Pahuljice se pogrešno promoviraju kao 'zdrav doručak'
Žitne pahuljice vrlo su popularna namirnica za doručak u Americi, a njihova se popularnost proširila i na ostatak zapadnog svijeta. To i ne čudi jer se ove žitarice promoviraju kao zdrave, jako su ukusne i praktično su rješenje za brz doručak. Često na ambalaži pahuljica za doručak možemo vidjeti natpise kao što su 'od cjelovitog zrna' ili 'bez masnoća', no na popisu sastojaka redovito se nalaze rafinirane žitarice te šećer. Male količine cjelovitih žitarica ne čini ove proizvode zdravima, upozoravaju nutricionisti. Studije su pokazale kako ove pomno osmišljene marketinške strategije uspješno zavaravaju ljude da su pahuljice za doručak savršen primjer zdravog doručka, što zapravo nije točno. Ciljna skupina proizvođača pahuljica često su i djeca, a u većini slučajeva koriste jarke boje i likove iz crtanih filmova kako bi privukli dječju pažnju. Nažalost, takve namirnice koje obiluju šećerom i drugim nezdravim sastojcima mogu povećati rizik od pretilosti i drugih prehrambenih poremećaja u djetinjstvu.
