Zobena kaša
Zobena kaša jedna je od prvih namirnica koje većina nas izbacuje iz prehrane kada započinjemo s dijetom s niskim udjelom ugljikohidrata i keto dijetom, a to nije samo nepotrebno, već može biti i kontraproduktivno - ako pokušavaš smršavjeti.
via Giphy
Poput krumpira, i zob sadrži jedinstveni spoj koji se zove beta-glukan. Sve veći broj istraživanja pokazuje da beta-glukan suzbija naš apetit i povećava našu sitost, što je potvrđeno u radu objavljenom u u kolovozu 2018. Istraživači studije usporedili su učinke doručka s beta-glukanom u odnosu na doručak bez njega. Grupa koja je ujutro jela doručak koji je sadržio beta-glukan osjećala se sitijom u usporedbi s drugom skupinom koja nije.