3. Borovnice
Borovnice koje rastu u prirodi prave su elektrane snage i zdravlja. Naravno da su odlične i borovnice iz lokalnog dućana. Borovnice imaju najbolje voćne antioksidanse, malo kalorija i nizak glikemijski indeks. Neka istraživanja sugeriraju da pozitivno utječu odražavanje razine šećera u krvi. Također pomažu u zaštiti srca, snižavaju loš kolesterol i usporavaju stvaranje plaka zahvaljujući topivim vlaknima pektina. Dok druga istraživanja pokazuju da borovnice pomažu u zaštiti mozga od oksidativnog stresa i mogu zaštititi od demencije. S obzirom koliko borovnice ima dobrobiti vrlo je važno uključiti ih u prehranu.
(Foto: Pixabay)