Postroll

Preroll

Lagana salata od tjestenine s tunom 400 g kuhanih špageta, 1 limenka tune (185 g), 100 g feta sira, bosiljak, 1 češanj češnjaka, sol, papar Skuhati špagete prema uputama na pakiranju, ocijediti ih i ohladiti. U ohlađeno dodati ocijeđenu tunu, ali da ostane malo  ulja iz konzerve, dodati feta sir narezan na kockice, 1 češanj češnjaka sitno isjeckan,bosiljak (može i suhi i svježi), te po želji soli i papra. Prije posluživanja staviti u hladionik. Dobar tek! 

Lagana salata od tjestenine s tunom

400 g kuhanih špageta, 1 limenka tune (185 g), 100 g feta sira, bosiljak, 1 češanj češnjaka, sol, papar

<para>Skuhati špagete prema uputama na pakiranju, ocijediti ih i ohladiti. U ohlađeno dodati ocijeđenu tunu, ali da ostane malo  ulja iz konzerve, dodati feta sir narezan na kockice, 1 češanj češnjaka sitno isjeckan,bosiljak (može i suhi i svježi), te po želji soli i papra. Prije posluživanja staviti u hladionik. Dobar tek!</para>

Recepti

Lifestyle

Gastro

Čokoladna torta 12jaja 300gplazme 500gčokolade za kuhanje 1,5margarin 500gštauba 2 kreme od vanilije za torte Odvojiti žumanjak od bjelanjka. U žumnajak dodati margari i 250g štauba i mutiti. Ukrasiti je možete slagom, čokladom ili kao ja sa šarenim mrvicama. U bjelanjak dodati 250g štauba i dobro izmutiti. Na pari sa mlo mlijeka otpiti čokoladu i dodati plazmu. Čokoladnu smjesu dodati  lagano u umućen bjelanjak, a onda u bjelanjak dodati umućen žumanjak. Smjesu podijeliti u 2 dijela. U jedan dio doati prašak za pecivo, a drugi dio satviti u frižider da se ohladi to je fil. Ovaj dio u koji ste dodali prašak za pecivo možete peći u u plehu kao jednu koru (kao što sam ja ovde) ili više kora kao tortu. Umutiti kremu od vanilije i staviti da se ohladi. Kada je kora pečena prvo ćete je premazati sa krmom od vanilije pa onda sa filom. 

Čokoladna torta

12jaja

300gplazme

500gčokolade za kuhanje

1,5margarin

500gštauba

2 kreme od vanilije za torte

<para>Odvojiti žumanjak od bjelanjka.</para>

<para>U žumnajak dodati margari i 250g štauba i mutiti.</para>

<para>Ukrasiti je možete slagom, čokladom ili kao ja sa šarenim mrvicama.</para>

<para>U bjelanjak dodati 250g štauba i dobro izmutiti.</para>

<para>Na pari sa mlo mlijeka otpiti čokoladu i dodati plazmu.</para>

<para>Čokoladnu smjesu dodati  lagano u umućen bjelanjak, a onda u bjelanjak dodati umućen žumanjak.</para>

<para>Smjesu podijeliti u 2 dijela.</para>

<para>U jedan dio doati prašak za pecivo, a drugi dio satviti u frižider da se ohladi to je fil.</para>

<para>Ovaj dio u koji ste dodali prašak za pecivo možete peći u u plehu kao jednu koru (kao što sam ja ovde) ili više kora kao tortu.</para>

<para>Umutiti kremu od vanilije i staviti da se ohladi.</para>

<para>Kada je kora pečena prvo ćete je premazati sa krmom od vanilije pa onda sa filom.</para>

Salata od sira i salame

Pirjana piletina s đumbirom 1 pile srednje veličine, bez kosti 2,5 ml (1/2 čajne žlice) sitno nasjeckanog svježeg đumbira Sol i svježe mljeveni crni papar 1 mrkva, narezana na kockice bijela repa, narezana na kockice 1 tikvica, narezana na kockice 1 luk, narezan na tanke ploške 5 kriški svježeg đumbira 

Pirjana piletina s đumbirom

1 pile srednje veličine, bez kosti 2,5 ml (1/2 čajne žlice) sitno nasjeckanog svježeg đumbira Sol i svježe mljeveni crni papar 1 mrkva, narezana na kockice

<para>bijela repa, narezana na kockice 1 tikvica, narezana na kockice 1 luk, narezan na tanke ploške 5 kriški svježeg đumbira</para>

moj 2 u 1 ---za koru i žutu kremu--- 10 jaja 3 ju&scaron;ne žlice &scaron;ećera 3 dcl vode 1 vrećica pudinga od vanilije sok jednog limuna ostalo--- 250 ml slatkog vrhnja 2-3 banane jagode za stavit po &scaron;lagu ako želite 20 žlica &scaron;ećera 1 puding od vanilije 1/2 l mlijeka 4 žlice gustina 1 maslac ili margarin 250 ml slatkog vrhnja Voćna krema: 25 dkg jagoda ---kora--- Bjelanjke umutiti sa 10 žlica šećera, kad se dobro umute dodati puding od vanilije, pomiješati varjačom. Peći u četvrtastom plehu (veliki pleh od štednjaka) 25 min. na 180°C  slaganje    kora..žuta krema..kora...voćna krema..kolutući banane..i na kraju šlagom ukrasiti,prekriti cijeli kolač i zatim poslagati komadiće jagoda po površini...   ---ako se slaže bez šlaga (ako je šlag u žutoj kremi) ---  kora..žuta krema..kora..voćna krema..kolutući  voća (po želji,dali banane, jagode ili mješano,ovisno što volite) Pečen biskvit podijeliti na 2 dijela. ---žuta krema---  Žumanjke umutiti sa 10 žlica šećera, dodati gustin i  mlijeko. Sve zajedno kuhati na srednjoj vatri dok se ne dobije čvrst krem. Ostaviti da se ohladi. U ohlađeno dodati umućen maslac ili margarin. ---voćna krema--- Očistite jagode i narežite ih na ploškice,dodajte 3 žlice šećera ,sok jednog limuna i stavite na laganu vatru. Kada jagode počnu ispuštat sok i kada se sav šećer rastopi uzmite štapni mikser (ja sam probala i sa onim za pire radit,i ispalo je super) i izmiksajte ih tek toliko da nestanu oni malo veći komadi ,a da baš ne napravite pire od jagoda U  posebnoj posudici izmiješajte 3 dcl vode i jednu vrećicu vanili-pudinga i tu smjesu ulijte u jagode ,miješajte dok se ne zgusne i  maknite sa vatre krema je gotova. 

moj 2 u 1

---za koru i žutu kremu---

10 jaja

3 ju&scaron;ne žlice &scaron;ećera

3 dcl vode

1 vrećica pudinga od vanilije

sok jednog limuna

ostalo---

250 ml slatkog vrhnja

2-3 banane

jagode za stavit po &scaron;lagu ako želite

20 žlica &scaron;ećera

1 puding od vanilije

1/2 l mlijeka

4 žlice gustina

1 maslac ili margarin

Voćna krema:

25 dkg jagoda

<para>Bjelanjke umutiti sa 10 žlica šećera, kad se dobro umute dodati puding od vanilije, pomiješati varjačom. Peći u četvrtastom plehu (veliki pleh od štednjaka) 25 min. na 180°C</para>

<para>  kora..žuta krema..kora...voćna krema..kolutući banane..i na kraju šlagom ukrasiti,prekriti cijeli kolač i zatim poslagati komadiće jagoda po površini...</para>

<para>  ---ako se slaže bez šlaga (ako je šlag u žutoj kremi) ---</para>

<para> kora..žuta krema..kora..voćna krema..kolutući  voća (po želji,dali banane, jagode ili mješano,ovisno što volite)</para>

<para>Pečen biskvit podijeliti na 2 dijela.</para>

<para> Žumanjke umutiti sa 10 žlica šećera, dodati gustin i  mlijeko. Sve zajedno kuhati na srednjoj vatri dok se ne dobije čvrst krem. Ostaviti da se ohladi. U ohlađeno dodati umućen maslac ili margarin.</para>

<para>Očistite jagode i narežite ih na ploškice,dodajte 3 žlice šećera ,sok jednog limuna i stavite na laganu vatru.</para>

<para>Kada jagode počnu ispuštat sok i kada se sav šećer rastopi uzmite štapni mikser (ja sam probala i sa onim za pire radit,i ispalo je super) i izmiksajte ih tek toliko da nestanu oni malo veći komadi ,a da baš ne napravite pire od jagoda</para>

<para>U  posebnoj posudici izmiješajte 3 dcl vode i jednu vrećicu vanili-pudinga i tu smjesu ulijte u jagode ,miješajte dok se ne zgusne i  maknite sa vatre</para>

topli sendviči 500 g brašna 1 kvasac 1 prašak za pecivo 1 kiselo vrhnje malo soli 1-2 dcl mlijeka salama sir U mlijeku otopimo kvasac i dodamo ga u brašno. Dodamo i prašak za pecivo, kiselo vrhnje, malo soli i mlijeka po potrebi. Kada se tijesto digne, razvaljamo na tanko, izrežemo na kvadrate tijesto i svaki kvadratić punimo salamom i sirom. Nakon toga stavljamo peći u posudu sa puno ulja dok ne dobiju lijepo žutu boju. 

topli sendviči

500 g brašna

1 kvasac

1 prašak za pecivo

1 kiselo vrhnje

malo soli

1-2 dcl mlijeka

salama

<para>U mlijeku otopimo kvasac i dodamo ga u brašno. Dodamo i prašak za pecivo, kiselo vrhnje, malo soli i mlijeka po potrebi. Kada se tijesto digne, razvaljamo na tanko, izrežemo na kvadrate tijesto i svaki kvadratić punimo salamom i sirom. Nakon toga stavljamo peći u posudu sa puno ulja dok ne dobiju lijepo žutu boju.</para>

Pečeni sendviči s odrescima

Velike kozice na salatu 20 svježih velikih kozica 30 ml (2 ju&scaron;ne žlice) maslinovog uja 1 sitno nasjeckana mrkva 15 ml (1 ju&scaron;na žlica) ka&scaron;e od rajčica 1/2 lovorovog lista 5 ml (1 čajna žlica) konjaka ml (l jušna žlica) vrhnja 55 g maslaca 5 ml (1 čajna žlica) vinskog octa Sol i svježe mljeveni crni papar 4 malene porcije miješane zelene salate Grančice svježeg bilja, za ukrašavanje 

Velike kozice na salatu

20 svježih velikih kozica 30 ml (2 ju&scaron;ne žlice) maslinovog uja 1 sitno nasjeckana mrkva 15 ml (1 ju&scaron;na žlica) ka&scaron;e od rajčica 1/2 lovorovog lista 5 ml (1 čajna žlica) konjaka

<para>ml (l jušna žlica) vrhnja 55 g maslaca 5 ml (1 čajna žlica) vinskog octa Sol i svježe mljeveni crni papar 4 malene porcije miješane zelene salate Grančice svježeg bilja, za ukrašavanje</para>

Nedužan smoothie od banane i čokolade NUTRIJENTI:  Vitamin A      Vitamin B6      Vitamin C        Vitamin E       Magnezij     Mangan       Selen          Cink % DNEVNE POTREBE* 220,6 i.j. (4%) 0,8 mg (40%) 14,8 mg (25%) 2,4 mg (12%) 106,0 mg (27%) 0,4 mg (18%) 1,3 µg (2%) 1,7 mg (12%) 

Nedužan smoothie od banane i čokolade

NUTRIJENTI:  Vitamin A      Vitamin B6      Vitamin C        Vitamin E       Magnezij     Mangan       Selen          Cink

<para>% DNEVNE POTREBE* 220,6 i.j. (4%) 0,8 mg (40%) 14,8 mg (25%) 2,4 mg (12%) 106,0 mg (27%) 0,4 mg (18%) 1,3 µg (2%) 1,7 mg (12%)</para>

Torcello salata od špageta 250 g &scaron;pageta 15 ml (1 ju&scaron;na žlica) biljnog ulja 150 g tune iz limenke 200g kuhane &scaron;unke 30 ml (2 ju&scaron;ne žlice) kapara, ocijeđenih 1 žutanjak ml ( 1 čajna žlica) paste od inćuna 15 ml (1 jušna žlica) limunova soka 5 ml ( 1 čajna žlica) šećera Sol i svježe mljeveni crni papar 125 ml maslinovog uja 15 ml (1 jušna žlica) nasjeckane svježe mješavine bilja 

Torcello salata od špageta

250 g &scaron;pageta 15 ml (1 ju&scaron;na žlica) biljnog ulja 150 g tune iz limenke 200g kuhane &scaron;unke 30 ml (2 ju&scaron;ne žlice) kapara, ocijeđenih 1 žutanjak

<para>ml ( 1 čajna žlica) paste od inćuna 15 ml (1 jušna žlica) limunova soka 5 ml ( 1 čajna žlica) šećera Sol i svježe mljeveni crni papar 125 ml maslinovog uja 15 ml (1 jušna žlica) nasjeckane svježe mješavine bilja</para>

Juha od vrtnog povrća 15 ml (1 ju&scaron;na žlica) margarina 1/2 glavice sitno nasjeckanog anisa 3 mrkve srednje veličine, narezane na kockice 1 nasjeckani luk 2 - 3 zgnječena režnja če&scaron;njaka 1 pastrnjak, narezan na kockice Sol i svježe mljeveni crni papar 10 ml (2 čajne žlice) sušenog peršina 15 ml (1 jušna žlica) pirea od rajčica 1 veliki krumpir, narezan na kockice 1,2l juhe od povrća 55 g zamrznutog graška 

Juha od vrtnog povrća

15 ml (1 ju&scaron;na žlica) margarina 1/2 glavice sitno nasjeckanog anisa 3 mrkve srednje veličine, narezane na kockice 1 nasjeckani luk 2 - 3 zgnječena režnja če&scaron;njaka 1 pastrnjak, narezan na kockice

<para>Sol i svježe mljeveni crni papar 10 ml (2 čajne žlice) sušenog peršina 15 ml (1 jušna žlica) pirea od rajčica 1 veliki krumpir, narezan na kockice 1,2l juhe od povrća 55 g zamrznutog graška</para>

moj kukuruzni kruh svježi kvasac mlijeko malo jogurta ulje sol brašno kukuruzno brašno kukuruzna krupica Zamutiti brašno,kvasac ,mlako mlijeko i žlicu šečera i staviti da se na toplomdiže.Kada se smjesa dignula umiješati jogurt ,sol ,kukuruzno brašno i krupicu i mijesiti do srednje tvrdoće pri kraju dodati ulja(cca 1dcl-može i žlica domaće masti))(napomena -kukuruzni kruh bude malo gnjecav)ali nakon što se stavi ulje ono se počne odvajati od posude.Istresemo u namašćen i pobrašnjen pleh zarežemo nožem na 2-3 mjesta  i pošpricamo toplom vodom.te ostavimo 20-30 min.da se diže...nakon toga stavljamo peći u pečnicu... 

moj kukuruzni kruh

svježi kvasac

mlijeko

malo jogurta

ulje

brašno

kukuruzno brašno

kukuruzna krupica

<para>Zamutiti brašno,kvasac ,mlako mlijeko i žlicu šečera i staviti da se na toplomdiže.Kada se smjesa dignula umiješati jogurt ,sol ,kukuruzno brašno i krupicu i mijesiti do srednje tvrdoće pri kraju dodati ulja(cca 1dcl-može i žlica domaće masti))(napomena -kukuruzni kruh bude malo gnjecav)ali nakon što se stavi ulje ono se počne odvajati od posude.Istresemo u namašćen i pobrašnjen pleh zarežemo nožem na 2-3 mjesta  i pošpricamo toplom vodom.te ostavimo 20-30 min.da se diže...nakon toga stavljamo peći u pečnicu...</para>

karfiol sa mljevenim mesom 1 glavica cvjetače iliti karfiola  (ili brokula-po želji) 500 g mljevenog mesa 1 glavica crvenog luka 1 češanj češnjaka sol, papar, vegeta 2 jaja brašno, mlijeko Cvjetaču operite, odvojite cvjetiće, pa ih prokuhajte u slanoj vodi. Crveni luk sitno nasjeckajte pa ga malo popržite, zatim dodajte mljeveno meso i začine. Neka se meso pirja u vlastitom soku. Od brašna, jaja i mlijeka umutite smjesu kao za palačinke, ali gušću. U tu smjesu uvaljajte skuhane cvjetiće karfiola, pa ih slažite u vatrostalnu zdjelu, koju prethodno premažite sa malo ulja i posipajte sa krušnim mrvicama. Naizmjence slažite karfiol i mljeveno meso, i završite sa karfiolom. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180'. Po želji možete na kraju dodati ribani sir, pa tako zapeći, ili posipati ribancem nakon pečenja. 

karfiol sa mljevenim mesom

1 glavica cvjetače iliti karfiola  (ili brokula-po želji)

500 g mljevenog mesa

1 glavica crvenog luka

1 češanj češnjaka

sol, papar, vegeta

2 jaja

brašno, mlijeko

<para>Cvjetaču operite, odvojite cvjetiće, pa ih prokuhajte u slanoj vodi.</para>

<para>Crveni luk sitno nasjeckajte pa ga malo popržite, zatim dodajte mljeveno meso i začine. Neka se meso pirja u vlastitom soku.</para>

<para>Od brašna, jaja i mlijeka umutite smjesu kao za palačinke, ali gušću. U tu smjesu uvaljajte skuhane cvjetiće karfiola, pa ih slažite u vatrostalnu zdjelu, koju prethodno premažite sa malo ulja i posipajte sa krušnim mrvicama.</para>

<para>Naizmjence slažite karfiol i mljeveno meso, i završite sa karfiolom.</para>

<para>Pecite u zagrijanoj pećnici na 180'.</para>

<para>Po želji možete na kraju dodati ribani sir, pa tako zapeći, ili posipati ribancem nakon pečenja.</para>

Nabujak od sira

Svinjetina u slatko-kiselom umaku 1luk 1/4 krastavaca 1/2 crvene paprike, oči&scaron;ćene od sjemenki 1/2 zelene paprike, oči&scaron;ćene od sjemenki 1 kri&scaron;ka ananasa, svježeg ili iz limenke 60 ml (4 ju&scaron;ne žlice) soka od ananasa 45 ml (3 ju&scaron;ne žlice) vinskog octa 5 m /2 rajčice, oguljene, očišćene od sjemenki i sitno narezane 300 ml kokošje juhe 30 ml (2jušne žlice) uja 450 g svinjetine, narezane na tanke prutiće 1 nasjeckan režanj češnjaka 5 ml (1 čajna žlica) kukuruznog brašna, pomiješanog s malo vode Sol i svježe mljeveni crni papar, prema ukusu 

Svinjetina u slatko-kiselom umaku

1luk 1/4 krastavaca 1/2 crvene paprike, oči&scaron;ćene od sjemenki 1/2 zelene paprike, oči&scaron;ćene od sjemenki 1 kri&scaron;ka ananasa, svježeg ili iz limenke 60 ml (4 ju&scaron;ne žlice) soka od ananasa 45 ml (3 ju&scaron;ne žlice) vinskog octa 5 m

<para>/2 rajčice, oguljene, očišćene od sjemenki i sitno narezane 300 ml kokošje juhe 30 ml (2jušne žlice) uja 450 g svinjetine, narezane na tanke prutiće 1 nasjeckan režanj češnjaka 5 ml (1 čajna žlica) kukuruznog brašna, pomiješanog s malo vode Sol i svježe mljeveni crni papar, prema ukusu</para>

Pileća krilca sa sezamom

Medena  Alpro torta 3,5 &scaron;alice bademovog mlijeka 3,5 &scaron;alice bra&scaron;na 3,5 &scaron;alice &scaron;ećera 1,5 žlica kakaa 1,5 žličica sode bikarbone 1,5 žličica začina za medenjake za premazivanje: pekmez po želji Pomiješati sve sastojke,i ispeći u rerni cca 30-40 min na 180 stupnjeva. Izvaditi i vruće premazati pekmezom po želji. Pustiti da se ohladi, te premazati glazurom od čokolade, i po želji posuti šarenim ili čokoladnim mrvicama. 

Medena  Alpro torta

3,5 &scaron;alice bademovog mlijeka

3,5 &scaron;alice bra&scaron;na

3,5 &scaron;alice &scaron;ećera

1,5 žlica kakaa

1,5 žličica sode bikarbone

1,5 žličica začina za medenjake

za premazivanje: pekmez po želji

<para>Pomiješati sve sastojke,i ispeći u rerni cca 30-40 min na 180 stupnjeva. Izvaditi i vruće premazati pekmezom po želji.</para>

<para>Pustiti da se ohladi, te premazati glazurom od čokolade, i po želji posuti šarenim ili čokoladnim mrvicama.</para>

Dagnje u vinu

Chocolate Strawberry Mousse Cake •	Kora: •	400g šećera •	1 žličića vanilija arome •	200ml kljucale vode •	Mousse od jagoda: •	280ml slatkog vrhnja •	100g pirea od jagoda •	50g bjelanjaca •	35g šećera •	3 listica želatine •	150g jagoda •	preljev: •	220g brašna •	1 kesica ili kutija želea - ili preljeva za torte •	64g kakaa •	1 kaskice praska za pecivo •	1 kaskice sode bikarbone •	1 kaskice soli •	2 jaja •	236ml mlijeka •	120ml ulja Ugrijati pećnicu na 175*C i pripremiti četvrtasti kalup. U duboku zdjelu pomiješati zajedno brašno,  šećer,  sol,  prašak za pecivo,  kakao i sodu. Dodati jaja, mlijeko i vaniliju pa smjesu miksati 2-3minute.  Dodati vrelu vodu. Smjesa ce biti malo rijetka ali i treba biti tako. Staviti u pripremljen kalup i peći oko 30-40 minuta. Ohladiti u kalupu jednu 10 minuta, pa ga izruciti na zicu da se u potpunosti ohladi. Miksati bjelanjca u snijeg i tek onda dodavati sečer postepeno dok ne dobijemo čvrstu pjenu. Umiksati slatko vrhnje u čvrst šlag. U šlag pomoću velike žlice lagano umiješati pire od jagoda u vrhnje. Dodati istopljenu želatinu. Lagano umješati bjelanjce u smjesu. Izrezite  pomoću okrugle modlice ili velike čaše krugove. Ako nemate duboke okrugle modlice možete ih napraviti od folije ili malo tvrđeg kartona. Na dno modlice stavite jedan kolutić biskvita i po njemu isjeckane ili čitave jagode. Po jagodama posuti jedan sloj kreme, pa staviti drugi sloj biskvita pa još jedan sloj kreme. Zadnji sloj kreme fino zagladiti i ostaviti u zamrzivač najmanje 11h. Istopiti žele i sasvim malo ga ohladiti pa posuti po vrhu kolača. Ostaviti još barem 30 minuta.  Izvaditi kolac, ukrasiti sa jagodama i poslužiti. 

Chocolate Strawberry Mousse Cake

•	Kora:

•	400g šećera

•	1 žličića vanilija arome

•	200ml kljucale vode

•	Mousse od jagoda:

•	280ml slatkog vrhnja

•	100g pirea od jagoda

•	50g bjelanjaca

•	35g šećera

•	3 listica želatine

•	150g jagoda

•	preljev:

•	220g brašna

•	1 kesica ili kutija želea - ili preljeva za torte

•	64g kakaa

•	1 kaskice praska za pecivo

•	1 kaskice sode bikarbone

•	1 kaskice soli

•	2 jaja

•	236ml mlijeka

•	120ml ulja

<para>Ugrijati pećnicu na 175*C i pripremiti četvrtasti kalup. U duboku zdjelu pomiješati zajedno brašno,  šećer,  sol,  prašak za pecivo,  kakao i sodu.</para>

<para>Dodati jaja, mlijeko i vaniliju pa smjesu miksati 2-3minute.  Dodati vrelu vodu. Smjesa ce biti malo rijetka ali i treba biti tako. Staviti u pripremljen kalup i peći oko 30-40 minuta. Ohladiti u kalupu jednu 10 minuta, pa ga izruciti na zicu da se u potpunosti ohladi.</para>

<para>Miksati bjelanjca u snijeg i tek onda dodavati sečer postepeno dok ne dobijemo čvrstu pjenu.</para>

<para>Umiksati slatko vrhnje u čvrst šlag. U šlag pomoću velike žlice lagano umiješati pire od jagoda u vrhnje. Dodati istopljenu želatinu.</para>

<para>Lagano umješati bjelanjce u smjesu.</para>

<para>Izrezite  pomoću okrugle modlice ili velike čaše krugove. Ako nemate duboke okrugle modlice možete ih napraviti od folije ili malo tvrđeg kartona.</para>

<para>Na dno modlice stavite jedan kolutić biskvita i po njemu isjeckane ili čitave jagode. Po jagodama posuti jedan sloj kreme, pa staviti drugi sloj biskvita pa još jedan sloj kreme. Zadnji sloj kreme fino zagladiti i ostaviti u zamrzivač najmanje 11h.</para>

<para>Istopiti žele i sasvim malo ga ohladiti pa posuti po vrhu kolača. Ostaviti još barem 30 minuta.  Izvaditi kolac, ukrasiti sa jagodama i poslužiti.</para>

Ljekovit smoothie od meda, kikirikija i banane NUTRIJENTI:  Vitamin A      Vitamin B6      Vitamin C        Vitamin E       Magnezij     Mangan       Selen          Cink % DNEVNE POTREBE* 234,5 i.j. (5%) 0,8 mg (42%) 10,6 mg (18%) 7,0 mg (35%) 126,6 mg (32%) 1,2 mg (59%) 11,8 µg (17%) 3,2 mg (21%) 

Ljekovit smoothie od meda, kikirikija i banane

<para>% DNEVNE POTREBE* 234,5 i.j. (5%) 0,8 mg (42%) 10,6 mg (18%) 7,0 mg (35%) 126,6 mg (32%) 1,2 mg (59%) 11,8 µg (17%) 3,2 mg (21%)</para>

Tjestenina s piletinom i morskim račićima 450 g pilećih prsa, bez kože 90 ml (6 ju&scaron;nih žlica) bijelog vina Sol i svježe mljeveni crni papar 175 g boba 55 g morskih račića iz konzerve g brašna 300 ml vrhnja 15 ml (1 jušna žlica) nasjeckanog svježeg kopra kuhana tjestenina 

Tjestenina s piletinom i morskim račićima

450 g pilećih prsa, bez kože 90 ml (6 ju&scaron;nih žlica) bijelog vina Sol i svježe mljeveni crni papar 175 g boba 55 g morskih račića iz konzerve

<para>g brašna 300 ml vrhnja 15 ml (1 jušna žlica) nasjeckanog svježeg kopra kuhana tjestenina</para>

Trokuti od sira

Krem palačinke 5 jaja 3 dcl mlijeka 100 g maslaca 10 žlica  oštrog brašna 5 vanil šećera malo soli 2 žličice šećera 1 čep ruma orasi čokolada Odvojiti žumanjke i bjelanjke. U mlijeko dodati žumanjke, brašno, šećer, sol, vanil šećer, rum i maslac koji ste prije toga rastopili na laganoj vatri. Sve zajedno izmiješati. Bjelanke istući u snijeg i lagano dodavati ostaloj smjesi. Na zagrijanoj tavi ispeći palačinke, s tim da se peku na jednoj strani.  Ne smije se predugo peći nego mora biti  pufasta. Tako gotovu palačinku posuti prethodno pomiješanim orasima i vanil šećerom te na nju staviti novu palačinku. Posljednju palačinku okrenuti na suprotnu stranu te preliti rastopljenom čokoladom. 

Krem palačinke

5 jaja

3 dcl mlijeka

100 g maslaca

10 žlica  oštrog brašna

5 vanil šećera

2 žličice šećera

1 čep ruma

orasi

čokolada

<para>Odvojiti žumanjke i bjelanjke. U mlijeko dodati žumanjke, brašno, šećer, sol, vanil šećer, rum i maslac koji ste prije toga rastopili na laganoj vatri. Sve zajedno izmiješati. Bjelanke istući u snijeg i lagano dodavati ostaloj smjesi. Na zagrijanoj tavi ispeći palačinke, s tim da se peku na jednoj strani.  Ne smije se predugo peći nego mora biti  pufasta. Tako gotovu palačinku posuti prethodno pomiješanim orasima i vanil šećerom te na nju staviti novu palačinku. Posljednju palačinku okrenuti na suprotnu stranu te preliti rastopljenom čokoladom.</para>

Brzi mramorni kolač s višnjama 2 jaja prašak za pecivo kiselo vrhnje pola čaše šečera pola čaše ulja 2 čaše brašna kako višnje Mikserom izmješajte šećer i jaja, nakon toga dodajete sve sastojke osim višanja i kakaa. Odvojite pola smjese i u nju dodajte 2 velike žlice kakaa. Naizmjenično lijevati u nauljeni kalup i posipati višnjama. Peći na 180 stupnjeva dok vam na čaćkalica ne izađe suha :) 

Brzi mramorni kolač s višnjama

prašak za pecivo

kiselo vrhnje

pola čaše šečera

pola čaše ulja

2 čaše brašna

kako

višnje

<para>Mikserom izmješajte šećer i jaja, nakon toga dodajete sve sastojke osim višanja i kakaa. Odvojite pola smjese i u nju dodajte 2 velike žlice kakaa. Naizmjenično lijevati u nauljeni kalup i posipati višnjama.</para>

<para>Peći na 180 stupnjeva dok vam na čaćkalica ne izađe suha :)</para>

Lazanje s grahom 8 komada lazanja od integralnog bra&scaron;na     1 sitno nasjeckani veliki luk 15 ml (1 ju&scaron;na žlica) biljnog ulja Sol 1 - 2 zgnječena režnja če&scaron;njaka     225 g kuhanog graha 1 zelena paprika, oči&scaron;ćena od sjemenki i nasjeckana Nareza ml ( 1 čajna žlica) sušenog origana Japanski umak od soje (shoyu) ili sol Svježe mljeveni crni papar Za umak 25 g biljnog margarina ili maslaca 25g integralnog brašna 425 ml hladnog kravljeg ili sojinog mlijeka 55g vegetarijanskog cheddar sira, naribanog (po želji) Grančice svježeg bilja, za ukrašavanje 

Lazanje s grahom

8 komada lazanja od integralnog bra&scaron;na     1 sitno nasjeckani veliki luk 15 ml (1 ju&scaron;na žlica) biljnog ulja Sol 1 - 2 zgnječena režnja če&scaron;njaka     225 g kuhanog graha 1 zelena paprika, oči&scaron;ćena od sjemenki i nasjeckana Nareza

<para>ml ( 1 čajna žlica) sušenog origana Japanski umak od soje (shoyu) ili sol Svježe mljeveni crni papar</para>

<para>Za umak 25 g biljnog margarina ili maslaca 25g integralnog brašna 425 ml hladnog kravljeg ili sojinog mlijeka 55g vegetarijanskog cheddar sira, naribanog (po želji) Grančice svježeg bilja, za ukrašavanje</para>

Patka s lukom 30 ml (2 ju&scaron;ne žlice) ulja 2 velika luka, narezana na tanke plo&scaron;ke 1 patka, oči&scaron;ćena od kosti i narezana na plo&scaron;ke 30 ml (2 ju&scaron;ne žlice) Shaoxing rižinog vina ml (1 jušna žlica) umaka od soje 15 ml (1 jušna žlica) hoisin umaka 300 ml kokošje juhe Sol i svježe mljeveni crni papar 

Patka s lukom

30 ml (2 ju&scaron;ne žlice) ulja 2 velika luka, narezana na tanke plo&scaron;ke 1 patka, oči&scaron;ćena od kosti i narezana na plo&scaron;ke 30 ml (2 ju&scaron;ne žlice) Shaoxing rižinog vina

Recepti

Lagana salata od tjestenine s tunom

Čokoladna torta

Salata od sira i salame

Pirjana piletina s đumbirom

moj 2 u 1

topli sendviči

Pečeni sendviči s odrescima

Velike kozice na salatu

Nedužan smoothie od banane i čokolade

Torcello salata od špageta

Juha od vrtnog povrća

moj kukuruzni kruh

karfiol sa mljevenim mesom

Nabujak od sira

Svinjetina u slatko-kiselom umaku

Pileća krilca sa sezamom

Medena Alpro torta

Dagnje u vinu

Chocolate Strawberry Mousse Cake

Ljekovit smoothie od meda, kikirikija i banane

Tjestenina s piletinom i morskim račićima

Trokuti od sira

Krem palačinke

Brzi mramorni kolač s višnjama

Lazanje s grahom

Patka s lukom

Fileti od lososa s đumbirom

tunac u povrću

Punjeni šampići

Sušeni bakalar s paprikama

Smoothie od manga i ananasa

Mašne u vrhnju i buđoli

Janjetina s mljevenom paprikom i rižom

Zapečeni krumpir s tikvicama

Salata od kukuruza i tunjevine

Juha od dagnji sa sirom

Pileća prsa s mladim lukom

bijele praline

Riblji fileti s limunom i korijanderom

Špageti s rakovicom i slaninom

Smoothie od badema, meda i banane što liječi grlo

Proljetni zavitci

Jako fina torta

Meksička riža

Rigatoni u umaku od plavog sira

Krem juha od slatkog kukuruza

LAMBADA :D

Tijesto sa tunjevinom i kukuruzom

Pileći popečci na palačinkama od bosiljka

Riža s miješanim plodovima mora