Postroll

Preroll

Pita Lorraine

Recepti

Lifestyle

Gastro

Rajčice sa začinjenom rižom

Energetske Pločice sa tri sastojka Suhe hurme, orah (može i lješnjak ili badem), suhe grožđice (moze i suha šljiva ili kajsija) Očistiti hurme od košpica i sa svim ostalim sastojcima ubaciti u sjeckalicu, Fino usitiniti i dobit ćete smjesu kao tijesto mekanu ali ne premekanu. Staviti na prozirnu foliju, i rukama ili oklagijom razvaljati na debljinu 1-1,5 cm, pokriti još jednom folijom i ostaviti u frižider na minimum sat vremena. Nakan što izvadite iz frižidera, isjeći na jednake dijelove i svaki dio zamotati u proziznu foliju. Ovako spremljene pločice mogu biti nekoliko sedmica u frižideru i do tri mjeseca u zamrzivaču. Prijatno! 

Energetske Pločice sa tri sastojka

Suhe hurme, orah (može i lješnjak ili badem), suhe grožđice (moze i suha šljiva ili kajsija)

<para>Očistiti hurme od košpica i sa svim ostalim sastojcima ubaciti u sjeckalicu, Fino usitiniti i dobit ćete smjesu kao tijesto mekanu ali ne premekanu. Staviti na prozirnu foliju, i rukama ili oklagijom razvaljati na debljinu 1-1,5 cm, pokriti još jednom folijom i ostaviti u frižider na minimum sat vremena. Nakan što izvadite iz frižidera, isjeći na jednake dijelove i svaki dio zamotati u proziznu foliju. Ovako spremljene pločice mogu biti nekoliko sedmica u frižideru i do tri mjeseca u zamrzivaču. Prijatno!</para>

Chalupe

Složenac od povrća i maslina

Riba pripremljena na pari

Pita od datulja s ružinom vodicom

Juha od riže i mrkve s limunom

Slatka pitica od jabukica 4-5 jabuka šećer cimet 1 paket jufki (tijesto za savijače) Izribati jabuke, dodati 6-7 žlica šećera, vanilija šećer, ( šećer dodajte koliko volite, ovisno o slatkoći jabukama) žličica cimeta i sve dinjastati na vatri dok se šećer ne istopi. Maknuti s vatre, jabuke ohladiti i premazati jufke. Ja sam stavljala po dvije, filala i savijala. Peći na 250° 10 min zatim smanjivati temperaturu postepeno i peći 15-20 min dok kora ne dobije lijepu boju. Pečene jufke preliti sa 2 čajne šalice vode u koju ste dodali 4 žlice šećera. To prokuha i ravnomjerno  prelijete po kolaču. Kolač pospete mljevenim šećerom i ostavite da se ohladi. Kolač se inače jede hladan. Možete ga čuvati u frižideru ali prekrijete preko celofanom da se ne suši. Uz kavicu odličan desert. 

Slatka pitica od jabukica

4-5 jabuka

šećer

cimet

1 paket jufki (tijesto za savijače)

<para>Izribati jabuke, dodati 6-7 žlica šećera, vanilija šećer, ( šećer dodajte koliko volite, ovisno o slatkoći jabukama) žličica cimeta i sve dinjastati na vatri dok se šećer ne istopi.</para>

<para>Maknuti s vatre, jabuke ohladiti i premazati jufke.</para>

<para>Ja sam stavljala po dvije, filala i savijala.</para>

<para>Peći na 250° 10 min zatim smanjivati temperaturu postepeno i peći 15-20 min dok kora ne dobije lijepu boju.</para>

<para>Pečene jufke preliti sa 2 čajne šalice vode u koju ste dodali 4 žlice šećera. To prokuha i ravnomjerno  prelijete po kolaču.</para>

<para>Kolač pospete mljevenim šećerom i ostavite da se ohladi.</para>

<para>Kolač se inače jede hladan. Možete ga čuvati u frižideru ali prekrijete preko celofanom da se ne suši.</para>

Kovrčasta endivija s mariniranom puretinom 

Proljetna  čarolija Biskvit : 4 jaja,&scaron;ećer 150 gr, 4 žlice bra&scaron;na, pra&scaron;ak za pecivo, vanilin &scaron;ećer ,100 gr putera . Fil : 700 gr jagoda ili malina, &scaron;ećer, 0,5 l soka od crvenog voća, 2 pudinga jagoda. Isključivo mliječni kvalitetan &scaron;lag i malo &scaron;ećera. Voće za ukras. Biskvit : Odvoje se bjelanjci,umute, žutanjke mutimo sa šećerom,vanilin šećerom, lagano dodamo otopljen puter, pa brašno i prašak za pecivo.Peče se na 180 st. oko 10-15 min. Fil : Voće,šećer i sok se kratko prokuha,dodaju se pudinzi sa malo soka, vruće se prelije preko biskvita. Kad se ohladi, dodamo na vrh torte pravi,mliječni šlag (Veronika,Vindija,Brzo i fino). Ukrasimo voćem, kokosom.Torta nestaje u trenu ! Prefina,jednostavna proljetna slastica. Probajte ! 

Proljetna  čarolija

Biskvit : 4 jaja,&scaron;ećer 150 gr, 4 žlice bra&scaron;na, pra&scaron;ak za pecivo, vanilin &scaron;ećer ,100 gr putera .

Fil : 700 gr jagoda ili malina, &scaron;ećer, 0,5 l soka od crvenog voća, 2 pudinga jagoda.

Isključivo mliječni kvalitetan &scaron;lag i malo &scaron;ećera. Voće za ukras.

<para>Biskvit : Odvoje se bjelanjci,umute, žutanjke mutimo sa šećerom,vanilin šećerom, lagano dodamo otopljen puter, pa brašno i prašak za pecivo.Peče se na 180 st. oko 10-15 min.</para>

<para>Fil : Voće,šećer i sok se kratko prokuha,dodaju se pudinzi sa malo soka, vruće se prelije preko biskvita.</para>

<para>Kad se ohladi, dodamo na vrh torte pravi,mliječni šlag (Veronika,Vindija,Brzo i fino). Ukrasimo voćem, kokosom.Torta nestaje u trenu ! Prefina,jednostavna proljetna slastica. Probajte !</para>

Piletina marinirana u jogurtu

Mesni ravioli s umakom od crvene paprike 

Pirjana riba i plodovi mora "na lešo"

Punjeni šampinjoni 700 g &scaron;ampinjona 200 g &scaron;unke papar ulje origano parmezan ili sir u listićima 100 g sira 100 g pancete jogurt ili vrhnje za kuhanje 1 manja glavica luka 2 če&scaron;nja če&scaron;njaka malo per&scaron;ina sol vegeta ) Očistiti gljive (ne prati). Peteljke gljiva odvojiti i usitniti. Šampinjone poslagati tepsiju te ih puniti smjesom koju smo pripremili. ) Smjesu napraviti tako da luk i češnjak prodinstamo na ulju, dodamo im šunku rezanu na kockice i pancetu i peteljke gljiva koje smo prethodno usitnili. ) Dinstamo 10 minuta, dodajemo malo vegete, peršina, soli, papra i origana i pustimo smjesu da se malo ohladi. U ohlađenu smjesu dodajemo sir ( parmezan ili sir u listićima ), jogurt ili vrhnje za kuhanje. Sve dobro sjedinimo i punimo klobuke šampinjona ) Po punjenim šampinjonima stavimo malo sira i stavimo ih peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C oko 20 minuta ) Dobar tek :)) 

Punjeni šampinjoni

700 g &scaron;ampinjona

200 g &scaron;unke

papar

ulje

origano

parmezan ili sir u listićima

100 g sira

100 g pancete

jogurt ili vrhnje za kuhanje

1 manja glavica luka

2 če&scaron;nja če&scaron;njaka

malo per&scaron;ina

vegeta

<para>) Očistiti gljive (ne prati). Peteljke gljiva odvojiti i usitniti. Šampinjone poslagati tepsiju te ih puniti smjesom koju smo pripremili.</para>

<para>) Smjesu napraviti tako da luk i češnjak prodinstamo na ulju, dodamo im šunku rezanu na kockice i pancetu i peteljke gljiva koje smo prethodno usitnili.</para>

<para>) Dinstamo 10 minuta, dodajemo malo vegete, peršina, soli, papra i origana i pustimo smjesu da se malo ohladi. U ohlađenu smjesu dodajemo sir ( parmezan ili sir u listićima ), jogurt ili vrhnje za kuhanje. Sve dobro sjedinimo i punimo klobuke šampinjona</para>

<para>) Po punjenim šampinjonima stavimo malo sira i stavimo ih peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C oko 20 minuta</para>

Bezimeni Kora 3 jaja 5-6 žlica brašna ( dodavati žlicu po žlicu da ne bude pregusto ) 2 žlice gustog soka Zaljev 2,5 - 3 šalice vode 1 šalica šećera ( šećer dodavati ovisno koliko volite slatko, provjeriti ) neki od ekstrakta ruma, vanilije ili čokolade stavite  što volite ( 1 žličica ) Završno Vrhnje za šlag Meggle - 150 ml. Malo kokosa 8 žlica šećera 1 vanilija šećer 5 žlica ulja 3 žlice mlijeka 3 žlice mljevenih oraha 3 žlice čokolade u prahu 4 žlice rogačevog brašna 1 p.z.p. Za koru umutiti sve sastojke redom. Tepsiju premazati uljem i posuti brašnom. Ja sam pekla u maloj tepsijici na kojoj piše dimenzija 28 :) Peći nekih 15 min, provjeravati čačkalicom kako je kora pečena. Dok se kora peče pripremite zaljev. Stavite vodu, šećer da lagano kuhaju dok se šećer ne istopi pred kraj dodate ekstrakt. Zaljev ostaviti da se ogladi i kada kora bude gotova preliti je slatkom vodom. Ostaviti na hladnu podlogu kolač da upije slatku vodu i pripemiti šlag. Šlag premazati preko kore i posuti kokosom ( možete i u šlag umiješati kokos pa dobijete koks-šlag kremicu ). Kolač najprije ostaviti 20 min na sobnoj temperaturi, zatim ga staviti u frižider 20-30 min čisto da bude hladniji. Iako možete jesti odmah, ali ja volim da odstoji malo. 

Bezimeni

Kora

3 jaja

5-6 žlica brašna ( dodavati žlicu po žlicu da ne bude pregusto )

2 žlice gustog soka

Zaljev

2,5 - 3 šalice vode

1 šalica šećera ( šećer dodavati ovisno koliko volite slatko, provjeriti )

neki od ekstrakta ruma, vanilije ili čokolade stavite  što volite ( 1 žličica )

Završno

Vrhnje za šlag Meggle - 150 ml.

Malo kokosa

8 žlica šećera

1 vanilija šećer

5 žlica ulja

3 žlice mlijeka

3 žlice mljevenih oraha

3 žlice čokolade u prahu

4 žlice rogačevog brašna

1 p.z.p.

<para>Za koru umutiti sve sastojke redom.</para>

<para>Tepsiju premazati uljem i posuti brašnom.</para>

<para>Ja sam pekla u maloj tepsijici na kojoj piše dimenzija 28 :)</para>

<para>Peći nekih 15 min, provjeravati čačkalicom kako je kora pečena.</para>

<para>Dok se kora peče pripremite zaljev.</para>

<para>Stavite vodu, šećer da lagano kuhaju dok se šećer ne istopi pred kraj dodate ekstrakt.</para>

<para>Zaljev ostaviti da se ogladi i kada kora bude gotova preliti je slatkom vodom.</para>

<para>Ostaviti na hladnu podlogu kolač da upije slatku vodu i pripemiti šlag.</para>

<para>Šlag premazati preko kore i posuti kokosom ( možete i u šlag umiješati kokos pa dobijete koks-šlag kremicu ).</para>

<para>Kolač najprije ostaviti 20 min na sobnoj temperaturi, zatim ga staviti u frižider 20-30 min čisto da bude hladniji. Iako možete jesti odmah, ali ja volim da odstoji malo.</para>

Salata od kupusa i metvice

Pikantna juha od čilija i graha

Ćuftice na brzaka Pire 6 krompira crvena paprika sol 2 žlice brašna 1 glavica crvenog luka 500 gr mljevenog faširanog mesa 500 gr kečapa pola male šalice riže voda malo ulja sol vegeta šalica mlijeka pola margarina Rama ( 2 veće žlice odprilike) Ćuftice 1 fant za paprike i sarmu biber Pire Staviti krompir da se kuha, uliti malo ulja, soli i vegete. Kada se skuha uraditi krompire  gnječilicom sa još soli i  margarinom. Ćuftice gr mljevenog mesa pomiješati sa rižom, mala žličica crvene paprike, fant. Napraviti loptice srednje veličine. U šerpu uliti malo ulja i staviti sitno nasjeckan luk da dobije zlatnu boju. Staviti soli, papra i 2 žlice brašna. Kada zaprška dobije smeđkastu boju uliti 500 gr kečapa i malo manje od litra vruće vode. Ja sam dodala malo bosiljka, majčine dušice i kada je prokuhalo staviti ćuftice na kuhanje. Kuhati oko 30 min, provjeriti kada je riža unutra kuhana. Jedna napomena; moj saft od ćuftica je gušći nego na slici, ali su ćuftice prave kuglice :) To je kada nemate trenutno fotkića pa morate tražiti najautentičniju sliku. Ulgavnom vama dobar tek ! Ovo jelo stvarno bude brzo gotovo, i najedete s ko čovjek :) 

Ćuftice na brzaka

Pire

6 krompira

crvena paprika

2 žlice brašna

1 glavica crvenog luka

500 gr mljevenog faširanog mesa

500 gr kečapa

pola male šalice riže

voda

malo ulja

šalica mlijeka

pola margarina Rama ( 2 veće žlice odprilike)

Ćuftice

1 fant za paprike i sarmu

biber

<para>Staviti krompir da se kuha, uliti malo ulja, soli i vegete. Kada se skuha uraditi krompire  gnječilicom sa još soli i  margarinom.</para>

<para>gr mljevenog mesa pomiješati sa rižom, mala žličica crvene paprike, fant. Napraviti loptice srednje veličine.</para>

<para>U šerpu uliti malo ulja i staviti sitno nasjeckan luk da dobije zlatnu boju. Staviti soli, papra i 2 žlice brašna.</para>

<para>Kada zaprška dobije smeđkastu boju uliti 500 gr kečapa i malo manje od litra vruće vode. Ja sam dodala malo bosiljka, majčine dušice i kada je prokuhalo staviti ćuftice na kuhanje. Kuhati oko 30 min, provjeriti kada je riža unutra kuhana.</para>

<para>Jedna napomena; moj saft od ćuftica je gušći nego na slici, ali su ćuftice prave kuglice :) To je kada nemate trenutno fotkića pa morate tražiti najautentičniju sliku. Ulgavnom vama dobar tek ! Ovo jelo stvarno bude brzo gotovo, i najedete s ko čovjek :)</para>

Piletina s kozjim sirom glazirana medom

Višnja kolač Tijesto 7 jaja 1 puding vanilija 12 žlica mljevenog (sitnog) šećera 1 vanilija šećer sok od višanja Ledo višnje Čokolada 500 ml mlijeka 8 žlica šećera 2 žlice tamnog kakaa 2 žličice gustina 12 žlica šećera 7 žlica mlijeka 4 žlice ulja 10 žlica brašna 1 p.z.p. 3 žlice tamnog kakaa Krema 250 gr Zvijezda margarin za kreme Tijesto Sastojke redom umutiti i staviti na pečenje. Čačkalicom provjeravati kako je pečeno. Kada se ispeče podijeliti koru na dva dijela. Najbolje je kolač ostaviti na hladno u frižider da barem prenoći :) ako uspije :D Tada se svi sastojci lijepo sjedine i kolač se može lijepo rezati. U suprotnom pri rezanju kore će vam bježati i nećete uspjeti servirati kolač. Iako će vam biti teže mazati kremu preko čokolade malo bježi, aliiii strpljenje se isplati ;) Evo na kraju dobar tekić, kisss Umutiti margarin i šećer pjenasto. Dodati puding. Ledo višnje staviti u posudu i malo na vatru da se otope. Staviti unutra 3 žlice šećera ( jer su višnje kisele). Miješati lagano samo da višnje puste sok. Oduzeti taj sok i staviti u kremu ( ostaviti nekoliko žlica soka za poslje ukrašavanje). Višnje ostaviti za redanje u kolaču. Čokolada Sastojke staviti redom. Kada prokuha dodati gustin miješati da ne bude pregusto. Donju koru preliti čokoladom, zatim staviti kremu i preko redati višnje. Na to drugi dio kore.Ponovno preliti čokoladom, pa krema, višnje i ukrasiti sa par žlica soka od višanja koji smo prijethodno ostavili. Posluživanje 

Višnja kolač

Tijesto

7 jaja

1 puding vanilija

12 žlica mljevenog (sitnog) šećera

sok od višanja Ledo višnje

Čokolada

500 ml mlijeka

2 žlice tamnog kakaa

2 žličice gustina

12 žlica šećera

7 žlica mlijeka

4 žlice ulja

10 žlica brašna

3 žlice tamnog kakaa

Krema

250 gr Zvijezda margarin za kreme

<para>Sastojke redom umutiti i staviti na pečenje. Čačkalicom provjeravati kako je pečeno. Kada se ispeče podijeliti koru na dva dijela.</para>

<para>Najbolje je kolač ostaviti na hladno u frižider da barem prenoći :) ako uspije :D Tada se svi sastojci lijepo sjedine i kolač se može lijepo rezati. U suprotnom pri rezanju kore će vam bježati i nećete uspjeti servirati kolač. Iako će vam biti teže mazati kremu preko čokolade malo bježi, aliiii strpljenje se isplati ;) Evo na kraju dobar tekić, kisss</para>

<para>Umutiti margarin i šećer pjenasto. Dodati puding.</para>

<para>Ledo višnje staviti u posudu i malo na vatru da se otope. Staviti unutra 3 žlice šećera ( jer su višnje kisele). Miješati lagano samo da višnje puste sok. Oduzeti taj sok i staviti u kremu ( ostaviti nekoliko žlica soka za poslje ukrašavanje).</para>

<para>Višnje ostaviti za redanje u kolaču.</para>

<para>Sastojke staviti redom. Kada prokuha dodati gustin miješati da ne bude pregusto.</para>

<para>Donju koru preliti čokoladom, zatim staviti kremu i preko redati višnje.</para>

<para>Na to drugi dio kore.Ponovno preliti čokoladom, pa krema, višnje i ukrasiti sa par žlica soka od višanja koji smo prijethodno ostavili.</para>

Cheesecake by Kika :) 1. 20 dkg keksa lada (KRA&Scaron;) 2 kisela vrhnja crvena dukat 6 dkg &scaron;ećera 1 vanili &scaron;ećer 10 dkg maslaca 2. 40 dkg sira philadelphia 2 jaja 1 žlica limunovog soka 18 dkg &scaron;ećera 1 vanili &scaron;ećer 3. Smrviti kekse, rastopiti maslac i zajedno izmijesiti i smjesu staviti u kalup za tortu, ostaviti u frižideru da se stvrdne Od 2 bjelanjka istući čvrst snijeg, u drugoj posudi žutanjke miješati sa šećerom, vanili šećerom ilimunovim sokom. Miksati 15 min. i dodati sir i na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka, tu masu lagano izliti u kalup u kojem su keksi i peći -30 min. na 180 stupnjeva Izvaditi iz pećnice i preliti masom 3. (vrhnje, šećer, vanili šećer) koju smo prethodno dobro izmiješali, ponovno staviti u pećnicu i peći još oko 10 min pustiti da se ohladi i preko noći je ostaviti u frižideru. 

Cheesecake by Kika :)

20 dkg keksa lada (KRA&Scaron;)

2 kisela vrhnja crvena dukat

6 dkg &scaron;ećera

1 vanili &scaron;ećer

10 dkg maslaca

40 dkg sira philadelphia

2 jaja

1 žlica limunovog soka

18 dkg &scaron;ećera

<para>Smrviti kekse, rastopiti maslac i zajedno izmijesiti i smjesu staviti u kalup za tortu,</para>

<para>ostaviti u frižideru da se stvrdne</para>

<para>Od 2 bjelanjka istući čvrst snijeg, u drugoj posudi žutanjke miješati sa šećerom,</para>

<para>vanili šećerom ilimunovim sokom. Miksati 15 min. i dodati sir i na kraju lagano</para>

<para>umiješati snijeg od bjelanjaka, tu masu lagano izliti u kalup u kojem su keksi i peći</para>

<para>Izvaditi iz pećnice i preliti masom 3. (vrhnje, šećer, vanili šećer) koju smo</para>

<para>prethodno dobro izmiješali, ponovno staviti u pećnicu i peći još oko 10 min</para>

<para>pustiti da se ohladi i preko noći je ostaviti u frižideru.</para>

Sirom nadjevena rajčica

Moj čoko jabuka brzi kolačić Tijesto 5 jaja Čokolada 350 ml mlijeka 2 vanilija šećera 6-7 žlica šećera 2 žlice crnog kakaa 2 žličice gustina 8 žlica šećera 2 vanilija šećera 3 žlice ulja 4 žlice brašna 6 žlica mljevenih oraha 3 žličice cimeta 1 p.z.p. 2 naribane jabuke ( slatke ) Tijesto Sve sastojke umutiti redom. Dodati jabuke, ali ih ne miksati nego izmiješati žlicom. Staviti na pečenje nekih 10-15 min ( provjeravati ). Čokolada Sastojke redom sastaviti kada prokuha mlijeko s kakaom dodati gustin, prethodno razrijeđen. Miješati čokoladu 1-2 min zatim skloniti s vatre. Pečen kolač izvaditi van, napraviti par rezova nožem po sredini i sa strana. Kolač odvojiti od rubova kako bi upio čokoladu, koju ćete preko preliti. Ostavite kolač na hladnu podlogu 10 min i poslužite. Nemojte stavljati u frižider jer će se osušiti, nego prekrijte sa folijom i ostavite na sobnoj temperaturi kako bi eventualno imali što sutra  papati :) Naravno, ako ostane ;) 

Moj čoko jabuka brzi kolačić

5 jaja

350 ml mlijeka

2 vanilija šećera

6-7 žlica šećera

2 žlice crnog kakaa

3 žlice ulja

4 žlice brašna

6 žlica mljevenih oraha

3 žličice cimeta

2 naribane jabuke ( slatke )

<para>Sve sastojke umutiti redom. Dodati jabuke, ali ih ne miksati nego izmiješati žlicom. Staviti na pečenje nekih 10-15 min ( provjeravati ).</para>

<para>Sastojke redom sastaviti kada prokuha mlijeko s kakaom dodati gustin, prethodno razrijeđen. Miješati čokoladu 1-2 min zatim skloniti s vatre.</para>

<para>Pečen kolač izvaditi van, napraviti par rezova nožem po sredini i sa strana. Kolač odvojiti od rubova kako bi upio čokoladu, koju ćete preko preliti.</para>

<para>Ostavite kolač na hladnu podlogu 10 min i poslužite.</para>

<para>Nemojte stavljati u frižider jer će se osušiti, nego prekrijte sa folijom i ostavite na sobnoj temperaturi kako bi eventualno imali što sutra  papati :) Naravno, ako ostane ;)</para>

Piramida od višanja 1 pak Lisnatog tijesta (500 g) Krema šlag za ukrašavanje 7,5 dl mlika 4 jaja 2 pudinga od vanilije 150 g maslaca 6 žlica cukra (može i više ako volite slađe) 1 i 1/2 žlica brašna  aroma vanilije i još 2 kompota višanja Tijesto izvaljajte, podjelite ga na 10 (cca 10 cm širine) jednakih traka velićine pleha. Po trakama poslagajte višnje te vrhove traka čvrsto spojiti. Trake pažljivo prebacite u pleh te pećite na 180 stupnjeva zagrijanoj pećnici dok ne porumeni tijesto. KREMA: Odvojite bjelanjke od žumanjaka i od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg, Žumanjke izmiksajte sa šećerom, pudingom i brašnom te malo mlika (odvojite od onih 7,5 deca) Mliko stavite grijati, dodajte malo arome vanilije, kad je mliko ugrijano dodajte smjesu od žumanjka i kuhajte dok se ne zgusne (cca 10 min) Skinite s vatre i odmah u vruče umješajte  snijeg od bjelanjaka , pustite da se malo ohladi pa umješajte maslac Princip Slaganja piramide: trake ispečenog lisnatog sa višnjama posložite jedno do drugog , premažite kremom, na to stavite 3 trake, premažite kremom, pa 2 take, premažite kremom,te zadnju traku isto premažite kremom ako vaj je ostalo. Pramidu ukrasite šlagom. 

Piramida od višanja

1 pak Lisnatog tijesta (500 g)

šlag za ukrašavanje

7,5 dl mlika

4 jaja

2 pudinga od vanilije

150 g maslaca

6 žlica cukra (može i više ako volite slađe)

1 i 1/2 žlica brašna  aroma vanilije

i još

2 kompota višanja

<para>Tijesto izvaljajte, podjelite ga na 10 (cca 10 cm širine) jednakih traka velićine pleha. Po trakama poslagajte višnje te vrhove traka čvrsto spojiti. Trake pažljivo prebacite u pleh te pećite na 180 stupnjeva zagrijanoj pećnici dok ne porumeni tijesto.</para>

<para>Odvojite bjelanjke od žumanjaka i od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg, Žumanjke izmiksajte sa šećerom, pudingom i brašnom te malo mlika (odvojite od onih 7,5 deca) Mliko stavite grijati, dodajte malo arome vanilije, kad je mliko ugrijano dodajte smjesu od žumanjka i kuhajte dok se ne zgusne (cca 10 min) Skinite s vatre i odmah u vruče umješajte  snijeg od bjelanjaka , pustite da se malo ohladi pa umješajte maslac</para>

<para>trake ispečenog lisnatog sa višnjama posložite jedno do drugog , premažite kremom, na to stavite 3 trake, premažite kremom, pa 2 take, premažite kremom,te zadnju traku isto premažite kremom ako vaj je ostalo. Pramidu ukrasite šlagom.</para>

Kajgana s kozicama

Višnje u biskvitu od jogurta TIJESTO 4 jaja šećera po želji (ja sam stavila cca 2 žlice) žlica do dvi glatkog brašna ostatak višanja 200 g šećera 1 čvrsti jogurt (180 g) 300 gbrašna 1 čaša od jogurta ulja prašak za pecivo pola količine višanja iz kompota NADJEV 2 čvrsta jogurta 1jaje Jaja pjenasto umutite sa šećerom, potom dodajte jogurt i ulje te na kraju brašno pomješan s praškom za pecivo. Dobivenu smjesu izijte u nauljeni lim u koji će te peći, Po tijestu rasporedite polovinu višanja iz kompota te stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjema nekih 10 min. Izvadite kolač te preko njega prelijte nadjevom kojeg ste napravili na način da jogurt izmiksate sa jajom, šećerom i brašnom i dodajte višnje u nadjev. Vratite u pečnicu peći još nekih 30 min odnosno dok ne poprimi lijepu boju 

Recepti

Pita Lorraine

Rajčice sa začinjenom rižom

Energetske Pločice sa tri sastojka

Chalupe

Složenac od povrća i maslina

Riba pripremljena na pari

Pita od datulja s ružinom vodicom

Juha od riže i mrkve s limunom

Slatka pitica od jabukica

Kovrčasta endivija s mariniranom puretinom

Proljetna čarolija

Piletina marinirana u jogurtu

Mesni ravioli s umakom od crvene paprike

Pirjana riba i plodovi mora "na lešo"

Punjeni šampinjoni

Bezimeni

Salata od kupusa i metvice

Pikantna juha od čilija i graha

Ćuftice na brzaka

Piletina s kozjim sirom glazirana medom

Višnja kolač

Cheesecake by Kika :)

Sirom nadjevena rajčica

Moj čoko jabuka brzi kolačić

Piramida od višanja

Kajgana s kozicama

Višnje u biskvitu od jogurta

Riža s lećom

Kiflice

Hrenovke sa salatom od krumpira

Topla thai pileća salata

Crnac s pekmezom

Mamine štrudle

Cvjetovi u zlatu

Nema bržih kiflica

Popečci s češnjakom

lambadica

Juha od paprika i tikvica

Kupus s dimljenim mesom

Moj čoko vjetar

Succotash (mladi kukuruz i grah)

KoKoS koCke

Špageti s pinjolima

Palačinke od kukuruznog brašna

Češki kolač "Juliška"

Začinjena riža i dimljena svinjetina

Moje šupljikave palačinke

Pečena riba s preljevom od lješnjaka i krušnih mrvica

Burrito

Zavitci od lazanja