Tortilje su uvijek dobar izbor. Isprobaj ovih 5 jednostavnih recepata

4 velike tortilje

1 šalica konzervirane rajčice

50 ml vrhnja za kuhanje

½ šalice ribanog sira po želji

1 šalica kuhanog crvenog graha (može i iz konzerve)

1 konzerva kukuruza

½ crvene paprike

1 žličica vlasca

sol i drugi začini po želji

Najprije pripremite nadjev. Na ulju ispecite malo vlasca i paprike pa dodajte grah i kukuruz te ostavite da se kratko dinsta na laganoj vatri.

Na kraju dodajte konzerviranu rajčicu te posolite i žainite po želji.

Pećnicu upalite na 180 °C. Nauljite vatrostalnu posudu i pripremite tortilje.

Punite ih nadjevom od graha, zarolajte te ih slažite u posudu za pečenje.

Tortilje prelijte vrhnjom za kuhanje i posipajte naribanim sirom te stavite u pećnicu.

Pecite ih oko 20 minuta odnosno dok lagano ne porumene.

Poslužite ih dok su vruće uz zelenu salatu.

300 grama pilećih prsa

6 velikih tortilja

1 paprika

½ glavice luka

3 rajčice

100 grama rukole

200 ml kiselog vrhnja

sok od pola limuna

začini po želji (mljevena crvena paprika, kurkuma, papar, čili...)

Najprije očistite meso pa ga narežite na male komadiće.

Začinite po želji i popecite na ulju dok ne dobije boju.

U posebnoj zdjeli pomiješajte rukolu, rajčicu, papriku i luk.

Pripremite si tortilje i napunite ih pečenom piletinom i salatom.

U svaku tortilju dodaj malo vrhnja i limunovog soka te zarolaj i posluži.

1 konzerva tune u komadima

1 mala konzerva kukuruza

5-6 komada kiselih krastavaca

6 komada tortilja

1 žlica senfa

1 grčki jogurt ili kiselo vrhnje

sol i začini po želji

malo rukole ili obične zelene salate

250 g mljevenog mesa (govedina, puretina ili svinjetina)

1 luk, nasjeckan

2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana

1 žličica mljevene paprike

1 žličica kumina u prahu

Sol i papar po ukusu

4 tortilje

Grated sir

Salsa umak

Svježi listovi korijandera

Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri. Dodajte mljeveno meso i pržite dok ne postane smeđe.

Dodajte luk i češnjak te pržite dok ne omekšaju.

Dodajte mljevenu papriku, kumin, sol i papar. Promiješajte i pržite još 2-3 minute.

Zagrijte tortilje na tavi ili mikrovalnoj pećnici.

Na svaku tortilju rasporedite smjesu od mljevenog mesa. Dodajte sir, salsa umak i svježe listove korijandera po želji.

Savijte tortilje i poslužite.

4 tortilje

1 šalica kuhane piletine, nasjeckane

1 šalica crvene paprike, nasjeckane

1 šalica graha iz konzerve, ispranog i ocijeđenog

1 šalica sjeckane rajčice

1 šalica sira, nasjeckanog

1/2 šalice kiselog vrhnja

1 žličica češnjaka u prahu

Sol i papar po ukusu

Sjeckani svježi peršin za posipanje

Zagrijte pećnicu na 180°C.

Na svaku tortilju rasporedite piletinu, papriku, grah, rajčicu i sir.

Prekrijte svaku tortilju drugom tortiljom.

Pomiješajte kiselo vrhnje s češnjakom u prahu, solju i paprom. Ravnomjerno rasporedite smjesu preko tortilja.

Pecite u pećnici 15-20 minuta ili dok se ne zagrije i sir ne otopi.

Poslužite posipano svježim peršinom.