Gastro

Anina kuhinja: Keksi s komadićima čokolade

26. studenoga 2013.

Zasladite si ove hladne jesenske dane

Obično kad malo zahladi, kad prvi put treba upaliti grijanje u stanu, mene ulovi "jesenska groznica". To znači da sam sva u dekicama, čajevima, svijećama i obožavam večeri kad se mogu sa svim tim omiljenim stvarima sklupčati na svoje mjesto na kauču uz knjigu ili (u zadnje vrijeme) skriptu za ispit. Što fali? Nešto slatko! Pravi pravcati keksi s čokoladom. Konkretno veliki - jer zašto bi nešto tako fino bilo u maloj količini?! :) Sastojci:

170 g bijelog kristalnog šećera

150 g smeđeg (svijetlog) šećera

230 g omekšalog maslaca

1 žličica vanilije

1 jaje

280 g brašna

1 žličica sode bikarbone

1/2 žličice soli

1 paketić čokoladnih komadića (po želji možete kombinirati lješnjake, orahe ili dodatke po želji)

Pročitajte još o: