Tri ideje za doručke pune proteina koji će te držati sitom do ručka

Želiš izgubiti koji kilogram, a ne vidiš rezultate? Započela si rutinu vježbanja i ne vidiš nikakav napredak? Sve dolazi iznutra i prehrana je najvažnija, a najviše ćeš uspjeha postići ako dan započneš doručkom bogatim proteinima.

Većina ljudi proteine unosi tijekom ručka i večere, zaboravljajući na doručak, no jesti proteine za doručak važno je jer se oni dulje probavljaju, pa ćeš dulje ostati sita.

Bez osjećaja napuhnutosti

Kakav doručak trebaš jesti želiš li izgubiti salo oko trbuha?

Osim toga, brojna istraživanja podupiru tvrdnju da doručak bogat proteinima pomaže pri mršavljenju, zato što će te dulje držati sitom. Uz to, proteini usporavaju tjelesnu apsorpciju ugljikohidrata, što pomaže u održavanju ravnomjerne razine šećera u krvi.

Ne samo da to smanjuje glad, već također sprječava skladištenje masnoće. Dakle, proteine obavezno moraš uvrstiti u svoje doručke, a evo i nekoliko jednostavnih ideja.

Palačinke s ricottom, borovnicama i limunom

400 g borovnica

125 ml vode

50 g šećera

240 g jogurta

250 g ricotta sira

3 jaja

sok od jednog limuna

120 g brašna

pola žličice sode bikarbone

prstohvat soli

Pomiješaj borovnice, vodu i šećer u loncu. Kuhaj na laganoj vatri i neprestano miješajući, 10 minuta ili dok se borovnice ne počnu raspadati. U jednoj zdjeli izmiksaj jogurt, ricottu, jaja i limunov sok, a u drugoj pomiješaj brašno, sodu bikarbonu i sol. Dodaj brašno u smjesu od jogurta i miješaj dok se ne sjedini. Zagrij tavicu i premaži uljem u spreju te napravi palačinke - okreni ih na drugu stranu kad primijetiš mjehuriće, nakon 3 do 5 minuta, i peci drugu stranu dok ne porumene. Posluži s toplim borovnicama.

Zobena kaša s bananom i maslacem od kikirikija

470 ml vode

180 g zobenih pahuljica

prstohvat soli

2 banane, narezane na kriške

2 žlice maslaca od kikirikija

30 g nasjeckanih badema

2 žlice agave sirupa

Zakuhaj vodu u srednje velikoj posudi, a zatim smanji vatru i dodaj zobene pahuljice i sol. Kuhaj, povremeno miješajući, oko 5 minuta, dok zob ne omekša i ne upije većinu tekućine. Dodaj banane, maslac od kikirikija, bademe i agavin sirup i promiješaj da se smjesa ravnomjerno sjedini. Ako su zobene pahuljice preguste, dodaj malo mlijeka.

Sendvič s jajima, avokadom i povrćem

dvije šnite integralnog ili nekog drugog kruha po želji

2 deblje šnite rajčice

3 šnite crvenog luka

pola avokada, nasjeckanog

2 jaja

1 žličica uljane repice

prstohvat papra

prstohvat peršina

Kruh ili pecivo zagrij u tosteru, a zatim stavi na tanjur i na njega posloži rajčicu i luk. U međuvremenu na tavici ispeci jaja i peci ih 3 do 5 minuta. U svoj sendvič dodaj jaja, začini paprom i peršinom te posluži s avokadom sa strane.