Muffini od banane i zobenih pahuljica
Sastojci:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 250 grama zobenih pahuljica
- 350 mililitara mlijeka
- 2 zgnječene banane
- 100 grama smeđeg šećera
- 2 velika umućena jaja
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 žličica cimeta
- 1 žličica ekstrakta od vanilije
- ½ žličice soli
- 80 grama sjeckanih orašastih plodova po izboru
Priprema:
Zagrij pećnicu za 180 stupnjeva i pripremi si kalupe u kojima ćeš peći muffine. U zdjeli pomiješaj zobene pahuljice, mlijeko, zgnječene banane, smeđi šećer, jaja, prašak za pecivo, cimet, ekstrakt vanilije i sol. Umiješaj i sjeckane orašaste plodove. Raspodijeli smjesu u kalupe za muffine i stavi ih peći. Peci ih oko 25 minuta. Možeš ih poslužiti tople ili ih ostaviti da se ohlade na sobnoj temperaturi.