Postroll

Preroll

Sočan kolač s višnjama Jaja šećer čvrstog jogurta ulja  oštrog brašna prašak za pecivo višanja  Umutiti bjelanjke u snijeg pa dodavati šećer i lagano izmiksati. Špatulom dodati žumanjke, promiješati i dodati sve ostale sastojke te dobro sjediniti u jednoličnu smjesu.  Dobro sjedinjeno tijesto izliti u pleh koji ste prethodno podmazali uljem i pobrašnili. Poredati po kolaču višnje i malo ih utisnuti u tijesto kako ne bi ostale na površini i zagorile. Ne previše jer će pasti na na dno. Zagrijati pećnicu na 200°C i peći 5 minuta. Zatim pećnicu smanjiti na 180°C i kada kolač fino porumeni smanjiti na 150°C. Peći oko 35 - 40 minuta. Provjeriti čačkalicom. Kolač ostaviti da se malo ohladi zatim ga obilno posuti mljevenih šećerom.  

Sočan kolač s višnjama

Jaja

šećer

čvrstog jogurta

ulja 

oštrog brašna

prašak za pecivo

višanja 

<para>Umutiti bjelanjke u snijeg pa dodavati šećer i lagano izmiksati.</para>

<para>Špatulom dodati žumanjke, promiješati i dodati sve ostale sastojke te dobro sjediniti u jednoličnu smjesu. </para>

<para>Dobro sjedinjeno tijesto izliti u pleh koji ste prethodno podmazali uljem i pobrašnili. Poredati po kolaču višnje i malo ih utisnuti u tijesto kako ne bi ostale na površini i zagorile. Ne previše jer će pasti na na dno.</para>

<para>Zagrijati pećnicu na 200°C i peći 5 minuta. Zatim pećnicu smanjiti na 180°C i kada kolač fino porumeni smanjiti na 150°C. Peći oko 35 - 40 minuta. Provjeriti čačkalicom.</para>

<para>Kolač ostaviti da se malo ohladi zatim ga obilno posuti mljevenih šećerom. </para>

Recepti

Lifestyle

Gastro

Torta za prvu pričest 16 komada jaja 500 grama margarina 500 grama cokolade 300 grama slaga 300 grama mljevene plazme 500 grama secera Za ukrasavanje 400 gr. slaga Priprema Umutiti 16 belanaca sa 250 gr.secera. Peci kore u plehu koji je oblozen aluminijskom folijom, ne treba folija da se podmazuje.Moj pleh je 28×32 cm. gr.margarina umutiti sa 250 gr.secera, pa u to dodati 16 zumanaca, 200 gr.mljevene plazme i 500 gr.otopljene prohladene cokolade. Sjediniti ove dvije smjese. Dobijenu smjesu podijeliti na dva dijela. Od jednog dijela ispeci 3 kore. U drugi dio dodati 100 gr. mljevene plazme.Ovom dobijenom smjesom se filuju kore. Filovati kada se kore ohlade:kora-fil-slag… Ukrasiti slagom Posluživanje 

Torta za prvu pričest

16 komada jaja

500 grama margarina

500 grama cokolade

300 grama slaga

300 grama mljevene plazme

500 grama secera

Za ukrasavanje

400 gr. slaga

<para>Umutiti 16 belanaca sa 250 gr.secera.</para>

<para>Peci kore u plehu koji je oblozen aluminijskom folijom, ne treba folija da se podmazuje.Moj pleh je 28×32 cm.</para>

<para>gr.margarina umutiti sa 250 gr.secera, pa u to dodati 16 zumanaca, 200 gr.mljevene plazme i 500 gr.otopljene prohladene cokolade.</para>

<para>Dobijenu smjesu podijeliti na dva dijela.</para>

<para>Od jednog dijela ispeci 3 kore.</para>

<para>U drugi dio dodati 100 gr. mljevene plazme.Ovom dobijenom smjesom se filuju kore.</para>

<para>Filovati kada se kore ohlade:kora-fil-slag…</para>

Piroške sa šunkom i sirom tijesto: glatkog brašna suhi kvasac Jaja mlijeka tekućeg jogurta malo soli prašak za pecivo nadjev: gaude šunke u ovitku Sve sastojke osim šunke i sira umijesiti u glatko tijesto, pustiti da se tijesto diže dok se ne udvostruči. Zatim razvaljati, izrezati kocke ili pravokutnike i puniti sirom i šunkom koje ste prethodno izrezali na tanke, sitne rezance. Staviti nadjev na sredinu i dobro stisnuti krajeve da nadjev ne bi curio kod pečenja. Oblikovati pirošku i staviti peći na vruće ulje dok ne dobije zlatno-žutu boju. 

Piroške sa šunkom i sirom

tijesto:

glatkog brašna

suhi kvasac

mlijeka

tekućeg jogurta

malo soli

nadjev:

gaude

šunke u ovitku

<para>Sve sastojke osim šunke i sira umijesiti u glatko tijesto, pustiti da se tijesto diže dok se ne udvostruči. Zatim razvaljati, izrezati kocke ili pravokutnike i puniti sirom i šunkom koje ste prethodno izrezali na tanke, sitne rezance.</para>

<para>Staviti nadjev na sredinu i dobro stisnuti krajeve da nadjev ne bi curio kod pečenja.</para>

<para>Oblikovati pirošku i staviti peći na vruće ulje dok ne dobije zlatno-žutu boju.</para>

Brza pita sa sirom 500 g svježeg sira 1 kiselo vrhnje (180g) 2 jaja 2 male žličice soli 0,5 dl ulja 2 dl mineralne vode 300 g gotovih kora za pite Sve sastojke izmiješati i natrgati kore u smjesu. Namazati pleh maslacem ili uljem te sve staviti peći na 180°C 30-40 minuta. 

Brza pita sa sirom

500 g svježeg sira

1 kiselo vrhnje (180g)

2 jaja

2 male žličice soli

0,5 dl ulja

2 dl mineralne vode

300 g gotovih kora za pite

<para>Sve sastojke izmiješati i natrgati kore u smjesu.</para>

<para>Namazati pleh maslacem ili uljem te sve staviti peći na 180°C 30-40 minuta.</para>

Zeleni muffini Skuhati brokulu (ja sam koristila pola cijele brokule bez stabljike) 500g posnog sira 2 žlice zobenih mekinja 1 jogurt 2 jaja 1 pzp U posudi izmiksati posni i jaje te zliciu pzp-a. U to dodati brokulu te jos jednom izmiksati ali lagano da se osjete komadici (ako to volite) Staviti u kalupe za muffine peci na 200 dok se ne dignu i uzivati. 

Zeleni muffini

Skuhati brokulu (ja sam koristila pola cijele brokule bez stabljike)

500g posnog sira

2 žlice zobenih mekinja

1 jogurt

1 pzp

<para>U posudi izmiksati posni i jaje te zliciu pzp-a. U to dodati brokulu te jos jednom izmiksati ali lagano da se osjete komadici (ako to volite)</para>

<para>Staviti u kalupe za muffine peci na 200 dok se ne dignu i uzivati.</para>

Lagane tikvice iz pećnice 4 žlice bra&scaron;na 3 bjelanjka suhi dimljeni sir sol, papar, če&scaron;njak, per&scaron;in kru&scaron;ne mrvice 2 tikvice  Oguliti tikvice. Prerezati na 4 ploške, posoliti, pričekati oko 20-ak minuta da ispuste sok. Zatim oprati i posušiti. U brašno dodati sol i začine sa 3 žlice ribanog sira. Uvaljati tikvice u tu smjesu, a potom u bjelanjke pa u krušne mrvice. Pek papir premazati uljem i tikvice peći 40 minuta na 220°C. Tikvice trebaju porumeniti. Pričekajte da se malo ohlade i poslužite uz salatu i meso. 

Lagane tikvice iz pećnice

4 žlice bra&scaron;na

3 bjelanjka

suhi dimljeni sir

sol, papar, če&scaron;njak, per&scaron;in

kru&scaron;ne mrvice

2 tikvice

<para> Oguliti tikvice. Prerezati na 4 ploške, posoliti, pričekati oko 20-ak minuta da ispuste sok. Zatim oprati i posušiti.</para>

<para>U brašno dodati sol i začine sa 3 žlice ribanog sira. Uvaljati tikvice u tu smjesu, a potom u bjelanjke pa u krušne mrvice.</para>

<para>Pek papir premazati uljem i tikvice peći 40 minuta na 220°C. Tikvice trebaju porumeniti.</para>

<para>Pričekajte da se malo ohlade i poslužite uz salatu i meso.</para>

Šarena salata 1 veća mrkva ili 2 srednje 15 g svježeg kravljeg sira 1 manja brokula 1 če&scaron;anj če&scaron;njaka (može i bez) maslinovo ulje vegeta ili sol Blanširajte brokulu u slanoj vodi. Mrkvu očistite i naribajte. Češnjak nasjeckate na sitno. Pomiješajte sve sastojke. Dodajte sir. Posolite ili dodajte vegete. Zalijte s malo maslinovog ulja.   

Šarena salata

1 veća mrkva ili 2 srednje

15 g svježeg kravljeg sira

1 manja brokula

1 če&scaron;anj če&scaron;njaka (može i bez)

maslinovo ulje

vegeta ili sol

<para>Blanširajte brokulu u slanoj vodi.</para>

<para>Mrkvu očistite i naribajte.</para>

<para>Češnjak nasjeckate na sitno.</para>

<para>Posolite ili dodajte vegete.</para>

<para>Zalijte s malo maslinovog ulja.</para>

Proljetna tjestenina s brokulom i sirom 500 g &scaron;irokih rezanaca 450 ml&nbsp;vrhnja za kuhanje&nbsp; 1 brokula sir Gouda 20 dag sir Tilzit 20 dag 3 veća če&scaron;nja če&scaron;njaka kokosovo ulje ili po izboru Vegeta sol Tjesteninu skuhamo u posoljenoj vodi Brokulu kuhamo u posoljenoj vodi dok ne prokuha, a zatim još minutu, dvije da se ne raskuha. Kad  je kuhana procijedimo i narežemo na sitno. Savjet: dok se kuhaju tjestenina i brokula naribajte sireve i nasjeckajte češnjak. Kad su tjestenina i brokula kuhane, staviti pirjati nasjeckani češnjak na zagrijano kokosovo ulje. Savjet: kuhanu i procijeđenu tjesteninu zalijte s malo maslinovog ili nekog drugog ulja dok Kada zamiriši češnjak dodamo brokulu, dinstamo još pola minute pa dodamo i vrhnje za kuhanje Kuhamo 3-4 minute na laganoj vatri te potom ubacimo naribane sireve Kada se sir rastopi, dodamo vegete po izboru, ubacimo tjesteninu i ručak je gotov. Dekorirati možete listićem svježeg bosiljka ili posipati s malo origana. 

Proljetna tjestenina s brokulom i sirom

500 g &scaron;irokih rezanaca

450 ml&nbsp;vrhnja za kuhanje&nbsp;

1 brokula

sir Gouda 20 dag

sir Tilzit 20 dag

3 veća če&scaron;nja če&scaron;njaka

kokosovo ulje ili po izboru

Vegeta

<para>Tjesteninu skuhamo u posoljenoj vodi</para>

<para>Brokulu kuhamo u posoljenoj vodi dok ne prokuha, a zatim još minutu, dvije da se ne raskuha. Kad  je kuhana procijedimo i narežemo na sitno.</para>

<para>Savjet: dok se kuhaju tjestenina i brokula naribajte sireve i nasjeckajte češnjak.</para>

<para>Kad su tjestenina i brokula kuhane, staviti pirjati nasjeckani češnjak na zagrijano kokosovo ulje.</para>

<para>Savjet: kuhanu i procijeđenu tjesteninu zalijte s malo maslinovog ili nekog drugog ulja dok</para>

<para>Kada zamiriši češnjak dodamo brokulu, dinstamo još pola minute pa dodamo i vrhnje za kuhanje</para>

<para>Kuhamo 3-4 minute na laganoj vatri te potom ubacimo naribane sireve</para>

<para>Kada se sir rastopi, dodamo vegete po izboru, ubacimo tjesteninu i ručak je gotov.</para>

<para>Dekorirati možete listićem svježeg bosiljka ili posipati s malo origana.</para>

Najbolji Brownie margarina čokolade za kuhanje kakaa glatkog brašna prašak za pecivo šećer  Jaja čokolade Pećnicu upalite na 180°C i ostavite da se grije. Manji kalup obložite papirom za pečenje ( 20x20 cm, ili malo veći). Na pari otopite margarin i tamnu čokoladu. Maknite s vatre. U drugoj posudi prosijte kakao, brašno i prašak za pecivo, dodajte šećer i to sve zajedno dodajte otopljenom margarinu i čokoladi, sve dobro promiješajte. Zatim dodajte dobro izmućena jaja i nasjeckanu čokoladu (mliječnu ili bijelu). Opet sve dobro izmiješajte. Izlijte u kalup i stavite peći 20-30 minuta, ovisi o jačini pećnice. Izvana će kolač dobiti koricu, a iznutra bi trebao ostati jako sočan i mekan. 

Najbolji Brownie

margarina

čokolade za kuhanje

kakaa

šećer 

čokolade

<para>Pećnicu upalite na 180°C i ostavite da se grije.</para>

<para>Manji kalup obložite papirom za pečenje ( 20x20 cm, ili malo veći).</para>

<para>Na pari otopite margarin i tamnu čokoladu. Maknite s vatre.</para>

<para>U drugoj posudi prosijte kakao, brašno i prašak za pecivo, dodajte šećer i to sve zajedno dodajte otopljenom margarinu i čokoladi, sve dobro promiješajte. Zatim dodajte dobro izmućena jaja i nasjeckanu čokoladu (mliječnu ili bijelu). Opet sve dobro izmiješajte.</para>

<para>Izlijte u kalup i stavite peći 20-30 minuta, ovisi o jačini pećnice. Izvana će kolač dobiti koricu, a iznutra bi trebao ostati jako sočan i mekan.</para>

Jaffa kocke Biskvit: 5 jaja 7,5 dl mlijeka 10 žlica gustina 5 žlica &scaron;ećera 1 vanilin &scaron;ećer 25 dag &scaron;ećera u prahu 25 dag margarina 10 dsg čokolade 2 kutije Jaffa keksa malo ruma malo mlijeka 8 žlica &scaron;ećera Glazura: 10 dag čokolade 5 dl vrhnja za &scaron;lag 1 vanilin &scaron;ećer 4 žlice ulja 4 žlice hladne vode 1 pra&scaron;ak za pecivo 8 žlica bra&scaron;na 2 žlice kakaa Krema: Pjenasto izmuti jaja sa šećerom, vanilin šećerom, dodaj vodu, pa ulje, zatim brašno pomiješano s praškom za pecivo. U pola dobivene smjese dodaj kakao. Ispeci žuti i tamni biskvit (oko 15 minuta na 180°C). Mlijeko stavi u lonac da zakipi, a malo mlijeka ostavi i umiješaj smjesu od gustina, šećera i vanilin šećera. Smjesu dodaj u zakipljeno mlijeko uz stalno miješanje pjenjačom da se ne stvore grudice. Kremu staviti u hladnu posudu i obložiti prozirnom folijom da se ne stvori korica. U ohlađeno dodaj prethodno izrađeni margarin i šećer. Kremu podijeli na dva dijela i u jednu dodaj rastopljenu čokoladu. Zatim slijedi slaganje svih slojeva i to sljedećim redoslijedom: tamni biskvit, bijela krema, jaffa keksi namočeni u smjesu mlijeka i ruma, sloj čokoladne kreme, žuti biskvit i na kraju čokoladna glazura. Za glazuru natrgati čokoladu u zagrijano slatko vrhnje i dobro promiješati.  

Jaffa kocke

Biskvit:

5 jaja

7,5 dl mlijeka

10 žlica gustina

5 žlica &scaron;ećera

1 vanilin &scaron;ećer

25 dag &scaron;ećera u prahu

25 dag margarina

10 dsg čokolade

2 kutije Jaffa keksa

malo ruma

malo mlijeka

8 žlica &scaron;ećera

Glazura:

10 dag čokolade

5 dl vrhnja za &scaron;lag

4 žlice ulja

4 žlice hladne vode

1 pra&scaron;ak za pecivo

8 žlica bra&scaron;na

2 žlice kakaa

Krema:

<para>Pjenasto izmuti jaja sa šećerom, vanilin šećerom, dodaj vodu, pa ulje, zatim brašno pomiješano s praškom za pecivo. U pola dobivene smjese dodaj kakao. Ispeci žuti i tamni biskvit (oko 15 minuta na 180°C).</para>

<para>Mlijeko stavi u lonac da zakipi, a malo mlijeka ostavi i umiješaj smjesu od gustina, šećera i vanilin šećera. Smjesu dodaj u zakipljeno mlijeko uz stalno miješanje pjenjačom da se ne stvore grudice.</para>

<para>Kremu staviti u hladnu posudu i obložiti prozirnom folijom da se ne stvori korica. U ohlađeno dodaj prethodno izrađeni margarin i šećer. Kremu podijeli na dva dijela i u jednu dodaj rastopljenu čokoladu. Zatim slijedi slaganje svih slojeva i to sljedećim redoslijedom: tamni biskvit, bijela krema, jaffa keksi namočeni u smjesu mlijeka i ruma, sloj čokoladne kreme, žuti biskvit i na kraju čokoladna glazura. Za glazuru natrgati čokoladu u zagrijano slatko vrhnje i dobro promiješati. </para>

Nacifrana pita od jabuka Prhko tijesto: 500 g bra&scaron;na prstohvat soli Nadjev: 1,5 kg jabuka 5 dag &scaron;ećera cimet malo margarina pra&scaron;ak za pecivo &nbsp;margarin za kolače 5 žlica &scaron;ećera 1 vanilin&nbsp;&scaron;ećer 1 rum &scaron;ećer ili žličica ruma 2 žumanjka korica 1 limuna ili&nbsp;limun &scaron;ećer 2-3 žlice kiselog vrhnja Pomiješaj i prosijaj brašno i sve suhe sastojke, margarin nareži na tanke ploškice, dodaj žumanjke i vrhnje. Zamijesi tijesto i odvoji na dva dijela. Jedan dio razvaljaj i obloži posudu za pečenje, izbodi vilicom i peci na 180 °C,  oko 5 minuta. Izvadi iz pećnice i ohladi. Jabuke oguli i naribaj na grublji dio. U suhi lonac stavi šećer i otopi ga, malo ohladi, dodaj margarin i jabuke posipane cimetom. Dinstaj jabuke nekoliko minuta. Podinstane jabuke rasporedi na tijesto. Nakon toga pripremi tijesto za prekrivanje - izreži tijesto na trake ili se može smrznuti tijesto i potom naribati na nadjev od jabuka. 

Nacifrana pita od jabuka

Prhko tijesto:

500 g bra&scaron;na

prstohvat soli

Nadjev:

1,5 kg jabuka

5 dag &scaron;ećera

cimet

malo margarina

pra&scaron;ak za pecivo

&nbsp;margarin za kolače

1 vanilin&nbsp;&scaron;ećer

1 rum &scaron;ećer ili žličica ruma

2 žumanjka

korica 1 limuna ili&nbsp;limun &scaron;ećer

2-3 žlice kiselog vrhnja

<para>Pomiješaj i prosijaj brašno i sve suhe sastojke, margarin nareži na tanke ploškice, dodaj žumanjke i vrhnje. Zamijesi tijesto i odvoji na dva dijela. Jedan dio razvaljaj i obloži posudu za pečenje, izbodi vilicom i peci na 180 °C,  oko 5 minuta. Izvadi iz pećnice i ohladi. Jabuke oguli i naribaj na grublji dio. U suhi lonac stavi šećer i otopi ga, malo ohladi, dodaj margarin i jabuke posipane cimetom. Dinstaj jabuke nekoliko minuta. Podinstane jabuke rasporedi na tijesto. Nakon toga pripremi tijesto za prekrivanje - izreži tijesto na trake ili se može smrznuti tijesto i potom naribati na nadjev od jabuka.</para>

Dagnje s dimljenim lososom i špagorama

Gazpacho 450 g zrelih rajčica 1 maleni luk 1 malena zelena paprika, oči&scaron;ćena od sjemenki 1 zgnječeni režanj če&scaron;njaka 1/2 krastavca srednje veličine 15 ml (1 ju&scaron;na žlica) crvenog vinskog octa ml (1 jušna žlica) maslinovog ulja 400 g soka od rajčice iz limenke 15 - 30 ml (1 - 2 jušne žlice) soka limete Sol i svježe mljeveni crni papar Pržene kockice kruha, za ukrašavanje 

Gazpacho

450 g zrelih rajčica 1 maleni luk 1 malena zelena paprika, oči&scaron;ćena od sjemenki 1 zgnječeni režanj če&scaron;njaka 1/2 krastavca srednje veličine 15 ml (1 ju&scaron;na žlica) crvenog vinskog octa

<para>ml (1 jušna žlica) maslinovog ulja 400 g soka od rajčice iz limenke 15 - 30 ml (1 - 2 jušne žlice) soka limete Sol i svježe mljeveni crni papar Pržene kockice kruha, za ukrašavanje</para>

Kineske dagnje

Jastučići sa skutom

Slatki burek od sira i buče pakovanje kora za savijaču 1/2 kg svježeg sira 30 dkg oči&scaron;ćene i naribane buče 2 jaja 2 žlice kiselog vrhnja 3 velike žlice &scaron;ećera 1 vanilin &scaron;ećer 1 dl ulja 1 dl vode Izmiješaj 1 dl ulja i 1 dl vode. 2. Za nadjev dobro izmiješaj svježi sir, vanilin šećer, jaja, vrhnje i naribanu, dobro ocijeđenu buču. 2. U okruglu, namašćenu tepsiju (može i četvrtasta malo manja od veličine kora) stavi jednu koru čiji će rubovi visiti preko ruba tepsije, pa je malo navlaži mješavinom ulja i vode, pa na nju stavi sljedeću koru ali je malo zgužvaj da bude u veličiini tepsije, pa nju navlaži i tako još jednu, pa onda rasporedi nadjev. 3. Preko nadjeva opet složi tri namreškane kore (svaku malo navlaži), pa onda opet rasporedi nadjev, pa na njega dvije namreškane kore (opet svaku navlaži) i odozgo prekrij korom koja će pokriti sve (i nju navlaži), pa podigni rubove one prve kore (koja je visila preko tepsije) i preklopi njome burek. 4. Peci u pećnici zagrijanoj na 175°C oko 40-ak minuta. Još vruće pospi šećerom u prahu. 

Slatki burek od sira i buče

pakovanje kora za savijaču 1/2 kg svježeg sira 30 dkg oči&scaron;ćene i naribane buče 2 jaja 2 žlice kiselog vrhnja 3 velike žlice &scaron;ećera 1 vanilin &scaron;ećer 1 dl ulja 1 dl vode

<para>Izmiješaj 1 dl ulja i 1 dl vode. 2. Za nadjev dobro izmiješaj svježi sir, vanilin šećer, jaja, vrhnje i naribanu, dobro ocijeđenu buču. 2. U okruglu, namašćenu tepsiju (može i četvrtasta malo manja od veličine kora) stavi jednu koru čiji će rubovi visiti preko ruba tepsije, pa je malo navlaži mješavinom ulja i vode, pa na nju stavi sljedeću koru ali je malo zgužvaj da bude u veličiini tepsije, pa nju navlaži i tako još jednu, pa onda rasporedi nadjev. 3. Preko nadjeva opet složi tri namreškane kore (svaku malo navlaži), pa onda opet rasporedi nadjev, pa na njega dvije namreškane kore (opet svaku navlaži) i odozgo prekrij korom koja će pokriti sve (i nju navlaži), pa podigni rubove one prve kore (koja je visila preko tepsije) i preklopi njome burek. 4. Peci u pećnici zagrijanoj na 175°C oko 40-ak minuta. Još vruće pospi šećerom u prahu.</para>

Veseli muffini 2 &scaron;alice bra&scaron;na 1 &scaron;alica &scaron;ećera  1 &scaron;alica mlijeka  1/4 &scaron;alice ulja  1 jaje  1 mala žličica sode bikarbone Za ukra&scaron;avanje &scaron;lag, boje, kokos, bomboni, keksi Sve sastojke izmješati te sipati u kalupe u koje smo stavili košarice  i peći 20 min na 150°C.   2. Ohladiti i ukrašavati šlagom. Obojati kokos te uvaljati muffine, napraviti oči od bombona te usta od polovice keksića. 

Veseli muffini

2 &scaron;alice bra&scaron;na 1 &scaron;alica &scaron;ećera  1 &scaron;alica mlijeka  1/4 &scaron;alice ulja  1 jaje  1 mala žličica sode bikarbone

Za ukra&scaron;avanje &scaron;lag, boje, kokos, bomboni, keksi

<para>Sve sastojke izmješati te sipati u kalupe u koje smo stavili košarice  i peći 20 min na 150°C.   2. Ohladiti i ukrašavati šlagom. Obojati kokos te uvaljati muffine, napraviti oči od bombona te usta od polovice keksića.</para>

Vegetarijanski rižoto Paella 60 ml (4ju&scaron;ne žlice) maslinovog ulja 1 veliki nasjeckani luk 2 zgnječena režnja če&scaron;njaka 2,5 ml (1/2 čajne žlice) paprike u prahu 350 g smeđe riže dugog zrna 850 ml juhe od povrća 175 ml suhog bijelog vina Nasjeckane rajčice iz limenke od 4 ml ( 1 čajna žlica) sušenog origana 1 crvena paprika, očišćena od sjemenki i grubo nasjeckana 1 zelena paprika, očišćena od sjemenki i grubo nasjeckana 3 sitno nasjeckana korijena celera 225 g gljiva, narezanih na ploške 55g mahuna, očišćenih i raspolovljenih 155 g smrznutoga graška 55 g indijskih oraščića Sol i svježe mljeveni crni papar Nasjeckani svježi peršin, kriške limuna i masline, za ukrašavanje 

Vegetarijanski rižoto Paella

60 ml (4ju&scaron;ne žlice) maslinovog ulja 1 veliki nasjeckani luk 2 zgnječena režnja če&scaron;njaka 2,5 ml (1/2 čajne žlice) paprike u prahu 350 g smeđe riže dugog zrna 850 ml juhe od povrća 175 ml suhog bijelog vina Nasjeckane rajčice iz limenke od 4

<para>ml ( 1 čajna žlica) sušenog origana 1 crvena paprika, očišćena od sjemenki i grubo nasjeckana 1 zelena paprika, očišćena od sjemenki i grubo nasjeckana 3 sitno nasjeckana korijena celera 225 g gljiva, narezanih na ploške 55g mahuna, očišćenih i raspolovljenih 155 g smrznutoga graška 55 g indijskih oraščića Sol i svježe mljeveni crni papar Nasjeckani svježi peršin, kriške limuna i masline, za ukrašavanje</para>

Kumquati s kristaliziranim đumbirom 20 kumquata 225 8 &scaron;ecera Komad svježeg đumbira od 2,5 cm, oguljen i narezan na ploške 

Kumquati s kristaliziranim đumbirom

20 kumquata 225 8 &scaron;ecera

<para>Komad svježeg đumbira od 2,5 cm, oguljen i narezan na ploške</para>

Curry sa školjkama

Slatka i kisela juha od dagnji

Pita od bundeve s ovčjim sirom

Rafaelo u oblatni Oblatne-4 lista 2.5 dcl vode 40 dkg šećera Vanilija 35 dkg margarina 45 dkg mlijeka u prahu 10 dkg mljev.prženih lješnjaka 15 dkg kokosa Vodu kuhaj sa šećerom 10 min.dodaj vaniliju,margarin .Kad se otopi umiješaj mlijeko u prahu ,dobro izradi da se ne zgruda,ako se pojave grudice procijedi na cijedilo.U 1/3 smjese dodaj lješnjake,a u 2/3 kokos.Maži oblatna,kokos,oblatna,lješnjaci,oblatna,kokos,oblatna.Smjesa je dovoljna za jedne oblatne. 

Recepti

Sočan kolač s višnjama

Torta za prvu pričest

Piroške sa šunkom i sirom

Brza pita sa sirom

Zeleni muffini

Lagane tikvice iz pećnice

Šarena salata

Proljetna tjestenina s brokulom i sirom

Najbolji Brownie

Jaffa kocke

Nacifrana pita od jabuka

Dagnje s dimljenim lososom i špagorama

Gazpacho

Kineske dagnje

Jastučići sa skutom

Slatki burek od sira i buče

Veseli muffini

Vegetarijanski rižoto Paella

Kumquati s kristaliziranim đumbirom

Curry sa školjkama

Slatka i kisela juha od dagnji

Pita od bundeve s ovčjim sirom

Rafaelo u oblatni

Dagnje u kokosovom octu

Muffini

Banana bread

Prženi jastog s đumbirom

Curry fondue

Leptiri i srca

Juha od rakovica s đumbirom

Firentinske dagnje

Salata od izdanaka graha

Proljetna torta

Sorbet od guave i metvice

Muffini s borovnicama i bananom

Pladanj sireva

Složenac od leće

Monte kolač

Fini čokoladni keksići

Tjestenina s đumbirom i umakom od ostriga

Ruske kape

Sirove dagnje

Kozice Veracruz

Miješana i pržena riža s paprikama

Uskrsna šunka u kruhu

Dagnje Riviera

Gusarski ražnjići

Nabujci od sira

Bananko kolač

Pšeničnjak Tabouleh