Kremasti kolači od kokosa i čokolade pravi su izbor ako želite pripremiti desert u kojeg ne trebate uložiti puno vremena, kao ni sastojaka, a koji izgleda svjetski. Kremasti kolači od kokosa i čokolade jednostavno se pripremaju, a iz dana u dan ima sve više recepata.
Najbolji kremasti kolači od kokosa i čokolade jesu kokos kolač.
Biskvit za kremasti kolač od kokosa i čokolade:
- 4 žumanjka
- 4 bjelanjka
- 7 žlica šećera
- 100 ml mlijeka
- 100 ml ulja
- 12 žlica glatkog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 2 žlice kakao praha
Krema za kremasti kolač od kokosa i čokolade:
- 100 grama kokosa
- 3 žlice oštrog brašna
- 6 žlica šećera
- 0,5 litre mlijeka
- 1 vanilin šećer
Glazura od čokolade:
- 100 grama čokolade za kuhanje
- 50 grama margarina za glazuru.
Žumanjke, šećer, mlijeko i ulje izmiksajte, a zatim dodajte brašno i prašak za pecivo. Istucite bjelanjke u snijeg te umiješajte u prethodno pripremljenu smjesu. Dodajte kakao prah. Prebacite smjesu u tepsiju i pecite na 180 stupnjeva. Dok se peče pripremite kremu tako da kokos pomiješate s brašnom, šećerom i mlijekom. Stavite da se kuha. Kada se biskvit ohladi, prelijte preko njega kremu i prema želji ukrasite sa čokoladnom glazurom.
Postoje još mnogobrojni kremasti kolači od kokosa i čokolade, no započetak vam preporučamo da pripremite ovaj!