Tajni sastojak koji svi imamo doma
Da, pogađaš, šećer. Ili med. Ili u veganskoj varijanti, agavin sirup. Što god inače koristiš kao zaslađivač, stavi ga malo u kvasac. Ljudi često izostave ovaj korak, a upravo to može činiti razliku između prosječne i stvarno super ukusne pizze. S druge strane, soli nije mjesto u kvascu, ona je na redu tek na kraju, kad je smjesa već gotova.
Tekst se nastavlja ispod oglasa