdjelu. Poslužite sa svježe nasjeckanim korijandrom. Izvor: Pržena jela Nakladnik: Zrinski d.d., Čakovec 

Pržene mahune i indijski oraščići

3 žlice suncokretova ulja 1 luk, oguljen i vrlo sitno nasjeckan 1 celer, oči&scaron;ćen i nasjeckan 2,5 cm korijena svježeg đumbira, oguljenoga i naribanog 2 režnja če&scaron;njaka, oguljenih i smrvljenih 1 crvena chilli paprika, bez sjemenki i sitno nas

<para>1. Zagrijte wok ili veliku tavu za prženje, dodajte ulje i kad je vruće, dodajte luk i celer pa lagano pržite uz miješanje 3-4 minute, dok ne omekša. 2. Dodajte đumbir, češnjak i chilli u wok i pržite uz miješanje 30 sekundi. Umiješajte zelene mahune, mangetout grašak zajedno s indijskim oraščićima i nastavite pržiti uz miješanje 1-2 minute, dok oraščići ne dobe zlatnu boju. 3. Otopite šećer u juhi, izmiješajte sa šerijem, umakom od soje i octom. Umiješajte u mješavinu mahuna i pustite da proključa. Lagano kuhajte, povremeno miješajući 3-4 minute, dok mahune i mangetout grašak nisu meki, ali još uvijek malo hrskavi, a umak malo zgusnut. Začinite po ukusu solju i paprom. Stavite u tople tanjure za posluživanje ili u jednu zdjelu. Poslužite sa svježe nasjeckanim korijandrom.</para>

<para>Izvor: Pržena jela Nakladnik: Zrinski d.d., Čakovec</para>