Jesi li i ti jedna od onih osoba koja već na prvoj naplatnoj kućici jedva čeka izvaditi sendvič iz torbe? Ne brini, i mi smo isto. No sendviči nam nisu uvijek dosta pa smo se bacile na istraživanje što još možemo jesti na putu do odredišta što će nam dati energiju, ali nas istovremeno i osvježiti.
Uz standardno svježe voće i povrće, birali smo namirnice i snackove koje ćeš moći grickati uz sendviče, ali i kao poseban obrok ili desert. Također smo pazile da u grickalicama može uživati cijela obitelj, ali i da se neće otopiti i potpuno pokvariti na putu.
Ako je putovanje zbilja dugo, možda bi bila dobra ideja investirati u posude koje održavaju svježinu i temperaturu hrane. Tako ćeš biti sigurna da se hrana neće pokvariti od topline automobila ili busa i vlaka.
Još jedna stvar na koju ne smiješ zaboraviti je voda. Voćni sokovi i gazirana pića su ukusni, ali ti neće pružiti hidraciju koja je tvom organizmu potrebna. Ponesi barem litru vode po osobi kako bi ugasila žeđ, ali nemoj niti pretjerivati kako ne bi morala stati na baš svakom stajalištu.
Uživaj u grickalicama i sretan put!
Kuhana jaja
Tvrdo kuhana jaja su najjednostavniji i najjeftiniji način kako za vrijeme putovanja konzumirati veliku količinu proteina. Ako pratiš keto način prehrane sigurno znaš već sve o tome. Jednostavno skuhaj jaja, oljušti ljusku dok si još kod kuće i pospremi ih u posudu. Bilo bi dobro kada bi posudu spremila u izoliranu torbu, ali ako putovanje neće trajati cijeli dan, jaja se neće pokvariti ni na sobnoj temperaturi.
Granola i grčki jogurt
Ova ukusna kombinacija osvježit će te i zasladiti. Vrlo je praktična jer granolu možeš pospremiti u posudicu iz koje ćeš jesti, a grčki jogurt kupiti u čašici prije putovanja ili čak putem u supermarketu. Ako ćeš jogurt nositi od doma, spremi ga u izoliranu torbu kako bi zadržao temperaturu.
Suho voće
Suho voće je praktičan desert jer ga ne moramo hladiti, nema rizika od mrlja kao s čokoladom i vrlo je zdravo. Osim smokvi, brusnica, marelica i jabuka, savjetujemo da se opremiš suhim šljivama. Putovanje na mnoge ljude utječe tako da nam uspori probavu, a suhe šljive su odlične u borbi sa zatvorom.
Čips od kelja
Ako imaš klince koji ne mogu putovati bez čipsa, flipsa ili sličnih grickalica (ili si ti to dijete) napravi im ovu zdravu inačicu. Čips od kelja jednostavan je za napraviti, ne zahtijeva puno pripreme i može se grickati cijeli dan bez grižnje savjesti.
Sve što ti je potrebno je jedan kelj, žlica maslinovog ulja, malo soli i papra i po želji kurkume ili nekog drugog začina koji voliš. Listove kelja odvoji od čvrste stapke i nareži na komadiće po želji. Dobro ih operi i osuši, prelij uljem i začini. Začinjene listove stavi u posudu za pečenje obloženu papirom i peci na 180 stupnjeva oko 10 do 15 minuta.
Maslac od badema i banana
Grickati bademe je ukusno, ali često znamo pretjerati s njima. Znaš li da bi dnevno trebala pojesti samo jednu šaku badema? Umjesto sirovih badema na putovanje ponesi maslac od badema koji bez problema može biti na visokim temperaturama. Za vrlo brzi snack jednostavno pojedi jednu žličicu maslaca, a za poseban užitak i okrjepu prije putovanja napravi male sendviče od dva kolutića banane i malo maslaca u sredini.