Zdrava prehrana ne mora biti komplicirana
Zdrava prehrana ne mora biti komplicirana - ne postoji dugačak popis pravila kojih se moraš pridržavati, ni složen plan prehrane. Samo pitaj jednog od stogodišnjaka koji žive u plavim zonama, a koji će ti reći da se tajna dugog i sretnog života krije u zdravoj i naprednoj prehrani. A tvoj je hladnjak dobro mjesto na kojem možeš početi spremati hranu za "dugovječnost".
Kroz svoje istraživanje, Dan Buettner, stručnjak za dugovječnost i autor knjige The Blue Zones Kitchen, otkrio je da se radi o svakodnevnom donošenju zdravih izbora koji, na kraju, rezultiraju prilično nevjerojatnim životom.
"Nitko od stogodišnjaka iz plavih zona koje sam poznavao nije namjeravao živjeti 100 godina. Nitko u 50. godini nije rekao da će se okrenuti prehrani koja će im omogućiti dugovječnost i živjeti još 50 godina. Oni ne broje kalorije, vitamine, proteine, ne ograničavaju unos hrane, već svi slave hranu", rekao je Buettner za Fit Glamor i dodao da svi mi možemo primijeniti isti princip kao i oni.
Pretvaranje našeg doma u plavu zonu može biti vrlo jednostavno, a riječ je o držanju hrane u hladnjaku, zamrzivaču i smočnici. Za dulji život, od velikog će ti značaja biti ovih šest namirnica koje već sigurno imaš u svom hladnjaku.