Biskvit
Sastojci
0 kom Biskvit
0 kom 6 žutanjaka
0 kom 14 žlica mljevenih oraha
0 kom 12 žlica šećera
0 kom 5 žlica brašna
0 kom 2 žlice kakaa
0 kom snijeg od bjelanjaka
0 kom Krema
0 kom 2,5 dl mlijeka
0 kom 8 žlica šećera
0 kom 1 vanilija šećer
Priprema
01.
02.
Prvo umutite bjelanjke u čvrst snijeg.
03.
Na kolač preko staviti čokoladu u prahu.
04.
Zatim u drugoj posudi pjenasto umutite žutanjke i šećer. Dodajte kakao i naizmjenično snijeg od bjelanjaka i brašno.
05.
Sve dobro umjesite špatulom.
06.
Pecite na 180° 30 min.
07.
Krema
08.
,5 dl mlijeka sa šećerom staviti da prokuha.
09.
Pečeni biskvit poljevati mlijekom, ali žlicom samo da biskvit bude mokar, jer u ostatak mlijeka stavljate 14 žlica mljevenih oraha.
10.
Biskvit ostaviti da se ohladi kao i ostatak mlijeka u koji ste stavili orahe.
11.
Umutite margarin i dodajte 4 žlice mljevenog šećera. Ohlađenu smjesu oraha dodati u umućeni margarin, sjediniti dobro i premazati preko biskvita.