OMILJENO LJETNO VOĆE
Bez obzira na to imate li u planu nekakvu dječju (ili neku drugu) zabavu za koju tražite zanimljive snackove koje možete poslužiti, ili pak naprosto želite isprobati nešto novo – zašto ne biste isprobali napraviti slatke kokice u duginim bojama – ili bilo kojoj boji koja vam se dopadne (naš favorite su kokice u pastelnim bojama).
ispečene kokice (neslane)
sljezovi kolačići (bijeli ili u boji)
jestiva boja
50 grama maslaca
po želji slatke šarene mrvice za posipati
Kokice rasprostrite u lim za pečenje obložen papirom za pečenje – ili još bolje na 4 različita pladnja. Sljezove kolačiće rasporedite posebno u četiri posudice koje možete staviti u mikrovalnu. U svaku posudicu dodajte po žlicu maslaca i zagrijte ih u mikrovalnoj na najjače 25 sekundi. Promiješajte te po potrebi stavite još u mikrovalnu nakratko sve dok se sljez u potpunosti ne otopi. Ako ste koristili bijeli sljez sada u svaku posudicu dodajte različitu jestivu boju – dodajte onoliko koliko želite intenzivnu boju. Rastopljenim sljezom prelijte kokice, te ih promiješajte i ostavite da se ohlade, a onda ih razdvojite i poslužite.
ispečene kokice (neslane)
bijela čokolada (odokativno procijenite prema količini kokica)
jestiva boja
Kao i sljezove kolačiće – bijelu čokoladu otopite s malo maslaca ili vode, podijelite je u više posudica i u svaku dodajte drugu jestivu boju. I kokice rasporedite u posudice, pa ih prelijte obojenom čokoladom i pomiješajte.
Stavite šećer i vodu, dobro promiješajte i zakuhajte. Miješajte i kuhajte dok se šećer ne rastopi i malo zgusne. Zatim ovaj sirup prelijte u više posudica (onoliko koliko boje imate) i u svaku dodajte onoliko boje koliko intenzivnu boju želite. I kokice rasporedite u posudice, pa ih prelijte obojenim sirupom i pomiješajte. Osušite kokice prije nego ih sve pomiješate.
ispečene kokice (neslane)
180 g šećera u prahu
2 žlice vode
1/2-1 žličice različitih jestivih boja
