Bit ćeš energičnija
Rijetko kad razmišljamo o tome kako hrana utječe na naše psihičko zdravlje. Možda ti je već poznato da ljudi posežu za slatkim kad su pod stresom ili neraspoloženi. Tada misle da će ih upravo taj šećer napuniti energijom. Pa unatoč tome što će ti doza slatkog i gaziranog vjerojatno u tom času popraviti raspoloženje ubrzo bi se mogla osjećati tromo. To je zbog rafiniranog šećera koji se nalazi u prerađenoj hrani, keksima pa čak i grickalicama. Zato bi te apstinencija od slatkog i okretanje zdravim grickalicama ili orašastim plodovima moglo učiniti energičnijom. Pokušaš li se 'ostaviti' šećera na mjesec dana generalno bi mogla osjetiti da si puna energije.
Osim toga, jedna je studija pokazala da prehrana s visokim udjelom šećera može uzrokovati neurobiološke promjene moždanih funkcija, izmijenjena emocionalna stanja i anksioznost. Dakle, masna i slatka hrana ne bi ti trebala biti utjeha nakon dana koji nije prošao po planu.
