Gastro
Gastro

Recept za veganski smoothie od bundeve: Ukusan poput deserta

Recept za veganski smoothie od bundeve: Ukusan poput deserta
Ljubiteljice bundeve - razveselite se

Istina je da tijekom cijele godine možeš pronaći konzervirani organski pire od bundeve, ali jesti bundevu u jesensko vrijeme prava je čar. Ako si i ti jedna od onih koje ne mogu dočekati jesen, jer s njom stiže sezona bundeva, imamo odlične vijesti za tebe.  Donosimo ti recept za smoothie od bundeve koji, osim što je hranjiv, pogodan je i za vegane!

Dodavanje bundeve u smoothie odličan je način da u organizam uneseš dodatna vlakna, nisko glikemijske ugljikohidrate i antioksidanse  

(Foto: Pixabay)

Sastojci:

2 čaše (480 ml) bademovog ili kokosovog mlijeka

1/3 čaše (81 g) pirea od bundeve

1/2 smrznute banane

1 žlica proteinskog praha od vanilije

1 žlica (16 g) maslaca od badema ili indijskog oraščića 

1 žlica (7 g) sjemenki konoplje

1 čajna žličica mljevenog cimeta

1 čajna žličica začina za pitu od bundeve

Priprema:

U blender stavi bademovo mlijeko, pire od bundeve, bananu, proteinski prah, maslac od badema, sjemenke konoplje, cimet i začin za pitu od bundeve.

Sve zajedno dobro izmiksaj, a za dekoraciju po želji posipaj sjemenkama od konoplje.