Gljive štite mozak od starenja
Osim što mogu pomoći da se uspori starenje kože mogu pomoći i kod ublažavanja gubitka kognitivnih sposobnosti zbog godina. Gljive sadrže polifenole koji pomažu u tom procesu i nalaze se na istom popisu namirnica poput kave, kakaa i crnog vina. Istraživači Penn Statea također su otkrili da antioksidansi ergotionein i glutation mogu pomoći u prevenciji Parkinsonove i Alzheimerove bolesti.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Foto: Unsplash