Gastro

Zdravlje u čaši: Tri napitka za proljetni detoks jetre

17. veljače 2020.

Loše prehrambene navike opterećuju našu jetru, pa joj je ponekad potrebno pomoći da se zaštiti i dobro funkcionira

Tijekom zimskih mjeseci nerijetko opteretimo svoj organizam teškom hranom, obiljem alkoholnih pića, masnim snackovima kao i blagdanskim izlascima koji nas iscrpe, pa je nakon svega potrebno tijelu omogućiti regeneraciju i detoksifikaciju. Osobito je na udaru naša jetra. Ovaj organ od vitalne važnosti za dobro funkcioniranje našeg organizma često je opterećen lijekovima koje nerijetko uzimamo u sezoni gripe i viroza, a uz masnoće i alkohol vrlo lako može postati bolestan. Jetra nam služi za sintezu proteina i detoksifikaciju kemijskih spojeva no s vremena na vrijeme joj treba pružiti pomoć pri čišćenju. Zaštita jetre trebala bi nam biti jedan od proljetnih prioriteta kako bismo u novu sezonu ušli što vitalniji i zdraviji, pa smo vam stoga pripremili tri jednostavna recepta za sokove koji će pospješiti izlučivanje toksina iz jetre i omogućiti joj pravilan rad. Napitak od đumbira i grejpa Sastojci:

6 limuna

1 grejp

0,5 l čiste vode

Komadić đumbira

4 češnja češnjaka

Malo limete

3 prstohvata kima u prahu

Priprema:

Očistite češnjak i đumbir pa ih ubacite u blender zajedno s limunovom korom i grejpom koji ste narezali na kriške.

Dobivenu smjesu stavite u lonac, prelijte vodom, dodajte kim i pričekajte da prokuha, nakon čega ga ostavite da se ohladi i potom ga procijedite.

U dobiveni napitak dodajte malo limete po ukusu.

Nakon što ćete ovaj sok piti nekoliko dana za redom vaša će jetra početi bolje funkcionirati, a dodatan efekt ćete postići ako pokušate piti barem 2,5 litre vode dnevno koja će dodatno detoksificirati tijelo. Posebna blagotvornost ovog napitka proizlazi iz đumbira koji povoljno djeluje na cijeli organizam, kao i iz grejpa koji sadrže antioksidanse koji čiste jetru. Kim u prahu pak stimulira pravilnu proizvodnju žuči koja je bitna za pravilno funkcioniranje probave.

Zeleni sok za jetru

2 krastavca

2 šalice kelja

1 oguljena limeta

1/2 oguljenog limuna

1 šalica blitve

Priprema ovog hranjivog i jako zdravog napitka više je no jednostavna. Sve sastojke potrebno je staviti u blender ili sokovnik te dobiveni sok odmah popiti, po mogućnosti na prazan želudac. Ovakav zeleni sok pokrenut će izbacivanje toksina iz jetre te opskrbiti naše tijelo brojnim korisnim mineralima i vitaminima.

Smoothie od borovnica Sastojci:

½ šalice borovnica

¼ šalice soka od brusnica

1 banana

Pomiješajte sve sastojke u blenderu, dok se ne formira homogena smjesa, a zatim svježi sok odmah popijte. Posebne dobrobiti ovog soka dolaze iz borovnica koje su bogate fitonutrijentima nazvanim proantocijanidini, sjajnim antioksidanom. Ovaj hranjivi napitak je odličan ako želite na brz i učinkovit način detoksificirati tijelo, a borovnice uz to imaju i antivirusna i antibakterijska svojstva što ih čini sjajnima za prevenciju infekcija i upala.

Pročitajte još o: