Narežite piletinu na filete
Sastojci
0 kom 500 g pilećih prsa
0 kom 3 pečene crvene paprike
0 kom sir ementaler (količina po želji)
0 kom šunka (količina po želji)
0 kom kajenski papar
0 kom paprika u prahu
0 kom sol
0 kom mlijeko
0 kom pelati
0 kom pileći temeljac
Priprema
01.
02.
U svaki komad fileta stavite sir i šunku po želji. Zatvorite meso čačkalicama.
03.
U posudu za pečenje stavite mlijeka onoliko koliko je potrebno da pokrije dno.
04.
Na to stavite filete. Začinite ih kajenskim paprom, paprikom u prahu i solju.
05.
Narežite paprike na kockice i stavite preko mesa.
06.
Preko svega stavite malo pilećeg temeljca i pelata.
07.
Pokrijte folijom i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva te pecite 30 minuta.
08.
Tada maknite foliju, naribajte malo sira i vratite u pećnicu na 10 minuta da se zapeče.
09.