Sladoled je omiljeni desert i poslastica bez koje su ljetni dani nezamislivi. Vrlo često žudimo za njime kada temperature vani porastu iznad 30 stupnjeva i najčešće jedemo onaj iz dućana koji, nažalost, sadrži i puno kalorija, masnoća, šećera i nezdravih dodataka te nije najbolji izbor, osobito ne ako se pokušavaš hraniti zdravo ili si pak na dijeti.
Ipak, ne trebaš se odreći svoje omiljene ljetne poslastice jer mnoštvo je recepata za fini domaći sladoled koji je zdraviji i manje kaloričan, a jednako tako ukusan.
Danas smo s tobom odlučile podijeliti tri jednostavna recepta za pripremu zdravog i ukusnog sladoleda koji će te oduševiti okusom. Za izradu ovih ukusnih poslastica nije ti potrebno puno sastojaka niti posebne vještine, već samo malo truda i dobre volje. Obavezno ih isprobaj!
Sladoled od malina
Sastojci:
4 šalice svježih ili smrznutih malina (možeš koristiti i drugo bobičasto voće)
2 grčka jogurta
1 žličica ekstrakta vanilije
2 žličice meda ili sirupa od agave
listići mente za ukrašavanje
Priprema:
Sve sastojke ubaci u blender i izmiksaj. Prebaci u posudice i ostavi da se smrzne. Posluži uz listiće mente.
Čokoladni sladoled
Sastojci:
3 smrznute banane
½ šalice organskog kakaa
1 šalica kokosovog ili bademovog mlijeka
½ šalice čokoladnih kapljica
Priprema:
U blender ubaci sve sastojke osim čokoladnih kapljica. Izmiksaj i na kraju dodaj čokoladne kapljice te promiješaj. Prebaci u posudu i ostavi u zamrzivaču oko dva sata da se stisne.
Avokado sladoled
Sastojci:
3 zrela avokada
100 ml slatkog vrhnja
1 žlica meda
1 žlica kakaa
Priprema:
Najprije izgnječi avokado vilicom. Pire od avokada stavi u blender, zajedno sa svim ostalim sastojcima. Izmiksaj i prebaci u posudu te stavi u zamrzivač na nekoliko sati. Po želji, prije posluživanja ukrasi čokoladnim preljevom.