Postroll

Preroll

Kolač s keksom 1/2 kg keksa 1 l mlijeka 2 dl griza 2 dl &scaron;ećera 1 vanilin &scaron;ećer 2 jaja ( žumanjak) 1 margarin 500 ml slatkog vrhnja U malo mlijeka izmiksati šećer i žumanjke, dodati griz i milijeko te sve zajedno miksati. U ostatak mlijeka dodati vanilin šećer i staviti da se zagrije do vrenja. Kad zakipi, dodati smjesu s jajem i kuhati dok se ne zgusne. U ohlađenu kremu dodati margarin i izmiksati. Slagati redom keksi, žuta krema, šlag i ponoviti redoslijed. Po želji naribati čokoladom. 

Kolač s keksom

1/2 kg keksa

1 l mlijeka

2 dl griza

2 dl &scaron;ećera

1 vanilin &scaron;ećer

2 jaja ( žumanjak)

1 margarin

500 ml slatkog vrhnja

<para>U malo mlijeka izmiksati šećer i žumanjke, dodati griz i milijeko te sve zajedno miksati. U ostatak mlijeka dodati vanilin šećer i staviti da se zagrije do vrenja. Kad zakipi, dodati smjesu s jajem i kuhati dok se ne zgusne. U ohlađenu kremu dodati margarin i izmiksati.</para>

<para>Slagati redom keksi, žuta krema, šlag i ponoviti redoslijed.</para>

<para>Po želji naribati čokoladom.</para>

Recepti

Lifestyle

Gastro

Samosas (Vegetarijanski trokutići)

KREMŠNITE 10 jaja 75 dag šećera 60 dag brašna 4 l mlijeka 4 vanilin šećera Mlijeko stavi da zakipi. Žumanjake izmiješati sa šećerom i brašnom. Mlijeko dodaj postupno uz stalno miješanje da se ne stvore grudice i da ne zagori. Kuhaj oko 10 min. Od "Leodova" lisnatog tijesta ispeci dvije kore , prije pečenja izbodi ih vilicom. Peci na okrenutom limu. U međuvremenu istuci čvrsti snijeg od 10 bjelanjaka i dodaj vanilin šećer, lagano umjesaj u kuhanu vruću kremu da se snijeg ravnomjerno umuti , bez grudica. Na dno lima stavi jednu pečenu koru. Izlij gotovu kremu. Malo ohladi, poklopi drugom pečenom korom , izreži na kocke , pospi šećerom u prahu i dobro ohladi. 

KREMŠNITE

10 jaja

75 dag šećera

60 dag brašna

4 l mlijeka

4 vanilin šećera

<para>Mlijeko stavi da zakipi. Žumanjake izmiješati sa šećerom i brašnom. Mlijeko dodaj postupno uz stalno miješanje da se ne stvore grudice i da ne zagori. Kuhaj oko 10 min. Od "Leodova" lisnatog tijesta ispeci dvije kore , prije pečenja izbodi ih vilicom. Peci na okrenutom limu. U međuvremenu istuci čvrsti snijeg od 10 bjelanjaka i dodaj vanilin šećer, lagano umjesaj u kuhanu vruću kremu da se snijeg ravnomjerno umuti , bez grudica. Na dno lima stavi jednu pečenu koru. Izlij gotovu kremu. Malo ohladi, poklopi drugom pečenom korom , izreži na kocke , pospi šećerom u prahu i dobro ohladi.</para>

Meksička salata od piletine i paprika ,5 ml pirea od rajčice 5 ml pirea od luka 1 sitno narezana zelena paprika 1 sitno narezana c/vena paprika 175g zamrznutih zrna slatkog kukuruza, odmrznutih 175 g kuhane riže dugog zrna, za posluživanje 

Meksička salata od piletine i paprika

<para>,5 ml pirea od rajčice 5 ml pirea od luka 1 sitno narezana zelena paprika 1 sitno narezana c/vena paprika 175g zamrznutih zrna slatkog kukuruza, odmrznutih 175 g kuhane riže dugog zrna, za posluživanje</para>

Bakalar na kriškama rajčice

Svinjska čorbica 600 grama svinjskog mesa za gulaš Jedan veći luk 1dc bijelog vina 2 češnja češnjaka Svježi peršin Sok od rajčica Sol Papar Crvena paprika Vrećica smrznutog graška i mrkve 3 krumpira Zažutite luk te dodajte meso, posolite ga te ga popržite. Kad je meso poprženo dodajte bijelo vino i nek ispari.(10min) Kad je vino isparilo dodajte krumpire isjeckane na kockice da se kuhaju, doliti vode da se mogu skuhati krumpir i meso. Kuhati 15min. Dodati vrećicu smrznutog graška i mrkve, i staviti soka od rajčice po želji. Neko stavi manje neko više... Ubaciti ostatak začina, peršin i češnjak. Smanjiti vatru te kuhati još 20-ak min da se krumpir omekša skupa s mrkvom i graškom. 

Svinjska čorbica

600 grama svinjskog mesa za gulaš

Jedan veći luk

1dc bijelog vina

2 češnja češnjaka

Svježi peršin

Sok od rajčica

Papar

Crvena paprika

Vrećica smrznutog graška i mrkve

3 krumpira

<para>Zažutite luk te dodajte meso, posolite ga te ga popržite. Kad je meso poprženo dodajte bijelo vino i nek ispari.(10min)</para>

<para>Kad je vino isparilo dodajte krumpire isjeckane na kockice da se kuhaju, doliti vode da se mogu skuhati krumpir i meso. Kuhati 15min.</para>

<para>Dodati vrećicu smrznutog graška i mrkve, i staviti soka od rajčice po želji. Neko stavi manje neko više... Ubaciti ostatak začina, peršin i češnjak.</para>

<para>Smanjiti vatru te kuhati još 20-ak min da se krumpir omekša skupa s mrkvom i graškom.</para>

Pita od miješanih plodova mora

Juha od kupusa i tjestenine

Pohani karfiol 1 Karfiol 1 Jaje malo jogurta o&scaron;tro bra&scaron;no cornflakes sol, papar, chilli i ostali začini po želji ulje za pohanje Skuhajte karfiol u slanoj vodi, nemojte ga prekuhati. Malo ga ohladite. Normalan postupak za pohanje, prvo u oštro brašno, a zatim u smjesu od jaja, jogurta, soli, papra, chilija i ostalih začina koje želite i na kraju u zdrobljeni cornflakes. Ja sam ga u blenderu samo izmiksala, ali ne da budu skroz mrvice nego da ipak ostano malo veće mrvice od pahljica. Pohajte u ulju dok ne dobije zlatnu boju. Može se i peći u pećnici, ako ne želite pohati zbog masnoće. Stavite na pek papir i malo pospite uljem od gore, može i maslinovim. Iznutra će i dalje biti mekan, a izvana fino hrskav. Odlično paše uz umak od jogurta i vrhnja s dodatkom chilija. 

Pohani karfiol

1 Karfiol

1 Jaje

malo jogurta

o&scaron;tro bra&scaron;no

cornflakes

sol, papar, chilli i ostali začini po želji

ulje za pohanje

<para>Skuhajte karfiol u slanoj vodi, nemojte ga prekuhati.</para>

<para>Normalan postupak za pohanje, prvo u oštro brašno, a zatim u smjesu od jaja, jogurta, soli, papra, chilija i ostalih začina koje želite i na kraju u zdrobljeni cornflakes.</para>

<para>Ja sam ga u blenderu samo izmiksala, ali ne da budu skroz mrvice nego da ipak ostano malo veće mrvice od pahljica.</para>

<para>Pohajte u ulju dok ne dobije zlatnu boju.</para>

<para>Može se i peći u pećnici, ako ne želite pohati zbog masnoće.</para>

<para>Stavite na pek papir i malo pospite uljem od gore, može i maslinovim. Iznutra će i dalje biti mekan, a izvana fino hrskav.</para>

<para>Odlično paše uz umak od jogurta i vrhnja s dodatkom chilija.</para>

Princes krafne Tijesto: 2,5 dl vode 1 puding od vanilije 1 l mlijeka 3 bjelanjka 1 vanilin &scaron;ećer Bijela krema: 2 dl slatkog vrhnja Dekoracija: &scaron;ećer u prahu 1 ravna &nbsp;žličica soli 12 dag margarina 15 dag bra&scaron;na 4-5 jaja&nbsp; Krema: 3 žumanjka 8 žlica &scaron;ećera 4 žlice bra&scaron;na Tijesto: Zakuhati vodu, sol i margarin. U dobivenu tekućinu odjednom dodati brašno. Brzo miješati dok se ne dobije sjajna kugla. Skinuti s vatre. U mlako tijesto umiješati jedno po jedno jaje. Miješati dok se ne sjedini. Nadjev: Žumanjke, šećer, vanilin šećer, brašno, puding i mlijeko (2,5 dl) umutiti. Posebno staviti kuhati 7,5 dl mlijeka, a kad zavrije dodati prethodno pripremljenu smjesu. Kuhati dok se ne zgusne. Skinuti s vatre i nakon par minuta lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Na nauljeni lim vrećicom za ukrašavanje istisnuti kuglice veličine oraha. Peći 20-25 minuta na temperaturi od 225°C. Za vrijeme pečenja, pećnicu ne otvarati. Ohlađeno tijesto prerezati na pola. Donji dio tijesta puniti nadjevom pomažući se špricom za kolače. Zatim staviti tučeno slatko vrhnje i poklopiti gornjim dijelom tijesta. Posuti šećerom u prahu. 

Princes krafne

Tijesto:

2,5 dl vode

1 puding od vanilije

3 bjelanjka

Bijela krema:

2 dl slatkog vrhnja

Dekoracija:

&scaron;ećer u prahu

1 ravna &nbsp;žličica soli

12 dag margarina

15 dag bra&scaron;na

4-5 jaja&nbsp;

Krema:

3 žumanjka

8 žlica &scaron;ećera

4 žlice bra&scaron;na

<para>Tijesto: Zakuhati vodu, sol i margarin. U dobivenu tekućinu odjednom dodati brašno. Brzo miješati dok se ne dobije sjajna kugla. Skinuti s vatre. U mlako tijesto umiješati jedno po jedno jaje. Miješati dok se ne sjedini.</para>

<para>Nadjev: Žumanjke, šećer, vanilin šećer, brašno, puding i mlijeko (2,5 dl) umutiti. Posebno staviti kuhati 7,5 dl mlijeka, a kad zavrije dodati prethodno pripremljenu smjesu. Kuhati dok se ne zgusne. Skinuti s vatre i nakon par minuta lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.</para>

<para>Na nauljeni lim vrećicom za ukrašavanje istisnuti kuglice veličine oraha. Peći 20-25 minuta na temperaturi od 225°C. Za vrijeme pečenja, pećnicu ne otvarati.</para>

<para>Ohlađeno tijesto prerezati na pola. Donji dio tijesta puniti nadjevom pomažući se špricom za kolače. Zatim staviti tučeno slatko vrhnje i poklopiti gornjim dijelom tijesta.</para>

Princes krafne Tijesto: 250 ml vode 1 vanilin &scaron;ećer malo ribane limunove korice 10 žlica gustina&nbsp; 500 ml mlijeka 100 g maslaca &scaron;ećer u prahu za posipanje 200 ml slatkog vrhnja 100 g maslaca 150 g bra&scaron;na 1 žlica &scaron;ećera prstohvat soli 4 -5 jaja Krema: 6 jaja 6 žlica &scaron;ećera U posudu stavite vodu, maslac, šećer i sol i kad uzavre, neka kuha dok se maslac ne otopi. Maknite s vatre, pa dodajte brašno. Energično miješajte drvenom žlicom dok se tijesto ne počne odvajati od posude. Kad se krema zgusnula umiješajte maslac, a kad se maslac otopi, maknite s vatre i lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka. Miješajte ili miksajte najmanjom brzinom dok se sve ne poveže. Ohladite. Po želji, preko kreme stavite sloj tučenog slatkog vrhnja isto pomoću slastičarske vrećice pa poklopite pripadajućim gornjim dijelom krafnice. Pospite šećerom u prahu. Prohladite oko 2 minute stalno miješajući da se po vrhu ne uhvati korica. U toplo tijesto dodajite 1 po 1 jaje. Svako jaje dobro izmiješajte i kad se potpuno upije u tijesto, dodajte sljedeće. Tijesto će na kraju biti glatko i gusto. Pokrijte i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Tijesto stavite u slastičarsku vrećicu sa zvjezdastim nastavkom i istiskujte na papir kuglice veličine oraha na razmaku od 3-4 cm. Ako kraj tijesta strši uvis, poravnajte ga vlažnim prstom. Stavite u pećnicu zagrijanu na 200°C i pecite 35 minuta ne otvarajući vrata, dok krafnice ne dobiju zlatno smeđu boju. Ohladite i prerežite na pola, pa punite ohlađenom kremom pomoću slastičarske vrećice sa zvjezdastim nastavkom. Za kremu stavite mlijeko na vatru da uzavre. Odvojite bjelanjke od žumanjaka pa umutite u čvrst snijeg. Žumanjke odmah stavljajte u posudu u kojoj ćete kuhati kremu. Pjenasto ih umutite sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte malo ribane korice limuna i gustin. Dobro izmiješajte pa razrijedite s malo mlijeka. U žumanjke polako dodajte uzavrelo mlijeko, dobro promiješajte da se ne stvore grudice. Uključite mikser i kuhajte stalno miksajući na laganoj vatri dok se krema ne zgusne. 

250 ml vode

malo ribane limunove korice

10 žlica gustina&nbsp;

500 ml mlijeka

100 g maslaca

&scaron;ećer u prahu za posipanje

200 ml slatkog vrhnja

150 g bra&scaron;na

1 žlica &scaron;ećera

prstohvat soli

4 -5 jaja

6 jaja

6 žlica &scaron;ećera

<para>U posudu stavite vodu, maslac, šećer i sol i kad uzavre, neka kuha dok se maslac ne otopi.</para>

<para>Maknite s vatre, pa dodajte brašno. Energično miješajte drvenom žlicom dok se tijesto ne počne odvajati od posude.</para>

<para>Kad se krema zgusnula umiješajte maslac, a kad se maslac otopi, maknite s vatre i lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka. Miješajte ili miksajte najmanjom brzinom dok se sve ne poveže.</para>

<para>Po želji, preko kreme stavite sloj tučenog slatkog vrhnja isto pomoću slastičarske vrećice pa poklopite pripadajućim gornjim dijelom krafnice. Pospite šećerom u prahu.</para>

<para>Prohladite oko 2 minute stalno miješajući da se po vrhu ne uhvati korica.</para>

<para>U toplo tijesto dodajite 1 po 1 jaje. Svako jaje dobro izmiješajte i kad se potpuno upije u tijesto, dodajte sljedeće. Tijesto će na kraju biti glatko i gusto. Pokrijte i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.</para>

<para>Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Tijesto stavite u slastičarsku vrećicu sa zvjezdastim nastavkom i istiskujte na papir kuglice veličine oraha na razmaku od 3-4 cm. Ako kraj tijesta strši uvis, poravnajte ga vlažnim prstom.</para>

<para>Stavite u pećnicu zagrijanu na 200°C i pecite 35 minuta ne otvarajući vrata, dok krafnice ne dobiju zlatno smeđu boju.</para>

<para>Ohladite i prerežite na pola, pa punite ohlađenom kremom pomoću slastičarske vrećice sa zvjezdastim nastavkom.</para>

<para>Za kremu stavite mlijeko na vatru da uzavre. Odvojite bjelanjke od žumanjaka pa umutite u čvrst snijeg.</para>

<para>Žumanjke odmah stavljajte u posudu u kojoj ćete kuhati kremu. Pjenasto ih umutite sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte malo ribane korice limuna i gustin. Dobro izmiješajte pa razrijedite s malo mlijeka.</para>

<para>U žumanjke polako dodajte uzavrelo mlijeko, dobro promiješajte da se ne stvore grudice. Uključite mikser i kuhajte stalno miksajući na laganoj vatri dok se krema ne zgusne.</para>

Zapečena punjena piletina 500 g pilećih prsa 3 pečene crvene paprike sir ementaler (količina po želji) &scaron;unka (količina po želji) kajenski papar paprika u prahu sol mlijeko pelati pileći temeljac Narežite piletinu na filete U svaki komad fileta stavite sir i šunku po želji. Zatvorite meso čačkalicama. U posudu za pečenje stavite mlijeka onoliko koliko je potrebno da pokrije dno. Na to stavite filete. Začinite ih kajenskim paprom, paprikom u prahu i solju. Narežite paprike na kockice i stavite preko mesa. Preko svega stavite malo pilećeg temeljca i pelata. Pokrijte folijom i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva te pecite  30 minuta. Tada maknite foliju, naribajte malo sira i vratite u pećnicu na 10 minuta da se zapeče.   

Zapečena punjena piletina

500 g pilećih prsa

3 pečene crvene paprike

sir ementaler (količina po želji)

&scaron;unka (količina po želji)

kajenski papar

paprika u prahu

mlijeko

pelati

pileći temeljac

<para>Narežite piletinu na filete</para>

<para>U svaki komad fileta stavite sir i šunku po želji. Zatvorite meso čačkalicama.</para>

<para>U posudu za pečenje stavite mlijeka onoliko koliko je potrebno da pokrije dno.</para>

<para>Na to stavite filete. Začinite ih kajenskim paprom, paprikom u prahu i solju.</para>

<para>Narežite paprike na kockice i stavite preko mesa.</para>

<para>Preko svega stavite malo pilećeg temeljca i pelata.</para>

<para>Pokrijte folijom i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva te pecite  30 minuta.</para>

<para>Tada maknite foliju, naribajte malo sira i vratite u pećnicu na 10 minuta da se zapeče.</para>

Kuglice od keksa i čokolade 2 pudinga od čokolade 1/2 l mlijeka 6-8 žlica šećera 20 dag margarina 30 dag mljevenih pettit keksi 50 g naribane čokolade pudinga od čokolade skuhamo u 1/2 l mlijeka s 6-8 žlica šećera. U to zmiksamo 20 dag margarina, 30 dag mljevenih keksa i 50 g naribane čokolade. Ako je smjesa premekana, stavimo još mljevenih keksa. Smjestu stavimo malo u frižider da se stvrdne. Za valjanje kuglica koristimo zdrobljene kekse pomiješane s naribanom čokoladom. U sredinu kuglice stavimo komadić čokolade. 

Kuglice od keksa i čokolade

2 pudinga od čokolade

1/2 l mlijeka

6-8 žlica šećera

20 dag margarina

30 dag mljevenih pettit keksi

50 g naribane čokolade

<para>pudinga od čokolade skuhamo u 1/2 l mlijeka s 6-8 žlica šećera. U to zmiksamo 20 dag margarina, 30 dag mljevenih keksa i 50 g naribane čokolade. Ako je smjesa premekana, stavimo još mljevenih keksa. Smjestu stavimo malo u frižider da se stvrdne. Za valjanje kuglica koristimo zdrobljene kekse pomiješane s naribanom čokoladom. U sredinu kuglice stavimo komadić čokolade.</para>

Snježna pita &scaron;ećer puding mlijeko margarin bra&scaron;no pra&scaron;ak za pecivo kiselo vrhnje &scaron;ećer u prahu jaje Kore: 40 dag brašna, 10 dag margarina, prašak za pecivo, 10 dag šećera, 1 jaje, 2-3 žlice vrhnja zamijesiti u glatku smjesu, ostaviti u hladnjaku pola sata te potom razdvojiti na 4 jednaka dijela. Na papiru za pečenje razvaljati koru prema posudi u kojoj ćete slagati kolač. Svaku koru peći 10 minuta na 180°C. Nakon što ste koru izvadili iz pećnice, ostavite da se ohladi. Za fil je potrebno skuhati puding s pola litre mlijeka i 6 žlica šećera. Nakon što se smjesa ohladi dodajte oko 150 g margarina i izmiksajte. Smjesu nanositi na svaku koru, a površinu ukrasiti šećerom u prahu.   

Snježna pita

&scaron;ećer

puding

margarin

bra&scaron;no

pra&scaron;ak za pecivo

kiselo vrhnje

jaje

<para>Kore: 40 dag brašna, 10 dag margarina, prašak za pecivo, 10 dag šećera, 1 jaje, 2-3 žlice vrhnja zamijesiti u glatku smjesu, ostaviti u hladnjaku pola sata te potom razdvojiti na 4 jednaka dijela.</para>

<para>Na papiru za pečenje razvaljati koru prema posudi u kojoj ćete slagati kolač. Svaku koru peći 10 minuta na 180°C. Nakon što ste koru izvadili iz pećnice, ostavite da se ohladi.</para>

<para>Za fil je potrebno skuhati puding s pola litre mlijeka i 6 žlica šećera. Nakon što se smjesa ohladi dodajte oko 150 g margarina i izmiksajte. Smjesu nanositi na svaku koru, a površinu ukrasiti šećerom u prahu.</para>

Ražnjići od ribe, tikvice i limuna

Smeđi grah s mesom i povrćem

Chilli Con Carne

Ražnjići od grdobine i paprika 8 kri&scaron;ki nemasne slanine     450 g grdobine, bez kože i narezane ne komade od 2,5 cm     1 malena zelena paprika, oči&scaron;ćena od sjemenki i narezana na komade od 2,5 cm     1 malena crvena paprika, oči&scaron;ćena od sjemenki i narezana na kom ml (3 jušne žlice) biljnog ulja 125 ml suhog bijelog vina 60 ml (4 jušne žlice) octa od tarkanja 2 sitno nasjeckane ljutike 15 ml (1 jušna žlica) nasjeckanog svježeg tarkanja 15 ml (1 jušna žlica) nasjeckane svježe krasuljice ili peršina 225 g omekšalog maslaca Sol i svježe mljeveni crni papar 

Ražnjići od grdobine i paprika

8 kri&scaron;ki nemasne slanine     450 g grdobine, bez kože i narezane ne komade od 2,5 cm     1 malena zelena paprika, oči&scaron;ćena od sjemenki i narezana na komade od 2,5 cm     1 malena crvena paprika, oči&scaron;ćena od sjemenki i narezana na kom

<para>ml (3 jušne žlice) biljnog ulja 125 ml suhog bijelog vina 60 ml (4 jušne žlice) octa od tarkanja 2 sitno nasjeckane ljutike 15 ml (1 jušna žlica) nasjeckanog svježeg tarkanja 15 ml (1 jušna žlica) nasjeckane svježe krasuljice ili peršina 225 g omekšalog maslaca Sol i svježe mljeveni crni papar</para>

Lazanje s tikvicama i pinjolima

Provansalska juha u umaku od mladog luka 

Subarice ili ruske kape Biskvit; 8 bjlelanjaka 20 dkg secera 20 dkg margarina Kokos Cokolada 8 zlica vode 8 zutanjaka 2 zlice kakaa 25 dkg brasna 1 prasak Krema; 4 dcl mlijeka 7 zlica brasna Bjelanjke i vodu smiskati zajedno u snijeg,zatim miksajuci dodavati sve ostalo. Bikvit peci u zagrijanoj pecnici cca 4o min na 180. Na srednjem protvanju,dubljem. Kada se ohladi, biskvit prerezati na pola i od tih polovica casom rezati krugove. Kremu skuhati i ohladiti,te onda umiksati omeksali margarin. Spajati kremom krugove 1+1,te oko kolaca mazati kremom,a onda uvaljati u kokos. Svaki kolac prelijati otopljenom cokoladom.Obzirom,da nam ostane tijest od rezanja,u njega dodati malo ruma,secera u prahu i marmelade,te raditi kuglice i takoder uvaljati u kokos. 

Subarice ili ruske kape

Biskvit;

8 bjlelanjaka

20 dkg secera

20 dkg margarina

Kokos

Cokolada

8 zlica vode

8 zutanjaka

2 zlice kakaa

25 dkg brasna

1 prasak

Krema;

4 dcl mlijeka

7 zlica brasna

<para>Bjelanjke i vodu smiskati zajedno u snijeg,zatim miksajuci dodavati sve ostalo.</para>

<para>Bikvit peci u zagrijanoj pecnici cca 4o min na 180.</para>

<para>Na srednjem protvanju,dubljem.</para>

<para>Kada se ohladi, biskvit prerezati na pola i od tih polovica casom rezati krugove.</para>

<para>Kremu skuhati i ohladiti,te onda umiksati omeksali margarin.</para>

<para>Spajati kremom krugove 1+1,te oko kolaca mazati kremom,a onda uvaljati u kokos.</para>

<para>Svaki kolac prelijati otopljenom cokoladom.Obzirom,da nam ostane tijest od rezanja,u njega dodati malo ruma,secera u prahu i marmelade,te raditi kuglice i takoder uvaljati u kokos.</para>

Pikantna pirjana svinjetina s paprikom

Pečene ostrige

Juha od leće

Kineska pileća juha

Pita Lorraine

Rajčice sa začinjenom rižom

Chalupe

Speculaas keksići 450 g&nbsp;bra&scaron;na 250 g&nbsp;&scaron;ećera &nbsp;50 g mljevenih badema 20 g&nbsp;mje&scaron;avine začina za Speculaas kekse ili 1 žlica cimeta i 1 žlica mu&scaron;katnog ora&scaron;čića 120 g&nbsp;maslaca &nbsp;1 jaje &nbsp;5 kapi arome gorkog badema &nbsp;nekoliko žlica mlijeka (5-10) Pomiješati brašno, šećer, bademe, sol i začine. U smjesu narezati maslac, dodati jaje, aromu i mlijeko.  Dobro umijesiti i ostaviti barem sat vremena na hladnom. Razvaljati na otprilike 5 mm debljine, vaditi oblike modlicama i peći oko 15 minuta na 180°C. 

Recepti

Kolač s keksom

Samosas (Vegetarijanski trokutići)

KREMŠNITE

Meksička salata od piletine i paprika

Bakalar na kriškama rajčice

Svinjska čorbica

Pita od miješanih plodova mora

Juha od kupusa i tjestenine

Pohani karfiol

Princes krafne

Princes krafne

Zapečena punjena piletina

Kuglice od keksa i čokolade

Snježna pita

Ražnjići od ribe, tikvice i limuna

Smeđi grah s mesom i povrćem

Chilli Con Carne

Ražnjići od grdobine i paprika

Lazanje s tikvicama i pinjolima

Provansalska juha u umaku od mladog luka

Subarice ili ruske kape

Pikantna pirjana svinjetina s paprikom

Pečene ostrige

Juha od leće

Kineska pileća juha

Pita Lorraine

Rajčice sa začinjenom rižom

Chalupe

Speculaas keksići

Složenac od povrća i maslina

Riba pripremljena na pari

Pita od datulja s ružinom vodicom

Juha od riže i mrkve s limunom

Kovrčasta endivija s mariniranom puretinom

Piletina marinirana u jogurtu

Mesni ravioli s umakom od crvene paprike

Pirjana riba i plodovi mora "na lešo"

Moja crvenkapica

Salata od kupusa i metvice

Pikantna juha od čilija i graha

Piletina s kozjim sirom glazirana medom

Torta " A la ferrero"

Pizza za prste polizati

Pita sa šumskim voćem

Brownie

Slatke jabuke

Slatke kiflice iznenađenja

Čoko kocke

Čokoladni trokuti

Rolada od kokosa