Cezar salata s piletinom
Sastojci:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 2 pileća prsa
- 1 limun
- 2 češnja češnjaka
- 100 ml maslinovog ulja
- 250 g tostiranog kruha (narezanog na komadiće)
- 100 g parmezana
- 1 žlica majoneze
- 1 žličica senfa
- 2 zelene salate
Priprema:
Na tavici ispeci piletinu i začini ju limunovim sokom, češnjakom, uljem, solju i paprom. U međuvremenu, napravi preljev za salatu i to tako da češnjak zgnječiš u pastu, dodaš parmezan, sok od limuna, majonezu, senf i postupno umiješaš 4 žlice ulja. Pripremi salatu i polij ju preljevom, a zatim dodaj piletinu, prethodno tostirani kruh koji si narezala na sitne komadiće i preostali parmezan te sve skupa dobro promiješaj.
Foto: Unsplash