Jako često svatko od nas pribjegne onim i ne toliko zdravim opcijama kada je ručak na poslu u pitanju jer jednostavno nemamo volje ili vremena kuhati večer prije ili ujutro. Zato mi donosimo neke ideje za ručak na poslu koje nisu toliko komplicirane za spremati, a ujedno su i zdrave.
(FOTO: Pixabay)
Zdrava salata: Umiješajte salatu po izboru (matovilac, radič, ledenka...), dodajte pola avokada, malo piletine, jednu rajčicu i jedno kuhano jaje. U posebnoj zdjelici promiješajte limunov sok, sol, papar, senf, ulje i malo jogurta te ih spremite u zasebnu staklenku. Začine dodajte salati u vrijeme ručka.
Tortilje: Odaberite integralnu tortilju, premažite je svježim sirom, dodajte pečenu puretinu i povrće po izboru. Zamotajte je i ponesite na posao. Jednostavnije zaista ne može.
Sendvič s relishem od cikle i pastom od graha: U tavi na malo ulja popržite sjemenke gorušice, dodajte usitnjeni luk i usitnjenu ciklu kuhajte dok se umak ne zgusne, oko 30 minuta. Grah izgnječite vilicom ili štapnim mikserom zajedno s bučinim i maslinovim uljem, da dobijete pastu. Posolite, popaprite i dodajte peršinov list. Kruh izrežite na tanke šnite, premažite ga namazom od graha, na njega stavite žličicu relisha od cikle.
Ovo su bile neke zdrave ideje za ručak na poslu (svakako zdravije nego da naručite pizzu).