Priprema
Sastojci
0 kom 16 komada jaja
0 kom 500 grama margarina
0 kom 500 grama cokolade
0 kom 300 grama slaga
0 kom 300 grama mljevene plazme
0 kom 500 grama secera
0 kom Za ukrasavanje
0 kom 400 gr. slaga
Priprema
01.
02.
Umutiti 16 belanaca sa 250 gr.secera.
03.
Peci kore u plehu koji je oblozen aluminijskom folijom, ne treba folija da se podmazuje.Moj pleh je 28×32 cm.
04.
gr.margarina umutiti sa 250 gr.secera, pa u to dodati 16 zumanaca, 200 gr.mljevene plazme i 500 gr.otopljene prohladene cokolade.
05.
Sjediniti ove dvije smjese.
06.
Dobijenu smjesu podijeliti na dva dijela.
07.
Od jednog dijela ispeci 3 kore.
08.
U drugi dio dodati 100 gr. mljevene plazme.Ovom dobijenom smjesom se filuju kore.
09.
Filovati kada se kore ohlade:kora-fil-slag…
10.
Ukrasiti slagom
11.
Posluživanje