Brzi kremasti kolač od čokolade savršen čokoladni desert

S jednim zalogajem ovog finog, brzog i kremastog kolača od čokolade zaključiti ćete da je to najbolji čokoladni kolač. Slijedi recept za brzi kremasti kolač od čokolade.

Sastojci za brzi kremasti kolač od čokolade:

Kako se priprema brzi kremasti kolač od čokolade?

Zagrijte pećnicu na 180°C. Pripremite dva kalupa za tortu tako da ih poprskate sprejom za pečenje ili premažete maslacem i lagano pobrašnite.

Dodajte brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol i espresso u veliku zdjelu ili zdjelu samostojećeg miksera. Promiješajte da se sjedini ili pomoću nastavka s lopaticom promiješajte kroz smjesu brašna dok se dobro ne sjedini.

Dodajte mlijeko, biljno ulje, jaja i vaniliju u smjesu brašna i miješajte na srednjoj brzini dok se dobro ne sjedini. Smanjite brzinu i pažljivo dodajte kipuću vodu u tijesto za kolač dok se dobro ne sjedini.

Tijesto ravnomjerno rasporedite između dva pripremljena kalupa za kolače. Pecite 30-35 minuta, dok čačkalica ili tester za kolače umetnut u sredinu čokoladnog kolača ne izađe čist.

Izvadite brzi kremasti kolač od čokolade iz pećnice i ostavite da se ohladi oko 10 minuta, izvadite iz kalupa, ohladite i poslužite.