lovorov list 1 grančica timijana 1 grančica ružmarina 250 g riže dugog zrna prstohvat cayenne papra 15 ml (1 jušna žlica) paprike u prahu 30 ml (2 jušne žlice) pirea od rajčica sitno nasjeckani svježi peršin, za ukrašavanje
Sastojci
0 kom 45 ml (3 jušne žlice) maslinovog ulja 2 zgnječena režnja češnjaka 500 g nemasne janjetine, narezane na kockice sol i svježe mljeveni crni papar 1 sitno nasjeckani čili 2 luka, narezana na tanke ploške 1 mrkva, narezana na tanke plo&s
Priprema
01.
IzdavačPapreno i pikantno
NakladnikVeble Commerce, Zagreb