Gastro
Gastro

5 osvježavajućih ice tea recepata

5 osvježavajućih ice tea recepata
Ljetne vrućine nisu neizdržive uz prava pića

Uz standardne sokove i vodu, vrijeme je da ljetnim napicima dodate novu dimenziju. Uključite malo mašte, iskoristite sezonsko voće i uživajte u vrhunskim pićima cijelo ljeto! Najveće osvježenje tijekom lipnja, srpnja i kolovoza dati će metvica kojoj je ovo sezona rasta, a ukoliko možete uvijek odaberite svježu iz vrta koja će vašem napitku pružiti vrhunski miris i aromu.

Ledeni čaj od mente i naranče Sastojci: Čaj po želji – 1 žličica 1 vrč vode 2 žličice šećera 1 šalica soka od naranče 2 žličice limunovog soka 2-3 grančice metvice Postupak pripreme: Zagrijte vodu i dodajte unutra čaj i listove metvice te šećer. Pustite da prokuha. Maknite s vatre i ostavite da odstoji 10 minuta. Ulijte u to sok od naranče i sok od limuna. U posebnu čašu stavite led, ulijte unutra ledeni čaj i ukrasite kriškom naranče te listove metvice. Ledeni čaj od breskve, manga i bijelog čaja Sastojci: 12 šalica vode 5-6 vrećica bijelog čaja 2 breskve 1 šalica manga (svježeg ili smrznutog) 1/4 šalice šećera Postupak pripreme: Zagrijte vodu i ubacite unutra vrećice od čaja. Pustite da odstoji barem 5 minuta. U međuvremenu, pripremite breskve. Izrežite ih na pola i narežite na manje kockice. U posebnoj zdjeli izmiješajte mango (isto narezan na kockice), breskve i šećer. Prelijte ohlađeni čaj i voće u poseban vrč. Više zasladite po želji. Dodajte led. Ledeni čaj sa svježom metvicom Sastojci: 6 vrećica čaja po vašem izboru 6 šalica vode nekoliko listića metvice jedan limun, narezan na kriške Postupak pripreme: Prokuhajte 2 šalice vode i dodajte čaj u kipuću vodu. Pustite da odstoji 15 minuta. Po želji zasladite. Bacite vrećice čaja i kombinirajte s preostalom vodom i listićima metvice. Stavite u hladnjak. Poslužite uz led i kriške limuna. Ledeni čaj od borovnice, nara i limuna Sastojci: 4 šalice (1 litra) vode 6 vrećica čaja od borovnice i nara 2 žlice meda (po želji)  Postupak pripreme: Skuhajte čaj i ostavite ga da se ohladi. Stavite unutra med (ili šećer). Prelijte u čaše, dodajte svježe borovnice, led, kriške limuna i možete ga piti. Ledeni čaj od voća Sastojci: 10 vrećica čaja (po želji) 8 šalica hladne vode svježe voće narezano na manje kockice (breskva, jagoda, mango...) svježa metvica manji komadić svježeg đumbira kriške limuna Postupak pripreme: Ubacite vrećice čaja u vodu i ostavite stajati barem pola sata. U posebnu šalicu stavite vodu koju ćete zagrijati i unutra staviti metvicu, đumbir i limun. Ostavite da malo odstoji, a zatim ulijte u vrč sa čajem. Na dno čaša za poslužite stavite svježe voće. Na to stavite led, a zatim ulijte čaj.  

Izvor i foto: womenshealthmag.com