Postroll

Preroll

Brzi keksi s medom i cimetom Za 10-ak minuta imat ćeš fine domaće poslastice jaja margarina meda cimeta u prahu praška za pecivo šećera brašna Na radnu površinu postavi brašno, dodaj izrezani margarin i prstima ga zajedno s brašnom usitni.  Dodaj šećer, prašak za pecivo te jaja i naravno, cimet i med po želji. Izmiješano tijesto razvaljaj na debljinu oko 1 cm te napravi oblike uobičajenim putem. U prethodno zagrijanu pećnicu na 120°C stavi kekse u nauljenoj posudi ili na papiru, kako god, neće se zalijepiti. Ne peći kekse dok porumene jer će biti tvrdi već dok ne dobiju bilo kakvu boju pa onda treba provjeravati, obično treba 10-ak minuta. 

Kod kuće sigurno imaš sve ove sastojke, pa slobodno probaj napraviti ove jednostavne i brze kekse s medom i cimetom. Ako nisi ljubiteljica cimeta, slobodno dodaj neki drugi začin po želji, ali med je kruna ovih keksića pa ga nemoj izostavljati. 

Brzi keksi s medom/cimetom

jaja

margarina

meda

cimeta u prahu

praška za pecivo

šećera

brašna

<para>Na radnu površinu postavi brašno, dodaj izrezani margarin i prstima ga zajedno s brašnom usitni. </para>

<para>Dodaj šećer, prašak za pecivo te jaja i naravno, cimet i med po želji.</para>

<para>Izmiješano tijesto razvaljaj na debljinu oko 1 cm te napravi oblike uobičajenim putem.</para>

<para>U prethodno zagrijanu pećnicu na 120°C stavi kekse u nauljenoj posudi ili na papiru, kako god, neće se zalijepiti. Ne peći kekse dok porumene jer će biti tvrdi već dok ne dobiju bilo kakvu boju pa onda treba provjeravati, obično treba 10-ak minuta.</para>

Recepti

Žena.hr

Lifestyle

Gastro

Brzi keksi s medom i cimetom

<para>Bliži se vrijeme blagdana, vrijeme koje s velikom radošću posvećujemo najmilijima, članovima obitelji i prijateljima. U blagdanskom ozračju, Ledo je predstavio šarolik asortiman proizvoda u kojima možete jednostavno i brzo pripremiti pravu ukusnu, bogatu i slatku gozbu.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>“Božićni blagdani slave tradiciju i obitelj, a s obzirom da Ledo njeguje tradiciju, radost ovog vremena odlučili smo podijeliti s našim vjernim potrošačima koji nas prate tijekom cijele godine. Osim sladoleda, koji je poznat kao najpopularnija slastica među hrvatskim potrošačima, posebno među djecom, Ledo ima bogatu ponudu i u segmentu smrznute hrane.  Nakon što kušate sve naše proizvode koje smo pripremili za slatku gozbu vidjet ćete da uz Ledo možete uživati cijele zime. Ledo vam donosi najbolje okuse za svaku prigodu “</emphasis>, istaknula je Maja Pospišil, pomoćnica direktora marketinga i razvoja.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ledovi sladoledi i smrznuta hrana već odavno su sinonim za kvalitetu i postojanost, a tako ostaje i danas. Ove godine Ledo je na tržištu plasirao 39 novih sladoleda, uz pregršt novih okusa i atraktivnih kombinacija koje su s oduševljenjem prihvaćene među potrošačima. U segmentu smrznute hrane Ledo je lansirao ukupno 21 novi proizvod te u ponudi ima zaista širok asortiman proizvoda.
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="9f106bce-35c6-11eb-b9c4-0242ac13001e" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>Vedran Prajdić, Stela Ilijaš, Maja Pospišil i Antonija Tomić</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Dočekajte blagdane spremni i veseli
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Vrijeme koje je pred nama zna biti poprilično užurbano, no to nije razlog da ne stanemo na trenutak i uživamo u slasticama. Zahvaljujući modernom pakiranju u čašicama s poklopcem, Ledo kremšnite i Frozen Yogurt vrlo su praktični za konzumaciju u svakoj prilici, primjerice, tijekom božićne kupovine kad osjetimo želju za slatkim. Ledo kremšnite, pripremljene su od ukusne i nježne žute kreme i finog vrhnja te posute komadićima vafla, a za ljubitelje sladoleda i jogurta tu je Ledo Frozen Yogurt.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Radi se o inovativnom proizvod koji spaja smrznuti jogurt s komadićima od jagode, uz najfiniji preljev od jagode, a sve to skupa posuto je crunchy müesli komadićima.  <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Iz segmenta obiteljskih sladoleda, ove zime će mjesto na blagdanskim stolovima naći dva vrhunska proizvoda; Mousse i Ledo blagdanske tortice. Mousse je svojom kremastom strukturom već odavno osvojio sladokusce koji mu jednostavno ne mogu odoljeti. Upravo tu vrhunsku slasticu Ledo je pretvorio u veličanstveni desert kojim sebi i drugima u tren može pružiti osjećaj apsolutne sreće i zadovoljstva. Odluka je teška jer trebate izabrati između čokolade, vanilije ili panna-cotte.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>“Ovog Božića željeli smo sve naše drage potrošače razveseliti, te u njihove domove unijeti i ponešto Ledo blagdanskog duha. Kroz novu kampanju “Uz Ledo tijesta mogu sve” željeli smo svim modernim ženama pokazati da je s našim proizvodima stvarno moguće sve. Naime, dok se vaš omiljen Ledo proizvod priprema vi stignete završiti poglavlje knjige, nalakirati nokte ili jednostavno provoditi vrijeme sa svojim ukućanima. Uvijek se žalimo da nemamo dovoljno vremena, a uz Ledo tijesta sada možemo zaista sve,”</emphasis> istaknula je Stela Ilijaš, Marketing manager za smrznutu hranu.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Slatkom gozbom Ledo je podsjetio na jedinstvene okuse svojih savijača, koji predstavljaju savršeni spoj tradicije i inovativnosti. Najpopularnija je savijača s vanilijom i šumskim voćem, a ove godine pridružila su joj se još tri nova okusa: savijača s okusom tamne čokolade i višnje, s kokosom i kremom okusa lješnjaka te okusom Jaffe. Ledo savijače savršen su dodatak u svakoj prilici. Zasladite obiteljsko okupljanje, upotpunite druženje s prijateljima ili razveselite svoju najdražu osobu jednim od finih okusa.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Slatka Ledo gozba uvod je u blagdansku sezonu uživanja u najboljim slasticama za hladne dane koji su pred nama.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 </para>

Ledo oduševio bogatom, ukusnom i slatkom gozbom Blagdanske tortice, savijače i kremšnite, smrznuti jogurt ili mousse – samo su dio slastica  koje je Ledo pripremio za nadolazeću blagdansku sezonu Bliži se vrijeme blagdana, vrijeme koje s velikom radošću posvećujemo najmilijima, članovima obitelji i prijateljima. U blagdanskom ozračju, Ledo je predstavio šarolik asortiman proizvoda u kojima možete jednostavno i brzo pripremiti pravu ukusnu, bogatu i slatku gozbu.
   
   “Božićni blagdani slave tradiciju i obitelj, a s obzirom da Ledo njeguje tradiciju, radost ovog vremena odlučili smo podijeliti s našim vjernim potrošačima koji nas prate tijekom cijele godine. Osim sladoleda, koji je poznat kao najpopularnija slastica među hrvatskim potrošačima, posebno među djecom, Ledo ima bogatu ponudu i u segmentu smrznute hrane.  Nakon što kušate sve naše proizvode koje smo pripremili za slatku gozbu vidjet ćete da uz Ledo možete uživati cijele zime. Ledo vam donosi najbolje okuse za svaku prigodu “, istaknula je Maja Pospišil, pomoćnica direktora marketinga i razvoja.
   
Ledovi sladoledi i smrznuta hrana već odavno su sinonim za kvalitetu i postojanost, a tako ostaje i danas. Ove godine Ledo je na tržištu plasirao 39 novih sladoleda, uz pregršt novih okusa i atraktivnih kombinacija koje su s oduševljenjem prihvaćene među potrošačima. U segmentu smrznute hrane Ledo je lansirao ukupno 21 novi proizvod te u ponudi ima zaista širok asortiman proizvoda.


   
   
   Vedran Prajdić, Stela Ilijaš, Maja Pospišil i Antonija Tomić

   
   Dočekajte blagdane spremni i veseli
   
Vrijeme koje je pred nama zna biti poprilično užurbano, no to nije razlog da ne stanemo na trenutak i uživamo u slasticama. Zahvaljujući modernom pakiranju u čašicama s poklopcem, Ledo kremšnite i Frozen Yogurt vrlo su praktični za konzumaciju u svakoj prilici, primjerice, tijekom božićne kupovine kad osjetimo želju za slatkim. Ledo kremšnite, pripremljene su od ukusne i nježne žute kreme i finog vrhnja te posute komadićima vafla, a za ljubitelje sladoleda i jogurta tu je Ledo Frozen Yogurt.
   
Radi se o inovativnom proizvod koji spaja smrznuti jogurt s komadićima od jagode, uz najfiniji preljev od jagode, a sve to skupa posuto je crunchy müesli komadićima.  
   
Iz segmenta obiteljskih sladoleda, ove zime će mjesto na blagdanskim stolovima naći dva vrhunska proizvoda; Mousse i Ledo blagdanske tortice. Mousse je svojom kremastom strukturom već odavno osvojio sladokusce koji mu jednostavno ne mogu odoljeti. Upravo tu vrhunsku slasticu Ledo je pretvorio u veličanstveni desert kojim sebi i drugima u tren može pružiti osjećaj apsolutne sreće i zadovoljstva. Odluka je teška jer trebate izabrati između čokolade, vanilije ili panna-cotte.
   
   “Ovog Božića željeli smo sve naše drage potrošače razveseliti, te u njihove domove unijeti i ponešto Ledo blagdanskog duha. Kroz novu kampanju “Uz Ledo tijesta mogu sve” željeli smo svim modernim ženama pokazati da je s našim proizvodima stvarno moguće sve. Naime, dok se vaš omiljen Ledo proizvod priprema vi stignete završiti poglavlje knjige, nalakirati nokte ili jednostavno provoditi vrijeme sa svojim ukućanima. Uvijek se žalimo da nemamo dovoljno vremena, a uz Ledo tijesta sada možemo zaista sve,” istaknula je Stela Ilijaš, Marketing manager za smrznutu hranu.
   
Slatkom gozbom Ledo je podsjetio na jedinstvene okuse svojih savijača, koji predstavljaju savršeni spoj tradicije i inovativnosti. Najpopularnija je savijača s vanilijom i šumskim voćem, a ove godine pridružila su joj se još tri nova okusa: savijača s okusom tamne čokolade i višnje, s kokosom i kremom okusa lješnjaka te okusom Jaffe. Ledo savijače savršen su dodatak u svakoj prilici. Zasladite obiteljsko okupljanje, upotpunite druženje s prijateljima ili razveselite svoju najdražu osobu jednim od finih okusa.
   
Slatka Ledo gozba uvod je u blagdansku sezonu uživanja u najboljim slasticama za hladne dane koji su pred nama.
  Promo 

Ledo oduševio bogatom, ukusnom i slatkom gozbom

b90108b3b0c6c5311a9b838e540109ee

Članak

Tortilje 12 tortilja 500 g svinjetine sol papar kajenski papar mje&scaron;avina začina &quot;Meksička kuhinja&quot; (Kotanyi) malo sira, npr. Gauda 3 konzerve crvenog graha 1 konzerva kukuruza 1 konzerva artičoka 3 glavice crvenog luka 1 če&scaron;anj če&scaron;njaka 250 g paprike, sjeckane pasirana rajčica Alpro sojino ili rižino vrhnje za kuhanje Meso se nasječe na komadiće pa se poprži na ulju, izvadi iz posude i na to isto ulje se stavlja luk i paprika, malo soli, kajenskog papra, papra te meksičke mješavine začina, a zatim dodajete kukuruz i grah. Artičoka se nareže na sitne komade pa također stavi u tavu. Isključite plamen. Pleh u kojem ćete peći tortilje namažite maslacem (dno i rubove). Svaku tortilju s unutrašnje strane premažite pasiranom rajčicom kako bi bila mekša i savitljivija. Na sredinu stavite par komadića mesa i prekrite ga mješavinom graha i ostalih sastojaka. Preklopite tortilju i prstima gurajte sadržaj od sredine prema kraju. Stavite je u pleh tako da onaj dio gdje je zadnji puta preklopljeno bude okrenut prema dolje i tortilja nam ostane zarolana. Postupak ponovite za preostalih 11 tortilja. Vrhnjem za kuhanje prelijte tortilje, posebice uz rub pleha i povrh svega naribajte malo sira. Neka se peče 25 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C. 

Tortilje

12 tortilja

500 g svinjetine

papar

kajenski papar

mje&scaron;avina začina &quot;Meksička kuhinja&quot; (Kotanyi)

malo sira, npr. Gauda

3 konzerve crvenog graha

1 konzerva kukuruza

1 konzerva artičoka

3 glavice crvenog luka

1 če&scaron;anj če&scaron;njaka

250 g paprike, sjeckane

pasirana rajčica

Alpro sojino ili rižino vrhnje za kuhanje

<para>Meso se nasječe na komadiće pa se poprži na ulju, izvadi iz posude i na to isto ulje se stavlja luk i paprika, malo soli, kajenskog papra, papra te meksičke mješavine začina, a zatim dodajete kukuruz i grah. Artičoka se nareže na sitne komade pa također stavi u tavu. Isključite plamen.</para>

<para>Pleh u kojem ćete peći tortilje namažite maslacem (dno i rubove).</para>

<para>Svaku tortilju s unutrašnje strane premažite pasiranom rajčicom kako bi bila mekša i savitljivija. Na sredinu stavite par komadića mesa i prekrite ga mješavinom graha i ostalih sastojaka. Preklopite tortilju i prstima gurajte sadržaj od sredine prema kraju. Stavite je u pleh tako da onaj dio gdje je zadnji puta preklopljeno bude okrenut prema dolje i tortilja nam ostane zarolana.</para>

<para>Postupak ponovite za preostalih 11 tortilja.</para>

<para>Vrhnjem za kuhanje prelijte tortilje, posebice uz rub pleha i povrh svega naribajte malo sira. Neka se peče 25 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C.</para>

Krumpir: zašto ga toliko volimo? Bogat izvor energije, ugljikohidrata (škroba) i biljka koja se može pripremiti na sto različitih načina Jedna od najraširenijih namirnica na svijetu - krumpir - povoljan je za prehranu zbog svojeg bogatog izvora energije, ugljikohidrata (škroba), a bogat je izvor vitamina i minerala. Krumpir je hrana koja povoljno djeluje na čovjekovo zdravlje, a koristi se u narodnoj medicini kao ljekovito sredstvo kod reumatizma, glavobolje, opekotina, visoke temperature... Velika je prednost ove namirnice što je dostupna tijekom čitave godine. Zanimljiva je činjenica da krumpir svoje korijene vuče iz davnih dana. Prvi krumpir počeli su uzgajati Indijanci iz Perua, a iz Amerike u Europu donio ga je krajem 16. stoljeća pomorski istraživač, sir Francis Drake. 
   
Kada govorimo o pripremi jela s krumpirom - vjerujemo da je ovo jedna od namirnica koja se može pripremiti na sto različitih načina! Može se poslužiti kao samostalno jelo, kao prilog, u salatama, varivima, juhama... Prije bilo kakvog spremanja, važno je krumpir oguliti i termički obraditi (kuhanjem, pečenjem, prženjem). 
   
Odabrali smo za vas nekoliko recepata i svakako preporučujemo da ih isprobate još danas - ili barem što prije - i da se uvjerite (još jednom) zašto toliko volimoooo krumpir :)
 

Izvor: allrecipes.com
"Slasna jela s krumpirom", Mozaik knjiga, 2007.
Foto: dream79 Fotolia


   Popečci od krumpira i sira
   
   
      Sastojci:
      
      
4 velika krumpira, oguljena i kuhan
2 jaja
pola šalice mlijeka
1 šalica brašna
pola šalice sira parmezana
pola šalice sira Cheddar
1/4 šalice slanine
1 žličica soli
1 žličica praška za pecivo
pola žličice mljevenog papra
1/4 šalice ulja
2 žličice maslaca
      
      Postupak:
      
      
Izmiješajte krumpir, jaja i mlijeko u veliku zdjelu. Umiješajte brašno, parmezan, cheddar sir, slaninu, sol, prašak za pecivo, papar, ulje i sve zajedno dobro promiješajte pomoću vilice. Na tavi zagrijte maslac i pomoću žlice lagano vadite smjesu i stavljajte u tavu (kao pepečke). Pecite otprilike četiri minute sa svake strane - dok ne dobije zlatno-smeđu boju. 



   Pečeni krumpir sa medom
   
   
      Sastojci:
      
      
krumpir - narezan na kockice
2 velika luka - narezana
2 žlice rastopljenog maslaca
1 žlica meda
1 žlica suhe gorušice
1 žlica senfa
1 prstohvat soli
1 prstohvat crnog papra
ulje
      
      Postupak:
      
      
Zagrijte pećnicu i na nju posložite krumpir narezan na kockice. Posebno u maloj zdjelici izmiješajte narezan luk, rastopljen maslac, med, sol, crni papar, suhu gorušicu, senf. Sve to zajedno prelijte preko krumpira i zalijte uljem. Stavite sve zajedno u pećnicu na 170 stupnjeva i pecite barem 45 minuta, dok krumpir ne omekša. Tijekom pečenja, barem ga dva puta promiješajte.



   Juha od krumpira sa žličnjacima od šunke
   
   
      Sastojci:
      
      
600 g brašnatih krumpira
1/2 celerova korijena (oko 300 g)
2 mrkve
2 luka
1 peršinov korijen
2 mala poriluka
2 žlice maslaca
1 l bistre mesne juhe
sol
papar
      
      Žličnjaci:
      
      
1 stara žemlja
75 ml mlačnog mlijeka
100 g kuhane šunke
1 luk
1 žlica maslaca
2 žlice sitno nasjeckanog peršina
1 jaje
svježe naribani muškatni oraščić
      
      Postupak:
      
      
Očistite i narežite na sitne kockice ili sitno nascjeckajte krumpire, celer, mrkve, luk i peršin. Očistite i operite poriluk pa ga narežite na tanke kolutiće. Zagrijte maslac u velikoj posudi. Na njemu oko 5 minuta propirjajte luk. Dodajte krumpire, celer, mrkve, peršin i poriluk. Pirjajte povrće oko 5 minuta. Nalijte juhu pa sve lagano kuhajte na slaboj vatri oko 30 minuta dok povrće ne omekša.
      
Žemlju za žličnjake narežite na tanke ploške, stavite ih u zdjelicu i prelijte mlijekom. Ostavite oko 15 minuta da nabubre. Narežite šunku na sitne kockice. Očistite i sitno nasjeckajte luk. Zagrijte maslac u maloj tavi. Na njemu popržite oko 3 minuta šunku, luk i 1 žlicu peršina. Stavite mješavinu u zdjelicu i ostavite da se malo ohladi.
      
Istisnite mlijeko iz žemlje pa je dodajte mješavini sa šunkom. Dodajte jaje i sve dobro izmiješajte. Začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem. Pomoću dviju žličica oblikujte od mase male žličnjake. Stavite ih u ključalu vodu i ostavite oko 5 minuta na umjerenoj vatri dok ne isplivaju na površinu. Potom ih izvadite i ostavite da se ocijede.
      
Izmiksajte krumpire i povrće zajedno s juhom. Posolite i popaprite pa još jednom kratko zagrijte. Lagano dodajte žličnjake i ostavite 2-3 minute na slaboj vatri da se okusi prožmu. Pospite preostalim peršinom i poslužite vruće.



   Topla salata od krumpira s preljevom od senfa
   
   
      Sastojci:
      
      
750 g malih mladih krumpira
sol
papar
75 g mesnate slanine
1 mali luk
50 g svježe crvene paprike
50 g ukiseljenog miješanog povrća
      
      Preljev od senfa:
      
      
60 ml jabučnog octa
2 žlice šećera
1 žlica zrnatog dijonskog senfa
1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 žlica sitno nascjeckanog peršina
      
      Postupak:
      
      
Četkom operite krumpire, narežite ih na četvrtine i kuhajte oko 15 minuta u slanoj vodi da omekšaju. Odlijte vodu i ostavite da izađe para. Narežite slaninu na sitnce kockice. Očistite i sitno nascjekajte luk. Narežite na sitne kockice papriku i ukiseljeno povrće.
      
U debljoj tavi ispržite slaninu da postane hrskava, a potom je izvadite. Na masnoći od prženja pirjajte luk oko 5 minuta. 
      
U staklenu posudu s poklopcem stavite ocat, šećer, senf, ulje te 1/4 žličice soli i 1/2 žličice papra i dobro zatvorite. Tresite je tako dugo dok se šećer ne rastopi. Nalijte preljev u tavu s lukom i lagano kuhajte na slaboj vatri oko 2 minute. Dodajte krumpire, polovinu slanine, papriku i ukiseljeno povrće pa, miješajući, zagrijavajte oko 2 minute dok krumpire ne bude dobro izmiješan s preljevom. Pospite preostalom slaninom i peršinom. Poslužite toplo.



   Krumpir u foliji sa šparogama
   
   
      Sastojci:
      
      
Za 4 osobe
      
8 velikih brašnastih krumpira
2 žlice suncokretovog ulja
      
      Maslac sa začinskim biljem:
      
      
150 g mekanog maslaca
1-2 žličice senfa
sol
2 žlice sitno nasjeckanog začinskog bilja
      
      Šparoge
      
      
1 kg bijelih šparoga
1 žlica maslaca
1 kocka šećera
      
      Postupak:
      
      
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Operite i posušite krumpire. Premažite uljem osam velikih komada aluminijske folije pa u njih zamotajte krumpire. Složite ih na lim za pečenje i pecite u pećnici oko 60 minuta. 
      
Pjenasto izmiješajte maslac. Umiješajte senf i limunov sok. Potom posolite i umiješajte začinsko bilje. Začinjeni maslac stavite na komad prozirne folije i od njega oblikujte valjak. Ostavite ga u hladnjaku do iznošenja na stol. 
      
Odrežite šparogama drvenaste krajeve, a potom ih ogulite. Kuhinjskim koncem povežite šparoge u svežnjiće, stavite ih u veliku posudu za kuhanje i kuahjte u puno slane vode s maslacem i šećerom oko 20 minuta da šparoge ostane al dente. Potom ih ostavite da se dobro ocijede. 
      
Začinjeni maslac narežite na ploške pa ih sa šparogama stavite uz krumpire. Poslužite vruće.



   Teleći odresci sa špinatom i krumpirima
   
   
      Sastojci:
      
      
      Za 4 osobe
      
      
1 kg malih mladih krumpira (podjednake veličine)
500 g mladog špinata
4 teleća odreska po 140 g
2 žlice brašna
sol 
papar
2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
4 žlice maslaca
sok 1 limuna
100 ml suhoga bijelog vina
4 žlice sitno nascjeckanoga začinskog bilja, npr. peršina, krasuljice, estragona i vlasca
kriške limuna
      
      Postupak:
      
      
Četkom operite krumpire pa ih kuhajte 20-25 minuta da omekšaju. Odlijte vodu i ostavite da izađe para. Preberite i operite špinat pa ostavite da se dobro ocijedi.
      
Istucite odreske između prozirne folije pa ih posušite upijajućim papirom. Izmiješajte brašno, sol i papar pa u njih uvaljajte odreske. Otresite suvišno brašno. Zagrijte u tavi 1 žlicu ulja i 2 žlice maslaca. Pecite odreske oko 3 minute sa svake strane. Potom ih izvadite i ostavite na toplom. Zagrijte u tavi preostalo ulje. Dodajte krumpire pa ih miješajte na slaboj vatri postupno dodavajući špinat. Zagrijte ga da uvene. Začinite sve limunovim sokom, solju i paprom, a potom izvadite i stavite na toplo mjesto. 
      
Ulijte vino u tavu. Lagano ga prokuhajte 1-2 minute. Skinite ga sa štednjaka pa u njemu rastopite preostali maslac. Stavite na pladanj odreske i krumpire sa špinatom. Poškropite ih umakom od vina, a svaki odrezak pospite žlicom začinskog bilja. Uz jelo poslužite kriške limuna. 



   Nabujak od krumpira i tunjevine
   
   
      Sastojci:
      
      
      Za 4 osobe
      
      
600 g krumpira koji se ne raskuhaju
2 mrkve (oko 250 g)
250 ml bistre juhe od povrća
500 g odreska tune
sok 1 limuna
4 žlice senfa od estragona
sol, papar
2 ljutike
2-3 mlada luka
1 mladi poriluk
2 žlice maslaca
200 g prirodnog jogurta
150 g masnijeg kiselog vrhnja
3 žlice suhoga bijelog vina
2 jaja
100 g naribanog ementalera
1 žlica nasjeckanog vlasca
      
      Postupak:
      
      
Ogulite i operite krumpire i mrkve pa ih narežite na ploške debele 1/2 cm. Zakuhajte juhu u posudi za kuhanje, dodajte krumpir i mrkvu i kuhajte oko 10 minuta da omekšaju. Potom ih ostavite da se dobro ocijede. Operite i posušite ribu pa je narežite na komade veličine zalogaja. Izmiješajte limunov sok i senf. Začinite solju i paprom. Premažite ribu i ostavite oko 10 minuta da se okusi prožmu. 
      
Očistite i sitno nascjeckajte ljutiku. Očistite i operite povrće. Narežite mladi luk i poriluk na tanke kolutiće. Zagrijte maslac u tavi pa na njemu 5 minuta pirjajte ljutiku, mladi luk i poriluk. Dodajte ribu pa sve pirjajte oko 5 minuta.
      
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Premažite maslacem vatrostalnu posudu. U mješavinu s ribom umiješajte krumpir i mrkvu pa sve stavite u posudu. 
      
Izmiješajte jogurt, kiselo vrhnje, preostali senf, vino i jaja. Prelijte ih po nabujku pa sve pospite sirom. Pecite u pećnici 20-25 minuta da jelo dobije zlatnožutu boju. Pospite vlascem i poslužite vruće.



   Krumpiri sa začinskim biljem
   
   
      Sastojci:
Za 4 osobe
      
      
1 kg krumpira koji se ne raskuhaju
50 g maslaca
100 ml suncokretovog ulja
1 žličica sušene majčine dušice
1 žličica sušenog mažurana
1 žličica pahuljica luka
sol
papar
2 žlice sitno nasjeckanog peršina
200 g kiselog vrhnja
      
      Postupak:
      
      
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Obložite papirom lim za pečenje. Četkom operite krumpire, posušite ih i narežite na četvrtine. Rastopite maslac pa skinite posudu s kuhala i ostavite da se malo ohladi. Dodajte ulje, majčinu dušicu, mažuran, luk, sol i papar pa sve dobro promiješajte. Dodajte male količine krumpira i izmiješajte, a potom ih složite na lim ljuskom nadolje. Poškropite preostalom mješavinom maslaca i ulja. Pecite u zagrijanoj pećnici oko 45 minuta da krumpir dobije zlatnosmeđu boju.
   Pospite krumpire peršinom i poslužite vruće. Uz njih poslužite kiselo vrhnje.



   Sočni kruh od krumpira
   
   
      Sastojci:
Za 2 mala hljeba
      
      
400 g brašnastih krumpira
600 g brašna
brašno za radnu površinu
1 žličica soli
1 vrećica suhog kvasca
1 žlica sirupa od šećerne repe
masnoća za namašćivanje lima
      
      Postupak:
      
      
Ogulite i operite krumpire pa ih narežite na četvrtine i kuhajte oko 15 minuta. Potom ih ocijedite i sačuvajte vodu od kuhanja. Ostavite da izađe para pa krumpire dobro zgnječite vilicom i ostavite da se ohlade. U veliku zdjelu prosijte brašno i sol. Dodajte krumpire pa ih umiješajte prstima. Potom umiješajte kvasac. Odvojite 300 ml vode od kuhanja i neka bude mlačna. Dodajte sirup i miješajte dok sirup ne rastopi. Ulijte u mješavinu s brašnom i zamijesite gipko tijesto. Ako je tijesto previše ljepljivo, dodajte malo brašna. Premijesite tijesto na pobrašnjenoj dasci da postane rastezljivo.
      
Pokriveno tijesto ostavite oko 40 minuta na toplom da se obujam poveća jedan i pol puta. Premijesite tijesto tri minute. Potom ga prepolovite i od njega oblikujte dva mala hljeba. Dobro namastite dva mala pravokutna lima za pečenje. U svaki stavite po jedan hljeb i ostavite da se pokriveni dižu 20 minuta.
      
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite hljebove u pećnici 40-45 minuta da dobiju zlatnosmeđu boju. Potom ih izvadite i stavite na rešetku da se ohlade.
 T.K. 

Krumpir: zašto ga toliko volimo?

Prev-next članak

Meksička salata graha kukuruza luka feferona paprika mahune rajčica grašak soli i papra octa  ulja  Uz svježe povrće može se koristiti smrznuto koje se par minuta prokuha, kad se ohladi pomiješati sa ostalim povrćem koje se nareže na kockice, zatim sve začiniti i promiješati. Staviti da se sve još dobro rashladi i poslužiti uz glavno jelo.  

Meksička salata

graha

kukuruza

luka

feferona

paprika

mahune

rajčica

grašak

soli i papra

octa 

ulja 

<para>Uz svježe povrće može se koristiti smrznuto koje se par minuta prokuha, kad se ohladi pomiješati sa ostalim povrćem koje se nareže na kockice, zatim sve začiniti i promiješati.</para>

<para>Staviti da se sve još dobro rashladi i poslužiti uz glavno jelo.</para>

Zdravi doručak-smoothie od posnog sira zobene obične pahuljice smrznuto &scaron;umsko voće banana ili jabuka (ili oboje,po želji) posni sir komadić đumbira(po želji) cimet bademovo ili kokosovo Alpro mlijeko U mikser/blender staviti 5 velikih žlica zobenih pahuljica.  Bademovo mlijeko staviti u šalicu te u mikrovalnu da se zagrije. Bademovim mlijekom preliti zobene pahuljice, ostaviti pola minute da zobene pahuljice nabubre. Zatim staviti šaku šumskog voća, dvije velike žlice posnog sira, komadić đumbira (oguljen) te pola oguljene banane Kada se sve zmiksa i stavi u zdjelicu, ostatak banane narezati i poslagati na kašicu te posipati cimetom (pola žličice). 

Zdravi doručak-smoothie od posnog sira

zobene obične pahuljice

smrznuto &scaron;umsko voće

banana ili jabuka (ili oboje,po želji)

posni sir

komadić đumbira(po želji)

cimet

bademovo ili kokosovo Alpro mlijeko

<para>U mikser/blender staviti 5 velikih žlica zobenih pahuljica.</para>

<para> Bademovo mlijeko staviti u šalicu te u mikrovalnu da se zagrije.</para>

<para>Bademovim mlijekom preliti zobene pahuljice, ostaviti pola minute da zobene pahuljice nabubre.</para>

<para>Zatim staviti šaku šumskog voća, dvije velike žlice posnog sira, komadić đumbira (oguljen) te pola oguljene banane</para>

<para>Kada se sve zmiksa i stavi u zdjelicu, ostatak banane narezati i poslagati na kašicu te posipati cimetom (pola žličice).</para>

<para>
 Tokom 11. mjeseca imali ste priliku osvojiti 4 Alpro poklon paketa. Trebali ste podijeliti vaš recept s minimalno jednim od sastojaka iz <ulink url="http://www.alpro.com/hr/proizvodi">Alpro asortimana</ulink>.
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Izdvajamo 4 najbolja recepta na temelju glasova čitateljica. To su:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 1. tjedan: didy888 za recept Pita s malinama
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="0e7be038-35c7-11eb-992c-0242ac13001c" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci (Broj osoba: 10)
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Za tijesto:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
250g glatkog brašna<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
100g šećera<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 žumanjka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
170g maslaca<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 prašak za pecivo<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 vanilin šećer<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Za nadjev:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
4 jogurta čvrsta<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 150ml Alpro badem napitka bez šećera
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
100g šećera    <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 vanilin šećer<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 bjelanjka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 žlice griza<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
5 žlica brašna<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
200g smrznutih malina<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Postupak pripreme
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1.    Od navedenih sastojaka zamijesite prhko tijesto. Odvojite polovicu i stavite u frižider, a polovicu u zamrzivač.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2.    Od bjelanjaka napraviti snijeg. Smjesi od Alpro napitka i jogurta dodati suhe sastojke i promiješati da se krema sjedini. U smjesu lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Razvaljati dio kore iz friždera i obložiti njime pleh. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3.    Preko kore izliti nadjev i ubaciti smrznute maline, a na njega naribati drugu koru iz zamrzivača. Kolač peći na 180°C oko 45 minuta.</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 2. tjedan: tenebra za recept Ciambella
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="3411b142-35c7-11eb-89b0-0242ac13001c" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci (Broj osoba: 6)
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
5 jaja sobne temperature<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
150 grama šećera<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 250 ml Alpro Almond original napitka
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
350 grama brašna<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 prašak za pecivo<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
badem u listićima<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
granulirani šećer<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Postupak pripreme
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1. Tući jaja sa šećerom najmanje 10 minuta, kad postanu svjetla i pjenasta te udvostruče volumen postepeno dolijevati bademov napitak.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2. Postepeno dodavati brašno uz neprestano miješanje lopaticom od dna prema gore. Umiješati prašak za pecivo te uliti smjesu u namašćen i pobrašnjen kalup za kuglof promjera 26 cm.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3. Peći 40-45 minuta na 170 stupnjeva. Ostaviti da se ohladi pa izvaditi iz kalupa.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
4. Ugrijati žlicu meda (po želji dodati žličicu Amaretta) te kistićem premazati kolač. Posipati listićima badema i granuliranim šećerom.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
5. Poslužiti uz šalicu Alpro bademovog napitka!<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para>
 3. tjedan: lana010 za recept Rezanci s crnilom od sipe u umaku od tikvica
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="59114ae8-35c7-11eb-ac8f-0242ac13001c" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Vrećica kvalitetne tjestenine i mlade organske tikvice dale su mi ideju za odličan, ukusan, lagan obrok! Začini su odigrali svoju ulogu, i jelo je bilo baš za prste polizati! Prvi put sam koristila kokosovo vrhnje za kuhanje, ali u maloj količini. Bila sam skeptična, zato što kokos koristim isključivo za slatka jela. Mogu reći da je u kombinaciji ovih začina dalo jedan zanimljiv "šmek".<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Napomena: recept je objavljen na portalu Coolinarica pod mojim korisničkim imenom<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci (Broj osoba: 4)
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
7 žlica maslinovog ulja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3 srednja luka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
4 mlade zelene tikvice<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
400 g tjestenine s crnilom sipe<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 žličica kurkume<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 žličica Vegete<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 1 dcl Alpro vrhnja za kuhanje s aromom kokosa
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 dcl vrhnja za kuhanje<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 žličica mljevenog chillija<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
sol, papar, po želji<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
prstohvat peršina<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Postupak pripreme
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Na maslinovom ulju popržite nasjeckani luk, dok ne omekša. Tjesteninu stavite kuhati prema uputama na vrećici. Tikvice dobro operite i naribajte.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Na poprženi luk dodajte tikvice, te poklopite, neka puste svoju tekućinu. Kada otpuste tekućinu dodajte žličicu vegete, kurkumu, chilli. Kada tekućina gotovo ishlapi, dodajte malo kokosovog vrhnja za kuhanje, i 2 dcl običnog vrhnja za kuhanje. Dodajte prstohvat peršina. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Još malo promiješajte i začinite po želji. Sol, papar.....ili začin koji Vam odgovara. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Tople rezance umiješajte u umak i uživajte u pomalo egzotičnom okusu. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ja sam rezance servirala sa domaćim rajčicama! Dobar tek!!</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 4. tjedan: popsipops za recept Zdravi doručak-smoothie od posnog sira
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="7fd4cc2c-35c7-11eb-854b-0242ac13001c" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci (Broj osoba: 1)
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
zobene obične pahuljice<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
smrznuto šumsko voće<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
banana ili jabuka (ili oboje,po želji)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
posni sir<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
komadić đumbira(po želji)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
cimet<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 bademovo ili kokosovo Alpro mlijeko
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Postupak pripreme
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
U mikser/blender staviti 5 velikih žlica zobenih pahuljica.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Bademovo mlijeko staviti u šalicu te u mikrovalnu da se zagrije.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Bademovim mlijekom preliti zobene pahuljice, ostaviti pola minute da zobene pahuljice nabubre.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Zatim staviti šaku šumskog voća, dvije velike žlice posnog sira, komadić đumbira (oguljen) te pola oguljene banane<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kada se sve zmiksa i stavi u zdjelicu, ostatak banane narezati i poslagati na kašicu te posipati cimetom (pola žličice).</para>

Vaši najbolji Alpro recepti Izdvajamo vaše najbolje recepte s Alpro proizvodima 
   Tokom 11. mjeseca imali ste priliku osvojiti 4 Alpro poklon paketa. Trebali ste podijeliti vaš recept s minimalno jednim od sastojaka iz Alpro asortimana.
   
   
Izdvajamo 4 najbolja recepta na temelju glasova čitateljica. To su:
   
   1. tjedan: didy888 za recept Pita s malinama
   
 


   


   
   Sastojci (Broj osoba: 10)
   
Za tijesto:
250g glatkog brašna
100g šećera
2 žumanjka
170g maslaca
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
Za nadjev:
4 jogurta čvrsta
   150ml Alpro badem napitka bez šećera
   
100g šećera    
1 vanilin šećer
2 bjelanjka
2 žlice griza
5 žlica brašna
200g smrznutih malina
   
   Postupak pripreme
   
1.    Od navedenih sastojaka zamijesite prhko tijesto. Odvojite polovicu i stavite u frižider, a polovicu u zamrzivač.
2.    Od bjelanjaka napraviti snijeg. Smjesi od Alpro napitka i jogurta dodati suhe sastojke i promiješati da se krema sjedini. U smjesu lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Razvaljati dio kore iz friždera i obložiti njime pleh. 
3.    Preko kore izliti nadjev i ubaciti smrznute maline, a na njega naribati drugu koru iz zamrzivača. Kolač peći na 180°C oko 45 minuta.

   
   2. tjedan: tenebra za recept Ciambella
   
 


   
   
   
   Sastojci (Broj osoba: 6)
   
5 jaja sobne temperature
150 grama šećera
   250 ml Alpro Almond original napitka
   
350 grama brašna
1 prašak za pecivo
badem u listićima
granulirani šećer
   
   Postupak pripreme
   
1. Tući jaja sa šećerom najmanje 10 minuta, kad postanu svjetla i pjenasta te udvostruče volumen postepeno dolijevati bademov napitak.
2. Postepeno dodavati brašno uz neprestano miješanje lopaticom od dna prema gore. Umiješati prašak za pecivo te uliti smjesu u namašćen i pobrašnjen kalup za kuglof promjera 26 cm.
3. Peći 40-45 minuta na 170 stupnjeva. Ostaviti da se ohladi pa izvaditi iz kalupa.
4. Ugrijati žlicu meda (po želji dodati žličicu Amaretta) te kistićem premazati kolač. Posipati listićima badema i granuliranim šećerom.
5. Poslužiti uz šalicu Alpro bademovog napitka!
 


   3. tjedan: lana010 za recept Rezanci s crnilom od sipe u umaku od tikvica
   
 


   
   
   
Vrećica kvalitetne tjestenine i mlade organske tikvice dale su mi ideju za odličan, ukusan, lagan obrok! Začini su odigrali svoju ulogu, i jelo je bilo baš za prste polizati! Prvi put sam koristila kokosovo vrhnje za kuhanje, ali u maloj količini. Bila sam skeptična, zato što kokos koristim isključivo za slatka jela. Mogu reći da je u kombinaciji ovih začina dalo jedan zanimljiv "šmek".
Napomena: recept je objavljen na portalu Coolinarica pod mojim korisničkim imenom
   
   Sastojci (Broj osoba: 4)
   
7 žlica maslinovog ulja
3 srednja luka
4 mlade zelene tikvice
400 g tjestenine s crnilom sipe
1 žličica kurkume
1 žličica Vegete
   1 dcl Alpro vrhnja za kuhanje s aromom kokosa
   
2 dcl vrhnja za kuhanje
1 žličica mljevenog chillija
sol, papar, po želji
prstohvat peršina
   
   Postupak pripreme
   
Na maslinovom ulju popržite nasjeckani luk, dok ne omekša. Tjesteninu stavite kuhati prema uputama na vrećici. Tikvice dobro operite i naribajte.
Na poprženi luk dodajte tikvice, te poklopite, neka puste svoju tekućinu. Kada otpuste tekućinu dodajte žličicu vegete, kurkumu, chilli. Kada tekućina gotovo ishlapi, dodajte malo kokosovog vrhnja za kuhanje, i 2 dcl običnog vrhnja za kuhanje. Dodajte prstohvat peršina. 
Još malo promiješajte i začinite po želji. Sol, papar.....ili začin koji Vam odgovara. 
Tople rezance umiješajte u umak i uživajte u pomalo egzotičnom okusu. 
Ja sam rezance servirala sa domaćim rajčicama! Dobar tek!!

   
   4. tjedan: popsipops za recept Zdravi doručak-smoothie od posnog sira
   
 


   
   
   
   Sastojci (Broj osoba: 1)
   
zobene obične pahuljice
smrznuto šumsko voće
banana ili jabuka (ili oboje,po želji)
posni sir
komadić đumbira(po želji)
cimet
   bademovo ili kokosovo Alpro mlijeko
   
   
   Postupak pripreme
   
U mikser/blender staviti 5 velikih žlica zobenih pahuljica.
 Bademovo mlijeko staviti u šalicu te u mikrovalnu da se zagrije.
Bademovim mlijekom preliti zobene pahuljice, ostaviti pola minute da zobene pahuljice nabubre.
Zatim staviti šaku šumskog voća, dvije velike žlice posnog sira, komadić đumbira (oguljen) te pola oguljene banane
Kada se sve zmiksa i stavi u zdjelicu, ostatak banane narezati i poslagati na kašicu te posipati cimetom (pola žličice). žena.hr 

Vaši najbolji Alpro recepti

Kokosasti Alpro monte 1 l Alpro napitka od badema 12 žlica gustina 8 žlica &scaron;ećera 20 dag margarina s okusom vanilije 25 dag tamne čokolade 1/2 l Alpro vrhnja od kokosa petit keksi Za bijelu kremu pomiješati 2 dcl Alpro napitka od badema i 12 žlica gustina; 8 žlica šećera umiješati u 8 dcl uzavrelog Alpro napitka od badema i u ohlađeno umiješati 20 dag margarina s okusom vanilije. Za crnu kremu otopiti 25 dag tamne čokolade u 1/2 l Alpro vrhnja od kokosa. Lagano zagrijavati, ali ne smije zakuhati. U dublju posudu složiti petit kekse koji su prethodno lagano poškropljeni Alpro napitkom od badema, te na njih staviti bijelu kremu i nakon toga preko preliti crnu kremu. Ostaviti preko noći u hladnjaku, a nakon toga uživati. Vrhnje od kokosa ovom kolaču daje specifičnu aromu. Za one koji ne vole kokos Alpro vrhnje od kokosa se može zamijeniti sojinim vrhnjem. 

Kokosasti Alpro monte

1 l Alpro napitka od badema

12 žlica gustina

8 žlica &scaron;ećera

20 dag margarina s okusom vanilije

25 dag tamne čokolade

1/2 l Alpro vrhnja od kokosa

petit keksi

<para>Za bijelu kremu pomiješati 2 dcl Alpro napitka od badema i 12 žlica gustina; 8 žlica šećera umiješati u 8 dcl uzavrelog Alpro napitka od badema i u ohlađeno umiješati 20 dag margarina s okusom vanilije.</para>

<para>Za crnu kremu otopiti 25 dag tamne čokolade u 1/2 l Alpro vrhnja od kokosa. Lagano zagrijavati, ali ne smije zakuhati.</para>

<para>U dublju posudu složiti petit kekse koji su prethodno lagano poškropljeni Alpro napitkom od badema, te na njih staviti bijelu kremu i nakon toga preko preliti crnu kremu. Ostaviti preko noći u hladnjaku, a nakon toga uživati. Vrhnje od kokosa ovom kolaču daje specifičnu aromu. Za one koji ne vole kokos Alpro vrhnje od kokosa se može zamijeniti sojinim vrhnjem.</para>

Chia puding s Alpro napitkom od badema 1l Alpro napitka od badema bez &scaron;ećera 1 &scaron;alica/170g Encian chia sjemenki 2 mahune vanilije 2 žlice javorovog sirupa smokve, nasjeckani bademi, su&scaron;eno ili svježe voće po ukusu za topping Pomiješajte sve sastojke u staklenoj posudi dok se sjedine i smjesa se ne zgusne. Ostavite preko noći pokriveno u hladnjaku ili barem na sat vremena. Prije serviranja dobro promiješajte (ukoliko je pregusto dodajte vode po želji). Pospite smokvama, nasjeckanim bademima i voćem po želji! Uživajte! 

Chia puding s Alpro napitkom od badema

1l Alpro napitka od badema bez &scaron;ećera 1 &scaron;alica/170g Encian chia sjemenki 2 mahune vanilije 2 žlice javorovog sirupa smokve, nasjeckani bademi, su&scaron;eno ili svježe voće po ukusu za topping

<para>Pomiješajte sve sastojke u staklenoj posudi dok se sjedine i smjesa se ne zgusne. Ostavite preko noći pokriveno u hladnjaku ili barem na sat vremena. Prije serviranja dobro promiješajte (ukoliko je pregusto dodajte vode po želji). Pospite smokvama, nasjeckanim bademima i voćem po želji! Uživajte!</para>

Palačinke s Alpro napitkom od badema i grožđicama 225 ml Alpro napitka od badema Original 115 g bra&scaron;na prstohvat Encian Himalajske soli 2 jaja 30 ml hladne vode margarin &scaron;aka grožđica vrhnje za &scaron;lag po želji Encian Muscovado smeđi &scaron;ećer Namočite grožđice, utucite malo vrhnja za šlag dok ne postane pjenasto. Stavite brašno i sol u drugu zdjelu pa umiješajte jaja, Alpro napitak od badema Original, vodu i iscijeđene grožđice. Otopite malo margarina u tavi za palačinke. Ulijte smjesu, ispecite na jednoj strani i potom okrenite. Dekorirajte posutim Muscovado šećerom i ukrasite s malo šlaga. 

Palačinke s Alpro napitkom od badema i grožđicama

225 ml Alpro napitka od badema Original 115 g bra&scaron;na prstohvat Encian Himalajske soli 2 jaja 30 ml hladne vode margarin &scaron;aka grožđica vrhnje za &scaron;lag po želji Encian Muscovado smeđi &scaron;ećer

<para>Namočite grožđice, utucite malo vrhnja za šlag dok ne postane pjenasto. Stavite brašno i sol u drugu zdjelu pa umiješajte jaja, Alpro napitak od badema Original, vodu i iscijeđene grožđice. Otopite malo margarina u tavi za palačinke. Ulijte smjesu, ispecite na jednoj strani i potom okrenite. Dekorirajte posutim Muscovado šećerom i ukrasite s malo šlaga.</para>

Alpro quiche 300g cherry rajčica maslinovo ulje 50g parmezana (naribanog) 2 jaja 250 ml Alpro rižinog vrhnja za kuhanje  &scaron;aka listova bosiljka, sjeckanog, plus nekoliko cijelih za dekoraciju 1 lisnato tijesto  sol, papar Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj površini u kružnu formu 5 cm širu od kalupa. Prebacite na kalup tako da rubovi tijesta ostanu sa strane.  Tijestom posve ispunite formu kalupa.  Ohladite u frižideru na 20tak minuta. Za to vrijeme zagrijte pećnicu na 200°C. 2.U posudici za pečenje poprskajte narezane rajčice maslinovim uljem i začinite soli i paprom. Stavite na najnižu razinu pećnice.  Ohlađeno tijesto lagano izbodite vilicom na dnu, na njega stavite papir za pečenje i sušeni grah ili rižu da se tijesto ne digne. Pecite u pećnici 20 min. Izvadite papir i grah. Pecite još 5-10 min dok ne dobije smeđu boju. Izvadite iz pećnice zajedno s rajčicama. 3.Dok je tijesto u pećnici pripremite umak. U velikoj zdjeli izmiješajte jaja. Postupno dodajte Alpro rižino vrhnje za kuhanje, umiješajte bosiljak i začinite po želji. Na zapečeno tijesto dodajte polovinu sira, raspodijelite rajčice, prelijte kremastim umakom i pospite ostatkom sira. 4.Pecite 20-25 minuta dok nije dobro pečeno i zlatno smeđe boje. Ostavite da se ohladi u kalupu, odstranite višak tijesta s rubova i potom izvadite iz kalupa. Ukrasite ostatkom bosiljka i poslužite narezano na kriške. 

Alpro quiche

300g cherry rajčica maslinovo ulje 50g parmezana (naribanog) 2 jaja 250 ml Alpro rižinog vrhnja za kuhanje  &scaron;aka listova bosiljka, sjeckanog, plus nekoliko cijelih za dekoraciju 1 lisnato tijesto  sol, papar

<para>Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj površini u kružnu formu 5 cm širu od kalupa. Prebacite na kalup tako da rubovi tijesta ostanu sa strane. Tijestom posve ispunite formu kalupa. Ohladite u frižideru na 20tak minuta. Za to vrijeme zagrijte pećnicu na 200°C. 2.U posudici za pečenje poprskajte narezane rajčice maslinovim uljem i začinite soli i paprom. Stavite na najnižu razinu pećnice. Ohlađeno tijesto lagano izbodite vilicom na dnu, na njega stavite papir za pečenje i sušeni grah ili rižu da se tijesto ne digne. Pecite u pećnici 20 min. Izvadite papir i grah. Pecite još 5-10 min dok ne dobije smeđu boju. Izvadite iz pećnice zajedno s rajčicama. 3.Dok je tijesto u pećnici pripremite umak. U velikoj zdjeli izmiješajte jaja. Postupno dodajte Alpro rižino vrhnje za kuhanje, umiješajte bosiljak i začinite po želji. Na zapečeno tijesto dodajte polovinu sira, raspodijelite rajčice, prelijte kremastim umakom i pospite ostatkom sira. 4.Pecite 20-25 minuta dok nije dobro pečeno i zlatno smeđe boje. Ostavite da se ohladi u kalupu, odstranite višak tijesta s rubova i potom izvadite iz kalupa. Ukrasite ostatkom bosiljka i poslužite narezano na kriške.</para>

Kvinoja pizza 240 g kvinoje ili gotovog tijesta za pizzu 180 ml Alpro rižinog vrhnja za kuhanje 2 žlice maslinovog ulja  2 žlice mediteranskih začina po želji  svježe mljeveni papar i sol  4 crvene paprike  1 crveni luk  2 režnja če&scaron;njaka  2 velike žlice paste Večer ranije ili odmah ujutro prije serviranja pizze namočite kvinoju i pustite da odstoji barem 8 sati. 2.Za umak; na četvrtine narežite crvene paprike, odstranite sjemenke i grilajte ih 10 minuta dok ne potamne. Nakon što se ohlade na zatvorenom, folijom prekrivenom pladnju, ogulite i narežite na komadiće. U tavi zagrijte malo ulja i prodinstajte luk i češnjak dok ne omekšaju. Dodajte pastu ili umak od rajčice, aceto balsamico po želji, 100 ml Alpro rižinog vrhnja za kuhanje, paprike, sol i papar i pirjajte miješajući 15 minuta na laganoj vatri. Po želji dodajte mediteranskih začina. 3.Zagrijte pećnicu na 230°C. Ispranu i osušenu kvinoju stavite u blender i miksajte  dodajući 80ml Alpro rižinog vrhnja za kuhanje sve dok tekstura ne postane glatko i gusto tijesto. Dodajte dvije žlice maslinovog ulja, mediteranske začine, sol i papar. Na namašćeni pladanj stavite papir za pečenje. Ravnomjerno razvucite tijesto za pizzu i zapecite u prethodno zagrijanoj pećnici 10 do 15 min. 4.Kratko na maslacu prepržite gljive narezane na kriške s kolutovima crvenog luka. Začinite mljevenom solju i paprom. Koru kvinoja pizze nadjenite pripremljenim umakom crvenih paprika i rajčica, grilanim gljivama i lukom te  mrvljenim kozjim ili sirom po želji. Začinite mediteranskim začinima. Poslužite odmah toplo uz salatu od rikole. 

Kvinoja pizza

240 g kvinoje ili gotovog tijesta za pizzu 180 ml Alpro rižinog vrhnja za kuhanje 2 žlice maslinovog ulja  2 žlice mediteranskih začina po želji  svježe mljeveni papar i sol  4 crvene paprike  1 crveni luk  2 režnja če&scaron;njaka  2 velike žlice paste

<para>Večer ranije ili odmah ujutro prije serviranja pizze namočite kvinoju i pustite da odstoji barem 8 sati. 2.Za umak; na četvrtine narežite crvene paprike, odstranite sjemenke i grilajte ih 10 minuta dok ne potamne. Nakon što se ohlade na zatvorenom, folijom prekrivenom pladnju, ogulite i narežite na komadiće. U tavi zagrijte malo ulja i prodinstajte luk i češnjak dok ne omekšaju. Dodajte pastu ili umak od rajčice, aceto balsamico po želji, 100 ml Alpro rižinog vrhnja za kuhanje, paprike, sol i papar i pirjajte miješajući 15 minuta na laganoj vatri. Po želji dodajte mediteranskih začina. 3.Zagrijte pećnicu na 230°C. Ispranu i osušenu kvinoju stavite u blender i miksajte dodajući 80ml Alpro rižinog vrhnja za kuhanje sve dok tekstura ne postane glatko i gusto tijesto. Dodajte dvije žlice maslinovog ulja, mediteranske začine, sol i papar. Na namašćeni pladanj stavite papir za pečenje. Ravnomjerno razvucite tijesto za pizzu i zapecite u prethodno zagrijanoj pećnici 10 do 15 min. 4.Kratko na maslacu prepržite gljive narezane na kriške s kolutovima crvenog luka. Začinite mljevenom solju i paprom. Koru kvinoja pizze nadjenite pripremljenim umakom crvenih paprika i rajčica, grilanim gljivama i lukom te mrvljenim kozjim ili sirom po želji. Začinite mediteranskim začinima. Poslužite odmah toplo uz salatu od rikole.</para>

Pitaya kolačići Za punjenje: -	1 veća pitaya -	1 šalica indijskih oraščića -	1/2  šalice šećera -	1 limun -	1 žlica kokosovog ulja Za tijesto: -	10 datulja -	- 3 šalice bademovog brašna -	5 žlica Alpro badem kokos napitka Indijske oraščiće potopiti u vodi 3 sata i ostaviti sa strane. Datulje na kratko staviti u toplu vodu, dok ne omekšaju. U blender staviti datulje, Alpro napitak i bademovo brašno, te ostaviti na srednjoj brzini dok se ne dobije tekuća smjesa. Po potrebi dodati vode. Kalupe za muffine obložiti papirom za pečenje, te ispuniti svaki kalup sa 1 velikom žlicom tijesta. Sve sastojke za punjenje staviti u blender na 5 minuta. Dodati u kalupe iznad tijesta, do vrha. Napunjene kalupe prekriti aluminijskom folijom i staviti u zamrzivač na nekoliko sati. Poslužiti hladno. 

Pitaya kolačići

Za punjenje:

-	1 veća pitaya

-	1 šalica indijskih oraščića

-	1/2  šalice šećera

-	1 limun

-	1 žlica kokosovog ulja

Za tijesto:

-	10 datulja

-	- 3 šalice bademovog brašna

-	5 žlica Alpro badem kokos napitka

<para>Indijske oraščiće potopiti u vodi 3 sata i ostaviti sa strane. Datulje na kratko staviti u toplu vodu, dok ne omekšaju.</para>

<para>U blender staviti datulje, Alpro napitak i bademovo brašno, te ostaviti na srednjoj brzini dok se ne dobije tekuća smjesa. Po potrebi dodati vode.</para>

<para>Kalupe za muffine obložiti papirom za pečenje, te ispuniti svaki kalup sa 1 velikom žlicom tijesta.</para>

<para>Sve sastojke za punjenje staviti u blender na 5 minuta. Dodati u kalupe iznad tijesta, do vrha.</para>

<para>Napunjene kalupe prekriti aluminijskom folijom i staviti u zamrzivač na nekoliko sati. Poslužiti hladno.</para>

Složenac iz pećnice s krumpirom i celerom 100 g kobasice 600 g krumpira 500 g celera 2 mlada luka 1 veliki režanj če&scaron;njaka začini: listovi per&scaron;ina, origana, ružmarin, estragon po želji 50 g lje&scaron;njaka 500 ml of Alpro rižinog vrhnja za kuhanje 1 limun mu&scaron;katni ora&scaro Prethodno zagrijte pećnicu na 200° C i namastite tepsiju margarinom.  U Alpro rižino vrhnje za kuhanje dodajte  drobljeni češnjak, naribanom koricu  i cijeđeni sok pola limuna te 4 velike žlice svježe nasjeckanih začina. Začinite muškatnim oraščićem, soli i paprom po želji. 2.Mladi luk narežite na male komadiće, krumpir na četvrtine i celer na kockice od 1,5 cm. U tepsiju složite celer, krumpir,  narezanu kobasicu i komadiće mladog luka. Popaprite po želji. 3.Sve prelijte pripremljenim  umakom od  Alpro rižinog  vrhnja  za kuhanje i dobro promiješajte da se sastojci sjedine. Pecite u pećnici 35 do 40 minuta. Kad je povrće pri kraju posipajte sve sitno sjeckanim lješnjacima. 4.Pecite narednih 10 do 15 minuta dok povrće posve ne omekša. Poslužite toplo. 

Složenac iz pećnice s krumpirom i celerom

100 g kobasice 600 g krumpira 500 g celera 2 mlada luka 1 veliki režanj če&scaron;njaka začini: listovi per&scaron;ina, origana, ružmarin, estragon po želji 50 g lje&scaron;njaka 500 ml of Alpro rižinog vrhnja za kuhanje 1 limun mu&scaron;katni ora&scaro

<para>Prethodno zagrijte pećnicu na 200° C i namastite tepsiju margarinom. U Alpro rižino vrhnje za kuhanje dodajte drobljeni češnjak, naribanom koricu i cijeđeni sok pola limuna te 4 velike žlice svježe nasjeckanih začina. Začinite muškatnim oraščićem, soli i paprom po želji. 2.Mladi luk narežite na male komadiće, krumpir na četvrtine i celer na kockice od 1,5 cm. U tepsiju složite celer, krumpir, narezanu kobasicu i komadiće mladog luka. Popaprite po želji. 3.Sve prelijte pripremljenim umakom od Alpro rižinog vrhnja za kuhanje i dobro promiješajte da se sastojci sjedine. Pecite u pećnici 35 do 40 minuta. Kad je povrće pri kraju posipajte sve sitno sjeckanim lješnjacima. 4.Pecite narednih 10 do 15 minuta dok povrće posve ne omekša. Poslužite toplo.</para>

Rafaelo 250 g kokosa 250 g margarina 0,5 l mlijeka 2 vanilin &scaron;ećer 15&nbsp;žlica &scaron;ećera 10 žlica gussnela 100 g kokosa Od 0,5 l mlijeka odvojiti 2 dl i u njega dodati šećer i gussnel. Ostatak mlijeka sa vanilin šećerom zakuhati, skloniti sa vatre pa dodati smjesu od gussnela, šećera i mlijeka te vratiti na vatru i miješati dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi pa umiješati pjenasto izrašen margarin i kokos. Praviti rukama kuglice i valjati ih u kokos. 

Rafaelo

250 g kokosa

250 g margarina

0,5 l mlijeka

2 vanilin &scaron;ećer

15&nbsp;žlica &scaron;ećera

10 žlica gussnela

100 g kokosa

<para>Od 0,5 l mlijeka odvojiti 2 dl i u njega dodati šećer i gussnel.</para>

<para>Ostatak mlijeka sa vanilin šećerom zakuhati, skloniti sa vatre pa dodati smjesu od gussnela, šećera i mlijeka te vratiti na vatru i miješati dok se ne zgusne.</para>

<para>Ostaviti da se ohladi pa umiješati pjenasto izrašen margarin i kokos.</para>

<para>Praviti rukama kuglice i valjati ih u kokos.</para>

<para>10° Zagreb VINOcom 2015. Zagreb međunarodni festival vina i kulinarstva održat će se: 27.11.2015  i 28.11.2015 u hotelu Esplanade Zagreb. Festival će biti otvoren 27.11.2015. u 12 sati. Oba dana, petak i subota, festival je otvoren od 12 do 20 sati.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ovogodišnji jubilarni 10° Zagreb VINOcom 2015. se održava pod visokim pokroviteljstvom Predsjednice Republike Hrvatske Kolinde Grabar Kitarović.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Svih ovih deset godina festival se razvio u respektabilnu i vodeću manifestaciju u domeni vina i hrane, a same brojke za 2014 godinu pokazuju: izlagača preko 300, posjetilaca oko 8.000, akreditiranih novinara 265 od toga preko 50 iz inozemstva.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Izborom elitnoga hotela Esplanade organizatori su dobili izvanrednu podršku za uspješno održavanje festivala i ostvarenje želje proizvođača da se u zagrebačkoj metropoli predstave na moderno i svjetski prepoznatljivo događanje.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Festival je u cijelosti posvećen kulturi stola, vina i hrani, kao nezaobilaznom dijelu gospodarstva i hrvatske turističke ponude. Budući da se priredba održava uoči božićnih i novogodišnjih blagdana bit će to ujedno i dobar uvid za poslovne ljude i građane o mogućnostima u mjesecu darivanja. Na festivalu će se prezentirati i degustirati vina, sljubljivati vino i hrana, održavati suvremeno koncipirane eno-gastro edukacije za poslovne ljude, trgovce, sommeliere, ugostitelje, ljude iz javnog života, novinare i druge ljubitelje vina i hrane.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Festival također ima humanitarnu značajku.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ovogodišnja će se priredba održati na površini od oko 2500 m2 i okupiti će više od 300 izlagača, proizvođača i trgovaca: vina, pršuta, sira, ulja, kulena, slatkih delicija i drugih proizvoda iz Europske unije i zemalja našeg okruženja, a ostali dijelovi svijeta bit će zastupljeni putem uvoznika.</para>

Ne propustite ovogodišnji jubilarni 10. VINOcom 2015 U hotelu Esplanade Zagreb 27. i 28.2015. održava se 10° Zagreb VINOcom 2015. 10° Zagreb VINOcom 2015. Zagreb međunarodni festival vina i kulinarstva održat će se: 27.11.2015  i 28.11.2015 u hotelu Esplanade Zagreb. Festival će biti otvoren 27.11.2015. u 12 sati. Oba dana, petak i subota, festival je otvoren od 12 do 20 sati.
   
Ovogodišnji jubilarni 10° Zagreb VINOcom 2015. se održava pod visokim pokroviteljstvom Predsjednice Republike Hrvatske Kolinde Grabar Kitarović.
   
Svih ovih deset godina festival se razvio u respektabilnu i vodeću manifestaciju u domeni vina i hrane, a same brojke za 2014 godinu pokazuju: izlagača preko 300, posjetilaca oko 8.000, akreditiranih novinara 265 od toga preko 50 iz inozemstva.
   
Izborom elitnoga hotela Esplanade organizatori su dobili izvanrednu podršku za uspješno održavanje festivala i ostvarenje želje proizvođača da se u zagrebačkoj metropoli predstave na moderno i svjetski prepoznatljivo događanje.
   
Festival je u cijelosti posvećen kulturi stola, vina i hrani, kao nezaobilaznom dijelu gospodarstva i hrvatske turističke ponude. Budući da se priredba održava uoči božićnih i novogodišnjih blagdana bit će to ujedno i dobar uvid za poslovne ljude i građane o mogućnostima u mjesecu darivanja. Na festivalu će se prezentirati i degustirati vina, sljubljivati vino i hrana, održavati suvremeno koncipirane eno-gastro edukacije za poslovne ljude, trgovce, sommeliere, ugostitelje, ljude iz javnog života, novinare i druge ljubitelje vina i hrane.
   
Festival također ima humanitarnu značajku.
   
Ovogodišnja će se priredba održati na površini od oko 2500 m2 i okupiti će više od 300 izlagača, proizvođača i trgovaca: vina, pršuta, sira, ulja, kulena, slatkih delicija i drugih proizvoda iz Europske unije i zemalja našeg okruženja, a ostali dijelovi svijeta bit će zastupljeni putem uvoznika. Žena.hr 

Ne propustite ovogodišnji jubilarni 10. VINOcom 2015

Kruh sa krumpirom i mrkvom 500 g glatkog bra&scaron;na 100 g kukuruznog bra&scaron;na 1 žličica soli 1 žličica &scaron;ećera po potrebi mlake vode 250 g kuhanog krumpira 250 g kuhane mrkve 1 vrećica suhog kvasca 2 žlice kukuruznih pahuljica 2 žlice zobenih pahuljica 2 žlice suncokretovih sjemenki 2 žlice sezama 2 žlice lana Skuhati krumpir i napraviti pire. Skuhati mrkvu i izmiksati ju u blenderu. U blenderu usitniti po 1 žlicu suncokreta, sezama i zobenih pahuljica, a kukuruzne pahuljice i lan usitniti obje žlice.  Pomiješati sve suhe sastojke, dodati krumpir i mrkvu, te uz dodavanje mlake vode umijesiti tijesto. Staviti tijesto u zdjelu, pokriti krpom, te staviti na toplo da se diže.  Kada tijesto udvostruči volumen, lagano ga premijesiti te staviti u kalup za pečenje. Peći oko 40 minuta na temperaturi 180°C ili više/manje, ovisno o pećnici.  

Kruh sa krumpirom i mrkvom

500 g glatkog bra&scaron;na

100 g kukuruznog bra&scaron;na

1 žličica soli

1 žličica &scaron;ećera

po potrebi mlake vode

250 g kuhanog krumpira

250 g kuhane mrkve

1 vrećica suhog kvasca

2 žlice kukuruznih pahuljica

2 žlice zobenih pahuljica

2 žlice suncokretovih sjemenki

2 žlice sezama

2 žlice lana

<para>Skuhati krumpir i napraviti pire.</para>

<para>Skuhati mrkvu i izmiksati ju u blenderu.</para>

<para>U blenderu usitniti po 1 žlicu suncokreta, sezama i zobenih pahuljica, a kukuruzne pahuljice i lan usitniti obje žlice. </para>

<para>Pomiješati sve suhe sastojke, dodati krumpir i mrkvu, te uz dodavanje mlake vode umijesiti tijesto.</para>

<para>Staviti tijesto u zdjelu, pokriti krpom, te staviti na toplo da se diže.</para>

<para> Kada tijesto udvostruči volumen, lagano ga premijesiti te staviti u kalup za pečenje.</para>

<para>Peći oko 40 minuta na temperaturi 180°C ili više/manje, ovisno o pećnici. </para>

Šubarice Biskvit: 4 jaja Krema: 1/2 l mlijeka 4 zlice gustina 1 vanilin secer 20 dag secera 20 dag margarina Glazura: 10 dag cokolade za kuhanje malo mlijeka 20 dag secera 1 vanilin secer 1 dcl ulja 5 zlica vode 14 dag brasna 2 zlice gustina 1 prasak za pecivo 3 zlice kakaa Biskvit: napraviti tijesto od sastojaka, i odvojiti na 2 djela... u jedan dio tijesta staviti kakao, da dobijemo jednu bijelu smjesu i jednu crnu.. Svaku smjesu posebno peci.. Peci na 180 stupnjeva! Krema: od pola litre mlijeka odvojiti 1 dcl i dodati 4 zlice gustina i mjesati, a ostatak mlijeka prokuhati. Kada se prokuha dodati mjesavinu mlijeka i gustina i onda ohladiti..U ohlađenu smjesu dodati omeksali margarin,secer i vanilin secer. Glazura: U mlijeku rastopiti cokoladu. Postupak slaganja: Slagati crnu koru pa krema pa onda bijelu koru,onda sa strane namazati kremu pa uvaljati u kokos,i na vrh staviti cokoladu.. 

Šubarice

Biskvit:

4 jaja

Krema:

1/2 l mlijeka

4 zlice gustina

1 vanilin secer

20 dag secera

20 dag margarina

Glazura:

10 dag cokolade za kuhanje

malo mlijeka

1 dcl ulja

5 zlica vode

14 dag brasna

2 zlice gustina

1 prasak za pecivo

3 zlice kakaa

<para>Biskvit: napraviti tijesto od sastojaka, i odvojiti na 2 djela... u jedan dio tijesta staviti kakao, da dobijemo jednu bijelu smjesu i jednu crnu.. Svaku smjesu posebno peci.. Peci na 180 stupnjeva!</para>

<para>Krema: od pola litre mlijeka odvojiti 1 dcl i dodati 4 zlice gustina i mjesati, a ostatak mlijeka prokuhati. Kada se prokuha dodati mjesavinu mlijeka i gustina i onda ohladiti..U ohlađenu smjesu dodati omeksali margarin,secer i vanilin secer.</para>

<para>Glazura: U mlijeku rastopiti cokoladu.</para>

<para>Slagati crnu koru pa krema pa onda bijelu koru,onda sa strane namazati kremu pa uvaljati u kokos,i na vrh staviti cokoladu..</para>

Krem juha od butternut tikve 1 butternut (puter) tikva 1 glavica luka 1 česanj če&scaron;njaka 1 mrkva maslinovo ulje začini (sol, papar, crvena paprika, vegeta, vlasac, per&scaron;in) po želji možete dodati i malo vrhnja za kuhanje bučine sjemenke kao dodatak i prepečeni kruh  Isjeckani luk i češnjak staviti u lonac na maslinovo ulje da se izdinsta. Kad otpusti i dobije boju dodati mrkvu narezanu na kolutiće. Pustiti da se dinsta 1 minutu. U međuvremenu dodajte žličicu crvene paprike, sol, papar, vegetu . Kad su se luk i mrkva izdinstali dodajte vodu (oko 1l) i pustite da provrije. Nakon što je voda provrila dodajte puter tikvu koju ste izrezali na kockice i pustite da se kuha 15-ak minuta. Sve sa štapnim mikserom samljeti i vratiti na vatru još 5 minuta. Dodajte sušeni vlasac, peršin i po potrebi sol i papar. Po želji, možete dodati i malo vrhnja za kuhanje zbog okusa jer bi juha trebala biti sama po sebi gusta i kremasta. Servirajte u zdjelice, dodajte malo prepečenog kruha na maslinovom ulju i par bučinih koštica. 

Gastro

Brzi keksi s medom i cimetom

Ledo oduševio bogatom, ukusnom i slatkom gozbom

Tortilje

Krumpir: zašto ga toliko volimo?

Meksička salata

Zdravi doručak-smoothie od posnog sira

Vaši najbolji Alpro recepti

Kokosasti Alpro monte

Chia puding s Alpro napitkom od badema

Palačinke s Alpro napitkom od badema i grožđicama

Alpro quiche

Kvinoja pizza

Pitaya kolačići

Složenac iz pećnice s krumpirom i celerom

Rafaelo

Ne propustite ovogodišnji jubilarni 10. VINOcom 2015

Kruh sa krumpirom i mrkvom

Šubarice

Krem juha od butternut tikve

Kiflice bez jaja i mlijeka

Ciambella

Sjemenke zdravlja: je li sezam našao mjesto na vašem jelovniku?

Čoko gurabije

Kocke s kokosom i limunom

Čokoladna torta

Banana torta

Rum krema

Otvoreno najveće eno-gastro okupljanje u regiji

ABC sir slavi 35. rođendan!

Krater

Moj čokoladni liker

Kod kuće spremite odličan maslac od badema

Spaghetti Carbonara

Kokosovi kolačići

Svježa smoothie energija

Torta od kokosa i čokolade

Puding od kruha

Zelena tjestenina s pilećim mesnim okruglicama

Zdravi doručak

Pohani karfiol - prefino

Pastirska pita (Hachis Parmentier)

Dukanov kruščić iz mikrovalke

Bezglutenski chia doručak

Smoothie od badema i naranče

Bezglutenski chia doručak

Pita s malinama

Francuski krumpir s tikvicama

Čokoladna torta s jagodama

Piletina u umaku s gljivama

Šaljite vaše recepte s Alpro sastojcima i osvojite Alpro poklon pakete