Ribe i morski plodovi
Ribe i morski plodovi sadrže heme željezo. Školjke, kamenice, škampi dobar su izvor, a većina ribe sadrže željezo. Ribe s najvećom količinom željeza su tuna, skuša, smuđ i losos. Također su sardine dobar izvor željeza, ali sadrže i visoke razine kalcija. No treba znati da se kalcij može vezati sa željezom i smanjiti apsorpciju. Namirnice s viskom udjelom kalcija ne bi se trebale jesti u isto vrijeme s namirnicama bogatim željezom. To su: mlijeko, obogaćena biljna mlijeka, jogurt, kefir, sir i tofu.
Tekst se nastavlja ispod oglasa