Name: Juha od krumpira s kobasicama
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 2 glavice luka srednje veličine; 2 vezice povrća za juhu; 80 g margarina; 1 1/2 l mesne juhe; 1 1/2 kg krumpira; 500 g dimljene kobasice sol, papar majčinu du&scaron;icu; 2 žlice nasjeckanog per&scaron;ina

Postroll

Preroll

Juha od krumpira s kobasicama 2 glavice luka srednje veličine 2 vezice povrća za juhu 80 g margarina 1 1/2 l mesne juhe 1 1/2 kg krumpira 500 g dimljene kobasice sol, papar majčinu du&scaron;icu 2 žlice nasjeckanog per&scaron;ina čistiti, narezati na ploške, očistiti, oprati, sitno narezati, zagrijati i na njemu popržiti luk i povrće, naliti, oguliti, oprati, izrezati na kockice, dodati povrću i kuhati dok ne omekša (da bi juha bila gušća, dio krumpira zgnječiti), juhu posoliti, popapriti i posuti sa oko 30 min. 

Juha od krumpira s kobasicama

2 glavice luka srednje veličine

2 vezice povrća za juhu

80 g margarina

1 1/2 l mesne juhe

1 1/2 kg krumpira

500 g dimljene kobasice sol, papar majčinu du&scaron;icu

2 žlice nasjeckanog per&scaron;ina

<para>čistiti, narezati na ploške,</para>

<para>očistiti, oprati, sitno narezati,</para>

<para>zagrijati i na njemu popržiti luk i povrće,</para>

<para>oguliti, oprati, izrezati na kockice,</para>

<para>dodati povrću i kuhati dok ne omekša (da bi juha bila gušća, dio krumpira zgnječiti), juhu posoliti, popapriti i posuti sa</para>

Juha od krumpira s kobasicama

Sastojci

Priprema

Juha od krumpira s kobasicama

Sastojci

Priprema

Primaj zena.hr newsletter