Juha od vrtnog povrća

Juha od vrtnog povrća

Sastojci

0 kom 15 ml (1 jušna žlica) margarina 1/2 glavice sitno nasjeckanog anisa 3 mrkve srednje veličine, narezane na kockice 1 nasjeckani luk 2 - 3 zgnječena režnja češnjaka 1 pastrnjak, narezan na kockice

Priprema

01.

Sol i svježe mljeveni crni papar 10 ml (2 čajne žlice) sušenog peršina 15 ml (1 jušna žlica) pirea od rajčica 1 veliki krumpir, narezan na kockice 1,2l juhe od povrća 55 g zamrznutog graška

žena.hr
26.3.2012.