Kokosov šećer
Kokosov šećer bez problema možeš koristiti pri izradi slastica te je dobra zamjena za konzumni bijeli šećer. Iako nije toliko hranjiv poput ranije spomenutih alternativa – a uz to je i prerađen – kokosov šećer održava uravnoteženu razinu šećera u krvi.
Stoga je generalno zdravija varijanta za korištenje čak i u pekarskim proizvodima. Sadrži nutrijente kao što su željezo, cink i kalcij. Kalcij u kokosovom šećeru važan je za rast kostiju i zuba, željezo jača imunitet i pogoduje krvi, dok cink koristi zdravlju kože i razvoju moždanih vijuga. Posebno se preporučuje dijabetečarima i osobama koje pate od viška kilograma. Kokosov šećer, naime, može smanjiti osjećaj gladi, regulirati kolesterol te apetit. Neka se nađe u tvojoj kuhinji!