Proljetni zavitci

Proljetni zavitci

Sastojci

0 kom 1 veliki kuhani svinjski kotlet 100 g kuhane piletine 5 ml (1 čajna žlica) umaka od soje 5 ml (1 čajna žlica) šećera 30 ml (2 jušne žlice) sezamovog ulja 50 g izbalanširanih izdanaka bambusa 225 g proklijalog izdanaka graha 1 kineska

Priprema

01.

listova rižinog tijesta, 10 minuta namakanih u vodi

02.

Za umak

03.

ml (2 jušne žlice) vode Sok pola limuna 5 ml (1 čajna žlica) šećera 1 nasjeckan režanj češnjaka 30 ml (2 jušne žlice) mrkve, narezane na tanke prutiće 30 ml (2 jušne žlice) tikvica, narezanih na tanke prutiće 30 ml (2 jušne žlice) ribljeg umaka

žena.hr
6.3.2012.