Pokušavaš li smršavjeti, zasigurno jako dobro znaš da su zdrava prehrana i fizička aktivnost nužni za postizanje zdrave tjelesne težine. Određenu hranu trebaš izbaciti iz svog jelovnika, no jesi li znala da postoje namirnice koje su dobre za mršavljenje jer mogu potaknuti sagorijevanje kalorija?
Ne trebaš gladovati da bi se riješila suvišnih kilograma. Važno je samo s dovoljno pažnje planirati svoje svakodnevne obroke, trenirati i uvrstiti zdrave navike u svoju svakodnevicu. Nutricionisti tvrde da unos zdravih namirnica, koje ubrzavaju metabolizam, može doprinijeti gubitku kilograma na zdrav način.
To su prije svega namirnice koje obiluju vlaknima i proteinima, zasitne su i smanjuju žudnju za nezdravom hranom jer ne izazivaju nagle skokove i padove šećera u krvi. Osim što su jako dobre za zdravlje, takve 'supernamirnice' mogu pomoći i kod mršavljenja. U nastavku otkrivamo neke od njih.
Kelj
Iako ga mnogi ne vole, kelj je jedno od najzdravijih vrsta povrća. Odličan je izvor antioksidanta i ključnih nutrijenata, kao što su mangan te vitamini C i K. Sadrži jako malo kalorija, a obiluje vlaknima pa je savršen izbor za sve one koji pokušavaju smršavjeti. Sporo se probavlja, što znači da ćeš se duže osjećati sito pa nećeš žudjeti za nezdravom hranom. Od kelja možeš pripremiti ukusno varivo, a možeš ga dodati i u razne salate.
Bobičasto voće
Bobičasto voće poput borovnica, jagoda i kupina vrlo je ukusno, ali i izuzetno hranjivo. Odličan je desert i utažiti će želju za slatkim, a sadrži vrijedne vitamina, minerale i antioksidante. Borovnice, primjerice, sadrže vlakna te vitamin C i K. Ovo voće možeš jesti samo ili pak ga dodati u smoothieje, jogurt ili zobenu kašu, a odličan je izbor i kao međuobrok.
Brokula
Zelena brokula prava je 'superhrana' i svatko tko želi smršavjeti trebao bi je dodati u svoju prehranu. Odličan je izvor vlakana i mikronutrijenta kao što su vitamin C, folati, kalij i mangan. Brojne su studije pokazale da unos povrća poput brokule, kelja i prokulica može spriječiti debljanje. Može se jesti kao prilog ili pak dodati u razna variva i juhe.
Chia sjemenke
Čudesne chia sjemenke prava su riznica zdravlja, a sadrže omega-3 masne kiseline, kalcij, magnezij i mangan. Osim toga, sadrže i topiva vlakna što znači da se sporije probavljaju te zbog toga daju osjećaj sitosti. Sadrže i proteine koji mogu smanjiti glad te regulirati apetit. Od chia sjemenki možeš napraviti ukusan puding, no možeš ih dodati i u svoj smoothie, jogurt ili pak zobenu kašu.
Avokado
Avokado je jako popularan radi svog jedinstvenog okusa i teksture, ali je jako vrijedan i u nutritivnom smislu. Sadrži kalij, folate te vitamine C i K. Sadrži i zdrave masnoće i vrlo je kaloričan, no obiluje vlaknima te će te držati sitom između obroka. Avokado se može jesti na tostu, u kombinaciji s jajima ili pak u salati, a možeš ga dodati i u razne umake.
Slanutak
Sve mahunarke pa tako i slanutak dobre su za ljudsko zdravlje i dobro ih je uključiti u svakodnevnu prehranu. Slanutak sadrži brojne minerale, ali i vlakna i proteine koji povoljno utječu na probavu, reguliraju apetit i potiču mršavljenje. Slanutak se može dodati u salate, a od njega možeš napraviti i jako ukusan namaz, poznatiji kao humus.
Jabuke
Prednost jabuka je u tome što su nam dostupne kroz cijelu godinu, a zaista su odlične za zdravlje. Izuzetno su vrijedne u nutritivnom smislu jer sadrže antioksidante, vitamin C i kalij. Osim toga, jabuke sadrže i specifičnu vrstu topivih vlakana – pektin, a studije su potvrdile da takva vlakna mogu smanjiti apetit i pomoći kod skidanja kilograma. Osim za mršavljenje, jabuke doprinose poboljšanju zdravlja općenito pa ih svakako uključu u svoju prehranu. Odličan su izbor za međuobrok, a možeš ih kombinirati s jogurtom, kremastim sirom ili pak maslacem od kikirikija.
Kvinoja
Kvinoja je cjelovita žitarica, a u posljednjih je nekoliko godina postala jako popularna među ljubiteljima zdravog života. Obiluje proteinima i vlaknima pa je savršen izbor za vegane i vegetarijance, a osim toga sadrži i brojne minerale poput mangana, magnezija, folata i fosfora. Zanimljivo je spomenuti i što je kvinoja jedna od rijetkim izvora biljnih proteina koji sadrže sve esencijalne aminokiseline koje su potrebne našem tijelu. Smanjuje glad i apetit te je vrlo zasitna, a možeš je dodati u salate, kaše, juhe ili pak je poslužiti kao prilog.