Cheesecake by Kika :)

Cheesecake by Kika :)

Sastojci

0 kom 1.
0 kom 20 dkg keksa lada (KRAŠ)
0 kom 2 kisela vrhnja crvena dukat
0 kom 6 dkg šećera
0 kom 1 vanili šećer
0 kom 10 dkg maslaca
0 kom 2.
0 kom 40 dkg sira philadelphia
0 kom 2 jaja
0 kom 1 žlica limunovog soka
0 kom 18 dkg šećera
0 kom 1 vanili šećer
0 kom 3.

Priprema

01.

Smrviti kekse, rastopiti maslac i zajedno izmijesiti i smjesu staviti u kalup za tortu,

02.

ostaviti u frižideru da se stvrdne

03.

Od 2 bjelanjka istući čvrst snijeg, u drugoj posudi žutanjke miješati sa šećerom,

04.

vanili šećerom ilimunovim sokom. Miksati 15 min. i dodati sir i na kraju lagano

05.

umiješati snijeg od bjelanjaka, tu masu lagano izliti u kalup u kojem su keksi i peći

06.

-30 min. na 180 stupnjeva

07.

Izvaditi iz pećnice i preliti masom 3. (vrhnje, šećer, vanili šećer) koju smo

08.

prethodno dobro izmiješali, ponovno staviti u pećnicu i peći još oko 10 min

09.

pustiti da se ohladi i preko noći je ostaviti u frižideru.

žena.hr
9.5.2014.