Vafli od integralnog brašna odličan su izbor za doručak. Donosimo izvrstan recept za vafle od integralnog brašna koji se može lako prilagoditi vašim sastojcima.
Sastojci za vafle od integralnog brašna:
- 170 g bijelog integralnog pšeničnog brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- pola žličice soli
- 25 g granuliranog šećera
- 1 veliko jaje
- 340 ml mlakog mlijeka
- 70 g maslaca, otopljenog ili biljnog ulja
Kako se pripremaju vafli od integralnog brašna?
Zagrijte glačalo dok pripremate tijesto za vafle. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i šećer. U posebnoj zdjeli ili velikoj posudi za mjerenje umutite jaje, mlijeko i maslac ili ulje. Dodajte mokre sastojke suhim sastojcima, miješajući samo dok se ne sjedine. Tijesto će biti malo grudasto, to je u redu. Ispecite vafle od integralnog brašna prema uputama koje ste dobili uz pekač za vafle. Poslužite toplo.