Biskvit peći na papiru za pećenje 15-20 minuta. Vrući biskvit istresite na vlažnu krpu, pomoću kuhinjske krpe savijte u rolat i ostavite neka se ohladi.
Sastojci
0 kom Biskvit:
0 kom 5 jaja
0 kom 12,5 dag šećera u prahu
0 kom 15 dag kokosovog brašna
0 kom 4 žlice vrelog mlijeka
0 kom 5 žlica oštrog brašna
0 kom 5 žlica šećera
0 kom Premaz:
0 kom 15 dag šećera
0 kom 1 dl vode
0 kom 10 dag čokolade za kuhanje
0 kom Nadjev:
0 kom 12,5 dag margarina
Priprema
01.
02.
Šećer, vodu i čokoladu otopite na laganoj vatri. Stavite sa strane da se malo ohladi.
03.
Kokosovo brašno prelijte sa 4 žlice vrelog mlijeka. Umutite omekšani margarin i šećer u prahu, dodajte im kokosovo brašno i sjedinite.
04.
Rolat odmotajte, premažite ga još toplim premazom, ostavite neka se malo upije u biskvit, preko toga premažite nadjev i savijte u rolat.