
Sočno i jednostavno jelo: Paprike s krumpirom iz pećnice

Jedno od najboljih bezmesnih jela za mnoge su zapečene paprike s krumpirom. Ako nikad nisi kušala ovo jelo, ne možeš ni zamisliti koliko je sočno. Doslovno je za prste polizati!
Sastojci za 4 osobe
500 g žutih paprika
1,5 kg krumpira
1 luk
2 češnja češnjaka
1 žlica domaće začinske mješavine
sol i mljeveni papar (po želji)
0,5 dl vode
1 dl suncokretovog ulja
1 dl slatkog vrhnja
Postupak korak po korak
Paprike po dužini prepolovimo, očistimo od sjemenki i operemo. Krumpir ogulimo, operemo i narežemo na komadiće veličine jednog centimetra. Luk ogulimo i naribamo. Češnjak ogulimo i stisnemo ili sitno nasjeckamo.
Narezani krumpir, češnjak, luk, sol, papar, vodu i mješavinu začina stavimo u zdjelu za pečenje i sve to izmiješamo direktno u zdjeli. Dodamo ulje i još jednom promiješamo.
Sastojke u zdjeli za pečenje poravnamo, a zatim po njima rasporedimo polovice paprika koje smo prethodno posolili. Rukama također po paprikama razmažemo ulje.
Jelo pečemo otprilike 35 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva Celzija. Svi se sastojci trebaju lijepo zapeći.
Kada paprike i krumpir dobiju lijepu boju, izvadimo iz pećnice i po jelu prelijemo decilitar slatkog vrhnja. Jelo pečemo još 10 minuta. Prije serviranja ostavimo ga da odstoji na pultu nekoliko minuta, piše okusno.je.

Jeste li čuli za kortizol koktel? TikTok napitak obećava manje stresa

Rese, žarko zelena i šarene torbice: Dame na špici u razigranim outfitima

Maxi, midi ili mini: Najljepše suknje do 10 eura iz Zare, Sinsaya i Mohita
